บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อที่ดีที่สุดประจำปี 2020

0

ประชากรเกือบทั้งหมดรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หลายคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอาหารที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามพวกเขายังคงไม่ปฏิเสธที่จะใช้เนื่องจากมีข้อดีของตัวเอง - ต้นทุนต่ำผลิตง่ายรสชาติที่หลากหลาย

บรรณาธิการของเว็บไซต์ "bestx.htgetrid.com/th/" ได้เตรียมการทบทวนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณได้รับความสนใจ พิจารณาประเภทที่ดีที่สุดที่ประชากรต้องการคุณภาพอาหารด้านที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย มาดูบทวิจารณ์ของผู้บริโภคและแสดงวิธีเลือกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ดีที่สุด

เนื้อหา

อาหารจานด่วน - ดีหรือไม่ดี?

อาหารยอดนิยมในปัจจุบันถูกคิดค้นขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน ย้อนกลับไปในยุคกลางพ่อครัวชาวจีนจากราชวงศ์ชิงที่มีชื่อเสียงพยายามทอดพาสต้าในน้ำมันเพื่อให้สุกได้อย่างรวดเร็วก่อนที่แขกจะมาถึง

หลังจากผ่านไปหลายศตวรรษญี่ปุ่นก็จดจำสูตรนี้และได้รับความนิยมอีกครั้ง ในช่วงสี่สิบและเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา Momofuku Andro ชาวญี่ปุ่นได้ทำงานอย่างมากในการปรับปรุงเส้นบะหมี่ผลงานของเขาคือผลิตภัณฑ์ราคาถูกอร่อยและปรุงง่าย

ชาวญี่ปุ่นยังคงถือว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ในศตวรรษที่ผ่านมา

ทุกๆปีประชากรทั่วโลกกินก๋วยเตี๋ยวรสอร่อยราคาไม่แพงมากกว่าหนึ่งแสนล้านเสิร์ฟ

และมีหลายครั้งที่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นยอดและราคาสูงกว่าพาสต้าธรรมดาถึงหกเท่า

บะหมี่ชุดแรกผลิตในรัสเซียในปี 2534 วันนี้ขายได้ประมาณ 56 ตันต่อปี ผลิตภัณฑ์นี้มีผู้ชื่นชอบจำนวนมาก แต่หลายคนเชื่อว่านี่คืออาหารขยะ

สิ่งที่ผู้คนกลัว

ความกลัวที่พบบ่อยที่สุดของชาวรัสเซีย:

  • ในส่วนประกอบของอาหารพาสต้ามีเกลือมากเกินไปและสารเพิ่มรสชาติ (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) ซึ่งร่างกายนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
  • ในการผลิตของพวกเขาใช้แป้งคุณภาพต่ำและน้ำมันพืชที่หมดอายุการใช้งาน
  • มีถั่วเหลืองซึ่งไม่ได้ระบุไว้บนฉลาก
  • มีการใช้สีย้อมสังเคราะห์ในกระบวนการผลิต แต่ไม่ได้ระบุไว้ในฉลาก
  • ขาดเนื้อสัตว์ซึ่งเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์

เมื่อองค์กรของรัฐ Roskachestvo ทำการวิจัยเกี่ยวกับคุณภาพขององค์ประกอบและความปลอดภัยในการบริโภคอาหารความถูกต้องของข้อกังวลของผู้บริโภคก็ถูกเปิดเผย

