☕ Beste Türken zum Brauen von Kaffee für 2020

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Kaffee ist ein unvergleichliches Getränk, das besondere Aufmerksamkeit erfordert. Am Morgen hilft die aromatische Flüssigkeit bei der Belebung. Das Treffen mit einem Freund bei einem Latte fördert endlose Gespräche über das Leben. Abends erwärmt Cappuccino den Körper und ordnet Ihre Gedanken. Um ein Kaffeegetränk zuzubereiten, benötigen Sie ein spezielles Gerät - einen Türken. In diesem Artikel erfahren Sie, worauf es bei der Herstellung eines schwarzen Getränks aus gemahlenen Körnern ankommt. Die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" bietet Ihnen einen Überblick über die besten Türken zum Kaffeebrühen im Jahr 2020.

Was sind die Türken für die Kaffeezubereitung?

Türke oder auf Arabisch Dzhezva ist ein Produkt in Form einer länglichen Schale mit einem schmalen Hals und einem breiten Boden. Das Gerät ist für die Zubereitung von Espresso konzipiert und behält gleichzeitig einen edlen Geschmack und ein edles Aroma bei. Aber nicht alle Türken haben Kaffee, der gleichermaßen exquisit und duftend ist. Um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden, reicht es aus, die Eigenschaften der Materialien zu kennen, aus denen dieses Gericht hergestellt wird.

Arten von Türken:

  1. Lehm.

Dies sind handgemachte Produkte. Aufgrund seiner geringen Wärmeleitfähigkeit kann es lange dauern, bis sich Ton erwärmt. In einem solchen Gefäß bleibt die Essenz lange warm. Dank dessen öffnet sich das magische Getränk richtig, der Geschmack wird reich, säuerlich.

Vorteile:

  • Kaffee nimmt einen edlen Hauch von Adstringenz an;
  • Tongegenstände sind einzigartig.

Nachteile:

  • Vor Stürzen und Stößen schützen;
  • Da Ton mit der Zeit Gerüche absorbiert, eignet sich die Schüssel zum Brühen einer Kaffeesorte.

  1. Kupfer (Messing).

Aus einer Kupferlegierung ist das Gefäß ideal, kegelförmig, um ein Kaffeegetränk herzustellen. Aufgrund der Tatsache, dass Kupfer oxidiert wird, ist die Innenfläche der Schale mit einer Messinglegierung beschichtet. Espresso wird sofort zubereitet, die Wände des Geschirrs werden gleichmäßig erhitzt und geben Wärme an die Flüssigkeit ab. In einer Kupferschale ist der Kaffee köstlich und samtig.

Vorteile:

  • Dauerhaft;
  • Angenehmes ästhetisches Aussehen;
  • Hält das Getränk warm;
  • Die Geräte sind für jeden Verbraucher erschwinglich.

Nachteile:

  • Nach längerem Kontakt mit Kaffeeteilchen neigt Kupfer zur Oxidation;
  • Ausgehärtete Flecken von der Getränkeform auf der Oberfläche des Kupfergefäßes, daher ist eine rechtzeitige Reinigung erforderlich.

  1. Keramik.

Keramikflaschen sehen wunderschön aus und haben eine regelmäßige konische Form. In einem solchen Gefäß erwärmt sich der Kaffee lange, was die Öffnung der ätherischen Öle der gemahlenen Bohnen fördert. Die Kaffeemischung ist aromatisch, ausgewogen und mäßig sauer.

Vorteile:

  • Umweltfreundliches Material;
  • Einfach zu säubern;
  • Ästhetisch;
  • Es stellt sich heraus, sehr lecker Kaffee.

Nachteile:

  • Fragil;
  • Erhitzt sich lange.

  1. Glas.

Universelle Schüssel zum Aufbrühen von Kaffee und Kakao sowie zum Dämpfen von Tee.

Vorteile:

  • Sie können den Prozess der Herstellung einer belebenden Flüssigkeit beobachten.
  • Erwärmt sich schnell;
  • Einfach zu säubern;
  • Ästhetisch.

