De bästa moonshine-stillbilderna för 2020

Hyllorna i moderna butiker är fulla av ett brett utbud av drycker - från vanlig cognac och vodka till sådana utländska läckerheter som tequila och bourbon. Men sanna finsmakare vet - det mest utsökta är drycken som görs med egna händer. Hemlagad alkohol är också attraktiv på grund av att spridningen av förfalskade produkter de senaste åren har ökat och tvivel om kvaliteten på butiksprodukter ökas alltmer. I det avseendet har redaktörerna på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" förberett en översikt över de bästa moonshine-stillbilderna för dig.

Moonshine still - hur började det hela?

En moonshine är fortfarande en anordning som används för att få stark alkohol hemma - moonshine.

Enheter som arbetar på destillationsprincipen, det vill säga avdunstning följt av kondens, var kända i den antika världen. Den första av dem dök upp i de egyptiska pyramidernas hemland. Enligt forskarnas resultat användes destillatorer emellertid för att framställa allmänt använda aromatiska oljesuspensioner.

Senare förbättrade araberna enhetens design, men istället för lerkroppen började de använda en koppar. Senare började de driva sådana starka drycker som whisky och konjak på kopparenheter (alkitaras).

Traditionen med hembryggning bildades redan i mitten av 1000-talet e.Kr., vilket bekräftas av en anordning som finns på det nuvarande Bulgariens territorium, daterad till 800-talet. Enheten var halv lera, halv koppar.

Uppfinningen av månskin tillskrivs direkt en italiensk munk som skapade en drink som kallas "acqua viva", som översätts som levande vatten. Denna komposition har använts för att läka sår och behandla sjukdomar.

Människor i Ryssland har varit bekanta med hembryggning sedan 1500-talet. Regelbundet införs ett förbud mot det och sedan tas det bort. På lagstiftningsnivå är månsken tillåten, men endast i små volymer och för egen konsumtion. Storskalig produktion, leverans till marknaden och försäljning av den första är fortfarande ett brott.

Principen för drift och design av månskinnsenheten

Oavsett funktionalitet och designfunktioner är månskinsutrustningens huvudkomponenter förångaren och kylkondensorn.

Förångaren är en behållare där tvätten hälls och värms upp till vissa temperaturindikatorer, varigenom etylalkoholen omvandlas till ånga.Detta är kärnan i hembryggning.

Sedan kommer de åtskilda ångorna in i en kondensor - en enhet med en inbyggd spole nedsänkt i kallt vatten. Kondensorn kan vara stationär eller genomströmning. I den omvandlas ångor till vätska på grund av kylning.

De första ångorna, kallade huvudfraktionen, är giftiga eftersom de är en blandning av metylalkohol, etrar och aceton, vilket är strängt förbjudet för intag.

Därefter avdunstar etylalkohol, följt av fuseloljor.

Förutom den angivna förångaren och kondensorn kan apparaten också innehålla andra element relaterade till destillationssystemet - en förstärkningskolonn, en korrigeringskolonn och en ölpelare.

En förstärkningskolonn är ett högt rör, där separering i fraktioner sker - lätta ångor (etylalkohol) skickas till kylskåpet och tunga (fuseloljor) återvänder tillbaka till kuben samtidigt som drycken stärks.

En korrigeringspelare är en installation som gör det möjligt att få ren alkohol vars styrka är 96 grader.

Ölkolonnen förstås som ett kombinerat element, vilket är en genomsnittlig version av korrigerings- och filmkolonnen, vilket gör det möjligt att driva en stark och ren dryck.

Vad är dem?

