Kasdieniniame gyvenime vis dažniau pasirodo naudingų dalykėlių. Ir tai nenuostabu, nes kartais šie įrenginiai ne tik padeda susidoroti su tam tikra užduotimi, bet ir padaro procesą ryškesnį ir įdomesnį. Buitinė pjaustyklė padės papuošti šventinį stalą ar pagaminti greitus sumuštinius visai šeimai. Šiame straipsnyje svetainės „bestx.htgetrid.com/lt/“ redaktoriai paruošė jums geriausių namų pjaustyklių modelių apžvalgą.
Turinys
Kodėl ir kam reikalinga pjaustyklė?
Pjaustyklė yra virtuvės prietaisas, padedantis įvairius gaminius supjaustyti gražiais ir vienodais griežinėliais. Žinoma, tai nėra pats privalomiausias daiktas, kuris turėtų būti bet kurioje virtuvėje, tačiau jis vis tiek turi privalumų.
Gaminimo su pjaustytuvu procesas yra ne tik gražus, bet ir greitas. Taigi, pavyzdžiui, kai svečių atvykimui reikia paruošti kelis patiekalus, salotas ir užkandžius vienu metu, pjaustyklė padės daugybę kartų supjaustyti visus reikalingus ingredientus, nei tai galima padaryti įprastu peiliu, jei, žinoma, nekalbame apie profesionalių virėjų įgūdžius. O sutaupytą laiką galima skirti sau ir pasiruošti svečių susitikimui.
Be to, vienodai ploni ir lygūs maisto gabalėliai supjaustytoje lėkštėje ar salotose atrodo daug patraukliau ir apetiškiau. Be švenčių, pjaustyklė taip pat gali būti naudinga kasdieniame gyvenime. Pjaustyklė padės greitai pjaustyti daržoves konservavimui, sūrį ir dešras sumuštiniams, kitus picos gaminius ir dar daugiau.
Tačiau šiuo prietaisu negalima pjaustyti visų maisto produktų. Kategoriškai neįmanoma naudoti elektrinio peilio:
- žalia mėsa;
- mėsa su kaulais;
- Šaldyti produktai;
- daržovės ir vaisiai su sėklomis.
Pjaustyklių tipai
Šiandien gamintojai siūlo trijų rūšių pjaustytuvus:
- Mechaninis. Tai paprasčiausias pjaustyklių tipas, todėl nebrangus. Išoriškai tai atrodo kaip įprasta tarka, tačiau vis dar yra dizaino skirtumų. Tokios pjaustyklės trūkumas yra tas, kad nebus įmanoma pjaustyti minkštų maisto produktų, tokių kaip duona, žuvis, pomidorai ir kt. Daugiausia rankinis pjaustyklė naudojama daržovėms ir vaisiams pjaustyti.
- Pusiau automatinis. Idealiai tinka naudoti namuose. Pusiau automatinis pjaustyklė turi kompaktišką dydį ir mažą darbo triukšmą. Įrenginys neatneš didelių energijos sąnaudų, be to, jis bus daug pigesnis nei visiškai automatinė programėlė. Pusiau automatiniam pjaustytuvui reikalingas virėjo dalyvavimas pjaustymo procese. Peilis sukasi pats, tačiau vežimėlis su gaminiu turi būti perkeltas rankiniu būdu. Tačiau tai vis tiek yra greitesnė nei kapojimas įprastu virtuviniu peiliu, o griežinėliai pasirodys lygūs, ploni ir identiški. Tokiu prietaisu galima pjaustyti beveik visus leidžiamus gaminius, tiek minkštus, tiek tankesnius.
- Automatinis. Automatinis pjaustyklės naudojimas yra greičiausias ir paprasčiausias būdas pjaustyti.Iš virėjo reikia tik užfiksuoti norimą produktą specialiame skyriuje ir paspausti mygtuką, ir prietaisas pats užbaigs procesą. Tokie elektriniai pjovikliai dažniausiai naudojami kavinėse ir restoranuose, įvairiose maisto prekių parduotuvėse ir parduotuvių virtuvėse. Įrenginio trūkumai yra triukšmas ir matmenys.
Į kokius niuansus reikia atsižvelgti renkantis pjaustyklę namams?
Norint nenusivilti perkant pjaustyklę, geriausia iš anksto žinoti apie visus svarbius dalykus ir niuansus, kurie gali kilti jau eksploatacijos metu. Taigi, rinkdamiesi pjaustyklę savo namams, turėtumėte atkreipti dėmesį į:
- Įrenginio galia. Gamintojai siūlo įvairios talpos pjaustykles. Paprastai ši vertė svyruoja nuo 80 iki 200 vatų. Naudojimui namuose pakaks 100 W galios.
