Киноа - полезни свойства и най-добрите рецепти

0

Киноата е зърнен продукт, който има неутрален вкус със зеленчуков или орехов вкус. Напоследък той набира популярност, счита се за "модерен" продукт.

Растението не се култивира в Русия, така че зърната му се внасят от други страни. Необходимостта от внасянето им в нашата страна се появи заедно с движението на вегетарианството, което също улавя все по-голям брой сънародници, заинтересовани от здравословното хранене.

Редакторите на сайта „Ya Nashla“ са подготвили за вас информация за този новомоден органичен продукт и преглед на най-добрите рецепти от него.

Малко от историята на произхода на растението

Това едногодишно растение стана известно от хрониките от 1553 г., запазени и до днес. Родината му е брегът на езерото. Титикака (Южна Америка), вероятно познат на мнозина от учебния курс.

Това е високо, светло зелено растение със заоблени листа.

Плодовете, събрани на гроздове, имат различни цветове: бял, жълт, червен, черен, бежов, кафяв.

Сортовете се различават по съдържание на протеини, съдържание на калории (най-високо в червеното), нишесте (най-високо при белите) .Общо има около 120 вида.

На вкус е като кафяв ориз и прилича на елда.

Сред древните индийски племена растението се е смятало за свещено, а семената са били златни.

Първото засяване на семена се извършва лично от императора на племето с помощта на златни инструменти, придружени от ритуални танци, призоваващи за милостта на боговете. Цялото племе, заедно с водача, наблюдаваха процеса на покълване.Този обред беше традиционен от началото до края.

„Златните семена“ се смятаха за свещени. Те бяха основната храна за индианците.

От приготвеното брашно се печеха сладкиши, ядяха се сурови или варени на огън и се правеха напитки. Ядливите листа се ядат без обработка, стъблата се използват като дърва за огрев.

Защото алпийско езеро. Титикака беше плавателна, след това с течение на времето славата за високата хранителна стойност на екзотичния продукт се разпространи и в други страни.

Невероятно, но все пак факт

Има няколко интересни разлики между киноа и други зърнени култури:

  1. По отношение на хранителната стойност за организма биопродуктът е аналог на майчиното мляко. Може да бъде достоен заместител.
  2. Въпреки че плодовете на киноа са много малки (дори по-малки от плодовете), те се считат за плодове, а не за зърнени храни.
  3. Киноата напълно замества месото в диетата на вегетарианците.

Не се изненадвайте, когато вече познатата ви зърнена култура се нарича:

  • оризов лебед;
  • киноа;
  • киноа;
  • филм лебед;
  • кинуа;
  • петорник.

Името му е quinwa. Но при нас влезе и пусна корен като киноа.

Въпреки че е зърнена култура, учените я смятат за псевдо зърно, т.е. не зърнени култури, а подобни на зърнени култури, несвързани със зърнени култури. През 2017 г. киноата е включена от Министерството на земеделието в Държавния регистър на развъдните постижения, които са разрешени за употреба в Русия.Има надежда, че ще започнат да го отглеждат у нас, а след това цената значително ще спадне.

Какво се случва с тялото, ако ядете киноа всеки ден?

От резултатите, получени емпирично, проведени преди това от любознателни организми, стана ясно, че при редовна употреба на киноа се получава следното:

  • попълване на запаса от всички (9 бр.) аминокиселини, необходими за организма;
  • подобряване състоянието на кожата, косата, ноктите поради производството на колаген, калций, рибофлавин;
  • понижаване на холестерола и глюкозата; главоболие, сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза;
  • нормализиране на стомашно-чревния тракт и възстановяване на баланса на микрофлората поради съдържащите се фибри;
  • забавяне на процеса на стареене поради съдържащите се антиоксиданти, особено в покълналите семена;
  • ускоряване на възстановяването при консумация 3 - 4 пъти седмично поради флавоноиди: кверцетин и камфецин;
  • повишаване на ефективността и издръжливостта с 4 - 5 еднократна употреба на седмица;
  • намаляване на дефицита на витамини (когато се консумира 1 супена лъжица. / ден) поради наличието на магнезий, фосфор, калий, калций, желязо, цинк, вит. A, E, C, B1, B2, B6, B9;
  • укрепване на имунитета, сърдечно-съдовата система;
  • ускоряване на метаболизма;
  • намаляване на развитието на анемия;
  • намаляване на интензивността и честотата на главоболието;
  • загуба на тегло, защото гладът се потиска поради високото съдържание на протеини. Следователно, използването на 100 гр. зърна 2 рубли / ден за закуска или обяд, помага за отслабване. В този случай трябва да се изключат животинските мазнини.

С пълния спектър от полезни свойства на киноата, тя не може да бъде класифицирана като лекарство, въпреки това ползите от въвеждането й в диетата са очевидни.

В разумни количества е възможно да използвате семена във вашата диета и всеки ден.

Съдържание на калории в 100 гр. варени зърнени култури - 368 kcal, 120 kcal - сурови.

Не съдържа ГМО, глутен, който причинява алергични реакции и цьолиакия (атрофия на стомашно-чревната лигавица).

По отношение на хранителната стойност киноата е подобна на млякото, препоръчва се от диетолозите за употреба след 40+. Именно с постигането на тази възраст млечните продукти от животински произход са най-добре нарязани във вашата диета.

Киноата ще бъде добра алтернатива за попълване на тялото с всички необходими вещества.

Муха в мехлема в цев мед

За съжаление тази „магическа“ зърнена култура има някои особености в състава си, за които си струва да се знае, за да се получи пълна представа за този новомоден продукт.

Съдържание на калории... Киноата е с високо съдържание на въглехидрати. Неговото съдържание на калории трябва да се вземе предвид при съставянето на диета.

Сапонини - токсични вещества в зърнената обвивка. Когато се прилагат интравенозно, те имат токсичен ефект върху тялото. За растението те изпълняват защитна функция срещу външни фактори. Това е, подобно на стипчивостта, киселинността и горчивината, присъстващи в неузрелите плодове. След промишлена обработка, накисване, измиване, варене, пържене, нормализирана употреба на ден (150-200 грама), тези вещества не вредят на тялото.

Ако дневната норма е надвишена или се консумират немити зърнени храни в организма, може да настъпи натрупване на сапонини, което е придружено от признаци на отравяне:

  • метеоризъм;
  • повръщане;
  • главоболие.

Оксалати - присъства в състава на зърна сол и естери на оксалова киселина. Те:

  • пречат на усвояването на калция;
  • създават проблеми със ставите;
  • допринасят за образуването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

За здравите хора след правилното приготвяне на зърнените култури съдържанието им се намалява и те не представляват опасност.

Но за пациенти с определени заболявания (описани в следващата глава) има ограничения.

За да намалите нивата на оксалат, се препоръчва:

  • едновременно увеличаване на приема на калций (например под формата на мляко);
  • задължителното използване на достатъчен обем вода (до 2-2,5 литра), с добавяне на лимонов сок към нея, което ще намали образуването на трудно разтворими калциеви соли и ще ги отстрани в урината;
  • отказ от прием на комплекс от витамини с витамин С, което повишава нивото на оксалова киселина в организма.

Фитинова киселина присъства и в семената.Той има способността да свързва постъпващите в организма минерали и предотвратява проникването им в червата.

В резултат на това тялото получава по-малко:

  • цинк;
  • желязо;
  • фосфор;
  • магнезий.

Помага за забавяне на метаболизма.

Но при накисване от 12 часа. до 24 часа. при температура от 20 градуса, допълнително кипене в продължение на 15 - 20 минути, от 60% до 75% от киселината се разрушава, само с кипене от 15% до 25%.
Фитинът също има положителен ефект върху тялото под формата на:

  • борба срещу свободните радикали;
  • намаляване на нивото на възпаление на стомашно-чревния тракт;
  • повишаване на добрия холестерол в организма;
  • предпазват бъбреците от образуването на камъни.

