Ev için en iyi fritözler 2020

Evinizi patates kızartması ile tedavi etmek için özel kafelere gitmenize gerek yok. Mutfakta fritözü olan her ev hanımı, en sevdiği sebzeleri ve et parçalarını iştah açıcı bir hamurla kısa sürede pişirebiliyor. Kullanımı kolay olan cihaz, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştırdığı gibi mutfaktaki hoş olmayan kokuları ve yağ sıçramalarını da ortadan kaldırıyor. Modern ev aletleri hipermarketlerinde, ürünlerini müşterilere sunan çok sayıda farklı marka bulabilirsiniz.

Mutfakta fritöz ne işe yarar

Önemli! Aşırı yemek insan sağlığına zararlıdır ve kızarmış yiyeceklerin fazla kullanılması tavsiye edilir.

Fritöz bir mutfak yardımcısıdır, günlük kullanım için tasarlanmamıştır, ancak evinizi lezzetli çıtır yemeklerle memnun edebilir: patates kızartması, tavuk dilimleri, balık, turtalar, soğan ve elma halkaları vb.

Çalışma prensibi basittir: yemek pişirmek için gereken yağın istenen sıcaklığını ısıtmak ve korumak. Sıcaklık özel bir cihazla ölçülür, talimatlar gerekli sıcaklık rejimini gösterir. Kolaylık ve rahatlık yapışmaz bir kase tarafından yaratılır, normal bir kızartma tavasına göre bakımı çok daha uygundur. Birçok model, cihazdan çıkan yağ ve hava için yağdaki zararlı partiküllerin birikmesini ve buhar birikmesini ortadan kaldıran bir filtreleme sistemi ile donatılmıştır. Ve mutfaktaki duvarlar temiz kalacak ve sıçrayan yağları yıkamanıza gerek kalmayacak.

Fritözün avantajları ve dezavantajları

Avantajlar şunları içerir:

Dezavantajları şunları içerir:

Derin yağda pişirme için önerilen sıcaklığın 150-180 C olduğunu unutmamak önemlidir.

Fritöz seçme kriterleri

Bu ev aletini alırken aşağıdaki kriterlere dikkat etmek önemlidir:

1. Genişlik - bu kriter, her alıcı tarafından ayrı ayrı belirlenir. Ana rol, ailedeki insan sayısı ve ortaya çıkan yemeğin hacmi ile oynanır. Yani, örneğin: 0,5-0,7 l - 2 kişi için; 1.5-2 l - 3-4 kişi için; 10 l - bir kafe için. Aynı anda birkaç yemek hazırlamak için birkaç sepetli modern modelleri de görebilirsiniz.
2. Güç - 2000 watt gücünde bir cihaz ideal bir seçenek olarak kabul edilir. Bu güç çabuk ısınır ve kısa sürede yemek pişirir.
3. Kontrol yöntemi - modeller elektromekanik ve elektriksel olarak ayrılır.
   İlk durumda, model daha az maliyetli olacak, daha uzun ve daha güvenilir çalışacaktır. Böyle bir cihazın dezavantajı, yemeğin hazırlanışının kendi kendine izlenmesidir.
   İkinci durumda, model elektronik ile donatılmıştır, yiyecek önceden ayarlanmış parametrelere göre hazırlanır. Yemek piştikten sonra cihaz kapanıyor. Bu tür modeller maliyet açısından daha pahalıdır.
4. Hazne Malzemesi - En yaygın seçenek, yapışmaz alüminyum bir kaptır. Yıkamayla ilgili zorluklardan kaçınmak için, kase çıkarılabilir olmalıdır.
5. Yemek pişirmek için ızgara kaliteli malzemeden yapılmalı ve kasenin boyutuna uygun olmalıdır.
6. Filtrelerin varlığı odadaki kokuyu azaltır.
7. Mümkünse sıcaklık kontrollü bir cihaz seçmelisiniz. Bu, yemek pişirmenin zararlarını azaltacak ve yemek çeşitliliğini artıracaktır. Sıcaklığın otomatik olarak bakımı ile ürünler daha iyi kızartılır, otomatik kapanmanın varlığı bir zamanlayıcıdır, bu idealdir, çünkü elektrik ve kolayca yanıcı yağ ile etkileşim vardır.
8. Otomatik tahliye - Yağla uğraşmak istemiyorsanız, otomatik tahliye ve yağ filtreli bir model seçmek daha iyidir.
9. Yağ tüketimini azaltmak için hareketli kaseli ve eğimli ızgaralı modeller mevcuttur. Bu tür derin yağlı fritözlerde, ürünler minimum bir süre yağda kalır, daha az emer, ancak pratikte bir kabuk oluşturmaz. Bu modeller bir amatör için satın alınır.
10. Çok pahalı olmayan güzel görünümlü bir fritöz bile hayal kırıklığı yaratabilir. Her şey ısıtma elemanıyla ilgili. Uzmanlar, kapalı tip diskli ısıtma elemanına sahip bir cihaz satın almanızı tavsiye ediyor, yağla temas etmiyor, kaseyi eşit şekilde ısıtıyor, ancak böyle bir modelin maliyeti biraz daha pahalı.
11. Çok katmanlı, çıkarılabilir filtreler daha ucuz ve daha kullanışlıdır ve tek katmanlı karbon filtreler o kadar dayanıklı ve daha düşük kalitede değildir.
12. Metal bir kasada derin yağ satın alırken, ısı yalıtımının her zaman mükemmel olmayacağını hatırlamakta fayda var. Ek olarak, bu tür modeller birçok kez daha pahalıdır. Plastik kasa daha ucuzdur ve temizlenmesi daha kolaydır. Ancak parlak renkler seçmeye değer, çünkü beyaz plastik genellikle zamanla rengi kirli sarıya çevirir.
13. Ek kontrol için, görüntüleme pencereli bir model satın alabilirsiniz.