กระบวนการผลิตในสภาพแวดล้อมการผลิต

ปัจจุบันโรงงานผลิตอาหารจำนวนมากผลิตพาสต้าแบบแห้งที่มีรสชาติหลากหลาย

  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นพาสต้าที่ปรุงสุกและแห้งทั่วไป ประกอบด้วยแป้งสาลีเบเกอรี่ซึ่งรักษาโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ได้ดี นอกจากนี้ยังเตรียมจากข้าวหรือแป้งบัควีทเพิ่มของเหลวที่มีรสเค็มลงไปนวดแป้งจากนั้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สูตรอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มแป้งหรือกัมกระทิงสารให้ความข้นตามธรรมชาติลงในพืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง
  2. เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้จะผ่านกระบวนการอบด้วยไอน้ำที่โรงงานซึ่งรับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะไม่แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขั้นตอนต่อไปในการปรุงอาหารคือการขจัดความชื้นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้นาน การอบแห้งจะดำเนินการในน้ำมันพืชเดือดหลังจากนั้นความชื้นประมาณ 5% ยังคงอยู่ในวุ้นเส้น ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกปั้นเป็นก้อนจากนั้นเทด้วยน้ำเดือดและภายในไม่กี่นาทีก็จะได้อาหารพร้อมรับประทาน
  3. นอกจากวุ้นเส้นแล้วในแพ็คเกจยังประกอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันซอสต่างๆเนื้อสัตว์ธรรมชาติแห้งปลาอาหารทะเลชุดผักและเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังมีสารเพิ่มรสชาติทางเคมีโดยปกติ E621 เรียกว่าโมโนโซเดียมกลูตาเมต สารเพิ่มรสชาติจากธรรมชาติถูกสร้างขึ้นในผลิตภัณฑ์ชีสเห็ดมะเขือเทศซึ่งค้นพบในญี่ปุ่นเมื่อร้อยกว่าปีก่อน ก่อนหน้านี้กลูตาเมตถูกผลิตขึ้นในอุตสาหกรรมโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่ตอนนี้ความพึงพอใจคือการหมักแบคทีเรียคล้ายกับเทคโนโลยีในการทำโยเกิร์ต ดังนั้นโมโนโซเดียมกลูตาเมตใน WHO ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยจึงอนุญาตให้บริโภคได้

สิ่งที่คุณต้องรู้

ผู้บริโภคสงสัยว่าอาหารจานด่วนสามารถรับประทานได้บ่อยๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนเนื่องจากบะหมี่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์เล็กน้อย ผลิตภัณฑ์นี้ขาดโปรตีนไฟเบอร์และวิตามินซึ่งมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ ด้วยการใช้วุ้นเส้นแห้งบ่อยๆจึงจำเป็นต้องแทนที่องค์ประกอบที่ขาดซึ่งจำเป็นต่อร่างกายด้วยอาหารอื่น ๆ

เครื่องปรุงรสสำหรับผลิตภัณฑ์มีรสเค็มมากซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามการกินอาหารโดยไม่มีน้ำซุปแห้งจะทำให้คุณสามารถกำจัดเกลือจำนวนมากได้

นักโภชนาการเตือนว่าอาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วไม่ควรเป็นพื้นฐานของโภชนาการบางครั้งสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่เหมาะสมจากนั้นจะไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

วุ้นเส้นแห้งมีการเตรียมเกือบทุกที่ในลักษณะเดียวกันในประเทศแถบเอเชียพวกเขาชอบใส่ไข่ในรูปแบบใด ๆ (โปรตีนและกรดอะมิโน) ผักสดหรือดองโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ดังนั้นพวกเขาจึงปรับสมดุลของสารอาหารและทดลองกับรสชาติที่หลากหลาย

อาหารประเภทชงเร็วมีแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับอาหารประเภทพาสต้าอื่น ๆ ก๋วยเตี๋ยวส่วนหนึ่งที่มีน้ำหนักมากถึง 70 กรัมจะมีแคลอรี่ 270 แคลอรี่ซึ่งต่ำกว่าก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ คนที่ตรวจสอบน้ำหนักอยู่ตลอดเวลาและไม่ต้องการเพิ่มขึ้นควรรับประทานก๋วยเตี๋ยวอย่างมีความสุข แต่ให้เพิ่มโปรตีนในอาหาร

ขั้นตอนการทำที่บ้าน

อาหารโปรดของประชากรเกือบทั้งหมดสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในสภาพแวดล้อมการผลิตเท่านั้น หลายครอบครัวสนุกกับการเตรียมบะหมี่แห้งที่บ้านโดยเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายลงไป อาหารธรรมชาติจัดทำขึ้นในครัวรัสเซียซึ่งเด็ก ๆ ชอบกินในช่วงเลิกเรียนนักท่องเที่ยวคนงานในการเดินทางเพื่อธุรกิจ แม่บ้านชอบเลี้ยงสมาชิกในครอบครัวที่บ้านไม่ใช่ด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า แต่ใช้พาสต้าธรรมชาติที่ปรุงเอง

