❄ Nejlepší značky mražených krevet pro rok 2020

Krevety jako produkt jsou vynikající korýši, kteří se používají k teplému a studenému občerstvení. Musí však být správně vybrány a připraveny. Dnes existují stovky různých značek a typů, které lze snadno zaměnit. Koneckonců, některé jsou vhodné pro salát, zatímco jiné jsou vhodné pro zdobení slavnostního stolu. Znalost dobrých značek vám pomůže při rozhodování o nákupu. Proto pro vás redaktoři webu „bestx.htgetrid.com/cs/“ připravili hodnocení nejlepších značek krevet pro rok 2020.

Balené nebo podle hmotnosti?

Většina kupujících zřídka kupuje krevety v baleních, protože se prodávají za vysokou cenu. Produkty, které jsou skladovány ve velkých ledničkách, jsou proto považovány za dostupné. Existuje zde ale jedno nebezpečí - člověk s nimi si může koupit led, který se tvoří uvnitř mrazničky. Někteří odborníci tvrdí, že je lepší nakupovat zboží v balíčcích od populárního výrobce. Protože uvnitř nejsou žádné nebezpečné sloučeniny, zvláště pokud se krevety prodávají v glazuře. Šťavnatost masa je zachována po dlouhou dobu.

Existují dva typy glazury:

• Individuální šok. V tomto případě je produkt zmrazen jednotlivě, takže každý je pokryt malou vrstvou ledu, načež je výsledná dávka rychle zabalena do balíčků.
• Blocky. V tomto případě jsou krevetky distribuovány v zásobnících, poté jsou naplněny vyčištěnou vodou a umístěny do výkonného mrazáku, kde probíhá proces zmrazování.

Blokované zmrazené krevety jsou nejlepší volbou k jídlu, protože si zachovávají více zdravotních výhod než jednotlivě zmrazené krevety. Vždy je důležité přečíst procento glazury, je na obalu. Přípustná hodnota není větší než 7%, jinak existuje vysoká pravděpodobnost přeplatku za vodu. V některých případech přistupuje výrobce k označování informací odpovědně, ale existují i ​​takoví, kteří skutečná čísla podceňují.

Která barva je nejlepší?

Barva je hlavním ukazatelem kvality krevet. Některé z chutných a šťavnatých vzorků se prodávají s hnědou hlavou. Po uvaření se jejich maso stane něžným a bohatým, takže se tato možnost používá v drahých restauracích.

Existují bělavé produkty a tmavé skvrny. Tato barva bohužel naznačuje, že výrobce porušil podmínky skladování. Ukázalo se, že jejich maso je tvrdé a není tam žádná sladká dochuť. Pokud jsou takové odrůdy nalezeny, je lepší se zdržet jejich nákupu.

V případě, že je hlava pokryta jasně černou barvou, takové krevety nelze jíst, protože to negativně ovlivní práci trávicího traktu. Tento odstín je typický pouze pro kultivované korýše.

Pokud byly krevetky chyceny v moři, pak barva hlavy může být odlišná, vše závisí na období, ve kterém byly chyceny. V tomto případě odstín nehraje žádnou roli, protože to nemá vliv na chuť a výhody. Například zelená hlava naznačuje, že zvíře raději jedlo plankton, a proto časem získalo tuto barvu.

Přirozený odstín krevet je šedá, je povolena mírně růžová barva na skořápce. Pokud prodejna prodává zboží, které má jasně červenou barvu, měli byste vědět, že do něj bylo přidáno barvivo nebo že bylo dříve vařeno a zmrazeno.

Odkud odesílají

Krevety ulovené v Rusku se vyvážejí do různých zemí. Většina produktů v obchodech se vyváží z Kanady, Indonésie, Litvy atd. Kvalita jejich výrobků se od ruské příliš neliší. Existuje však rozdíl ve velikosti a ceně. Například v Evropě se začátkem března sklízejí oblíbené mořské plody zvané studená voda. Lze také prodávat teplovodní krevety, které se loví od začátku léta do poloviny podzimu.

V hypermarketech se prodávají nejen malé, ale také velké krevety. Tato odrůda je typická pro asijské země. Takové mořské plody jsou považovány za prestižnější a často mají vysokou cenu.

Při nákupu krevet se řiďte zásadou: čím větší, tím chutnější - špatná. Protože v řadě evropských zemí je ke kontrole kvality přistupováno mnohokrát přísněji. Ačkoli vyrábějí malé odrůdy, jejich chuť je mnohem bohatší než asijské tygří krevety. Samozřejmě existují občerstvení, která vyžadují hodně mořských plodů, v takovém případě je nutné je správně vybrat a vyčistit, aby při jídle nebyla písčitá chuť.

