Čia sėklos yra unikalus produktas arba manekenė iš 5 geriausių gamintojų.

Kiekvienas žmogus svajoja išsaugoti grožį ir sveikatą daugelį metų. Deja - bloga ekologija, nuolatinis stresas, miego trūkumas lemia tai, kad organizmas yra nualintas. Galbūt niekas negali visiškai pašalinti žalingų veiksnių. Gelbės specialus maistas, kosmetinės procedūros, atsipalaidavimo būdai. Šiandien visi trys ingredientai apima unikalų produktą - chia sėklas. Iš straipsnio sužinosite: kurie gamintojai laikomi geriausiais, kaip išsirinkti kokybišką produktą, kaip teisingai naudoti šį supermaistą.

Stebuklingasis majų genties produktas

Čia sėklos yra iš Meksikos pietų. Majų genties kunigai pirmieji įvertino ir pradėjo naudoti naudingas savybes: kariai, kurie reguliariai valgė chia, išsiskyrė ypatingu veržlumu, aktyvumu ir vyriška jėga. Čia sėklos arba ispaninis šalavijas gali būti juodos arba baltos spalvos. Kompozicija ir savybės yra visiškai vienodos, spalvų skirtumai priklauso nuo augimo klimato sąlygų. Produktas laikomas unikaliu dėl pagrindinių komponentų santykio: 31% mononesočiųjų (naudingiausių) riebalų, 16% augalinių baltymų, 14% paprastųjų angliavandenių, 38% skaidulų. Tai tikras maistinių medžiagų lobynas. Dviejuose šaukšteliuose yra daugiau:

• nei skumbrėje - omega-3;
• nei puodelyje pieno - kalcis;
• nei grikiuose - magnis;
• nei špinatai - geležis;
• nei banane - kalio;
• nei mėlynės - antioksidantai;
• nei avižiniai dribsniai - vitaminai A, E, C, B1.

Svarbu atsiminti, kad 100 gramų yra 520 kcal, todėl neturėtumėte jų apimti.

Chia sėklų biologinė vertė 100 g
Baltymas	16,5
Riebalai	30,7
Angliavandeniai	42,1
Kcal	520
Vanduo	6%
Chia sėklų vitaminų kiekis 100 g
IN 1	0,62 mg
AT 2	0,17 mg
AT 3	8,83 mg
NUO	1,6 mg
E	0,5 mg
Folatai	49 μg
Čia sėklų mineralinis kiekis 100 g
Kalcis	631 mg
Magnis	335 mg
Kalis	407 mg
Fosforas	860 mg
Geležis	7,72 mg
Natris	16 mg
Cinkas	4,58 mg
Selenas	55,2 μg

Čia sėklos - unikalus maisto kompleksas

Be to, kad ispaninio šalavijo sėklos gali pakeisti multivitaminų kompleksą, jos turi daugybę organizmui naudingų savybių:

1. Jie stabilizuoja virškinimo sistemos darbą: pagerina peristaltiką, normalizuoja rūgštingumo lygį, padidina maistinių medžiagų absorbciją ir pagreitina toksinų pašalinimą.
2. Jie ilgai išlaiko sotumo jausmą dėl gero skrandžio patinimo.
3. Spartinti medžiagų apykaitos procesus, skatinti svorio metimą.
4. Normalizuokite cholesterolio kiekį.
5. Jie pagerina dantų būklę dėl optimalaus kalcio, magnio ir fosforo jonų santykio.
6. Normalizuokite cukraus kiekį kraujyje
7. Pagerina odos ir plaukų kokybę dėl omega-3 omega-6 riebalų rūgščių kiekio.
8. Jie naudojami kaip širdies ir kraujagyslių sistemos ligų prevencija, mažina kraujospūdį.

