Dieja - apakah kebaikan dan keburukan bijirin ini untuk badan

0

Pengenalan bijirin ke dalam makanan adalah syarat penting untuk saluran gastrointestinal dan ketepuan badan yang berfungsi dengan baik dengan semua vitamin dan nutrien yang diperlukan. Sejak kecil, kita semua tahu bubur langsung yang terbuat dari soba, barli dan oatmeal, tetapi tidak banyak orang tahu tentang budaya bijirin seperti, seperti dieja. Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" menjemput anda untuk membiasakan diri dengan sifat-sifat berguna yang dieja, bidang aplikasi, pengeluar terbaik dan mengetahui apa faedah, dan juga bahaya yang mungkin terdapat pada tubuh manusia.

Apakah bijirin ini?

Ejaan adalah tanaman gandum yang merupakan subspesies gandum. Dalam komposisi dan penampilan, kedua budaya ini juga serupa. Pada masa yang sama, dieja mengandungi lebih banyak nutrien, dan ditutup dengan sekam yang lebih keras daripada gandum. Ejaan dikenali sebagai tumbuhan perubatan kerana kandungan nutriennya.

Penyebutan pertama mengenai budaya muncul sejak dulu. Sepanjang keberadaannya, budaya dianggap benar-benar langka. Dalam literatur, adalah mungkin untuk memenuhi nama lain untuk dieja, seperti dieja atau dua butir.

Secara luaran, biji-bijian dieja serupa dengan gandum, tetapi berbeza dalam ukuran yang lebih ketara. Permukaan mereka dilindungi oleh sisik yang kuat. Mereka tidak membiarkan bahan berbahaya dan berbahaya meresap ke dalam kultur, yang kemudiannya dapat memberi kesan negatif pada tubuh.

Komposisi 100 gram bijirin mengandungi:

  • 15 gr. protein;
  • 70 gr. karbohidrat;
  • 2.4 gr. lemak.

Produk berprotein tinggi ini disarankan oleh pakar kesihatan untuk dimasukkan ke dalam diet mingguan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mengekalkan tubuh mereka dalam keadaan sempurna. Ini dijelaskan oleh kandungan kalori rendah budaya. Terdapat 127 kcal per 100 gram dieja rebus.

Spesifikasi

Secara luaran, dieja sangat mirip dengan gandum. Budaya ini dikaitkan dengan tanaman liar. Ia adalah bijirin tahunan yang terkenal dengan toleransi kemarau yang baik. Walaupun dalam keadaan cuaca buruk, tanaman tidak hancur. Ukuran biji-bijian, yang dapat dilindungi dengan pasti oleh filem, sedikit lebih besar daripada gandum.

Budaya ini digunakan untuk memasak bijirin, sup. Ejaan goreng yang dihancurkan dapat ditambahkan ke salad, pilaf, dolma, rebus dengan lentil, cendawan atau kacang. Semasa memasak, tidak digalakkan membiarkan bijirin dipanaskan dalam jangka masa yang lama. Jika tidak, anda boleh kehilangan sebahagian besar khasiatnya yang bermanfaat.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Ejaan terkenal di antara biji-bijian kerana komposisi yang kaya. Biji-bijian tanaman mengandungi banyak bahan yang memberi kesan positif kepada semua organ dan sistem manusia. Kesemuanya seimbang dalam budaya unik ini. Lebih-lebih lagi, semuanya diserap sepenuhnya oleh tubuh manusia, kerana larut dalam air.

Ejaan terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat untuk tubuh manusia dan kualiti pemakanan yang tinggi.Oleh kerana ia mengandungi sejumlah besar serat, hidangan yang disediakan daripadanya menyumbang kepada pembersihan usus yang lembut, memperbaiki pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrien dan kesihatan tubuh secara keseluruhan. Di samping itu, ejaan mempunyai kesan positif terhadap prestasi jantung, menormalkan kadar kolesterol, tekanan darah, meningkatkan pengeluaran testosteron pada lelaki dan mengaktifkan kelenjar adrenal.

Pakar mengesyorkan memakan bijirin sejak usia dini, kerana mengandungi kalsium dan fosforus, yang mana kanak-kanak perlu menguatkan tulang mereka. Pada usia yang lebih tua, budaya, dengan pengambilan makanan secara sistematik, mencegah risiko osteoporosis, meningkatkan kualiti darah dan fungsi vaskular. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, orang yang makan bijirin ini secara sistematik lebih tahan terhadap keadaan tertekan dan mempunyai imuniti yang tinggi. Juga, banyak yang menasihatkan untuk menggunakan budaya ini untuk mencegah barah.

