Chia semínka jsou jedinečným produktem nebo figurínou nejlepších 5 nejlepších výrobců.

Každý člověk sní o zachování krásy a zdraví po mnoho let. Bohužel - špatná ekologie, neustálý stres, nedostatek spánku vedou k tomu, že tělo je vyčerpané. Snad nikdo nemůže zcela eliminovat škodlivé faktory. Na pomoc přijde speciální jídlo, kosmetické procedury, relaxační techniky. Všechny tři ingredience dnes obsahují jedinečný produkt - chia semínka. Z článku se dozvíte: kteří výrobci jsou považováni za nejlepší, jak si vybrat kvalitní produkt, jak správně používat tuto superpotravinu.

Magický produkt kmene Mayů

Chia semena pocházejí z jižního Mexika. Kněží kmene Mayů byli první, kdo ocenil a začal využívat blahodárné vlastnosti: válečníci, kteří pravidelně jedli chia, se vyznačovali zvláštní energií, aktivitou a mužskou silou. Chia semínka nebo španělská šalvěj mohou být černá nebo bílá. Složení a vlastnosti jsou naprosto stejné, barevné rozdíly závisí na klimatických podmínkách růstu. Produkt je považován za jedinečný díky poměru hlavních složek: 31% mononenasycených (nejužitečnějších) tuků, 16% rostlinných bílkovin, 14% jednoduchých sacharidů, 38% vlákniny. To je skutečný poklad živin. Dvě čajové lžičky obsahují více:

• než v makrele - omega-3;
• než v šálku mléka - vápník;
• než v pohance - hořčík;
• než špenát - železo;
• než v banánu - draslíku;
• než borůvky - antioxidanty;
• než ovesné vločky - vitamíny A, E, C, B1.

Je důležité si uvědomit, že 100 gramů obsahuje 520 kcal - proto byste se s nimi neměli nechat unést.

Biologická hodnota chia semen na 100 g
Protein	16,5
Tuky	30,7
Sacharidy	42,1
Kcal	520
Voda	6%
Obsah vitamínů v chia semínkách na 100 g
V 1	0,62 mg
AT 2	0,17 mg
V 3	8,83 mg
Z	1,6 mg
E	0,5 mg
Foláty	49 μg
Obsah minerálů Chia semen na 100 g
Vápník	631 mg
Hořčík	335 mg
Draslík	407 mg
Fosfor	860 mg
Žehlička	7,72 mg
Sodík	16 mg
Zinek	4,58 mg
Selen	55,2 μg

Chia semínka - jedinečný potravinový komplex

Kromě toho, že španělská semínka šalvěje jsou schopna nahradit komplex multivitaminů, mají řadu tělu prospěšných vlastností:

1. Stabilizují práci trávicího systému: zlepšují peristaltiku, normalizují úroveň kyselosti, zvyšují vstřebávání živin a urychlují vylučování toxinů.
2. Udržují pocit plnosti po dlouhou dobu kvůli dobrému otoku v žaludku.
3. Urychlete metabolické procesy, podpořte hubnutí.
4. Normalizujte hladinu cholesterolu.
5. Zlepšují stav zubů díky optimálnímu poměru iontů vápníku, hořčíku a fosforu.
6. Normalizujte hladinu cukru v krvi
7. Zlepšuje kvalitu pokožky a vlasů díky obsahu omega-3 omega-6 mastných kyselin.
8. Používají se jako prevence onemocnění kardiovaskulárního systému, snižují krevní tlak.

Všechny klady a zápory

Stejně jako u jiných produktů existuje řada indikací a kontraindikací pro použití:

Indikace:

1. Nadváha. Díky této složce bude jídelní lístek více nasycen živinami, zmírní pocit hladu, pomůže vyhnout se neplánovaným nezdravým svačinkám a zrychlí metabolismus. Podle mnoha odborníků na výživu zahrnutí produktu do stravy významně zvýší jeho účinnost za předpokladu dostatečného příjmu vody.
2. Diabetes mellitus typu 2. Semena španělské šalvěje pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi, ale to samozřejmě neznamená, že můžete úplně opustit tradiční terapii.
3. Hypertonická choroba. Pravidelná konzumace Chia snižuje krevní tlak, zlepšuje cévní tonus a normalizuje hladinu cholesterolu.
4. Dysbakterióza. Semena Maya jsou přírodní antibiotika, selektivně působí na patogenní mikroflóru, jsou účinná v kombinaci s prebiotiky.
5. Dysfunkce střev. Skvělý pomocník v boji proti zácpě. Díky vysokému obsahu vlákniny stimulují motoriku, urychlují vylučování toxinů.
6. Nesnášenlivost lepku. Zrna neobsahují lepek, takže budou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů bez poškození zdraví.