2020 için en iyi fritözlerin sıralaması

Tefal FF 2200 Minifryer

Sadece 1 litre hacme sahip, maksimum 0,6 kg patates kapasitesi olan küçük hazneli model. Sıcaklık rejimi, 150 ila 190 derece arasında tutulan mekanik bir döner kol ile düzenlenir, bir ısıtma göstergesi vardır. Kasa paslanmaz çelikten imal edilmiştir, kapak çıkarılabilir, gözetleme penceresi vardır. Kapak, sıçrayan yağ damlacıklarını etkili bir şekilde yakalayan bir süzgeç ile donatılmıştır. Cihaz sadece patatesleri değil aynı zamanda et ve balık ürünlerini, ayrıca meyilli sebze ve meyveleri de pişirebilir. Hem evde hem de küçük kafelerde birkaç porsiyon hazırlamak için kullanılır. Yağ tahliye sistemi yoktur, hazne çıkarılabilir değildir. Cihazın gücü 1000 W, maliyeti 3000 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Moulinex AF 1005 Minuto

Bu fritöz aile içi kullanım için idealdir. Ana renk beyaz, güç 840 W'tır. Gövde ısıya dayanıklı plastikten yapılmıştır, çalışma sırasında ısınmaz, güvenle elinize alabilirsiniz. Kasenin hacmi 0,7 l'dir, 0,25 kg çiğ patates alabilir, bu da pişirme süresi yalnızca birkaç dakika olacaktır. Sadece patates değil, aynı zamanda mantar, karides, tavuk kanadı, çörek vb. De pişirebilirsiniz.

Kase çıkarılabilir, temizlenmesi kolaydır, kapak çıkarılamaz. Zamanlayıcı ve kapak kilidi yoktur. Cihaz, kötü kokuların mutfağa girmesini önleyen bir filtreleme sistemi ile donatılmıştır. Derin yağa ek olarak fondü işlevi vardır, birkaç pişirme seçeneği vardır. Ortalama maliyet: 2800 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Clatronic FR 3649

Fritöz iyi düşünülmüş bir tasarıma sahiptir. Paslanmaz çelik gövde. 2,5 litre hacimli kase çıkarılamaz, kapağı çıkarılabilir, bu da pişirildikten sonra temizliği kolaylaştırır. Izgara tutacağı katlanabilir, bu da saklama için çok uygundur. Sıcaklık rejimi kademesiz olarak ayarlanabilir. Kasanın yan taraflarında, çalışma sırasında veya soğutma işlemi devam ederken bile cihazı kolayca hareket ettirmenize izin veren kullanışlı tutamaklar bulunur. Kapakta bir yemeğin hazırlanmasını takip etmek için bir pencere var, bir kilit var. Filtreleme sistemi, istenmeyen kokuların yayılmasını engeller. Bacaklar kaymaz, vücut ısınmaz.

Cihazın gücü 1600 W, ısıtma elemanı kapalı, bu da her taraftan yiyecekleri eşit şekilde pişirmenize izin veriyor. Fritöz, yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Maliyet - 3500 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Philips HD 6159

Bu model, lezzetli patates kızartmalarıyla ailesini ve misafirlerini memnun etmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. İki renkte mevcuttur: beyaz ve bej. Kase 2,5 litre hacme sahiptir ve bir seferde 1,3 kg doğranmış çiğ patates tutar ki bu bütün bir şirket için yeterlidir. Cihazın gücü 2000 W'tır.

