ไม่ใช่ทุกคนในประเทศของเราที่เคยลิ้มรสผักแปลก ๆ ที่มีชื่อแปลก ๆ ไม่แพ้กัน - อาติโช๊ค แม้ว่าประวัติความเป็นมาของดอกไม้ต่างถิ่นในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารจะเกิดขึ้นมาหลายพันปีแล้ว แต่อาร์ติโช้คบางชนิดก็ยังทำให้เกิดความสับสนและคำถามมากมาย: "คุณกินดอกไม้มีหนามได้อย่างไร", "ทำไมต้องเพิ่มในสลัดซุปและ แม้กระทั่งขนมอบ? "," ในดอกไม้ธรรมดามีวิตามินและแร่ธาตุมากมายอยู่ที่ไหน " อาติโช๊ค: มันคือสัตว์ชนิดใดและกินกับอะไร?
เนื้อหา
พื้นหลัง
หนึ่งในตำนานกรีกโบราณเล่าถึงเด็กสาวชื่อ Tsinara ที่อาศัยอยู่บนเกาะกับครอบครัว ครั้งหนึ่ง Zeus ไปเยี่ยม Poseidon เห็นเธออยู่บนชายฝั่งของเกาะ Zinari เดินอยู่คนเดียว เป็นเวลานานที่ Zeus เพียงแค่เฝ้าดูหญิงสาวจนกระทั่ง Tsinara สังเกตเห็นเขา ซุสผู้เปี่ยมด้วยความรักซึ่งชนะใจผู้หญิงหลายคนได้ล่อลวงเธอด้วยจากนั้นก็เสนอที่จะใช้ชีวิตร่วมกับเขาในโอลิมปัสและกลายเป็นเทพธิดาโดยมีเงื่อนไขเดียว: หญิงสาวจะต้องลืมญาติของเธอตลอดไปและไม่ขอพบกับพวกเขา
Tsinara ยอมรับข้อเสนอของ Thunderer และทั้งสองก็ไปที่ Olympus ในทุกโอกาส Hera ภรรยาของเขาอย่างลับๆ Zeus ไปเยี่ยมคนที่รักของเขา แต่มีบางอย่างไม่ได้ทำให้เทพธิดาหนุ่มสงบสุข หญิงสาวไม่สามารถตกลงกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะพบกับครอบครัวของเธอและตรงกันข้ามกับคำสั่งของ Zeus จึงวิ่งหนีไปพบกับครอบครัวของเธอ
ซุสโกรธและตัดสินใจสอนบทเรียนให้นายหญิงที่ไม่เชื่อฟัง ทันทีที่ Tsinara กลับมาเขาโยนเธอจากโอลิมปัสลงไปที่พื้น ทันทีที่ร่างของหญิงสาวแตะพื้นสิ่งที่น่าเหลือเชื่อก็เกิดขึ้น: ไม่มีสิ่งใดหลงเหลืออยู่ ณ จุดที่เธอตกลงมานอกจากดอกไม้ที่สวยงามซึ่งตั้งชื่อตามเธอ
พืช Cynara scolymus หรือที่มนุษย์รู้จักกันดีในปัจจุบันว่าอาติโช๊คแปลจากภาษาละตินแปลว่า "ฟันของสุนัข" ใบและผลที่แหลมคมของดอกไม้นั้นมีลักษณะคล้ายเขี้ยว
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- อาติโช๊คได้รับการอธิบายครั้งแรกโดยนักธรรมชาติวิทยาชาวกรีก Theophrastus ซึ่งมีชีวิตอยู่ตั้งแต่ 371 ถึง 287 ปีก่อนคริสตกาล นี่แสดงให้เห็นว่า Tsinara มีอยู่มานานกว่า 2 พันปีแล้ว!
