Bästa mjölkseparatorer 2020

Planerar du att öppna din egen lilla gård eller vet du inte redan vad du ska göra med överflödig mjölk och vill kompetent bearbeta den till grädde, smör, ost? Med en manuell eller elektrisk avskiljare kan problemet lösas.

Redaktörerna på sajten "bestx.htgetrid.com/sv/" gjorde en kort instruktion om att välja en separator, markerade alla fallgropar när man köpte utrustning och gjorde också en bedömning av de mest populära modellerna.

Vad är en separator

En separator är en anordning för att separera ett ämne från ett annat eller separera ett ämne från en blandning av flera. Mjölkseparatorn separerar mjölken i två fraktioner med en centrifugalmetod: med mer fett och mindre.

Hur enheten fungerar

En separator är i huvudsak en centrifug, och varje centrifug använder centrifugalkraft. Funktionsprincipen är enkel: under rotation siktas den tunga delen av mjölken (retur) ut till sidan, till väggarna, men den lättare delen, som innehåller fett, ackumuleras i mitten. Ju snabbare rotation, desto snabbare sker separationen.

Låt oss överväga hur enheten fungerar.

• Först hälls mjölken i mjölkmottagaren och därifrån går den in i den snabbt roterande trumman.
• Det finns speciella hål i skålen. Det är genom dem som mjölken gradvis rinner ner till separeringsplattorna.
• Den snabba rotationen av trumman genererar centrifugalkraft, under påverkan av vilken mjölken rör sig längs spåren på plattorna riktade uppåt.
• I gränsytorummet delas vätskan upp i grädde och återlämnas.
• De resulterande fraktionerna rör sig till toppen av trumman.
• Grädde och vassle (retur) släpps ut genom separata specialkanaler i tidigare placerade behållare.

Du kan justera fettinnehållet genom att öka eller minska utrymmet nära rotationscentrumet.

Val av kriterier

Vad ska man leta efter när man väljer en separator? Låt oss lista de viktigaste egenskaperna.

• Material... Varje material har sina egna fördelar och nackdelar. Delarna är gjorda av metall (aluminium eller rostfritt stål), plast.

Plastdelar är lätta, men dåligt rengjorda, lätt repade och deformerade. Metall - starkare, bättre rengjord men tyngre i vikt. Aluminiumalternativ kan påskynda jäsningsprocesserna i produkter, de är rädda för aggressiva rengöringsmedel. Därför är de mest praktiska delarna i rostfritt stål.

• Kontrollera. Efter typ av styrning är separatorer uppdelade i elektriska och manuella. Elektriska modeller är kraftfullare och bekvämare. Med deras hjälp kan du bearbeta mer produkt samtidigt, medan dina händer inte blir trötta och du kan samtidigt göra något annat. Den uppenbara nackdelen är att du behöver el för att arbeta. Därför, om det finns strömavbrott i området där du bor, måste du antingen fylla på en elgenerator eller ta en manuell modell. Erfarna jordbrukare rekommenderar att man tar båda alternativen för stora gårdar.
• Skålkapacitet. Beror på mängden mjölk som bearbetats. För bekvämt arbete ska skålen vara minst halvfull, men den ska inte heller rinna över. Den optimala volymen är 5-10 liter för hemmabruk.
• Enhetens mått... Mindre modeller tar mindre plats men bearbetar mindre produkt per minut.
• Varv per minut. Det händer från 8 till 14 tusen per minut. Det spelar ingen roll för ko-råvaror. Om du vill arbeta med getmjölk, använd en maskin med högre hastighet.
• Prestanda. Hushållsavdelare är inte konstruerade för stora volymer och producerar mellan 50 och 100 liter per timme. Indikatorn ges av tillverkaren utan att ta hänsyn till pausen för motorstödet, tvätta plattorna, trumman. I genomsnitt kan moderna separatorer fungera kontinuerligt i en halvtimme; plattorna måste tvättas med några tiotals liter. Därför, när du väljer en enhet, måste du inte bara ta hänsyn till dina behov och planer utan också de verkliga möjligheterna med teknik.

Urvalsfel

Låt oss nu ta reda på vilka parametrar användarna inte alltid är uppmärksamma på och vad det hotar.

