Geriausi pieno separatoriai 2020 m

Ar ketinate atidaryti savo nedidelį ūkį, ar dar nežinote, ką daryti su pertekliniu pienu ir norite kompetentingai jį perdirbti į grietinėlę, sviestą, sūrį? Naudojant rankinį arba elektrinį separatorių, problema gali būti išspręsta.

Svetainės „bestx.htgetrid.com/lt/“ redaktoriai padarė trumpą instrukciją, kaip pasirinkti separatorių, išryškino visas spąstus perkant įrangą ir įvertino populiariausius modelius.

Kas yra separatorius

Separatorius yra įtaisas, skirtas atskirti vieną medžiagą nuo kitos arba atskirti medžiagą nuo kelių mišinių. Pieno separatorius išcentriniu metodu pieną išskiria į 2 frakcijas: daugiau riebalų ir mažiau.

Kaip veikia prietaisas

Separatorius iš esmės yra centrifuga, ir bet kurioje centrifugoje naudojama išcentrinė jėga. Veikimo principas yra paprastas: sukimosi metu sunkioji pieno dalis (grąžinama) išsijojama į šoną, prie sienų, tačiau šviesesnė dalis, kurioje yra riebalų, kaupiasi centre. Kuo greitesnis sukimasis, tuo greičiau įvyksta atskyrimas.

Apsvarstykime prietaiso veikimą.

• Pirmiausia pienas supilamas į pieno imtuvą ir iš ten patenka į greitai besisukantį būgną.
• Dubenyje yra specialių skylių. Būtent per juos pienas palaipsniui teka iki skiriamųjų plokščių.
• Spartus būgno sukimasis sukuria išcentrinę jėgą, kurios įtakoje pienas juda išilgai plokščių grioveliais, nukreiptais į viršų.
• Tarpvamzdžio erdvėje skystis padalijamas į grietinėlę ir grąžinamas.
• Gautos frakcijos juda į būgno viršų.
• Grietinėlė ir išrūgos (grąžinamos) atskirais specialiais kanalais išleidžiamos į anksčiau įdėtus indus.

Riebalų kiekį galite reguliuoti padidindami arba sumažindami erdvę šalia sukimosi centro.

Pasirinkimo kriterijai

Į ką atkreipti dėmesį renkantis separatorių? Išvardinkime pagrindines charakteristikas.

• Medžiaga... Kiekviena medžiaga turi savo privalumų ir trūkumų. Dalys pagamintos iš metalo (aliuminio arba nerūdijančio plieno), plastiko.

Plastikinės dalys yra lengvos, tačiau blogai valomos, lengvai subraižomos ir deformuojasi. Metalas - tvirtesnis, geriau išvalytas, bet sunkesnis. Aliuminio gaminiai gali pagreitinti produktų fermentacijos procesus, jie bijo agresyvių valymo priemonių. Todėl praktiškiausios yra nerūdijančio plieno dalys.

• Kontrolė. Pagal valdymo tipą separatoriai skirstomi į elektrinius ir rankinius. Elektriniai modeliai yra galingesni ir patogesni. Su jų pagalba vienu metu galite apdoroti daugiau produktų, o rankos nepavargsta, o jūs galite tuo pačiu metu padaryti ką nors kita. Akivaizdus trūkumas yra tas, kad norint dirbti reikia elektros energijos. Todėl, jei toje vietoje, kurioje gyvenate, nutrūksta elektros energijos, reikia arba atsargų kaupti elektros generatoriui, arba paimti rankinį modelį. Patyrę ūkininkai pataria pasirinkti abu variantus dideliems ūkiams.
• Dubenėlio talpa. Priklauso nuo perdirbto pieno kiekio. Patogiam darbui dubuo turi būti bent pusiau pilnas, tačiau jis taip pat neturėtų persipilti. Tinkamiausias naudoti namuose tūris yra 5–10 litrų.
• Vieneto matmenys... Mažesni modeliai užima mažiau vietos, tačiau apdoroja mažiau produktų per minutę.
• Apsisukimai per minutę. Tai įvyksta nuo 8 iki 14 tūkstančių per minutę. Karvių žaliavoms tai nėra svarbu. Jei norite dirbti su ožkos pienu, naudokite didesnio greičio aparatą.
• Spektaklis. Buitiniai skirstytuvai nėra skirti dideliems kiekiams, todėl jų pagaminama nuo 50 iki 100 litrų per valandą. Indikatorių pateikia gamintojas, neatsižvelgdamas į pertrauką variklio poilsiui, plaunant plokštes, būgną. Šiuolaikiniai separatoriai vidutiniškai gali veikti nepertraukiamai pusvalandį; plokštes reikia plauti kas keliasdešimt litrų. Todėl rinkdamiesi įrenginį turite atsižvelgti ne tik į savo poreikius ir planus, bet ir į realias technologijų galimybes.

Atrankos klaidos

Dabar išsiaiškinkime, į kokius parametrus vartotojai ne visada atkreipia dėmesį ir kuo tai gresia.

