De bästa chokladmärkena för diabetiker för 2020

Godis älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Den mest populära delikatessen är choklad. Produkten njuter av smak, fylls med energi, lyfter stämningen. Och det innehåller också fördelaktiga näringsämnen, antioxidanter. Det är mycket svårt att ge upp en chokladbit. Men människor som lider av diabetes tvingas kontrollera sina önskningar för att inte skada deras hälsa. Inte många vet att konfektyrindustrin länge har producerat choklad utan socker eller med sötningsmedel, vilket är tillåtet även för diabetiker. Redaktionen på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" ger dig en översikt över de bästa chokladmärkena för diabetiker för 2020.

Är diabetes mellitus farligt?

Diabetes mellitus är en smygande, farlig sjukdom som kanske inte manifesterar sig på länge och påverkar mänskliga organ negativt. Det speciella med denna sjukdom är att glukosnivån i kroppen inte motsvarar normen. Av någon anledning absorberas inte socker från livsmedel av organismer, förblir i blodet och utsöndras sedan tillsammans med urin. Denna metaboliska störning leder till allvarliga konsekvenser:

• blodtillförseln till hela kroppen störs;
• små kärl i ögonen påverkas;
• förlust av känslighet i övre och nedre extremiteter;
• sår läker inte på länge;
• ben, leder påverkas;
• nervändar påverkas;
• hjärnceller påverkas.

Komplikationer av diabetes mellitus är särskilt farliga. En av dem är diabetisk koma, som uppstår på grund av en kraftig ökning av blodsockernivån. I detta avseende måste patienter ständigt övervaka blodsockernivån, ta mediciner och övervaka deras kost.

Kan diabetespatienter äta choklad?

Patienter med diabetes mellitus förnekar sig själva att använda godis, inklusive choklad på grund av sockerhalten i den. Detta är särskilt kontraindicerat för dem med typ 1-diabetes. Att äta mat som innehåller socker ökar risken för komplikationer. Men förbudet mot choklad är villkorat för typ 2-diabetespatienter. En diabetiker som håller sockernivån på rätt stabil nivå kan väl unna sig en chokladbit utan att skada kroppen mycket. Endast svart bitter choklad eller speciell diabetisk choklad ska köpas.

Bitter choklad är tillåten för diabetiker av följande skäl:

• den innehåller flavonoider som stimulerar bukspottkörteln att producera sina egna hormoner;
• polyfenolerna i produkten hjälper till att minska glukos genom att minska cellpermeabiliteten;
• kroppen stimuleras att absorbera glukos av kroppens celler;
• har en förebyggande pre-diabetisk effekt;
• produkten förbättrar blodcirkulationen, stärker blodkärlens väggar.

Vad ska choklad vara för diabetiker?

Sockerfri choklad är en produkt som är särskilt utvecklad för diabetiker, liksom de som bestämmer sig för att ge upp socker till förmån för deras hälsa. När du gör en efterrätt används fruktos istället för socker - en produkt av naturligt ursprung som finns i bär eller honung. Eller sötningsmedel: xylitol, sorbitol, beten. Dessutom borde diabetisk choklad endast innehålla vegetabiliskt fett, högkvalitativt kakaosmör, ett minimum av smaker och aromer.

I detta avseende rekommenderar experter först och främst att vara uppmärksam på svart bitter choklad med en kakaohalt på 70-90%, som har antioxidativa egenskaper och också innehåller användbara näringsämnen. Eller diabetisk choklad, där ersättare används istället för socker:

1. Sorbitol är ett livsmedelstillsats E 420, som erhålls från bergaska. En stor mängd sorbitol finns i äpplen, dadlar, persikor, druvor, tång. Dess kaloriinnehåll är detsamma som för socker, och sötman är hälften så mycket.
2. Xylitol - livsmedelstillsats E 967, är populärt som den mest optimala sockerersättningen för diabetiker. Trevlig i smak, kalorifattig, naturlig, innehållen i majs och skalet av bomullsfrön. Skyddar tänderna från karies.
3. Fruktos är det mest populära sockerersättningen, dubbelt så söt som socker, av naturligt ursprung. Det erhålls från honung, bär, frukt. Om du blandar fruktos med syntetiska sötningsmedel blir produkten ännu sötare.
4. Manit - livsmedelstillsats E 421. Smaken är nära socker, med ett stort antal kilo kalorier, aggressiv mot tandemaljen. Det används ofta som sockerersättning, men det är inte särskilt användbart. Diabetiker rekommenderas att inte välja detta kosttillskott.
5. Steviolglykosid är ett sött kosttillskott som är tillverkat av en flerårig växt som kallas stevia, populärt kallad "honungsgräs". Den har en stark smak, lågt kaloriinnehåll och rekommenderas för diabetiker.