Nachteile:

  • Bei unachtsamer Handhabung kann zerbrechliches Geschirr zerbrechen.
  • Es gibt Temperaturbeschränkungen;
  • Das Kaffeegetränk schmeckt in Glas nicht wirklich gut.

  1. Edelstahl.

Es sieht aus wie ein länglicher kleiner Eimer mit breitem Boden und Glocke. Natürlich kann Kaffee zubereitet werden, aber nicht so hochwertig wie bei einem echten Türken. Der Boden erwärmt sich sofort als die Oberseite des Geschirrs, so dass die Flüssigkeit verbrennt und ihren ausgezeichneten Geschmack verliert.

Vorteile:

  • Erschwinglich;
  • Nettes Design;
  • Einfach zu säubern;
  • Lange andauernd.

Nachteile:

  • Erwärmt sich langsam;
  • Der Geschmack von Kaffee ist nicht ausgeprägt.

  1. Aluminium.

Ein beliebtes Modell, das jedem Kunden zur Verfügung steht. Aluminium ist ein guter Wärmeleiter, daher erwärmt sich die Flüssigkeit sofort, erhält aber keinen vollwertigen Geschmack. Aufgrund seines geringen Gewichts eignet sich das Schiff gut zum Wandern und Reisen.

Vorteile:

  • Es wiegt wenig;
  • Erschwingliche Kosten;
  • Praktisch nicht deformiert;
  • Zuverlässig.

Nachteile:

  • Einfaches Design.

Welches Türkisch besser zu kaufen ist, entscheidet direkt der Käufer. Ein Designermodell aus Ton oder Kupfer eignet sich für Sammler. Nur für Kaffeeliebhaber können Sie eine Schüssel aus Aluminium, Glas oder Edelstahl kaufen.

Was kann einen Türken ersetzen?

Wenn der Türke plötzlich nicht mehr mit der einen oder anderen Qualität zufrieden ist, können Sie die folgenden Artikel kaufen, um eine edle Essenz zu brauen:

Der elektrische Türke ist ein kegelförmiges Gerät mit einem eingebauten Heizelement an der Basis. Um eine belebende Flüssigkeit herzustellen, wird zuerst gemahlenes Pulver in das Gerät gegeben und dann an einen Auslass angeschlossen. Der Türke erhitzt das Getränk, bis es fertig ist. Die meisten Modelle sind mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet:

  • Automatische Abschaltung;
  • Eine Vielzahl von Modi;
  • Einsteckkolben und andere nützliche Funktionen.

Geysir Kaffeemaschine - ein Gerät zum Dämpfen eines edlen Tranks. Das Gerät verfügt über ein Fach für Pulver aus Getreide und zwei Fächer: unteres und oberes. Die Kaffeemaschine interagiert wie die Cezve mit dem Kochfeld. Das aufwärmende Wasser tritt mit Kaffee aus dem unteren Fach in das obere Fach durch das Fach ein.

Eine französische Presse ist eine kleine Glasteekanne mit einem Auslauf und einem Deckel. Im Inneren besteht die Struktur aus einem Netz und einem Kolben. Gemahlene Körner oder Teeblätter werden unter das Netz gelegt, dann werden die Rohstoffe mit heißem kochendem Wasser gegossen und brauen gelassen. Nachdem das Getränk die erforderliche Konsistenz erreicht hat, wird der Kolben mit dem Netz auf den Boden abgesenkt, um Partikel von Körnern oder Teeblättern zurückzuhalten.

Diese Geräte wurden speziell entwickelt, um die Zubereitung von Kaffee zu vereinfachen. Ein echter, starker Espresso mit samtigem Geschmack und Aroma wird jedoch nur in einem Türken erhalten.

Wie wählt man einen Türken und worauf sollte man achten?

Bei der Auswahl eines Küchenassistenten für die Zubereitung eines edlen Elixiers müssen Sie folgende Kriterien berücksichtigen:

  1. Volumen.

Wenn eine Tasse Morgenkaffee ausreicht, können Sie einen kleinen 100-ml-Truthahn kaufen. Für zwei oder drei Personen sind 350-500 ml Cezve geeignet.

