2020 için en iyi yarı tatlı şaraplar

Kaliteli şaraplar bakkal ve likör mağazalarında satılmaktadır. Ancak onları bulmak göründüğü kadar kolay değil. Yüzlerce etiket, form, üretici ve çoğu aynı tada sahiptir. Genellikle, bir kadeh şaraptan sonra, imalatta kullanılan düşük kaliteli ürünlerden kaynaklanan hoş olmayan bir his ortaya çıkar. İyi ve kötü şarap dış parametrelerle nasıl ayırt edilir ve seçim yaparken neye bakılır? 2020 yılının en iyi yarı tatlı şaraplarını sizler için hazırlayan “bestx.htgetrid.com/tr/” sitesinin editörleri size anlatacak.

Satın almanın nüansları

Bir süpermarkette güzel, zengin ve lezzetli bir içecek bulabilirsiniz. Sadece satın alımlara daha fazla zaman verilmeli ve üretim yöntemini ve teknolojisini gösterecek bazı özelliklere dikkat edilmelidir.

Ücret

Sadece düşük fiyat segmentinde bir sahtenin bulunduğunu düşünmek yanlıştır. Bazı seçkin şaraplar bile tatsız bir acı ve alkol tadı taşır. Bu nedenle, bu kriterin ana kriter olarak alınması tavsiye edilmez.

Bir içeceğin fiyatı aşağıdakilerden etkilenir:

• Maliyet fiyatı. Buna göre, konveyör hatlarında şişelenen ürünler, eski geleneklere göre elde yapılan ürünlerden daha ucuzdur.
• Ürün tanıtım yöntemi. Şarabın reklamı yapılmalıdır, ancak TV'de doğrudan reklam yapılması yasak olduğu için bunu gizlice yaparlar.
• Menşei ülke. Yabancı içecekler, özel bir bileşim veya üretim teknolojisi nedeniyle değil, yalnızca ithalatlar için bir fiyatlandırma olduğu için yüksek bir maliyete sahip olabilir. Bu nedenle, raflarda çok daha fazla Rus üretici var, toplu olarak sipariş verirken daha ucuzlar.

Buradan da görebileceğiniz gibi kalite, fiyata fazla bağlı değildir. Bununla birlikte, örneğin Fransa'da üretilen şarap varsa (Fransız teknolojilerini kullanmamak - bu önemlidir), o zaman Rusça'dan birçok kez daha iyi olacaktır.

Kaliteli şarap seçerken ve kısıtlı bir bütçeyle şunları unutmamak gerekir:

• 500 ruble altındaki şarapların çoğu kolayca taklit edilir. Bileşime boyalar, çeşitli safsızlıklar vb. Eklenir, bu da raf ömrünü ve görünümünü artırır. Elbette böyle bir fiyata lezzetli bir içecek bulabilirsiniz ama gereksiz maddeler içermeyeceği bir gerçek değil.
• 600-700 ruble için yabancı ülkelerden kaliteli şarap satın alabilirsiniz. Örneğin Afrika, ABD, Meksika vb.
• İyi bir Fransız şarabının fiyatı 800 ruble'den başlar ve birkaç bine kadar devam eder.
• Elite Bordeaux en az 1.500 ruble satılıyor. Sadece sahte daha ucuzdur.

Etiket

Etiket, içeceğin nasıl saklandığını ve işlendiğini gösterebilir. İyi ve pürüzsüz olması, yırtılma, kir ve sıyrık izlerinin olmaması önemlidir. Varsa, bu yalnızca bir şeyi gösterir - dikkatsiz depolama. Böyle bir ürünün satın alınması tavsiye edilmez.

Etiket üzerindeki desen özel bir rol oynamaz. Bu nedenle buna dikkat etmek gerekli değildir. Çizimlerin temel amacı, alıcının dikkatini çekmektir.Pratik bir faydası yok.

Üretici ve isim

Sıradışı isme dayanarak, burada şarap satın almanız da önerilmez.

Ürün üzerindeki bilgilerin kolay okunabilmesi için büyük harflerle yazılması da unutulmamalıdır. Bu olmazsa ürünün sahte veya düşük kaliteli olduğu anlamına gelir.

Hasat yılı

Tarihi etiket üzerinde bulabilirsiniz. İyi şaraplar için bir zorunluluktur. Fabrikalarda şişelenen ucuz ürünlerin bu tür bilgilere sahip olması pek olası değildir. Bazı üreticiler üretim için hazır hammadde kullandığından.

