Koks geresnis būdas nudžiuginti net niūriausią rytą ir derintis prie darbinės nuotaikos, nei ką tik pagamintos kavos puodelis. Mes dažnai neturime pakankamai laiko paruošti aromatinį gėrimą pagal visas taisykles. Šiuolaikinė virtuvės technika ateis į pagalbą. Pateikiame geriausių kapsulinių kavos virimo aparatų 2020 m. Reitingą.
Turinys
- 1 Kaip veikia kapsulinis kavos virimo aparatas
- 2 10 populiariausių žinomų gamintojų kapsulinių kavos virimo aparatų modelių
- 2.1 „Bosch“ TAS 2001/2002/2005 / 2007EE „Tassimo“
- 2.2 „Bosch TAS 3205“
- 2.3 DOLCE GUSTO Krups KP220810
- 2.4 „SAECO Lavazza A MODO MIO Extra“
- 2.5 DELONGHI EN 520 „Nespresso Lattissima“
- 2.6 „Tchibo Cafissimo Compact“
- 2.7 „Bosch TAS4504 Tassimo Joy“
- 2.8 KRUPS XN 3005 NESPRESSO
- 2.9 BOSCH TAS5544EE
- 2.10 „DELONGHI Nespresso EN 110 GY“
- 3 Kaip pasirinkti kapsulės kavos virimo aparatą
Kaip veikia kapsulinis kavos virimo aparatas
Kapsuliniai kavos virimo aparatai pasirodė XX a. Septintojo dešimtmečio pabaigoje ir iškart sulaukė populiarumo tarp mažų kavinių savininkų. Vėliau jie sklandžiai persikėlė į kavos mėgėjų virtuves, laimėję meilę dėl patogumo naudotis ir nepretenzingos priežiūros. Šis prietaisas laikomas geriausiu variantu visiems, kurie negali nuolat praleisti laiko skalbdami ir valydami buitinę techniką. Po naudojimo tereikia išimti indą su panaudotomis kapsulėmis, įdėti naują rinkinį ir kavos aparatas vėl paruoštas naudoti.
Išsiaiškinkime, kaip veikia šis stebuklingas įrenginys. Atidžiai išnagrinėję kavos aparatą, pirmiausia pastebimi šie elementai:
- Padėklas - ant jo dedamas kavos puodelis. Jis gali būti pagamintas iš aukštos kokybės plastiko arba metalo. Daugelyje šiuolaikinių modelių yra įrengta lygio reguliavimo funkcija, leidžianti rasti optimalų aukštį skirtingų dydžių puodeliams montuoti.
- Lašinamoji gaudyklė - panaši į smulkių tinklelių groteles keptuvės apačioje. Tarnauja, kad apsaugotų paviršius nuo užteršimo, kai purškiasi patiekiant karštą gėrimą.
- Panaudotų kapsulių talpykla yra nedidelis skyrius kavos virimo aparato apačioje. Ištraukiama rankiniu būdu arba automatiškai pagal stalčiaus principą.
- Vandens talpykla - esanti viršuje arba už pagrindinio korpuso, tūris svyruoja nuo 200 ml mini kavos aparatų iki 2 litrų standartinių aparatų.
- Valdymo skydelis - įranga, dizainas priklauso nuo modelio ir atliekamų funkcijų rinkinio. Kai kurie kavos virimo aparatai reikalauja rankiniu būdu koreguoti gėrimo porcijos dydį ir stiprumą, o kiti šį procesą automatizuoja. Naujausiuose modeliuose, be įterptųjų algoritmų, galite sukurti individualią programą ir netgi valdyti paleidimą naudodami išmanųjį telefoną per specialią programą.