- Peilis. Svarbu atsižvelgti į kelis veiksnius vienu metu:
- Kokybė. Peilis turėtų būti pagamintas iš kokybiškos medžiagos ir, pageidautina, savaime galandimo. Paprastai tai yra didelio stiprumo nerūdijantis plienas. Kai kurios firmos naudoja keraminius peilius.
- Sukimosi greitis. Skirtingo tankio maisto produktus reikia pjaustyti skirtingu greičiu. Todėl, jei pjaustyklėje yra peilio sukimosi greičio reguliavimo funkcija, tai yra neabejotinas pliusas.
- Galandimo tipas. Elektrinėse pjaustyklėse galandamas peilis yra tiesus arba banguotas. Paprastai brangesni modeliai turi bangos formos ašmenis. Jei mes atsižvelgsime į galandimo formą efektyvumo požiūriu, tada tiesus peilis yra universalus dešroms, daržovėms ir vaisiams pjaustyti. Banguotą duoną ir tešlą geriau supjaustyti. - Kūno medžiaga. Kaip ir daugelio buitinių prietaisų atveju, pjaustyklės korpusas gali būti plastikinis arba metalinis. Šiuo atveju, kurį iš dviejų variantų pasirenka gamintojas, nėra taip svarbu. Tai neturi įtakos efektyvumui ir našumui. Tačiau modelių su plastikiniu dėklu pranašumas yra mažesnė kaina.
- Matmenys. Reguliarus pjaustyklės naudojimas reiškia, kad jis visada yra ant virtuvės darbinio paviršiaus. Todėl prieš perkant svarbu pasirinkti būtent šią vietą ir nustatyti galimus prietaiso matmenis.
- Kojos. Saugumo sumetimais svarbu, kad prietaisas veikdamas neslystų ant stalo paviršiaus. Todėl turėtumėte pasirinkti modelius su guminėmis kojomis.
- Blokavimas. Saugumas yra labai svarbus, ypač kai namuose yra maži vaikai. Užrakinimo funkcija apsaugos vartotojus nuo atsitiktinio įjungimo.
Geriausių modelių įvertinimas 2020 m
TOP 5 elektrinių buitinių pjaustyklių
„Gemlux GL-MS-190“ pjaustyklė
„Gemlux GL-MS-190“ yra pusiau automatinė pjaustyklė, skirta naudoti namuose. Skiltelės storis reguliuojamas nuo 0 iki 15 mm. Apvalus peilis nustatomas kampu, todėl pjovimo procesas virėjui nekelia nuovargio. Esant dideliam krūviui, šis veiksnys yra ypač svarbus. Gumuotos kojos tvirtai laiko prietaisą ant stalo darbinio paviršiaus. Taip pat dėl saugumo yra numatytas vežimėlis, kuriame kraunamas supjaustytas gaminys, kuris apsaugo rankas nuo atsitiktinių sužalojimų.
Prietaisas nėra įnoringas, paliekant visas reikalingas dalis galima lengvai nuimti ir plauti.
Kaina: nuo 3 590 rublių.
Kilmės šalis: Kinija.
Privalumai:
- kaina;
- lengva valyti;
- aštrus apskritas peilis;
- metalinis dėklas;
- gumuotos kojos;
- saugu naudoti;
- patogus pjūvio storio reguliavimas.
Trūkumai:
- nerastas.
Pjaustyklė CLATRONIC AS 2958
CLATRONIC pjaustyklė yra lengva ir praktiška naudoti bei yra puiki dovana. Korpusas pagamintas iš plastiko, o diskinis peilis - iš nerūdijančio plieno. Išoriškai pjaustyklė atrodo stilingai ir tilps į bet kurios virtuvės interjerą. Naudodamiesi šiuo prietaisu, reikalingus gaminius galite supjaustyti per kelias minutes.
Korpuso dizainas yra sulankstomas, o tai padės sutaupyti vietos laikant spintelėje. Pjaustyklę naudoti palengvina trijų lygių greičio jungiklis ir gumuotos kojos. Skiltelės storis reguliuojamas nuo 0 iki 15 mm. Esamo maisto laikiklio dėka virėjo pirštai lieka saugūs.
Kaina: nuo 2 890 rublių.
Kilmės šalis: Kinija.
Privalumai:
- nebrangus;
- lengva valyti;
- modernus dizainas;
- praktiška valdyti;
- greičio reguliavimas;
- pjūvio storio reguliavimas.
Trūkumai:
- užima daug vietos.
