☕Beste gemahlene Kaffeemarken für 2020

Die Popularität von Kaffee im Leben eines modernen Menschen wächst von Tag zu Tag. Schließlich erfordert die Routine der Arbeitstage tagsüber eine zusätzliche Energiequelle, und Kaffee ist eine hervorragende Lösung für dieses Problem. Alle Hersteller dieses Produkts kämpfen um die Führung in der Rangliste der Besten.

Die Rolle des Kaffees im Leben eines modernen Menschen

Eine Tasse frisch gebrühten aromatischen Kaffee ist für viele Menschen ein wesentlicher Bestandteil des Morgenrituals. Wie Sie wissen, fördert es die Produktion von zusätzlicher Energie und erhöht den Stoffwechsel im Körper. Dies ist genau das, was Sie morgens brauchen, um Ihre Vitalität zu steigern. Gemahlener Kaffee eignet sich nicht nur für die Zubereitung von klassischem Kaffee, sondern auch für die Zubereitung Cappuccino, Latte und Espresso. Wie wählt man ein Qualitätsprodukt in einem Geschäft? Die Redaktion der Website "I found" bietet Ihnen eine Bewertung der besten gemahlenen Kaffeemarken für 2020.

Kaffeeklassifizierung

Dieses belebende Getränk ist in vier Hauptgruppen unterteilt, nach denen die Kaffeesorte bestimmt wird:

1. Arabica Dies ist die berühmteste Kaffeesorte der Welt. Es hat einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Der Arabica-Baum stammt aus Ostafrika. Wenig später begannen andere Länder, den Baum zu züchten (Indien, Brasilien, Indonesien). Der Hauptunterschied zwischen Arabica und anderen Kaffeesorten ist der Geruch, der sehr reiche und intensive süßliche Geschmack. Der Koffeinanteil in Arabica-Bohnen ist sehr gering. Bitterkeit kann je nach Bratengrad auftreten. Der Arabica-Kaffeebaum, der in verschiedenen Ländern angebaut wird, oder besser gesagt, seine Früchte können sich im Geschmack unterscheiden. Zum Beispiel gibt brasilianische Arabica einen leicht nussigen Geschmack, indische gibt Schokoladennoten, äthiopische gibt Ihnen einen Geschmack von Beeren.
2. Robusta. Der Baum hat seinen Ursprung in Zentralafrika in der Nähe des Kongo. Diese Sorte wird nur an diesem Ort angebaut. Robusta ist ein sehr starker und säuerlicher Rohstoff für Kaffee, daher mischen die Hersteller ihn häufig zu gleichen Anteilen mit Arabica. Instantkaffee wird aus dieser besonderen Sorte hergestellt. Die Stärke des Getränks hängt von der Art der Röstung ab.
3. Liberica. Der Ort des Wachstums ist Afrika. Kaffee aus diesen Bohnen gilt als sehr bitter und hat ein spezifisches Aroma. Daher dient es als zusätzliche Zutat.
4. Excelsa ist die teuerste und seltenste Kaffeesorte. Es ist der Vorläufer des Mokkas und anderer indischer Sorten. Excelsa Kaffeeliebhaber sind gastronomische Feinschmecker auf der ganzen Welt. Der reiche, tiefe Geschmack lässt wohlhabende Leute exorbitante Summen bezahlen, um das Getränk zu genießen.

Der Unterschied zwischen gemahlenem Kaffee und Instantkaffee

Gemahlener Kaffee hat mehrere Mahlmöglichkeiten:

• Grobmahlen wird zur Kaffeezubereitung in Kaffeemaschinen verwendet.
• Mittelgroße Bohnen sind für Filterkaffeemaschinen bestimmt.
• Das Feinmahlen von Körnern ist relevant für das Kochen in einer speziellen Türke oder das Brauen in einer Tasse. Dieser gemahlene Kaffee ist ideal für die Zubereitung zu Hause.

Die Hauptunterscheidungsmerkmale von gemahlenem Kaffee von Instantkaffee sind die Zubereitungsmethode, der Geschmack und die nützlichen Eigenschaften des Produkts.

Gemahlener Kaffee enthält eine große Menge an Lipidsäuren sowie Magnesium und Kalium, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Beispielsweise verhindern Lipidsäuren die Entwicklung von Krebszellen.Mit Magnesium können Sie den Prozess der Blutdruckverengung und -erweiterung steuern, und Kalium wirkt sich positiv auf Muskel- und Knochengewebe aus.

