2020 için krep kızartma için en iyi kızartma tavalarının değerlendirmesi

Krep, bütün ailenin en sevdiği hamur işidir. Ekşi krema veya tatlı sos ile kahvaltıda yenebilirler. Ayrıca herhangi bir dolguyu kırmızı bir diske sarabilirsiniz ve tam teşekküllü doyurucu bir öğle yemeği olacaktır. Krepler restoranlarda, kafelerde ve diğer birçok yemekhanede hazırlanmaktadır. Bu tür unlu mamullerin herhangi bir masa için evrensel bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. Un ürünlerini pişirmek için günlük yaşamda çok önemli bir araca ihtiyacınız var - krep kızartma için bir tava. Mağazada sunulan birçok seçenekten kızartmanın hangi modelde daha iyi olduğu, bu makalede açıklanmıştır.

"bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editör ekibi, 2020'de krep kızartmak için en iyi kızartma tavalarına genel bir bakış sunuyor.

Kızartma tavasının tanımı

Klasik gözleme tavası, alçak kenarlı, kalın tabanlı ve uzun saplı bir mutfak aletidir. Doğrudan her tür soba ile birlikte kullanılır. Kullanmadan önce tava önceden ısıtıldıktan sonra üzerine krep kızartılır. Krep, peynirli kek, çırpılmış yumurta ve diğer karmaşık olmayan yemekleri yapmak için bir ev eşyası kullanılabilir.

Alt kısmı desenli özel gözleme tavaları da üretilmektedir. Bu fikir, örneğin çocukların ilgisini çekecek sıra dışı un ürünlerini pişirmenize izin verir.

Kapaklı çok kullanışlı krep makinesi. Doğrudan bir elektrik prizinden çalışan, waffle ızgarasına benzer, elektrikli bağımsız bir cihazdır. Hamuru mevcut hücrelerin içine dökmek, üstüne kapatmak ve hazır olana kadar beklemek yeterlidir. Pişirme, daha çok krep gibi küçük bir yarıçap olarak ortaya çıkıyor. Ve hamur dökerken, durumu nasıl kontrol edeceğinizi öğrenmeniz gerekir, çünkü kapağı kapattıktan sonra sıvı duvarların ötesine geçebilir.

Tava çeşitleri

Çeşitli seçenekler arasında, kızartma cihazları için çeşitli seçenekler vardır. Gövde dökümü için ürünler şunlar olabilir:

• Dökme demir.

İnanılmaz derecede dayanıklı parçalar. Dökme demirde zararlı maddelerin safsızlıkları yoktur, bu nedenle bulaşıklar çevre dostu olarak kabul edilir. Kalın taban sayesinde yüzey eşit şekilde ısıtılır. Kekler hoş kokuludur ve nefis bir muhallebi tadı vardır. Ancak, tüm avantajlara rağmen, dökme demir temsilcileri ağırlıkça ağırdır.

• Bakırdan yapılmış.

Bakır, ekolojik özelliklerinde dökme demire göre daha aşağı değildir. Bu tür malzemelerden yapılan ürünler, gerçek güzellik uzmanları için sıra dışıdır. Ortaya çıkan un ürünlerinin tadı da hanehalkını memnun edecektir. Unlu mamuller ince ve çok yumuşaktır. Bakır zamanla rengini değiştirme eğilimindedir. Bu nedenle, parlaklığı bulaşıklara geri döndürmek için malzemenin zamanında temizlenmesi gerekir.

• Alüminyum.

Dökme demir versiyona kıyasla, alüminyum kaplar çok daha hafiftir.Modern kızartma tavaları, cihazı evde pişirmeye uygun hale getiren yapışmaz bir iç kaplamaya sahiptir. Yeni başlayanlar için bu tür güveçte ustalaşmak zor olacaktır. Kap, tüm yüzey boyunca yeterince hızlı ısındığı için, aynı zamanda hızlı bir şekilde soğuma eğilimindedir. Deneyimsiz bir aşçı için sıcaklık farkı kafa karıştırıcı olabilir. Çok fazla yağ eklemeniz gerekecek. Ve aşırı bolluk varsa, o zaman yiyecek yağlı olacaktır. Acemi bir şefin dökme demir model üzerinde pişirme yapmayı denemesi daha iyidir.

