Geriausi pusiau saldūs vynai 2020 m

Rūšiniai vynai parduodami maisto prekių ir alkoholinių gėrimų parduotuvėse. Tačiau juos surasti nėra taip lengva, kaip gali atrodyti. Šimtai etikečių, formų, gamintojų ir daugelis turi tą patį skonį. Dažnai nemalonus pojūtis po taurės vyno kyla iš nekokybiškų produktų, kurie buvo naudojami gamyboje. Kaip atskirti gėrį nuo blogo vyno pagal išorinius parametrus ir į ką atkreipti dėmesį renkantis? Jums praneš svetainės „bestx.htgetrid.com/lt/“ redaktoriai, kurie paruošė jums geriausių pusiau saldžių vynų įvertinimą 2020 m.

Pirkimo niuansai

Prekybos centre galite rasti gerą, sodrų ir skanų gėrimą. Tik pirkimams reikėtų skirti daugiau laiko ir atkreipti dėmesį į kai kurias savybes, kurios nurodys gamybos būdą ir technologiją.

Kaina

Neteisinga manyti, kad klastotė randama tik žemų kainų segmente. Net kai kurie elitiniai vynai turi nemalonų alkoholio kartumą ir skonį. Todėl nerekomenduojama šio kriterijaus laikyti pagrindiniu.

Gėrimo kainą įtakoja:

• Savikaina. Atitinkamai produktai, kurie išpilstomi į konvejerio linijas, yra pigesni nei rankų darbo pagal senovės tradicijas.
• Produkto skatinimo metodas. Reikėtų reklamuoti vyną, tačiau jie tai daro slaptai, nes tiesioginė reklama televizijoje yra draudžiama.
• Kilmės šalis. Užsienio gėrimai gali brangiai kainuoti ne dėl specialios sudėties ar gamybos technologijos, o tik todėl, kad yra importo antkainis. Todėl lentynose yra daug kartų daugiau Rusijos gamintojų, jie yra pigesni užsakant urmu.

Kaip matote iš to, kokybė mažai priklauso nuo kainos. Tačiau jei vynas gaminamas, pavyzdžiui, Prancūzijoje (nenaudojant prancūziškų technologijų - tai svarbu), tada jis bus daug kartų geresnis nei rusiškas.

Renkantis kokybišką vyną ir skiriant nedidelį biudžetą, svarbu nepamiršti, kad:

• Dauguma vynų iki 500 rublių yra lengvai padirbinėjami. Į kompoziciją pridedami dažikliai, įvairios priemaišos ir kt., Tai padidina galiojimo laiką ir išvaizdą. Žinoma, už tokią kainą galite rasti skanų gėrimą, tačiau tai nėra faktas, kad jame nebus nereikalingų medžiagų.
• Už 600–700 rublių galite nusipirkti kokybiško vyno iš užsienio šalių. Pavyzdžiui, Afrika, JAV, Meksika ir kt.
• Gero prancūziško vyno kaina prasideda nuo 800 rublių ir tęsiasi iki kelių tūkstančių.
• „Elite Bordeaux“ parduodama mažiausiai 1500 rublių. Tik klastotė yra pigesnė.

Etiketė

Etiketėje galima nurodyti, kaip gėrimas laikomas ir tvarkomas. Svarbu, kad jis būtų geras ir lygus, neturėtų būti ašarų, nešvarumų pėdsakų ir įbrėžimų. Jei jų yra, tai rodo tik vieną dalyką - neatsargų laikymą. Nerekomenduojama pirkti tokio produkto.

Etiketėje esantis piešinys neturi ypatingo vaidmens. Todėl nebūtina į tai atkreipti dėmesį. Pagrindinis brėžinių tikslas - pritraukti pirkėjo dėmesį.Praktinės naudos nėra.

Gamintojas ir pavadinimas

Čia taip pat nerekomenduojama pirkti vyno, vien dėl neįprasto pavadinimo.

Taip pat reikėtų nepamiršti, kad informacija apie gaminį turėtų būti parašyta didelėmis raidėmis, kad ją būtų lengva perskaityti. Jei taip neatsitinka, tai reiškia, kad produktas yra netikras ar prastesnis.

Derliaus metai

Datą rasite etiketėje. Tai būtina geriems vynams. Pigūs gaminiai, išpilstomi į gamyklas, vargu ar turės tokios informacijos. Kadangi kai kurie gamintojai gamybai naudoja paruoštas žaliavas.

