Geriausi garstyčių padažai 2020 m

Garstyčių padažas gali būti puikus priedas prie bet kokios rūšies mėsos arba patiekiamas kaip salotų padažas. Tarp tokių padažų galima išskirti keletą rūšių, todėl pagal skonio nuostatas beveik kiekvienas gali rasti savo mėgstamą. Svetainės „bestx.htgetrid.com/lt/“ redaktoriai paruošė jums geriausių garstyčių padažų apžvalgą 2020 m.

Padažo pasirinkimo taisyklės

Norėdami pasirinkti kokybišką ir skanų padažą, pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį į jo sudėtį. Kai kurie gamintojai gali rasti dirbtinių ir ne visai saugių priedų, o tai rodo, kad jie nori sutaupyti pinigų.

Kai kurie žmonės sutelkia dėmesį į energinę vertę ir į KBZHU sudėtį. Tai svarbu tiems žmonėms, kurie stengiasi laikytis tinkamos mitybos ir palaikyti formą. Paprastai tokius duomenis ant pakuotės turi visi gamintojai, tačiau juos reikėtų dar kartą patikrinti.

Be to, rinkdamiesi turėtumėte sutelkti dėmesį į savo skonio nuostatas, nes yra kelių rūšių garstyčių padažas, pavyzdžiui:

• Ūmus;
• Neskanus;
• Saldus ir aštrus.

Ne visi prekės ženklai turi visą aštrumo diapazoną, todėl gerai išstudijuokite šį rodiklį.

Kodėl garstyčių padažai yra populiarūs

Didelis garstyčių užpilų populiarumas maisto produktams yra susijęs su tuo, kad tai ilgą laiką buvo prieinamiausias karštas prieskonis Europoje. Šį prieskonį jie naudojo daugiausia su šaltais patiekalais, manydami, kad tai šildo.

Po to jie pradėjo į jį įtraukti įvairių ingredientų, taip eksperimentuodami su skonio pojūčiais. Dižonas buvo laikomas garstyčių gamybos centru, kur daug minėta apie šio priedo naudojimą maiste.

Garstyčių užpilų ir padažų aštrumas priklauso nuo jų virimo temperatūros, nes garstyčių sėklose esantys fermentai yra skirtingi aštrūs esant skirtingoms temperatūroms.

Karštų padažų įvertinimas

DAESANGAS

Penktą eilutę tarp aštrių ir karštų padažų užima DAESANG prekės ženklas. Tai Korėjos gamintojas, kuris bandė derinti daug komponentų produkto sudėtyje, stengdamasis atsižvelgti į jų suderinamumą.

Produkte yra viso grūdo garstyčių. Labiausiai tinka prie keptų patiekalų.

Pakuotės svoris yra 320 gramų, o kalorijų kiekis - 306 kcal.

Pagrindinis ingredientas yra majonezas, taip pat juodasis cukrus, vanduo, actas ir ananasai su marinuotais agurkais. Tokie ingredientai suteikia padažui įdomų skonį, leidžiantį atskleisti gatavos mėsos ar žuvies produktų skonio pojūčius.

Vidutinė kaina yra 340 rublių už pakuotę.

Privalumai:

Trūkumai:

Šamelis

Ketvirtąją poziciją užima aštrus „Schamel“ produktas. Jame yra distiliuoto acto, vandens, įpilta rapsų aliejaus ir aštrumo - 8% krienų.

Jis gali būti naudojamas bet kokiems mėsos patiekalams, taip pat daržovėms. Dėl to, kad kompozicijoje yra krienų, padažas turi aštrų, aštrų skonį.

Verta valgyti atsargiai, nes rėmuo gali atsirasti dėl to, kad produktas yra aštrus.

Pakuotės svoris yra 140 gramų, o kalorijų kiekis - 242.

Vidutinė kaina siekia 300 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Druvanas

Trečioje eilutėje yra padažas, leidžiantis gerai atsiskleisti žuvies skoniui. Tai tiks bet kokio tipo žuvims, tiek baltoms, tiek raudonoms.

Parduodamas stikliniame inde, sveriančiame 200 gramų. Jo kalorijų kiekis yra 330 kcal.

Tarp ingredientų:

• Garstyčios;
• Rapsų aliejus;
• Prieskoniai;
• Vyno baltasis actas.

Dėl šio prieskonių ir garstyčių derinio pasiekiama pusiausvyra ir pabrėžiamas žuvies patiekalų skonis.

Vidutinė kaina yra 390 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Maille

Antroji reitingo eilutė yra prancūzų gamintojo „Maille“ padažas. Gana stilingos pakuotės ir stikliniai indai iškart patraukia dėmesį. Pakuotės svoris yra 200 gramų.

Kompozicijoje yra tik patikrintų ir šviežių produktų, kurie daro jo skonį intensyvesnį, o tai leidžia jį naudoti kaip priedą prie bet kokio tipo maisto.