Kekacang juga membantu melawan cacing parasit di dalam tubuh manusia dan mencegah penampilannya. Banyak pakar mengesyorkan penggunaan ejaan sebagai bahan tambahan dalam rawatan pencerobohan helminthik.

Merosakkan bahaya pada tubuh manusia

Polbya tidak diragukan lagi adalah bijirin yang sihat yang membantu melawan dan mencegah munculnya banyak penyakit. Tetapi, seperti mana-mana produk, ia mempunyai kelebihan dan kekurangan tertentu.

Ejaan tidak boleh dimasukkan dalam makanan untuk orang yang menderita penyakit seliak, kerana mengandung gluten. Adalah berbahaya untuk selalu makan bubur yang dieja, kerana dalam hal ini ada kemungkinan:

  • berlakunya kembung perut;
  • penampilan ruam pada kulit;
  • kekejangan otot dan sakit sendi;
  • kelemahan dan keletihan;
  • mudah marah.

Untuk mengelakkan ini, disyorkan untuk makan bubur tidak lebih dari tiga kali seminggu. Sekiranya seseorang mempunyai intoleransi gandum atau alergi terhadap makanan dengan memasukkannya, maka dieja juga harus ditinggalkan.

Bagaimana ejaan disediakan

Bijirin paling sering digunakan sebagai tepung atau bijirin penuh. Untuk mendapatkan hidangan yang enak dan berkhasiat, anda perlu memasak dieja dengan betul. Untuk melakukan ini, anda mesti mematuhi cadangan berikut:

  • bijirin mesti dibilas dengan air mengalir bersih, kemudian direndam dalam air masin sekurang-kurangnya 6 jam dalam nisbah air-ke-butir 3: 1;
  • letakkan bekas dengan bijirin di atas api dan didihkan, kemudian masak dengan api kecil sehingga biji-bijian menjadi lembut, selama kira-kira 60 minit.

Untuk mengurangkan kandungan kalori, bubur harus direbus dalam air atau susu sayuran. Ia boleh dimakan dengan atau tanpa bahan tambahan. Anda boleh menambah kacang, madu, cendawan, kismis, halia, kayu manis atau buah-buahan kering. Sebaiknya makan hidangan yang dibuat dari dieja sebelum makan tengah hari dan minum segelas air 30 minit sebelum makan.

Ciri penyimpanan dan tempat penjualan

Oleh kerana ejaan masih merupakan produk yang jarang berlaku, agak sukar untuk membelinya di pasar raya. Anda boleh membeli budaya di kedai khusus atau memesannya secara dalam talian. Pada asasnya, pengeluar menawarkan ejaan dalam bentuk bijirin, tepung, biji untuk tumbuh dan tauge siap pakai.

Beberapa kedai yang menjual barang bakar sendiri menawarkan makanan panggang yang subur berdasarkan budaya ini.

Semasa membeli, pastikan untuk mengambil kira bahawa keadaan penyimpanan mempengaruhi keselamatan sifat berguna produk. Semasa membeli ejaan, anda perlu memperhatikan integriti bungkusan dan kualitinya. Lebih baik jika ia adalah kadbod atau kertas. Dalam pembungkusan sedemikian, bijirin mengekalkan sifat berguna dan "bernafas".

Selepas membeli, perlu menyimpan ejaan di dalam gelas atau bekas seramik yang tertutup rapat di dalam peti sejuk.Tidak digalakkan menyimpan kultur di dalam kabinet, bersebelahan dengan bahan berbau yang kuat, kerana ia dapat menyerap bau asing dengan cepat. Jangka hayat maksimum dari tarikh pengeluaran adalah 6 bulan.

Pengilang produk ejaan terbaik

Ejaan dianggap tanaman yang menarik untuk pengeluar pertanian. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa pada masa ini pasaran belum jenuh dengan tanaman ini, dan biaya pelaksanaannya cukup tinggi. Semasa penanaman, kebudayaan juga tidak memerlukan biaya yang besar, kerana tidak memerlukan banyak baja untuk tumbuh.