Trys pagrindiniai veiksniai turi įtakos derliui:

• Oras;
• Kiek dienų lijo ir saulėtų dienų skaičius;
• Kokioje žemėje buvo auginamos vynuogės.

Paprastam pirkėjui informacija gali būti nereikalinga. Tačiau pradedantiesiems someljėms ar kolekcininkams šis daiktas yra būtinas.

Kur jis buvo pagamintas?

Gamybos vieta nurodoma dideliu šriftu. Ypač europietiški ir amerikietiški vynai. Kadangi daugeliui žmonių rūpi net ne prekės ženklas, o vieta, kur produktas buvo pagamintas. Tai dažnai pastebi kritikai ir vertintojai.

Prancūzijos regionuose, pavyzdžiui, Chablis ar Bordeaux, pagaminti vynai laikomi etalonu. Išskirtinis gėrimo bruožas yra malonus ir turtingas skonis.

Kuri vynuogių veislė buvo naudojama

Šis parametras taip pat nurodomas etiketėje ir taikomas dideliu šriftu. Pardavėjai dažnai painioja vyno pavadinimą su vynuogių veisle.

Geri gėrimai yra tie, kurie gaminami iš vienos veislės: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot ir kt. Neįmanoma atsakyti, kas skaniau, nes visi turi skirtingus pageidavimus. Norint rasti savo produktą, reikia išbandyti kelias veisles. Be to, vienos veislės puikiai tinka mėsos patiekalams, o kitos - desertui ar šaltam užkandžiui.

Cukraus kiekis

Čia turėtumėte žinoti, kad Rusijoje yra vienas standartas, leidžiantis priskirti produktą tam tikrai kategorijai pagal cukraus kiekį:

• Sausame gėrime laikoma, kad leistina norma yra iki 4 gramų litre;
• Pusiau sausame - 4-12 g / l;
• Aromatiuose ir turtinguose pusiau saldžiuose vynuose optimalus cukraus kiekis yra 12–45 gramai litre;
• Atitinkamai saldus vynas prasideda nuo 45 g / l.

Pastarasis variantas labiausiai tinka tiems, kurie negali pakęsti rūgštaus pyrago skonio, tačiau mėgsta saldžius dalykus. Vynas, kuriame yra didelis cukraus kiekis, vadinamas „Desertu“. Šis produktas yra sukurtas iš vėlyvo derliaus vynuogių, kurios labiau panašios į razinas. Dėl to jaučiamas saldus skonis.

Kokybės standartai

Visi vynai gaminami pagal specialų standartą, pavyzdžiui, TU ar GOST. Tačiau užsienio gėrimų klasifikacijos yra visiškai kitokios.

• A.O.C. - tai rodo originalumo kontrolę. Tai yra, produktas buvo pagamintas laikantis visų reikalavimų. Dažnai toks pažymėjimas randamas Prancūzijoje ar Šveicarijoje pagamintiems gaminiams.
• Aukščiausios kokybės produktai klasifikuojami pagal V.D.Q.S. Įprastoje parduotuvėje tokio vyno rasti beveik neįmanoma, nes net Prancūzijoje tokį sertifikatą turi tik 1 proc.
• d.P. arba I.G.P. - šios etiketės yra tik vietiniuose gėrimuose, kurie nėra skirti importuoti. Kai kurie gamintojai net nenurodo vynuogių veislės, nes gyventojai jau žino, kas ten auga.
• Europos stalo vyną nurodo V.d.T. Čia būtinas veislės buvimas ir pasėlių metai. Be to, gėrimai gaminami laikantis aukštų saugos standartų. Šis sprendimas yra būtinas, nes jis renkamas visoje šalyje.

Ar kamštis yra svarbus?

Daugelis pirkėjų, ateidami į parduotuvę, atkreipia dėmesį į kamštį ir užduoda sau klausimą: "Kaip pasirinkti baltąjį vyną, žiūrint tik į kamštį?" Tačiau nėra jokio skirtumo, ką naudoti buteliuką uždaryti. Jei vynas bus geras, jis taip ir liks su užsukamu viršumi ir natūraliu kamščiu. Net kai kuriems produktams subrandinti tradicinis metodas nebėra naudojamas, nes po sandarinimo yra pakankamai oro dujų mainams atlikti.

Laipsniškas natūralių kamščių išstūmimas turi du trūkumus:

• Jei elementas yra blogai pagamintas ir jame yra kenksmingų organizmų, tai paveiks produkto kokybę;
• Jei naudojate lengvą ir antrarūšį kamštį, jo viduje gali susidaryti pelėsis. Po atidarymo jis sukels nemalonų kvapą.