Enheter för att göra månskin är indelade i följande typer:

• En destilleri med ångpanna är det vanligaste alternativet för hemmet. Den torra lådan är en glascylinder där alkoholångor tränger in och kondenserar delvis. Som ett resultat sätter sig slem längst ner - en frigjord skadlig rest. Således rensar den torra ångaren delvis framtida månsken från farliga föroreningar och påskyndar också den tekniska processen.
• Elektrisk moonshiner - lämplig för både stad och by. Det skiljer sig från standardenheten genom närvaron av ett rörformigt värmeelement (TENA), tack vare vilket destillationen utförs snabbare och användningen av enheten är mycket enklare. En sådan enhet fungerar autonomt utan att behöva installera enheten på kaminen.
• En destilleri som inte flyter är ett utmärkt alternativ för en sommarbostad där det inte finns någon central vattenförsörjning. Det är så enkelt att använda som möjligt - du behöver bara hälla alkoholhaltig vätska i destillationstanken, hälla vatten i kyltanken och installera strukturen på spisen.
• Enheten är gjord av rostfritt stål - lätt att rengöra, motståndskraftig mot mekanisk skada och har god värmeledningsförmåga;
• Mini moonshiner - blygsamma mått tillåter användning av en sådan enhet i en lägenhet. Det tar inte mycket utrymme och bärs lätt från plats till plats;
• Professionell enhet - kännetecknad av stora dimensioner, extra utrustning och hög prestanda;
• Alambik är en klassisk destillerid, vars karakteristiska drag är den övre delen av destillationen som fortfarande görs i form av en kupol. Används traditionellt för produktion av cognac och whisky. De bästa alambikerna är gjorda av koppar. Och eftersom de flesta modellerna tillverkas för hand utomlands, har de en hög kostnad.

Nu bör du överväga de viktigaste urvalskriterierna som hjälper till att avgöra vilken enhet som är bättre att köpa.

Hur man väljer en månskin fortfarande?

Design

Modeller med möjlighet till ytterligare designförbättringar är efterfrågade. Populariteten hos sådana enheter beror på att det låter dig köpa en kolumn eller tsarga. Den senare i den klassiska destillationstekniken ersätter i allt högre grad torrångaren. Tsarga löser problemet med stänk och bekämpar samtidigt svavelhaltiga gaser, stärker drycken och till och med rengör den från föroreningar i viss utsträckning. Ett annat plus på lådsidan är dess kompakta storlek, vilket sparar utrymme.

Ytterligare element kan både förenkla och komplicera destillationsprocessen. Exempelvis är demonterbara enhetsmoduler lättare att rengöra. Och närvaron av dräneringsventiler på destillationskuben och torr ångkammaren förenklar driften.

När du köper en mos- eller destillationskolonn, kom ihåg att längden i höjd som regel överstiger 1 meter. Med hänsyn till installationen av enheten på en spis kan det hända att det inte finns tillräckligt med ledigt utrymme i taket eller skorstenen.

I det här fallet kan du köpa en kub med ett inbyggt värmeelement, vilket eliminerar behovet av att sätta enheten på spisen. Det viktigaste är att under destillationen är värmeelementet helt nedsänkt i tvätten, annars kommer det att brinna ut.

En av förutsättningarna är närvaron av en termometer i enheten, som gör att du ungefär kan spåra processen att separera destillatet i fraktioner. I moderna modeller är styrenheter automatiska, vilket å ena sidan förenklar interaktionen med enheten och å andra sidan komplicerar underhållet. Om minst en sensor misslyckas blir enheten värdelös.

Kubvolym

Det finns modeller på marknaden med en destillationsvolym på 10, 50 och till och med 100 liter. Enligt köpare räcker inte en volym på 10 liter för effektiv hembryggning. Den optimala kapaciteten är 12 eller ännu bättre 20 liter, vilket gör att du kan få upp till fyra liter månskin.

En tank på 50 och 100 liter är för stor för hushållsbryggning av månskin och är endast nödvändig vid storskalig produktion av en alkoholhaltig dryck.

Bredden på destillationskubens hals bör vara sådan att du lätt kan sänka ner handen och ta bort skalan.

Prestanda

Produktiviteten för moonshine-stillbilder mäts i liter per timme. Och vissa tillverkare anger denna indikator i termer av utspädd alkohol i förhållandet 1: 1. Det vill säga de angivna 4 liter kan i praktiken endast betyda 2 liter ren alkohol, ytterligare utspädd med vatten.

DIY-apparater kan sällan producera mer än 1 l / h. Billiga men industriellt tillverkade enheter tillåter att ta emot från 3 till 5 liter per timme under destillation. De modernaste enheterna uppnår en kapacitet på 7-10 liter per timme med direkt destillation.

