Parhaat riisimerkit vuodelle 2020

0

Yleisin vilja ja suosituin ruoka maailmassa on riisi, joka on hyvin tunnettu ja monien rakastama. Viljapohjaisia ​​ruokia käytetään melkein kaikissa maailman keittiöissä. Nykyään kaikki tietävät japanilaista sushia, kiinalaisia ​​riisikakkuja, aasialaista pilafia, italialaista risottoa, espanjalaista paellaa, englantilaisia ​​vanukkaita.

Venäjällä jokaisen perheen jokapäiväinen menu ei ole täydellinen ilman tätä maukasta, terveellistä ja edullista tuotetta.

Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat ovat laatineet huomiollesi katsauksen parhaista riisimerkkeistä, joista voit valmistaa erilaisia ​​ruokia.

Mielenkiintoisia faktoja riisistä

Nykyaikaisessa maailmassa riisiä pidetään yhtenä viljelykasveista ja elintarviketurvan perustana. Se on tärkein osa ihmisen ruokavaliota, ja sen osuus on jopa 43% kaloreista, jotka ihmiskunta saa maapallomme ruoasta.

Riisi kuuluu niihin elintarvikkeisiin, joihin ihmiset tutustuivat hyvin kaukana. Häntä rakastetaan maukkaana ja terveellisenä ruokana, jota käytetään lisukkeina ja itsenäisinä ruokina. Monet kansat käyttävät riisiä tärkeimpänä ainesosana lukuisissa ruokissa maailman eri keittiöissä.

Riisi on toisella sijalla proteiinin saannissa kehoon, ensimmäiset sijainnit ovat karjatuotteet ja kalat.

Tällaisia ​​mielenkiintoisia tosiasioita on jo kauan ollut tiedossa hänestä:

  1. Riisi kasvaa kaikilla mantereilla. Se ei ole vain Etelämantereella.
  2. Maailma tuntee yli 40 tuhatta lajiketta tästä kulttuurista.
  3. Se kuuluu korkean sadon viljasatoihin, yhdestä riisinsiemestä voi kasvaa noin 3000 jyvää.
  4. Riisi on gluteeniton.
  5. Viljan viljelypellot ovat veden tulvia, ja siellä voi myös kasvattaa rapuja.
  6. Japanilaiset autonvalmistajat mainitsivat tunnetut automerkit viljasadon kunniaksi: Toyota - tarkoittaa "runsasta riisipeltoa", Honda - "pääriisipeltoa".
  7. Valkoisia riisilajikkeita säilytetään 10–30 vuotta, jona aikana ne ovat syötäviä.
  8. Ruskeaa riisiä voidaan varastoida enintään kuusi kuukautta - sitten kuori hapettuu, siitä tulee käyttökelvoton.
  9. Keittämällä kiehuvassa vedessä vilja turpoaa, tilavuus kasvaa jopa kolme kertaa.

Tärkeimmät riisilajikkeet

Nykyaikaiset supermarketit tarjoavat kuluttajille suuren valikoiman riisiviljoja, joita voi olla vaikea ymmärtää. Tämä ei ole yllättävää, koska edes tämän alan asiantuntijat eivät tiedä tarkkaa viljalajien määrää.

Harkitse, minkä tyyppisiä tuotteita kuluttajamme käyttävät:

  1. Muoto ja koko.

Viljan raekoko voi olla suuri tai pieni. Luokituksen mukaan tuote on:

  • Pitkäjyväinen (jyvän pituus on kahdeksan mm). Erityisen suosittu itään, Eurooppaan ja Amerikkaan kuuluvien kansojen kansallisissa keittiöissä. Käytetään Uzbekistanin pilafin valmistuksessa.
  • Keskirakeinen (pituus on kuusi mm).Vilja on hieman lyhyempi ja paksumpi kuin pitkäjyväinen. Koostumus sisältää tärkkelystä, viljasta tulee tahmeaa keittämisen aikana. Käytetään keittoon, risottoon, paellaan.
  • Pyöreä jyvä (viisi millimetriä). Tunnetulla "Krasnodar" -lajikkeella on pyöreä muoto ja siinä on paljon tärkkelystä. Keittämisen aikana vesi imeytyy aktiivisesti, ruoka saa kermaisen koostumuksen. Suunniteltu sushin, murojen, vanukkaiden, vuoka- ja leivontatuotteiden valmistukseen.

