Jotta ihmiskeho toimisi normaalisti, on välttämätöntä, että elintarvikkeessa on riittävä määrä proteiinia. Soijaproteiini on samanlainen kuin liha, mutta sillä on useita etuja. Muinaisen Kiinan asukkaat tiesivät soijan hyödyllisistä ominaisuuksista, joten he lisäsivät sitä säännöllisesti ruokaansa.
Kun on kyse siitä, miten lihaksia rakennetaan nopeammin urheilussa, he muistavat myös proteiineja, jotka ovat täydennys biologista alkuperää olevaan urheiluravitsemukseen. On olemassa seuraavanlaisia proteiineja:
- hera;
- kaseiini;
- meijeri;
- kananmuna;
- soija;
- monikomponenttinen.
Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat tarjoavat sinulle yleiskuvan parhaista soijaproteiineista.
Sisältö
- 1 Mitkä ovat soijaproteiinin erityispiirteet?
- 2 Millaisia soijaproteiineja on saatavilla?
- 3 Soijaproteiini: Kuinka paljon enemmän etuja kuin haitat?
- 4 Soijaproteiiniluokitus
- 4.1 Optimaalinen ravinto 100% soijaproteiinia
- 4.2 NYT Soijaproteiini-isolaatti
- 4.3 Geneticlab Nutrition Soijaproteiini
- 4.4 MyProtein Soijaproteiini-isolaatti
- 4.5 Scitec Nutrition Soy Pro
- 4.6 Puhdas proteiini-soijaeriste
- 4.7 CyberMass-soijaproteiini
- 4.8 SuproFit (Supro 760)
- 4.9 Evolution-ruoka
- 4.10 Steel Power Iso Vegetal
- 5 Kenen tulisi ottaa soijaproteiinia?
- 6 Voivatko raskaana olevat naiset kuluttaa soijaproteiinia?
- 7 Kuinka ottaa soijaproteiini oikein?
Mitkä ovat soijaproteiinin erityispiirteet?
Soijaproteiinilla on erityinen piirre - se sisältää suuren määrän proteiinia. Biologisen lisäaineen nimen perusteella on helppo arvata, että se on valmistettu soijasta eli kasviperäisestä.
Proteiini-urheilulisäaine auttaa tehokasta kasvua, lihaskudoksen palauttamista, solujen toiminnan parantamista. Soijaproteiini edistää kyllästymistä B-, E-ryhmän vitamiineilla sekä mineraaleilla: fosfori, kalium, sinkki, rauta. Ravintokuidun, isoflavonien ja soijaproteiinin pitoisuus tekee siitä hyödyllisen ruoansulatukseen ja myötävaikuttaa solujen kyllästymiseen lesitiinillä, ihmiskeholle välttämättömillä aminohapoilla. Samaan aikaan havaittiin immuniteetin paranemista, enemmän energian tuotantoa.
Soijan biologinen arvo on tehnyt siitä yleisen lisäaineen seuraavien tuotteiden valmistuksessa: soijaliha, voi, maito, juusto, kastike. 100 grammaa tätä palkokasvaa sisältää proteiinia, joka painaa 35 grammaa, rasvoja - 17 grammaa, hiilihydraatteja - 26 grammaa. Soija sisältää myös tärkeää happoa, jota kutsutaan linolihapoksi, joka on välttämätöntä solujen moitteettomalle toiminnalle. Koliinin ja fosfolipidien pitoisuus parantaa hermoimpulssien siirtymistä, parantaa oppimista, vahvistaa muistia.
Soijaproteiini on suosittu kehonrakennusurheilijoiden keskuudessa. Hyvä vaihtoehto eläinproteiinille, koska ravintoarvo on sama. Soija sisältää vielä enemmän fenyylialaniinia kuin hera. Kasvissyöjät arvostavat tätä laatua erityisesti.
Soija on huonompi kuin eläinproteiini aminohapon metioniinin suhteen. Ja se imeytyy hitaammin, ei kokonaan, noin 80%.
Millaisia soijaproteiineja on saatavilla?