Korrigeringsprocessen tillåter inte att en sådan hastighet uppnås och som regel varierar indikatorerna i intervallet 1 - 1,5 l / h, ibland - 3 l / h. Men i det här fallet är produktionen 96 procent alkohol.

Körhastigheten beror på kubens uppvärmningshastighet. Genom att öka uppvärmningshastigheten kan du öka körhastigheten, men i det här fallet minskar månskinnets kvalitet. Snabb kokning leder till att fuseloljor kommer in i destillationen snabbare.

Förbättrar kvaliteten på den erhållna produkten och ökar produktiviteten hos alkoholångkylsystemet. Det vill säga det är nödvändigt att öka spolens längd och öka genomströmningen av kallt vatten genom kylskåpet.

Du kan också öka produktiviteten genom att öka rörens diameter och installera en kopparspole. Ytterligare skjul i form av ett ångrum, tsargi, pelare minskar också körhastigheten.

Material

För tillverkning av moonshine-enheter används aluminium, rostfritt stål och koppar. Var och en av dessa material har sina egna fördelar och nackdelar, vilket kommer att diskuteras nedan. Men oftast är prioriteten rostfritt stål och koppar.

Huvudkravet för rostfritt stål är överensstämmelse med GOST för livsmedelsindustrin och en väggtjocklek på minst 2 mm, annars kan blandningen brinna med aktiv uppvärmning. Botten bör helst vara tjock, flerskiktad.

Koppar påverkar inte på något sätt de organoleptiska egenskaperna hos produkten och på grund av det faktum att den värms upp snabbt och även svalnar snabbt bidrar detta material till en ökning av enhetens prestanda. Det används för att få elitdrycker - whisky, cognac, calvados.

Vissa recensioner av ägarna av kopparanordningar innehåller klagomål om grumling av månskin och förekomsten av en avsmak när man använder kopparenheter. Dessa biverkningar uppstår dock när maskinen är dåligt underhållen och inte har något att göra med själva materialet.

För- och nackdelar med anordningar gjorda av olika material

Fördelar med koppar:

Nackdelar:

Fördelar med rostfritt stål:

Nackdelar:

Fördelar med aluminium:

Nackdelar:

Vad ska jag leta efter?

För att undvika misstag bör du vara uppmärksam på följande punkter:

1. När du väljer en kopparmånskinn är det värt att komma ihåg att koppar kan vara annorlunda - mat och tekniskt. Teknisk koppar kan inte användas, eftersom materialet innehåller olika föroreningar (till exempel bly), som är oönskade vid tillverkningen av den produkt som används internt;
2. Rostfritt stål är en legering och kan liksom koppar innehålla skadliga föroreningar. I detta avseende är det viktigt att vara uppmärksam på enhetens märke och certifiering i enlighet med GOST;
3. Material kan kombineras med varandra. Kombinera till exempel en koppardestiller och en destillationskub i rostfritt stål. Den höga värmeledningsförmågan hos koppar visar effektiviteten exakt där den behövs - i stället för ångkondens. Och stålkuben är lätt att underhålla och utsätts inte för slitage.

Vilket företag är bättre?

Idag finns det många modeller av moonshine-stillbilder av olika märken på marknaden. Det finns dock en lista över de mest pålitliga företagen.

De bästa tillverkarna av hembryggningsanordningar är:

• "Dobrovar" - företagets huvudaktivitet reduceras till produktionen av enheter utrustade med torra ångrum. De mest kända modellerna anses vara "Katyusha" och "Kudesnitsa".
• Pervach är specialiserat på produktion och försäljning av direktflödesanordningar med en aluminiumkub.
• "Good Heat" - är känt för produktion av universella system som kombinerar destilleri och destillations- eller förstärkningskolonner. Populära modeller - "Source" och "Lighthouse", hänvisar till medelprissegmentet.
• Phoenix är ett brett företag. De levererar apparater med ett torrt ångbad - "Elegant", "Shakhtar", "Dream", "Narodny".
• "Magarych" - producerar många bra modeller, bland vilka de mest populära är "Narodny" och "Export".
• "AlkoPribor" - destillatörer med en ölpelare tillverkas under detta varumärke. En utmärkande egenskap är de rektangulära destillationsläpparna och inte bara standardtanken.

