Най-добрите марки консервирана царевица в Русия за 2020 г.

Царевицата е здравословен продукт, който диетолозите препоръчват да се включи в менюто на хора от различни възрасти. Всъщност царевицата съдържа много витамини (например С и В), микро и макроелементи (включително калий и магнезий). Но те обичат този продукт, разбира се, заради приятния му сладникав вкус, заради който растението е наречено „захар“.

Обикновената царевица е сезонен продукт и се цени от любителите, прецизно събрани като млечни зърна с тънка деликатна обвивка и много сок вътре. Тази царевица се нарича "млада", тя се сварява или консервира завинаги.

Консервирана царевица, която се предлага целогодишно, отдавна е популярна съставка в различни салати, супи или гарнитури на трапезата на руснаците. Това не е изненадващо, защото дори в запазено състояние този продукт запазва повечето си полезни свойства и освен това е достъпен.

Какво е важно да знаете за полезните съставки на царевичните зърна

Основните съставки на преработените царевични продукти са растителни протеини, мазнини и въглехидрати (нишесте и захароза). Следователно ястията са доста питателни (около 119 kC на 100 g). Това обаче вече е 3 пъти по-малко от тази на зърнените култури, чиято енергийна стойност е средно около 300 kC на 100 г. Следователно царевичните гарнитури могат да се нарекат диетични.

Захарозата позволява царевицата да се използва като по-здравословен заместител на сладкишите. Всъщност някои сортове дори не изискват допълнително подслаждане. Поради това ястията, приготвени от него, често се препоръчват за хранене на деца над 3 години. А високото съдържание на нишесте в кочаните и семената насърчава образуването на мускулни влакна и спомага за снабдяването с енергия на нервните клетки.

В допълнение към горните компоненти, растението съдържа фибри, съдържа и много полезни за организма витамини, макро- и микроелементи.

Витаминният състав включва група В (В1 и В2), както и аскорбинова киселина (почти 5 mg витамин С на 100 g), PP, L и D. Количеството витамин А е повече от 3 mg на 100 g.

Макронутриентите са представени предимно от калий и магнезий, които са полезни за мускулите и нервната система. В зърната има относително голямо количество фосфор, което ви позволява да поддържате зъбите и костите си в добра форма.

Микроелементите в царевицата (едно от имената на растението) са предимно желязо, йод, както и пектини, линолова и глутаминова киселини. Глутаминовата киселина например помага за подобряване на паметта и мозъчната функция. Царевичните пектини имат противотуморни свойства.

Както всички други храни, царевицата не се препоръчва при редица заболявания, списъкът на които е малък. По-специално, при обостряне на стомашно-чревни язви, не може да се използва. Наличието на царевица в диетата не се препоръчва и при повишено съсирване на кръвта, тромбофлебит и разширени вени.

По принцип ястията с царевица са полезни за безпроблемното функциониране на стомашно-чревния тракт, подобряване на метаболизма, прочистване на организма от токсини (особено млади), има жлъчегонни и диуретици.Установено е също, че яденето на царевични зърна намалява риска от рак на дебелото черво.

Най-добрите марки консервирана царевица

За да се разсеят митовете, че консервираната царевица е нездравословен продукт поради съдържащите се в нея ГМО и пестициди, е проведено изследване от държавната организация с нестопанска цел Roskachestvo, която има за цел да следи за съответствието на стоките на руския пазар със стандартите.

Обективно проучване идентифицира марки и производители, на които можете да се доверите. В същото време беше направено положително заключение - в консервите няма ГМО и пестициди (и бяха изследвани над 30 проби от различни марки).

В допълнение към руските марки бяха представени марки от Тайланд (Lorado), Унгария (GLOBUS), Полша (Jamar), Беларус (Frau Marta).

Глобус (GLOBUS)

Унгарска марка, но произведена в Кубан.

Консервираната царевица на марката GLOBUS влезе в челната петица не само по отношение на качеството, но и по отношение на вкуса на продукта. Известна марка от Унгария, която съществува на пазара от 20-те години на миналия век, се опитва да следва стандартите за качество и до днес.

Консервите на Globus, произведени в завода в Бондуел-Кубан, се продават най-често в Русия. По време на проверката се оказа, че продуктът отговаря на водещия стандарт за качество, разработен от Роскачество. Потребителите също често избират консерви от тази марка за добро съотношение цена-качество (струва от 44 рубли).

Ползи:

Недостатъци:

Лутик

Глобална марка продукти със собствено производство в Русия.

