Geriausių akmenimis padengtų keptuvių reitingas 2020 m

Keptuvės su akmens paviršiumi pirmiausia patraukia savo išvaizda. Šiandien daugelis žmonių mano, kad tokie produktai yra naudingo šiuolaikinio žmogaus gyvenimo tendencija. Tokie virtuvės reikmenys gali tapti virtuvės puošmena.

Dengimas akmens drožlėmis yra ekologiškesnis nei teflonas, nes yra patvarus, pagamintas iš natūralaus mineralo ir, kylant temperatūrai, neišskiria jokių kenksmingų toksinų.

Bendras aprašymas

Asortimente galite rasti 4 tipus, padengtus akmens drožlėmis:

• Lietinis arba kaltinis aliuminis su sluoksniu, kuriame yra marmuro dalelių;
• Keramika su akmens dalelių intarpais;
• Keptuvė, pagaminta tik iš akmens arba su jos įdėklu;
• Gaminys su akmens imitacija.

Pigesni modeliai yra liejimo aliuminio gaminiai su nelipniu akmens sluoksniu. Pagrindas yra metalo lakštas su apsaugine danga. Tokie egzemplioriai yra populiariausi, nes yra nebrangūs.

„Cast“ variantai išsiskiria kokybe ir didesne kaina nei ankstesnė parinktis. Gamybos procesą sudaro keli etapai:

• Aliuminio luitų liejimas šaltai arba ekstruzija rankiniu būdu;
• Šlifavimas ant lygaus paviršiaus;
• Gruntas, terminis apdorojimas;
• Polimerinių sluoksnių naudojimas.

Apsauga nuo nelipimo taikoma keliais būdais:

• Pilamas ant metalinio ruošinio;
• Ritininė ritė;
• Purškimas akmens drožlėmis.

Paskutinis metodas laikomas patikimiausiu.

Gamybos procesas

Keptuvėms gaminti yra kelios technologijos:

• Ekonomiškiausias: liejinio aliuminio ruošinys padengtas 2 nelipniomis dangomis, o viršuje yra polimero sluoksnis, kuriame yra granito arba marmuro drožlių.
• Deimantas: ant grunto sluoksnio uždėtas nanokompozito sluoksnis, ant jo - deimanto dulkių sluoksnis.
• Keptuvė keramikiniu dugnu turi kitą pavadinimą - atspari karščiui. Ir tai nėra atsitiktinumas, nes pagrindas gauti patvarią dangą yra tokie mineralai kaip: šamotas, lauko špatas, kaolinas, kvarcas. Visi jie turi tvirtą struktūrą, todėl apsauginis šio mišinio sluoksnis yra ugniai atsparus ir patikimas. Tačiau ekspertai vis dar nerekomenduoja naudoti kietų daiktų, kurie gali sugadinti paviršių.
• Patvariausi ir tikriausi akmens gaminiai gaminami iš muilo arba muilo. Tokio mineralo negalima gauti dirbtinai, jis kasamas tam tikrose vietose. Indai gaminami iš viso gabalo, kuris apdorojamas iki visiškai lygios būsenos, o rankenos padengtos variu, todėl gaminiai yra sunkūs.

Akmens keptuvės paprastai parduodamos be dangčio. Jis turi būti pasirinktas pagal dydį, jis turi būti pagamintas iš grūdinto stiklo arba metalo, tvirtai priglundyti ir turėti garų išleidimo angą.

Paprastai keptuvėje yra „Bakelite“ rankena arba silikoninė pagalvėlė. Medienos laikikliai su karščiui atsparia danga daro keptuvę patrauklesnę.Priemonę su nuimama rankena šeimininkei labai patogu, tokią keptuvę galima įdėti į orkaitę.