Cihaz, raf ömrünü uzatan ve güvenle tekrar pişirebileceğiniz yağ filtreleme sistemi ile donatılmıştır. Yağ depolamak için bir kapla birlikte gelir. Kaçmalarını önleyen yerleşik bir filtre olduğundan, hoş olmayan kokular akşamı bozmaz. Konuklar dikkatini dağıtsa bile yemeğin yanmasına izin vermeyecek bir zamanlayıcı var.

Fritöz kullanımdan sonra kolaylıkla temizlenebilir, hazne çıkarılabilir, kapak kilidi vardır. Pişirme işlemi sırasında vücut ısınmaz, ayaklar kaymaz özel bir malzemeden yapılmıştır. Fiyat: 4700 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Kitfort KT-2025

Model, büyük boyutuyla diğer fritözlerden farklıdır, haznenin hacmi 5 litredir. Cihaz kafeler ve diğer yemekhaneler için uygundur. Kasa, iki adet ısıya dayanıklı plastik taşıma kulplu paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kapalı tip ısıtma elemanı, bir zamanlayıcı ile mükemmel bir şekilde birleştirilerek cihazı güvenli hale getirir. Cihazın gücü 3270 W olup, pişirme işlemiyle birçok kez daha hızlı başa çıkmanızı sağlar. Kapak üzerinde pişirme sürecini izlemenizi sağlayan bir izleme penceresi vardır. Kontrol paneli, bir termostat ve bir zamanlayıcının yanı sıra açma ve ısıtma göstergeleri ile donatılmıştır.

Set, 3 sepet içerir: biri 1 litre hacimli ve her biri iki - 0,5 litre, bu da aynı anda birkaç yemek pişirmenize olanak tanır. Kase ve kapak, kolay temizlik için çıkarılabilir. Alt kısımda, cihazın çalışma sırasında sabit kalmasını sağlayan kaymaz ayaklar vardır. 4700 ruble'den fiyat.

Avantajlar:

Dezavantajları:

GFgril GFF-05

Bu model, çok miktarda yağda yemek pişirmenize yardımcı olacaktır. Küçük kirlerin görünmeyeceği siyah gövde ısınmaz.Kase 2,5 litre için tasarlanmıştır, bir seferde 0,8 kg çiğ patates pişirebilirsiniz

Cihazın gücü 1800 W olup, yağı hızlı bir şekilde ısıtmanıza ve pişirme sürecini hızlandırmanıza olanak tanır. Yiyecekleri her yönden eşit şekilde kızartmanıza izin veren kapalı tip ısıtma elemanı. Kapak, kolay temizlik için çıkarılabilir. Kapakta pişirme sürecini izlemek için bir gözlem penceresi vardır. Kapak, gövde üzerinde bulunan bir düğme ile açılır. Cihaz, pürüzsüz bir sıcaklık kontrolü ile donatılmıştır, böylece parametreler kademeli olarak değişir: 150 ila 190 derece.

Bacaklar, cihazı çalışma yüzeyine mükemmel şekilde sabitler. Pişirmeyi kontrol etmeyi kolaylaştıran ısıtma ve çalışmaya hazır göstergeler vardır. İç duvarlar, kirlenmeyi önleyen ve temizlemeyi kolaylaştıran yapışmaz bir kaplama ile kaplanmıştır. Maliyet: 2700 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Steba DF 200

Sade tasarımlı fritöz, paslanmaz çelikten, gümüş rengi. Muhafazanın kalitesi servis ömrünü uzatır ve bakımı kolaylaştırır. Cihazın gücü 2200 W, kazan kapasitesi 4 litredir. Bir seferde 1,2 kg çiğ patates tutar. Evde yemek pişirmek için bir model olarak konumlandırılmıştır, ancak küçük bir kafede derin yağda kızartmak için mükemmeldir. Set, biri büyük ve ikisi küçük olmak üzere üç ağ içerir. Patates, et, balık ve unlu mamulleri pişirmek için mükemmeldir.

