👍Geriausi prancūziški arbatos ir kavos presai 2020 m

Neapsieisite be puodelio kvapios, ką tik užplikytos kavos ar lapų arbatos. Kiekvienas karštų pyragų gėrimų mėgėjas savo arsenale tiesiog turi turėti prancūzišką spaudą, kuri yra būtina daugeliui ir paprasčiausia naudoti virtuvės prietaisą gėrimams ruošti. Svetainės „bestx.htgetrid.com/lt/“ redaktoriai paruošė jums geriausių prancūziškų arbatos ir kavos presų apžvalgą.

Istorija

Prancūzijos spauda arba „prancūzų spauda“ buvo išrasta Prancūzijoje 20 amžiaus pradžioje. Pasak legendos, prancūzas užvirino vandenį, pamiršdamas į jį pilti kavą. Nenorėdamas gaišti laiko ruošdamas naują gėrimą, iniciatyvus vyras nusprendė pilti kavą į jau verdantį vandenį. Tačiau jo lūkesčiai nebuvo patenkinti, visi grūdai iškilo į paviršių. Išgerti buvo neįmanoma. Bet jis nepasidavė, nuėjo į parduotuvę nedidelio metalinio sieto, kuris visus kavos grūdelius nuleido iki puodelio dugno. Taigi buvo išrastas naujas mechanizmas.

Prancūziško spaudos veikimo principas yra stūmoklis, kuris atskiria vandenį nuo kavos tirščių, nuleidžia jį į dugną ir laiko jį, o viršuje lieka grynas įtemptas gėrimas.

Tačiau legenda yra legenda, o patį išradimą 1852 m. Pirmą kartą pateikė du Prancūzijos gyventojai. Delforge'as ir Meyeris pademonstravo dizainą, susidedantį iš paprasto indo, kurio viduje buvo plokščias sietas, kuris nuleido kavos tirščius į dugną. Tačiau pirmasis išradimo, žinomo kaip prancūzų spauda, ​​patentas buvo paduotas Italijoje tik 1928 m. Prietaiso autoriai buvo Giulio Moneta ir Attilio Calimani.

Kitas šiuolaikinės spaudos pradininkas gali būti laikomas Louis Forest-Cafe išradimu. Jo prietaisas yra nedidelis metalinis virdulys, kurio viduje yra plokščias filtras. Jis buvo skirtas išimtinai kavai virti su pienu.

Populiariausio šiandieninio prietaiso dizaino autorius buvo Faliero Bondanini 1958 m. Kavos puodas buvo pagamintas iš stiklinės kolbos su metaliniu koštuvu viduje. O Prancūzijos spauda Prancūzijos kavinėse paplito 1960-aisiais. Taigi laivas iš Bondanini tapo daugumos Paryžiaus kavinių skiriamuoju ženklu, po kurio pradėjo gaminti kitų prietaisų prekės ženklus, kurie netruko išpopuliarėti daugelyje Europos šalių.

Įrenginys. Veikimo principas

Stūmoklio infuzijos indas susideda iš dviejų pagrindinių dalių: stūmoklio su filtro elementu ir pačio indo. Talpykla įmontuota į plastikinį arba metalinį dėklą. Prie dangtelio pritvirtintas stūmoklis su tinkleliu. Spauda kolbos apačioje laiko gėrimų mišinį. Praėjus kelioms minutėms po užvirimo, mišinio nuosėdas spaudžia stūmoklis, o apačioje likęs mišinys sutankinamas. Kolboje lieka švarus gėrimas. Stūmoklis sulaiko nuosėdas, o rankena padeda apsaugoti kolbą, kol stūmoklis juda žemyn. Daugelyje modelių yra dviejų pakopų filtras, kuris pirmajame etape izoliuoja dideles dalis (grūdelius, lakštus), o antrasis su mažomis ląstelėmis filtruoja nuosėdas.

Tokio prietaiso funkcionalumas yra ne tik tiršti tirpalą iš gėrimo, bet ir stūmoklio slėgis ant masės palaiko procesą, kai alaus mišinio eteriniai aliejai visiškai patenka į vandenį, atitinkamai, gėrimas yra labiau prisotintas, o paruošimo (infuzijos) laikas žymiai sutrumpėja. ... Daugelis kavos gurmanų kaip mėgiamo gėrimo ruošimo būdą renkasi virimą stūmokliniame inde, teigdami, kad tik taip galima visiškai atskleisti grūdų savybes.