Visi už ir prieš

Kaip ir bet kuriam kitam produktui, yra keletas vartojimo indikacijų ir kontraindikacijų:

Indikacijos:

1. Antsvoris. Šis komponentas padarys dietos meniu labiau prisotintą naudingų medžiagų, numalšins alkio jausmą, padės išvengti neplanuotų nesveikų užkandžių ir pagreitins medžiagų apykaitą. Daugelio mitybos specialistų teigimu, įtraukus produktą į dietą, jo veiksmingumas žymiai padidės, jei bus pakankamai vandens.
2. 2 tipo cukrinis diabetas. Ispaninio šalavijo sėklos padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, tačiau tai, žinoma, nereiškia, kad galite visiškai atsisakyti tradicinės terapijos.
3. Hipertoninė liga. Reguliarus Chia vartojimas sumažina kraujospūdį, pagerina kraujagyslių tonusą ir normalizuoja cholesterolio kiekį.
4. Disbakteriozė. Majų sėklos yra natūralūs antibiotikai, jie selektyviai veikia patogeninę mikroflorą, yra veiksmingi kartu su prebiotikais.
5. Žarnyno funkcijos sutrikimas. Nuostabus pagalbininkas kovojant su vidurių užkietėjimu. Dėl didelio skaidulų kiekio jie skatina motoriką, pagreitina toksinų pašalinimą.
6. Gliuteno netoleravimas. Grūduose nėra glitimo, todėl jie bus geras vitaminų ir mineralų šaltinis, nepakenkiant sveikatai.

Kontraindikacijos:

1. Alerginės reakcijos. Deja, nuo to niekas nėra apsaugotas. Todėl pradėkite vartoti nedidelį kiekį ryte. Atidžiai stebėkite savo kūno reakcijas.
2. Žemas kraujo spaudimas.
3. Lėtinių ligų, ypač virškinamojo trakto, paūmėjimo laikotarpis.
4. Vartojant antikoaguliantus.

Svarbu! Jei vartojate kokius nors vaistus, prieš įtraukdami chia sėklas į savo dietą, pasitarkite su gydytoju!

Ar Chia galima vartoti nėštumo metu?

Kūdikio laukimas yra pats nuostabiausias ir įdomiausias laikotarpis moters gyvenime. Žinoma, noriu pasinaudoti visomis galimybėmis, kad galėčiau atiduoti trupinius, reikalingus teisingam vystymuisi. Bet geriau naudoti produktus, kurie praėjo klinikinius tyrimus. Chia sėkloms toks tyrimas nebuvo atliktas, todėl niekas nežino, kaip jų vartojimas paveiks motinos ir vaiko sveikatą. Geriau nerizikuoti.

Ar Chia gali vartoti vaikai?

Augalą, kaip papildomą vitaminų ir mineralų šaltinį, galima įtraukti į vaikų racioną nuo trejų metų amžiaus. Anksčiau to daryti nereikėtų, nes produktas paprasčiausiai nebus absorbuojamas, jis padidins dujų susidarymą, skausmingus pilvo pojūčius ir išprovokuos alergiją. Nuo trejų metų galite palaipsniui įvesti maisto papildą, pradedant nuo kelių grūdų. Mėnesį ar du paros dozę suvartokite iki pusės arbatinio šaukštelio per dieną. Paaugliai gali gauti ne daugiau kaip vieną arbatinį šaukštelį per dieną.

Kur jis gaminamas? 5 geriausi gamintojai

Šiandien ispaninis šalavijas auginamas Meksikoje, Gvatemaloje, Paragvajuje, Argentinoje. Tačiau Amerikos, Suomijos, Kinijos, Brazilijos, Rusijos gamintojai užsiima pakavimu ir platinimu. Pateikiame įmonių, turinčių gerą reputaciją rinkoje, įvertinimą:

„Nutiva Organic“

Penktoje vietoje yra amerikiečių kampanija „Nutiva Organic“, gerai žinoma ekologiškos kosmetikos ir supermaisto produktų gamintoja, prekyboje nuo 1999 m.

Privalumai:

Trūkumai:

Žemės apskritimo organika

Ketvirtoje vietoje - Šiaurės Kalifornijoje įsikūrusi „Earth Circle Organics“

Privalumai:

Trūkumai:

Mamma chia

Trečioji reitingo vieta priklauso Mamma Chia.

Privalumai:

Trūkumai:

Rawsom

Antrąją vietą užtikrintai užima „Rawsom“ prekės ženklas iš Suomijos.

