🥥Millors fabricants de llet de coco per al 2020

Vull farinetes de llet i caputxí, però intolerància a la lactosa. El problema és senzill de resoldre: utilitzar un anàleg vegetal de llet. No obstant això, els aliments basats en cereals solen contenir gluten, que pot desencadenar una reacció al·lèrgica. Hi ha una sortida: un substitut del coco. Delicat, espès, aromàtic ... Sense gluten i lactosa. Amb vitamines i minerals. Ideal per preparar plats principals, begudes i postres.

La redacció del lloc "bestx.htgetrid.com/ca/" presenta una visió general dels millors productors de llet de coco per al 2020 i una qualificació de productes de qualitat de marques titulades.

Polpa, aigua més vitamines

El líquid dins d’una nou tropical és aigua. I la llet, que s’assembla a la crema agra per consistència, es va crear en condicions de producció: la polpa d’una nou es tritura i es barreja amb la quantitat d’aigua necessària. Hi ha dos components principals. La polpa conté elements com sodi, calci: fòsfor, coure, ferro, zinc, sodi, seleni, fòsfor, manganès, vitamines A, C, K, E, àcid nicotínic i vitamines del grup B, 24 aminoàcids, omegaàcids poliinsaturats, monosacàrids, disacàrids, àcids grassos i olis essencials necessaris per mantenir la salut del cos. Es tracta d’un magatzem de substàncies curatives, de manera que no calen operacions addicionals en la producció d’enriquiment de llet amb nutrients. És cert que de vegades s’afegeixen cacau, soja i altres ingredients a les begudes per a una varietat de gustos.

El formulari de llançament és diferent. Pot ser llet condensada, líquida i en pols. Aquesta última és amb una gran addició de sucre. Els fabricants també ofereixen als consumidors una pasta que, com una pols, es dilueix i s’obté a casa com a beguda completa.

Benefici i perjudici

Com afecta una beguda exòtica al cos humà:

• Enforteix l’esmalt de les dents;
• Dóna elasticitat a la pell;
• Normalitza la digestió;
• Prevé l'envelliment cel·lular prematur;
• Controla els nivells hormonals;
• Participa en el procés de regeneració cel·lular;
• Manté la salut i la bellesa del cabell, les plaques d'ungles;
• Admet la força masculina;
• Millora l’activitat del sistema cardiovascular;
• Ofereix al cos una cúpula protectora contra infeccions i bacteris nocius.

L’anàleg vegetal no conté lactosa i caseïna, que poden ser intolerants, amb una proporció baixa de greixos - baixa en calories, fàcilment digerible.

Les estrelles de la indústria de l’espectacle, el cinema i la moda solen utilitzar la noguera tropical per donar forma al cos. Per exemple, Gwyneth Paltrow elogia els productes de coco a cada pas i l’actriu Jennifer Aniston va fer una llarga dieta de coco. De fet, la llet de coco per baixar de pes és insubstituïble, ja que conté un alt contingut d’àcids grassos.L’assistent més important per a la formació del cos de tots els àcids és el làur. Els aficionats a les novetats de coco són els populars models Gisele Bündchen i Doutzen Croesus. Afirmen que la nutrició de la fruita i els tractaments de bellesa ajuden a mantenir la bellesa i la salut, i la pell comença a brillar des de dins.

La popularitat dels models que elogien el poder màgic de la fruita seca, per descomptat, passa a mans dels fabricants i venedors de begudes miraculoses. Els aficionats, fins i tot si prefereixen la llet de vaca natural, definitivament provaran la delícia "estrella".

No obstant això, els productes basats en materials vegetals estan plens de perill; és possible una al·lèrgia a qualsevol dels components. A més, és desitjable abandonar l'analògic de la llet per a les persones amb malalties del tracte gastrointestinal, hipertensió arterial.

Els millors fabricants i marques per al 2020

Anticipant-se a la pregunta: "Quina empresa és millor per comprar productes", els editors del lloc "bestx.htgetrid.com/ca/" ofereixen familiaritzar-se amb la llista de sol·licitants del títol "Millor representant de la indústria".

• Processament d’Aliments Ampol

L’empresa tailandesa existeix des del 1988. Va començar amb l’exportació de verdures i fruites i, després, després d’haver invertit en el projecte Chaokoh i ajustat la tecnologia d’ultra pasteurització, es va obrir la primera producció de llet de coco pasteuritzada a Tailàndia. Des del 1996, la principal línia de gestió de l'empresa són els refrescos per a un estil de vida saludable. L’empresa també és propietària de la marca KING ISLAND.