Kaip pasirinkti

Kas yra prancūziški presai Ko ieškoti ir kaip pašalinti klaidas renkantis kavos puodą Klasikinis dizainas yra stiklinis indas su plieniniu ar plastikiniu puodelio laikikliu ir metaliniu stūmoklio sietu. Dabar galite rasti kitų gamybos variantų. Yra modelių, visiškai pagamintų iš nerūdijančio plieno arba keramikos. Be to, pačiame įrenginyje galima įrengti papildomą filtrą arba atskirą uždarą kameros dalelių kamerą. Geriausi arbatinukai bus gaminami tik iš kokybiškų medžiagų. Daugelis žmonių nori naudoti stiklinę kolbą, teigdami, kad grynas skonis gaunamas tik tokiuose induose, o ne korpusas pagamintas iš plieno ar plastiko. Vienintelis trūkumas renkantis stiklo presą bus gaminio trapumas.

Pasirinkti kriterijai:

• Medžiagos, geriausi gamintojai indų gamybai renkasi tik aukštos kokybės žaliavas;
• Apimtis (kiek žmonių naudos ir kaip dažnai);
• Kolbos tvirtinimo kokybė;
• Filtras turi būti plonas ir visiškai išfiltruoti mišinio daleles iš gėrimo;
• Kolbos ir dangčio kontakto sandarumas (neturi būti tarpų);
• Ergonomiškos rankenos buvimas, kuris nešildo, jis taip pat turi būti patvarus;
• Dizainas.

Rūšys

Indai iš stiklo puikiai atrodys bet kurioje patalpoje. Taip pat bus galimybė stebėti patį virimo ir presavimo procesą. Renkantis šią parinktį, geriau teikti pirmenybę modeliui, pagamintam iš patvaraus borosilikatinio stiklo. Taip pat būtina atsižvelgti į kolbos tvirtinimo kokybę ir pagrindinę medžiagą.

Produktai su plastikiniu dėklu yra populiarūs, tai lemia ne tik kokybė, bet ir kaina. Tarp jų galite rasti labai biudžeto variantų.

• Prancūzijos spauda Taller TR-2317 Alfie (0,8 l);
• Prancūzų spauda „Vitax Stafford VX-3015“ (0,35 l);
• Prancūzijos spauda Taller TR-32327 Aaron (0,6 l).

Nerūdijančio plieno ąsočiai neatrodo tokie estetiškai patrauklūs kaip stikliniai, tačiau jie turi daug privalumų. Jie geriau sulaiko šilumą (maždaug 4 kartus ilgiau nei stiklas), prie to prisideda dvigubos sienos, be to, jos yra patvaresnės. Šis pasirinkimas idealiai tinka kelionėms. Bet kurioje kelionėje galėsite mėgautis mėgstama kava ir nebijoti, kad jūsų mėgstama alaus spaudimo mašina sulūš.

Pasak pirkėjų, populiariausi modeliai su nerūdijančiu dėklu:

• Prancūzų spauda „Mallony Alito 950150“ (0,6 l);
• Prancūzijos spauda „Rondell Akzent RDS-938“ (1 l);
• Prancūzijos spauda WALMER George (0,6 l).

Keramikos modeliai pateikiami nepaprastai gražių dizainų. Čia yra labai daug variantų, tiek spalvų, tiek stiliaus. Keraminiai indai taip pat išsaugo gryną gėrimų skonį, nepateikdami papildomų skonių. Juos lengva valyti ir jie nėra tokie trapūs kaip stiklo gaminiai.

Šiandien internetinė parduotuvė siūlo prancūziškų presų modelius kiekvienam skoniui. Nebrangu ir brangu. Gražu ir funkcionalu.