Efterfrågemodeller produceras också av "Moonshine Ural", "Bogatyr", "Gorynych", "Wayne", "Pragmatec", "Luxstahl".

Var och hur man köper?

Fall av försäljning av undermåliga enheter är inte ovanliga. Och vårdslöshet i denna fråga kan inte bara leda till förlust av en konkret summa pengar utan också skada hälsan hos den resulterande alkoholhaltiga drycken av dålig kvalitet.

Det är bäst att köpa enheten i en vanlig butik - där du kan få kompetent rådgivning och en garanti för varorna och om nödvändigt returnera enheten till säljaren. Innan du betalar bör du noggrant undersöka enheten och kontrollera alla anslutningar.

Om moonshine fortfarande köps via Internet bör följande steg vidtas:

1. Läs säljarens registrering. Verifieringsverktygen varierar beroende på land. I Ryssland kan du använda OGRN- eller OGRNIP-systemet, som finns på webbplatsen för Federal Tax Service.Om uppgifterna inte matchar eller är helt frånvarande är det bättre att inte kontakta en sådan säljare;
2. Företaget måste ha en fysisk adress där dess representanter eller anställda finns. Samt ett direkt stadsnummer (utan 8800) och fullständiga juridiska uppgifter. Allt detta bör anges på webbplatsen. Närvaron av en supporttjänst spelar också för säljarens integritet;
3. Beskrivningen av varorna på webbplatsen måste innehålla fullständig information - tekniska egenskaper, lista över delar och sammansättningar, specifika driftsförhållanden, garantiperiod, köpvillkor, tillverkarens namn och dess kontaktuppgifter;
4. Instruktioner och ett certifikat för varorna måste tillhandahållas på begäran eller publiceras i det offentliga området. Dokumentet bör inte bara innehålla fullständig information om montering av enheten och dess konfiguration, utan också information om driftsätt, säkerhetsregler när du arbetar med enheten, garantivillkor;
5. Kvalitetscertifikat måste också kontrolleras. I Ryssland är det enkelt att göra det med hjälp av registret över överensstämmelsecertifikat.

Om alla dokument är i ordning kan du göra ett köp.

Huvudsakliga tekniska egenskaper

rum	Specifikationer	Rekommendationer
1	Enhetstyp	En standard består fortfarande av en destillationsstille och en kylare (spole) kopplad ihop. Med användning av en sådan anordning är det omöjligt att erhålla ren alkohol, eftersom föroreningar alltid kommer att finnas i den resulterande kompositionen. Alkohol kan erhållas i kolonntyp - bryggning, korrigering och andra. För hembryggning används också en alambik - en destilleri vars övre del är kupolformad.
2	Kroppsmaterial	Kroppen kan vara gjord av koppar, rostfritt stål eller aluminium.
3	Destillationsvolym	I enlighet med användarreglerna bör alembic inte fyllas mer än 75-80% av den totala volymen - resten tas bort under ånga.
4	Hur mycket är	För priset skiljer sig moonshine-stillbilder beroende på de typiska funktionerna. Alambik kostar i genomsnitt 17 000 rubel, en kolumnenhet kostar 19 000 rubel och en klassisk månskin kostar fortfarande 7 000 rubel.

Lista över de bästa moonshine-stillbilderna i budgetsegmentet (upp till 5000 rubel)

Pervach Premium Classic

Enheten med en ångpanna gjord av mat rostfritt stål AISI 321 med en kapacitet på 2 l / h, kubdiameter - 23 cm, 1,5 mm - väggtjocklek, halsdiameter - 4 cm, gör att du kan arbeta med värmekraft upp till 2000 W. Kyltyp flyter. Sömmarna är gjorda av argonsvetsning. Högkvalitativ polerkropp, består av ett cylindriskt fat med handtag, utrustat med en nödventil och en termometer. Produkten är avsedd för nybörjare som ibland deltar i hembryggning eller de som har bestämt sig för att prova sig i den här branschen.