Sötningsmedel kan också ersätta socker i efterrätten:

1. Maltitol är ett kemiskt sötningsmedel E 965, som, när det intas, delas upp i glukos och sorbitol. Det är mindre söt än socker, men högre kalorier än fruktos. Tillåtet för användning av diabetiker, men dosen måste beräknas med en specialist.
2. Isomalt är ett artificiellt kosttillskott, som liknar socker i smaken och har låg kalorier. I naturen finns den i rödbetor, sockerrör, honung. Användbar för personer med diabetes, såväl som övervikt och godis.

Vilka är kriterierna för att välja högkvalitativ diabetisk choklad?

För att en bit chokladkaka ska vara trevlig och inte orsaka ett plötsligt hopp i socker eller komplikationer måste kompositionen, samt ytterligare information och rekommendationer, skrivas på diabetisk choklad. Diabetiker bör vara särskilt noga med att hitta och läsa följande information:

• siffror med omberäkning av sackaros i förhållande till socker;
• en stödjande post att produkten är diabetiker;
• kolhydratdata;
• information som påminner dig om användningen av choklad efter samråd med din läkare eller specialist;
• brist på oljekomponenter;
• kaloriinnehållet i en chokladkaka är cirka 500 kcal.

Vilka är de bästa diabetiska chokladtillverkarna?

Konfektyrfabriker producerar efterrätt för kunder med olika behov och önskemål. I många länder, förutom de vanliga godisarna, erbjuder de hälsosamma produkter utan socker. Följande märken anses vara de mest populära tillverkarna:

siffra	Chokladmärke	Tillverkarland
1	Rot Front, Victory, Confael, Eco botanica, Grand Service, Gold Mark	ryssland
2	Chokladgård	Ukraina
3	Lindt, Villars	schweiz
4	Callebaut	belgien
5	Caffarel	Italien

Sockerfria chokladkakor från dessa företag kommer att glädja dem med en söt tand, mätta kroppen med användbara spårämnen, bevara tändernas skönhet, hjälpa till att gå ner i vikt och bibehålla kontrollen över blodsockernivån.

Granskning av de bästa chokladmärkena för diabetiker

Lindt

Produkt av det schweiziska varumärket "Lindt", från "Excellence" -serien. Efterrätten är bitter, med en hög kakaohalt på 70% till 99%, innehåller inte socker eller palmolja, i 100 gram 590 kcal. Genomsnittlig kostnad: 209 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Caffarel

Produkt från det italienska företaget Caffarel, sockerfritt, mörkt. Kakaoinnehåll 55%, 490 kcal. Kompositionen innehåller sötningsmedlet maltitol. Genomsnittlig kostnad: 288 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Kunglig skog

Produkt tillverkad i Ryssland, Royal Forest-märket. Det är unikt genom att det inte innehåller socker, inga sötningsmedel, inga smaker, inget koffein, samt gluten, GMO och skadliga tillsatser. Istället för kakaobönor använder producenter johannesbröd, som erhålls genom malning av johannesbrödfrukt. Denna livsmedelskomponent skiljer sig inte från kakao förutom frånvaro av koffein i den, liksom närvaron av sin egen lättsmälta sötma. Genomsnittlig kostnad: 190 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Stolt

Belgisk mörk choklad, tillverkad utan socker, har ett kaloriinnehåll på 560 kcal, kakaoinnehåll 85%. Produktens sötma kommer från det naturliga vegetabiliska sötningsmedlet steviolglykosid, isolerat från stevia. Genomsnittlig kostnad: 310 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Villars

Schweizisk mörk choklad innehållande 72% kakao. Den innehåller endast naturliga ingredienser, smaken är syrlig, rik, med en vaniljarom. Genomsnittlig kostnad: 270 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Mr. Cho

En produkt av det ryska varumärket Mr. Cho, bitter, sockerfri, innehållande 100% kakao, med ett energivärde på 601 kcal. Förpackad i plastlådor som väger 320 gram. Helt naturlig produkt, inga sötningsmedel, stabilisatorer eller konserveringsmedel. Genomsnittlig kostnad: 330 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Guylian