Be medžiagos, iš kurios gaminami indai, prietaisai gali skirtis ir funkcionalumu. Klasikinė prancūzų spaudos versija prieš 100 metų buvo naudojama išskirtinai kavai ruošti. Šiandien dauguma modelių yra universalūs, tai yra, jie tinka alui ir kitiems karštiems gėrimams gaminti. Pirkėjų atsiliepimai ir patarimai leido mums įvertinti kokybiškus produktus.
Populiariausių kavos ruošimo modelių TOP yra toks:

Kavai

„Mallony Alito 950150“ prancūzų spauda (0,6 l)

Visų pirma - modelis už 500 rublių kainą

Čia galite išsivirti kavos, arbatos, kakavos, žolelių užpilų.Spaudos modelis leidžia naudoti bet kokio malimo ir dydžio žaliavas (lapus ar granules). Kolbos medžiaga - borosilikatinis stiklas, korpusas - nerūdijantis plienas. Kaip naudotis prietaisu, išsamiai aprašyta pridedamose instrukcijose.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūziškas spaustuvas kavai, 1000ml. KENG-5380017

Antrąją vietą užima ENS modelis. Apytikslė kaina yra 953 rubliai. pagamintas iš stiklo ir nerūdijančio plieno, taip pat yra silikoninės medžiagos. Indo tūris yra 1000 ml. Universali kavos preso rūšis namams.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzijos spauda kavai, 800ml. Kodas: KENG-5380103

Trečią vietą vėl užima ENS su modeliu KENG-5380103. Kolba pagaminta iš stiklo, pagrindas pagamintas iš sidabro nerūdijančio plieno, dugnas pagamintas iš silikono. Sudėtyje yra 800 ml skysčio.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzų spauda „Gotoff“ 350 ml

Ketvirta vieta. Modelio kaina svyruoja nuo 350 iki 420 rublių.

Geriau puode virti tik maltą kavą. Taip pat tinka virti juodąją arbatą. Pagal šį modelį negalima gaminti žaliosios arbatos. Prieš pilant gatavą kavą, ant lazdelės, einančios per indo vidurį, nuleidžiamas metalinis tinklelio filtras, kuris atskiria kavą nuo tirščių. Pagaminta iš stiklo ir plastiko.

Specifikacijos:

• Tūris: 350 ml;
• Rankenos medžiaga - plastikas;
• Dangčio medžiaga - plastikas;
• Aukštis: 13,5 cm;
• Spalva yra skaidri.

Privalumai:

Trūkumai:

„Mallony Olimpia 950093“ prancūzų spauda (1000 ml)

Penkta vieta. Vidutinė kaina 469-563 rubliai.

Naudodami kavos presą galite greitai ir lengvai paruošti aromatinę arbatą ar kavą. Įrengta patogi, patvari rankena. Vienodą vandens cirkuliaciją užtikrina nerūdijančio plieno filtro stūmoklis. Čia galite išvirti bet kokio malimo, birių lapų, granulių ar maišelių kavos kavą. Pridedamose instrukcijose bus nurodyta, kaip paruošti kvapnų gėrimą. Kolbos šone esantis snapelis užtikrins patogų vandens nutekėjimą. Puodelio laikiklis pagamintas iš metalo. Stiklo lemputei garantija netaikoma.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzijos spauda Taller TR-32327 Aaron (0,6 l)

Apytikslė spaudos Aarono kaina - 570 rublių. Aprašymas: kolba pagaminta iš karščiui atsparaus stiklo, atsparaus ekstremalioms temperatūroms. Korpusas pagamintas iš saugaus maistinio plastiko, presas ir filtras - iš aukštos kokybės maistinio plieno. Filtro storis - 0,3 mm; kolbos - 2 mm. Tiekiamas kartu su matavimo šaukštu. Gamintojo rekomendacijos: plovimo metu nenaudokite abrazyvinių priemonių.

Privalumai:

Trūkumai:

Arbatai

Prancūzijos spauda Rondell Akzent RDS-938 (1000 ml)

1 vieta. Apytikslė kaina yra 1290 rublių.

Naudodami šį prietaisą, galite greitai paruošti visą litrą aromatinės arbatos, žolelių užpilų ar kito vaisių ar uogų gėrimo. Pagaminta iš nerūdijančio plieno, karščiui atsparaus stiklo ir „Bakelite“ su „SoftTouch“ danga.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzijos spauda WALMER George (0.6 l)

Antra vieta.