  1. Die Form.

Die Hersteller haben viele Formen des Espressobehälters eingeführt, um auf ihre Produkte aufmerksam zu machen. Eine richtig ausgeführte Cezva sollte jedoch einen breiten Boden und einen schmalen Hals haben. Der breite Boden trägt zur schnellen Erwärmung der Flüssigkeit bei. Die schmale Fassung hält den geformten Schaum zurück und verhindert, dass er herausspritzt. Die mit Schaum verstopfte Essenz erhält wertvollen Geschmack.

  1. Griff.

Der Griff des Gefäßes muss lang genug sein, um in die Hand zu passen. Es ist besser, eine Cezve mit einem wärmeisolierenden Griff aufzunehmen, um Verletzungen zu vermeiden. Durch die abnehmbare Grifffunktion kann der Türke kompakt mit dem Rest des Geschirrs aufbewahrt und leicht gespült werden.

Empfehlungen und Ratschläge zur Auswahl eines Geräts erhalten Sie von Verkäufern, die sich auf den Verkauf von Geschirr spezialisiert haben. Der Berater informiert Sie ausführlich über die Eigenschaften und Qualitäten des gewünschten Produkts. Beim Kauf sollten Sie eine Konformitätsbescheinigung anfordern, um den Kauf eines minderwertigen Produkts zu vermeiden.

Kleinere Details, die anscheinend nicht beachtet werden sollten, erleichtern die Herstellung von echtem Kaffee.

Wie viel kostet Cezve und wo kann man es kaufen?

Die Kosten der Türken hängen von folgenden Faktoren ab:

  • Produktionsfirmen;
  • Volumen;
  • Das Material, aus dem das Produkt hergestellt wird.

Wenn Sie sich an die Yandex Market-Ressource wenden, sehen Sie eine andere Preiskategorie:

  • Budgetoptionen sind Modelle aus Edelstahl und Aluminium. Der Preis beginnt bei 125 Rubel.
  • Die Kosten für Keramikschalen liegen zwischen 145 und 4000 Tausend Rubel.
  • Tonmodelle sind teurere Optionen: von 1450 bis 3000 Tausend Rubel.
  • Die Kosten für Glaswaren: von 500 Rubel bis 2000 Tausend.
  • Die beliebtesten Modelle bestehen aus Kupfer mit Messingbeschichtung. Der Online-Shop bietet eine große Auswahl solcher Produkte. Dementsprechend gibt es einen Preisunterschied. Der billigste Kupfertürke kostet 500 Rubel. Ein Set für Kaffee aus derselben Legierung kann für 9.000.000 Rubel gekauft werden.

Sie können einen türkischen Kaffeeassistenten in den folgenden Internetquellen kaufen:

Yandex Market, OZON, nehme ich, BeCompact.RU, CompYOU, GoodStoria, TOPComputer.RU, Alle Haushaltswaren, OKSAR.ru, Poryadok.RU, Verkauf an alle, TTT.RU, Globus Internet - Shop, My-shop.ru usw.

Verschiedene Websites bieten einen Überblick über Produkte für jeden Geschmack und jede Preisklasse. Hier sehen Sie die Beschreibung und Eigenschaften der Türken.

Bewertung der besten Hersteller

Die besten Türken für die Herstellung von Espresso werden von folgenden Unternehmen hergestellt:

  • Ceraflame;
  • Tima;
  • Größer;
  • Cilio.

Im Vergleich dazu können diese Marken durch russische Hersteller ergänzt werden, die auch hochwertige Produkte für die Herstellung eines Samtgetränks herstellen. Diese beinhalten:

  • Amphora;
  • Loire;
  • Das Dorf.

Die Popularität der Hersteller ist auf die hohe Qualität und die große Auswahl an Modellen zurückzuführen. Die Bewertung der Qualität der Türken für 2020 wird dazu beitragen, die richtige Wahl zu treffen und zu verstehen, welches Unternehmen das Produkt besser kaufen kann.

