Linolja är en naturlig produkt gjord av linfrön. Vid interaktion med syre polymeriserar den snabbt och täcks av en tät transparent film, därför tillhör den snabbtorkande oljor. Produkten anses vara mycket användbar på grund av innehållet i Omega-3, Omega-6, Omega-9, omättade syror, lignaner, folsyra, vitamin E. Den är inte avsedd för långvarig lagring. Redan efter två veckor får oljan en bitter smak, vilket innebär att dess hållbarhet har upphört. Vi kommer att prata om dessa och andra funktioner, liksom fördelarna med linfröolja nedan.
Innehåll
Typer och sammansättning av linfröolja
Olja, som livsmedelstillsats, rekommenderas endast för färsk användning. Fett extraheras från oljefrön genom kallpressning.
Det finns tre typer av linolja, beroende på graden av bearbetning:
- raffinerad;
- oraffinerad;
- hydratiserad.
Oraffinerad olja behåller alla vitaminer, mineraler samt de ursprungliga egenskaperna: lukt, färg, smak. Den görs genom kallpressning (under tryck). Vid utgången värms inte produkten över 40-42%, vilket hjälper till att bevara dess användbara egenskaper. Dess huvudsakliga bearbetning är centrifugering, filtrering och sedimentering. Den maximala hållbarheten för sådan olja är upp till 2 veckor (enligt alla standarder).
Hydrering - genomgår behandling med vatten, detta gör att du kan bevara alla användbara komponenter och undvika nederbörd (fusa) på grund av avlägsnande av fosfatider.
Raffinerad olja som behandlas med alkali och blekning, varefter det inte finns några näringsämnen kvar i den. Praktiskt taget smaklös och luktfri.
Oraffinerad olja är bäst för konsumtion.
Den är berikad med mikro- och makronäringsämnen som magnesium, kalium, fosfor, zink, järn, koppar, mangan, jod, selen, kisel. Och också ett vitaminkomplex: K, C, E, PP, F, B-vitaminer.
De mest värdefulla komponenterna i kompositionen är Omega-3 och vitamin E.
Omega-3 förhindrar ateroskleros från att utvecklas, bevarar nervsystemet och hjälper till att fördröja eller förhindra makuladegeneration.
E-vitamin är en kraftfull antioxidant; i frånvaro blir huden slapp, håret tappar sitt hälsosamma utseende och börjar bli grått.
Oljan innehåller också lignaner, vilket minskar risken för att utveckla cancerceller.
Hur man väljer en produkt
Valet av olja måste tas med all allvar, eftersom en produkt av dålig kvalitet bara kan skada kroppen.
Val av kriterier:
- Färg. Oljan ska ha gul färg utan nederbörd.
- Lukt. Måste vara luktfri; fiskoljelukt är tillåten. Om oljan luktar harskhet indikerar det att den har oxiderat och försämrats.
- Tara. När du väljer, var uppmärksam på att produkten är i ett mörkt glas.
Hur produkten ska förvaras
För att förhindra att produkten förstörs, ska oljan förvaras på en sval, mörk plats vid temperaturer upp till 23% (rumstemperatur) i en sluten behållare. Solens exponering måste vara begränsad.
Vissa tillverkare rekommenderar att kyla sin produkt.
Hur man använder
Alla vegetabiliska oljor innehåller mycket kalorier per 100 gr. olja står för cirka 900 kcal. Därför rekommenderas inte heller att missbruka en sådan produkt.
Den optimala dagpenningen är 2-3 matskedar per dag. Den kan användas för att fylla olika rätter istället för solros och olivolja.
Eftersom linolja har en liten bitterhet kan den tas bort i en skål med citronsaft eller balsam.
Kapslad olja
Real Caps
Linfröoljekapslar. 120 st. Första kallpressen. 250 mg.
Kostnad - 60 rubel.
Fördelar:
- bekvämt att ta;
- överkomligt pris.
Nackdelar:
- bitter;
- bidrar inte till viktminskning;
- förbättrar inte hudens tillstånd
- förvaras i kylskåpet.