Verimi üç ana faktör etkiler:

• Hava;
• Kaç gün yağmur yağdı ve güneşli günlerin sayısı;
• Hangi toprakta üzüm yetiştirildi.

Sıradan bir alıcı için bilgi gereksiz olabilir. Ancak acemi sommeliers veya koleksiyoncular için bu ürün bir zorunluluktur.

Nerede üretildi?

Üretim yeri büyük harflerle belirtilmiştir. Özellikle Avrupa ve Amerikan şarapları. Çoğu insan markayı değil, ürünün nerede yapıldığını bile umursamadığı için. Bu genellikle eleştirmenler ve değerlendiriciler tarafından fark edilir.

Standart, Chablis veya Bordeaux gibi Fransız bölgelerinde üretilen şaraplardır. İçeceğin ayırt edici özelliği, hoş ve zengin bir tattır.

Hangi üzüm çeşidi kullanıldı

Bu parametre ayrıca etiket üzerinde belirtilir ve büyük harflerle uygulanır. Satıcılar genellikle şarabın adını üzüm çeşidi ile karıştırırlar.

İyi içecekler tek çeşitten yapılanlardır: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot vb. Herkesin farklı tercihleri ​​olduğundan daha lezzetli olanı cevaplamak imkansızdır. Kendi ürününüzü bulmak için birkaç çeşidi denemeniz gerekir. Ayrıca, bazı çeşitler et yemekleri için ve diğerleri tatlı veya soğuk mezeler için mükemmeldir.

Şeker miktarı

Burada, Rusya'da bir ürünü belirli bir kategoriye şeker miktarına göre atamanıza izin veren tek bir standart olduğunu bilmelisiniz:

• Kuru bir içecekte, izin verilen oranın litre başına 4 grama kadar olduğu kabul edilir;
• Yarı kuru olarak - 4-12 g / l;
• Aromatik ve zengin yarı tatlı şaraplarda optimum şeker içeriği litre başına 12-45 gramdır;
• Buna göre tatlı bir şarap 45 g / l'de başlar.

İkinci seçenek, ekşi ekşi tadına dayanamayan, ancak tatlı şeyleri sevenler için en çok tercih edilir. Şeker içeriği yüksek şaraba "Tatlı" denir. Bu ürün, daha çok kuru üzüm gibi olan geç hasat üzümlerinden üretilmiştir. Bu sayede tatlı bir tat hissedilir.

Kalite standartları

Tüm şaraplar, TU veya GOST gibi özel bir standarda göre yapılır. Bununla birlikte, yabancı içecekler için tamamen farklı sınıflandırmalar vardır.

• A.O.C. - bu, orijinalliğin kontrolünü gösterir. Yani ürün tüm şartlara uygun üretilmiştir. Genellikle böyle bir sertifika, Fransa veya İsviçre'de üretilen ürünlerde bulunur.
• En kaliteli ürünler V.D.Q.S. tarafından sınıflandırılır. Böyle bir şarabı normal bir mağazada bulmak neredeyse imkansız, çünkü Fransa'da bile sadece% 1'in böyle bir sertifikası var.
• d.P. veya I.G.P. - bu etiketler yalnızca ithal edilmeyen yerel içeceklerde bulunur. Bazı üreticiler üzüm çeşidini bile belirtmiyor, çünkü bölge sakinleri orada neyin yetiştiğini zaten biliyor.
• Avrupa sofra şarabı, V.d.T. Burada mahsulün çeşidi ve yılı olması şarttır. Ayrıca içecekler yüksek güvenlik standartlarında yapılır. Bu karar, ülke genelinde toplandığı için gereklidir.

Trafik sıkışıklığı önemli mi?

Mağazaya gelen birçok alıcı mantara dikkat ediyor ve kendilerine şu soruyu soruyor: "Sadece mantara bakarak beyaz şarap nasıl seçilir?" Ancak, şişeyi kapatmak için ne kullanılacağı konusunda hiçbir fark yoktur. Şarap iyiyse, vidalı kapak ve doğal mantarla bu şekilde kalacaktır. Bazı ürünlerin olgunlaşması için bile, geleneksel yöntem artık kullanılmamaktadır, çünkü sızdırmaz hale getirildikten sonra gaz değişimini gerçekleştirmek için yeterli hava vardır.

Doğal mantarların kademeli olarak yer değiştirmesinin iki dezavantajı vardır:

• Eleman kötü yapılmışsa ve zararlı organizmalar içeriyorsa, bu ürünün kalitesini etkileyecektir;
• Çürük ve ikinci sınıf bir mantar kullanırsanız, içinde küf oluşabilir. Açıldıktan sonra hoş olmayan bir kokuya neden olur.