Privalumai:

Trūkumai:

„Navitas Organics“

Pirmoje vietoje - ekologiškos „Navitas Organics“ sėklos.

Privalumai:

Trūkumai:

ERA ŽALIA

Tarp Rusijos gamintojų užtikrintai pirmauja Sankt Peterburgo bendrovė „ERA GREEN“.

Privalumai:

Trūkumai:

Kaip išsirinkti kokybišką produktą

Naudingos maisto priedo savybės priklauso nuo žaliavų kokybės. Į ką atkreipti dėmesį renkantis:

1. Dokumentai. Nepaisant pirkimo būdo, bet kuris pardavėjas privalo turėti sertifikatus, patvirtinančius produkto kokybę.
2. Gamintojo šalis. Geriau nepirkti produktų, supakuotų Kinijoje. Paprastai produktas yra nekokybiškas, jame yra pesticidų naudojimo pėdsakų, siekiant padidinti galiojimo laiką.
3. Pakuotės vientisumas. Ispaniško šalavijo grūdams reikalingos tam tikros transportavimo sąlygos, todėl maišelis turi būti sandarus, sandarus, geresnis daugiasluoksnis ir atsparus drėgmei, uždėtas tekstas yra aiškus, be erozijos, lipdukai turi gerai priglusti prie pagrindo.
4. Tinkamumo laikas. Ant pakuotės turi būti pažymėti du skaičiai: pagaminimo data ir pakavimo data. Tinkamumo laikas nuo pakavimo dienos yra vieneri metai.
5. Spalvinimas. Geros kokybės sėklos yra šiek tiek netaisyklingos rudai pilkos arba baltos spalvos su marmuru.
6. Forma ir dydis: kokybiškas produktas išsiskiria beveik vienodu sėklų dydžiu ir tolygiai suapvalinta forma.
7. Skonis. Gaivus, švelnaus riešutų skonio.
8. Kvapas. Nėra.

Kur nusipirkti geriausią nerizikingą produktą

„Superfood“ aktyviai populiarėja tarp vegetarų, sveiko maisto mėgėjų ir sportininkų. Galite nusipirkti didžiuosiuose prekybos centruose, vaistinėse, specializuotose parduotuvėse, internetu.

1. Didžiuosiuose prekybos centruose paprastai veikia papildų ir sveiko maisto skyriai. Kai kurie netgi turi skyrius vegetarams. Šiose lentynose ieškokite chia sėklų. Tokio pirkimo pranašumas yra tas, kad galite nedelsdami įvertinti pakuotės kokybę ir paprašyti pridedamų dokumentų. Minusas - gali būti pažeistos laikymo sąlygos, tada dalis naudingų savybių liks parduotuvės sandėlyje.
2. Vaistinės visada labai uoliai stebi parduodamų prekių kokybę, užtikrina būtinas laikymo ir gabenimo sąlygas. Pagrindinis trūkumas yra didesnė kaina, palyginti su kitomis galimybėmis.
3. Specializuotos parduotuvės yra puiki vieta apsipirkti supermaistui. Tai gali būti ekologinės parduotuvės, sveiko maisto parduotuvės ar veganų parduotuvės. Čia galite gauti išsamų pardavėjo patarimą, apžiūrėti prekes, dokumentus. Be to, ten beveik visada sukuriamos optimalios produkto laikymo sąlygos.
4. Pirkimas internetu yra neabejotinai patogus pasirinkimas. Bet tai kelia tam tikrą riziką. Todėl pabandykite įsigyti produktų oficialiose įmonių ar patikimų serverių svetainėse, pavyzdžiui, iherb.com. Pasirinkite gamintojus, kurie suteikia gaminiui garantiją, būtinai patikrinkite ją iškart gavus, dalyvaujant kurjeriui. Norėdami išvengti nusivylimo, peržiūrėkite kitus vartotojų atsiliepimus.

Kaip tinkamai laikyti namuose?