Fritözün açık bir ısıtma elemanı ve pişirme sürecini izlemek için açık bir penceresi vardır. Hoş olmayan kokuları gidermek için bir kömür filtresi sağlanmıştır. Sıcaklık rejimi sorunsuz bir şekilde değişir. Kapak çıkarılabilir, bu da temizlik sürecini kirden kolaylaştırır. Yanıklara karşı koruyan otomatik bir kilit vardır. Maliyet - 2100 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Polaris PDF 0901

Model çekici bir tasarıma sahiptir ve iki renkte mevcuttur: gümüş ve siyah. Kasa, plastik, ısı yalıtımlı. Kasenin hacmi 0,9 l, çiğ doğranmış patateslerin kapasitesi 0,5 kg'dır. Çıkarılabilir kapak, yerleşik koku filtreleme sistemi. Mekanik kontrol, işe dahil olma ve hazır olma göstergeleri var. Sepetin tutacağı, rahat saklama için çıkarılabilir. Cihazın gücü 840 W'tır. Zamanlayıcı ve sıcaklık kontrolü yoktur. Maliyet: 1700 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

De'Longhi F 26237

Fritöz, tüm aile için lezzetli yemekler hazırlayabilir. Gövde rengi beyaz, cihazın gücü 1800 W'dır. Kasenin hacmi 2,3 litre, çiğ doğranmış patateslerin kapasitesi 1 kg, bu da bütün aileyi besleyecek. Sunulan model sadece patates değil, aynı zamanda mantar, tavuk dilimleri, et, rulo, sebze vb.

Yerleşik bir zamanlayıcı, bir ses sinyali ile yemeğin hazır olduğunu bildirir. Kapalı tip ısıtma elemanı, ürünün her yönden eşit şekilde pişmesini sağlar.

Cihaz tamamen demonte olduğundan temizliği kolaylaştırır, bulaşık makinesinde yıkanabilir. Çıkarılabilir kase, tıpkı normal bir tencere gibi temizlenmesi kolaydır. Muhafaza, çalışma sırasında ısınmaz, bu da yanma riskini azaltır. Pişirme sürecini kontrol etmenizi sağlayan bir görüntüleme penceresi vardır. Cihazın maliyeti 3700 ruble.

Avantajlar:

Dezavantajları:

SONUÇ FR-111

Herhangi bir mutfak iç mekanı için uygun olan klasik beyaz modelin birçok olumlu yorumu var. Cihazın gücü 1800 W, haznenin hacmi 2,5 litredir. Fritöz uzun süre dayanacak dayanıklı malzemeden yapılmıştır. Tüm aileyi doyurmak için ideal mutfak yardımcısı. Kontrol, özel bir geçiş anahtarı ile gerçekleştirilir. Pişirmenin bittiği gösterge arka ışığı ile gösterilir.

Sepet, kolay saklama için çıkarılabilir bir tutamak ile donatılmıştır. Tutamak ısınmaz, bu nedenle kullanıcı yanıklardan korunur. Cihaz, odadaki hoş olmayan kokuları ortadan kaldıran özel filtrelerle donatılmıştır. Maliyet - 2200 ruble'den.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Güvenlik düzenlemeleri

Mutfak asistanının metresine zarar vermesini önlemek için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:

• ızgaraya talimatlarda belirtilenden daha fazla yiyecek koymayın, bu cihaza zarar verebilir;
• Yağ ısındıktan sonra ürünleri yavaşça indirmeniz gerekir;
• yağın kenarların üzerine dökülmemesi için kapak tamamen kapatılmalıdır;
• Soğuduktan sonra yağı kesinlikle boşaltın.

Enstrüman çalıştırma ipuçları

Cihazın mümkün olduğu kadar uzun süre hizmet verebilmesi ve pişirilen yemeklerin lezzetini kaybetmemesi için bazı ipuçlarına uyulması gerekir:

• farklı yağ türleri kullanmamalısınız, bu yemeğin hazırlanmasına yansır;
• hazırlanan yemek önce bir kağıt peçeteye yerleştirilmeli, sonra servis edilmelidir;
• yağın tekrar kullanılabilmesi için yemek pişirildikten sonra baharat eklenmelidir;
• cihaz zamanında temizlenmediyse ve hoş olmayan bir koku ortaya çıktıysa, derin yağ 160 dereceye kadar ısıtılmalıdır;
• yağın koyulaşmaması için, pişirme işleminden sonra cihazı zamanında kapatmak önemlidir;
• kasenin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için kaba kumaşlarla ovalamayın, peçete ile silmek daha iyidir.

Filtrelerin durumunu hatırlamak önemlidir, bu mutfağınızdaki hoş olmayan kokuları azaltacaktır.

Sonuç

Fritözler modern mutfaklarda çok popülerdir, kullanımı kolaydır ve en sevdiğiniz yemekleri kısa sürede hazırlarlar. Cihazın mümkün olduğu kadar uzun süre hizmet verebilmesi için doğru modeli seçmek önemlidir. Bunu veya bu modeli satın aldıysanız, tanımlamayı başardığınız avantajları ve dezavantajları yazın. Fikrinizi bilmemiz gerekiyor.