2020 için en iyi bitter çikolata markaları

Çikolata, eski çağlardan beri çocukların ve yetişkinlerin favori lezzeti olmuştur. Daha önce yalnızca seçkin bir azınlık tarafından sunulan ürün, artık tüm hayranlar tarafından ücretsiz olarak sunuluyor. Her zevke uygun çeşitlilik, herkesin en sevdiği ürünü seçmesine olanak tanır. "bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editörleri, 2020 için en iyi markaların yüksek kaliteli bitter çikolata derecelendirmesini sunuyor.

Çikolata çeşitleri nelerdir

Bu ürünün birçok çeşidi vardır, ancak 3 ana çeşidi:

• siyah;
• laktik;
• beyaz.

Süt, siyahtan daha az kakao içerir, beyaz şeker veya toz, süt tozu ve kakao yağı karışımı içerir. Siyah, koyu veya klasik olabilir. Fark ne?

1. Kakao içeriği miktarı. Karanlıkta -% 55'e kadar, acı -% 55'ten fazla.
2. Şeker miktarı. Karanlıkta daha fazladır, ancak içinde kakao çekirdeklerinin tadı daha az belirgindir.
3. Koyu tadı daha yumuşak ve tatlıdır.

Bitter çikolata, kakao tozu, kakao yağı, pudra şekeri, amino asitler, antioksidanlar, lesitin, vanilin içerir. 100 g - 598 kcal kalori (6.1 g protein, 35.6 g yağ, 48.3 g karbonhidrat). Ek olarak, şekerleme ürünleri çeşitli dolgu maddeleri içerebilir: kuru kayısı, kuru üzüm, kurabiye, fındık, reçel ve daha fazlası.

Öneriler

Yarar

Minimum miktarda katkı maddesi içeren ve günlük ihtiyaca göre tüketilen güvenilir üreticilerin popüler modelleri, insan vücuduna birçok fayda sağlar ve onu güçlendirir. Olumlu etki, doğal bileşenlerle ilişkilidir - günlük alımı 20 g olan kakao çekirdekleri Uygunluk ve ürünün doğru seçimi durumunda, kullanımından aşağıdaki olumlu yönler ortaya çıkmıştır:

• beyindeki kan dolaşımının uyarılması;
• sevinç hormonunun salınması;
• kan damarlarının duvarları üzerinde verimli etki;
• felç olasılığını azaltmak;
• kolesterol seviyelerini düşürmek;
• aterosklerozun önlenmesi;
• kemiklerin güçlendirilmesi (kalsiyum içerir);
• basıncın normalleşmesi;
• doyurucu açlık;
• cildin esnekliğini ve yumuşaklığını sağlamak;
• diş etlerinin kanamasında azalma;
• magnezyum, krom, çinko eksikliğinin yenilenmesi.

Önerilen standartları kötüye kullanmaz ve takip ederseniz, bu ürünün faydaları inkar edilemez. 20 gr - bu ürünün kullanımı için norm

Ek olarak, büyük bir stres giderici ve esenliktir. Ürünlerde bulunan antioksidanlar cildi serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Flavonoidler kan damarlarını güçlendirir, kalp hastalığını önler ve kan şekeri seviyelerini düşürür.

Flavonoidler ayrıca beyne giden kan akışını uyarır ve bu da görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ürünün bileşimindeki magnezyum ve bakır, basıncın normalleşmesine yardımcı olur.

Bitter çikolatada bulunan magnezyum ve bakır, kan basıncının normalleşmesine yardımcı olur. Paradoksal olarak bu şekerleme, içerdiği kalsiyum sayesinde koruyucu bir bariyer oluşturarak ve diş minesini güçlendirerek diş çürümesine karşı mücadelede yardımcı olur.