2. Väri. Muodonsa lisäksi riisi erottuu kirkkaista väreistään:

  • Ruskealla (ruskealla) on kuori, joka on peitetty hyödyllisillä aineilla. Tämän tyyppistä viljaa suositellaan ruokavalioon, koska sitä ei käytännössä alisteta lämpökäsittelylle, ja vitamiiniryhmä, kuitu ja mineraalit ovat täysin säilyneet. Panimot pidempiä kuin muut lajikkeet.
  • Valkoinen (harjattu) on suosituin. Kuori poistetaan siitä, vilja kiillotetaan, ruokaa keitetään neljänneksen tunnin ajan. Se säilyttää kuitenkin myös hyödyllisiä aineita pienempiä määriä kuin ruskea.
  • Villiä (mustaa) pidetään erittäin kalliina lajina. Kovat jyvät sisältävät monia ravintoaineita. Ennen keittämistä riisi on liotettava kovuuden poistamiseksi, valmis astia muuttuu pehmeäksi ja sillä on makea maku;
  • Punainen on hiukan käsitelty eikä kiillotettu. Kaikki arvokkaat vitamiinit ja antioksidantit jäävät kuoriin. Tuote on helppo valmistaa ja sillä on upea, hienostunut maku.
  • Kultaisessa (höyrytetyssä) riisissä vilja kuoritaan kuoresta ja käsitellään höyryn avulla siten, että jopa 80% kaikista arvokkaista aineista pidetään viljassa. Riisi ei tartu yhteen kypsennyksen aikana.
  1. Alustava käsittely.

Jyvät käyvät läpi tietyn käsittelymenetelmän, jonka jälkeen niillä on erilainen muoto:

  • Kiillotettua ydintä edustaa tavallinen vilja, jota kotiäidit käyttävät kotitekoisessa ruoassa. Ytimen jauhamisen aikana suurin osa leseiden kuoriin sisältyvistä elementeistä katoaa.
  • Kevyesti hiottua (pitkäjyväistä) riisiä jalostetaan vähän, kaikki tietävät sen ruskeana riisinä. Kiillottamattoman jyvän väri voi kuitenkin olla paitsi ruskea, myös punainen tai ruskea. Jyvät säilyttävät kuorensa, joka sisältää hiilihydraatteja ja mineraaleja. Terveellisen ruoan ystävät arvostavat tätä tyyppiä erittäin hyvin, vaikka ruoanlaitto kestää kauemmin;
  • Höyrytettyä riisiä käsitellään kuumalla höyryllä, sitten kuivataan ja kiillotetaan. Käsittelyn jälkeen riisi muuttuu läpinäkyväksi ja kellertäväksi, joka muuttuu valkoiseksi keitettäessä. Tämän tyyppistä viljaa pidetään hyödyllisimpänä, se sisältää noin 80% kuoren arvokkaista aineista.

Suositut tyypit

Valtavasta tyyppivalikoimasta tarkastelemme tunnetuimpia ja tunnistettavimpia tuotteita, jotka ostetaan ostoskeskuksista tai tilataan Internetin kautta verkkokaupoista.

Basmati, "Maailman riisikuningas". Intiassa ja Pakistanissa kasvatetulla pitkäjyväisellä riisillä on herkkä kukkainen aromi, ja sen pitkällä, ohuella riisillä on santelipuuöljyn haju. Sillä on herkkä rakenne, jolla on voimakas pähkinäinen maku. Sitä käytetään Lähi-idän mausteisessa ja mausteisessa ruoassa, siitä valmistetaan herkullisia lisukkeita ja pääruokia. Tämä vilja on pisin ja kallein.

Arborio... Italian karkearakeisella lajilla on erityinen ominaisuus - tärkkelyksen erottamisen jälkeen riisiin jää kova ydin, tämä lajike soveltuu tunnetun risotton valmistamiseen. Ruoanlaittoon riisiä ei kypsennetä täydelliseen valmiuteen, vaan se tuodaan uunista poistamisen jälkeen. Vilja pysyy kiinteänä sisällä, ja astia säilyttää kevyen pähkinän maun ja herkän kermaisen rakenteen.