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการผลิต

พื้นฐานสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานด่วนสามารถเป็นบะหมี่ที่เตรียมเองได้โดยเติมไข่ซึ่งง่ายมากในการเตรียมเครื่องรีดแป้ง

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการร่อนแป้งเบเกอรี่เกรดสูงสุด จากนั้นคุณต้องนวดให้เข้ากับไข่ ผลิตภัณฑ์จะมีรสชาติดีขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้นหากเติมไข่แดงลงในแป้งเท่านั้นซึ่งแป้งจะมีสีเหลืองสดใสและมีโครงสร้างยืดหยุ่น

หากคุณใช้แป้งสาลีจากพันธุ์ดูรัมเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องล้างเค็มอีกในอนาคตเนื่องจากไม่มีแป้งในแป้งนี้ซึ่งจำเป็นต้องกำจัดทิ้ง

หลังจากนวดแป้งอย่างหนักคุณต้องพักไว้สักครู่ ในขณะที่ "พัก" มีการติดตั้งเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวบนพื้นผิวการทำงานของโต๊ะแป้งจะถูกรีดเป็นเส้นหนาไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตรและรีดระหว่างม้วนโรยด้วยแป้ง

เมื่อรีดเสร็จคุณต้องส่งแป้งผ่านสิ่งที่แนบมาตัดพิเศษ

กระบวนการบำบัดความร้อน

ซับวุ้นเส้นที่ทำเสร็จแล้วให้แห้ง สถานที่ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้อาจเป็นเครื่องเป่าไม้ที่คุณซื้อในร้านค้าหรืออุปกรณ์ของคุณเองที่ทำเองที่บ้าน หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในบ้านก็สามารถตากบะหมี่บนเก้าอี้ธรรมดาได้ - แม่บ้านหลายคนปรับตัวเข้ากับกระบวนการอบแห้งนี้ ในสถานที่ที่เหมาะสมวุ้นเส้นไม่ควรเกินครึ่งชั่วโมงมิฉะนั้นจะแห้งสนิทและเริ่มร่วน ไม่จำเป็นต้องใช้ไอน้ำและต้องทำการทอด นี่เป็นพื้นฐานและข้อกำหนดเบื้องต้น หากไม่มีหม้อทอดแบบก้นลึกคุณสามารถใช้จานเหล็กหล่อที่มีผนังหนาเทน้ำมันนำไปต้มจากนั้นจุ่มวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ลงไป

ก่อนทอดวุ้นเส้นแห้งสามารถนำฝ่ามือมาย่นเล็กน้อยปั้นเป็นก้อนหรือเป็นลูก ๆ รูปทรงนี้จะช่วยให้คุณจัดเก็บชิ้นงานได้ในสภาพกะทัดรัด คุณต้องทอดเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที หลังจากการปรากฏตัวของสีทองก้อนจะถูกกระจายบนกระดาษเช็ดเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

การเพิ่มรสชาติ

ชิ้นงานที่เย็นลงจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในถุงสูญญากาศภาชนะบรรจุ เมื่อถึงเวลากินอาหารก็จะเพียงพอที่จะเทน้ำเดือดลงบนผลิตภัณฑ์แห้งหลังจากห้านาทีคุณก็สามารถกินได้

แม่บ้านแต่ละคนสามารถเพิ่มรสชาติและทำให้จานน่ารับประทานและสวยงาม นี่เป็นหัวข้อแยกต่างหากสำหรับอาหารรสเลิศ ถือว่าเป็นเนยที่เร็วที่สุดอร่อยที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเห็ดแห้งมะเขือเทศสารเติมแต่งกระเทียม