Naturgjord linfröolja
1000 mg., 180 flytande mjukgeler
Kostnad - 1030 rubel.
Innehåller: fleromättade fetter - 0,5 g, vitamin E - 1 Me, Omega-3, Omega-6, Omega-9. Ta 1 kapsel 2-3 gånger dagligen med måltiderna.
Lagras på en sval och torr plats.
Fördelar:
- innehåller inte färgämnen eller konserveringsmedel;
- ekonomisk förpackning;
- produkten är certifierad;
- innehåller inte stärkelse och gluten.
Nackdelar:
- högt pris.
Jarrow Formula linfröolja
1000 mg, 200 mjuka geler. Tillverkad i Amerika.
Konsumera tre gånger om dagen med måltider.
Fördelar:
- överkomligt pris;
- ingen dålig smak.
Nackdelar:
- förvaras i kylskåpet;
- det finns ingen forskning om amning och utfodring.
Natrol
1000 mg, 90 mjuka geler.
Kostnad - 870 rubel.
Det rekommenderas att ta 1 kapsel 2 gånger om dagen.
Förvara på en mörk plats.
Fördelar:
- förbättrar hudens tillstånd.
Nackdelar:
- hittades inte.
Naturliga faktorer Omega faktorer
1000 mg, 360 mjukgeler.
Kostnad - 1700 rubel.
Mottagning: 1 kapsel 3 till 9 gånger om dagen (det är möjligt att ta 2 kapslar om dagen på fastande mage).
Innehåller: enkelomättade fetter, fleromättade fetter, Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Lagras på en sval och torr plats. Om förpackningen eller skyddsmembranet är skadat får kapslarna inte konsumeras.
Fördelar:
- förbättrar hud- och hårtillståndet.
Nackdelar:
- pris.
Nu livsmedel
1000 mg., 250 softgels.
Innehåller enkelomättade och fleromättade fetter, mättat fett, Omega-3, Omega-6; Omega-9.
Kostnad - 970 rubel.
Fördelar:
- innehåller en stor mängd lignaner.
Nackdelar:
- kan orsaka magbesvär
- produkten är förbjuden för barn.
Solgar
1250 mg., 250 mjuka geler.
Kostnad - 1605 rubel.
Innehåller gelatin, vegetabiliskt glycerin, omega-3.
Fördelar:
- innehåller inte smaker eller konserveringsmedel.
Nackdelar:
- högt pris.
Rexall Sundown Naturals
1000 mg., 100 kapslar.
Kostnad - 930 rubel.
Innehåller fleromättade fetter, Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Ta 1 kapsel 3 gånger dagligen med måltiderna.
Fördelar:
- stärker naglar och hår, stimulerar deras tillväxt;
- återställer hormoner;
- fuktar den när den appliceras på huden.
Nackdelar:
- innehållet lagras inte i kapslar;
- påverkar inte det allmänna tillståndet och nervsystemet.
21st Century Health Care
1000 mg., 120 kapslar.
Kostnad - 1390 rubel.
Innehåller Omega-3, Omega-6, Omega-9, fleromättade fetter, gelatin, glycerin.
Rekommenderas för användning 2 gånger om dagen, 1 kapsel.
Fördelar:
- förpackningen har ett skyddande membran.
Nackdelar:
- innehåller inte konserveringsmedel och smaker, färgämnen, gluten.
Hälsa från solen
1100 mg, 180 mjuka geler.
Kostnad - 915 rubel.
Vi rekommenderar att du tar 2 kapslar upp till 3 gånger om dagen med mat.
Innehåller: Omega - 3, - 6, - 9.
Ingredienser: majsstärkelse, glycerin, sorbitol, karragenan och vatten.
Fördelar:
- förbättrar hudens tillstånd.
Nackdelar:
- migrän kan förekomma;
- tabletternas diameter är stor.
Nature's Way EfaGold Super Lignan
1300 mg, 100 mjuka geler.
Kostnad - 1050 rubel.
Innehåller: mättade, fleromättade, enkelomättade fetter, lignaner, omega-3, omega-6, omega-9
Fördelar:
- hög kvalitet;
- har ingen lukt;
- bra volym.