• Aroy-d

Marca tailandesa. Conegut des del 1986. El 1988 va rebre el títol de "Producte de l'Any". Els productes per a l'exportació tenen el "Marc d'alta qualitat". L’empresa es preocupa per la salut dels consumidors: la companyia ha implementat un sistema de gestió de la qualitat des del lliurament de matèries primeres fins al punt final de venda de mercaderies.

• Thaitan Foods International

Un altre fabricant tailandès. Autèntica marca tailandesa. La gamma inclou espècies tradicionals tailandeses i menjars preparats. El lema de l’empresa és la màxima qualitat i el millor servei. Thaitan Foods International ha estat considerada líder del sector des del 1998.

• Llet de coco Santa Maria

La marca sueca és coneguda a terres russes des de fa vint anys. L’empresa se centra en el comprador que estigui interessat en conèixer la cuina de diferents països, per tant, l’assortiment és ric en plats ètnics. A Rússia, el representant de la marca és Paulig Rus LLC.

• Alpro

Marca belga. L’empresa es va fundar el 1980. Especialització: pudins, begudes sense sucre. Per tant, els productes vegetals es van enamorar dels vegetarians. Les fàbriques es troben a França, Gran Bretanya i Bèlgica. La marca és coneguda a molts països del món. La mercaderia és força pressupostària.

• Koliat Co., Ltd.

Una jove empresa tailandesa, nascuda el 2007. Està especialitzada en el subministrament de conserves. Exporta a més de 20 països de tot el món. La qualitat dels productes es confirma mitjançant els certificats ISO 9001-2000, GMP, HACCP, HALAL, Kosher i IFS. Els empleats de Koliat afirmen: "Estem orgullosos de la nostra missió de garantir la qualitat i la coherència dels productes que subministrem i sempre a un preu competitiu".

• FOCO

Fabricant vietnamita al mercat des de fa més de trenta anys. La línia principal és l’aigua amb additius per a fruites. Els afeccionats a un estil de vida saludable aprecien els productes de la companyia. Les begudes FOCO són ​​riques en vitamines, oligoelements i no hi ha concentrats sintètics ni additius alimentaris.

• VietCOCO

Una altra empresa vietnamita. Les tecnologies ecològiques s’utilitzen en la producció, les matèries primeres són naturals. Fundada el 2013, és molt coneguda a Àsia i Europa. Què són els productes VietCOCO? Begudes, cosmètics per a la bellesa i la salut.

• Fit parad

Marca russa. Piteko LLC es va fundar fa deu anys a Nizhny Novgorod. La producció innovadora utilitza un substitut vegetal en lloc del sucre. Els productes compleixen els requisits de l’Institut de Nutrició de l’Acadèmia Russa de Ciències Mèdiques i Rospotrebnadzor.

Com triar un producte de qualitat

Les recomanacions són senzilles: estudieu les característiques del producte.Els errors tradicionals a l’hora d’escollir productes es basen sempre en la negligència, la fe cega en la qualitat dels productes de les marques populars i l’espontaneïtat de les decisions.

Els criteris de selecció es fan evidents, només cal respondre a les següents preguntes:

• De quines matèries primeres està fet el producte;
• Tipus i consistència requerits;
• Amb quins propòsits es compra;
• Quant és;
• El preu coincideix amb la qualitat;
• Quina marca és millor comprar;
• On comprar si la botiga no ho és.

La resposta a la darrera pregunta és clara: si un producte no està disponible en un supermercat, cal cercar-lo en una botiga en línia. Molts fabricants tenen punts de venda a la World Wide Web per atraure clients. Podeu demanar amb un sol clic.

Què cal cercar primer de tot:

1. Composició.

Ingredients d’alta qualitat. Sense additius ni conservants. No és desitjable afegir sal, sucre i oli vegetal. Si hi ha sucre, la quantitat ha de ser moderada. La lecitina és acceptable. L’opció sense gluten és la millor.

2. Disponibilitat d'un certificat que indica que el producte compleix amb l'estàndard de qualitat.
3. Energia, valor nutricional. Contingut de greix.
4. Capacitat. L’embalatge es fabrica amb materials respectuosos amb el medi ambient.
5. La data de caducitat ha d’estar clarament marcada.

Consell expert

• És millor donar preferència al natural, obtingut de la polpa d’una nou madura.
• Com utilitzar el producte, per preparar àpats, begudes, postres, cal saber-ho abans de comprar-lo. No tots els tipus de llet són universals. Amb un baix contingut de greixos són adequats per preparar begudes, amb un contingut més alt per a plats principals i postres.
• El natural es ven més sovint en llaunes. Té una estructura heterogènia, de manera que no s’ha inventat cap contenidor millor. No es recomana guardar-lo al paquet "natiu": l'estany és un material que oxida el producte. Un recipient de vidre és molt més segur.