Kontrendikasyonlar

1. Kalite garantisi olan tanınmış bir markanın ürününü seçin.Kalitesiz ürünler, uyku bozuklukları, sindirim bozuklukları ve hatta gastrit şeklinde sağlığa zararlı olabilir.
2. Yüksek kalorili içerik nedeniyle günlük normları aşmamalısınız, aksi takdirde obezite meydana gelebilir.
3. Diğer pek çok şekerleme gibi kullanımından dolayı 3 yaşın altındaki, diabetes mellitus ve migren ataklarından muzdarip çocuklardan uzak durulması tavsiye edilir.

Bakılacak şey

Bir ürün seçerken hatalardan kaçınmak için, özellikle ilk kez bir tatlı satın alıyorsanız, satın alma işleminize dikkatli davranın ve bu sizin için bir yeniliktir.

1. Desensiz ve süslemesiz yekpare karolar tercih edilir.
2. Kırılırken keskin bir ses olmalı ve kırılmanın kendisi eşit olmalıdır.
3. Yağlı veya grenli bir yapıya sahip bir ürünü yememek daha iyidir; kadifemsi, hatta koyu kahverengi bir ton yapısına sahip çikolatayı seçin.
4. Katkı maddeleri genellikle doğal olmayan bir ürünün göstergesidir, katkı maddelerini tercih ederseniz tüm seçeneklerden fındıklarla devam edin. Yabancı kokular, bileşimdeki kokuların içeriğini gösterebilir.
5. Bitter çikolata süt içermemelidir.

En iyi üreticiler ve markalar

Hangi şirketi satın almak daha iyidir? Bu soru her zaman bir ürün seçerken ortaya çıkar. "bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editör kadrosu, alıcılara göre en iyi şekerleme üreticilerine genel bir bakış sunuyor.

• 1999'dan beri şekerleme pazarında Rus fabrikası "Pobeda". Şirket, doğal kakaodan ürünler üretmekte ve lezzetli çikolatanın kalitesiyle müşterilerin takdirini kazanmıştır. Ürünlerin tadını hiçbir şekilde etkilemeyen doğal bir tatlandırıcı olan stevia'ya dayanan bir dizi diyabetik ürün üretir.
• Alpen Gold markası, Rusya topraklarında dinamik olarak gelişiyordu ve ürün yelpazesinin çeşitliliği ve bütçe maliyeti nedeniyle müşterilerin sevgisini anında kazandı. Her tüketici kendi zevkine ve cüzdanına göre bir ürün seçebilir.
• Ritter Sport, tüm dünyada tanınan ve ürünlerinin tasarımı ile tanınan markalı bir Alman markasıdır - bir akış paketine sarılmış kare karolar. Alıcılar arasında çok çeşitli mükemmel kalitede talep var. Modellerin popülaritesi, zararlı maddeler içermeyen kısa kompozisyon ve minimum lezzetten kaynaklanmaktadır.
• Toblerone, bağlı piramitler şeklinde, ürünlerinin karakteristik şekline sahip bir İsviçre markasıdır. Diğer bir ayırt edici özellik, tüm modellerde bulunan nugat içeriğidir.
• Babaevsky, 200'den fazla ürün adı yaratan, kurucularının en iyi geleneklerini koruyan ve zamanla ürünlerinin kalitesini onaylayan Rusya'nın en eski markasıdır.
• Rusya cömert bir ruhtur - Rus ve Sovyet fabrikası 1969'da kuruldu, 1995'ten beri sahibi İsviçre fabrikası Nestlé'dir. Operasyonu sırasında, mükemmel ürünler ve kaliteli üretim için defalarca ödüllere layık görülmüştür.
• Eco Botany - yaratıcıların deneyimi, Rot Front uzmanları, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeyi tercih eden insanlar için faydalı katkı maddeleri içeren doğal içeriklere dayalı yeni nesil ürünlerin üretilmesinde faydalı oldu.
• Rot Front, en iyi üretim geleneğine sahip, çocukluktan tanıdık bir tada sahip şekerlemeler üreten, ülkedeki en eski şirketlerden biridir. Lezzetlerin özellikleri sadece bozulmakla kalmadı, yeni bir ses ve tonlar kazandı. Ürünler, Ruslar tarafından her zaman sevilen çok sayıda ürün adı üretir.