Optimální rozměry

Díky své velikosti je člověk schopen nezávisle určit, který druh je Atlantik a který byl získán v teplých vodách. U velkých krevet studené vody je charakteristická značka 50/70, kde čísla udávají množství mořských plodů na kilogram. Průměrná hmotnost je 70/90, zatímco malé jsou označeny čísly 90/120. V drahých obchodech existují jedinečné nabídky, kde je označení 31/40. Takové modely se vyznačují jasnou sladkou chutí a šťavnatostí, ale jejich cena je příliš vysoká i při nákupu jednou za měsíc. Často se používají k servírování salátů při zvláštních příležitostech.

U krevet s teplou vodou je standardem velká hmota. Například pro ně jsou minimální čísla 31/40 a maximální hodnota může být 2/4. Ty jsou nejtěžší najít. Zároveň jsou náklady na tygří a královské mořské plody z teplých vod příliš vysoké, vzhledem k tomu, že většina z nich je odstraňována uměle na zvláštních farmách. Jejich chuť není tak šťavnatá jako atlantické odrůdy a maso je tvrdší. Nejlepší je kupovat malé jedince, protože jsou měkčí a šťavnatější, zatímco cena je docela dostupná.

Abyste nekupovali kultivované krevety, měli byste se podívat na obal. V některých případech je uvedeno označení „produkt z akvakultury“, ale producenti někdy toto pravidlo ignorují.

Který je lepší koupit: skořápka nebo loupaná?

Většina z těchto produktů se prodává s chitinovou skořápkou. Získat malý kousek masa proto vyžaduje trochu úsilí. Kromě toho však dochází k přeplatku za zbytečné ocasy, hlavy, vnitřnosti atd. Výrobci proto našli dobré řešení - prodávat již rafinované výrobky s malou rezervou. Takový výkon má samozřejmě tu výhodu, že se snadno vaří, ale má i nevýhodu - maso má slabou chuť.

Důležitým pravidlem při nákupu je věnovat pozornost ocasu. Při srolování to znamená, že produkt byl uložen podle specifikací a vede se dobře. Rovné ocasy jsou však známkou podřadnosti. Nedoporučuje se kupovat taková představení, protože by to mohlo ovlivnit lidské zdraví.

Hodnocení nejlepších vařených a mražených krevet

Vici loupaná s ocasem vařená-zmrazená 41/50 500 g

Vynikající produkt za přijatelnou cenu, který je vhodný k výrobě salátů nebo rohlíků. Země původu - Rusko. Krevety se sklízejí z moře, poté se zmrazí a dopraví do obchodů. Procento glazury je minimální. Maso je šťavnaté a bohaté. Prodávají se již oloupané, což je velká výhoda, ale i přes to je malý ocas, který je třeba před jídlem odstranit.

Průměrná cena je 420 rublů na 500 gramů.

Výhody:

Nevýhody:

Polární nordické neloupané vařené-zmrazené 70/90

Střední krevety prodávané ve výhodném balení. Vyrábí ruská společnost. Malá forma mořských plodů je skvělá pro přidání do polévek nebo přípravu teplého občerstvení. Balení obsahuje 1 kg, zatímco procento glazury je malé, což významně neovlivňuje skutečnou hmotnost. Taška je průhledná, takže člověk může vidět každého jednotlivce zvlášť a před nákupem vyvodit správné závěry.

Průměrná cena je 580 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Agama č. 5 800 g

Některé z nejlepších zboží ruské značky, které jsou vhodné pro krásnou výzdobu stolu. Vyrobeno v souladu s STO 00472093-003-2005. Proto je kontrola kvality na vysoké úrovni. Velikost jednotlivců je 35/45, což je dobrý ukazatel.

Prodávají se neloupané, takže člověk musí produkt připravit předem. Nebyly nalezeny žádné skvrny ani rovné ocasy. Hmotnost balení - 800 g, obal je průsvitný, takže můžete posoudit vnější stav. Doba použitelnosti - 12 měsíců od data zmrazení.

Průměrná cena: od 860 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Zhoushan Zhoufeng Seafood Co. loupaný salát i / m

Malé rafinované mořské plody pro teplá i studená jídla. Před použitím musí být produkt tepelně ošetřen, aby se odstranily škodlivé mikroorganismy, které mohou být uvnitř. Hlavním rysem tohoto produktu je, že je platný dva roky. Skladováno v mrazáku při -18 stupních. K dispozici je malá ochranná glazura, která minimálně ovlivňuje hmotnost.

Průměrná cena je 895 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

„Promore“ severní vařený-zmrazený 60/80

Severní krevety jsou považovány za jednu z lahodných pochoutek. Žije v Atlantiku a Tichém oceánu ve velkých hloubkách. Hlavním rysem je vysoký obsah bílkovin a užitečných složek. Před zabalením byl produkt předvařen v obyčejné vodě s použitím mořské soli, poté byl zmrazen ve výkonném mrazáku podle metody „suchého mořského zmrazení“. Jeden kilogram může obsahovat od 60 do 80 krevet.