Išvaizda

Kai kuriais atvejais butelio dizainas nurodo jo turinį. Pavyzdžiui, stalo gėrimai dažnai būna lengvi ir ploni. Jie puikiai tinka iškilmingam vakarui ar atpalaiduojančiai šeimos vakarienei.

Tamsaus stiklo indai yra skirti ilgam senėjimui. Jie naudojami aukštos kokybės ir brangiam vynui laikyti, kuris gali pagražinti bet kokias atostogas.

Geriausių raudonųjų vynų įvertinimas iki 500 rublių

Abchazijos Lykhny vandenys

Geras malonaus skonio produktas. Jis turi sodrią spalvą ir gerą poskonį. Rekomenduojama jį naudoti atšaldytą iki 18 laipsnių. Kilmės šalis - Abchazija. Tvirtovė yra 10 tūrio proc. Gamybai buvo naudojamos Isabella vynuogės. Tinka patiekti su deserto ar mėsos patiekalais.

Vidutinė kaina yra 400 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

„Talavei“ Alazani slėnis

Nebrangus ir skanus vynas, kuris po gurkšnio palieka tik teigiamas emocijas. Spalva yra ryški ir turtinga. Yra šiek tiek rūgštumas, kuris atskleidžia skonio pilnumą. Pagaminta iš gruzinų Saperavi vynuogių veislės. Tinka šeimos vakarienėms ir ypatingoms progoms.

Vidutinė kaina yra 380 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Zolotaya Balka, „ZB Wine“ Bastardo

Gėrimas gaminamas iš specialios vynuogių veislės, kuri buvo išvesta selekcijos būdu. Skinama tik sulaukus brandos. Tai užtikrina gerą vyno saldumo lygį. Rekomenduojama patiekimo temperatūra yra 16 laipsnių. Apdaila sodri, vaisinė.

Parduodama už kainą: 420 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Geriausių raudonųjų vynų įvertinimas už kainą nuo 500 iki 1000 rublių

Vynas „Vaziani“, „Kindzmarauli“

Aromatingas ir malonus gėrimas, paliekantis sodrų poskonį. Rūgštingumas yra vidutinio sunkumo, praktiškai nejaučiamas, kuris tinka žmonėms, kurie negali pakęsti stipraus kartumo. Alkoholis nejaučiamas. Patartina patiekti su desertu ar vaisiais vyną.

Vidutinė kaina yra 830 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

„Bonne Nouvelle“ Merlot

Brangesnė Prancūzijoje pagaminta versija, suteikianti nepamirštamą patirtį. Pagrindinis šio produkto bruožas yra nealkoholinis kiekis. Tuo pačiu metu buvo išsaugotas visas visavertis skonis. Yra uogų atspalvis, o pats vynas yra vidutiniškai aitrus. Geriausia naudoti su mėsa, tačiau galima patiekti ir kaip aperityvą.

Vidutinė kaina yra 890 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Peteris Mertesas, „Freetime“ Merlot

Nebrangi vokiečių gamintojo versija, kuri suteiks tik teigiamų įspūdžių. Kaip ir ankstesniame modelyje, gaminyje visiškai nėra alkoholio, todėl jį gali naudoti žmonės, kurie nenori prisigerti. Spalva - raudona rubino spalva. Vyraujantys vyšnios ir slyvų atspalviai. Rekomenduojama salotoms.

Vidutinė kaina yra 575 rubliai.

Privalumai:

Trūkumai:

Elitinių raudonųjų pusiau saldžių vynų įvertinimas

„Kurni“, Marche Rosso IGT

Geras produktas praskaidrinti bet kurį vakarą ar vakarienę. Pagaminta iš geriausios vynuogių veislės. Kilmės šalis - Italija. Stiprumas yra 15%, o tai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta po stiklinės pajusti šiek tiek lengvumo. Saldumas yra geras. Poskonis trunka keletą minučių, paliekant burnoje malonias prinokusių vaisių ir šiek tiek šokolado natas.

Parduodama kaina 14 490 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Mildiani, Kindzmarauli

Puikus gruziniškas vynas, gaminamas pagal senovės tradicijas. Gėrimo stiprumas yra 12,5%. Indo tūris yra 3 litrai, o tai tinka triukšmingai puotai. Jis gaminamas iš gruziniškų vynuogių veislės, išsiskiriančios maloniu saldumu ir sodriu skoniu.