Следователно в някои случаи ще се изисква индивидуален подход при употребата на киноа.

Търсим индивидуален подход

Ако след прием на киноа наблюдавате тежест, метеоризъм и подуване на корема, тогава ще трябва да я накиснете за повече от 12 часа. до 24 часа. с използване на цинк-съдържащи добавки.

Ако сте вегетарианец, тогава най-добрият вариант би бил да използвате покълнали зърна в менюто.

Ако няма дискомфорт, просто изплакнете или накиснете семената за известно време, преди да готвите.

За деца след 2-годишна възраст дневната норма е 50-70 грама. зърнени храни.

Бременните жени трябва да приемат този продукт с повишено внимание:

  • през 1 и 2 триместър: 3-4 п. 100-120 грама на седмица;
  • от 3-ти триместър: 50-70 гр. 3-4 стр. в Седмица.

По-добре е кърмещите майки да се отказват от зърнените храни поне до 1-месечна възраст. да хлапе. След това можете внимателно да го добавите към менюто си, като внимателно наблюдавате реакцията на бебето.

Не повече от 100-120 g / ден, не повече от 3 p. в Седмица.

С кого златното семе не е приятел - противопоказания

Използването на киноа във вашата диета може да не е подходящо за всички, например:

  • деца под 2 години, защото дори минимум сапонини, съдържащи се в зърнените култури, могат да доведат до отравяне на крехкия организъм;

  • страдащите от бъбречни заболявания, холецистит, подагра, ревматоиден артрит, панкреатит трябва да се откажат от киноа или да ограничат употребата й до 2 пъти седмично и само с добавяне на супи в зеленчукови бульони;
  • със стомашна язва, по време на обостряне на гастрит;
  • с индивидуална непоносимост към тялото.

Нямаме незаменим, както се казва!

Не се обезсърчавайте, ако този супер продукт по една или друга причина все още не е достъпен за вас.

Комбинирайки добре познати и по-достъпни зърнени храни с други храни, можете да получите същите ползи за здравето като киноата.

И тя е лидер по брой аминокиселини и протеини.

Въз основа на тези зърнени култури:

  • Киноа: В - 14.12; F - 6,07; U - 57, 16; ккал - 368;
  • Зелена елда: B - 10,8; F - 3,2; Y - 54,4; ккал - 295;
  • Пълнозърнест овес: B - 13,1; F - 6,2; U - 65 - 75; ккал - 365;
  • Просо: B - 11; F - 4,2; Y - 73; ккал - 378;
  • Кафяв ориз: B - 7,4; F - 1,8; Y - 72,9; ккал - 337;
  • Булгур: В - 12; F - 13; U - 76; ккал - 342.

Диетолозите са събрали няколко примера за "съюзи" на храни, които ще осигурят подобни набори аминокиселини и протеини:

  1. елда + нахут;
  2. кафяв ориз + мляко;
  3. просо + сирене тофу;
  4. овес + препечен хляб със сирене;
  5. булгур + кисело мляко или леща.

Човешкият организъм се нуждае от разнообразна храна, която става възможна с правилната комбинация от различни храни.

След като систематизирахме получените знания, в резултат на това получаваме следните данни за киноата

Предимства:

  • е билково майчино мляко;
  • заема 1-во място сред зърнените култури по съдържание на протеин;
  • висока хранителна стойност;
  • съдържанието на всички незаменими аминокиселини;
  • лесна смилаемост;
  • рентабилност;
  • печеливша (поради увеличен обем).

Недостатъци:

  • има ограничения за използване;
  • скъпо;
  • средна наличност (не се предлага във всички търговски обекти).

Средна цена:

от 99 руб. за бяла киноа, 100 гр. -
до 4250 за бежови крупи, 5 кг., американски пр-ла.