Kontraindikace:

1. Alergické reakce. Bohužel nikdo z toho není imunní. Proto začněte užívat malé množství ráno. Pečlivě sledujte reakce svého těla.
2. Nízký krevní tlak.
3. Období exacerbace chronických onemocnění, zejména gastrointestinálního traktu.
4. Při užívání antikoagulancií.

Důležité! Pokud užíváte nějaké léky před zařazením chia semen do vaší stravy - poraďte se se svým lékařem!

Lze Chia konzumovat během těhotenství?

Čekání na dítě je nejúžasnějším a nejzajímavějším obdobím v životě ženy. Samozřejmě chci využít všech příležitostí k tomu, abych dal drobky nezbytné pro správný vývoj. Je však lepší používat produkty, které prošly klinickými zkouškami. U chia semen nebylo takové vyšetření provedeno, takže nikdo neví, jak jejich konzumace ovlivní zdraví matek a dětí. Raději to neriskovat.

Mohou Chia konzumovat děti?

Jako další zdroj vitamínů a minerálů může být rostlina zahrnuta do stravy dětí od tří let. Dříve by se to nemělo dělat, protože produkt se jednoduše neabsorbuje, způsobí zvýšenou tvorbu plynů, bolestivé pocity v břiše a vyvolává alergie. Od tří let můžete postupně zavádět výživový doplněk, počínaje několika zrny. Na měsíc nebo dva zvyšte denní příjem na půl čajové lžičky denně. Dospívající mohou dostat maximálně jednu čajovou lžičku denně.

Kde se vyrábí? Top 5 nejlepších výrobců

Dnes se španělská šalvěj pěstuje v Mexiku, Guatemale, Paraguay, Argentině. Ale američtí, finští, čínští, brazilští a ruští výrobci se zabývají balením a distribucí. Uvádíme hodnocení společností s dobrou pověstí na trhu:

Nutiva Organic

Na pátém místě je americká kampaň Nutiva Organic, známý výrobce organické kosmetiky a superpotravin, která je na trhu od roku 1999.

Výhody:

Nevýhody:

Organické kruhy Země

Na čtvrtém místě se sídlem v Severní Kalifornii Earth Circle Organics

Výhody:

Nevýhody:

Mamma chia

Třetí místo v hodnocení patří Mamma Chia.

Výhody:

Nevýhody:

Rawsom

Druhé místo sebevědomě zaujímá finská značka Rawsom.

Výhody:

Nevýhody:

Navitas Organics

Na prvním místě - organická semena od Navitas Organics.

Výhody:

Nevýhody:

ERA ZELENÁ

ERA GREEN, společnost z Petrohradu, s jistotou vede mezi ruskými výrobci.

Výhody:

Nevýhody:

Jak si vybrat kvalitní produkt

Příznivé vlastnosti potravinářské přídatné látky závisí na kvalitě surovin. Co hledat při výběru:

1. Dokumenty. Bez ohledu na způsob nákupu musí mít každý prodejce certifikáty potvrzující kvalitu produktu.
2. Země výrobce. Raději nekupujte výrobky balené v Číně. Produkt je zpravidla nekvalitní, obsahuje stopy používání pesticidů ke zvýšení trvanlivosti.
3. Integrita obalu. Španělská zrna šalvěje vyžadují určité přepravní podmínky, takže vak by měl být těsný, vzduchotěsný, lépe vícevrstvý a odolný proti vlhkosti, aplikovaný text je jasný, bez eroze, samolepky by měly těsně přiléhat k základně.
4. Skladovatelnost. Obal musí být označen dvěma čísly: datem výroby a datem balení. Doba použitelnosti od data balení je jeden rok.
5. Zbarvení. Kvalitní semena jsou mírně nepravidelná hnědošedá nebo bílá s mramorovaným vzorem.
6. Tvar a velikost: kvalitní produkt se vyznačuje téměř stejnou velikostí semen a rovnoměrně zaobleným tvarem.
7. Chuť. Svěží, s lehce ořechovou chutí.
8. Čich. Není přítomen.

Kde koupit nejlepší produkt bez rizika

Superfood si aktivně získává popularitu mezi vegetariány, milovníky zdravého jídla a sportovci. Můžete si jej koupit ve velkých supermarketech, lékárnách, specializovaných prodejnách, přes internet.