- ชาวกรีกและโรมันโบราณกิน Cinara เพื่อเพิ่มแรงขับทางเพศ เชื่อกันว่ารากของพืชเป็น "ผู้กระตุ้นของวีนัส" ซึ่งช่วยทำให้ผู้หญิงเป็นที่ต้องการของผู้ชายมากขึ้น
- ชาวกรีกโบราณถือว่าอาติโช๊คเป็นดอกไม้วิเศษซึ่งเป็นการรับรองการเกิดของเด็กผู้ชาย
- ในฝรั่งเศสอาติโช๊คเป็นผลิตภัณฑ์ต้องห้ามมานานแล้ว เชื่อกันว่าเขากระตุ้นผู้หญิงฝรั่งเศสที่รักอยู่แล้วให้คลั่งไคล้ทางเพศ อย่างไรก็ตาม Maria de Medici ไม่ปฏิบัติตามกฎหมายนี้: เธอเป็นคนรักที่กระตือรือร้นของ Tsinara
- คนรวยชาวโรมันที่กินมากเกินไปใช้ผักเป็นยารักษากระเพาะอาหารและตับ
อาติโช๊ค
พืชที่อยู่ในตระกูล Aster ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมีสองชื่อ ดอกไม้นี้ได้รับชื่อที่ทันสมัยเนื่องจากชาวอาหรับซึ่งเรียกมันว่า "อาร์ติโชกิ" ซึ่งแปลว่า "หนามดิน"
ในธรรมชาติมีประมาณ 10 ชนิด (มีหลายชนิดพันธุ์ย่อย) แต่มีเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคไม่ถูกต้องทั้งหมดที่จะกล่าวถึงคำว่า Cynara scolymus เป็นชื่อทั่วไปสำหรับอาร์ติโช้ค: cinara scolimus (อาติโช๊คแท้) เป็นเพียงหนึ่งในพันธุ์ของอาร์ติโช้ค แต่สายพันธุ์นี้แพร่หลายและเป็นพื้นฐานสำหรับการเลือกพันธุ์ย่อยหลายชนิดที่ใช้เป็นอาหาร (สีเขียวขนาดใหญ่ต้น สีม่วง, 41 พฤษภาคม, Laon, Maikop ฯลฯ ) Cynara cardunculus หรืออาติโช๊คสเปนเป็นที่นิยมพร้อมกับจริงหรือหว่าน สายพันธุ์นี้เติบโตในยุโรปและเอเชียลักษณะเด่นของมันคือแตกต่างจากสายพันธุ์ scolymus (ซึ่งมีเพียงตาที่ยังไม่ได้เปิดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร) ไม่เพียง แต่ดอกตูมเท่านั้น แต่ยังมีก้านใบที่มีส่วนของรากที่สามารถกินได้ใน cardunculus
นอกจากสายพันธุ์ที่กินได้มากที่สุดแล้วยังสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:
- บาเอติกา;
- Cornigera;
- อัลการ์ไบเอนซิส;
- Auranitica;
- Cyrenaica;
- ฮิวมิลิส;
- Tournefortii;
- Syriaca
ตามเนื้อผ้าหมู่เกาะคานารีและภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของอาร์ติโช้ค แต่หลายชนิดเติบโตในดินแดนอื่น ดอกไม้จะเติบโตได้ดีในพื้นที่แห้งแล้งและอบอุ่น
ในบางประเทศเช่นออสเตรเลียอาติโช๊คถือเป็นวัชพืชและถูกทำลายในปริมาณมหาศาล
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
ในการปรุงอาหารอาติโช๊คถือเป็นผักอันโอชะ กินได้หลายวิธี:
- ดิบ;
- ในรูปของอาหารกระป๋อง
- ต้มเป็นต้น
ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสายพันธุ์ตาดอกที่ยังไม่ได้เปิดก้านใบ (ใบ) และบางส่วนของรากอาจเหมาะสำหรับเป็นอาหาร เพื่อการอนุรักษ์จะใช้ดอกตูมขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่ยังไม่ได้เปิด หากใบของผลไม้กลายเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าคุณมีช่อดอกเก่าอยู่ตรงหน้าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมสำหรับอาหาร ช่อดอกอ่อนมีใบสีเขียวหรือสีเหลือง
อาร์ติโช้คใช้สำหรับปรุงอาหารเช่น:
- สลัด;
- ซุป;
- อาหารจานร้อน (ปลาเนื้อสัตว์);
- พิซซ่า;
- นอกเหนือจากเครื่องเคียงและหม้อปรุงอาหาร
- ของหวาน.