Apie savybes

Teigiamos akmens apsauginės dangos savybės:

• atsparumas nedideliam mechaniniam įtempimui (metalinis kastuvas, peilis);
• vienodas produktų kaitinimas per visą indų tūrį;
• virimui reikalingas minimalus riebalų kiekis - tai leidžia sumažinti kalorijų kiekį, išsaugoti naudingus elementus;
• maistas neišsausėja, nedega, mineralinis sluoksnis neišskiria toksinų;
• nukritus produktui, lustai neatsiranda;
• greitas virimo procesas ir ilgalaikis šilumos išlaikymas;
• minimali priežiūra, po virimo indą galite nuplauti šiltu vandeniu.

Taip pat yra trūkumų:

• didelis svoris;
• kai kurie paslėpti defektai gali būti atskleisti tik po ilgo veikimo;
• aukšta kaina, tai galima pateisinti tik jo ekologiškumu ir ilgaamžiškumu;
• parduodama daugybė padirbinių su akmens dangos imitacija.

Pasirinkimo kriterijai

Akmeninė keptuvė niekada nėra lengva - tai yra pagrindinis turtas. Kuo storesni šonai ir dugnas, tuo greičiau ir tolygiau plinta šiluma, sušildanti maistą. Turite atidžiai perskaityti informaciją:

• 4-5 sluoksniai akmens purškimo padidina veikimo laiką;
• dugno storis turėtų būti ne mažesnis kaip 6 mm, o sienos - 3 mm, tai padidina atsparumą terminiam ir mechaniniam įtempimui;
• daugiasluoksnio kompozito storis yra 60-70 mikronų.

Keptuvė su apsaugine danga iš abiejų pusių yra patikimesnė, o maisto kokybė yra aukštesnė. Biudžeto pasirinkimas, kai išorė padengta spalvotu emaliu. Viduje esantis paviršius turi būti visiškai plokščias, dėl bet kokių nelygumų kaitinant patins.

Yra būdas išbandyti tikrus akmens indus: jie netraukia magneto. Šis efektas bus pasiektas, jei pagrindas nėra aliuminis. Todėl, pavyzdžiui, viryklei su indukcija, turite naudoti keptuvę su specialiu metaliniu įdėklu.

Yra tam tikrų taškų: keptuvė, pagaminta iš štampuoto aliuminio, netinka orkaitei.

Renkantis keptuvę su nelipniu sluoksniu, kuriame yra akmens drožlių, geriausia pasitikėti patikimu prekės ženklu.

Geriausi gamintojai

Ekspertų teigimu, iš vientiso akmens keptuves gamina tik japonų kompanija „Noryoku“. Teigiama, kad procesas yra visiškai rankinis, todėl kaina yra gana didelė.

Fissmanas

Ši Danijos įmonė turi gerą reputaciją. Keptuvės išsiskiria stilingu dizainu, ilgu tarnavimo laiku ir atsparumu mechaniniams pažeidimams. Formos medžiaga paprastai yra aliuminis, o marmuro drožlės yra naudojamos kaip apsauga. Saugumą patvirtina etiketė „PFOAfree“. Naudojamas bet kokioms plokštėms.

Stoneline

Vokietijos gamintojas gamina keptuves su akmens dulkėmis, kurių daili struktūra padidina gaminio estetiką. Pirkėjai pažymi, kad po šešių mėnesių maistas pradeda degti - ir tai rodo kokybės praradimą. Netinkama priežiūra gali būti viena iš priežasčių.

Fissler

Šis populiarus vokiečių prekės ženklas nesiskiria savo originaliu dizainu, jo pliusas yra kokybė, patogumas ir ilgalaikis naudojimas. Šias keptuves mėgsta profesionalai. Jie turi aukštus, iki 5 cm šonus. Matinė danga gali būti raudona, juoda arba balta.

Gipfel

Šio vokiško prekės ženklo keptuvės yra padengtos nelipniu sluoksniu su marmurinių drožlių dalelėmis, šonai yra 5 cm - tai leidžia gaminti įvairius patiekalus. Nuimama rankena yra dar vienas pliusas. Linijoje yra blynų keptuvė su apsaugine danga. Modeliai naudojami visų tipų plokštėms. Draudžiama plauti indaplovėje.

Noryoku

Japonijos kompanija, be puikios kokybės keptuvės, pagamintos iš tvirto natūralaus akmens, garantuoja 20 metų tarnavimą. Forma yra universali: joje galite kepti, troškinti, keptuvė gali pakeisti keptuvę.