- „Cappuccinatore“ - nėra visų modelių, jis gali būti mechaninis ir automatinis. Pirmuoju režimu pienas pilamas į stiklinę be jokio išankstinio paruošimo, kapučinatoros vamzdelis nuleidžiamas iki vidurio. Paspaudus mygtuką arba pasukus svirtį, pradedamas karšto garo tiekimo procesas esant slėgiui. Maišant su garais, pienas virsta stabilia puria puta. Jei laikmatis įrenginyje neįdiegtas, procesas reguliuojamas rankiniu būdu ir jį reikia nuolat prižiūrėti. Tuo atveju, kai ant prietaiso yra sumontuotas automatinis kapučino virimo aparatas, pieną reikia supilti į specialų kūno skyrių ir paspausti mygtuką.
Pagrindiniai konstrukciniai elementai, užtikrinantys kavos virimo aparato veikimą, yra šie:
- Katilas - šildo vandenį iki optimalios recepte nurodytos temperatūros (80-90 ° C);
- Siurblys - sukurtas tam tikram slėgiui prietaiso viduje sukurti, dėl kurio gėrimo paruošimo laikas žymiai sutrumpėja;
- Valdymo blokas - kavos virimo aparato širdis ir smegenys - susideda iš pagrindinių plokščių ir kitos elektronikos rinkinio.
- Kapsulių sistema - skirta panaudotoms kapsulėms įdėti, fiksuoti, pradurti ir pašalinti į specialų indą.
- Dozatorius - į kavos aparatą galima įmontuoti nuo 1 iki 5 skirtingų charakteristikų dozatorių. Juo naudodamasis vartotojas gali nustatyti tiekiamo vandens kiekį pagal norimą porcijos dydį.
Kapsulinių kavos virimo aparatų bruožas yra tai, kad nėra skyrių keičiamiems filtrams, nes jie yra kiekvienoje kapsulėje. Pati kapsulė yra sandarus plastikinis arba aliumininis indas, uždarytas filtravimo popieriumi ir uždarytas folija, kurio viduje yra tam tikras kiekis maltos kavos, pakankamos vienai gėrimo porcijai paruošti. Kapsulė dedama į specialų kavos aparato skyrių, tada visos procedūros atliekamos automatiškai. Sukurti specialūs rinkiniai kapučino ir latte gamybai su papildomomis kapsulėmis su pieno milteliais ir sirupais.
Kaip veikia kapsulinis kavos virimo aparatas
Kapsulės kavos aparato vartotojo veiksmų algoritmas yra labai paprastas ir susideda iš penkių taškų:
- Užpildykite specialų indą vandeniu iki nurodyto ženklo. Geriau iš anksto filtruoti vandenį, tai prailgins prietaiso tarnavimo laiką.
- Įdėkite kavos kapsulę į specialų skyrių.
- Padėkite mėgstamą puodelį ant padėklo.
- Įjunkite pasirinkto gėrimo tipo virimo programą.
- Mėgaukitės aromatinga kava.
Kapsulės kavos aparato veikimas trunka vidutiniškai 3-5 minutes. Per šį laiką įrenginio viduje atliekami šie veiksmai:
- kapsulės sistemos adatos perveria kavos kapsulę iš abiejų pusių;
- siurblys pumpuoja vandenį ir per kanalų sistemą pristato jį į darbo įrenginį;
- eidamas per katilą, vanduo pašildomas iki norimos temperatūros;
- esant 15–19 barų slėgiui, per kavos kapsulę praleidžiamas karštas vanduo;
- popieriniai kapsulių filtrai sulaiko gruntą, neleisdami grūdelių dalelėms patekti į gėrimą;
- paruošta kava vamzdeliu teka į puodelį, dedamą ant lašinamojo dėklo.
Kapsuliniai kavos virimo aparatai turi daug privalumų ir gali tapti nepakeičiamais pagalbininkais kvepiančio gėrimo mėgėjams.
Privalumai:
- paprastas valdymas, norimą programą galite nustatyti paspausdami tik vieną mygtuką;
- gėrimo paruošimo laikas nuo 2 iki 5 minučių.
- minimalus žmogaus įsitraukimas;
- lengva priežiūra;
- platus asortimentas nuo miniatiūrinių modelių, skirtų vienam puodeliui, iki didelių kavos aparatų, skirtų naudoti šeimoje.