Отзиви на купувачите: само положително

Можете да го закупите в големи хипермаркети и супермаркети, в специализирани отдели и магазини „Здравословно хранене“, да се абонирате за сайтове в Интернет.

Рейтинг на популярни производители

съставен, като се вземе предвид мнението на купувачите:

  1. Мистрал / Киноа, 500 гр.- 299 рубли;
  2. Браволи / Киноа, 350 гр. - 280 рубли;
  3. "Национал" / Киноа, 450 гр. - 220 рубли;
  4. Произведено в Парагвай / Киноа, черно, 200 гр. - 290 рубли;
  5. "Подаръци на Памир" / Киноа, бяла, 200 гр. - 250 рубли.
Подаръци на Памир "/ Киноа, бял

Бизнес обяд за цялото семейство

Да ядете това, да отслабнете и дори да подобрите здравето си?

Мечтата на мнозина може да бъде изпълнена с киноа. Но подходът, както и при всеки друг въпрос, трябва да бъде разумен, защото можете да се възстановите от кофа с най-нискокалоричната елда.

Мистрал / Киноа

Основна рецепта за готвене

Киноа зърната са лесни за приготвяне: киснете за 12 - 24 часа (ако е необходимо), изплакнете с течаща вода с леко разтриване с пръсти, оставете да заври, оставете да ври около 15 - 20 минути, отцедете излишната вода, разбъркайте, за да предотвратите залепването на зърнените култури.

Продуктите се вземат в размер на 1 част зърнени култури на 2 части вода.

Трябва да се отбележи, че семената увеличават обема си 4 пъти по време на готвене.

Вкусът му е на зърна хайвер, леко щракане върху зъбите.

Не забравяйте 3-те основни правила за приготвяне на перфектната киноа:

  1. Изплакнете;
  2. не смилайте;
  3. разбъркайте добре.

Може да замести ориза в различни ястия. Приготвя се със зеленчуци, плодове, други зърнени култури, сервира се като гарнитура, добавя се към салати, супи, десерти, мюсли. Използва се за приготвяне на тестени изделия, спагети, хляб.

Покълнало може да се използва с плодове, ядки, кисело мляко, смутита.

Добавете захар към киноата и разбъркайте с вода, за да създадете напитка за утоляване на жаждата.

"Национален" / Киноа

Табуле на живо

Това е салата от Близкия изток.

Продукти:

500 мл вода; 1 супена лъжица киноа (170 гр.); 4 с.л. л. зехтин; 4 с.л. л. лимонов сок; 3 домата; 1 краставица; 2 моркова; Шипка сол; зелен лук, магданоз, мента, смлян кимион, лимонова кора - според вашия вкус.

Подготовка:

  • Добавете киноа във вряща, подсолена вода. Затворете с капак, намалете температурата, варете 15 минути.
  • Смесете готовата зърнена култура с вилица, оставете да се охлади.
  • В купа за салата смесете зехтин, лимонов сок, лимонова кора. Смесете добре.
  • Добавете нарязани домати, краставици, настъргани моркови, нарязани билки, киноа, подправки.

Салата на живо е готова, приятен апетит!

Парти салата с киноа и сьомга

Продукти:

Консервирана царевица 1 консерва, маслини 5 - 6 бр., Варена киноа 300 гр., 2 осолени корнишони, магданоз, зехтин, балсамов крем, пушено филе от сьомга, червено френско грозде, пипер. Останалите подправки и сол са по ваш вкус.

Подготовка:

  • Смесете царевицата с киноата. Добавете ситно нарязани маслини, краставици, част от сьомга, част от наситнен магданоз, балсамов крем, олио, черен пипер. Ако е необходимо - сол, любими подправки.
  • Смесете всичко.
  • Тази салата може да се приготви предварително, няма да загуби качеството си.

Можете да изложите по два начина:

  1. порционирани, като се използва кръгла форма;
  2. в купички, като го полагате върху лист маруля. Изрежете дебела жилка преди листа.