Jentera kesihatan

Syarikat menawarkan ejaan dengan harga yang sangat menarik. Atas permintaan pembeli, produk akan dihantar dalam masa 3 hari, bijirin berkualiti tinggi. Merealisasikan dieja dalam bentuk: biji gandum, utuh, digilap, digilap, tidak diproses dan diproses secara termal, dihancurkan, serta serpihan dieja keseluruhan dan jenis Hercules, memerlukan dan tidak memerlukan memasak. Di samping itu, pengeluar itu menawarkan kepada pelanggannya tepung gandum.

Kos purata: 165 rubel.

Gudang kesihatan dieja

Kelebihan:

  • pelbagai besar;
  • kualiti tinggi;
  • masa penghantaran yang singkat;
  • kos yang menarik.

Kekurangan:

  • tidak.

RONDAPRODUKT

Syarikat ini menghasilkan produk ejaan berkualiti tinggi. Setelah bersetuju dengan syarat dengan pelanggan dan pembayaran dalam masa tiga hari, jumlah bijirin yang dipersetujui dihantar dari gudang pengilang, yang terletak di bandar Izhevsk. Selepas itu, ia dihantar ke destinasi oleh syarikat pengangkutan. Syarikat ini menawarkan pelanggannya biji-bijian yang dieja, pasta, tepung, serpihan, bola "Crispy" daripadanya, borong dan runcit. Pesanan borong kecil boleh dibuat melalui kedai dalam talian.

Kos purata: 109 rubel.

RONDAPRODUKT dieja

Kelebihan:

  • kualiti tinggi;
  • keupayaan untuk membuat pesanan melalui Internet;
  • kos yang boleh diterima;
  • semua sijil, sijil berkualiti tinggi dan dokumen yang disertakan disediakan untuk kumpulan;
  • peluang untuk membeli produk bungkusan dan berat dengan penghantaran;
  • pelbagai.

Kekurangan:

  • perkhidmatan penghantaran ke bandar lain dibayar oleh pembeli setelah penerimaan.

Kisah Altai

Syarikat ini telah menghasilkan dan menjual produk berkualiti tinggi di seluruh dunia selama beberapa dekad. Pakar-pakar yang bekerja di syarikat merasa cemas dan bertanggungjawab terhadap pekerjaan mereka, oleh itu biji-bijian setelah diproses memperoleh penampilan estetik dan rasa istimewa. Produk dibungkus dalam kotak dengan reka bentuk berwarna dan asli.

Ejaan, yang dihasilkan oleh Altai Skazka, tidak dimasak lama dan sesuai dengan maklumat yang tertera pada bungkusan. Anda boleh bertemu dengannya di pasar raya lebih kerap daripada pengeluar lain. Kos bijirin lebih murah daripada analog.

Kos purata: 99 rubel.

Kisah Altai dieja

Kelebihan:

  • kualiti;
  • ketersediaan;
  • kos yang boleh diterima.

Kekurangan:

  • tidak ditemui.

Vasteco dieja hancur

Pengilang sangat peka terhadap kualiti produk, jadi bijirin selalu bersih dan bebas dari serpihan. Pembungkusannya dilekatkan, sehingga biji-bijian dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Vasteco yang dieja dihancurkan dimasak dengan cepat. Hanya memerlukan 15 minit dari mendidih hingga kesediaan.

Kos purata: 120 rubel.

Vasteco dieja hancur

Kelebihan:

  • kualiti;
  • kemudahan;
  • keselamatan;
  • memasak cepat;
  • kos yang boleh diterima.

Kekurangan:

  • berbanding dengan biji-bijian, dihancurkan kurang aromatik dan mempunyai rasa yang kurang kuat.

Roti hitam yang dieja sepenuhnya

Pengeluaran pertanian ekologi terlibat dalam penanaman dan pemprosesan ejaan. Produk organik ini ditanam dengan ketat sesuai dengan prinsip pertanian organik. Ladang pengilang terletak di kawasan ramah lingkungan di wilayah Tula. Hasilnya adalah bijirin yang sangat sedap yang mendidih dengan baik.Sebagai tambahan kepada ejaan keseluruhan, pengeluar menjual tepung dan serpihan yang diperbuat daripada bijirin.

Kos purata: 167 rubel.

Roti hitam yang dieja sepenuhnya

Kelebihan:

  • kualiti tinggi;
  • ciri rasa yang sangat baik;
  • sifat semula jadi.