การกล่าวถึงควรแยกจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งอาร์ติโช้คเป็นส่วนสำคัญของอาหาร พวกเขาบริโภคทั้งดิบและกระป๋อง แต่ให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับสลัดที่มีผลไม้ดอง
เนื้อหาและองค์ประกอบแคลอรี่
ประโยชน์ที่น่าพอใจที่สุดอย่างหนึ่งของอาร์ติโช้คกระป๋องคือการเก็บรักษาองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ ผลไม้สดมีน้ำประมาณ 88-90% ในองค์ประกอบในขณะที่ในรูปแบบกระป๋องความเข้มข้นของของเหลวจะน้อยลงและเปอร์เซ็นต์ของสารอาหารเพิ่มขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์กระป๋องคือ 116 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโดยที่ (ในอัตราส่วนโดยประมาณ):
- โปรตีน - 23 กิโลแคลอรี;
- ไขมัน - 36 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรต - 75 กิโลแคลอรี
อัตราส่วนพลังงาน (%): 20/31/65 (b / w / y)
น้ำหนักเฉลี่ยของอาร์ติโช้คกระป๋องหนึ่งกระป๋องคือ 250 กรัม
กระบวนการอนุรักษ์แบบดั้งเดิมไม่แตกต่างจากที่ชาวกรีกโบราณใช้มากนัก ส่วนผสมหลักสำหรับการดัดผมคือน้ำมันและน้ำส้มสายชู (และแน่นอนว่าผักเอง) ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุกระป๋องในขวดแก้ว แต่บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในภาชนะเหล็กได้เช่นกัน (ตัวอย่างเช่น บริษัท อิตาลี“ ITALCARCIOFI” ขายอาหารกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองในกระป๋องเหล็ก)
องค์ประกอบวิตามินของอาหารกระป๋องสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ไม่คุ้นเคยคุณอาจไม่เชื่อด้วยซ้ำว่าในผลิตภัณฑ์กระป๋องมีสารที่มีประโยชน์มากมาย! ดังนั้นในองค์ประกอบ:
- วิตามิน (PP, C, B9, B2, A, B1);
- แร่ธาตุ (Al, Co, B, Mo, F, Mn, Cu, I, Zn, Fe, S, Cl, P, Mg, Ca, Na, K)
หากคุณรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณคุณอาจไม่ต้องการวิตามินอีกต่อไป!
อาร์ติโช้คกระป๋องที่ดีที่สุด
คุณสามารถซื้ออาร์ติโช้คกระป๋องได้หลายวิธี: ในร้านค้าออนไลน์เป็นการนำเสนอจากเพื่อนที่เคยไปต่างประเทศ วิธีที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือออนไลน์และควรซื้อเป็นจำนวนมากเนื่องจากซัพพลายเออร์รายใหญ่ส่วนใหญ่เสนอส่วนลดที่ดีเมื่อซื้อ 10, 12 กระป๋องขึ้นไปในเวลาเดียวกัน อาหารกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนานคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าผลิตภัณฑ์จะสูญหาย
ในปี 2020 ตำแหน่งผู้นำในการขายอาร์ติโช้คกระป๋องถูกครอบครองโดย บริษัท ขนาดใหญ่ที่เรารู้จักจากปีก่อน ๆกรีซและอิตาลีเป็นผู้นำในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้มานานแล้ว
เดลฟี
ภายใต้แบรนด์ Delphi บริษัท E&D KONTOS S.A. ของกรีก ผลิตอาหารกระป๋องซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก เดลฟีได้สร้างความมั่นคงในฐานะผู้นำด้านการผลิตผักผลไม้กระป๋องระดับพรีเมียม
- ประเทศ: กรีซ;
- การบรรจุ: โถแก้ว;
- น้ำหนัก: 270 กรัม 3000 กรัม
- ราคาเฉลี่ย: 380 รูเบิล 2990 รูเบิล;
- ปริมาณแคลอรี่: 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 3 ปีนับจากวันที่ผลิตหลังจากเปิด - 15 วัน
- เงื่อนไขการเก็บรักษา: ในที่เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 25Cเกี่ยวกับ.