Meno granitas

Itališkoje keptuvėje yra 7 sluoksnių miltelinė akmens skaldos danga. Tarp produktų yra keptuvės, grilio keptuvė, visi su nuimama rankena.

Televizoriai

Kitas prekės ženklas iš Italijos, kurį atstovauja įdomaus dizaino, aukštos kokybės produktai.

Bergneris

Austrijos gaminys turi 3 sluoksnių marmurinį dugną. Rankenos pagamintos iš medžio ir yra patogios formos.

Populiariausi prekės ženklai tarp vietinių gamintojų yra:

Kukmara

Kukmor gamyklos (Tatarstanas) produktai įsitvirtino vartotojų rinkoje su aukštos kokybės produktais. Asortimento yra daugiau nei 600. Virtuvės korpusas pagamintas iš rankomis išlieto storasienio aliuminio. Dugnas susideda iš 6 sluoksnių, kai padengtas nelipniu, apsauginiu sluoksniu, naudojamas purškimo būdas, naudojant vokišką technologiją.

Išorėje taip pat yra nelipnus dekoratyvinis sluoksnis. Keptuvės sienos yra 6–7 cm aukščio, ant kiekvieno gaminio dugno uždedamas įmonės logotipas.

„Neva“ metalo indai (NMP)

Kitas vidaus gamintojas yra patikimas. Bendrovė tapo pirmąja Rusijos kompanija, naudojančia viso ciklo technologijas. Šiuo metu ji turi 15 savo patentuotų kūrinių. NMP keptuvės yra gilios, apsaugai naudojamas purškimas iš marmuro.

Taigi, norėdami pasirinkti kokybišką keptuvę, turite atsiminti:

• turėtumėte pasirinkti patikimą gamintoją su teigiamomis apžvalgomis;
• dugnas turi būti storas, o keptuvė - sunki;
• žema kaina rodo, kad produktas nėra kokybiškas arba yra netikras.

Ilgalaikio vartojimo rekomendacijos

Tinkama akmenimis dengtų virtuvės reikmenų priežiūra užtikrins ilgą tarnavimo laiką. Keli patarimai:

• jokių procedūrų, susijusių su staigiu temperatūros pokyčiu (karštos keptuvės negalima užpilti šaltu vandeniu, padėti ant šalto paviršiaus, keptuvės iš šaldytuvo negalima nedelsiant padėti ant karšto degiklio ir pan.);
• skalbimui naudokite šiltą vandenį, minkštus produktus ir kempines. Prieš pradėdami naudoti, vadovaukitės instrukcijų rekomendacijomis;
• nepaisant aukštos kokybės, patvarios dangos, rekomenduojama naudoti tik silikonines ir medines menteles;
• Nors daugelis gamintojų nedraudžia plauti indaplovėje, geriau tai daryti rankomis, po tekančiu vandeniu.

Geriausi pavyzdžiai

„Fissman Diamond“ pilka 4303 28 cm

Keptuvė priklauso naujai Danijos gamintojo serijai. Luito medžiaga - lietinis aliuminis, apsaugotas 5 sluoksniais „EcoStone“ su marmuro drožlėmis. Buferiai 6 cm, bakelito rankena, fiksuota.

Šalis: Danija.

Kaina: 4100 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

„Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 32 32 cm“

Keptuvė taip pat gaminama iš lietų aliuminio luitų. 7 mm dugnas turi „HardStone“ dangą, kurioje yra granito dalelių. Ši kompozicija suteikia ypatingą patvarumą, neturi kenksmingų komponentų. Maistui gaminti reikia mažiausiai aliejaus. Bakelito rankena, ilga.

Kilmės šalis: Italija.

Kaina: 4900 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Gipfelio korektūra 2485 28 cm

Vokiečių gamintojo keptuvėje yra dviguba nelipni „Xilan Withford“ danga su marmuro drožlėmis. Sienos: 6 cm, dugno storis: 4,7 cm. Su nuimama bakelito rankena. Nepaisant kai kurių savybių: antroji danga, kurios dugnas nėra labai storas, keptuvė verta dėmesio (jei ji pagaminta Vokietijoje). Jis nėra sunkus ir turi vokišką dangos kokybę.