Camolino... Herkullinen tahmea riisi. Rakenne on ihanteellinen monille itämaisille resepteille. Viime vuosina sitä on käytetty lisukkeena, riisiruokia vihannesten kanssa pidetään erityisen maukkaina, ytimen täytettä käytetään tuoksuvissa uunipiirakoissa.

Jasmiini, "Aasialainen riisi", suosittu thaimaalainen valkoinen tuote. Siinä on runsaasti tärkkelystä, joten se pestään useita kertoja kylmässä vedessä ennen käyttöä.Sitä pidetään edullisempana korvikkeena basmatille, sitä käytetään monien aasialaisten ruokien valmistuksessa, sen pohjalta valmistetaan salaattia, lisukkeita, jälkiruokia. Se on tuoksuva, tahmea, kiehuvassa vedessä ytimet säilyttävät muotonsa, ne osoittautuvat pehmeiksi ja astia on mureneva, ei kiehuva.

Villi riisi, Amerikkalainen ilme. Kasvatettu ainoassa paikassa - Amerikan suurilla järvillä, jossa tämän lajikkeen sadot korjataan. Sillä on kevyt pähkinäinen tuoksu ja miellyttävä makea maku. Koostumus sisältää ravintokuitua, vitamiineja, foolihappoja, hyödyllisiä mineraaleja. Villin mustan riisin annokset ovat tyydyttäviä, vähän kaloreita, tasapainossa hyödyllisiä elementtejä. Mausteen lisäämiseksi ruokaan suolaisia ​​ja makeita ruokia lisätään pitkiä jyviä. Amerikkalaisella riisillä on positiivinen vaikutus ihmisen ruoansulatuskanavaan ja hermostoon.

Riisin edut ja haitat

Viljaa pidetään hyödyllisenä ja arvokkaana tuotteena.

Laihduttava tuote

Koska vilja ei sisällä gluteenia, sen annokset sisältyvät valikkoon pelkäämättä allergisten reaktioiden kehittymistä. Riisijauho on hyvä korvike vehnäjauholle ruokavalion aikana, koska voit laihtua hyvin viljoilla. Parasta ruokaa laihdutukseen ovat mustat riisiruoat, siinä on pieni määrä kaloreita, ja kun syöt, kylläisyys tulee nopeasti. Lisäksi se edistää hyvää suoliston peristaltiikkaa, poistaa nopeasti toksiinit kehosta. Tuloksen saavuttamiseksi riittää syödä keitettyä mustaa riisiä ja juoda yrttiteitä tai puhdasta puhdasta vettä kolmen päivän ajan.

Poista ruoansulatuskanavan ongelmat

Puhdistetuista lajikkeista peräisin oleva ruoka auttaa ruoansulatuskanavan sairauksien suhteen - suolihappo pääsee ruoansulatuskanavaan riisiä kohtaan, jolla on ympäröivä vaikutus limakalvoon.

Ruoansulatuskanavan yleisten sairauksien kanssa: gastriitti, ripuli, koliitti, haimatulehdus, riisivedellä on hyvä vaikutus, joka on luonnollinen sorbentti ja jolla on anti-inflammatorinen vaikutus. Sitä pidetään myös tehokkaana bakteeri- tai alkoholimyrkytyksessä.

Vasta-aihe ruuansulatuskanavan hoidolle riisipuurolla tai -lientä voi olla heikko suolisto ja krooninen ummetus.

Ravitsemus raskauden ja imetyksen aikana

Naisille raskauden aikana viljaruoat auttavat monipuolistamaan ruokalistaa ja ylläpitämään riittävästi vitamiineja kehossa. Jos riisiruokien kulutusnormia noudatetaan jopa kolme kertaa viikossa, niillä ei ole uhkaa ylipainoa, keho on täynnä hyödyllisiä aineita. Syövät punaista, ruskeaa tai mustaa riisiä, kylläisyyden tunne alkaa nopeasti, ja viljakuitu edistää suolen säännöllistä puhdistumista.