• Gamintojo šalis. Iš visų separatorius gaminančių bendrovių geriau teikti pirmenybę vidaus įmonėms. Tai palengvins atsarginių dalių paiešką, derybas su technine pagalba iškilus problemoms. Deja, rusiškas pavadinimas nėra Rusijos gamybos rodiklis. Parduodant galite rasti kinišką įrangą, kuri kainuoja šiek tiek pigiau, tačiau praranda konstrukcijos kokybę ir ilgaamžiškumą.
• Atkreipkite dėmesį į įmonės asortimentą. Jei jame taip pat yra žemės ūkio produktų, pavyzdžiui, sviesto kukurūzų, elektrinių piemenų, tai byloja apie šį gamintoją.
• Separatoriaus būgno skersmuo. Būgno dydis turi įtakos produkto perdirbimo greičiui, riebumui grietinėlėje, ožkos pieno perdirbimo galimybei. Kuo didesnis būgno dydis, taigi ir separatorių plokščių skersmuo, tuo riebesnio kremo galima gauti naudojant prietaisą ir rečiau teks pertraukti plauti plokštes. Vidutiniškai jie turi būti valomi kas 15-30 litrų. Rekomenduojamas būgno dydis yra bent 11 cm.
• Variklio tipas. Elektrinių separatorių varikliai yra dviejų tipų: vožtuvai, kolektoriai. Pirmieji varikliai yra mažiau patikimi, nes jų konstrukcijoje yra elektroninė valdymo plokštė. Blogai toleruoja įtampos kritimą, lengvai sugenda, perdega. Kolektoriniai varikliai yra patikimesni, geriau atlaiko įtampos šuolius. Vienintelis trūkumas yra tas, kad grafito šepečius reikia keisti kas 8–10 metų. Dalį galima rasti bet kurioje rinkoje su elektriniais įrankiais.
• Garantija, atsarginės dalys. Minimalus garantinis laikotarpis yra 1 metai. Klauskite konsultanto, taip pat apie specialius pasiūlymus. forumai apie galimybę pirkti atsargines dalis.
• Problemiškiausios separatoriaus dalys yra plastikiniai atskyrimo diskai, reguliavimo varžtas, O formos žiedas. Be šių dalių prietaisas negalės veikti, o jei nėra kur jų įsigyti, teks įsigyti naują separatorių.
• Atkreipkite dėmesį, kad šiame skyriuje nurodyti parametrai ne visada skelbiami reklamos svetainėse. Todėl būtinai patikrinkite informaciją su gamintoju.

Geriausi gamintojai

Gamintojas yra vienas iš pagrindinių parametrų renkantis bet kokią techniką. Nuo to priklauso, kaip ir kokiomis sąlygomis įrenginys buvo surinktas, kiek laiko ir efektyviai jis gali dirbti. Gamintojas teikia ne tik gaminį, bet ir su juo susijusią paslaugą: garantija, remontas, atsarginės dalys. Išanalizavome ekspertų ir paprastų žemės ūkio technikos naudotojų nuomones ir sudarėme šį patikimų pieno separatorių gamintojų sąrašą.

Rusijos gamintojai:

• Rotoriaus separatoriaus gamykla;
• „Sibiras“ Omsko separatorių gamykla;
• UAB "Penzmash";
• „Uralspetsmash“ („Miass“);
• „Hidroelektrinis blokas“;
• UAB "Neptūnas";
• LLC Uralo namų ūkio gamykla.

Taip pat Ukrainos Zaporožės gamykla „Motor Sich“ UAB.

Kinijos gamintojai: „Clever“, „Craftswoman“.

Kokybiškų pieno separatorių įvertinimas 2020 m

Mes siūlome jums patikimiausių ir efektyviausių pieno separatorių sąrašą su išsamiais aprašymais, privalumais ir trūkumais. Sąrašo variantai labai skiriasi kaina: galite pasirinkti ir nebrangų modelį, ir aukštesnę klasę. Tikimės, kad mūsų apžvalga padės jums tinkamai pasirinkti.

Rotorius SP 003-01

Mažos talpos modelis (iki 55 litrų per valandą) yra geras pasirinkimas pradedantiesiems ūkininkams, kurie pieną skiria 1-2 kartus per savaitę.

Specialiai sumontuoti filtrai leidžia išvalyti galutinį produktą nuo priemaišų ir priemaišų. Prietaisas taip pat turi patogią funkciją sureguliuoti produkto riebumą.

Vidutinė kaina: 1919 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Variklis Sich 100-18

Ukrainos modelis išsiskiria dideliu produktyvumu (iki 100 litrų pieno per valandą), mažomis energijos sąnaudomis (60 W) ir mažu triukšmo bei vibracijos lygiu. Lengva valdyti, ilgaamžė.

Iš 7,5 litro pieno gaminamas pusė litro grietinėlės. Atskyrimo metu prietaisas valo pieną nuo šiukšlių ir priemaišų.