Görünüm

Bazı durumlarda, şişe tasarımı içeriğini gösterir. Örneğin, hafif ve ince genellikle sofra içecekleri içerir. Bir gala akşamı veya rahatlatıcı bir aile yemeği için mükemmeldirler.

Koyu cam kaplar, uzun süre yıpranacak şekilde tasarlanmıştır. Herhangi bir tatili güzelleştirebilecek yüksek kaliteli ve pahalı şarapları saklamak için kullanılırlar.

500 rubleye kadar en iyi kırmızı şarapların değerlendirmesi

Abhazya Lykhny'nin suları

Hoş bir tada sahip iyi bir ürün. Zengin bir rengi ve iyi bir ağızda kalan tadı vardır. 18 dereceye kadar soğuk kullanılması tavsiye edilir. Menşe ülke - Abhazya. Kale% 10 hacimdir. Üretim için Isabella üzümleri kullanıldı. Tatlı veya et yemekleri ile servis yapmaya uygundur.

Ortalama maliyet 400 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"Talavei" Alazani Vadisi

Bir yudumdan sonra sadece olumlu duygular bırakan ucuz ve lezzetli şarap. Renk parlak ve zengindir. Tadın dolgunluğunu ortaya çıkaran hafif bir ekşilik vardır. Gürcü Saperavi üzüm çeşidinden yapılmıştır. Aile yemekleri ve özel günler için uygundur.

Ortalama fiyat 380 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Zolotaya Balka, "ZB Şarap" Bastardo

İçecek, seçilerek yetiştirilen özel bir üzüm çeşidinden yapılır. Yalnızca olgunluğa ulaşıldığında hasat edilir. Bu, şarapta iyi bir tatlılık seviyesi sağlar. Önerilen servis sıcaklığı 16 derecedir. Finiş zengin, meyvemsi.

Bir fiyata satıldı: 420 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

En iyi kırmızı şarapların 500 ila 1.000 ruble fiyatına değerlendirilmesi

Şarap Vaziani, Kindzmarauli

Zengin bir ağızda kalan tat bırakan aromatik ve hoş bir içecek. Asitlik ılımlı, pratikte hissedilmiyor, bu da acıya dayanamayan insanlar için uygun. Alkol hissedilmez. Tatlı veya meyve ile servis yapmak için şarap kullanılması tercih edilir.

Ortalama fiyat 830 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"Bonne Nouvelle" Merlot

Size unutulmaz bir deneyim yaşatacak daha pahalı bir Fransız yapımı versiyon. Bu ürünün temel özelliği alkolsüz içeriğidir. Aynı zamanda tüm lezzet korunmuştur. Bir dut rengi var ve şarabın kendisi orta derecede ekşi. En iyisi etle birlikte kullanılır, ancak aperatif olarak da servis edilebilir.

Ortalama fiyat 890 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Peter Mertes, "Boş Zaman" Merlot

Alman üreticinin sadece olumlu izlenimler verecek ucuz bir versiyonu. Önceki modelde olduğu gibi ürün tamamen alkolsüzdür ve bu da sarhoş olmak istemeyen kişiler tarafından kullanılmasına olanak tanır. Renk - yakut kırmızısı. Baskın tonlar kiraz ve eriktir. Salatalar için önerilir.

Ortalama fiyat 575 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Seçkin kırmızı yarı tatlı şarapların değerlendirmesi

"Kurni", Marche Rosso IGT

Her akşam veya akşam yemeğini aydınlatacak iyi bir ürün. En iyi üzüm çeşidinden yapılmıştır. Menşe ülke - İtalya. Mukavemet% 15 olup, bir bardaktan sonra biraz hafiflik hissetmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Tatlılık iyidir. Ağızda biraz çikolata ve olgunlaşmış meyvenin hoş notalarını bırakarak ağızda kalan tat birkaç dakika sürer.

14.490 ruble fiyata satıldı.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Mildiani, Kindzmarauli

Eski geleneklere göre yapılan mükemmel Gürcü şarabı. İçeceğin gücü% 12,5'tir. Hazne hacmi 3 litredir ve gürültülü bir şölen için uygundur. Hoş bir tatlılığa ve zengin bir tada sahip olan Gürcü üzüm çeşidinden yapılır.