Bazı alüminyum numunelerin cephaneliklerinde, dökme demirden daha düşük olmayan oldukça yüksek kaliteli bir iç püskürtme vardır. Bunlar aşağıdaki türleri içerir:

• Nanokompozit: titanyum, granit ve elmas.

Nanokompozit kaplamalı sos tavaları aşınmaya çok dayanıklı ve dayanıklıdır. Hazırlama işlemi sırasında nesnenin ısınmasını beklemeye gerek kalmaz, yağ içerikli ürünler kullanmaya gerek yoktur. Tava hızlı ve eşit bir şekilde ısınır ve krepler kızarır ve kolayca ters çevrilebilir. Bu tür örnekler ayrıca fırında yemek pişirmek için de kullanılabilir.

• Mermer.

Mermer kaplama, yıldızlı gökyüzü gibi oldukça sıra dışı bir görünüme sahiptir. Aslında, serpiştirilmiş bir taşla Teflon'dur. Bu çözüm sayesinde güveç yüksek performans özellikleri kazanır: ısıyı daha uzun süre korur, mekanik gerilime karşı dayanıklıdır, hızlı ve eşit şekilde ısınır. Mermer versiyon, dökme demir tavadan daha düşük değildir ve ağırlık olarak çok daha hafiftir.

• Seramik.

Seramikli temsilci estetik açıdan hoş görünüyor. Çok rahat ve güvenli olan yağ kullanmadan kızartma yapabilirsiniz. Bununla birlikte, kaplama mekanik gerilime maruz kaldığı için ürün dikkatli kullanılmalıdır. Zamanla alt kısımda çizikler görünebilir. Ve agresif kimyasal maddeler kullanılmadan tavayı son derece dikkatli bir şekilde yıkamak gerekir.

• Taş.

Mermer yongalı bir güveç sağlam görünüyor ve iyi paraya mal oluyor. Püskürtme güvenilir, dayanıklıdır ve pratik olarak mekanik gerilime maruz kalmaz. Unlu mamuller sıvı yağ kullanılmadan pişirilebildiği için bu koşullar pişirme sürecini kolaylaştırır. Ve krep hazır hale gelir gelmez, geminin duvarlarını bağımsız olarak soyar.

• Politetrafloroetilen (klasik isim Teflon'dur).

Teflon kaplı bir mutfak eşyası çok hafiftir ve ucuzdur. Un ürünlerini bitkisel yağ kullanarak kızartmak gerekir. Kaba kullanım küçük çiziklere neden olacaktır. Daha sonra kaplama ürün gövdesinden sıyrılır. Ancak tavayı doğru kullanırsanız, unlu ürünlerin dibe yapışmadığını ve tüm çevre boyunca eşit şekilde piştiğini fark edeceksiniz.

Yeni başlayanlar için dökme demir ve bakır tencereler uygundur. Bir profesyonel herhangi bir tava satın alabilir.

Bir kızartma tavası nasıl seçilir

Bir ev eşyasını başarıyla satın almak için aşağıdaki çok önemli noktalara dikkat etmelisiniz:

• Satın almadan önce, önerilen ürün açıklamasına aşina olmanız gerekir. Ev eşyaları için hangi sobanın en uygun olduğunu gösterecektir. Örneğin, indüksiyonlu bir ocak, ferromanyetik özelliklere sahip özel kaplar gerektirir. Ve elektrikli olan için, kap tamamen düz bir tabana sahip olmalı ve çap olarak brülörün boyutuna uymalıdır.
• Bu malzeme ısıyı iyi iletmediğinden, paslanmaz çelik bir tava seçmemek en iyisidir. Ve ince taban, çok miktarda yağ kullanmadan tam teşekküllü bir krep yapmaya izin vermez.
• Ayrıca, pişirirken, yükseltilmiş tabanı ve çeşitli girintileri olan bir tava kullanılmasına izin verilmez. Bu, pişmiş malların düzensiz bir şekilde kızartacağı ve bazı yerlerde dibe yapışacağı gerçeğiyle doludur.
• Çıkarılabilir sap, fırında bile yemek pişirmenizi sağlar. Bu çözüm sayesinde yemekler sadece kızartılamaz, aynı zamanda pişirilebilir.
• Sapın uzunluğu da önemlidir. Ne kadar uzun olursa, o kadar az ısınır ve bu da yanma olasılığını ortadan kaldırır.
• Tencerenin kenarlarının optimal yüksekliği 1 ila 1,5 cm'dir Bu boyutlar, cihazın hızlı ısınması için yeterli olacaktır.
• Ve son olarak, kasenin dibi. Krep ne kadar kalınsa o kadar iyidir. Dışarıda kurumadan içeriden iyi pişecektir.

Yukarıdaki kriterleri dikkate alırsanız, mutfak için bir yemek seçerken ve başarıyla satın alırken birçok hatadan kaçınabilirsiniz.

Gözleme tavası nasıl kullanılır ve nasıl bakımı yapılır

Çalışmaya başlamadan önce, ürünle birlikte verilen talimatları dikkatlice okumalısınız. Bakım bilgileri, satın alma işlemine doğrudan pakete eklenebilir. Net bir talimat yoksa, aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:

• Cihazı ambalajından çıkarın ve akan su altında helyum bulaşık sabunu ile durulayın ve kurumaya bırakın.
• Hamuru dökmeden önce tava brülörde maksimum güçte ısıtılmalı ve ince bir tabaka ayçiçek yağı ile yüzeye sürülmelidir. Bu gereklilik yerine getirilmelidir. Geminin duvarları ve tabanı çok iyi ısınacak. Daha sonra yangın söndürülebilir. İlk krep hızla pembe, kızarmış bir görünüme bürünür ve kolayca ters çevrilebilir. Daha fazla yağ gerekmez.
• Pişirme işlemi bittikten sonra tavanın soğuması gerekir. Bundan sonra lavaboda veya bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.

Kaplamalı (Teflon ve emaye) bulaşıkları metal süngerler ve diğer nesnelerle ovalamak yasaktır. Mutfak nesnesini önceden suya batırmak ve yapışan yiyecek parçacıklarının duvarlardan uzaklaşmasına izin vermek daha iyidir.

Bu tür manipülasyonlar, tavayı başarıyla kullanmaya başlamak için yeterli olacaktır.

Ne kadar

Kızarmış krepleri kızartmak için bir tavanın maliyeti aşağıdaki kriterlere bağlıdır:

• Üreticinin ülkesi ve markası;
• Ürün gövde malzemesi;
• Yapışmaz kaplama türü;
• Tasarım özellikleri: şekil, boyut vb.
• Bulaşıkların hangi soba için tasarlandığı;
• Ek işlevsellik: çıkarılabilir tutamak, ısıtma göstergesi, altta çizim vb.

Farklı çevrimiçi mağazaların popüler modelleri için fiyatlara genel bakışı karşılaştırarak aşağıdaki sonuçlara varabilirsiniz:

• Bütçe seçenekleri üretici IKEA'dan sadece 149 ruble için satın alınabilir. Siteler, diğer az bilinen markaların ürünlerini 180 ila 500 ruble arasında değişen fiyatlarla gösteriyor. Bunlar, yapışmaz kaplamalı döküm alüminyumdan yapılmış yuvarlak modellerdir.
• Tefal marka tavalara da dikkat edebilirsiniz. Bu şirketin güveçleri farklı fiyat kategorilerinde sunulmaktadır. Ucuz bir model 670 ruble fiyatla satın alınabilir. Ürünün gövdesi alüminyumdan yapılmıştır, içi yapışmaz bir yüzeydir. Markalı ürünler için maksimum fiyat 2.490 rubleye ulaşıyor. 25 cm çapında, mineraller ve titanyum bileşenlerle güçlendirilmiş özel yüzeyli bir güveçtir. Tefal tencere içindeki ana özellik, ürünün kullanıma hazır olup olmadığı konusunda uyarı verecek, merkezde bulunan ısıtma göstergesidir.