Kekurangan:

  • tidak.

Dieja "Zdoroveda"

Syarikat pengeluaran "Zdorveda" yang dieja menghasilkan produk dalam beg kecil yang telus. Berkat pembungkusan yang telus, pembeli dapat menilai kualiti budaya dengan mudah. Pengilang hanya menjual produk mesra alam, sihat, berkualiti tinggi dan semula jadi. Bahan mentah memenuhi semua standard kualiti dan keselamatan, tidak mengandungi bahan berbahaya bagi tubuh manusia.

Kos purata: 99 rubel:

Dieja "Zdoroveda"

Kelebihan:

  • keselamatan;
  • kualiti;
  • kebolehpercayaan;
  • kos rendah.

Kekurangan:

  • sukar didapati di kedai biasa.

Biji-bijian "Ural" dieja

Baju pengeluar ini berkualiti tinggi. Ia dibuat secara eksklusif dari biji-bijian, yang ditanam tanpa penambahan bahan kimia, oleh itu, ia tepu dengan semua komponen yang diperlukan.

Kos purata: 99 rubel.

Biji-bijian "Ural" dieja

Kelebihan:

  • sifat semula jadi;
  • kualiti;
  • keselamatan;
  • kos rendah.

Kekurangan:

  • sukar diperoleh di kedai biasa.

Orgtium

Sebuah syarikat membangun muda yang mengkhusus dalam penjualan hanya produk semula jadi. Ia juga menghasilkan ejaan. Groats ditanam dan diproses sesuai dengan semua syarat keselamatan. Budaya di pasaran disajikan dalam pelbagai jenis. Pra-bungkus dan dikemas sesuai dengan semua standard. Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.

Kos purata: 192 rubel.

Orgtium dieja

Kelebihan:

  • kualiti tinggi;
  • rasa yang sangat baik.

Kekurangan:

  • harga tinggi;
  • hanya dijual di kedai khusus.

Yelli dieja dengan cendawan porcini

Pengilang menghasilkan hidangan yang sangat enak dan beraroma yang akan menarik minat ramai peminat budaya ini. Ia hanya mengandungi bahan semula jadi yang benar-benar selamat untuk tubuh manusia. Jangka hayat adalah satu tahun. Terima kasih kepada produk ini, anda boleh menyediakan makan tengah hari atau makan malam penuh dalam apa jua keadaan tanpa kos khas. Komposisi tidak mengandungi bahan pengawet atau penambah rasa.

Kos purata: 73 rubel.

Yelli dieja dengan cendawan porcini

Kelebihan:

  • komposisi semula jadi;
  • kos yang boleh diterima;
  • rasa yang sangat baik.

Kekurangan:

  • kerana bahan tambahannya, tidak semua orang menyukainya.

Arivera

Arivera dieja groats adalah produk yang diperakui mengikut piawaian pertanian ekologi Eropah. Groats dihasilkan di Moscow. Pengilang telah memastikan bahawa produk memenuhi semua keperluan. Biji-bijiannya bersih, dimasak dengan cepat dan mempunyai rasa yang sangat baik. Setelah mendidih, ia menjadi lembut dan beraroma.

Kos purata: 160 rubel.

Arivera dieja

Kelebihan:

  • kualiti tinggi;
  • rasa yang menyenangkan;
  • memasak cepat;
  • kekurangan serpihan dan sekam.

Kekurangan:

  • hanya boleh dibeli secara dalam talian atau di kedai khusus.

Ejaan sangat diminati. Ini dijelaskan, pertama sekali, oleh fakta bahawa ia dibezakan oleh keselamatan, kegunaan dan rasa yang luar biasa dan luar biasa. Tidak ada kontraindikasi yang signifikan terhadap penggunaan bijirin ini. Sesiapa sahaja boleh membeli groat atau tepung yang dieja di kedai khusus atau di laman Internet. Sekiranya anda mempunyai pengalaman dalam memilih, anda tahu di mana untuk mendapatkan tanaman bijirin ini atau sudah mengetahui khasiatnya secara langsung, beritahu kami mengenai perkara ini dalam komen.

TINGGALKAN ULASAN

Sila masukkan komen anda!
Sila masukkan nama anda di sini

Saya telah membaca syaratnya perjanjian pengguna *