Čia sėklos yra labai išrankios laikymo sąlygoms. Kad produktas išlaikytų visas naudingas savybes, jums reikia:

1. Originalią pakuotę naudokite tik tuo atveju, jei yra užtrauktukas, arba perkelkite ją į sandarų stiklainį.
2. Biologiškai aktyvios medžiagos yra sunaikinamos šviesoje, todėl maišelis ar indelis turi būti uždarytoje spintelėje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
3. Optimali laikymo temperatūra yra nuo +8 iki +25 laipsnių.
4. Atokiau nuo vandens šaltinių. Padidėjusi svarba yra didžiausias chia priešas. Kai patenka drėgmė, jie greitai išbrinksta, praranda kai kurias naudingas savybes ir gali supelijti.

Kaip teisingai valgyti chia sėklas

Kad produktas galėtų visiškai atskleisti naudingas savybes, turite laikytis paprastų taisyklių. Visų pirma, prieš pat naudojimą būtina plauti reikiamą kiekį šaltame vandenyje. Nelaikykite išmirkusių ar šlapių sėklų, jos sugers vandenį ir pablogės. Antra, iškart po valgio reikia išgerti bent stiklinę skysčio. Priešingu atveju Chia pradės imti vandenį iš kūno, o tai sukels vidurių užkietėjimą. Galite vartoti supermaistą:

1. Nepakeistas. Sėklos turi lengvą, subtilų riešutų skonį - idealus priedas prie vištienos patiekalų ir salotų. Jis puikiai dera su neriebiu jogurtu ar kefyru.
2. Žemė. Milteliai dedami į gatavus patiekalus ar gėrimus.
3. Gleivinių užpilų pavidalu. Susmulkintos sėklos 2-3 valandas pilamos su skysčiais, kad išsiskirtų gleivės.
4. Virtas. Iš jų gaminama nuostabi želė ir košė. Reikėtų nepamiršti, kad termiškai apdorojant prarandamos kai kurios naudingos savybės.
5. Kepyklos gaminiai. Į blyną, bandelę, bandelių tešlą įdėkite susmulkintą variantą arba pabarstykite gatavus produktus viršuje, o ne sezamo sėklomis.

svarbu! dienos norma suaugusiam žmogui yra 2 - 4 šaukštai

Kaip naudoti bendram sveikatos gerinimui? 3 sveiki pusryčių receptai

Čia sėklos turi tonizuojantį ir imunostimuliuojantį poveikį. Pasak gydytojų, norint išsaugoti sveikatą, produktą geriausia vartoti su pusryčiais. Kokių patiekalų iš sėklų galite pridėti prie savo pusryčių?

1. Košė: į 140 ml verdančio pieno įpilkite 1 šaukštą grūdų ir virkite 1,5–2 minutes, įpilkite mėgstamų prieskonių.
2. Kokteilis: paimkite 250 ml 1,5% kefyro ar jogurto, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį chia, palikite per naktį šaldytuve.
3. Medaus sumuštinis: paimkite 1 šaukštą medaus, sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu maltų sėklų ir paskleiskite mišinį ant rupios ruginės duonos riekės.

Valgius būtinai nuplaukite stikline bet kokio gėrimo. Gerų pusryčių!

Kaip naudoti chia sėklos svorio netekimui

Svorio metimas yra ilgas ir sunkus procesas. Reikia laikytis dietos, mankštintis. Kovojant su nuolatiniu alkio jausmu ir papildomais kilogramais, padės ispaninio šalavijo sėklos. Norėdami sumažinti porcijas 30 minučių prieš valgį, išgerkite stiklinę chia želė. Norėdami tai padaryti, užpilkite 0,5 arbatinio šaukštelio susmulkinto produkto stikline verdančio vandens ir leiskite jam užvirti 15-20 minučių. Taip pat galite pagaminti sveiką kokteilį, kad patenkintumėte alkį. Norėdami tai padaryti, užpilkite arbatinį šaukštelį maisto papildo stikline šilto vandens. Patinimo laikas yra 10 minučių. Maišytuve sumaišykite 100 ml neriebaus jogurto, mėgstamų uogų, vaisių (išskyrus bananą ir vynuoges), suberkite išbrinkusias sėklas. Pochlebca paruoštas.