- gėrimo skonį nustato gamintojas ir jis nepriklauso nuo vartotojo įgūdžių.
Kaip ir bet kuri buitinė technika, kapsuliniai kavos virimo aparatai turi tam tikrų trūkumų.
Trūkumai:
- didelės vartojimo reikmenų kainos, vidutinė vienos kavos kapsulės kaina, priklausomai nuo gamintojo, kavos veislės ir recepto, svyruoja nuo 25 iki 75 rublių;
- ribotas skonio asortimentas, receptų rinkinį nustato gamintojas;
- skirtingų gamintojų kapsulių praktiškai negalima pakeisti, pavyzdžiui, „Nespresso“ kavos virimo aparatuose negalima įdiegti „tassimo“ kapsulių.
Kuo skiriasi kapsulinis kavos virimo aparatas ir kavos aparatas
Kavos aparatai yra profesionalūs arba pusiau profesionalūs įrenginiai, turintys kuo įvairesnes funkcijas, sudėtingą programinės įrangos valdymą ir didelę kainą. Šie kavos gamybos monstrai pasižymi dideliu našumu (iki 8 puodelių espresso per 5 minutes). Naudojimui namuose buvo sukurti supaprastinti modeliai su pusiau automatiniu arba automatiniu valdymu.Iš visų kavos virimo aparatų kapsuliniai kavos aparatai pagal savo veikimą ir patogumą yra arčiausiai kavos aparatų.
| Tipas | Kapsulinis kavos virimo aparatas | Kavos aparatas |
|---|---|---|
| Kontrolė | automatinis pusiau automatinis | automatinis pusiau automatinis |
| Cappuccinatore | ne visi modeliai turi | yra |
| Kavos virimo principas | per kavos kapsulės turinį verdamas nuo 3 iki 20 barų slėgio karštas vanduo. | per maltus grūdus išstumiamas ne mažiau kaip 15 barų slėgio vanduo arba garai. |
| Receptai | priklauso nuo gamintojo nustatytų parametrų | Lungo Ristretto Americano Espresso Latte Kapučino Plokščias baltas Macchiato |
| Nustatymai | gėrimo stiprumas porcijos dydis | Vandens kietumas Kavos malimas Norimas stiprumas ir kavos stiprumas Gėrimo kiekis - puodeliais ar mililitrais Šildantys puodeliai Norimas receptas |
| Vidutinė kaina | 6000 | 20000 |
Priežiūros ypatybės
Skirtingai nuo kitų kavos virimo aparatų, kapsuliniai kavos virimo aparatai laikomi nepretenzingiausiais. Nepaisant to, kad prietaisas veiktų kuo ilgiau, turite laikytis kelių paprastų taisyklių:
- norint išvengti skysčių purslų veikimo metu, prietaisas turi būti sumontuotas ant lygaus, gerai pritvirtinto, tvirto paviršiaus;
- nerekomenduojama naudoti kavos virimo aparato esant žemesnei nei nulinė aplinkos temperatūrai;
- dienos pabaigoje nepamirškite nuvalyti produkto korpuso, karterio, lašintuvo dėklo;
- kavai ruošti tinka tik suminkštintas šaltas vanduo; galite naudoti filtrą, kuriame sulaikomas kalcio perteklius, arba vandenį buteliuose;
- kas 7-10 dienų nuplaukite vandens rezervuarą minkšta kempine;
- po kiekvieno naudojimo nepamirškite išimti panaudotų kapsulių ir ištuštinti indą;
- Pagaminę kapučino, iš konteinerio ištuštinkite likusį pieną, kad dozavimo vamzdelyje neužsikimštų;
- kartą per tris mėnesius atlikite hidraulinės sistemos valymo (nukalkinimo) procedūrą specialiomis priemonėmis.
10 populiariausių žinomų gamintojų kapsulinių kavos virimo aparatų modelių
Šiandien galite rasti kavos virimo aparatą su įvairiomis funkcijomis ir už bet kokį biudžetą. Pateikiame populiariausių modelių įvertinimą 2020 m.