ผักดองและขิงรวมทั้งเครื่องปรุงรสแบบจีนช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหาร ชีสขูดทำให้โครงสร้างของซุปมีความหนืดมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนเป็นที่นิยมอย่างมากโดยเป็นอาหารที่หลังจากการเตรียมเบื้องต้นแล้ว "นึ่ง" ในไม่กี่นาที

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์: การทดสอบและข้อเท็จจริง

เกือบทุกครอบครัวใช้พาสต้าสำเร็จรูป ความสะดวกในการบรรจุอาหารความสะดวกในการเตรียมความหลากหลายของรสชาติทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นถึงความสนใจในบะหมี่ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า "โดชิรัก"

อย่างไรก็ตามมีหลายฝ่ายที่ไม่คุ้นเคยกับส่วนประกอบบางอย่างที่พบในอาหาร ลองพิจารณาส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ใช้โดยผู้ผลิตในรัสเซียที่มีชื่อเสียง ได้แก่ “ Big Bon”“ Big Lunch”“ Doshirak”“ Red Price”“ Rollton” เราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอันตรายเพียงใดและส่วนประกอบใดบ้างที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

อาหารพาสต้าทั้งหมดประกอบด้วยแป้งสาลีดูรัมน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันดอกทานตะวันและผักแห้งนานาชนิด เป็นส่วนผสมของหัวหอมมะเขือเทศพริกหยวกรากและเครื่องเทศ

ผลิตภัณฑ์เห็ดยอดนิยม - "Chan ramyon" พาสต้ากับน้ำซุปเนื้อธรรมชาติ "Rollton" เคลป์ถูกเพิ่มเข้าไปในโดชิรักซึ่งมีรสชาติเหมือนกิมจิหรือหมู

แต่ละแพ็คเกจมีส่วนประกอบของเกลือพริกรากขิงกานพลูถั่วลูกจันทน์เทศน้ำตาล

แต่ละแพ็คเกจประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับการมีอยู่ของเนื้อหมูไก่หรือน้ำซุปเนื้อและส่วนประกอบของเนื้อสัตว์อื่น ๆ ในความเป็นจริงส่วนผสมจากธรรมชาติเหล่านี้สามารถพบได้ใน Red Price, Rollton, Big Bon เท่านั้น

มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและรสชาติที่สอดคล้องกัน:

  • ในวุ้นเส้นกับฐานของน้ำซุปเนื้อ "Red Price";
  • ที่โรลตันในเนื้อวัวแห้งหรือไก่

โดชิรักถือเป็นอาหารที่มีการถกเถียงกันมากที่สุด มีบรรจุภัณฑ์ที่ระบุส่วนประกอบของชิ้นหมูและในระหว่างการตรวจสอบมีผงจากน้ำซุปหมู

สารสกัดจากถั่วเหลืองและเนื้อวัว (ผง) รวมอยู่ใน "อาหารกลางวันแสนอร่อยพร้อมรสเนื้อ" แทนเนื้อสัตว์ธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์ "Chazhang Myung" ที่มีส่วนผสมของผักและชิ้นเนื้อมีเฉพาะไขมันหมู

สิ่งที่เราเห็นบนฉลากแทบจะไม่ตรงกับองค์ประกอบที่แท้จริงของบะหมี่ ก่อนที่คุณจะซื้อผลิตภัณฑ์คุณต้องอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด

สารกันบูดและสารเพิ่มรสชาติ

สารเพิ่มรสชาติโซเดียมเบนโซเอต E211 และสารกันบูดโพแทสเซียม E202 พบได้ใน:

  • บิ๊กบอน;
  • ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ "Big Lunch" (ซอสร้อน);
  • "โดชิรักเป็นอาหารกลางวันรสเนื้อวัวแสนอร่อย"

ไม่มีสารกันบูดในอาหารจานด่วนประเภทอื่นที่คล้ายคลึงกัน

อาหารบางยี่ห้อมีส่วนผสมสีคาราเมล E150d ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่ปลอดภัยในปริมาณเล็กน้อย

เกือบทุกยี่ห้อมีส่วนผสมของเหงือก (ยกเว้นอาหารประเภทพาสต้าในน้ำซุปโฮมเมด "โรลตัน") ไม่เป็นอันตราย