Gemahlener Kaffee wird häufiger aus Arabica- und Robusta-Bohnen hergestellt, daher enthält er weniger Hauptbestandteil von Koffein. Und das Instant-Produkt wird nur aus Robusta-Körnern hergestellt, das Getränk ist stärker.

Darüber hinaus hat gemahlener Kaffee einen höheren Kaloriengehalt als Instantkaffee. Eine Tasse Instantkaffee hat 2-3 Kalorien, während eine Tasse gemahlener Kaffee 5-7 Kalorien hat.

Wie bereite ich gemahlenen Kaffee richtig zu?

Der Prozess der Kaffeezubereitung ist eine ganze Wissenschaft. Es ist wichtig, eine bestimmte Reihenfolge einzuhalten, damit das Getränk schmackhaft, reichhaltig und wohltuend für den Körper ist.

Am beliebtesten ist die türkische Art, Kaffee zu kochen. Dies ist die älteste und kostengünstigste Kochmethode. Türken kommen in Keramik, Elektrik, Aluminium usw. Es gibt eine große Auswahl in Geschirrgeschäften, Sie können über die besten Türken lesen Hier.

Algorithmus der Aktionen

1. Es ist notwendig, fein gemahlenen Kaffee in einen Türken (1-2 Teelöffel) zu gießen.
2. Falls gewünscht, Zucker und / oder Zimt (Kardamom) hinzufügen.
3. Es ist notwendig, kaltes gefiltertes Wasser in den Türken zu gießen und den Inhalt zu mischen.
4. Es ist erforderlich, den Türken langsam oder mäßig in Brand zu setzen.
5. Die Aufmerksamkeit muss auf den cremigen Schaum gerichtet werden. Wenn der Schaum an den Rand der Türke steigt, müssen Sie den Behälter aus dem Feuer nehmen.
6. Gießen Sie das resultierende Getränk in Tassen.

Weitere Kaffeerezepte in der Türkei - Hier.

Die Methode des Einbrauens Filterkaffeemaschine... Sie sind erschwinglich und einfach zu bedienen.

Algorithmus der Aktionen

1. Die erforderliche Menge Wasser und gemahlener Kaffee wird in einen Einweg- oder Dauerfilter gegossen.
2. Es bleibt nur ein Knopfdruck und der Vorgang wird gestartet.
3. Nach ein paar Minuten ist der Kaffee fertig.

Die traditionelle Art ist, Kaffee in einer Kaffeekanne zuzubereiten. Dieses Gerät eignet sich perfekt zum Aufbrühen von Kaffee für ein großes Unternehmen. Kaffee wird nicht in einer Kaffeekanne gebrüht, sondern gebrüht.

Algorithmus der Aktionen

1. Gießen Sie kochendes Wasser über die Hälfte der gewünschten Kaffeemenge und decken Sie diese 3-5 Minuten lang mit einem Deckel ab.
2. Nach dieser Zeit die restliche Portion Wasser und Kaffeepulver hinzufügen. Es ist notwendig, das Getränk 5-8 Minuten ziehen zu lassen.
3. Für das beste Geschmackserlebnis können Sie den Topf in ein heißes Wasserbad stellen.

Der einfachste und kostengünstigste Weg, gemahlenen Kaffee zuzubereiten, besteht darin, Kaffee in einer Tasse zuzubereiten. Diese Option ist ideal für diejenigen, die ihre Zeit schätzen.

Algorithmus der Aktionen

1. 2 Teelöffel (oder mehr) gemahlener Kaffee sollten in eine Tasse gegeben werden. Sie können Zucker nach Geschmack hinzufügen.
2. Gießen Sie den Inhalt der Tasse mit heißem Wasser und mischen Sie gründlich.
3. Warten Sie 3-5 Minuten, bis sich der Kaffeesatz am Boden der Tasse abgesetzt hat.
4. Sie können Ihr Getränk genießen!

Auswahlkriterien für gemahlenen Kaffee

Das erste, worauf ein Kunde achten sollte, ist die Verpackung! Da die Feinde des Kaffees Licht und Sauerstoff sind, müssen die Anforderungen an die Wahl der Verpackung hoch sein. Es wird nicht empfohlen, gemahlenen Kaffee nach Gewicht zu kaufen, da die lange Verweildauer der Kaffeemischung in der Vitrine zum Verlust ihrer nützlichen Eigenschaften beiträgt. Es ist viel besser, wenn die Kaffeebohnen zum Zeitpunkt des Käufers gemahlen werden. So bleiben alle gastronomischen Eigenschaften des Kaffees lange erhalten. Die Verpackung sollte so dicht wie möglich sein, damit die Lichtstrahlen in keiner Weise auf das Produkt fallen.