Kaip vartoti sergant diabetu

Čia sėklos prisideda prie cukraus kiekio kraujyje normalizavimo, todėl jas rekomenduojama vartoti sergant 2 tipo cukriniu diabetu kaip papildomą palaikymą organizmui. Norėdami tai padaryti, pakanka sumalti 1 šaukštą grūdų ir padalyti į 4 lygias dalis. Įpilkite į šaltą ar karštą maistą kiekvieno pagrindinio valgio metu.

Svarbu! Čia sėklos nėra vaistų terapijos pakaitalas! Prieš vartojimą pasitarkite su gydytoju!

Čia sėklų grožio procedūros namuose

Fitokosmetologijoje plačiai naudojamos naudingos ispaninio šalavijo savybės, siekiant pagerinti odos, nagų, plaukų kokybę. Augalo dalys yra užpildytos lengvai prieinamomis biologiškai aktyviomis medžiagomis ir mineralais. Tai leidžia sukurti jų pagrindu sukurtas kaukes, gelius, šveitimo priemones, tinkamas skirtingiems odos tipams. Pagrindinis naminių „Chia“ kaukių tikslas yra drėkinimas. Dėl ypatingų augalo savybių gilieji odos sluoksniai yra prisotinti drėgmės, ilgiau ją sulaiko, taip išvengdami dehidratacijos. Reguliarus naudojimas padeda išlyginti veido spalvą, pagerinti tonusą ir elastingumą bei sulėtinti smulkių raukšlių susidarymą.

Virkite veido kaukę namuose

Norėdami paruošti kaukę, jums reikės 2 šaukštų chia sėklų, užpilkite 75 ml karšto vandens. Leiskite pagrindui atvėsti, tada išplakite maišytuvą, įpilkite du arbatinius šaukštelius medaus ir alyvuogių aliejaus. Prieš tepdami, būtinai kruopščiai nuvalykite ir drėkinkite odą. Užtepkite kaukę, pabandykite tolygiai paskirstyti masę. Aktyvaus veiksmo trukmė yra 20 minučių. Atsargiai nuimkite tai, ko nesugėrė popierius, nuplaukite vėsiu vandeniu. Procedūra turėtų būti kartojama du kartus per savaitę porą mėnesių, tada padarykite pertrauką.

Virkite veido šveitiklį namuose

Jūsų odai išvalyti galima paruošti nuostabų Chia šveitiklį. Norėdami tai padaryti, sumaišykite du šaukštus sėklų su šaukštu šviežiai spaustų apelsinų sulčių, įpilkite 125 mililitrus kokosų aliejaus. Leiskite pastovėti porą minučių. Prieš naudodami būtinai drėkinkite veidą. Skleiskite šveitimą sukamaisiais judesiais pagrindinėmis masažo linijomis. Palikite jį 5-6 minutes. Nuimkite šveitiklį medvilniniu tamponu.

Chia sėklų plaukų kaukės paruošimas

Fitomaskė padės drėkinti plaukus, suteikti blizgesio ir apsaugoti juos nuo neigiamo sauso oro poveikio. Norėdami namuose paruošti kaukę, 4 šaukštus susmulkintų grūdų užpilkite 500 ml šilto vandens. Naudokite maišytuvą, leiskite jam užvirti 5–10 minučių. Tada vėl išplakite. Šaldykite 15–20 minučių. Į gautą pagrindą supilkite 50 ml citrinos sulčių, sumaišykite. Tepkite ant švarių, drėgnų plaukų. Aktyvaus veiksmo trukmė yra 10 minučių. Nuplaukite tik vėsiu vandeniu.

Čia sėklos yra unikalus produktas, kuris padės išsaugoti grožį ir sveikatą daugelį metų. Jei sergate lėtinėmis ligomis, pasitarkite su savo gydytoju ir drąsiai įsigykite produktą vaistinėje ar specializuotoje svetainėje. Nepamirškite patikrinti pridedamų dokumentų. Tegul šio supermaisto naudojimas atneša jums tik naudos ir teigiamų emocijų.