Notera! Tillverkaren "Pervach" har tre modeller i sin serie: "Ekonomi", "Super-Elite", "Elite-Aromat". Den högsta kapaciteten bland alla varianter är 3 l / h.

Fördelar:

Nackdelar:

MAGARYCH Nationell

Ett destilleri av rostfritt stål med ångpanna, som installeras mellan destillationskuben och ett flytande kylskåp, är ett budgetalternativ för hemdrift. Den är kompatibel med alla typer av hällar utom induktionstyper. Enhetens produktivitet - 1,4 l / h.

Tekniska egenskaper (cm): ramens väggtjocklek - 1 mm, höjd - 60, halsbredd - 8, alembisk diameter - 22. Genomsnittlig livslängd - 5 år.

Det stora locket är utrustat med en bimetalltermometer. Separationen av månskinnskroppen från huvud- och svansfraktionerna gör det mycket lättare att kontrollera temperaturen inne i stillheten.

Vid köp ger de en 4-meters slang, klämmor för den, en alkoholmätare, en vinmätare, jäst och en aromatisk ingrediens som en gåva.

Fördelar:

Nackdelar:

Phoenix dröm

När du köper denna enhet ges en receptbok som en gåva.

Modellen utan ånggenerator fungerar enligt följande: ånga passerar genom spolen och kylvätskan är ute - ett utmärkt alternativ för att göra tinkturer och sprit hemma. Enheten kan värmas upp på valfri listad spis: el, gas, keramik, induktion.

Kroppen är gjord av rostfritt stål AISI 304/430, vars tjocklek är 1-1,5 mm. 5 mm värmebeständig silikonpackning. Tankhöjd - 35 cm, diameter - 23,2 cm, halsbredd - 120 mm. Produktivitet - upp till 3 l / h.

Leveranssatsen innehåller: 4 lamm, kylskåp med spole, tvättank, adapterrör, silikonpackning och garantikort.

Fördelar:

Nackdelar:

CHZDA Village

Denna månskin produceras fortfarande på högpresterande utrustning av polerat rostfritt matstål 1 mm tjockt. Tack vare den 3,5 cm breda nacken är det enkelt att ladda de nödvändiga ingredienserna för hembryggning. Den cylindriska tanken är utrustad med praktiska bärhandtag och en kylare. Det finns ingen säkerhetsventil.

Den största fördelen med designen är att alla nybörjare kan behärska den. Spolen kan köpas separat vid behov. Leveranssatsen innehåller en silikonpackning och ett pass.

Fördelar:

Nackdelar:

Lista över populära moonshine-stillbilder i mellansegmentet (från 5 till 10 tusen rubel)

Robin Shchukin NYHET

Moonshine still Malinovka Shchukina NEW är perfekt för hemmabruk. Mekanismen har en lätt design och är lämplig för nybörjare. Med denna moonshine still kan du förbereda över 130 typer av drycker. Vid köp får du den redan helt monterad och redo att användas.

Designen har två torra tankar (en hopfällbar, en stationär).

En av de torra tankarna är utrustad med en strutzer och ligger på hög höjd, vilket gör det möjligt att avskaffa skadliga föroreningar under destillationsprocessen.

Den andra ånglådan är hopfällbar. Detta gör att du kan lägga olika örter, torkade frukter och smakämnen i den.

12L tank med 110 mm bred mun och 1 mm väggar och 2 mm botten. Tack vare den breda munnen är tanken bekväm att tvätta och fylla i tvätten. Enheten är också utrustad med tre termometrar.

Tack vare den patenterade temperaturkontrollstekniken inuti kylaren sparar du vattenförbrukningen genom att justera flödeshastigheten.

Alla avtagbara delar är ordentligt anslutna med högkvalitativa tätningar som förhindrar läckage och lukt.

Fördelar:

Nackdelar:

Tyskland lyx

Månskenet fortfarande "Tyskland" tillverkat av rostfritt stål med en torr ångkokare anses vara en av de bästa i segmentet av billiga och prisvärda enheter för den ryska köparen. Tillverkaren positionerar sin produkt som helt utvecklad från grunden och döljer inte att den inte har något att göra med tyskarna. "Tyskland" produceras i Ryssland, i staden Kirov.