Kaffee wird in einer Dose, in einem Karton, in einer weichen Verpackung usw. verkauft. Das nützlichste Verpackungsmaterial ist jedoch eine dreischichtige Folie.

Der Kauf von Kaffee in Fachgeschäften ist eine Garantie für Qualität und Geschmack. Diese Verkaufsstellen bieten eine große Auswahl an verschiedenen Kaffeesorten, und die Preise sind für jeden Geldbeutel geeignet.

Das zweite Auswahlkriterium ist der Röstgrad.

Es passiert:

1. Skandinavischer Braten, oder mit anderen Worten, ist immer noch sehr leicht. Die Farbe der Kaffeebohnen ist nicht ausgeprägt (dunkelbeige oder hellbraun). Das Rösten verleiht dem Kaffee einen weichen und unauffälligen Geschmack.
2. Amerikanischer oder mittlerer Braten. Sie zeigt eine leichte Bitterkeit im Geschmack. Die Farbe der Kaffeebohnen ist hellbraun.
3. Wiener Braten.Mit seiner Hilfe werden die Körner glänzend. Und der Geschmack offenbart Noten von Süße.
4. Französischer oder sonstiger Braten. Die Körner haben einen intensiven Schokoladenton und verleihen dem Getränk Adstringenz und Reichtum.
5. Italienischer oder sehr starker Braten. Die Körner sind fast schwarz. Und Kaffee ist wirklich stark und bitter im Geschmack.

Bewertung des besten gemahlenen Kaffees im Jahr 2020

Die Redakteure der Website "Ich habe gefunden" haben für Sie eine Liste der 10 besten Produzenten von gemahlenem Kaffee zusammengestellt, damit Sie sich Ihrer Wahl sicher sind.

Jardin Kaffee

Der unbestrittene Marktführer unter den Kaffeemarken ist Jardin (Schweiz und Russland). Der Hersteller bevorzugt Arabica-Bohnen und bietet eine breite Produktpalette an: Dessert Cup, Continental, Espresso Stile Di Milano, ganztägig. Jardin-Kaffee hat gemahlenen Kaffee in seiner Linie, der sich in Stärke und Geschmack unterscheidet. Darüber hinaus ist die Preispolitik für Jardin-Produkte sehr erschwinglich. Und das gewünschte Produkt finden Sie in den Regalen des Massenmarktes.

Vorteile:

Nachteile:

Camardo Kaffee

Der zweite in der Rangliste der besten Produzenten von gemahlenem Kaffee ist Camardo-Kaffee (Italien). Das Produkt wird aus Elite-Sorten Arabica und Robusta hergestellt. Die Linie umfasst: "Aroma Intenso", "Espresso Ricco", "Espresso Oro", "Espresso Crema" und andere. Eine Besonderheit sind gemahlene Kaffeemischungen, die mäßige Stärke, Bitterkeitsnoten und einen kleinen Prozentsatz des Säuregehalts des Getränks kombinieren. Der Hersteller achtet besonders auf das Aussehen des Produkts. Die Verpackung ermöglicht es Ihnen, alle notwendigen nützlichen Eigenschaften von Kaffeebohnen zu bewahren.

Vorteile:

Nachteile:

Mauro Kaffee

Den dritten Platz belegt die auf dem russischen Markt beliebte Marke Mauro (Italien). Die Marke zählt aufgrund der Herstellung von Espressomischungen zu den Elite-Kaffeeproduzenten. Die Basis des Getränks ist eine Mischung aus Arabica und Robusta. Die Linie besteht aus Mauro Mokka, Mauro Lirica, Mauro Classico und anderen.

Vorteile:

Nachteile:

Live-Kaffee

Eine ausgezeichnete Option zum Aufbrühen von Kaffee in einer Tasse war "Live Coffee" (Russland). Es fasziniert die Verbraucher durch seine Erschwinglichkeit und Benutzerfreundlichkeit. Die Basis sind die Körner der brasilianischen Arabica. Das Sortiment der Marke ist sehr groß, so dass jeder Kaffee individuell auswählen kann.

Vorteile:

Nachteile:

Lavazza Kaffee

Klassisch, aber gleichzeitig reichhaltig und reichhaltig, garantiert die Marke Lavazza (Italien). Kaffee besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen. Das Motto des Unternehmens positioniert Kaffee als Gourmet-Vergnügen. Eine einzigartige Zutat sind süße Kaffeebohnen aus großer Höhe. Dazu gehören Plantagen in Brasilien und Mittelamerika. Am beliebtesten war Lavazza Oro. Gemahlener Kaffee ist mittel geröstet und in einer Dose oder einem Vakuumfolienbeutel verpackt, der das Produkt vor Luft und Sonnenlicht schützt.