Гарнирайте с останалия магданоз отгоре, сложете френско грозде за киселост, сьомга под формата на роза с маслина в средата.

Много вкусно и здравословно, опитайте!

Киноа хляб

Продукти:

Покълнали семена от киноа 0,5 с. Л., Ленени семена, чиа по 0,5 с. Л., 1 глава лук, целина, зехтин 2 с.л. л., вода 0,5 л., половин средна тиквичка.

Подготовка:

  • Нарежете лука на парчета, накълцайте с пасатор.
  • Смелете отделно чиа и ленено семе.
  • Прехвърлете киноата в блендер, като добавите вода, накълцана целина, тиквички, сол, любимите си подправки.
  • Смесете в отделна купа получената смес от блендер със семена от чиа, ленени семена, лук.
  • Оставете да подейства няколко минути, докато се абсорбира напълно. Добавете зехтин, разбъркайте отново. Трябва да получите кашасто тесто със средна плътност. Ако е прекалено дебело, добавете малко вода.
  • След това поставете масата върху подготвения лист за печене, изравнете, разделете на равни части (правоъгълни, квадратни, с форма на диамант). Може да се оформят в кръгли питки, по-дебели или по-дебели. Кои харесвате.
  • Печете в сушилня или фурна, докато омекнат.

Оказа се достоен заместител на хляба.

Каша от киноа с ядки и сушени плодове

Продукти:

Киноа 1 с. Л., Мляко 500 мл., Сушени смокини 2 бр., Сухи сини сливи. 4 бр., Сушени кайсии 2 бр., Сушена круша 1 бр., Половин шепа орехи и лешници, щипка канела (0,5 ч. Л.).

Подготовка:

  • Изсипете измита киноа във врящо мляко, варете до готовност.
    По това време нарежете сушените плодове. Отделно смачкайте ядките леко.
  • Първо добавете канела към готовата каша, след това сушени плодове. Оставете го да мели малко на изключената печка.
  • Сервирайте поръсено отгоре с накълцани ядки и полейте с кленов сироп.

Невероятна закуска, която ще ви даде сила и енергия.


Запеканка с киноа с броколи

Продукти:

2 яйца, броколи, 2 скилидки чесън (могат да се сушат), 150 гр. сирене чедър или пармезан, куп зелен лук, 1 с.л. киноа, сол, черен пипер.

Подготовка:

  • Измива се няколко пъти, изсипва се през сито от киноа, за да се готви по традиционния начин.
  • Нарежете на ситно броколи отделно. Към него добавете чесън, нарязан лук, накълцано сирене, сол и черен пипер. Смесете всичко.
  • Охладената киноа (това е важно, за да не се стопи сиренето) се добавя към сготвената маса.
  • Тук разбиваме 2 яйца и разбъркваме.
  • Поставете готовата смес върху лист за печене, изравнете я.
    Можете да го разпределите на порции, след което след готвене получавате ястие за закуска.
  • Печем във фурна, загрята до 190 градуса за 20 минути. (относно).

Едно сърдечно ястие с необичаен вкус е готово.

Палачинки от киноа

Продукти:

Киноа 90 гр., 0,5 супена лъжица вода, 1 чаена лъжичка сироп от артишок, 1 чаена лъжичка зехтин, 0,5 чаена лъжичка канела, щипка сол.

Подготовка:

  • Изплакнете киноата, напоена за една нощ сутрин, под течаща вода. Поставете в блендер.
  • След това налейте вода, добавете зехтин, сироп от топинамбур, канела, сол. Разбийте всичко добре, докато стане гладко.
  • Изсипете част от тестото за палачинки в предварително загрят тиган, като допълнително го изравнявате с кулинарна шпатула. тестото се оказва дебело.
  • Пържете от двете страни.
  • За пълнежа можете да разбиете кокосовата сметана, разпределена върху половината палачинка. Отгоре поръсете ситно нарязана прясна круша или други плодове и плодове. Покрийте с втора половина.