Dijono garstyčios yra padažo pagrindas, taip pat yra vandens ir acto. Kalorijų kiekis yra 150 kcal.

Vidutinė kaina siekia 360 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Kuhne Relish

Tarp aštrių maisto papildų lyderis yra Kuhne Relish. Kompozicijoje yra marinuotų agurkų, ir, pasak gamintojo, jų procentas yra 46%. 19% yra garstyčių sudėtis. Šis produktas yra gana neįprasto skonio, nes aštrumą išlygina saldus marinuotų agurkų skonis.

Puikiai tiks tiek prie žuvies, tiek prie mėsos patiekalų. Tai, kad padažas nėra malamas iki tyrės būsenos, leidžia aiškiai pajusti jo skonį. Actas taip pat yra kompozicijoje, todėl nerekomenduojamas vartoti dideliais kiekiais.

Vidutinė kaina yra 210 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Geriausių švelnių padažų įvertinimas

Spilva

Šeštoje vietoje yra švelnus „Spilvos“ pūstuvas. Tai nedirgins jūsų receptorių ir nesukels deginimo pojūčio. Geriausia naudoti kaip priedą prie daržovių ar makaronų.

Tarp ingredientų yra rapsų aliejus, garstyčios ir marinuotos daržovės.

Plastikinės pakuotės, sveriančios 400 gramų.

Vidutinė kaina yra 300 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Roleski

Penktoji vieta skirta Lenkijos gamintojui „Roleski“. Jų produktas tinka bet kokiems patiekalams, pradedant salotomis ir baigiant mėsos patiekalais.

Kompozicijoje yra pomidorų pasta ir garstyčios, dėl kurių padažas turi įdomią spalvą ir skonį. Jis yra vidutiniškai saldus ir vidutiniškai klojingas, todėl gali būti skiriamas mažais kiekiais vaikams. Burnos jis nesudegins.

Pakuotės svoris yra 195 gramai. Tai stiklas su plonu kaklu.

Vidutinė kaina yra 250 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Diddenas Dėl midijų

Ketvirtą vietą skyrėme belgų gamintojui. Šį padažą geriausia patiekti su jūros gėrybėmis. Jis gali būti naudojamas gaminant jūros gėrybes arba patiekiamas su jau paruoštais jų patiekalais.

Padaže yra gana specifinis komponentas - tai žuvies sultinys. Dėl to jis turės visą specifinį kvapą ir skonį. Be to, kompozicijoje yra rapsų aliejaus ir garstyčių.

Pakuotės svoris yra 300 gramų, kalorijų kiekis - 464.

Vidutinė butelio kaina siekia 300 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Veršelis itališkas kreminis

Trečioji eilutė yra „Calve“ prekės ženklo padažas. Šį produktą gali valgyti tie, kurie stebi savo figūrą, nes jame yra mažai kalorijų.

Šis padažas išsiskiria sodriu aromatiniu itališkų žolelių kvapu ir skoniu, nes jų yra sausai.

Dažniausiai toks padažas naudojamas įvairioms pastoms ar bet kokiems makaronams.

Klasikiniame plono kaklo padažo pakuotėje yra tik 230 gramų padažo. Kalorijų kiekis yra 220.

Kompozicijoje taip pat yra kvapiųjų medžiagų, vandens ir saulėgrąžų aliejaus.

Vidutinė pakuotės kaina yra 100 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Ponas. Djemius ZERO

Antroje vietoje tarp švelnių padažų yra p. Djemius. Padažas yra stikliniame butelyje su susiaurintu kaklu. Turi žalsvą spalvą.

Charakteristikos - įdomus aromatas ir gana aštrus skonis. Kompozicijoje yra daug naudingų ir maistingų komponentų.

Jis tinka prie mėsos patiekalų, taip pat su daržovėmis ir paukštiena.

Taros svoris su įdaru yra 330 gramų. Kalorijų skaičius yra 116.

Kompozicijoje yra vandens, garstyčių miltelių ir krakmolo.

Vidutinė kaina yra 320 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Heinzas

Pirmąją eilutę suteikiame Heinzo padažui. Kreminė konsistencija puikiai papildo patiekalų skonį. Puikiai tinka mėsos patiekalams ir viryklėms, gali būti naudojami sumuštiniams gaminti.

Parduodamas klasikinėse pakuotėse, skirtose užpildyti, ir plonu plastikiniu kaklu.

Produkto masė yra 230 gramų, o kalorijų kiekis yra 560. Tai gana riebus produktas, todėl turėtumėte į tai atkreipti dėmesį.

Jame yra augalinio aliejaus, vandens, prieskonių ir garstyčių.

Vidutinė kaina yra 60 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Saldžių ir aštrų padažų su garstyčiomis įvertinimas

PRANCŪZŲ KALBA

Penktąją liniją užima PRANCŪZIJOS degalinė. Pagal skonį jis nėra pakankamai aštrus, todėl rėmens nesukels. Aštrumo laipsnį galima apibūdinti kaip vidutinį. Valgant produktą nemalonių pojūčių nekyla.