วิธีการปรุงและส่วนประกอบ:
บริษัท ผลิตอาร์ติโช้คกระป๋องตามสูตรดั้งเดิมของกรีกโดยใช้น้ำมันและเครื่องเทศ สำหรับการปรุงอาหารจะใช้หัวใจผลไม้ขนาดกลาง
สิทธิประโยชน์:
- ชุดสารเติมแต่งขั้นต่ำในองค์ประกอบ
- ความเป็นไปได้ในการเลือกระหว่างปริมาณขนาดเล็ก (270g) และขนาดใหญ่ (3000g)
ข้อเสีย:
- โถแก้วไม่น่าเชื่อถือระหว่างการขนส่ง (ในแง่ของการสั่งซื้อทางออนไลน์)
- ไม่มีส่วนลดเมื่อซื้อจำนวนมาก
เลอบอนตา
ชื่อเต็มของแบรนด์คือ Le Bonta del Casale ซึ่งแปลว่า "อร่อยแบบชนบท" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีรสชาติอร่อยซึ่งปรุงตามสูตรอาหารของประเทศเก่า
- ประเทศ: อิตาลี;
- การบรรจุ: โถแก้ว;
- น้ำหนัก: 314 กรัม
- ราคาเฉลี่ย: 461 รูเบิล;
- ปริมาณแคลอรี่: 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 24 เดือน. นับจากวันที่ผลิตหลังจากเปิดใช้ภายใน 20 วัน
- สภาพการเก็บรักษา: ในที่เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 25Cเกี่ยวกับ.
องค์ประกอบและวิธีการเตรียม:
ส่วนประกอบประกอบด้วยจำนวนขั้นต่ำของส่วนผสม มากกว่า 60% ถูกครอบครองโดยหัวใจของช่อดอกเล็ก 35% - เนยน้ำส้มสายชูไวน์เล็กน้อยแอสคอร์บิกและกรดซิตริก
ในหลาย ๆ เว็บไซต์ขวดเหล่านี้ถูกนำเสนอเป็นผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ
คำแนะนำกล่าวว่าผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นตามประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารอาปูเลียน ไม่กี่คนที่รู้ว่าชื่อนี้หมายถึงอะไร อาหารอาปูเลียนแทบไม่พบในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร ในความเป็นจริง Puglia เป็นภูมิภาคหนึ่งในอิตาลีที่ครอบครองส่วนตะวันออก ในสถานที่แห่งนี้ประเพณีของกรีกได้รับการแสดงออกอย่างชัดเจนที่สุดดังนั้นอาหารท้องถิ่นจึงเต็มไปด้วยจิตวิญญาณของชาวกรีกตลอดเวลา
สิทธิประโยชน์:
- สูตรผิดปกติ;
- เป็นที่นิยมอย่างมากในแวดวงคนรักอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศ
- องค์ประกอบพูดน้อย
- คุ้มค่าเงิน.