Палачинките са готови за чай.


Киноа и зеленчукова супа

Продукти:

Киноа ¼ чаши, 2 с.л. л. зехтин, 0,5 лук, 3 скилидки чесън, 1 морков, 3-4 с.л. зеленчуков бульон, 2 целини, 2 домата, 0,5 с.л. боб, ¼ тиквички, 2 с.л. л. лимонов сок, билки, подправки, сол - по ваш вкус.

Подготовка:

  • Накиснете боб, киноа в чиста вода със стайна температура. Попарете доматите с гореща вода и обелете, оставете настрана. Нарежете останалите зеленчуци на кубчета, накълцайте чесъна.
  • Сотирайте готовите съставки на умерен огън за около 3 - 4 минути. Комбинирайте със зеленчуков бульон.
  • Добавете боб, киноа. Гответе 15 минути. при ниски температури. Добавете тиквичката.
  • Супата е готова, когато киноата омекне.
  • Готови за добавяне на лимонов сок, сол, подправки.
  • Поръсете с билки преди сервиране.

Оказа се лесна супа за цялото семейство, можете да опитате.

Киноа на испански

Продукти:

Киноа 300 гр., Лук 3 бр., Чесън 2 бр., Домати 6 бр. (500 гр.), Теми. Фасул 300 гр., Св. краставици 2 бр., авокадо 1 бр., зехтин, сол, черен пипер, питейна вода 500 мл.

Подготовка:

В малко количество олио, в предварително загрят тиган преварете наситнения лук (половината от обема) и чесъна, докато се отдели златиста миризма.

Прехвърлете в бавен котлон (можете в тенджера), като добавите киноа, домати, боб, вода. Оставете да къкри, без да бъркате, докато омекне.

Поставете приготвената маса върху чиния, като добавите останалия суров лук, авокадо, пресни краставици, магданоз.

Оказа се многокомпонентно, изискано ястие с частична термична обработка на продуктите.

B - 75, F - 65, U - 265.


Мексиканска киноа

Продукти:

Слънчогледово олио - 1 супена лъжица, пилешки гърди - 2 бр., 1 малка глава лук, царевица - 70 гр., 1 среден домат, боб - 60 гр., Чесън - 2 глави, киноа - 280 гр., Пиле бульон - 400 мл., сирене - 30 гр., щипка сол, мащерка, червен пипер, лют пипер.

Подготовка:

  • Запържете парчетата пиле в олио. За да предотвратите пръскането на маслото, попийте парчетата пиле с хартиени кърпи предварително, за да отстраните излишната влага.Добавете лука и размразената царевица. Запържете цялата маса, докато лукът омекне.
  • Сега можете да добавите нарязани домати и червен боб (консервиран).
  • Изчакваме течността да заври напълно (3-4 минути). Добавете подправки, чесън, разбъркайте (1-2 минути).
  • Добавете киноа, пилешки бульон (приготвени предварително). Разбъркайте добре, оставете да заври, кипете 5 минути, покрийте с капак, намалете температурата до минимум.
  • Добавете сол, любимия ви вид сирене (настърган или на парчета) към готовото ястие.

Мексиканското ястие е готово, приятен апетит!

Печени зеленчуци с киноа

Продукти:

Звънец 1 червен, 1 жълт, 1 червен лук, 1 тиквичка, 4 стръка мащерка, 2 стръка розмарин, 100 гр. рукола, 3 с.л. л. наситнен босилек, 2 с.л. л. кедрови ядки, 1 лимон, 60 гр. киноа, сол.