1. Velké supermarkety mají tendenci mít oddělení doplňků stravy a zdravé výživy. Někteří dokonce mají oddělení pro vegetariány. Na těchto policích hledejte chia semínka. Výhodou takového nákupu je, že můžete okamžitě posoudit kvalitu obalu a vyžádat si průvodní dokumenty. Mínus - mohou být porušeny podmínky skladování, pak některé z užitečných vlastností zůstanou ve skladu obchodu.
2. Lékárny vždy velmi horlivě sledují kvalitu prodávaného zboží, zajišťují nezbytné skladovací a přepravní podmínky. Hlavní nevýhodou je vyšší cena ve srovnání s jinými možnostmi.
3. Speciální obchody jsou ideálním místem pro nakupování superpotravin. Mohou to být ekologické obchody, obchody se zdravou výživou nebo veganské prodejny. Zde můžete získat podrobné rady od prodejce, zkontrolovat zboží, dokumenty. Kromě toho jsou zde téměř vždy vytvořeny optimální podmínky skladování produktu.
4. Nákup online je nepochybně pohodlná volba. To ale přichází s určitými riziky. Zkuste proto nakupovat produkty na oficiálních webových stránkách společností nebo důvěryhodných serverech, například iherb.com. Vyberte výrobce, kteří dávají záruku na produkt. Nezapomeňte to zkontrolovat ihned po obdržení za přítomnosti kurýra. Podívejte se na další recenze zákazníků, abyste nezklamali.

Jak správně skladovat doma?

Chia semínka jsou velmi náročná na podmínky skladování. Aby si produkt zachoval všechny své užitečné vlastnosti, potřebujete:

1. Originální obal používejte, pouze pokud je na zip, nebo jej přeneste do vzduchotěsné nádoby.
2. Biologicky aktivní látky jsou ve světle zničeny, proto by měl být vak nebo nádoba v uzavřené skříni, mimo přímé sluneční světlo.
3. Optimální teplota skladování je od +8 do +25 stupňů.
4. Daleko od vodních zdrojů. Zvýšená důležitost je nejhorším nepřítelem chia. Když se dovnitř dostane vlhkost, rychle bobtnají, ztrácejí některé ze svých užitečných vlastností a mohou plesnivět.

Jak správně jíst chia semínka

Aby produkt mohl plně odhalit své užitečné vlastnosti, musíte dodržovat jednoduchá pravidla. Nejprve bezprostředně před použitím je bezpodmínečně nutné vymyt požadované množství ve studené vodě. Neskladujte namočená nebo mokrá semena, absorbují vodu a zhoršují se. Za druhé, okamžitě po jídle musíte vypít alespoň sklenici tekutiny. V opačném případě začne Chia přijímat vodu z těla, což povede k zácpě. Můžete konzumovat superpotraviny:

1. Beze změny. Semena mají lehkou, jemnou ořechovou příchuť - ideální doplněk ke kuřecím pokrmům a salátům. Hodí se k nízkotučnému jogurtu nebo kefíru.
2. Přízemní. Prášek se přidává do hotových jídel nebo nápojů.
3. Ve formě slizničních infuzí. Rozdrcená semena se nalijí tekutinami po dobu 2-3 hodin, aby se uvolnil hlen.
4. Vařený. Dělají nádherné želé a kaši. Je třeba mít na paměti, že během tepelného zpracování se ztratí některé užitečné vlastnosti.
5. Pekařské výrobky. Přidejte nakrájenou verzi na palačinku, housku, muffinové těsto nebo posypte hotové výrobky nahoře místo sezamových semínek.

Důležité! denní norma pro dospělého je 2 - 4 polévkové lžíce

Jak použít pro všeobecné zlepšení zdraví? 3 recepty na zdravou snídani

Chia semínka mají tonizující a imunostimulační účinek. Podle lékařů je pro zachování zdraví produkt nejlépe konzumován se snídaní. Jaká jídla na bázi semen můžete přidat ke své snídani?

1. Kaše: přidejte 1 lžíci zrn do 140 ml vroucího mléka a vařte 1,5-2 minuty, přidejte své oblíbené koření.
2. Koktejl: vezměte 250 ml 1,5% kefíru nebo jogurtu, přidejte 1 čajovou lžičku chia, nechte přes noc v chladničce.
3. Medový sendvič: Vezměte 1 lžíci medu, promíchejte s 1 čajovou lžičkou mletých semen a směs rozetřete na plátek celozrnného žitného chleba.