Minimali kaina yra 650 rublių. Galima rinktis iš trijų spalvų. Prekės aukštis - 16 cm, pagrindinė medžiaga - nerūdijantis plienas. Puodelio laikiklis patikimai apsaugo stiklinę ąsočio dalį nuo pažeidimų. Stilingos ir neįprastos spalvos pavers šį modelį puikiu bet kokio šiuolaikinio virtuvės dizaino priedu.Spalvinimas „juodas antracitas“ idealiai tiks prie „minimalizmo“ ar „aukštųjų technologijų“ stilių.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzijos spauda Taller TR-2317 (800ml)

Trečioje vietoje yra ELFI su prietaisu, kurio kaina yra 770 rublių. Pagaminta iš borosilikatinio stiklo ir plastiko. Galima plauti indaplovėje. Su dangtelio fiksavimo funkcija, kuri neleidžia skysčiui ištekėti iš indo. Stūmoklio mechanizmas sklandžiai slysta konteinerio viduje. Tinka gaminti įvairius gėrimus.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzų spauda „Bodum Caffetiera 1918“ (1000 ml)

Ketvirtoje vietoje yra gerai žinomas gamintojas „Bodum“.

Vidutinė prietaiso kaina yra 3820 rublių. Pagaminta iš plastiko ir nerūdijančio plieno su graduota skale. Galima rinktis iš trijų spalvų. Prekės aukštis - 24 cm. Rinkinyje yra matavimo šaukštas.

Taip atrodė pirmieji kavos presai prieš 100 metų, modelis yra klasikinis jų atstovas. Be tradicinio dizaino, čia yra visos naujausios technologijos, kurių dėka spauda taps nepakeičiamu virtuvės padėjėju ir papildys šiuolaikišką interjerą. Indas pagamintas iš karščiui atsparaus borosilikatinio stiklo, su karščiui atsparia rankena.

Privalumai:

Trūkumai:

Prancūzijos spauda Vitax Stafford VX-3015 (350 ml)

5 vieta.

Apytikslė kaina yra 330-350 rublių. Pagaminta iš karščiui atsparaus karščiui atsparaus stiklo ir juodo plastiko. Stūmoklis ir sietas pagaminti iš aukštos kokybės maistinio plieno. Galima plauti indaplovėje. Idealus snapelio dizainas leidžia patogiai pilti skystį. Įrengtas naujausias „Vitax“ mechanizmas.

• Plotis - 8 cm;
• Ilgis - 10,5 cm;
• Aukštis - 18,5 cm;
• Svoris - 0,21 kg.

Privalumai:

Trūkumai:

Privalumai ir trūkumai

Naudojimo pranašumai yra šie:

• Žema kaina;
• Daugiafunkcionalumas, šiuolaikiniai modeliai turi galimybę gaminti arbatą, kavą ir net kakavą ar kitus užpilus;
• Naudojimo paprastumas;
• Gėrimai yra kuo sodresni ir aromatingesni;
• Lengva valyti, daugumą galima plauti PMM.

Taip pat yra keletas trūkumų:

• Po kiekvieno užvirimo būtina nusiprausti, kitaip ant sienų likusios apnašos nuo ankstesnio gėrimo gali gerokai sugadinti naujai paruošto skonį;
• Greitai atvėsta;
• Trapi kolba.

Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį ne tik į stiklo trapumą, bet ir į stiklo dalies tvirtinimo prie pagrindo kokybę. Ant jo neturi būti jokių lustų, įbrėžimų ar įtrūkimų. Patartina pasirinkti variantus, kai komplekte yra atsarginis indas.

Šiandien rinkoje galite rasti „prancūziškų presų“ variantų, artimų klasikai ir naujų daiktų. Bet kokią pateikto įvertinimo modifikaciją galima užsisakyti internetu. Atsakymus į klausimus, kurią įmonę geriau rinktis, kur pirkti, kiek kainuoja ir kokį kavos presą geriau pirkti, galite rasti internetinėse platformose, atidžiai išnagrinėję klientų atsiliepimus ir produktų aprašymus.

Jei turite reitinge aprašytų prancūziškų presų naudojimo patirties arba norite pasidalinti informacija apie kitą modelį, papasakokite apie tai komentaruose.