Belgisk mörk choklad, utan socker, i 100 gram 54% kakao, 465 kcal. Ingår i kategorin diabetesprodukter. Innehåller inga livsmedelsfärger eller tillsatser. Sötningsmedlet som används är maltitol. Genomsnittlig kostnad: 263 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Eco botanica

Chokladdessert från den ryska fabriken "Rot Front".Det är känt för det faktum att det bara innehåller ekologiskt naturliga organiska ingredienser. Lågt kolhydratinnehåll, närvaron av naturliga sötningsmedel, säkerhet för tandemaljen, ett stort antal användbara komponenter, ett brett utbud av smaker har gjort det populärt bland personer med metaboliska störningar, höga glukosnivåer och övervikt.

Följande tre chokladkakor är mest efterfrågade:

Eco botanica bitter med ingefära

Den innehåller 58,6% kakao, isomalt sötningsmedel, torr naturlig ingefära, energivärde 501 kcal. Genomsnittlig kostnad: 105 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Eco botanica bitter med apelsin

Kompositionen innehåller isomalt sötningsmedel, naturliga livsmedelstillsatser i form av fruktpuré, kakaomassafraktion på 58,7%, i 100 gram 540 kcal. Innehåller vitaminerna A, D, E, som hjälper till att upprätthålla ungdomar och bromsar åldrandet. Genomsnittlig kostnad: 105 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Eco botanica mejeri med spannmålskulor och vitaminer

I stället för socker användes sötningsmedlet maltitol, kakaohalten var 37,7%, i 100 gram 560 kcal. Innehåller vitaminerna A, D, E, B1, B2, B6, folsyra. Spannmålsbollar är gjorda av ris, bovete, majs, vetegryn. Genomsnittlig kostnad: 109 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Choklad "Treats for Health"

Ryska produkter från fabriken Konfael Collection. Den bittra typen chokladdelikatess anses vara den mest användbara, den rekommenderas för konsumtion varje dag. Innehåller 77% kakao. Består endast av naturliga ingredienser. Det är godkänt för användning av gravida kvinnor, barn, diabetiker, överviktiga personer, såväl som de som vill gå ner i vikt eller bara ta hand om sin hälsa. Det hjälper till att förbättra blodcirkulationen, öka tonen, stärka immuniteten.

Följande chokladkakor är mest efterfrågade:

"Treats for Health" bitter "Eleutherococcus"

Innehåller isomalt sötningsmedel, naturlig vaniljsmak, med ett energivärde på 610 kcal. Genomsnittlig kostnad: 202 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

"Treats for Health" bitter "Sesame"

Isomalt sötningsmedel, naturlig vaniljsmak, med sesamfrön. Energivärde 600 kcal. Genomsnittlig kostnad: 158 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

"Treats for Health" bitter "Ginseng"

Produkt med en stor mängd vitaminer B1, B2, C, K, R. Isomalt sötningsmedel, ginseng tinktur, naturlig vaniljsmak. I 100 gram, 610 kcal. Genomsnittlig kostnad: 202 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Choklad "Victory"

Ryska produkter, som har en unik smak, glädjer kunderna till överkomliga priser.

"Victory" bitter utan socker

Baren innehåller 72% kakao, 460 kcal per 100 gram, sötningsmedlet maltitol. Genomsnittlig kostnad: 77 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

"Victory" mörkt sockerfritt

Innehåller 57% kakao, energivärde 470 kcal, sötningsmedel maltitol, vaniljsmak. Genomsnittlig kostnad: 77 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

"Pobeda" Max Energy mjölk sockerfri

Kakaoinnehåll 36%, energivärde 470 kcal, sötningsmedel maltitol, vaniljsmak. Genomsnittlig kostnad: 77 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Hur mycket sötma kan en diabetiker äta per dag?

Den tillåtna mängden mörk choklad för diabetiker per dag är cirka 25 gram, mjölk och vit choklad bör inte vara mer än 10-15 gram var 10: e dag.

Att äta godis utan att skada hälsan är det absolut nödvändigt att rådgöra med en specialist om vilken typ av efterrätt och i vilken daglig portion som är tillåten. Undersök sedan noggrant utbudet av produkter och välj det bästa alternativet.

Om du har erfarenhet av användning av choklad som beskrivs i betyget, eller ett mer intressant varumärke, berätta för oss om det i kommentarerna.