„Bosch“ TAS 2001/2002/2005 / 2007EE „Tassimo“
Dešimtuką atveria vienas biudžetingiausių gerai žinomos Vokietijos kompanijos modelių „Bosch“. Vidutinė kaina: 2700 rublių.
Privalumai:
- paprastas automatinis valdymas;
- galia 1,6 kW;
- didelis vandens rezervuaras (1,5 litro);
- yra baltos, juodos, raudonos ir rožinės spalvos;
- automatinis išjungimas;
- naudojamos kapsulės tipas yra Tassimo;
- gamintojas siūlo 11 skirtingų skonių;
- galite gaminti karštą šokoladą.
Trūkumai:
- siurblys sukuria mažą slėgio lygį (3,3 baro);
- brangios eksploatacinės medžiagos;
- nemalonus plastiko kvapas išlieka ilgą laiką po pirmo naudojimo.
„Bosch TAS 3205“
Devintoje reitingo eilutėje yra patogesnis ir funkcionalesnis kavos virimo aparatas „Bosch TAS 3205.“ Vidutinė kaina: 5000 rublių.
Privalumai:
- tinkamos kapsulės Tassimo;
- buvo sukurta vienuolika gėrimų receptų;
- patogus lašinamasis dėklas;
- vidutinis vandens skyriaus dydis (0,8 litro);
- galima keisti kavos stiprumą, tiekiamo vandens kiekį;
- gėrimo rūšies apibrėžimas, paruošimo būdas pagal brūkšninį kodą.
Trūkumai:
- siurblys sukuria mažą slėgio lygį (3,3 baro);
- trapus plastikinis lašinamas rezervuaro grilis;
- tinka puodeliams iki 15 centimetrų aukščio.
DOLCE GUSTO Krups KP220810
Aštuntą poziciją užima neįprasto dizaino aparatas, gebėjimas paruošti ne tik kavą, bet ir įvairių rūšių arbatą, kakavą, šokoladą - „Dolce Gusto Krups KP220810“. Vidutinė kaina: 5000 rublių.
Privalumai:
- „Dolce Gusto“ kapsulės yra plačiai paplitusios, jų galima įsigyti daugelyje didelių parduotuvių arba užsisakyti internetu (vidutinis kapsulių skaičius vienoje dėžutėje yra šešiolika vienetų);
- siurblys sukuria 15 barų slėgį;
- platus skonių asortimentas;
- perkant prietaisą, jūs gaunate dovanų preliminariam degustavimui šešias skirtingų skonių kapsules;
- plastikinis kibiras ir konteineris atliekų reikmenims;
- maža, labai lengva mašina (2,7 kg);
- didelis skyrius vandeniui - 1300 ml;
- lengvai nuimamas nerūdijančio plieno lašinamasis dėklas;
- tylus darbas.
Trūkumai:
- taurių aukštis ribojamas iki 15 centimetrų;
- automatinio dozatoriaus trūkumas;
- jei užpildysite perteklinį vandens kiekį, perteklius nutekės.
„SAECO Lavazza A MODO MIO Extra“
Septintoje vietoje yra italų gamintojo „Lavazza“ kavos virimo aparatas. Vidutinė kaina: 8000 rublių.
Privalumai:
- geras galios lygis - 1050 W;
- vidutinio tūrio vandens rezervuaras (0,9 litro);
- tiekimo slėgis 15-15,5 bar;
- mechaninis kapučino virimo aparatas;
- reguliuojama verdančio vandens tiekimo funkcija;
- numatoma nuimama apsauga nuo purslų;
- erdvus ir patogus skyrius panaudotoms kapsulėms surinkti;
- indikatorius, rodantis vandens skyriaus užpildymo lygį;
- šviesos įtraukties ir pasirengimo darbui rodikliai;
- plastikinis dėklas gali būti baltos ir juodos spalvos.