ข้อเสีย:
- เหยือกแก้ว;
- การซื้อจำนวนมากเป็นไปไม่ได้เนื่องจากสินค้าขายหมดเร็วมากเมื่อปรากฏในร้านค้า
- เพียงเล่มเดียว (314g)
ALREEF
บริษัท ALREEF ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ พวกเขาได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในตลาดในฐานะผู้จำหน่ายน้ำมันมะกอกและน้ำมันพืชที่มีคุณภาพ ข้อดีหลักอย่างหนึ่งคือราคาของผลิตภัณฑ์ที่ให้มา ในร้านค้าออนไลน์พวกเขาครองตำแหน่งผู้นำในด้านความสามารถในการซื้อสินค้า
- ประเทศ: ซีเรีย;
- การบรรจุ: โถแก้ว;
- น้ำหนัก: 1250 กรัม
- ราคาเฉลี่ย: 585 รูเบิล;
- ปริมาณแคลอรี่: 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 24 เดือน. นับจากวันที่ผลิตหลังจากเปิด - 15 วัน
- สภาพการเก็บรักษา: ในที่เย็นที่อุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึง + 25Cเกี่ยวกับ.
องค์ประกอบ:
ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่บริสุทธิ์ที่สุดโดยไม่ต้องเติมกรดและน้ำส้มสายชูที่ไม่จำเป็น: นอกจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีเกลือน้ำและกรดซิตริกเล็กน้อยเป็นสารกันบูด อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเล่นตลกกับผู้ซื้อและเสื่อมคุณภาพก่อนที่จะเปิดกระป๋อง ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการจัดเก็บและขนส่งอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิด
ในแวดวงการทำอาหารเชื่อกันว่าองค์ประกอบของอาร์ติโช้คกระป๋องบริสุทธิ์ยิ่งเพิ่มลงในสลัดได้ดี
สิทธิประโยชน์:
- ปริมาณต่ำสุดของสารเติมแต่งในองค์ประกอบ
- รสชาติของผักบริสุทธิ์
- ราคาดีมาก
ข้อเสีย:
- ภาชนะแก้ว
- มีสินค้าเฉพาะในปริมาณมาก (1250);
Piacelli
Piacelli เป็นหนึ่งในแบรนด์อาหารเยอรมันที่ใหญ่ที่สุด ในรัสเซียเขาเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะซัพพลายเออร์น้ำผลไม้และซอส แต่นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ บริษัทใน "กระเป๋าเดินทาง" ของ Piacelli มีของกินที่จำเป็นเช่นเดียวกับลูกกวาดของชำอาหารกระป๋องพาสต้าคุณภาพสูงน้ำผลไม้ซอส ฯลฯ
- ประเทศ: เยอรมนี;
- การบรรจุ: โถแก้ว;
- น้ำหนัก: 280 กรัม
- ราคาเฉลี่ย: 375 รูเบิล;
- ปริมาณแคลอรี่: 108 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 24 เดือน. นับจากวันที่ผลิตหลังจากเปิด - ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
- เงื่อนไขการเก็บรักษา: ในตู้เย็นที่อุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึง + 25Cเกี่ยวกับ.
องค์ประกอบและวิธีการเตรียม:
อาร์ติโช้คหั่นบาง ๆ ในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมด้วยส่วนผสมพิเศษ - สมุนไพร piacelli ในองค์ประกอบนอกเหนือไปจาก 57% ของเนื้อหาของช่อดอกที่ถูกตัดแล้วกรดซิตริกเป็นตัวควบคุมความเป็นกรดกรดแอสคอร์บิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเกลือผักชีฝรั่งน้ำส้มสายชูคอนยัคและน้ำมันดอกทานตะวัน ทั้งหมดนี้ปรุงแต่งด้วยสมุนไพร
สิทธิประโยชน์:
- คุณสามารถหาซื้อได้ในร้านค้า
- คุณภาพไร้ที่ติของเยอรมัน
- ปริมาณน้อยและความเป็นไปได้ในการสั่งซื้อจำนวนมากพร้อมส่วนลด
ข้อเสีย:
- ราคา "เฉลี่ย" สำหรับปริมาณขนาดเล็ก
- มีสารเติมแต่งมากมายในองค์ประกอบ
Casa Rinaldi
Casa Rinaldi เป็นผู้ผลิตผักกระป๋องน้ำมันซอสขนมหวานและพาสต้าของอิตาลี บริษัท เน้นการผลิตด้วยตนเอง เกือบทุกผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์นี้มีรสชาติของตัวเอง
คุณควรยกย่องความคิดริเริ่มของบรรจุภัณฑ์อาหารกระป๋อง ขวดโหลมีรูปทรง "หม้อขลาด" ที่ไม่ได้มาตรฐานและด้านบนตกแต่งด้วยกระดาษตกแต่ง - ฝาปิด
- ประเทศ: อิตาลี (ลาซิโอ);
- การบรรจุ: โถแก้ว;
- น้ำหนัก: 320 กรัม
- ราคาเฉลี่ย: 990 รูเบิล;
- ปริมาณแคลอรี่: 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 3 ปีหลังจากเปิด - 7 วัน;
- เงื่อนไขการเก็บรักษา: ในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 25Cเกี่ยวกับ.