Nackdelar:
- oxiderar snabbt;
- bitter;
- en stor fällning faller ut.
Oraffinerad olja
Dial-Export
Kostnad - 180 rubel.
Innehåller Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9.
Fördelar:
- överkomligt pris.
Nackdelar:
- smak med bitterhet;
- ljus färg;
- specifik arom.
"Volokolamskoe" Social Service Agro
Innehåller Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9, mättade syror: stearinsyra, palmitinsyra, myristiska.
Kostnad - 110 rubel.
Fördelar:
- överkomligt pris.
Nackdelar:
- bitter smak;
- liten volym;
- förgänglig.
MK Kronos olja
Kostnaden är 90 rubel. - 200 ml
Fördelar:
- överkomligt pris;
- främjar viktminskning;
- stärker hår och naglar.
Nackdelar:
- obehaglig smak;
- transparent behållare.
Slavyanka "Arina"
Pris: 75 - 145 rubel.
Innehåller Omega - 3, Omega - 6, mättade och enkelomättade fettsyror, vitamin E.
Fördelar:
- hållbarhetstid;
- bra kvalitet.
Nackdelar:
- kan inte värmas upp;
- mycket bitter;
- tunnar blodet.
Tverskoe Ekolen
Kostnad - 150 rubel.
Innehåller Omega-3, Omega-6, F-vitamin
Fördelar:
- normaliserar vikt;
- förbättrar tillståndet för hår och naglar.
Nackdelar:
- har en obehaglig smak och lukt;
- deodoriserad.
"Siberian" Omega 3 "Compass of Health"
Kostnad - 180 rubel.
Innehåller Omega-3, blåbärsextrakt.
Fördelar:
- ingen bitterhet;
- förbättrar hudens tillstånd.
Nackdelar:
- plastlådor;
- obehaglig smak.
Linolja inom medicin
Man bör komma ihåg att det inte är ett läkemedel oavsett hur linolja är. Det ska tas tillsammans med läkemedel som ordinerats av en läkare.
Gastrit
Med gastrit, olja, som kommer in i magen, omsluter väggarna. Detta hjälper till att minska effekten av saltsyra på den och lindra irritation. Rekommenderat intag av produkten bör inte överstiga 15-20 g per dag.
Användningen av produkten minskar surheten, avlägsnar tyngd och uppblåsthet.
Men i ett avancerat stadium av gastrit eller sår, kommer oljan inte att ge en positiv effekt. Det kan bara förvärra tillståndet och sakta ner behandlingen.
Åderförkalkning
Oljan tunnar ut blodet och stärker blodkärlens väggar, stabiliserar kolesterolnivåerna. Allt detta förhindrar utvecklingen av åderförkalkning.
Förhindrar också uppkomsten av kolesterolplattor och vaskulär ocklusion.
Användningsläge:
- Oljan kan absorberas i munnen i 3 minuter. Det är optimalt att göra detta före sänggåendet. Främjar snabb absorption. Spotta ut resten. Denna metod är inte lämplig för alla, eftersom produkten ofta är bitter.
- Kan enkelt ätas med svart bröd, vitlök och salt. På morgonen och kvällen från 1 tsk.
Högt blodtryck
Linfröolja är också känt för att sänka blodtrycket. Du bör dock först rådgöra med en specialist.
Användningsläge:
Oljan ska tas två gånger om dagen:
- 30 minuter före måltider på morgonen (1 tsk);
- En halvtimme efter att ha ätit på kvällen (1 tsk).
Sjukdomar i sköldkörteln
I det här fallet är det endast möjligt att använda olja om sjukdomen inte är i akut form. Efter samråd med läkare. Produkten själv bör appliceras internt enligt anvisningarna. Och linfrön kan användas externt som kompress. För att göra detta, lägg dem i cheesecloth och häll över kokande vatten.
Med en förvärring av sjukdomen ökar produkten bara återhämtningsperioden.
Och i vissa situationer, såsom multipel nodulär struma, giftig struma, hypotyreos, är användningen av produkten helt enkelt värdelös.