Trūkumai:
- „Lavazza“ kapsulės parduodamos retai, reikia užsisakyti;
- nėra anti-lašelinės sistemos;
- ribotas skonio asortimentas (8 variantai).
DELONGHI EN 520 „Nespresso Lattissima“
Šeštąją eilutę užima patogus italų gamintojo „Delonghi“ įrenginys. Vidutinė kaina: 24 000 rublių.
Privalumai:
- įvairus atliekamas funkcijų rinkinys;
- galimybė programuoti porcijų dydžius;
- išjungimo sistema suveikia po 30 minučių neveikimo;
- Aerocinno funkcija;
- vidutiniai skyrių dydžiai: vandeniui - 0,9 l, pienui - 0,35 l;
- įspėjimo apie nukalkinimą sistema;
- įmontuotas automatinis kapučino virimo aparatas;
- dėklas net mažiems lašams surinkti;
- bako pildymo lygio valdymo funkcija;
- Naudojamos Nespresso kapsulės;
- įmontuotas automatinis kapučino virimo aparatas;
- tiekimo slėgis 19 barų;
- sistema skirta vienu ar dviem gėrimo porcijoms paruošti vienu metu;
- kompaktiškumas (171 × 240 × 300 mm).
Trūkumai:
- auksta kaina;
- darbo metu sukuria pastebimą triukšmą;
- demonstravimo stoka;
- byla lengvai nutrūksta numetant;
- stiprus kai kurių dalių šildymas darbo metu;
- svoris 4,5 kilogramai;
- gali nutekėti skysčių likučiai.
„Tchibo Cafissimo Compact“
Penktoje reitingo eilutėje yra kompaktiškas kavos virimo aparatas iš vokiečių gamintojo „Tchibo Cafissimo Compact“. Vidutinė kaina: 6000 rublių.
Privalumai:
- didelis vandens skyrius - 1,2 litro;
- Vartojamos kapsulės „Caffitaly“;
- darbinis slėgis 15 barų;
- porcijos tūrio reguliavimas;
- galite keisti gėrimo stiprumą;
- indikatorius, rodantis, kad reikia atlikti nukalkinimo procedūrą;
- patogus konteineris panaudotoms kapsulėms (iki 8 vnt.)
- po 15 minučių neveikimo prietaisas automatiškai išsijungia.
Trūkumai:
- ribotas skonių skaičius;
- nėra kapučino gamintojo.
„Bosch TAS4504 Tassimo Joy“
Ketvirtą reitingo eilutę užima lengvai valdomas „Bosch TAS4504 Tassimo Joy“ kavos virimo aparatas. Vidutinė kaina: 8000 rublių.
Privalumai:
- galia 1300 W;
- didelis skyrius vandeniui (1,4 litro);
- lengvai nuimamas lašinamasis dėklas;
- įmontuota apsaugos nuo perkaitimo sistema;
- įtraukimo ir pasirengimo darbui nuoroda;
- vandens lygio indikacija;
- lengvas svoris 3,2 kg;
- verdančio vandens paruošimo ir tiekimo funkcija;
- yra kapučino virimo aparatas;
- atpažįsta kavos rūšį pagal brūkšninį kodą;
- galite paruošti ne tik kavą, bet ir šokoladą, kakavą, arbatą.
Trūkumai:
- slėgis 3,3 bar;
- laido ilgis 1 metras;
- brangios eksploatacinės medžiagos.
KRUPS XN 3005 NESPRESSO
Trečioje vietoje yra galingas „Krups XN 3005“ kavos virimo aparatas, kurio vidutinė kaina - 12 000 rublių.
Privalumai:
- kompaktiškas;
- dvidešimt šeši „Nespresso“ kapsulių tipai;
- vidurinis skyrius vandeniui - 0,7 l;
- maksimalus slėgis - 19 barų;
- galia - 1260 W;
- šildymo puodeliai;
- verdančio vandens paruošimo funkcija;
- automatinis išsijungimas po 10 minučių neveikimo;
- bako užpildymo indikatorius;
- galimybė keisti porcijos dydį;
- nuimamas lašinamasis dėklas;
- talpykla panaudotoms kapsulėms 10 porcijų;
- korpuso šoninio skydo spalvos: sidabro pilka, raudona, mėlyna.