Марката Lutik е доста популярна сред купувачите от Русия поради качеството на стоките (компанията е специализирана в консерви) и гъвкавата ценова политика. Въпреки факта, че повече от половината стоки под тази марка се произвеждат във фабрики с модерно оборудване в Китай, руският пазар беше запълнен с консерви под тази марка, произведени също на Кубан.

Продуктите на тази марка са получили отлични оценки както от експерти, така и от купувачи.

Ползи:

Недостатъци:

Медицинска сестра

Руска марка достъпни стоки.

Марката Kormilitsa влезе в челната десетка според резултатите от лабораторни тестове на Roskachestvo. Продуктите на компанията се произвеждат и в южната част на Русия в непосредствена близост до района на отглеждане.

Консерви Детска градина с вакуумирана захарна царевица беше призната за висококачествена, защото отговаря не само на задължителните изисквания на законодателството, но и на водещия стандарт на Роскачество.

Ползи:

Недостатъци:

Хранене вкъщи

Марка, на която трябва да се вярва.

Марката Eat Doma бе популяризирана на руския пазар на храни, благодарение на доверието, което купувачите имат към известната водеща на телевизионно предаване Юлия Висоцкая. Тази компания произвежда широка гама от качествени хранителни продукти. Марката е руска и всичко се произвежда на територията на Руската федерация, което не може да не повлияе положително на цената.

Ползи:

Недостатъци:

Самосглобяема покривка

Опция за руски бюджет.

Захар, избрана царевица под марката "Skatert-Samobranka" се представя главно във вериги магазини (Auchan, O'key, Magnit и Lenta).Географията на отглеждането на суровини за продуктите от групата BVK, която се занимава основно с консервиране на зеленчуци, е доста широка (Русия и страните от ОНД). В момента по-голямата част от суровините се отглеждат в Русия.

Вкусът на консерви от тази марка е изключително добър, купувачите отбелязват, че в бурканите има много зърна, но малко течност. Приятно доволен от цената, наличието на маркировки на установените места (върху хардуера, а не върху етикета) и спазването на водещите стандарти за качество.

Ползи:

Недостатъци:

Бондуел

Световен стандарт за качество.

Консервираните царевични зърна под марката Bonduelle се произвеждат от растения от южната част на Русия, събрани и обработени в съответствие с модерната технология, разработена от френската марка. Готовото ястие има деликатна текстура. Можете да намерите различни опции за опаковане от мини до стандартен размер.

Заводът Bonduelle се намира в Кубан, което ви позволява да събирате и съхранявате царевица много бързо, защото се отглежда в същия регион. Продуктите с марката Bonduelle се произвеждат в завода в Кубан, принадлежащ на тази компания.

Според резултатите от тестове и анкети на клиентите, този продукт постоянно води в лидерството благодарение на висококачествените суровини. Консервирани зърна със същия размер и с тънка обвивка, сочни. Продуктът отговаря не само на задължителните изисквания на стандарта, но и ги превъзхожда в няколко отношения.

Ползи:

Недостатъци:

Солвита

Марка от Славянск.

Въпреки чуждия звук, тази марка също е от Русия. Консерви под марката Solvita се произвеждат в град Славянск, разположен в Кубанския регион. Производството се намира в непосредствена близост до земеделска земя в южната част на Русия.

Консервите Solvita преминават контрол на качеството на всички етапи: от събирането на зърнени култури до консервацията. Заводът разполага с лаборатория, която ви позволява да проверите за съответствие с всички изисквания на GOST, както готови продукти, така и суровини. Производителят е получил награди от различни индустриални състезания.

Купувачите обаче отбелязват, че течността в саламурата е твърде солена, което влошава вкуса. Цената на консервите е относително ниска.

Ползи:

Недостатъци:

Лорадо

Марка от слънчев Тайланд.

Консервираната сладка царевица с марка Lorado се произвежда от Luck Siam Trade Co. в Тайланд. Марката присъства на руския пазар от дълго време (над 10 години). Мястото на растеж влияе върху вкуса на продукта, тъй като под въздействието на голямо количество слънчева светлина в зърната се образува повече захароза.

В хода на изследването на Роскачество, продуктите от тази марка получиха положителни оценки (без примеси, без ГМО и пестициди, те отговарят на стандартите, които установяват изисквания за продукти от тази категория).

Въпреки това, делът на царевичното зърно в буркан е малко по-малък, отколкото в другите консерви (не 80%, а само 64%), въпреки че това е посочено на опаковката.

Клиентите отбелязват приятния вкус на ястието, но казват, че в консервирани храни може да присъстват малки фрагменти от зърна, ключът не винаги се отваря нормално. Цената на този вид консерви е средна.