Användningsläge:
- Linfröolja bör konsumeras vid måltiderna 2 gånger om dagen (2 teskedar).
- Om det inte finns några problem med sköldkörteln, för att förebygga, kan du ta den på en matsked på fastande mage varje morgon i 3 månader och sedan ta en paus.
Nervsystem
Tack vare dess användbara komponenter kan oljan ha en positiv effekt på nervsystemets tillstånd.Minska aggression, hjälp med stress och depression och lindra schizofreni. Detta gäller dock endast den milda formen. Vid förvärringar kan intag av produkten bara förvärra situationen.
Muskuloskeletala systemet
I små doser kan konstant användning av linfröolja hjälpa till vid behandling av artrit, artros, reumatism, bursit.
Makuladegeneration
Med tiden slutar celler att uppfatta ljus och överföra en signal om den information som tas emot till hjärnan, aterosklerotiska förändringar i kärlen som levererar makula börjar mot bakgrund av dessa faktorer och åldersrelaterad retinal degeneration utvecklas. Detta beror på bristen på Omega-3.
Och eftersom denna komponent är överflödig i linolja kan produkten ha en positiv effekt på sjukdomen eller tas för profylax.
Raffinerad olja i barnets diet
För barn kan linfröolja konsumeras från en mycket ung ålder (6 månader) efter att ha rådfrågat en ledande läkare i förtid. Det läggs vanligtvis till kompletterande livsmedel i några droppar.
Det har en positiv effekt på immunsystemet och matsmältningssystemet.
Vidare stabiliserar användningen av olja nervsystemet och påverkar hjärnans aktivitet. Det finns inga problem med koncentration och uthållighet.
Puberteten går lugnare, utan utbrott av aggression, minskar risken för att utveckla depressiva tillstånd.
Kontraindikationer för användning kan vara:
- Individuell intolerans mot komponenterna;
- Förekomst av njur- och leverstenar, pankreatit, hepatit;
- Sjukdomar i blodet.
Moderskap olja
I ett tillstånd av graviditet känner kvinnor sig mer än någonsin sårbara och behöver uppmärksamhet och vård.
Användningen av linfröolja hjälper det kvinnliga könet att överleva denna svåra period. Det berikar kroppen hos mor och barn med nödvändiga vitaminer och mineraler.
Gynnsamma funktioner:
- reglerar blodkolesterolnivåer;
- påskyndar och stabiliserar ämnesomsättningen;
- hjälper till med förstoppning
- stabiliserar hormoner;
- stimulerar kroppens immunsystem.
Det finns dock ett antal kontraindikationer:
- ett överskott av produkten kan aktivera livmoderns arbete, vilket leder till ett hot mot fostrets liv;
- en allergisk reaktion mot komponenter;
- förekomsten av problem med bukspottkörteln, levern, urinvägarna
- lågtryck.
Linolja i kosmetologi
Linfröolja används också i skönhetsbehandlingar. Den kan användas både som en fristående produkt och vid tillverkning av krämer och masker.
När det appliceras i ett tunt lager på händer och ansikte, uppfriskar det hudtonen och hjälper till att göra den mjuk och silkeslen.
Om du lägger till den i en vanlig grädde kommer den att förbättra dess egenskaper och berika den med vitaminer. Samma effekt uppnås när produkten läggs till hårbalsamerna. I det här fallet hjälper en sådan komponent till att förhindra håravfall, inflammation i hårbotten och seborré.
Förvara sådana krämer och balsam i kylen.
Eftersom oljan har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper är den utmärkt för behandling av olika hudsjukdomar som psoriasis, eksem och akne.
Lågkostnadsolja säljs i många butiker och apotek, men vissa tillverkares produkter finns bara på vissa webbplatser: iherb.com är en webbplats där du kan hitta alla intressanta produkter och beställa dem.
Linfröolja anses vara det mest användbara och prisvärda förrådet med vitaminer, mineraler och syror. Det kan användas både för förebyggande ändamål och som ett komplement till behandling av olika sjukdomar. Produkten är dock inte ett läkemedel.