Trūkumai:
- galite naudoti ne daugiau kaip 11 cm aukščio puodelius;
- nėra kapučino gamintojo;
- laido ilgis 1 metras.
BOSCH TAS5544EE
Antroje vietoje yra „BOSCH TAS5544EE“ kavos virimo aparatas su patogiu ekranu ir įvairiomis funkcijomis. Vidutinė kaina: 5000 rublių.
Privalumai:
- vandeniui skirtas 1,6 litro skyrius;
- „Tassimo“ kapsulės naudojamos kavai gaminti;
- atpažįsta gėrimo rūšį pagal brūkšninį kodą;
- rankinis gėrimo stiprumo, porcijos dydžio reguliavimas;
- elektroninis valdymas;
- patogus rodymas;
- pasirinkto darbo režimo apšvietimas;
- įjungimo / išjungimo rodikliai, gėrimo pasirengimas, bako užpildymo lygis, nukalkinimo poreikis;
- garo savaiminio išsivalymo funkcija;
- pailgintas laidas;
- energijos taupymo režimas;
- korpusas pagamintas iš metalo;
- automatinis kalcio pertekliaus pašalinimo procesas.
Trūkumai:
- darbinis slėgis 3,3 bar;
- triukšmingas;
- brangios eksploatacinės medžiagos.
„DELONGHI Nespresso EN 110 GY“
„Top 10“ lyderis yra biudžeto automatizuotas kavos virimo aparatas iš „Delonghi“. Vidutinė kaina: 7000 rublių.
Privalumai:
- kompaktiškas, lengvas (svoris 2,5 kg);
- visų operacijų vykdymas yra automatizuotas;
- pakankamai didelis skyrius vandeniui (1 litras);
- maksimalus slėgis - 19 barų;
- numatomas gėrimo porcijos dydžio ir stiprumo reguliavimas;
- karšto vandens tiekimo funkcija;
- „Nespresso“ kapsulėse galite paruošti ne tik kavą, bet ir arbatą, šokoladą, kakavą;
- greitas prietaiso pašildymas (25-30 sekundžių);
- apsaugos nuo purslų ir lašelių sistema;
- automatinis išjungimas po 9 minučių neveikimo;
- vandens lygio, darbo režimų nurodymas;
- energijos taupymo režimas.
Trūkumai:
- sutrumpintas laidas;
- nėra ekrano.
Kaip pasirinkti kapsulės kavos virimo aparatą
Renkantis prietaisą namams ar biurui, turite atsižvelgti į tai, kaip dažnai prietaisas bus naudojamas, kokių rūšių gėrimus jis turėtų paruošti, ar yra kapsulių. Be to, turite atkreipti dėmesį į:
- prietaiso galia - kvepiančio gėrimo paruošimo laikas priklauso nuo šio parametro, optimalus lygis yra didesnis nei 950 W;
- vandens skyriaus dydis yra parametras, kuris turi didelę reikšmę tuo atveju, kai prietaisą vienu metu naudos keli žmonės, dviem ar trims vartotojams optimalus tūris yra ne mažesnis kaip 0,7 litro;
- siurblio slėgis - daugelyje modelių tai lemia kavos gėrimo stiprumą, idealiu atveju parametras turėtų būti bent 15 barų;
- cappuccinator buvimas rinkinyje;
- programų ir funkcijų įvairovė;
- galimybė savarankiškai sukonfigūruoti parametrus;
- dėklo medžiaga: metalas yra tvirtesnis, bet daug brangesnis;
- LCD ekranas ir indikatoriai - palengvina kavos virimo aparato valdymo procesą.
Kapsuliniai kavos virimo aparatai bus puikūs pagalbininkai virtuvėje visiems kavos mėgėjams, norintiems sutaupyti laiko mėgaujantis skaniu aukštos kokybės gėrimu.