Bewertung der Qualität Türken für 2020

Turk Ceraflame Ibriks (500 ml)

ParameterSpezifikationen
Eine ArtTürke
ProduktmaterialKeramik, Holz, Edelstahl
Produktvolumen0,5 l
Wärmeisolierender Griffes gibt
AbdeckmaterialEmaille

Herkunftsland: Brasilien. Das Keramikprodukt ist in vier leuchtenden Farbtönen und einem Schwarz erhältlich. Emaille hat neben seinem ästhetischen Zweck eine Schutzfunktion: Es schützt Keramik vor Kratzern. Die Form der Vorrichtung ist konisch mit einem geraden, länglichen Auslauf. Der Griff ist lang genug und bequem zu bedienen. Bei Bedarf kann der Griff vom Körper entfernt werden. Das Kochen in einem Türken ist auf jedem Herd möglich, mit Ausnahme des Induktionstyps. Produktkosten: 3468 Rubel.

Turk Ceraflame Ibriks (500 ml)

Vorteile:

  • Hohe Qualität;
  • Lange andauernd;
  • Stilvolles und diskretes Design;
  • Das resultierende Kaffeevolumen reicht für zwei Tassen;
  • Dank des abnehmbaren Griffs kann der Turk kompakt aufbewahrt werden.

Nachteile:

  • Hoher Preis;
  • Erhitzt sich langsam;
  • Gerichte erfordern eine sorgfältige Handhabung.

Turk Tima TU-550s

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
KörpermaterialKupfer
Material handhabenHolz
Farbe Braun
Produktvolumen0,55 l
Breite70 mm
Höhe130 mm

Herkunftsland: Russland. Kupfertürke, kundenspezifisch mit abnehmbarem Holzgriff. Das einzigartige Gefäß eignet sich zur Zubereitung von gemahlenem Kaffee auf Keramik-, Gas- und Elektroherden. Die Innenfläche des Küchengeräts ist mit Zinn beschichtet, wodurch das Auftreten von Kupferverunreinigungen im Getränk vermieden wird. Durchschnittspreis des Gerätes: 841 Rubel.

Turk Tima TU-550s

Vorteile:

  • Bezahlbarer Preis;
  • Schönes Design;
  • Lange andauernd;
  • Behält edlen Geschmack;
  • Das Volumen ist für zwei Tassen ausgelegt.

Nachteile:

  • Der Griff ist nicht glatt genug.

Edelstahl Turk "Taller" Jackie 500 ml

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
Gerätevolumen500 ml
GerätematerialEdelstahl
Außenbeschichtung und VeredelungSpiegelpolitur
Materialwandstärke0,8 mm
Material handhabenBakelit

Markenland: UK. Herkunftsland: VR China.Preiswertes Schiff eines chinesischen Herstellers mit europäischer Qualität. Das Edelstahl-Ding hat eine ziemlich einfache Struktur mit einem Bakelit-Wärmeisolationsgriff. Der Vorteil des Modells ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Edelstahl hält lange und der Cappuccino in den Gerichten erweist sich als lecker und reichhaltig. Sie können Jackie für 790 Rubel kaufen.

Edelstahl Turk "Taller" Jackie 500 ml

Vorteile:

  • Langlebig aufgrund seiner Korrosionsschutzeigenschaften;
  • Einfach zu säubern;
  • Ausreichendes Volumen für zwei Tassen;
  • Leicht und kompakt;
  • Bequemer Griff.

Nachteile:

  • Es ist notwendig, den Kaffeebrühprozess zu kontrollieren;
  • Breiter Nacken;
  • Laut Kundenrezensionen ist die Befestigung des Griffs der Türken nicht zuverlässig genug.