องค์ประกอบและวิธีการเตรียม:
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์คล้ายคลึงกับของผู้ผลิตในอิตาลีส่วนใหญ่ นอกจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีน้ำส้มสายชู (ทาร์ทาริก) กรด (แอสคอร์บิกและซิตริก) น้ำมันและเกลือ ด้านหลังคุณสามารถอ่านได้ว่าในขวดมีอาร์ติโช้คก่อนย่างซึ่งคัดมาด้วยมือในแคว้นลาซิโอของอิตาลี
สิทธิประโยชน์:
- บรรจุภัณฑ์เดิมและสวยงาม
- องค์ประกอบปกติ
ข้อเสีย:
- เหยือกแก้ว;
- แพงมาก.
เบลซัน
Belsun เป็นหนึ่งใน บริษัท อาหารกระป๋องเพียงไม่กี่แห่งที่จำหน่ายอาร์ติโช้คไม่เพียง แต่ในขวดแก้วเท่านั้น แต่ยังบรรจุในกระป๋องด้วย
- ประเทศ: จีน;
- การบรรจุ: แก้ว / กระป๋อง;
- น้ำหนัก: 425 g. 400 g (ภาชนะดีบุก);
- ราคาเฉลี่ย: 225 รูเบิล (พร้อมใบสั่งขายส่ง 12 กระป๋อง - ส่วนลด);
- ปริมาณแคลอรี่: 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า;
- วันหมดอายุ: 24 เดือน. นับจากวันที่ผลิตหลังจากเปิด - ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
- เงื่อนไขการเก็บรักษา: ในตู้เย็นที่อุณหภูมิตั้งแต่ +0 ถึง + 25Cเกี่ยวกับ.
สภาพการเก็บรักษา:
คำแนะนำสำหรับอาร์ติโช้คกระป๋องระบุว่าตั้งแต่เปิดผลิตภัณฑ์จะต้องบริโภคภายใน 3 วัน หลังจากเวลานี้การกินอาร์ติโช้คเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ของสินค้าที่แลกรับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของกระป๋องเมื่อเปิดด้วย ในกรณีของการขนส่งที่ไม่เหมาะสมอาหารกระป๋องอาจเสื่อมสภาพได้
สิทธิประโยชน์:
- ความสามารถในการสั่งซื้อจำนวนมากพร้อมส่วนลด 12 กระป๋อง
- ราคาถูก;
- ทางเลือกของบรรจุภัณฑ์ (แก้วหรือเหล็ก);
- องค์ประกอบที่เรียบง่าย
ข้อเสีย:
- อายุการเก็บสั้นของกระป๋องเปิด
อาร์ติโช้คแสนอร่อยในร้านของเราเป็นความหรูหราที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์จึงต้องมองหาผลิตภัณฑ์บนอินเทอร์เน็ตหรือหาทางเลือกอื่นในการซื้อดังกล่าว สิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาร์ติโช้คสดคือช่อดอกอ่อนกระป๋อง อาติโช๊คไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างกระบวนการอนุรักษ์ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งทั้งในอาหารประจำวันและเป็นผลิตภัณฑ์แบบสแตนด์อโลน