Průměrná cena je 960 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Hodnocení nejlepších mražených krevet

Jahan Shill Wannamei s hlavou s / m

Lahodné mořské plody vyrobené čínskou společností. Podmínky skladování a mrazu odpovídají mezinárodním standardům, což z nich činí absolutně bezpečné pro spotřebu. Prodává se v přírodní šedé barvě, bez barviv. Zasklení se provádí pomocí vysoce kvalitní technologie a je pouze 5%

Průměrné náklady jsou 1 650 rublů na 2 kg.

Výhody:

Nevýhody:

Forstar 26/30 oloupaný bez ocasu

Indický produkt, který je velký a bohatý na chuť. Doporučená teplota skladování je -18 stupňů, více či méně nemůže být. Doba použitelnosti je 24 měsíců. Neexistují žádné stížnosti na chuť, pokud jsou správně připraveny, zachovávají si mořskou a bohatou vůni. Vhodné k podávání teplých i studených jídel. Před použitím pečlivě povařte nebo grilujte.

Průměrná cena je 1 015 rublů za 1 kg.

Výhody:

Nevýhody:

HORECA SELECT bez hlavy, čerstvé mražené 31/40 860 g

Levný produkt s nízkým obsahem kalorií. Složení obsahuje pouze dvě složky - krevety a vodu, která je nezbytná pro zasklení. Produkt se prodává v praktickém průsvitném sáčku, pomocí kterého můžete vyhodnotit kvalitu ulovených mořských plodů. Velikost - 31/40 kg. Produkuje oblíbená značka, takže kvalita je na vysoké úrovni, což potvrzují různé certifikáty.

Průměrná cena je 900 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

GAMBAS 20/30 S ČERSTVOU ZMRAZENOU HLAVOU, 800 G

Nádherné mořské plody v neobvyklém balení, které je vhodné jak ke zdobení slavnostního stolu, tak k přípravě středomořských a čínských jídel. 800 gramů obsahuje více než 20 kusů. Procento glazury je malé, takže člověk platí za skutečnou hmotu, nejen za vodu. Charakteristickým rysem je, že všichni jednotlivci jsou narovnáni. To neznamená špatnou kvalitu, tímto způsobem výrobce upozorňuje na svůj výrobek.

Průměrná cena: od 970 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

SEAFOOD Tiger head 16/20 s / m

Lahodné mořské plody, které se snadno vaří i loupají. Prodává se v přírodní barvě, neobsahují žádná barviva ani pomocné přísady pro prodloužení trvanlivosti. Velikost je velká, což je vhodné pro přípravu různých pokrmů. Vyrábí se v praktickém balení, které je během výroby zcela utěsněno, což eliminuje vnikání různých nečistot během přepravy.

Průměrná cena je 1300 rublů za kg.

Výhody:

Nevýhody:

TOP 4 nejlepší značky mražených krevet

"První věc"

Dobré mořské plody, které mají všechny pozitivní vlastnosti populárních značek za nízkou cenu. Složení neobsahuje škodlivé mikroorganismy a antibiotika. Jedinou nevýhodou je vysoké procento námrazy, které se liší od indikátorů na obalu.

Průměrná cena je 580 rublů za kg.

Výhody:

Nevýhody:

BUKHTA IZOBILIYA „Vybráno“

Kvalitní produkt určený pro rychlé vaření. K čištění není nutné žádné úsilí, vše se děje rychle. Jedinou nevýhodou, se kterou se často setkává mnoho uživatelů, je to, že počet kusů v balení neodpovídá počtu uvedenému na štítku. Nebyly nalezeny žádné škodlivé látky.

Prodává se za cenu 650 rublů za kg.

Výhody:

Nevýhody:

MAGURO Northern Wild

Dobrá volba pro romantickou večeři. Ve výrobcích nejsou žádné cizí přísady, pouze samotný výrobek a voda na broušení. Chuť je jasná a bohatá, což osloví většinu uživatelů.

Průměrná cena je 690 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

RYBÍ DŮM

Jeden z nejlepších produktů, který splňuje vládní normy. Výrobky jsou pro člověka zcela bezpečné. Prodává se v malém balení, celková hmotnost je 500 gramů. Velikosti jsou střední, což je vhodné řešení pro saláty a předkrmy.

Průměrná cena je 460 rublů za 500 g.

Výhody:

Nevýhody:

Konečně

Hledání správných produktů vždy stojí za to, protože na nich závisí bezpečnost a vkus. Pokud jste zakoupili produkty popsané v hodnocení nebo znáte zajímavější společnosti, řekněte nám o tom v komentářích.