Hyödylliset aineet siirtyvät äidinmaitoon, mikä edistää vauvan kasvua ja harmonista kehitystä sekä allergisten reaktioiden kehittymisen puuttumista. Tulevaisuudessa riisipuuro tulee välttämättömäksi vauvanruokaan.

Sairaudet

Hormonaalinen luonne

Eri lajikkeiden riisillä on erilainen glykeeminen indeksi. Se vaihtelee 35 yksiköstä ja enemmän. Pyöreällä viljalla on korkea indeksi - jopa 70 yksikköä ja mustan viljan - jopa 35. Siksi diabetesta sairastavat voivat syöttää valikkoon kaikenlaisia ​​viljoja, lukuun ottamatta pyöriä. Riisi ei aiheuta voimakasta glukoosin hyppäämistä ja auttaa kehoa tuottamaan itse insuliinia.

Sydän- ja verisuonitaudit

Puhdistamattomien viljojen jatkuva käyttö elintarvikkeissa auttaa estämään verisuoni- ja sydänsairauksia. Verenpaineen vakauttaminen, verisuonten laajentuminen ja ääreisverenkierron parantaminen saadaan elintarvikkeissa olevasta kaliumista ja magnesiumista. Riisin syöminen edistää kolesterolin poistumista kehosta, vähentää aivohalvauksen ja veritulppien riskiä.

Vasta-aiheet viljan syömiseen

Riisituotteilla on joitain vasta-aiheita, kun ruokaa voidaan säännöllisesti käyttää:

  • ummetus;
  • taipumus lihoa;
  • lisääntynyt sokeri elimistössä.

Niiden välttämiseksi riittää syödä sitä enintään 3 kertaa viikossa. Sitten se tekee enemmän hyvää ja hyvin vähän haittaa.

Ja liikalihavuuteen, ummetukseen ja diabetekseen taipuvaisille ihmisille riisin syömisen mahdollisuudesta ja tiheydestä tulisi sopia hoitavan lääkärin, endokrinologin tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Parhaat riisimerkit

Riisi on erittäin edullinen ja suosittu tuote. Venäjällä kasvatetaan monia lajikkeita. Roskachestvon mukaan parhaat kotimaiset tavaramerkit ovat:

  1. "Kansallinen". Tämä laji on ansainnut laatumerkin. Tämän tuotteen ytimet ovat erittäin korkealaatuisia, eivät sisällä kypsymätöntä riisiä. Riisi on puhdistettu hyvin, mikä tarkoittaa, että kypsennyksen jälkeen astia on murenevaa. Viljassa ei ole vaarallisia aineita ja epäpuhtauksia.
  2. "Selyanochka". Tuotemerkki on merkitty laatumerkillä, vilja tunnustetaan korkealaatuisiksi tuotteiksi. Ytimet ovat kypsä, laadukas, hyvin puhdistettu tuote, jossa ei ole torjunta-aineita ja epäpuhtauksia.
  3. "Lämmin perinne". Vilja on korkealaatuista ja GOST-vaatimusten mukaista. Ei ole haitallisia ja vaarallisia ainesosia.
  4. "Mistral". Ytimistä ei löytynyt torjunta-aineita, toksiineja, mikro-organismeja, loisia, joten tuotteet ovat ehdottoman turvallisia, fysikaaliset ja kemialliset koostumukset tasapainossa.
  5. Makfa. Ytimet on puhdistettu hyvin, ne eivät kiehu kypsennyksen aikana, puuron paksuus säilyy. Viljakoostumus on hyvin tasapainossa, siinä ei ole orgaanisia ja rikkaruohon epäpuhtauksia.
  6. "Passim". Vastaa pakkauksissa ilmoitettua arvosanaa. Havaittu korkealaatuinen ydin. Ei ole haitallisia epäpuhtauksia ja vaarallisia aineita.
  7. "Uvelka". Laadukas tuote sisältää laadukkaita jyviä, ei ole kypsymätöntä riisiä. Sillä on korkea puhdistusaste ja se on täysin vaaraton.