Nezapomeňte si jídlo umýt sklenkou jakéhokoli nápoje. Přeji příjemnou snídani!

Jak používat chia semínka pro hubnutí

Chudnutí je poměrně zdlouhavý a pracný proces. Musíte dodržovat dietu, cvičit. V boji proti neustálému pocitu hladu a nadbytečných kilogramů vám pomůže semínka španělské šalvěje. Abyste snížili porce 30 minut před jídlem, vypijte sklenici želé. Za tímto účelem nalijte 0,5 lžičky drceného produktu sklenicí vroucí vody a nechte vařit 15-20 minut. Můžete si také udělat zdravý smoothie, abyste ukojili svůj hlad. Za tímto účelem nalijte čajovou lžičku doplňku výživy sklenicí teplé vody. Doba bobtnání je 10 minut. V mixéru smíchejte 100 ml nízkotučného jogurtu, své oblíbené bobule, ovoce (kromě banánů a hroznů) a přidejte oteklé semínka. Koktejl je připraven.

Jak se používá při cukrovce

Chia semínka přispívají k normalizaci hladiny cukru v krvi, proto se doporučují pro použití u diabetes mellitus 2. typu jako další podpora těla. K tomu stačí rozemlít 1 lžíci zrn a rozdělit na 4 stejné podíly. Přidejte ke každému hlavnímu jídlu studená nebo teplá jídla.

Důležité! Chia semínka nenahrazují farmakoterapii! Před použitím se poraďte se svým lékařem!

Kosmetické ošetření semen Chia doma

Fytokosmetologie ve velké míře využívá příznivé vlastnosti španělské šalvěje ke zlepšení kvality pokožky, nehtů, vlasů. Části rostliny jsou naplněny snadno dostupnými biologicky aktivními látkami a minerály. To vám umožní vytvářet masky, gely, peelingy na jejich základě, vhodné pro různé typy pleti. Hlavním účelem domácích masek Chia je zvlhčení. Díky zvláštním vlastnostem rostliny jsou hluboké vrstvy pokožky nasyceny vlhkostí, které ji udrží déle, čímž zabrání dehydrataci. Pravidelné používání pomáhá vyrovnat pleť, zlepšit tón a pružnost a zpomalit tvorbu jemných vrásek.

Vaření masky doma

K přípravě masky budete potřebovat 2 lžíce chia semen, nalijte 75 ml horké vody. Nechte základnu vychladnout, poté rozšlehejte mixérem a přidejte dvě čajové lžičky medu a olivového oleje. Před aplikací pokožku důkladně očistěte a zvlhčete. Naneste masku a zkuste rovnoměrně rozložit hmotu. Aktivní akce trvá 20 minut. Opatrně odstraňte to, co nebylo absorbováno papírovými ručníky, omyjte studenou vodou. Postup by měl být opakován dvakrát týdně po dobu několika měsíců, poté si dejte pauzu.

Vaření peeling na obličej doma

Lze připravit skvělý chia peeling na očištění pokožky. Za tímto účelem zkombinujte dvě lžíce semen s lžící čerstvě vymačkané pomerančové šťávy a přidejte 125 mililitrů kokosového oleje. Nechejte pár minut odstát. Před použitím si obličej navlhčete. Rozetřete křovinu kruhovým pohybem podél hlavních masážních linií. Nechejte to působit 5-6 minut. Křovinu odstraňte vatovým tamponem.

Příprava masky na vlasy ze semen chia

Fytomaska ​​pomůže zvlhčit vlasy, dodá jim lesk a ochrání je před negativními účinky suchého vzduchu. Chcete-li si připravit masku doma, nalijte 4 lžíce drcených zrn 500 ml teplé vody. Použijte mixér a nechte vařit 5-10 minut. Pak znovu rozšleháme. Chladnička po dobu 15-20 minut. Do výsledného základu nalijte 50 ml citronové šťávy, promíchejte. Aplikujte na čisté, vlhké vlasy. Aktivní akce trvá 10 minut. Umyjte pouze studenou vodou.

Chia semínka jsou jedinečný produkt, který pomáhá chránit krásu a zdraví po mnoho let. Pokud trpíte chronickými chorobami, poraďte se s lékařem a produkt si můžete koupit v lékárně nebo na specializované webové stránce. Nezapomeňte zkontrolovat průvodní dokumenty. Nechte používání této superpotraviny přinést pouze výhody a pozitivní emoce.