Ползи:

Недостатъци:

Natur Bravo

Естествено от Молдова

Продуктът, произведен под тази марка, а именно консервирана сладка царевица, получи едно от първите места сред експертите на организацията Roskontrol, която също извършва независими проверки на качеството на стоките в Русия.

Молдова е известна като производител на качествени селскостопански продукти още от времето на СССР. Марката Natur Bravo обаче е нова на руския пазар. Консервната фабрика на тази компания се намира в град Кишинев.

Царевицата с марката Natur Bravo получи висока оценка от експерти за съответствие със стандартите, естественост, безопасност и добър вкус.

Ползи:

Недостатъци:

Зелен гигант

От Франция с любов.

Според проучванията на клиентите, един от лидерите в категорията на вкусовите качества са продуктите с марката Green Giant (консервирана царевица). Специализацията на тази марка е точно консервирани бобови и зърнени култури. Растенията се отглеждат за компанията Mistral (собственици на марки) в земеделска земя близо до град Seretram в южната част на Франция.

Продуктите с марката Green Giant се отличават с висококачествени суровини и отличен краен резултат.

Ползи:

Недостатъци:

Къде бяха открити несъответствията

Съгласно изискванията на държавния стандарт, консервираната сладка царевица трябва да съдържа само 4 качествени съставки: зърнени храни, вода, захар и сол. Освен това се налагат редица изисквания към самите компоненти, външния вид на зърната и маркировката.

В резултат на проверки от Роскачество и Росконтрол бяха установени недостатъци в продуктите на някои марки. Например Green Ray (нискокачествена течност за пълнене), Boyarin, Vkusvill, Globus, която се произвежда за веригата магазини със същото име, чичо Ваня, Lenta (несъответствия в етикетирането).

Несъответствия (макар и минимални) бяха открити и в продуктите на Heinz (външен вид на зърното), които произвеждат продукти с висока ценова категория. Царевицата под марката Frau Marta не премина напълно контрола на вкуса (зърната се оказаха жилави).

Как да изберем правилната консервирана царевица

Големите вериги магазини обикновено предлагат широка гама консервирана царевица от различни производители. В същото време можете да намерите търговски марки не само от Русия, но и от Унгария, Полша, Китай, Тайланд, Молдова и Беларус.

Интересното е, че световноизвестната френска фирма Bonduelle не само доставя на руския пазар собствени консерви от зеленчуци, отглеждани в южната част на Русия (на Кубан, в Краснодарския край), но и често изпълнява поръчки за производство на продукти за други марки (Globus, „ Храним се вкъщи ”и др.).

Следователно, когато избираме консервирана храна, човек трябва да се ръководи не само от добре известни марки или нивото на цените, но и от редица обективни критерии, които са еднакви за всички консервирани царевични зърна.

• Първо, трябва да обърнете внимание на срока на годност (датата трябва да се нанесе с незаличима боя върху железните части на резервоарите) и липсата на деформация на кутията. В този случай си струва да изберете консерви, произведени през есента или лятото, когато царевицата е узряла. Зърното, направено от предварително изсушени суровини, попада в консерви, разточени по различно време (това се отнася за европейските и руските производители)
• На второ място, струва си да се доверите на продукти, носещи маркировката GOST. В края на краищата изискванията на стандарта препоръчват наличието на само зърнени храни, вода, сол и захар в консерви в определени пропорции и с подходящо качество.
• Трето, трябва внимателно да прочетете състава, посочен на опаковката. Въглехидратите не трябва да надвишават 11-12 g на 100 г. Ако този праг бъде надвишен, ястието съдържа твърде много захар, което влияе върху ползите от храненето.
• Четвърто, можете да разклатите леко буркана, за да сте сигурни, че количеството на зърната е нормално спрямо течността. Понякога производителите добавят повече вода, отколкото е предвидено в стандарта и съществува риск да купуват течност на цената на зърната. Ако бурканът гърми твърде много при разклащане, най-добре го оставете на рафта.

Полза на ниска цена

Следвайки тези прости съвети, можете да изберете продукти с подходящо качество и да получите максимална полза при относително ниски разходи (в крайна сметка консервираната царевица е доста достъпен продукт).

И се препоръчва за употреба от много широк кръг потребители. Например възрастните хора са подходящи поради изобилието на калий, магнезий (профилактика на остеопороза) и положителен ефект върху метаболизма.

Тези, които искат да загубят тези излишни килограми, също трябва да включат този здравословен растителен продукт в диетата си, тъй като той насърчава дълго чувство на ситост и избягва неконтролирани закуски.

Царевичните зърна ще са от полза за ученици, студенти, тъй като е установено, че употребата му помага за подобряване на вниманието и укрепване на паметта.