Parhaat riisimerkit pilafin valmistukseen

Parhaan riisin valitseminen pilafille ei ole vaikea tehtävä, koska jokaisella kuluttajalla on oma maku ja omat mieltymyksensä. Harkitse viljatuotteiden lajikkeita, joilla kuluttajien mielestä on suuri ostovoima.

Bravolli Basmati

Tämän tyyppinen riisi on melko nuori lajike. Sen jalostus alkoi viime vuosisadan seitsemänkymmentäluvulla Intiassa, jossa tutkijat kehittivät uusia korkeatuottoisia lajikkeita.

Basmatilla on erinomaiset kulinaariset ominaisuudet ja pitkänomainen vilja. Tästä rasa-lajikkeesta valmistettu pilaf on mureneva ja kaunis; vilja imee hyvin rasvaa ja pidentyy vielä enemmän kiehumisen jälkeen. Tuloksena on pilaf, hyvin samanlainen kuin aasialainen ruokalaji. Ruoanlaittoon voit käyttää seuraavaa reseptiä:

Valmistetaan seuraavat ainesosat:

  • 1 kg lihaa (mieluiten karitsaa);
  • 340 g pitkäjyväistä riisiä;
  • 145 g rasvaa
  • 4 sipulia;
  • 4 porkkanaa;
  • 2 kuumaa paprikaa;
  • 2 valkosipulipäätä;
  • 1 rkl. l korianteri;
  • suola.
  1. Liota riisiä lämpimässä vedessä kolme tuntia.
  2. Leikkaa liha saksanpähkinän kokoisiksi paloiksi.
  3. Laita hienonnettu sipuli sulatettuun rasvaan, paista se, aseta lihapalat astiaan.
  4. Lisää kuutioiksi porkkanat, murskattu korianteri, suola, sekoita hyvin.
  5. Kaada 1000 ml vettä, lisää valkosipuli ja pippuri, keitä matalalla lämmöllä puoli tuntia.
  6. Kaada riisinjyvä astiaan, kaada varovasti kiehuvaan veteen, kiehauta.
  7. Keitä korkealla lämmöllä tasoittamalla riisi lusikalla, kunnes astiassa ei ole nestettä.
  8. Vähennä lämpöä, tee reikiä lastalla, jotta höyry pääsee ulos, jotta kaikki vesi kiehuu.
  9. Peitä astia kannella ja pidä alhaisimmalla lämmöllä 20 minuuttia.
  10. Poista valkosipuli ja pippuri, tarjoile pilafia vihannesten kanssa.

Viljan vapautumismuoto on kokonainen, vilja kiillotettu, pitkäjyväinen.

Tuote on pakattu 350 g: n painoiseen pakkaukseen.

Alkuperämaa: Intia.

Kustannukset: 151 ruplaa.

Bravolli Basmati -riisi

Edut:

  • paras eräänlainen Basmati;
  • ei kiehua;
  • mureneva;
  • herkullinen;
  • hyödyllinen;
  • voimakas haju.

Haitat:

  • maku amatöörille;
  • kallis pakkaus.

Devzira vaaleanpunainen

Lajiketta pidetään parhaana ja kalleimpana tummanpunaisena tai ruskehtavana värinä. Kylmässä vedessä kastettu väri muuttaa tummanruskeasta läpinäkyväksi keltaiseksi tai vaaleanpunaiseksi.

Devzira-riisi kasvaa Fergana-laakson kotitalouksien tontilla, jotka sijaitsevat Syr Darya -joen suulla.

Devziran kasvattaminen vaatii erityisen kostean ilmaston ja paljon vettä. Tällaisissa olosuhteissa kasvit voivat tuottaa erinomaisia ​​satoja.

Riisi korjataan kahdesti vuodessa, ja kasveille tehdään erityinen kastelu. Riisi erottuu pitkänomaisesta muodostaan, jota pitkin ruskea nauha venytetään. Pesun jälkeen jyvästä tulee vaaleanpunainen, erittäin raskas, koska sillä on suuri tiheys.

Tämä vilja on arvokkain elintarvike; siitä valmistetaan kuuluisa Uzbekistanin pilaf.