Šalis: Vokietija.

Kaina: 4385 rubliai.

Privalumai:

Trūkumai:

„TimA TVS“ meno granitas AT-1028 28 cm

Itališkas modelis su storu septynių sluoksnių, akmens skaldos dugnu, 7 cm storio, sienos 5 cm, pagrindas - lietinis aliuminis. Nuimama rankena pagaminta iš karščiui atsparios medžiagos su neslystančia danga. Daugelis pirkėjų vertina produktą kaip „puikų“.

Šalis: Italija.

Kaina: 2248 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Keptuvės ant grotelių

Nadoba Medena

Keptuvė yra kvadrato formos, pagaminta iš aukštos kokybės kalto aliuminio, kuri tarnaus ilgai.Dugnas padengtas 5 sluoksniais nelipnių purškimo granito dalelėmis. Sienos ir dugnas yra 5,5 mm storio. Galite kepti su minimaliu kiekiu aliejaus.

Šalis: Čekijos Respublika.

Kaina: 2500 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

„Ballarini Cortina Granitium 9H9F40.28“ 28x28 cm

Itališko prekės ženklo gaminiuose naudojamos tik aukštos kokybės, sertifikuotos medžiagos, kurias nuolat stebi tarptautinės organizacijos.

Kvadrato formos grotelių keptuvė pagaminta iš aliuminio ir padengta 3 mūsų pačių sukurtais apsauginiais sluoksniais. Dangte nėra PFOA, nikelio ir sunkiųjų metalų, jis sutvirtintas keramikos dalelėmis.

Keptuvėje yra temperatūros jutiklis su indikatoriumi, kuris taupo energiją (raudona - keptuvė karšta, galite sumažinti šilumą, žalia - šalta). Bakelito rankena, ilga.

Prekės ženklo šalis: Italija.

Kaina: 4600 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Kukmaros marmuras

Gautą indą su 6 cm šonais galima naudoti kaip troškinį. 6 mm storio dugnas, 5 sluoksnių „Greblon Non-Stick C2 +“, marmurinis. Turi nuimamą rankeną, leidžiančią ją įdėti į orkaitę.

Šalis Rusija.

Kaina: 1250 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Blynų keptuvės

Nugalėtojas WR-8124

Produkto pagrindas yra aliuminis. Dugno storis - 4,5 mm, sienos - 1,7 mm. Apsauga nuo nelimpančio marmuro leidžia greitai iškepti blynus, neprilipus. Keptuvėje yra ilga rankena.

Šalis: Vokietija.

Kaina: 1000 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Blynų gamintojo svajonė

Tai Rusijos gamybos (Kukmor) serijos „Granitas“ (12701) keptuvė. Produktas yra su nelipnia granito danga, dugnas yra 6 mm storio, sienos yra 4 mm. Visos šios savybės leidžia kepti blynus be aliejaus, prieš kepant pakanka keptuvę patepti. Bakelito rankena, ilga.

Šalis Rusija.

Kaina: 880 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

„Wok Neva“ metalas Altajaus

Kinų patiekalai laikomi geriausiais wok. Tačiau Rusijos įmonė taip pat gali pasigirti savo geru produktu. Wok keptuvės skersmuo 30 cm, storas dugnas ir sienos, smarkiai siaurėjančios žemyn. Yra pavyzdžių su nuimama rankena.

Šalis Rusija.

Kaina: 2500 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Renkantis keptuvę su akmens danga, turite atsižvelgti į paskirtį, atidžiai išnagrinėti instrukcijas, sutelkti dėmesį į populiarius prekės ženklus ir prisiminti, kad tokia keptuvė negali būti pigi ir lengva. Kurie virtuvės reikmenys iš tų, kurie pateikti reitinge, jums patiko, palikite savo atsiliepimus šio straipsnio komentaruose.