Ortalama maliyet 9.200 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Masi, "Mezzanella Amandorlato", Recioto della Valpolicella Classico DOC

Birkaç üzümlü İtalyan şarabı. Ağızda kalan tat 15 ila 30 dakika sürer. Aroma zengindir, olgun yaban mersini andırır ve tarlalarda yetişen biraz doğal tütün kokusu. Camdan sonra tadı hafif kadifemsi meyveli-odunsu notalar verir. Kullanılan üzüm çeşitleri: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Ortalama fiyat 10,250 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

500 rubleye kadar en iyi beyaz yarı tatlı şarapların değerlendirmesi

"Castro Regio" Beyaz Yarı Tatlı

Hafif çiçeksi tada sahip mükemmel bir içecek. Ağızda kalan tat sulu kalır, hafif bir acı ve nane vardır. Koku temiz, meyvemsi, belli belirsiz kırmızı elmaları ve bal armutlarını andırıyor. Bu seçenek salatalar ve beyaz etler için harika.

Ortalama fiyat 350 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu yarı tatlı

Ürün açık saman rengindedir, tatlılar ve mavi peynirlerle uyumludur. Şarabın kokusu ve tadı, hafif bir çiçek tonu ile meyveli notaları telaffuz etti. Menşe ülke - Macaristan. Eski geleneklere göre üretilmiştir.

Bir fiyata satıldı: 497 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"Villa Crimea" Chateau Baron

Bir Rus üreticiden soğuk atıştırmalıklar için uygun popüler bir şarap. Tadı uyumlu ve ferahlatıcıdır. Ekşilik var ama asgari düzeyde. Aroma, ince bir çiçek notası ile egzotik meyveleri andırıyor.

Bir fiyata satıldı: 310 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

En iyi yarı tatlı beyaz şarapların 500 ila 1000 ruble arasında değerlendirilmesi

"Freschello" Bianco Sweet

Birçok kullanıcıya hitap edecek iyi dengeli bir lezzet. Kale sadece% 10'dur. Üretimde iki çeşit üzüm kullanılmaktadır: Garganega ve Trebbiano. Kullanmadan önce soğutmak ve taze meyvelerle servis yapmak en iyisidir.

Ortalama fiyat 620 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Yarı Tatlı

Uygun fiyatı ve kalitesiyle öne çıkan kaliteli bir ürün. İtalya'da yapıldı. Üretimde Trebbiano çeşidinin üzümleri kullanılmaktadır. Sadece bir aroma var - çiçek. Renk parlak saman sarısıdır.

Ortalama fiyat 620 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

FDL, "La Croix du Pin" Muscat, Pays d'Oc IGP

Kendini soğutan bir Fransız içeceği. Susuzluğu iyi giderir, ancak özellikle sarhoş etmez. Üretimde kendisini olumlu bir şekilde kanıtlamış üzüm çeşidi Muscat kullanılmıştır. Renk altındır.

Ortalama maliyet 820 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

En iyi seçkin beyaz yarı tatlı şarapların değerlendirmesi

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Narin bir aroması ve ağızda uzun süre kalıcı tadı olan kaliteli bir bal rengi ürün. Et yemekleri ile soğutulmuş olarak servis edilmesi önerilir. Meyveli kayısı ve ananas notaları ile tadı canlı bir şekilde hissedilir.

9400 ruble fiyatla satıldı.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Wolfberger, "Rangen" Pinot Gris, Alsace Grand Cru

Herkesin keyif alacağı, dengeli bir tada sahip kaliteli bir versiyon. Armut, mango ve ananasın ağızda kalan tadı harika bir ruh hali yaratır. Deniz ürünleri, balık ve kızarmış tavuk için uygundur. Bu yiyecekle birlikte iyi bir kombinasyon oluşur.

Ortalama fiyat - 11100 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Tramin, "Epokale" Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Güçlü beyaz şarap sevenler için iyi bir seçenek. İtalya'da yapıldı. Üretimde özel bir üzüm çeşidi olan Gewurztraminer kullanıldı. Kale% 13,5. Tadı olgun egzotik meyveleri andırıyor.

Ortalama maliyet 14.480 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

En sonunda

Tüm hayatınızı iyi şarap bulmaya adayabilirsiniz, çünkü bugün yılda 14 milyon üretiliyor. Ve bu, seçimi büyük ölçüde zorlaştırıyor. Derecelendirmede sunulan içecekleri içme deneyiminiz varsa veya başka bir markanın yarı tatlı şarabını tercih ediyorsanız, yorumlarda bize bildirin.