Pjaustyklė „Ritter E16“
„Ritter E16“ yra ergonomiškas prietaisas, galintis paruošti iki 20 mm storio skilteles. Du peilio sukimosi greičiai, kurie leis naudoti pjaustyklę pjaunant minkštus ir kietus gaminius. Ir po peiliu yra specialus padėklas, kuriame dedami paruošti griežinėliai. Pats apskritas peilis yra banguotas galandimas.
Prietaisas pagamintas iš plieno, kuris suteikia konstrukcijai patikimumo ir ilgaamžiškumo. Prietaiso svoris yra 3 kg, todėl jis stabilus. Išoriškai pjaustyklė atrodo stilingai ir tinka bet kokio interjero virtuvei.
Gamintojas pateikia net tokias smulkmenas kaip skyrius maitinimo laidui laikyti. Visas dalis lengva nuimti ir valyti.
Kaina: nuo 8 150 rublių.
Kilmės šalis: Vokietija.
Privalumai:
- du greičio režimai;
- moderni išvaizda;
- saugu naudoti;
- dėklas gataviems griežinėliams;
- pjovimo storio iki 20 mm reguliavimas.
Trūkumai:
- sunkus;
- užima daug vietos;
- po 5 minučių nepertraukiamo veikimo varikliui reikia laiko pailsėti.
Pjaustyklė TRISTAR EM-2099
TRISTAR EM-2099 yra patikima pjaustyklė, skirta naudoti namuose. Pagaminta iš tvirtų ir patvarių medžiagų. Specialus gaminio laikiklis, peilio apsauga ir gumuotos kojos sukuria saugų ir patogų naudojimą.
Dėl 150 W variklio galios pjaustyklė padės per trumpą laiką sukapoti nemažą kiekį maisto. Su TRISTAR EM-2099 pasiruošimas puotai taps įdomia patirtimi. Ir jei jūs prijungiate vaizduotę, tada ploni griežinėliai taip pat gali būti naudojami kaip patiekalų dekoravimo elementai.
Įrenginio dizainas apgalvotas iki smulkmenų ir norint judėti nereikia fizinių pastangų. Užterštas dalis lengva valyti, o po to pjaustyklė vėl paruošta!
Kaina: nuo 4 465 rublių.
Kilmės šalis: Kinija.
Privalumai:
- didelis aštrus peilis;
- metalinis dėklas;
- gumuotos kojos;
- naudojimo paprastumas;
- reguliuojamas pjūvio storis iki 15 mm.
Trūkumai:
- matmenys.
Pjaustyklė „Ritter ICARO7“
„Ritter ICARO7“ yra vokiškos kokybės. Virtuvės įtaisas padės greitai ir lengvai surengti puotą. Projektuojant atsižvelgiama į būtinas subtilybes. Taigi, pavyzdžiui, pjovimo patogumui numatytas sulankstomas dėklas, o laidui laikyti - specialus skyrius. Prietaisas yra didelių gabaritų ir sunkus, todėl bus patogu, jei jam skirsite vietos ant virtuvės darbinio paviršiaus. Tačiau jei nėra vietos, pjaustyklė sulankstoma iki kompaktiško dydžio, kad būtų galima laikyti spintelėje.
Kaina: nuo 16 000 rublių.
Kilmės šalis: Vokietija.
Privalumai:
- atlenkiama;
- metalinis dėklas;
- skyrius kabeliui laikyti;
- dėklas gataviems griežinėliams;
- reguliuojamas pjovimo storis iki 14 mm.
Trūkumai:
- kaina;
- sunkus;
- trumpalaikis darbo režimas 5 minutės.
TOP 5 mechaninės pjaustyklės namams
Smulkintuvas su keičiamais priedais Ekman TK 0071 BRADEX
„Bradex“ pjaustyklė bus puikus pagalbininkas bet kurioje virtuvėje. Rinkinyje yra maisto laikiklis, apsaugantis rankas nuo traumų, surinkimo indas ir trys priedai. Dėl keičiamų priedų norimą maistą lengva supjaustyti juostelėmis, pagaliukais ar griežinėliais.
Pjaustyklė „Ekman“ yra kompaktiško dydžio. Dėl to, kad priedai ir laikiklis telpa į konteinerį, prietaiso laikymui nereikia daug vietos.
Kaina: nuo 890 rublių.
Kilmės šalis: Kinija.
Privalumai:
- keičiami purkštukai;
- kompaktiškas;
- naudojimo paprastumas;
- rankų sauga;
- yra priėmimo konteineris.
Trūkumai:
- nerastas.