Soijaproteiinia tuotetaan:
- Soijajauhojen muodossa. Sen tuotantoon käytetään soijapapuja, joista öljy puristetaan ulos ennen jauhamista. Tuloksena olevat jauhot lisätään makkaroihin, säilykkeisiin, pastoihin, leipomotuotteisiin ja eläinten ruokintaan tarkoitettuihin tuotteisiin.
- Tiivisteenä. Valmistusperiaate on samanlainen kuin edellä on kuvattu, vain tuloksena oleva valmiste sisältää vähintään ei-proteiinikomponentteja. Kuluttajille toimitetaan perinteisiä, yhdistettyjä ja erittäin toimivia konsentraatteja.
- Eristää. Tämä muoto on yleisin, koska se ei käytännössä sisällä lainkaan rasvaa eikä muita proteiinikomponentteja. Liukenee nopeasti.Maku neutraali. Ei ole erityistä hajua.
- Kuten kuvioitu soijaproteiini. Valmisteessa on kuituja, se imee täydellisesti aromit ja liotettuna sen koko kasvaa merkittävästi. Sitä käytetään elintarviketeollisuudessa luonnontuotteiden korvikkeena.
Soijaproteiini: Kuinka paljon enemmän etuja kuin haitat?
Ennen kuin nautit ravintolisistä, joissa on soijaproteiinia, sinun on ensin selvitettävä, kuinka käytön edut ovat tehokkaita ja hyödyllisiä keholle pikemminkin kuin mahdolliset haittavaikutukset ja negatiiviset ilmenemismuodot.
Edut:
- Asiantuntijat uskovat, että tämä proteiini voi auttaa vähentämään ruumiinpainoa, kun sitä otetaan säännöllisesti intensiivisten harjoitusten jälkeen. Tuote kyllästää kehon moitteettomaan toimintaan tarvittavalla proteiinilla kerrostumatta rasvakerrokseen.
- Edistää lihasten kasvua. Erottuva piirre muista proteiineista on, että lihaskehys kasvaa vähitellen säännöllisen saannin, liikunnan seurauksena. Sopii ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi, koska se ei aiheuta allergista reaktiota.
- Sillä on positiivinen vaikutus kilpirauhaseen, joka on vastuussa rasvasoluja polttavien hormonien tuotannosta.
- Edistää kolesterolin normalisoitumista ja sillä on siten ennaltaehkäisevä vaikutus ateroskleroosia vastaan.
- Uskotaan, että soijaproteiini pystyy pysäyttämään syöpäsolujen kasvun, joten sen saanti on hyödyllistä syöpäpotilaille.
Haitat:
- Asimilaatio elimistössä on hitaampaa, koska tuotteessa ei ole rikkiä. Siksi tuotteen biologinen arvo on pieni. Sen lisäämiseksi valmistajat ovat oppineet lisäämään metioniinia ravintolisään. Tällaisen tuotteen hinta on noussut.
- Aminohapon puute soijaproteiinissa, joka vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Ei ole antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta negatiivisilta tai myrkyllisiltä aineilta.
- Se voi häiritä hormonitasapainoa nostamalla naishormonin, estrogeenin määrää ja alentamalla mieshormonin, testosteronin tasoa.
Soijaproteiiniluokitus
Optimaalinen ravinto 100% soijaproteiinia
Optimum Nutrition on tunnettu amerikkalainen urheiluravintovalmistaja, jota kysytään urheilijoiden keskuudessa. Tätä ravintolisää tarjotaan kuluttajalle jauheena. Tuotteen paino purkissa - 907 grammaa, suunniteltu 29 annokseen. Energia-arvo: 120 kcal annosta kohti, sisältää 25 g proteiinia, 1,5 g rasvaa, 2 g hiilihydraatteja. Keskimääräiset kustannukset: 900 ruplaa.
Edut:
- suositellaan kasvissyöjille;
- liukenee hyvin;
- suuri määrä proteiineja;
- alhainen rasvapitoisuus;
- korkealaatuinen;
- miellyttävä maku;
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- rakentaa hitaasti lihasmassaa.