Vorteile:

Nachteile:

Pauling Kaffee

Gemahlener Kaffee Pauling (Finnland) ist eine ausgewogene Mischung aus Arabica-Bohnen (70%) und Robusta (30%), die einen milden Geschmack und eine leichte Säure aufweist. Die Kaffeebohnen dieser Marke stammen aus Süd- und Zentralafrika. Das Produkt ist aufgrund seiner Vakuumverpackung gut vor der äußeren Umgebung geschützt. Geeignet zum Kochen in einem Türken, Kaffeemaschine, Kaffeemaschine. Durchschnittspreis der Ware für 250 g: ab 300 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Kaffee Illi

Die Marke Illi (Italien) kümmert sich um ihre Kunden und kauft Kaffeebohnen daher nur von vertrauenswürdigen Lieferanten. Das Unternehmen hat eigene Fabriken gebaut und die besten Baristas kreieren hochwertige Mischungen. Weltweit kaufen mehr als 100.000 Anbieter das Produkt direkt beim Hersteller. Die Mischung basiert auf den brasilianischen Santos-Kaffeebohnen. Das Getränk dieses Herstellers wird für seine Qualität geschätzt. Der Favorit ist der klassische Illi. Es wird in drei Versionen präsentiert.

• lli Classic - bildet die perfekte Balance zwischen Bitterkeit und Säure. Verleiht dem Geschmack süße und blumige Noten;
• Illi Intense - verleiht dem Geschmack eine leichte Bitterkeit mit Noten von Schokolade;
• Illi Strong - hat ein reiches und starkes Geschmackserlebnis. Der dunkle Braten hinterlässt einen dunklen Schokoladennachgeschmack.

Vorteile:

Nachteile:

Kimbo Kaffee

Italienische Marken sind seit vielen Jahren führend im Kaffeeverkauf. Und Kimbo ist keine Ausnahme. Der Geburtsort der Marke ist die Stadt Neapel. Die Schöpfer sind die Rubino-Brüder. Auf dem italienischen Kaffeemarkt belegt das Unternehmen einen ehrenwerten zweiten Platz und in Frankreich und Kanada den ersten Platz. Was ist das Erfolgsgeheimnis von Kimbo? Unübertroffener Geschmack und Aroma von Kaffee. Die Vielfalt der Auswahlmöglichkeiten ermöglicht es Ihnen, Ihren eigenen einzigartigen Kaffee zu finden. Das Kochrezept wird streng vertraulich behandelt. Und die Verhältnismäßigkeit von Arabica und Robusta ist unterschiedlich.

Der Durchschnittspreis einer Packung in 250 g beträgt 380 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Madeo Kaffee

Gemahlener frisch gerösteter Kaffee der Marke Madeo (Russland) gehört zu den Top Ten. Das Unternehmen wurde vor nicht allzu langer Zeit im Jahr 2005 gegründet und bietet seinen Kunden mehr als 150 Kaffeesorten an, deren Bohnen aus aller Welt gewonnen werden. Madeo bietet Plantagenkaffee, exklusiven Kaffee und Dessertkaffee an. Sowie Mischungen, Kaffee in Schokolade und Portionen gemahlenen Kaffees. Der Durchschnittspreis für 230 beträgt 350 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Malongo Kaffee

Malongo gemahlener Kaffee (Frankreich) belegt den zehnten Platz in der Rangliste der besten Marken im Jahr 2020. Der Gründer des Unternehmens war Maurice Malongo. Anfänglich wurden Mischungen in einem kleinen Raum in der Innenstadt hergestellt. Ende der 60er Jahre des letzten Jahrhunderts erwarb ein kleines Unternehmen einen einflussreichen Kunden - die Kaffeefirma Rombouts. Kaffeebohnenplantagenregionen - Zentralafrika. Kaffeeprodukte werden aufgrund ihrer hohen Qualität als Premium eingestuft. Einige Kaffeesorten sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Durchschnittspreis für 250 g - 740 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Seine Qualität sollte die vorteilhaften Eigenschaften der Kaffeebohnen bewahren. Alle oben genannten Hersteller garantieren einen angemessenen Preis und ein ausgezeichnetes Qualitätsverhältnis. Die Wahl ist nur für die Käufer!