• En pahalı, profesyonel güveçler 10.000 ruble üzerindeki sitelerde sunulmaktadır. Örneğin, 28 cm çapındaki Fissler Luno modeli için Yandex Market'te maksimum fiyat kaydedildi Bu yuvarlak şekilli ve Teflon kaplamalı bir güveç.

Bir tava satın almanın hangi fiyata daha iyi olduğu, her müşteri kendi tercihlerine göre bağımsız olarak karar verir. Ancak kaplamanın soyulması, kasanın deformasyonu ve diğer kusurlar ile kendini hissettirecek ucuz bir ürünü hemen satın almamalısınız. Biraz fazla ödeme yapmak ve olumlu incelemelere, yüksek performans özelliklerine ve garanti servis belgelerine sahip yüksek kaliteli mutfak eşyaları satın almak daha iyidir. Mağazalar genellikle her tür tava için 365 gün garanti hizmeti sağlar.

En iyi gözleme tavası üreticilerinin değerlendirmesi

En iyi modeller aşağıdaki üreticiler tarafından üretilmektedir:

• Neva;
• Kukmara;
• Rüya;
• TimA;
• Köşk;
• AMT Gastroguss;
• Frybest;
• Provence;
• İsviçre Elmas;
• Tescoma.

Müşterilere göre, bu markalar yemek pişirmek için modern gereksinimleri dikkate alarak kaliteli ürünler üretiyor.Modellerin popülaritesi, önerilen seçimin çeşitliliği, üretilen malların güvenilirliği ve dayanıklılığı ve çeşitli fiyat kategorilerinden kaynaklanmaktadır. Yukarıdaki şirketlerin modelleri çoğunlukla çevrimiçi mağazalardaki müşteriler tarafından seçilir. Ve bu ürünlerle ilgili incelemelerin çoğu çoğunlukla olumlu. Ve hangi şirketin ev için yemek satın alması daha iyi, aşağıda sunulan 2020 için kaliteli gözleme tavalarının derecelendirilmesine yardımcı olacaktır.

2020 için kaliteli ucuz tavaların değerlendirmesi

Gözleme tavası Neva Metal sofra döküm 6224 24 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Konut	Alüminyum
Form	Yuvarlak
Ekstra seçenekler	Yapışmaz kaplama
Alt	6 mm

Ürünün tasarım özelliği, un ürünlerini çok fazla zorluk çekmeden hızlı bir şekilde hazırlamanıza olanak tanır:

• Yapışmaz yüzey yağ kullanımını ortadan kaldırır;
• İnce taban, ısıyı tüm çevreye eşit olarak dağıtır ve yiyecekleri hızla kızartır;
• Bakalit uzun sap ısınmaz. Bu, kazara yanmayı imkansız kılar.

Kızartma tavası hem lavaboda hem de bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ürünün ortalama fiyatı 1245 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Kukmara Mermer 240а 24 cm saplı

Parametreler	Teknik Özellikler
Ürün gövdesi	Alüminyum
Kaplama	Mermer
İşlevi ile	Çıkarılabilir tutamak
Çap	24 santimetre