Induktionskochfeld, 0,75 l, d-9,5 cm, h-11 cm Cilio

ParameterSpezifikationen
GerätetypInduktionskochfeld Türke
Die Größe9,5 cm
Volumen0,75 l
Höhe11 cm

Herkunftsland: Deutschland. Die deutsche Edelstahl-Cezve wurde speziell für Espressoliebhaber entwickelt. Das stilvoll gestaltete Kochgeschirr eignet sich für jede Art von Herd, einschließlich Induktion. Der Vorteil des Modells ist der Doppelboden für eine gleichmäßige Erwärmung der Flüssigkeit. Ein stilvoller und hochwertiger Artikel kann als Geschenk präsentiert werden. Das Produkt wird in einer schönen Verpackung verkauft. Die Kosten für Kochgeschirr für Induktionsherde: 2050 Rubel.

Induktionskochfeld, 0,75 l, d-9,5 cm, h-11 cm Cilio

Vorteile:

  • Anständige europäische Qualität;
  • Geeignet für alle Arten von Platten;
  • Groß genug Volumen.

Nachteile:

  • Nicht alle Induktionskochfelder können dieses Modell sehen.

Bronze Kaffeetürke "Estet" 280 ml

SpezifikationenParameter
GerätetypTürke
Türkenvolumen280 l
Gewicht 440 g
Höhe10 cm
Obere AbdeckungBronze, gemustert
Innenbeschichtung Essensdose
Material handhabenSandelholz

Herkunftsland: Indien. Das Produkt ist in klassischer Form gefertigt. Die äußere Hülle der Türken ist aus Bronze mit Handschnitzerei. Die einzigartige Cezve ist perfekt für Kenner der Schönheit und Liebhaber von natürlichem Espresso. Das Erhitzen des Gefäßes ist mit jedem Herd möglich, außer mit Induktion. Sie können ein Bronzemodell für 2560 Rubel kaufen.

Bronze Kaffeetürke "Estet" 280 ml

Vorteile:

  • Einzigartiges Design;
  • Der Kaffee bleibt lange warm.

Nachteile:

  • Hoher Preis;
  • Das Geschirrvolumen ist für eine Tasse ausgelegt.

Glastürken Loire 350 ml

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
Türken KörpermaterialHitzebeständiges Glas
Material handhabenHolz
Produktvolumen350 ml

Die Turka besteht aus strapazierfähigem Glas, das keine Angst vor hohen Temperaturen hat. Das Material des Griffs ist Holz, sodass Sie das Gefäß überall hin mitnehmen können, ohne sich zu verbrennen. Dank der breiten Basis erwärmt sich die duftende Substanz schnell und erreicht die volle Bereitschaft. Turka interagiert mit allen Herden außer dem Induktionstyp. Sie können einen Glastürken für 593 Rubel kaufen.

Glastürken Loire 350 ml

Vorteile:

  • Bezahlbarer Preis;
  • Sie können den Prozess der Herstellung von Cappuccino beobachten.
  • Einfach zu säubern;
  • Bereitet schnell ein Gourmetgetränk zu.

Nachteile:

  • Die Lautstärke ist für eine Person ausgelegt.

Porzellanturka "Amphore für Freunde" 450 ml

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
KörpermaterialHitzebeständiges Porzellan
Material handhabenHolz
Artikelhöhe12 cm
Produktvolumen450 ml
Produktgewicht mit Verpackung460 g

Herkunftsland: Russland. Das Porzellanmodell kann in Verbindung mit einem Elektro-, Gas- und Keramikkochfeld verwendet werden. Eine Turka mit ausreichend breitem Boden und schmalem Hals, damit sich die Flüssigkeit schnell erwärmt und einen reichen Geschmack bekommt. Sie können eine Sache für das Haus zu einem Preis von 2350 Rubel kaufen.

Porzellanturka "Amphore für Freunde" 450 ml

Vorteile:

  • Schöner klassischer Look;
  • Schnell und lecker bereitet belebender Espresso zu;
  • Bequemer Griff;
  • Hält lange warm.

Nachteile:

  • Unachtsamer Transport kann zum Bruch des Produkts führen.