Подготовка:

  • Чушките да се изчистят от семената, измийте, нарежете на 4 части; лук на половин пръстени, тиквички на кръгчета. Поставете зеленчуците в непромокаема форма за печене. Печете на 200 градуса за 15 минути.
  • По това време изплакнете киноата, изсипете във вряща, подсолена вода, добавяйки половината от всеки розмарин и мащерка. Варете 15 минути, изцедете водата, разбъркайте с вилица, оставете настрана.
  • Добавете 1 супена лъжица към печените зеленчуци. л. кедрови ядки, печете още 15 минути.
  • Поставете готовите чушки върху чиния, добавете към тях готовата киноа, отгоре поръсете с останалите кедрови ядки и билки.
  • Поставете четвъртинки с лимон върху поднос за любителите на киселото, преди да сервирате.

Необичайно, здравословно ястие е готово.

Rejuvelak (квас)

Продукти:

Покълнали семена от киноа 0,5 с. Л., 2 литра чиста вода.

Подготовка:

  • Поставете зърната в чист буркан, добавете вода, разбъркайте. Покрийте с няколко слоя марля или чиста кърпа за 1-2 дни.
  • Напитката е готова, когато водата стане мътна - бяла с мехурчета.
  • Изсипете в чаша, като добавите лимон, мента, черен пипер (по желание) на вкус.

Сутрешната напитка за здраве и красота е готова.


Киноа мляко (протеинов шейк)

Продукти:

Киноа 0,5 с.л .; чиста вода 1 л .; смокини, мед, стевия, манго на прах, ванилин - по ваш вкус.

Подготовка:

  • Прецедете киноата, предварително накисната за 4 часа, изплакнете с течаща вода, прехвърлете в блендер.
  • Добавете вода, щипка сол, разбийте. Щам. След добавяне на подправки, разбийте отново.

Аналогът на бадемово мляко е готов.

Кефир

Продукти:

Мляко (от киноа) 0,9 л., Квас (от киноа) 0,100 л., Суха закваска.

Подготовка:

Разбъркайте добре всички съставки. Затворете капака, оставяйки на топло място за 18 - 20 часа. в стаята. температура.

Това е всичко, подмладяващата вечерна напитка е готова.

Смути

Продукти:

Боровинки 2/3 чаша, същото количество мляко, половин банан, 4 с.л. л. задушена киноа каша, 0,5 ч.л. канела, 1 ч.л. маково семе, 1 с.л. л. ленени семена, 1 с.л. л. семена от чиа, 1 с.л. л. пчелен мед.

Подготовка:

Поставете всички съставки в блендер и разбийте до получаването на гладка смес.

Консистенцията ще бъде като заквасена сметана. Добавете 2 супени лъжици към готовия продукт. л. кисело мляко.

Прекрасна, лека закуска или лека закуска готова.

След като разберете същността на това ястие, можете да комбинирате различни съставки, да добавите любимите си и да създадете нови опции.

Вече сте били впечатлени от разнообразното меню, с което можете да изненадате домакинството, приятелите, гостите си? И това не е целият списък.

Киноата може да се използва за приготвяне на бургери, кифли - омлет, десерт, ризото, пилаф, котлети, кюфтета, гювечи с извара, суши и много, много други екстри.

За тези, които искат да влязат в бъдещето

За киноата има много информация, както положителна, така и не толкова добра. Докато не опитате върху себе си, няма да знаете със сигурност.

Както някога картофите бяха донасяни в Русия от Америка, без които сега е трудно да си представим руската кухня, така може би този, все още малко известен, но достоен продукт ще се утвърди и у нас, ставайки семейство.

Това става още по-важно във връзка с факта, че в развитието на световното общество има тенденция към края на триизмерната ера на потребление и трупане с прехода към високо, духовно развитие.

Все повече хора се отказват от употребата на месо и млечни продукти, разсейвайки митовете за необходимостта от животински протеини за хората, замествайки ги с растителни продукти, техните биоаналози.

Кой знае, може би това са първите признаци на наближаването на ерата на 4-измерното пространство с нови хора с силно развито духовно съзнание.

Как сте, с нас, в 4-измерение?

ОСТАВЕТЕ ПРЕГЛЕД

Моля, въведете вашия коментар!
Моля, въведете името си тук

Прочетох условията споразумение с потребителя *