Pjaustyklė „Violi“ 50440 „Gefu“
Stilingas ir patogus pjaustyklė „Violi 50440 Gefu“ padės greitai ir lengvai pjaustyti vaisius ir daržoves bei papuošti bet kokį patiekalą lygiais griežinėliais.Rinkinyje yra maisto laikiklis, kuris ne tik apsaugo jūsų pirštus, bet ir sumažina atliekų kiekį. Naudojant specialų ratuką ant rankenos, būsimų griežinėlių storis koreguojamas nuo 1 iki 5 mm. Taip pat gamintojas teikia „saugaus parkavimo“ funkciją, leidžiančią neįtraukti netyčinių pjūvių. Norėdami tai padaryti, pakanka nustatyti reguliavimo ratą į "užrakto" padėtį.
Kaina: nuo 3 490 rublių.
Kilmės šalis: Vokietija.
Privalumai:
- neslysta;
- nerūdijančio plieno peiliai;
- sandėliavimo metu neužima daug vietos;
- plauti indaplovėje;
- supjaustytų griežinėlių storio reguliavimas penkiais etapais.
Trūkumai:
- nėra supjaustytų griežinėlių talpyklos.
Pjaustyklė „Tari 13420 Gefu“
Naudodama „Tari“ pjaustyklę, bet kuri namų šeimininkė grybus, alyvuoges, ridikėlius ir kitas daržoves bei vaisius supjaustys per kelias minutes. Be to, prietaisas susidoros su minkštu sūriu. Vienas presas ir 10 peilių, esančių 5 mm atstumu vienas nuo kito, reikalingus gaminius padalins į vienodus tokio paties storio griežinėlius.
Pjaustyklę yra patogu ir paprasta naudoti, jai nereikia daug vietos. Specialus užraktas fiksuoja uždarą padėtį, o pjaustyklė tampa dar kompaktiškesnė.
Kaina: nuo 3 900 rublių.
Kilmės šalis: Vokietija.
Privalumai:
- kompaktiškas;
- lengvai valoma plaunant rankomis;
- Galima plauti indaplovėje;
- peiliai pagaminti iš nerūdijančio plieno;
- patogu pjaustyti smulkius produktus (grybus, alyvuoges ir kt.).
Trūkumai:
- griežinėlio storis nėra reguliuojamas.
Spiralinė pjaustyklė Spiralfix 13410 Gefu
Spiralinė pjaustyklė gaminama mėgstantiems gražius patiekalus. Naudodamiesi šiuo stebuklingu prietaisu, galite lengvai pjaustyti daržovių spagečius. Prietaisas yra visiškai saugus ir lengvai naudojamas. Tik trys žingsniai atskiria visą daržovę ar vaisių nuo spiralės pjūvio: pasirinkite spiralės plotį, nustatykite gaminį ir perbraukite per ašmenis, slinkdami rankeną. Pjaustymo rezultatas surenkamas į konteinerį.
Spiralės plotį galima pasirinkti iš keturių verčių: 3, 6, 12 ir 50 mm. Ir storis visada bus 2,5 mm.
Kaina: nuo 4 340 rublių.
Kilmės šalis: Vokietija.
Privalumai:
- Nerūdijančio plieno peiliai;
- aukštos kokybės plastikinis korpusas;
- yra indas gataviems gabalams rinkti;
- galimybė reguliuoti spiralių storį.
Trūkumai:
- nėra kompaktiškas.
Pjaustyklė su keičiamais vaisių ir daržovių priedais Leo 3950020 BergHOFF
„Leo Slicer“ turi tris skirtingus priedus mangams, obuoliams ir bulvėms pjaustyti. Žinoma, šiuo prietaisu galima pjaustyti kitas daržoves ir vaisius. Tai padaryti labai lengva, tiesiog padėkite reikiamą gaminį po ašmenimis ir paspauskite pjaustyklę.
Kompaktiško dydžio dėka šiam išmaniajam peiliui nereikia daug vietos.
Kaina: nuo 1020 rublių.
Kilmės šalis: Belgija.
Privalumai:
- naudojimo paprastumas;
- trys skirtingos formos įdėklai.
Trūkumai:
- nerastas.
Pjaustyklė yra labai naudingas prietaisas, kuris padės ne tik papuošti jūsų stalą, bet ir sutaupyti laiko. Norint kuo efektyviau ir saugiau naudoti, pakanka atidžiai išnagrinėti pridedamas instrukcijas, nes kiekvienas prietaisas turi savo niuansų, apie kuriuos turite žinoti.
Jei turite patirties naudojant buitines pjaustykles, aprašytas reitinge, ar įdomesnį modelį, papasakokite apie tai komentaruose.