สารเพิ่มรสชาติ (โมโนโซเดียมกลูตาเมตและอื่น ๆ ) รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

การกินก๋วยเตี๋ยวทุกวันไม่คุ้มค่าควรรับประทานอาหารกลางวันไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง

การจัดอันดับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อที่ดีที่สุด

ในประเทศแถบเอเชียจีนเกาหลีญี่ปุ่นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ร้านค้าหลายแห่งมีหม้อต้มพิเศษสำหรับชงแบบแห้งที่ซื้อมาสดๆ

ผู้บริโภคชาวรัสเซียยังนิยมบริโภคซุปและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปประเภทเห็ดเนื้อสัตว์และผัก พวกเขาชื่นชอบในรสชาติพิเศษราคาไม่แพงและการเตรียมอาหารทันที อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้นที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการบริโภค

ลองพิจารณาผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศซึ่งในความเห็นของผู้ซื้อมีคะแนนความน่าเชื่อถือสูง เราจะชี้ให้เห็นถึงประโยชน์และโทษของการรับประทานอาหารประเภทพาสต้าเราจะแนะนำให้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ยี่ห้อใดดีกว่ากัน

ผู้ผลิตรัสเซีย

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้

ประเทศของแบรนด์คือเกาหลีใต้ผลิตในรัสเซีย

พาสต้า (อาหารจานด่วน) เป็นอาหารประเภทคลาสสิก - อาหารอร่อยคุณภาพสูงและปลอดภัยและเป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาลที่จำเป็น

วุ้นเส้นชนิดนี้เป็นผู้นำในตลาดอาหารจานด่วน แบรนด์ Doshirak เป็นที่รู้จักในเรื่องของบะหมี่ไม่ต้มราคาไม่แพงและมีหลากหลายประเภทคุณเพียงแค่ต้องเทน้ำเดือดลงไป เพิ่มส่วนผสมของผักแห้งและสาหร่ายทะเลที่อุดมด้วยไอโอดีนลงในถุงก๋วยเตี๋ยว

แป้งมันฝรั่งถูกเติมลงในแป้งคุณภาพสูงซึ่งช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์และรูปร่างหลังการปรุงอาหาร

วุ้นเส้นมีลักษณะเป็นเส้นบิดยาว ส่วนที่กำหนดโดยน้ำหนักจะอยู่ในภาชนะพิเศษสำหรับต้มอาหาร แพคเกจประกอบด้วยสองถุง - ยาต้มที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรที่ทำให้อาหารมีรสชาติดั้งเดิมและถุงที่มีผักแห้งซึ่งคุณสามารถเลือกได้ตามความต้องการ

เพื่อให้ผู้บริโภคนำอาหารไปได้ทุกที่ส้อมพลาสติกเกรดอาหารที่ใช้แล้วทิ้งจะถูกวางไว้ในภาชนะ

ผลิตภัณฑ์นี้มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมากช่วยตอบสนองความหิวได้ทันที ปริมาณวุ้นเส้นในบรรจุภัณฑ์สามารถทดแทนอาหารที่สมดุลซึ่งมีแคลอรี่มากกว่า 400 แคลอรี่

คุณต้องเตรียมอาหารด้วยวิธีนี้: เทน้ำเดือดลงบนภาชนะใส่ก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงลงไปหลังจากนั้นห้านาทีคุณก็เริ่มรับประทานได้

น้ำหนักบรรจุภัณฑ์: 90 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย

ราคา: 54 รูเบิล

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้

ข้อดี:

  • รสนิยมสูง
  • วุ้นเส้นคุณภาพสูง
  • อาหารแสนอร่อย
  • เนื้อสัตว์และสมุนไพรจำนวนมาก
  • ส่วนใหญ่
  • ราคาถูก.