NYT Soijaproteiini-isolaatti
Tarjous yhdysvaltalaiselta NOW-yhtiöltä, joka on 90 prosenttia soijaproteiini-isolaattia. Sitä valmistetaan jauhemassana, paino 907 g, ja se on suunniteltu 36 annosta varten. Energia-arvo - 90 kcal. Yksi annos sisältää 20 g proteiinia, 0,5 kutakin rasvaa ja 0,5 hiilihydraattia. Keskimääräiset kustannukset: 1860 ruplaa.
Edut:
- auttaa laihtua;
- vähäkalorinen tuote;
- korkealaatuinen;
- ei GMO: ta;
- keskiverto Hinta.
Haitat:
- liukenee pitkään.
Geneticlab Nutrition Soijaproteiini
Tuotteen tuottaa venäläinen Geneticlab-yritys, joka valmistaa laadukasta urheiluravintoa kohtuuhintaan. Soijaproteiinia tarjotaan jauhemassana, joka painaa 900 grammaa ja joka on suunniteltu 30 annokseen. Se maistuu vaniljalta, mansikalta, suklaalta. Energia-arvo on 111 kilokaloria. Yksi annos sisältää 23,2 g proteiinia, 0,3 g rasvaa, 3,9 g hiilihydraatteja.Keskimääräinen hinta on 780 ruplaa.
Edut:
- laatutuote;
- suuri määrä proteiinia;
- budjetin hinta.
Haitat:
- paljon hiilihydraatteja;
- lisätty sakeuttamisaine.
MyProtein Soijaproteiini-isolaatti
Englantilaisen MyProtein-yhtiön tarjous, korkealaatuinen urheiluruokaa, paras lisäys kasvisvalikkoon. Se valmistetaan jauheena, jonka paino on enintään 1 kg, 33 annosta varten, joka sisältää proteiinia - 27,8 g, rasvoja - 0,9 g, hiilihydraatteja - 0,3 g. Ravitsemuksellinen indikaattori - 113,7 kcal. Keskimääräiset kustannukset: 1250 ruplaa.
Edut:
- korkea proteiinipitoisuus;
- neutraali maku;
- vähimmäisrasva;
- keskiverto Hinta.
Haitat:
- on elintarvikevärejä, aromeja;
- epämiellyttävä jälkimaku mahdollista.
Scitec Nutrition Soy Pro
Scitec Nutrition on yli 20 maassa tunnetun amerikkalaisen yrityksen tuotemerkki, joka ostaa laadukkaita raaka-aineita Yhdysvalloista, Saksasta ja Japanista proteiinituotantoa varten. Ravintolisä on valmistettu jauheena, tölkki, joka painaa 910 grammaa, on suunniteltu 31 annokseen, joista jokainen sisältää 20 g proteiinia, 1 g rasvaa, 5 g hiilihydraatteja. Sitä tarjotaan vanilja-, mansikka- ja suklaamakuilla. Ravintoarvo: 120 kcal. Keskimääräiset kustannukset: 950 ruplaa.
Edut:
- korkea energia-arvo;
- korkea proteiinipitoisuus;
- budjetin hinta.
Haitat:
- sisältää sokeria;
- siellä on ruokavärejä.
Puhdas proteiini-soijaeriste
Venäläisen Pure Protein -yrityksen tarjous. Tuote valmistetaan jauheena, pakattuna 900 grammaan 30 annosta varten. Yksi annos sisältää 21 g proteiinia, 0,3 rasvaa, 4,5 hiilihydraattia. Ravintoarvo 104 kcal. Saatavana karamelli-, keksi-, suklaa- tai neutraaleina makuina. Keskimääräiset kustannukset: 690 ruplaa.
Edut:
- miellyttävä maku;
- keho imeytyy hyvin;
- tehokas fyysiseen harjoitteluun;
- on edullinen hinta.
Haitat:
- pehmeä pakkaus;
- makujen läsnäolo.
CyberMass-soijaproteiini
Cybermassin kotimainen tuote on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua, samoin kuin laktoosi-intoleranteille. Sitä myydään tölkeissä, joiden paino on 1200 grammaa, energiasisältö on 95 kcal annosta kohti, sisältää 23 g proteiineja, 0,1 rasvaa, 0,5 g hiilihydraatteja. Keskimääräiset kustannukset: 710 ruplaa.