Top 10 de rànquings de productes per al 2020

10è lloc: Сhaokoh

Es ven a un preu mitjà de 140 rubles.

La descripció conté informació sobre la composició: polpa de nous tropicals, aigua, cel·lulosa microcristal·lina, carboximetilcel·lulosa, conservant, emulsionant, àcid cítric. Sense colesterol ni greixos trans. Líquid. Amb una olor lleugera. Embalatge - llauna.

Avantatges:

Desavantatges:

9 posició: ARO Aroy-d

L’embalatge costa 285 rubles.

Fabricant - Tailàndia. Contingut de greixos: 17-19%. Volum - 250 ml. Amb vitamines, minerals, greixos saludables. Apte per a dietes veganes.

Avantatges:

Desavantatges:

8è lloc: Real Thai

Es ven al preu de 190 rubles per 400 ml.

Fabricant - Thaitan Foods International. Contingut de greixos: 20%. Ingredients: coco (95%) i aigua. Uniforme. Té un sabor cremós.

Pros:

Desavantatges:

7 posició: llet de coco Santa Maria

Es pot comprar per uns 220 rubles.

Fabricació suïssa. Cremós producte multifuncional amb visons de noguera discrets. Valor energètic: 160 kcal. La vida útil és de 730 dies.

Avantatges:

Desavantatges:

6 posicions: Orient Gourmet

Es ven a un preu mitjà de 160 rubles.

400 ml. Embalatge - llauna. Valor nutricional: per 100 g - 1,9 greixos, 1,6 proteïnes, 2 g d’hidrats de carboni. Producció tailandesa. Consistència gruixuda.

Avantatges:

Desavantatges:

5è classificat: Xocolata Alpro Coconut

Costa 285 rubles.

Xocolata amb vitamines, minerals. Volum: 1 litre. Líquid. Sense gluten. S'utilitza com a beguda independent, component per a còctels, plats freds i calents.

Avantatges:

Desavantatges:

4t lloc: Koliat Co., Ltd.

Haureu de pagar 120 rubles pel producte per 400 ml.

Contingut de greixos: 7%. Producció tailandesa. Recomanat per cuinar.

Avantatges:

Desavantatges:

Bronze: Bioteka Organic

El preu aproximat és de 200 rubles per 400 ml.

País d'origen - Vietnam. Sense transgènics. 17-19 per cent de greix. Certificat USDA NOP ORGANIC. Segons els compradors, sembla i té un gust de gelat fos.

Avantatges:

Desavantatges:

"Plata": beguda natural de llet de coco FOCO 3.4%

Podeu trobar un producte a menys de 100 rubles.

Composició natural, vitamines B12, A, D. Contingut de greixos: 3,4 per cent. Valor energètic: 42 kcal per cada 100 g.

Avantatges:

Desavantatges:

Daurat: VietCOCO

Es ven a un preu mitjà de 900 rubles.

Natural homogeni. Sense colorants, amortidors, potenciadors del sabor, sucre. Alt percentatge de polpa: 73,17. El fabricant indica: només s’utilitzen ingredients naturals. La qualitat dels productes està confirmada pels certificats internacionals USDA Organic, EU Organic.

Avantatges:

Desavantatges:

Les millors mescles seques d’un fabricant rus: classificació 2020

La llet en pols és molt demandada al mercat. És fàcil d'emmagatzemar i còmode d'utilitzar. Segons els compradors, les més populars són dues marques russes.

Plata: Fit Parad

Preu mitjà: 100 rubles.

Forma d'alliberament: pols amb un alt percentatge de greix. La vida útil és llarga. S’utilitza per preparar plats principals, forns i begudes.

Pros:

Desavantatges:

"Or": bones tradicions

Haureu de pagar gairebé 500 rubles per la compra.

Sec. Envàs de 140 g La barreja és convenient per preparar begudes i plats principals. Amb vitamines A, E, minerals, àcids poliinsaturats.

Avantatges:

Desavantatges:

Per als amants de la llet condensada

Per atreure un públic ampli, els fabricants presenten productes nous que compren amb afany tant els seguidors del vegetarianisme i un estil de vida saludable, com els que no són contraris a gaudir de postres pseudo-lactis.

Una d'aquestes delícies per a aquells que tenien un llaminer dolç era la llet condensada de Tailàndia, que va ser apreciada pels compradors russos. Les ressenyes són les més favorables.