ข้อเสีย:

  • คมมาก
  • การปรากฏตัวของสารกันบูด

โรลตันวุ้นเส้นไก่เผ็ดในน้ำซุปโฮมเมด

วุ้นเส้นกับผักและสมุนไพรจากธรรมชาติบะหมี่ไข่นุ่มน้ำซุปไก่หอมเป็นอาหารมากมาย อาหารจานนี้อาจเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเมื่อไม่มีโอกาสได้รับประทานอาหารที่สมบูรณ์ - ในที่ทำงานในธรรมชาติขณะเดินทาง วุ้นเส้นคุณภาพดีได้รับความไว้วางใจจากประชากรอย่างมากและมีกำลังซื้อที่ดีมาหลายปี

ใช้เป็นอาหารจานเดียวเป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องเคียงและสลัดเนื่องจากประกอบด้วยไก่ธรรมชาติ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดสามารถเพลิดเพลินกับมื้อกลางวัน

สามารถปรุงอาหารได้ในไม่กี่นาทีเพียงเติมน้ำซุปโฮมเมดและเนยจากถุงลงในบะหมี่เทน้ำเดือด 300 มล. ปิดฝาให้แน่น ในอีกห้านาทีอาหารกลางวันก็พร้อมรับประทาน

น้ำหนักแพคเกจ: 60 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย

ราคา: 541 รูเบิล

โรลตันวุ้นเส้นไก่เผ็ดในน้ำซุปโฮมเมด

ข้อดี:

  • คุณค่าทางโภชนาการสูง
  • ความเร็วในการเตรียม
  • ความเขียวขจีจำนวนมาก
  • รสชาติที่หอมฉุน

ข้อเสีย:

  • บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก
  • ราคาสูง.

ผลิตในเกาหลี

บะหมี่เกาหลีโดชิรักกับเครื่องเทศจันทน์

บะหมี่มีรสชาติที่น่าจดจำปรุงด้วยพาสต้าดั้งเดิมของเกาหลี "Dan Chan" อาหารรสเนื้อซึ่งมีซอสและสารปรุงแต่งผักแห้ง

อาหารถูกจัดเตรียมภายในห้านาที เมื่อผสมบะหมี่กับน้ำเดือดจะทำปฏิกิริยากับอากาศอย่างเข้มข้น ทำให้ยืดหยุ่นนุ่มขึ้น แต่ไม่เสียรูปทรง

น้ำซุปที่ใช้ในการเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวมีลักษณะของอาหารที่น่ารับประทานอร่อยและเข้มข้น

น้ำหนักแพคเกจ: 120 gr.

ราคา: 58 รูเบิล

บะหมี่เกาหลีโดชิรักกับเครื่องเทศจันทน์

ข้อดี:

  • ประเภทอาหารที่น่ารับประทาน
  • น้ำซุปที่ดี
  • ส่วนใหญ่
  • คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ
  • องค์ประกอบที่ดี
  • เครื่องเทศแสนอร่อย

ข้อเสีย:

  • คุณต้องปรุงอาหารในกระทะบนผนังที่ยังมีไขมันเคลือบอยู่
  • ไม่มีซอส
  • ไม่มีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง (ภาชนะและส้อม)

Chazhang Myung Doshirak Noodle

ส่วนผสม: วุ้นเส้นที่ทำจากแป้งพรีเมี่ยมวัตถุเจือปนอาหารเชิงซ้อนและสารทำให้คงตัว "พรีมิกซ์" พร้อมซอส Chazhzhang ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิม

เครื่องปรุงรสประกอบด้วยน้ำตาลทรายสารสกัดจากยีสต์โปรตีนจากพืชหัวหอม

ซอส Chazhang ปรุงด้วยน้ำสะอาดซีอิ๊วมันฝรั่งน้ำมันมะกอกเนื้อสัตว์และผักชิ้นเล็ก ๆ

อาหารประกอบด้วยกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองแปรรูป

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร:

  1. ใส่วุ้นเส้นในน้ำเดือด 600 มล. ปรุงเป็นเวลาห้านาที
  2. เทน้ำร้อนทิ้งไว้สองสามช้อนโต๊ะที่ก้นกระทะ
  3. เทซอสจากถุงใส่จานแล้วผสมให้เข้ากัน