En iyi bitter çikolata derecesi

Klasik

Rusça

Yerli üretici (fabrika "Rusya"), "Rusya - cömert bir ruh!" Markası altında çalışıyor. Nestlé firmasına ait olup, ürünlerinden biri rom kokulu bitter çikolata ve ağızda eriyen güçlü acı kakao tadı olan bir hat üretmektedir. 90 gr'lık bir karo için ortalama fiyat 85 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Dove Dark

Odintsovskaya Şekerleme Fabrikasında Dove üreten bu markanın sahibi Mars Corporation. 90 gr ağırlığındaki bir çubuk,% 47 kakao likörü içerir ve hassas ipeksi bir dokuya ve hafif bir tada sahiptir. Ayrıca bileşimde - şeker, kakao yağı, süt yağı, soya lesitini, doğal aromalar (portakal yağı, vanilya özü), vanilin.

Sütlü çikolata sevenler de bundan hoşlanacak. Maliyet yaklaşık 100 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Alpen Gold koyu

Ucuz kaliteli ürünlerin üreticisi olarak mükemmel bir üne sahip bir Rus markası, palmiye yağı içermeyen doğal içerikli bitter çikolatayı uygun bir fiyata - 40 ruble'den sunuyor. Kakao tozu içeriği en az% 40, tadı hassastır, bu da süt ürünlerinden acı ürüne kademeli olarak geçmek isteyenlere yardımcı olacaktır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Özel

Ürün, özel bir tarife göre St.Petersburg'daki Krupskaya Fabrikasında üretilmektedir. Kolayca tanınabilir olağandışı tadın sırrı tuz ilavesindedir. Ürünün yumuşak dokusu,% 53 gibi yüksek kakao içeriğine rağmen yumuşaklığıyla sütlü çikolatayı andırıyor. Genellikle evde tatlı yapmak ve krema yapmak için bir malzeme olarak kullanılır. Vanilya aromalı hassas tadı, uzmanlar arasında her zaman popülerdir. Kiremitli, ağırlık 90 gr, ortalama fiyat - 50 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Babaevsky "Lux"

Krasny Oktyabr fabrikasında üretilmiştir. Lezzetli elit çikolata, seçilmiş kakao çekirdekleri (% 50.6), şeker, kakao kütlesi, kakao yağı içerir. Ayrıca bitki lifleri, antioksidanlar, makro ve mikro elementler içerir. Teobromin içeriği sayesinde mutluluk hormonu üretilir. Doymuş, acılık, tat, çikolata aroması ve hoş ağızda kalan tat, kayıtsız tüketiciler bırakmayacaktır. Ortalama fiyat 90 ruble. Ürünün tadına rağmen, yüksek şeker ve yağ içeriği obezite veya şeker hastalığına yakalanmak için ön koşul olabileceğinden, günlük dozu aşmaması önerilir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Ritter Sport% 50 Kakao

Harika bir tada sahip Alman kalitesinde çikolata - Nikaragua'dan gelen kakao çekirdekleri doğal maddeler içerir ve tüm günü canlandırır. Karelere bölünmüş ve her birinde şirketin logosu bulunan 100 gramlık bir karo yaklaşık 100 rubleye mal oluyor. Ellerinde erimez. Palmiye yağı veya koku içermez. Bu model nadiren Rus mağazalarında satılmaktadır, bu nedenle, bitter çikolatanın unutulmaz tadı ve kalitesinin tadını çıkarmak için şirketin çevrimiçi mağazasından sipariş verebilirsiniz.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Schogetten

Ludwig Schokolade GmbH & Co fabrikasından mükemmel kalitede bir başka Alman ürünü. Kompozisyonda - şeker, kakao kütlesi, kakao yağı. Kakao içeriği -% 50. 18 dilime bölündüğünde kırmaya gerek yoktur. Ortalama fiyat 80 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Doldurulmuş

Katkı maddeleri farklı olabilir, her zevke göre satın alabilirsiniz: vanilya dolgulu, fındık dolgulu, meyve dolgulu. Çikolatanın içinde bir katman görevi gören sıvı formda veya ürünün hazırlanması sırasında çikolata kütlesine karıştırılmış bütün veya ezilmiş fındık, meyve parçaları veya kurabiye şeklinde olabilir. Kakao tadının özelliklerini hesaba katan üreticiler, boğulmamak için, aksine, ana bileşenin aromasını gölgelemek için bu oranlarda ve bileşimde katkı maddeleri seçerler.