Menşe ülke: Rusya. Kukmara'dan elde edilen krep güveci, aile yemeklerinin hazırlanmasında yeri doldurulamaz bir yardımcı olacak. Cihaz, elektrikli bir soba ile birlikte kullanılabilir ve çıkarılabilir tutacağı sayesinde tava fırına yerleştirilebilir ve zaten orada pişmiş yassı kekleri pişirebilir. Kulp malzemesi, ısınmasını önleyen Bakalittir. Krep, mermer kaplama sayesinde yağ kullanılmadan yemeğin çevresinde mükemmel şekilde kızartılır. Ayrıca peynirli kek pişirebilir, çırpılmış yumurta pişirebilir ve çok daha fazlasını yapabilirsiniz. Cihaz 1122 ruble fiyattan satın alınabilir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Dream Granit 22 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Temel malzeme	Alüminyum
Çap	22 santimetre
Alt kalınlık	6 santimetre
Hangi malzeme tutacağı	Bakalit

Menşe ülke: Rusya. Optimum duvar ve taban kalınlıkları uzun ürün ömrü sağlar. Mineral kristallere sahip özel birinci sınıf yapışmaz kaplama, ürünü yağ içeren ürünler kullanmadan kullanmanıza olanak tanır. Model 3 renkte sunulmaktadır: kahverengi, gri ve siyah. Bulaşıklar lavaboda ve çamaşır makinesinde yıkanabilir. Ortalama fiyat: 882 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

2020 için ortalama fiyatın kaliteli tavalarının değerlendirmesi

TimA Art granit indüksiyon ATI-3125 25 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Temel malzeme	Alüminyum döküm
Çap	25 santimetre
Yapışmaz kaplama malzemesi	Mermer

Ülke - marka: İtalya. Cihaz, bir indüksiyonlu ocak ile birlikte kullanılabilir. Mermer yüzey, pişirme sırasında gözleme çevirmek için çeşitli aletler kullanmanıza izin verir. Güvenilir ve iyi düşünülmüş alüminyum yapı, tavayı anında ısıtmanıza ve pişirme işlemini hızlı bir şekilde başlatmanıza olanak tanır. Bulaşıklar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ürünü 2590 ruble fiyattan satın alabilirsiniz.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Orman Moose L9ogwlmo 26 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Malzeme	Dökme demir taban
Hangi tabaklar için	İndüksiyon; Fırınlar; Gaz; Cam seramikler; Ateş açın

Marka ülke: ABD. Dökme demir ürün, çocukluktan itibaren kreplerin tadını hatırlatacak. Sağlam bir döküm taban, cihazı uzun süre kullanmanıza izin verecektir. Tava, et dahil her türlü yiyeceği hazırlamak için kullanılabilir. Ve elde edilen aromatik sos, yapısal olarak bir kaba tutturulmuş bir ağızdan tabaklara dökülebilir. Bir ürünün ortalama fiyatı: 3880 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

AMT Gastroguss Amt124 24 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Baz	Alüminyum
Kaplama	Titanyum, yapışmaz
Alt kalınlık	10 mm

Menşe ülke: Almanya. Titanyum ile alüminyumdan yapılmış bir döküm parça, ev yapımı bir muamele hazırlamak için vazgeçilmez bir araç haline gelecektir. Gerekirse, gövdeden çıkarılabilir bir tutamak olduğu için ürün fırına yerleştirilebilir. Sapın kendisi uzundur ve aşırı ısınmayı ve termal koruyucu eldivenlerin kullanımını hariç tutan bakalitten yapılmıştır. Bir ürünün ortalama fiyatı: 4990 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Frybest Oliva C28i 28 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Ürün tabanı	Alüminyum
Yapışmaz kaplama	Seramikler
Hangi tabak için	İndüksiyon için
Garanti süresi	1 yıl

Menşe ülke: Güney Kore. Frybest markasından seramiklerle pratik temsilci. Tava çapı: 28 cm, herhangi bir dolguyu saracak kadar büyük krepler hazırlamayı mümkün kılar. Düşük kenarlar sayesinde, ısı eşit ve hızlı bir şekilde tavanın çevresine dağıtılır, bu da hemen pişirmeye başlamanıza ve her şeyi hızlı bir şekilde bitirmenize olanak tanır. Ürün, bir indüksiyonlu ocak ile birlikte kullanılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ürünü 2799 ruble fiyattan satın alabilirsiniz.