Pakattu 100 gramman pakkauksiin.

Alkuperämaa: Uzbekistan.

Kustannukset: 35 ruplaa.

riisi devzira vaaleanpunainen

Edut:

  • laatu;
  • herkullinen;
  • hyödyllinen;
  • tyydyttävä;
  • ainutlaatuinen haju.

Haitat:

  • korkea-kalori;
  • myydään erikoisliikkeissä tai verkossa;
  • kallis.

Parhaat riisimerkit sushin valmistamiseen

Sushivalmistelu on monimutkainen menettely, jolla on omat säännöt. Riisillä on heille suuri merkitys, koska yksi tämän ruokalajin pääkomponenteista.

Parhaat sushi-valmistukseen käytettävät elintarvikkeet ovat:

Yutaka-sushi-riisi

Japanilainen riisi Yutaka Sushi Rice on ihanteellinen sushin ja sämpylöiden valmistamiseen. Tämän lajin erikoisuus on sen ihanteellinen muoto ja erinomainen maku. Tämä kiehumaton lyhytjyväinen riisi imee valtavan määrän vettä kypsennyksen aikana. Keittämisen jälkeen riisipuuro muuttuu tahmeaksi, siitä on hyvä veistää sämpylöitä. Tarvitset sämpylöitä tai sushia:

  • kaksi lasillista Yutaka-riisiä;
  • 500 ml vettä;
  • 60 ml riisietikkaa;
  • 1,5 tl suolaa;
  • 2 tl sokeria.

Ruokalajin valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja nopeaa:

  1. Riisi kaadetaan kylmällä vedellä, laitetaan korkealle lämmölle, keitetään kiehuvaksi.
  2. Keitettyä viljaa keitetään neljännes tunnin ajan matalalla lämmöllä.
  3. Sammuta sitten lämpö ja pidä sitä kattilassa vielä neljännes tunti.
  4. Riisietikka, suola ja sokeri sekoitetaan astiassa.
  5. Seos kaadetaan keitetyn riisin päälle ja sushi kierretään.

Sushimurot on pakattu 500 g: n laatikkoon.

Alkuperämaa: Japani.

Kustannukset: 290 ruplaa.

riisi Yutaka-sushi-riisi

Edut:

  • mukava ja puhdas;
  • herkullinen;
  • laatu;
  • valikoiva;
  • hyödyllinen.

Haitat:

  • korkea hinta;
  • merkittäviä ei löytynyt.

Sen Soy premium

Sushi-sushi-riisi on ensiluokkainen tuote, joka täyttää kansainväliset laatustandardit. Pyöreät jyvät sisältävät paljon tärkkelystä, ja ytimen keittämisen aikana gluteeni on tärkeä, mikä on tärkeää sushin valmistuksessa. Tuotannon jälkeen sillä on oma erityinen maku. Kulinaariset asiantuntijat ympäri maailmaa ovat arvostaneet tätä tuotteen ominaisuutta.

Kasvi on kasvatettu erityisten tekniikoiden mukaisesti erityisesti japanilaisen keittiön herkkuja varten.

Pakattu 250 g: n painoisiin pusseihin.

Alkuperämaa: Venäjä, Sen Soy -merkki.

Kustannukset: 143 ruplaa.

riisi Sen Soy premium

Edut:

  • hyvä maku;
  • hyvä sakeus;
  • ihanteellinen rullille;
  • liima;
  • mureneva;
  • herkkä tuote;
  • rikas maku;
  • alkuperäinen pakkaus.

Haitat:

  • korkea hinta;
  • merkittäviä ei löytynyt.

Parhaat puuromerkit

Terveellinen ruoka riisipuuro

Puuron keittämiseen tarkoitetut viljat ovat ansaitusti suosittuja terveydestään huolehtivien ihmisten keskuudessa. Tämän tuotteen kypsennys kestää enintään viisi minuuttia. Tänä aikana viljat eivät menetä hyödyllisiä elementtejään.

100 g: n painoinen pakkaus sisältää kuivattua kuivattua riisiä, pähkinöitä (hasselpähkinöitä), hunajarakeita, kuivattuja kuivattuja aprikooseja, kuivattua kermaa.