Edut:
- suuri pakkaus;
- miellyttävä maku;
- vähimmäisrasvapitoisuus;
- ei riko hormonaalista tasapainoa;
- ei sisällä GMO: ta;
- on edullinen hinta.
Haitat:
- vähäkalorinen sisältö.
SuproFit (Supro 760)
SuproFitin venäläisen tuotannon tuotteita tarjotaan asiakkaille, joiden jauhemassa on enintään 800 grammaa ja joka on suunniteltu 32 annokseen ja joiden energia-arvo on 90 kcal. Proteiini annosta kohti - 21,5 g, rasva - 0,2 g, hiilihydraatti - 0,8 g. Keskimääräiset kustannukset: 1550 ruplaa.
Edut:
- sillä on korkea proteiinin sulavuus;
- käytetään lääketieteelliseen ravitsemukseen;
- parantaa kasvainten vastaista suojaa;
- tarjoaa typpitasapainon;
- ilman GMO: ta;
- korjaa tehokkaasti ruumiinpainon;
- on myönteinen vaikutus munuaisiin.
Haitat:
- hinta on korkeampi kuin budjetti.
Evolution-ruoka
Tuote on Venäjällä valmistettu Evolution Food. Pehmeä pakkaus 400 g, ravintoarvo 100 grammaa jauhetta - 369 kcal, kun taas proteiini - 90 g, rasva - 1 g, hiilihydraatit - 3,7 g. Keskimääräiset kustannukset: 206 ruplaa.
Edut:
- auttaa lisäämään lihaskudoksen määrää;
- alentaa kolesterolia;
- huomaamaton neutraali maku;
- tehokas laihtuminen;
- sopii Ducan-ruokavalioon;
- parantaa leivonnaisen makua;
- alhainen hinta.
Haitat:
- pääkäyttö lisäämällä testiin;
- makeutusaineita voidaan lisätä maun lisäämiseksi.
Steel Power Iso Vegetal
Venäläinen Steel Power -tuote, jota myydään 900 g: n jauhemassana, on suunniteltu 20 annokseen. Sen energia-arvo on 170,6 kcal annosta kohti; proteiinit 36,5 g; rasvat 1,3 g, hiilihydraatit 3,2 g. Banaanin maku. Keskimääräiset kustannukset ovat 990 ruplaa.
Edut:
- korkea ravintoarvo;
- suuri määrä proteiinia;
- alhainen rasvapitoisuus;
- korkealaatuinen eristää;
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- yksilöllinen siirrettävyys.
| määrä | Soijaproteiinin nimi | keskiverto Hinta |
|---|---|---|
| 1 | Optimaalinen ravinto 100% soijaproteiinia | 900 ruplaa |
| 2 | NYT Soijaproteiini-isolaatti | 1860 ruplaa |
| 3 | Geneticlab Nutrition Soijaproteiini | 780 ruplaa |
| 4 | MyProtein Soijaproteiini-isolaatti | 1250 ruplaa |
| 5 | Scitec Nutrition Soy Pro | 950 ruplaa |
| 6 | Puhdas proteiini-soijaeriste | 690 ruplaa |
| 7 | CyberMass-soijaproteiini | 710 ruplaa |
| 8 | SuproFit (Supro 760) | 1550 ruplaa |
| 9 | Evolution-ruoka | 206 ruplaa |
| 10 | Steel Power Iso Vegetal | 990 ruplaa |
Kenen tulisi ottaa soijaproteiinia?
Tämä lisäosa sisältää paljon proteiinia, mutta imeytyy kehossa hitaammin.
Monet ihmiset ovat kokeneet tuotteen tehokkuuden. Asiantuntijat suosittelevat sen käyttöä seuraavissa tapauksissa:
- Urheilijoille urheiluruokana lihasmassan rakentamiseen. Soijaproteiinilla on suojaava vaikutus sydämeen, se kestää voimakasta stressiä. Se tulisi ottaa aamulla, ennen harjoittelua ja sen jälkeen.