Vidutinė kaina: 7848 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

„Penzmash RZ-OPS-M“

Patogus 2-in-1 rankinis prietaisas, taupantis pinigus ir vietą virtuvėje. Sujungia separatoriaus ir sukimo funkcijas. Atskiria grietinėlę nuo pieno, nuverčia sviestą. Valo pieno žaliavas nuo šiukšlių.

Naudodamiesi prietaisu, galite gaminti grietinę, naminį majonezą, varškę, įvairius kokteilius, taip pat minkyti tešlą.

Vidutinė kaina: 3221 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Ūkininkas ES-02

Didelio našumo (iki 80 litrų per valandą) prietaisas, patogiai sureguliuojantis kremo riebalų kiekį ir apsaugantis variklį nuo perkrovos.

Vidutinė kaina: 5010 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Hidroelektrinis įrenginys Berezka

Modelis, kurio vidutinė talpa yra 60 litrų per valandą, gali perdirbti ožkos ir karvės pieną. Tai įmanoma dėl didelio būgno sukimosi greičio - iki 14 tūkstančių aps / min.

Vidutinė kaina: 1990 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Neptūnas kazhi 061261.002

Biudžetinis modelis, turintis galimybę koreguoti trupmenų santykį, taip pat modernus variklis, galintis veikti esant žemai įtampai. Vidutinis prietaiso našumas yra 50 litrų per valandą.

Vidutinė kaina: 2700 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Uralas M

Kompaktiškas, produktyvus namų padėjėjas, galintis apdoroti iki 80 litrų per valandą. Darbinis dažnis - nuo 9 iki 12,5 tūkstančių apsisukimų leidžia perdirbti bet kokį pieną. Yra riebalų kiekio koregavimas. Nepertraukiamo darbo laikas - pusvalandis.

Vidutinė kaina: 4600 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Om-3

Prietaisas tinka perdirbti tiek karvės, tiek ožkos pieną. Be to, šiuo metu tai yra populiariausias ožkos pieno perdirbimo modelis Rusijos rinkoje.

Prietaisas veikia tinkamai. 5,5 litro pieno imtuvas su papildymo galimybe, talpa iki 60 litrų per valandą. Būgno sukimosi dažnis yra iki 12,5 tūkst. Apsisukimų per minutę. Operacijos metu galima reguliuoti riebumo kiekį kreme.

Veikimo režimas per 1-2 minutes. Jis gali veikti esant įtampos kritimams (nuo 17 iki 242 W).

Vidutinė kaina: 4272 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

UMNITSA SMR-100

Geras modelis ir mažam ūkiui, ir namams. Mechanizmo dalys pagamintos iš aliuminio arba polipropileno. Esant dideliam produkto apdorojimo greičiui (10 litrų per valandą), prietaisas nesiskiria nuo „gluttony“, nes jo galia yra tik 200 vatų. Didelis būgno sukimosi dažnis (iki 12,5 tūkst. Apsisukimų per minutę) leidžia atskirti ožkos ir karvės pieną. Specialūs filtrai valo pieno masę nuo mažų šiukšlių.

Nepertraukiamo darbo laikas - pusvalandis.

Vidutinė kaina: 6320 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

MEISTRAS ESB04-02

Patikimas prietaisas su pasirinkta galutinio produkto kokybe ir konsistencija buvo sukurtas specialiai mažoms pieno partijoms perdirbti namuose. Dauguma dalių yra pagamintos iš labai tvirto, standaus maistinio plastiko.

Modelis gali perdirbti didelius pieno kiekius iki 80 litrų per valandą. Pieno talpykloje telpa 12 litrų. Nepertraukiamo darbo laikas - 1 valanda.

Vidutinė kaina: 6382 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Sibiras-2

Prietaisas pasižymi šiuolaikišku dizainu, patogumu naudotis ir patikimu 80 vatų varikliu. Mažiausias 12 tūkstančių apsisukimų būgno sukimosi greitis leidžia perdirbti karvės ir ožkos pieną iki 60 litrų per valandą. Darbinį greitį pasiekia per 2 minutes. Nepertraukiamo darbo laikas - iki pusvalandžio.

Vidutinė kaina: 3150 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

HYDRO UNIT SMTS-80

Didelio našumo modelis (iki 80 litrų per valandą), turintis ilgiausią nepertraukiamą veikimą mūsų reitinge - 1 valanda. Didžiausias dažnis yra 12 tūkstančių apsisukimų, o tai leidžia perdirbti ožkos ir karvės pieną. Yra nedidelis šiukšlių valiklis.

Vidutinė kaina: 6750 rub.

Privalumai:

Trūkumai:

Išvada

Tikimės, kad mūsų rekomendacijos ir patarimai padės jums pasirinkti patikimą asistentą.

Jei turite patirties su vienu iš šioje apžvalgoje aptartų pieno separatorių arba žinote įdomesnį ir produktyvesnį įrenginį, pasidalykite savo įspūdžiais komentaruose.