• Tillverkarland. Av alla företag som producerar separatorer är det bättre att ge företräde åt inhemska. Detta underlättar sökandet efter reservdelar, förhandlingar med teknisk support vid problem. Tyvärr är det ryska namnet inte en indikator på rysk produktion. Till salu kan du hitta kinesisk utrustning, som kostar lite mindre, men förlorar när det gäller byggkvalitet och hållbarhet.
• Var uppmärksam på sortimentet av företaget. Om det också innehåller produkter för jordbruk, till exempel smörkorn, elektriska herdar, talar detta till förmån för denna tillverkare.
• Separator trummans diameter. Trummans storlek påverkar produktens bearbetningshastighet, fettinnehållet i grädden, möjligheten att bearbeta getmjölk. Ju större trumma, och därför separatorbrickornas diameter, desto mer fet grädde kan erhållas med enheten och ju mindre ofta måste du avbryta sköljningen av brickorna. I genomsnitt måste de rengöras var 15-30 liter. Den rekommenderade trumman är minst 11 cm.
• Motortyp. Motorer i elektriska separatorer är av två typer: ventil, kollektor. De första motorerna är mindre tillförlitliga på grund av närvaron av ett elektroniskt styrkort i sin design. Tål dåligt spänningsfall, misslyckas lätt, bränns ut. Kollektormotorer är mer tillförlitliga, bättre motstår spänningssteg. Den enda nackdelen är att grafitborstar måste bytas ut vart 8-10 år. Delen finns på vilken marknad som helst med elverktyg.
• Garanti, reservdelar. Minsta garantiperiod är 1 år. Fråga en konsult såväl som om specialerbjudanden. forum om möjligheten att köpa reservdelar.
• De mest problematiska delarna av avskiljaren är separeringsskivorna i plast, justeringsskruven, O-ringen. Utan någon av dessa delar kommer enheten inte att kunna fungera, och om det inte finns någon plats att köpa dem måste du köpa en ny separator.
• Observera att parametrarna som nämns i detta avsnitt inte alltid publiceras på reklamwebbplatser. Se därför till att kontrollera informationen hos tillverkaren.

Topptillverkare

Tillverkaren är en av de viktigaste parametrarna när man väljer vilken teknik som helst. Det beror på hur och under vilka förhållanden enheten monterades, hur länge och effektivt den kan fungera. Tillverkaren tillhandahåller inte bara produkten utan även relaterad service till den: garanti, reparation, reservdelar. Vi analyserade åsikter från experter och vanliga användare av jordbruksmaskiner och sammanställde följande lista över pålitliga tillverkare av mjölkseparatorer.

Ryska tillverkare:

• Rotorseparatoranläggning;
• "Siberia" Omsk separatoranläggning;
• PJSC "Penzmash";
• Uralspetsmash (Miass);
• "Vattenkraftverk";
• PJSC "Neptunus";
• LLC Ural Plant of Household Products.

Och också den ukrainska Zaporozhye-anläggningen Motor Sich JSC.

Kinesiska tillverkare: "Clever", "Craftswoman".

Betyg för kvalitetsmjölkseparatorer 2020

Vi erbjuder dig en lista över de mest pålitliga och effektiva mjölkseparatorerna med detaljerade beskrivningar, fördelar och nackdelar. Alternativen från listan skiljer sig avsevärt i pris: du kan välja både en billig modell och en högre klass. Vi hoppas att vår recension hjälper dig att göra rätt val.

Rotor SP 003-01

Modellen med liten kapacitet (upp till 55 liter per timme) är ett bra alternativ för nybörjare som separerar mjölk 1-2 gånger i veckan.

Speciellt installerade filter gör att du kan rengöra slutprodukten från föroreningar och föroreningar. Enheten har också en bekväm funktion för att justera produktens fettinnehåll.

Genomsnittspris: 1919 rub.

Fördelar:

Nackdelar:

Motor Sich 100-18

Den ukrainska modellen kännetecknas av hög prestanda (upp till 100 liter mjölk per timme), låg energiförbrukning (60 W) och låga ljud- och vibrationsnivåer. Lätt att använda, tålig.

Från 7,5 liter mjölk producerar enheten en halv liter grädde. Under separationsprocessen rengör enheten mjölken från skräp och föroreningar.