- Ylipainoiset ihmiset, joiden tavoitteena on laihtua.Säännöllisten aterioiden korvaaminen urheiluravinnolla vähentää kalorien saantia, antaa sinulle mahdollisuuden laihtua terveyttä vaarantamatta. Ruokavalion noudattaminen auttaa sinua saavuttamaan halutun tuloksen lyhyemmässä ajassa.
- Kasvissyöjille, jotta proteiinipuutos voidaan korjata, hanki tarvittava energiansaanti ja ylläpitää terveyttään.
- Ne, joilla on taipumus allergisiin reaktioihin tai jotka eivät voi kuluttaa maitotuotteita (henkilökohtaisista syistä tai laktoosi-intoleranssista).
Voivatko raskaana olevat naiset kuluttaa soijaproteiinia?
Raskaana olevien naisten ruokavaliossa proteiinipitoisuus ylittää tavallisen ihmisen normin. Siksi heille suositellaan maitotuotteita. Palkokasvit, myös soijapavut, sisältävät proteiinin lisäksi monia arvokkaita aineita. Tuote on hyödyllinen seuraavista syistä:
- soijaleivonnaiset ovat helpommin sulavia, vähemmän stressiä odottavan äidin ruoansulatuskanavaan;
- soija ei sisällä kolesterolia, mikä tarkoittaa, että sydän- ja verisuonijärjestelmän kuormitus vähenee;
- siinä ei ole rasvaa;
- sisältää suuren määrän lesitiiniä, joka on välttämätön maksan normaalille toiminnalle;
- vitamiinien ja aminohappojen monimutkainen koostumus;
- raudan läsnäolo auttaa selviytymään anemiasta;
- alentaa glukoosipitoisuutta, mikä on tehokas ehkäisevä toimenpide diabetesta vastaan.
Miinukset:
- vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan, hormonitasoon;
- säännöllinen käyttö voi vaikuttaa verenpaineen alenemiseen;
- yksilöllinen suvaitsevaisuus johtaa allergisen reaktion ilmaantumiseen;
- voi aiheuttaa munuaiskivien muodostumista;
- mahdollisesti lisäämällä tuotteeseen GMO: ita, jotka ovat vaarallisia äidin ja vauvan terveydelle.
Käyttö on vasta-aiheista, jos:
- kilpirauhasen vajaatoiminta tai alttius;
- hormonaalinen epätasapaino;
- hypotensio;
- allergia soijaruoille;
- urolitiaasin esiintyminen;
- raskaus on vain suunniteltu.
Lääketieteelliset työntekijät uskovat, että raskaana olevat naiset saavat kuluttaa soijaproteiinituotteita, jos vasta-aiheita ei ole ja mikä tärkeintä, on tarpeen lisätä proteiinien lisäravinteita.
Kuinka ottaa soijaproteiini oikein?
Haittavaikutusten estämiseksi, asetetun tavoitteen saavuttamiseksi on noudatettava useita sääntöjä:
- Vältä liikaa syömistä, ota proteiinia korvikkeena tai yksinkertaisena lisäaineena.
- Jos sinulla on istumaton elämäntapa, kuluta enintään 1 gramma kilogrammaa kohti henkilön painoa.
- Kun harjoittelet liikuntaa tai urheilua, he laskevat 1 kg: n painoon noin 1,7 grammaa ainetta.
- Päivittäin kulutetun proteiinin määrä lasketaan yhteen proteiinin saannin sekä proteiinia sisältävien elintarvikkeiden saannin perusteella.
- Mehua tai hedelmää voidaan lisätä ravintolisän maun parantamiseksi.
- Valmistetut cocktailit tulee juoda hitaasti aamulla tai illalla.
Soijaproteiini on sen saatavuuden, lievän ja herkän vaikutuksen vuoksi kehoon saamassa vähitellen suosiota laajentaen sen kuluttajien piirejä. Urheiluravintomarkkinoilla sillä on jatkuvasti johtava asema, koska se sisältää täydelliset välttämättömät aminohapot.
Jos sinulla on kokemusta luokituksessa kuvattujen soijaproteiinien tai mielenkiintoisemman tuotteen käytöstä, kerro siitä meille kommenteissa.