Kuru erik parçalarıyla "Babaevsky"

Seride dolgulu birçok ürün var, ancak en son yeniliklerden biri - kuru erik parçalı bitter çikolata - gerçekten bir gurme keşfi! Aromatik meyvelerin viskoz kıvamı, kakao çekirdeklerinin acılığını ve burukluğunu olumlu bir şekilde vurgular ve onları yumuşatır. Orijinal kombinasyon, kompozisyon ve fiyat - 90 ruble'den - alıcıları memnun edecek. Model, üretici tarafından yalın ürün olarak beyan edilmiştir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"Toblerone" Ballı ve Bademli Nugatlı Bitter Çikolata

İsviçre çikolatası, her zaman gurmeler ve lezzet uzmanları tarafından takdir edilmiştir. Nuga ve balla doldurulmuş bitter çikolata bir istisna değildir. Elit çikolatanın enfes tadı, yazlık alp çayırlarının aroması, otların kokusu ve badem nugasının viskoz tadı ile ortaya çıkıyor. Dağlara benzeyen bağlı piramitler şeklinde kalıplama, kırılmaya çok uygundur. Fiyatlandırma politikası çok sadık - 100 g ürün - 160 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Ritter Sport "Bütün Fındıklı Koyu"

Kare bir bar canlandırıcı bitter çikolata cömertçe kızarmış bütün çekirdeklerle stoklanır. En az% 50 kakao içeren ve yapay tatların bulunmayan lezzetli tadı olan bir ürün, müşterileri cezbeder ve yalnızca olumlu değerlendirmeleri hak eder. Bir kiremitin maliyeti 160 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"İlham" Klasik

Evsel endişe Babaevsky'nin özel olarak tasarlanmış özel bir ambalajdaki ürünü - bireysel folyo ambalajında ​​10 tabak 1976'dan beri üretildi ve popülaritesini kaybetmedi. Birkaç formatta üretilir, ancak klasik koyu ürün alıcılar arasında en popüler olanıdır. İçerisinde ezilmiş fındık, kakao yağı, kakao likörü, pudra şekeri, brendi ve aromalar bulunur. Kakao içeriği - en az% 53. Ek olarak, bileşim antioksidanlar, vitaminler ve faydalı elementler içerir. Ürün, kanıtlanmış mikrobiyolojik ve fizikokimyasal göstergeler için güvenlik gerekliliklerine uygundur. Ortalama maliyet 100 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Şekersiz

Ezilmiş fındık ve stevia içeren Eco Botanica Light

Üretici Rot Front, doğal bir tatlandırıcı - stevia içeren bir ürün serisi geliştirdi. Kakao kütlesi bileşiminde, kakao tozu, kakao yağı en az% 50. Katkı maddesi olarak rendelenmiş ve ezilmiş fındık ve kaju taneleri. Aynı zamanda B vitaminleri ve folik asit içerir. Karbonhidrat içeriği, şekerli koyu renkli bir üründen daha azdır.Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kiloyu kontrol etmeye, sindirim sisteminin çalışmasını kolaylaştırmaya yardımcı olur, diyet için tavsiye edilir. Ortalama fiyat 100 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editörleri, en iyi üreticilerin yüksek kaliteli bitter çikolatasının açıklamasını paylaştı. Sunulan modellerin neredeyse tamamı mağazalardan satın alınabilir, ancak çevrimiçi olarak da sipariş verebilirsiniz. Lütfen bu makalenin yorumlarında en sevdiğiniz bitter çikolata hakkındaki görüşlerinizi bırakın.