Genomsnittspris: 7848 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

Penzmash RZ-OPS-M

Bekväm handhållen 2-i-1-apparat som sparar pengar och utrymme i köket. Kombinerar separator- och churnfunktioner. Separerar grädde från mjölk, slår ner smör. Rengör mejeriråvaror från skräp.

Med hjälp av enheten kan du göra gräddfil, hemlagad majonnäs, keso, olika cocktails och även knåda degen.

Genomsnittspris: 3221 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

Bonde ES-02

En enhet med hög produktivitet (upp till 80 liter per timme) med en bekväm justering av fettinnehållet i grädden och skydd av motorn mot överbelastning.

Genomsnittspris: 5010 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

Vattenkraftverk Berezka

Modellen med en genomsnittlig kapacitet på 60 liter per timme kan bearbeta både get- och komjölk. Detta är möjligt på grund av trummans höga rotationshastighet - upp till 14 tusen rpm.

Genomsnittspris: 1990 rub.

Fördelar:

Nackdelar:

Neptune kazhi 061261.002

En budgetmodell med förmågan att justera förhållandet mellan bråk, samt en modern motor som kan arbeta vid låg spänning. Enhetens genomsnittliga produktivitet är 50 liter per timme.

Genomsnittspris: 2700 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Ural M

En kompakt, produktiv hemassistent som kan bearbeta upp till 80 liter per timme. Arbetsfrekvens - från 9 till 12,5 tusen varv låter dig bearbeta mjölk. Det finns en justering av fettinnehållet. Tid för kontinuerligt arbete - en halvtimme.

Genomsnittspris: 4600 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Om-3

Enheten är lämplig för bearbetning av både ko- och getmjölk. Dessutom är det för närvarande den mest populära modellen för bearbetning av getmjölk på den ryska marknaden.

Enheten har anständig prestanda. Mjölkmottagare för 5,5 liter med möjlighet till påfyllning, kapacitet upp till 60 liter per timme. Trumans rotationsfrekvens är upp till 12,5 tusen varv per minut. Det är möjligt att justera fettinnehållet i grädden under drift.

Kommer i driftläge på 1-2 minuter. Den kan fungera med spänningsfall (från 17 till 242 W).

Genomsnittspris: 4272 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

UMNITSA SMR-100

En bra modell för både en liten gård och ett hem. Delarna av mekanismen är gjorda av antingen aluminium eller polypropen. Vid en hög bearbetningshastighet för produkten (10 liter per timme) skiljer sig enheten inte i "frosseri", eftersom dess effekt bara är 200 watt. Hög trumrotationsfrekvens (upp till 12,5 tusen varv per minut) gör det möjligt att separera get- och komjölk. Specialfilter rengör mjölkmassan från små skräp.

Tid för kontinuerligt arbete - en halvtimme.

Genomsnittspris: 6320 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

MASTER ESB04-02

En pålitlig enhet med val av kvalitet och konsistens hos den färdiga produkten utvecklades speciellt för bearbetning av små mjölksatser hemma. De flesta delarna är gjorda av höghållfast, styv matplast.

Modellen kan bearbeta stora mängder mjölk upp till 80 liter per timme. Mjölkbehållaren rymmer 12 liter. Tid för kontinuerligt arbete - 1 timme.

Genomsnittspris: 6382 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

Sibirien-2

Enheten har en modern design, användarvänlighet och en pålitlig motor på 80 watt. Den minimala rotationshastigheten på 12 tusen varv gör det möjligt att bearbeta både ko- och getmjölk upp till 60 liter per timme. Uppnår arbetshastighet på 2 minuter. Tid för kontinuerligt arbete - upp till en halvtimme.

Genomsnittspris: 3150 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

HYDROENHET SMTS-80

Högpresterande modell (upp till 80 liter per timme) med den längsta kontinuerliga driften i vårt betyg - 1 timme. Den maximala frekvensen är 12 tusen varv, vilket gör det möjligt att bearbeta get- och komjölk. Det finns en liten skräpsrengöring.

Genomsnittspris: 6750 gnid.

Fördelar:

Nackdelar:

Slutsats

Vi hoppas att våra rekommendationer och råd hjälper dig att välja en pålitlig assistent.

Om du har erfarenhet av en av mjölkseparatorerna som diskuteras i denna recension, eller om du känner till en mer intressant och produktiv enhet, dela dina intryck i kommentarerna.