Vidutinė kaina yra 9200 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Masi, „Mezzanella Amandorlato“, Recioto della Valpolicella Classico DOC

Itališkas vynas su keliomis vynuogėmis. Poskonis trunka nuo 15 iki 30 minučių. Aromatas yra turtingas, primenantis prinokusias mėlynes ir šiek tiek natūralaus tabako, užauginto plantacijose, kvapą. Po taurės skonis skleidžia vaisių-medienos natas su švelniu aksomu. Naudotos vynuogių veislės: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Vidutinė kaina yra 10 250 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Geriausių baltų pusiau saldžių vynų įvertinimas iki 500 rublių

"Castro Regio" baltas pusiau saldus

Puikus lengvo gėlių skonio gėrimas. Poskonis išlieka sultingas, yra šiek tiek kartumo ir mėtų. Kvapas yra švarus, vaisinis, miglotai primenantis raudonus obuolius ir medaus kriaušes. Ši parinktis puikiai tinka salotoms ir baltai mėsai.

Vidutinė kaina yra 350 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu pusiau saldus

Produktas yra šviesių šiaudų spalvos, tinka prie desertų ir mėlynųjų sūrių. Vyno kvapas ir skonis turi ryškias vaisių natas su nedideliu žiedų atspalviu. Kilmės šalis - Vengrija. Pagaminta pagal senovės tradicijas.

Parduodama už kainą: 497 rubliai.

Privalumai:

Trūkumai:

„Villa Crimea“ pilies baronas

Populiarus Rusijos gamintojo vynas, tinkamas šaltiems užkandžiams. Skonis harmoningas ir gaivus. Yra rūgštumas, bet jis yra minimalus. Aromatas primena egzotiškus vaisius su subtilia gėlių natų užuomina.

Parduodamas 310 rublių kaina.

Privalumai:

Trūkumai:

Geriausių pusiau saldžių baltųjų vynų įvertinimas nuo 500 iki 1000 rublių

„Freschello“ Bianco Sweet

Geras subalansuotas skonis, kurį pamėgs daugelis vartotojų. Tvirtovė yra tik 10%. Gamyboje naudojamos dvi vynuogių veislės: Garganega ir Trebbiano. Prieš naudojimą geriausia atšaldyti ir patiekti su šviežiais vaisiais.

Vidutinė kaina yra 620 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT pusiau saldus

Kokybiškas produktas, išsiskiriantis protinga kaina ir kokybe. Pagaminta Italijoje. Gamyboje naudojamos Trebbiano veislės vynuogės. Yra tik vienas aromatas - gėlių. Spalva yra puiki šiaudų geltona.

Vidutinė kaina yra 620 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

FDL, „La Croix du Pin“ Maskatas, „Pays d'Oc“ IGP

Prancūziškas gėrimas, tinkamas atvėsinti. Gerai numalšina troškulį, tačiau ypač nesvaigina. Gamyboje buvo naudojama vynuogių veislė Muscat, kuri teigiamai įsitvirtino. Spalva auksinė.

Vidutinė kaina yra 820 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Geriausių elitinių baltų pusiau saldžių vynų įvertinimas

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Kokybiškas medaus spalvos produktas su subtiliu aromatu ir ilgalaikiu poskoniu. Rekomenduojama patiekti atšaldytą su mėsos patiekalais. Skonis ryškiai jaučiamas su vaisių abrikosų ir ananasų natomis.

Parduodama už 9 400 rublių kainą.

Privalumai:

Trūkumai:

Wolfbergeris, „Rangen“ Pinot Gris, Elzasas Grand Cru

Kokybiška ir subalansuoto skonio versija, kuri patiks visiems. Kriaušių, mangų ir ananasų poskonis sukuria puikią nuotaiką. Tinka prie jūros gėrybių, žuvies ir keptos vištienos. Būtent su šiuo maistu atsiranda geras derinys.

Vidutinė kaina - 11 100 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Traminas, „Epokale“ Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Geras pasirinkimas stiprių baltųjų vynų mėgėjams. Pagaminta Italijoje. Gamyboje buvo naudojama speciali vynuogių veislė „Gewurztraminer“. Tvirtovė yra 13,5%. Skonis primena prinokusius egzotinius vaisius.

Vidutinė kaina yra 14 480 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Pagaliau

Galite visą gyvenimą skirti gero vyno paieškai, nes šiandien per metus jo pagaminama 14 mln. Ir tai labai apsunkina pasirinkimą. Jei turite patirties geriant reitinge pateiktus gėrimus, ar jums labiau patinka pusiau saldus kito prekės ženklo vynas, pasakykite apie tai komentaruose.