Avantajlar:

Dezavantajları:

• Bulunamadı.

2020 için kaliteli premium tavaların değerlendirmesi

Chef Provence'tan Eterna kaplamalı 24 cm krep tavası

Parametreler	Teknik Özellikler
Gövde malzemesi	Alüminyum döküm
Çap	17 santimetre
Duvar yüksekliği	4 santimetre
Ağırlık	700 g

Menşe ülke: Avrupa Birliği. Birçok şefin kalbini kazanan bir satın alma. Eterna yapışmaz kaplamaya sahip bir kalite temsilcisi, pişirme sürecini gerçek bir muameleye dönüştürecektir. Bu, aşağıdaki özelliklerden kaynaklanmaktadır:

• Alüminyum alaşımın iyi termal iletkenliği nedeniyle tabanın hızlı ısınması meydana gelir;
• Gözleme çevirme sürecini büyük ölçüde basitleştiren yüksek taraflar sayesinde. Ayrıca kızartma tavası diğer yemekleri pişirmek için de kullanılabilir;
• Yapışmaz kaplama, yiyecekleri yağ kullanmadan pişirmenize olanak tanır;
• Cihazın içindeki yiyecekler, fırın dahil herhangi bir ocakta pişirilebilir.

Korozyonu önleyen yüksek kaliteli kaplama sayesinde "yardımcı" da şefine uzun süre ve düzgün hizmet verebilecek. Ürün maliyeti: 8999 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

İsviçre Elmas XD 6224 24 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Temel malzeme	Alüminyum
Kaplama	Elmas yapışmaz
Bir kalem	Bakalit
Çap	24 santimetre
Ağırlık	1,18 kg

Menşe ülke: İsviçre. Buluş, modern ev hanımlarının yanı sıra şefler için yaratıldı.Elmas yapışmaz kaplama sayesinde cihaz, favori mekanik hasarlara karşı dayanıklıdır. Ayrıca sıvı yağ ve katı yağ içeren yiyecekleri kullanmadan tavada kızartabilirsiniz. Çıkarılabilir sap, fırında yemek pişirmenize izin verir. Yan ve alt kısımların tasarım özelliği güvenin uzun yıllar kullanılmasına imkan verir ve deforme olmaz. Cihaz, 8.490 ruble fiyattan satın alınabilir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

Parametreler	Teknik Özellikler
Temel malzeme	Alüminyum
Bir kalem	Bakalit
Çap	24 santimetre
Yükseklik	3 santimetre

Menşe ülke: İtalya. Sıralamada krep kızartmanın en sıradışı temsilcisi: hamur dökmek için dört hücreye sahiptir. Tam bir kahvaltı için küçük krepler çıkıyor. Doğru şekle sahip çırpılmış yumurta sevenler için bu kopya da uygundur. İç kısmı yapışmaz olduğundan tencerenin bakımı kolaydır, bu da yiyeceklerin yapışmasını önler. Bu nedenle bulaşık makinesinde yıkanabilir. Çıkarılabilir tutamak gibi bir işlevin varlığı, cihazı fırında bile kullanmanıza izin verir. Ürün, indüksiyonlu bir ocakla çalışmak için uygundur. Cihazın ortalama fiyatı: 8580 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Çıktı

Evde krep yapmak için bir tava seçerken, birkaç özelliği dikkate almak önemlidir:

• Temel malzeme;
• Kaplama;
• Ne amaçla;
• Hangi soba birlikte kullanılacak.

Ayrıca, seçim aşamasında, önerilen ürünün tüm özelliklerini incelemeli ve bununla ilgili incelemeleri incelemelisiniz. Yukarıdaki seçim kriterlerinin hepsinin cevaplarını bilerek, metresine bir yıldan fazla hizmet edecek güvenilir bir asistan satın alabilirsiniz.

Derecelendirmede açıklanan gözleme tavalarını veya daha ilginç bir modeli kullanma deneyiminiz varsa, yorumlarda bize anlatın.