Puurolla on korkea energia-arvo - 376,2 kaloria, se sisältää:

  • proteiinit 7,1 g;
  • rasvat 15, g;
  • hiilihydraatit 82,9 g.

Puurossa ei ole säilöntäaineita, ei ole GMO: ta.

Alkuperämaa: Venäjä.

Kustannukset: 100 ruplaa.

Terveellinen ruoka riisipuuro

Edut:

  • nopea ruoanlaitto;
  • monia erilaisia ​​lisäaineita;
  • terveellinen ruoka;
  • tyydyttävä.

Haitat:

    • kallis.

Mistral Kuban

Venäjän kentillä kasvatettu erinomainen pyöröjyväinen riisi on yleinen ainesosa lisukkeiden, murojen, vuoka-, vanukas- ja valuruokien valmistuksessa. Hyvä puhdistus, joten kaikilla valkoisilla jyvillä on sama muoto.

Lämpökäsittelyn jälkeen riisi saa pehmeyttä ja kermaista koostumusta, imee tuoksun huomattavasti ja sillä on miellyttävä maku.

Tämän tuotemerkin viljalla on neljä puhdistusvaihetta ja se vastaa vakiintuneita 46 laatuparametriä.

Ravintoarvo 346 cal. Koostumuksessa on:

  • proteiini 5,6 g;
  • rasva 0,2 g;
  • hiilihydraatit 81,9 g

Se ei sisällä muuntogeenisiä organismeja.

Alkuperämaa: Venäjä, tavaramerkki Mistral.

Pakkaus painaa 900 g.

Kustannukset: 119 ruplaa.

riisi Mistral Kuban

Edut:

  • herkullinen;
  • laatu;
  • ei tartu yhteen;
  • puhdas, ei epäpuhtauksia;
  • laaja toiminnallisuus;
  • kätevä suuri pakkaus;
  • alhainen hinta.

Haitat:

  • vilja murenee.

Ruskean viljan parhaat merkit

Ruskea vilja on erittäin hyödyllinen vilja, jolla on hyvä maku. Sitä ei jauheta, joten kaikki hyödylliset ja parantavat aineet säilyvät.

Elämäntapa

"Lifestyle" -brändin koko ruskea riisi olemassa olevien leseiden kuorien vuoksi sisältää runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. Erityisen runsaasti tuotetta sisältävä kuitu auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä, vähentää glukoosin määrää ja stimuloi aineenvaihduntaa kehossa.

Tämä tuote sisältyy pakolliseen osaan vauvanruokaa ja ruokavaliota ihmisille, jotka noudattavat terveellisiä elämäntapoja.

Ruskea kiillottamaton vilja on ainutlaatuinen tuote, joka sisältää suuren vitamiiniryhmän - niasiinia ja riboflaviinia, välttämättömiä komponentteja kaliumin, fosforin, magnesiumin, seleenin ja sinkin muodossa.

Ruokaa valmistettaessa on pidettävä mielessä, että ruskea jyvä on erittäin sitkeä, sen kypsentäminen kestää kauemmin kuin tavallisen viljan, joten ennen astian valmistamista sinun on liotettava sitä viisi tuntia.

Viljasta valmistetaan erilaisia ​​viljoja, vuoka, sienipilafia.

Alkuperämaa: Venäjä.

Pakkaus painaa 500 g.

Kustannukset: 185 ruplaa.

ruskea riisi Lifestyle

Edut:

  • korkealaatuinen;
  • voidaan itää;
  • todella hyödyllinen;
  • erinomainen maku;
  • puhdistaa.

Haitat:

  • ei merkittäviä.

kansallinen

Ruskeaa riisiä National käytetään lihan ja vihannesten lisukkeen valmistamiseen. Sitä käyttävät mielellään ihmiset, joilla on diabetes, allergiat ja aktiivinen elämäntapa. Se on laihduttavien kuluttajien ja gluteenittomien ruokavalioiden valikossa.

Ruskeat hiotut viljat valmistetaan kätevästi multikeittimessä. Viljan erityinen käsittely edistää nopeaa kypsentämistä, kun taas kaikki vitamiinit, ravinteet ja kuidut säilyvät.