ILLA DEL REI

Costa una mica més de 200 rubles.

Tub: 180 g. A més d’ingredients naturals: espessidors, sucre, estabilitzador.

Avantatges:

Desavantatges:

Com fer menjars de llet de coco senzills i deliciosos: receptes populars

Sopa de puré de remolatxa

Ingredients: 200 ml de llet vegetal, remolatxa petita, patates petites, mig cap de ceba, mitja tija d’api, pastanagues, un parell de tomàquets, una cullerada d’oli vegetal, blat de moro en conserva, una culleradeta de gingebre ratllat, sal i pebre al gust.

Com cuinar:

Coure les remolatxes al forn, pelar-les. Bullir les patates a rodanxes. Salteu les pastanagues, les cebes, l’api i el gingebre picats finament en oli. A continuació, afegiu tomàquet picat a les verdures.Una mica més tard, cinc minuts abans de llest, aboqueu-hi el brou de patates i poseu-hi les patates. Col·loqueu totes les verdures cuites en una batedora, talleu-les fins que queden puré. Poseu el puré en un cassó, aboqueu-hi la llet i deixeu-ho a foc suau uns minuts. Cal remenar la sopa. Serviu la remolatxa ja feta amb herbes.

Panqueques

Ingredients: 2 gots de llet, 2 ous, una cullerada de sucre, sal a la punta d’una culleradeta, mitja culleradeta de refresc, un got de farina.

Instruccions:

Batre els ous amb sucre i sal. Aboqueu la llet a la barreja d’ous i, a continuació, afegiu-hi farina, gasosa, barregeu-los trencant grumolls. La massa ha de reposar 10 minuts. Escalfeu la paella, coure-la sense afegir oli.

Budí

Ingredients: un got de llet de fruits secs tropicals, mig got d’arròs, una cullerada de sucre, 15 ml de xarop de sucre, poma, canyella al gust.

Com cuinar:

Cuini l’arròs. Peleu la poma, talleu-la, espolseu-la amb canyella i sucre. Coure una poma al forn i refredar. Aboqueu la llet i l'almívar a l'arròs, barregeu-ho i deixeu-lo coure. A sobre, poseu el púding amb una poma al forn.

Còctel

Ingredients: 2 gots de beguda a base d'herbes, 2 cullerades de sucre, un got de maduixes (es poden substituir per altres baies).

Mètode de preparació: Rentar i picar les baies. Batre en una batedora amb llet i sucre.

Com fer una beguda a base d’herbes amb les teves mans

Tot i que hi ha una gran varietat de productes al mercat i la llet de coco no és estrany, algunes mestresses de casa prefereixen cuinar-les elles mateixes. En primer lloc, el preu dels productes de marca s’espanta. En segon lloc, hi ha el perill de comprar una "deliciosa delícia" amb conservants i sabors que causin al·lèrgies.

Recepta amb flocs de coco.

Instruccions pas a pas:

1. Comprar encenalls. Els tutus són econòmics, tothom s’ho pot permetre.
2. Aboqueu aigua bullent en proporció 1: 2.
3. Resisteix la barreja durant 30 minuts, durant aquest temps les patates fregides s’escalfaran.
4. Poseu la barreja en una batedora i trossegeu-la.
5. Poseu-hi una gasa neta, espremeu-la.
6. El líquid resultant s’utilitza per cuinar.

El coco comprat a la botiga també és una beguda fàcil de fer.

Per això:

1. Talleu la nou.
2. Traieu la polpa i ratlleu-la.
3. Aboqueu-hi aigua bullent.
4. Colar al cap de 3 hores.

Recomanacions per organitzar una dieta saludable

Les begudes a base d’herbes han trobat el seu lloc al mercat. El coco és especialment demandat per la manca de gluten. No obstant això, els nutricionistes aconsellen consumir una beguda, exòtica per als russos, en quantitats limitades.

La tarifa setmanal per a un adult no és superior a 200 ml; es recomana als nens que no beguin més de 70 ml a la setmana. Els nadons menors de tres anys tenen prohibit donar.

Una meravellosa beguda d’una fruita seca tropical, saturada de vitamines i microelements útils, no només ajudarà a diversificar el menú, sinó que també beneficiarà el cos: augmentarà la immunitat i millorarà l’aspecte. Perquè el producte sigui bo, s’ha de prendre segons el consell dels nutricionistes.

Si teniu experiència en la compra i l’ús de llet de coco, deixeu un comentari. El vostre consell ajudarà altres compradors a prendre la decisió correcta.