Tai bus puikus priedas prie mėsos patiekalų ir mėsainių. Parduodamas 400 gramų sveriančių padažų plastikinėse pakuotėse. Kalorijų kiekis yra 210.

Kompozicijoje yra garstyčių, medaus ir vyno bei citrinos rūgšties.

Vidutinė kaina yra 390 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Boschetti Pera

Ketvirtoje vietoje užėmėme itališko prekės ženklo „Boschetti Pera“ degalinę. Gana neįprasti kompozicijos ingredientai leis pasinerti į įdomius skonio pojūčius. Šis produktas puikiai papildys mėsos ir paukštienos patiekalus.

Kompozicijos proporcijos puikiai derinamos, o kiekvienas iš komponentų prisideda atskleidžiant vienas kito skonį. Jį sudaro vanduo, cukrus, kriaušių pasta ir garstyčių skonis. Dėl to visiškai atsiskleidžia saldžiai aštrus skonis.

Kai kurie pirkėjai sako, kad toks padažo receptas gali ištaisyti blogą patiekalą.

Indelio svoris yra tik 120 gramų. 286 kalorijos.

Vidutinė kaina siekia 400 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

KINTO

Trečioji vieta tenka Gruzijos „Kinto“ padažų gamintojui. Jie siūlo neįprastą šio padažo produktų derinį. Jis turi šiek tiek rūgštumą dėl to, kad vienas iš jo komponentų yra alkoholinis actas.

Be tokio įdomaus ingrediento, kompozicijoje taip pat yra vandens, augalinio aliejaus, cukraus ir garstyčių. Tokia kompozicija papildys bet kokius patiekalus ir suteiks jiems įdomų rūgštumą.

Degalinės pakuotė yra stiklinė, kaklas susiaurėjęs į viršų. Jo svoris yra 280 gramų, o kalorijų skaičius - 270. Tokio indo trūkumas yra tas, kad gauti šiek tiek padažo bus šiek tiek problemiška.

Vidutinė kaina yra 120 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Bio banditai

Antroje vietoje mes įdėjome įdomų olandų gamintojo produktą. Jis puikiai derinamas su ant grotelių keptais sparneliais, taip pat bus puikus krevečių priedas.

Šio padažo privalumas yra tas, kad jį galima naudoti vietoj marinato, taip sutaupant laiko maistui gaminti. Padažas turi stilingą stiklinę pakuotę su pastebimu juodu lipduku. Šiuolaikinis dizainas vilioja pirkėjus.

Neabejotinas pranašumas yra tai, kad produktas yra visiškai ekologiškas, o tai byloja tik apie natūralią jo sudėtį, kurioje yra česnako, garstyčių, cukraus ir saulėgrąžų aliejaus su obuolių sidro actu.

Taros svoris yra 250 gramų, o produkto kalorijų kiekis yra 273.

Vidutinė kaina bus 525 rubliai.

Privalumai:

Trūkumai:

Roleski

Pirmąją vietą užima jau pažįstamas „Roleski“ tvarsčių gamintojas, tik pagal skonį kitoks padažas.

Tai yra vidutiniškai aštrus medaus ir garstyčių užpiltas, o aštrumo nenutraukia saldus medaus skonis. Jame yra neskaldytų garstyčių grūdų, kurie puikiai tinka prancūziškų garstyčių mėgėjams.

Šis padažas bus puikus priedas tiek prie salotų, tiek prie įvairių mėsos patiekalų. Ji atskleidžia jų skonį ir daro jį turtingesnį. Tai bus puikus priedas prie mėsainių. Pliusuose taip pat yra tai, kad jis gali būti naudojamas kaip patiekalų marinatas.

Kompozicijoje yra tik gėlių medus ir garstyčių sėklos.

Parduodamas stiklinėse pakuotėse, sveriančiose 340 gramų. Kalorijų kiekis yra tik 117 kalorijų.

Vidutinė kaina yra 240 rublių.

Privalumai:

Trūkumai:

Išvada

Garstyčių padažai ir padažai buvo populiarūs gana ilgą laiką. Taip yra dėl daugelio veiksnių, iš kurių vienas yra geras jų suderinamumas su kitais ingredientais.

Tai leidžia sukurti įvairaus skonio padažus ir padažus, kurie ne tik pabrėžia patiekalų skonį, bet ir leidžia jam geriau atsiverti.

Tuo pačiu metu garstyčios gali turėti skirtingą aštrumo laipsnį, priklausomai nuo galutinio produkto virimo temperatūros, kurią taip pat patogu naudoti kepimo procese.

Dėl savo universalumo ir skonio tokie tvarsčiai visada ras savo vartotoją, nes pasirinkimas yra tiesiog didžiulis, ir bus gana lengva rasti tai, kas tinka jūsų skonio nuostatoms.