ผลิตภัณฑ์ปรุงสุกยังคงความยืดหยุ่นรสชาติของอาหารถูกควบคุมได้ง่ายด้วยน้ำกลายเป็นความละเอียดอ่อนนุ่มและหวานเล็กน้อย ไม่พบความฉุนในจาน เนื่องจากเส้นบะหมี่สดเมื่อแช่ด้วยซอสจึงมีรสชาติที่อร่อยมาก น้ำซุปเข้มข้นมีผักมากมายมีชิ้นเนื้อ

หากจานที่ทำเสร็จแล้วไม่เหลือน้ำและใส่ซอสลงไปอาจจะมีรสฝาดมากขึ้นและมีความขมเล็กน้อย

น้ำหนักแพคเกจ: 200 gr.

ราคา: 80 รูเบิล

Chazhang Myung Doshirak Noodle

ข้อดี:

  • ซอสที่อร่อยและหนามาก
  • ปริมาณมาก
  • อาหารจานอร่อยแสนอร่อย
  • บะหมี่พรีเมี่ยมมีความเหนียวแน่นที่ดี

ข้อเสีย:

  • ต้มบะหมี่
  • เอาใจคนรักอาหารเอเชีย
  • ซอสดำ
  • ส่วนราคาแพง

เทมปุระอุด้งน้องชิม

อาหารจานที่ให้ความรู้สึกนุ่มนวลและนุ่มนวลที่ทำจากข้าวสาลีที่มีปริมาณแป้งสูงซึ่งมีลักษณะเฉพาะของความหนาของแป้ง (เส้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางสองถึงสี่มิลลิเมตร)

บนพื้นฐานของพาสต้าคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม อุด้งเสิร์ฟในน้ำซุปปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ก๋วยเตี๋ยวของน้องชิมประกอบด้วยอาหารทะเลเพื่อเพิ่มรสชาติดั้งเดิม:

  • ปลาหมึกและกุ้ง
  • เกล็ดปลา
  • สาหร่ายทะเล;
  • ผักและเครื่องเทศ

น้ำซุปเข้มข้นเข้มข้น สะดวกในการพกพาไปทำงานหรือไปปิกนิก ถ้าคุณใส่ไก่ทอดหรือตุ๋นลงในจานโรยซุปด้วยหัวหอมสีเขียวสับทุกคนจะต้องประหลาดใจกับอาหารจานใหม่ที่ไม่ธรรมดา

ผลิตภัณฑ์สามารถซื้อได้ทางออนไลน์

น้ำหนักแพคเกจ: 118 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: เกาหลีใต้

ราคา: 111 รูเบิล

เทมปุระอุด้งน้องชิม

ข้อดี:

  • โครงสร้างที่หนาแน่นของผลิตภัณฑ์
  • ไม่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมต
  • น้ำซุปน่ารับประทาน
  • อาหารทะเลรสชาติเข้มข้น
  • ไม่ให้ความรู้สึกเหมือนอาหารจานด่วน
  • ราคาไม่แพง

ข้อเสีย:

  • สำหรับคนรักอาหารทะเล
  • ไม่คม

ผลิตในประเทศญี่ปุ่น

บะหมี่โซบะซอสถั่วเหลือง SOBA ITSUKI

อาหารจานคลาสสิกที่มีรสชาติที่ถูกใจและไม่สะดุดกำลังแพร่หลายในญี่ปุ่น ความสะดวกในการจัดเตรียมช่วยให้ผู้บริโภครับประทานอาหารนอกบ้านหรือในสำนักงานเมื่อไม่มีโอกาสรับประทานอาหารร้อนที่ดีต่อสุขภาพ

ในอาหารญี่ปุ่นมีการเลือกซอสถั่วเหลืองซึ่งถือว่าเป็นพื้นฐานในอาหาร บะหมี่ผักและผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เป็นกลางของซอสจึงเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวญี่ปุ่น

อาหารจานนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการรักษาภูมิคุ้มกันและยืดอายุของร่างกาย

บะหมี่อิสึกิมีส่วนผสมจากธรรมชาติที่ตรงตามความต้องการสูงของคุณภาพญี่ปุ่นแท้ๆ

คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวพร้อมจัดส่งถึงบ้านในร้านค้าออนไลน์ที่เชี่ยวชาญในการจัดส่งสินค้าจากประเทศในเอเชีย