Turka Village Dream (550 ml)

ParameterSpezifikationen
GegenstandsartTürke
KörpermaterialKupfer, Messing
Material handhabenHolz
Für welche Art von PlattenFür Gas
Für Halogenbrenner
Für Glaskeramikkochfelder
Für Elektroherde
Volumen550 ml
Oberkantendurchmesser8 cm
Basisdurchmesser 7 cm
Türkenhöhe12 cm
Grifflänge18 cm

Herkunftsland: Russland. Kupfer-Cezve mit der richtigen Form und gebogenem Auslauf ist eine angenehme Ergänzung für die Küche. Das Produkt mit einer Messingbeschichtung im Inneren wurde speziell für echte Kenner von natürlichem Kaffee entwickelt. In einem solchen Gericht erwärmt sich das Getränk langsam, bekommt einen angenehmen Geschmack und bleibt lange warm. Der Griff besteht aus wärmeisolierendem Material - Holz, wodurch die Gefahr verringert wird, dass Sie sich versehentlich am erhitzten Metall verbrennen. Der klassische Türkisch aus Kupfer mit Messingfutter ist in zwei Farben erhältlich: Gold und Silber. Sie können ein Küchenprodukt zu einem Preis von 862 Rubel kaufen.

Turka Village Dream (550 ml)

Vorteile:

  • Dauerhaft;
  • Lange andauernd;
  • Der Espresso ist reich und säuerlich;
  • Hält das Getränk lange warm;
  • Ausreichendes Volumen für zwei Tassen.

Nachteile:

  • Nicht gefunden.

Kaffeetürke Ibriks mit Dekor 500 ml, Farbe Schokolade, Ceraflame, D93328

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
KörpermaterialKeramik
Material handhabenMetall, Holz
Kompatible PlattenGasherd
E-Herd
Türkenvolumen500 ml

Herkunftsland: Brasilien. Ein klassisch geformter Keramiktürke mit Ausguss wird zu einem unverzichtbaren Assistenten bei der Zubereitung eines edlen Getränks. Cezve ist in brauner Farbe mit hellem Dekor hergestellt. Die glatte Oberfläche der Keramik weist keine Kratzer oder mechanischen Beschädigungen auf. Cezve erwärmt sich schnell und bleibt lange warm. Bei Bedarf wird das Produkt über offenem Feuer verwendet, da Keramik keine Angst vor Temperaturunterschieden hat. Die Kosten der brasilianischen Türken betragen 3458 Rubel.

Kaffeetürke Ibriks mit Dekor 500 ml, Farbe Schokolade, Ceraflame, D93328

Vorteile:

  • Hergestellt aus umweltfreundlichem Material;
  • Großes Volumen;
  • Bereitet schnell köstlichen Cappuccino zu und behält dabei seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bei.

Nachteile:

  • Bei unachtsamer Handhabung kann die Cezve brechen;
  • Hoher Preis.

Kaffeetürke aus Aluminium

ParameterSpezifikationen
GerätetypTürke
ProduktmaterialAluminium
Oberkantendurchmesser6,5 cm
Bodendurchmesser9 cm
Wandhöhe10 cm
Grifflänge16,5 cm
Volumen0,4 ml
FarbeSilber

Die im Rating dargestellte Haushaltsoption. Der klassische silberfarbene Cezve ist leicht und nimmt wenig Platz im Haus ein. Bei Bedarf können Sie das Schiff auf eine Wanderung mitnehmen und über dem Feuer einen belebenden Espresso zubereiten. Die Kosten für einen Aluminiumtruthahn: 220 Rubel.

Kaffeetürke aus Aluminium

Vorteile:

  • Geeignet als Reisemöglichkeit;
  • Keine Angst vor Temperaturänderungen;
  • Leicht;
  • Eine günstige Option für Kaffeeliebhaber.

Nachteile:

  • Der Griff erwärmt sich;
  • Einfaches Design.

Ausgabe

Es spielt keine Rolle, welche Cezwa der Käufer wählt. Köstlicher und aromatischer Espresso wird in jedem Türken erhalten. Bei der Auswahl eines Produkts ist es besser, sich auf Ihren eigenen Geschmack und Ihre Wünsche zu verlassen.

Wenn Sie Erfahrung mit der Verwendung der in der Bewertung beschriebenen Türken oder eines interessanteren Modells haben, teilen Sie uns dies in den Kommentaren mit.

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