Energia-arvo 340 cal. Koostumus sisältää:

  • proteiinit 7,5 g;
  • rasvat 2,0 g;
  • hiilihydraatit 73,0 g.

Viljassa ei ole gluteenia.

Alkuperämaa: Venäjä, kansallinen tavaramerkki.

Sellofaanipakkaus, paino 800 g

Kustannukset: 1049 ruplaa.

ruskea riisi National

Edut:

  • hyödyllinen;
  • gluteeniton;
  • huuhtelee nopeasti puhtaaseen veteen;
  • vähän rikkoutuneita jyviä;
  • herkullinen;
  • runsas tuoksu valmistuksen jälkeen.

Haitat:

  • imee huonosti vettä;
  • paljon epäpuhtauksia ja kuoria;
  • kallis.

Parhaat pitkäjyväisen riisin tuotemerkit

RaajaKhann Basmati, höyrytetty pitkäjyväinen

RaajaKhann-intialaisella pitkäjyväisellä Basmatiriisillä on ainutlaatuinen hieno maku ja miellyttävä tuoksu. Keittämisen aikana äänenvoimakkuus kasvaa melkein kolminkertaiseksi. Ennen kypsentämistä vilja on liotettava viileässä vedessä. Liotetut jyvät laitetaan astiaan, 300 g vettä lisätään 200 g: aan riisiä, keitetyt ruoat pannaan matalalle lämmölle ja keitetään, kunnes kaikki vesi imeytyy viljaan. Ruoan aromin parantamiseksi veteen voidaan lisätä erilaisia ​​mausteita kypsennyksen aikana.

RaajaKhann Basmatia pidetään parhaana riisinä itäisen ja eurooppalaisen keittiön ruokia varten.

Höyrytetyillä jyvillä on ravintoarvo:

  • proteiinit 7,0 g;
  • rasvat 0,5 g;
  • hiilihydraatit 78,5 g.

Alkuperämaa: Intia.

Tuote on pakattu pussiin, paino 5000 g.

Kustannukset: 680 ruplaa.

RaajaKhann Basmati -riisi, kypsennetty pitkäjyväinen

Edut:

  • herkullinen;
  • puhdistaa;
  • mureneva;
  • ei tartu yhteen;
  • budjetin hinta;
  • suuri määrä.

Haitat:

  • poissa.

BioGourmet

Erityinen pitkäjyväinen lajike, joka on kasvatettu BioGourmet-tuotemerkille Italiassa. Tämä kiillottamaton tuote sisältää suuren määrän vitamiineja.Siinä on enemmän mineraaleja, hivenaineita ja kuituja kuin kiillotettu lajike. Ruoan valmistaminen kestää vähän kauemmin kuin jauhaminen.

Pitkäjyväinen riisi ei sisällä säilöntäaineita, väriaineita tai aromeja. Sisältää 0,9 g sakkaroosia ja 0,1 g suolaa.

Tuotetta kasvatetaan ekologisesti puhtaalla alueella, ja kasvien laatua valvotaan jatkuvasti.

Alkuperämaa: Italia.

Pakkaus painaa 500 g.

Kustannukset: 487 ruplaa.

BioGourmet-riisi

Edut:

  • laatu;
  • herkullinen;
  • sisältää arvokkaita aineita;
  • ekologisesti puhdas;
  • mureneva.

Haitat:

  • pitkä ruoanlaitto;
  • korkea hinta.

Kaikki arvostelussa esitetyt tuotteet ovat asiakkaiden erittäin luotettavia viljojen hyödyllisten ainesosien, korkean laadun ja erinomaisen maun vuoksi. Näitä tuotteita on laaja valikoima monien supermarkettien hyllyillä ja suuressa verkkokauppaverkostossa.

Toimittajat ovat kiitollisia palautteestasi ja kommenteistasi parhaiden tuotemerkkien katsauksessa annetuista elintarvikkeista.

JÄTÄ TARKASTELUA

Kirjoita kommenttisi!
Anna nimesi tähän

Olen lukenut ehdot Käyttäjäsopimus *