น้ำหนักแพคเกจ: 161 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น

ราคา 177 รูเบิล

บะหมี่โซบะซอสถั่วเหลือง SOBA ITSUKI

ข้อดี:

  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • คุณภาพสูง;
  • ส่วนใหญ่
  • ประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้อเสีย:

  • ขาดสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต
  • ไม่มีข้อเสียที่สำคัญ

อุด้งอิสึกิ

บะหมี่อุด้งอาหารทะเลเป็นที่นิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นแถบแบนบาง ๆ สีเหลืองหรือเทา ประกอบด้วยส่วนประกอบ: แป้งสาลีดูรัมน้ำและเกลือซึ่งมีผลต่อกลูเตนและความยืดหยุ่นของแป้ง

โดยทั่วไปแล้วอุด้งจะเทลงในน้ำซุปดาชิที่เดือดแล้วราดด้วยซีอิ๊วผักและไวน์ข้าวรสหวาน

ในญี่ปุ่นอุด้งขายในรูปแบบต่อไปนี้:

  • วุ้นเส้นปรุงสด (แช่เย็นรีดเป็นลูกหรือลูก - อาหารพร้อมรับประทานที่ราดด้วยน้ำซุปหรือทอด)
  • วุ้นเส้นดิบ - อุด้งที่ไม่ได้รับการอบร้อน
  • อุด้งครึ่งอบความชื้นไม่เกิน 33% เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • อุด้งแห้งซึ่งต้มเป็นเวลาสี่นาทีก่อนใช้งานจากนั้นเทด้วยน้ำซุปและปิดด้วยเครื่องเทศ
  • วุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่คุ้นเคยกับบะหมี่แห้งที่ราดด้วยน้ำเดือด

พาสต้าอุด้งซีฟู้ดมีคุณภาพและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค แพคเกจประกอบด้วยพาสต้าสองเสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลแห้งซอส

น้ำหนักบรรจุภัณฑ์: 376 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น

ราคา: 320 รูเบิล

อุด้งอิสึกิ

ข้อดี:

  • บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่
  • รสเผ็ดของอาหารทะเล
  • การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
  • คุณภาพสูง;
  • เครื่องเทศต่างๆ

ข้อเสีย:

  • ราคาสูง;
  • ไม่พบนัยสำคัญ

การผลิตของจีน

ก๋วยเตี๋ยวไก่เห็ดหอม

อาหารยอดนิยมที่มีรสชาติเหมือนไก่และเห็ด

จานพาสต้าปรุงจากแป้งสาลีกลั่นคุณภาพสูงสุด ส่วนประกอบประกอบด้วยเกลือน้ำมันพืชส่วนผสมของผักที่ขาดน้ำ อาหารมีรสไก่และเห็ด

จานเตรียมในสามนาที - วุ้นเส้นแห้งเทด้วยน้ำเดือดปิดฝาและเก็บไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาสามนาทีหลังจากนั้นอาหารเย็นก็พร้อม

น้ำหนักบรรจุภัณฑ์: 103 gr.

ประเทศต้นกำเนิด: จีน

ราคา: 88 รูเบิล

ก๋วยเตี๋ยวไก่เห็ดหอม

ข้อดี:

  • รสชาติที่ถูกใจ
  • การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
  • สินค้าคุณภาพ
  • ราคาถูก.

ข้อเสีย:

  • ขาดภาชนะหรือถ้วย
  • ซื้อได้เฉพาะในร้านค้าของจีนหรือทางอินเทอร์เน็ต

บะหมี่ฟาสต์ฟู้ดที่ได้รับการรีวิวทั้งหมดได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า พวกเขาขายดีในซูเปอร์มาร์เก็ตร้านขายของชำขนาดเล็กและออนไลน์

ออกความคิดเห็น

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณากรอกชื่อของคุณที่นี่

ฉันได้อ่านเงื่อนไขแล้ว ข้อตกลงการใช้ *