Denna anordning är bekväm och praktisk och uppskattas därför av mer än en generation destillatörer. Den breda munnen gör det enkelt att fylla i tvätten och tvätta maskinen inuti efter användning. Krukan är hopfällbar och inuti kan du lägga olika ört- och fruktblandningar för att smaka på månskin. Nedanför destillationskuben är utrustad med en kran genom vilken sedimentet dräneras. Destillationshastigheten är 2,4 liter per timme. Produktivitet - upp till 4 liter rå alkohol per timme. Spollängd - 1 m. Halsdiameter - 9 cm, strukturhöjd - 65 cm.

Fördelar:

Nackdelar:

Wagner

Tysk enhet i rostfritt stål som är perfekt för köket. Det kommer inte vara svårt för nybörjade månskärare att klara av den här enheten, eftersom dess användning är så enkel som möjligt. Utrustad med ett ångbad med en kran, ett genomströmningskylskåp och en digital termometer. Satsen innehåller också en silikonpackning för ett lock av livsmedelsvärmebeständigt silikon och "lamm" av rostfritt stål. Enhetens destillationskapacitet - upp till 1,5 l / h. Halsens storlek är 10,5 cm. Tankväggarnas tjocklek är 3 mm, botten är upp till 4 mm.

Råd: Innan du köper bör du se till att det finns en tillverkares märke på destillationskubens botten, vilket är ett bevis på produktens originalitet.

Fördelar:

Nackdelar:

Narodny 12

Bekväm att använda moonshine fortfarande med ångpanna i rostfritt stål. Huvudskillnaden är en torr ångkammare och ett vertikalt kylskåp lödt i ett element. Detta säkerställer effektivare värmeuttag och ångkondens. Enheten är utrustad med en termometer, samt beslag (för tömning av fuseloljor och för tömning av kallt vatten), en sump och en kylare. Väggtjocklek - 1 mm. Kubhalsens diameter är 8 cm, enhetens höjd är 60 cm. Produktiviteten är upp till 1,4 l / h.

Fördelar:

Nackdelar:

Elite 20-T

En populär spegel av moonshine för rostfritt stål, utrustad med en torr ångare.Färjeprocessen är helt automatiserad, vilket eliminerar behovet av att ingripa. Utrustad med en termometer och en övertrycksventil, vilket gör enheten helt säker. Det finns också ett avtagbart lock. Tankhalsens diameter är 24 cm. Produktiviteten når 2 l / h.

Fördelar:

Nackdelar:

Bemästra

En månskinnsenhet gjord av rostfritt stål, utrustad med en ångpanna med lock, samt en bimetallisk sensor för temperaturkontroll, ett flödande kylskåp och en ventil för dränering av fuseloljor. Produktiviteten når 3 l / h. Väggtjockleken är 1,5 mm. Halsens bredd är 12 cm och strukturens höjd är 58 cm.

Fördelar:

Nackdelar:

Betyg för de bästa moonshine-stillbilderna i det dyra segmentet (över 10 tusen rubel)

Luxstahl

Kolonn av rostfritt stål, som är ett universellt system för produktion av alkoholhaltiga drycker hemma. Hittills är enheter från det tyska företaget Luxstal de mest populära bland modellerna av 2-tums filmkolonner. Utrustad med en bimetalltermometer samt en falsk botten, så att du kan destillera tjock mos utan att hålla fast vid värmeelementet eller botten.

Produktens produktivitet når 10 liter per timme. Tankhalsens bredd är 37 cm, strukturens höjd är 119 cm.

Fördelar:

Nackdelar:

Phoenix lok

Enhet för produktion av alkohol i små och medelstora volymer med en styrka på 66%. Enkelheten i designen gör att även nybörjare kan behärska den. Ramen är gjord av rostfritt stål AISI 304/430 med en tjocklek på 1-1,5 mm, har en cylindrisk form med en höjd av 56 cm, en vattenanslutning - 1 cm, en hals - 11 cm. Produktivitet - upp till 2 liter per timme.

Designen är utrustad med hopfällbara torra ångtankar (naturliga aromatiska tillsatser kan tillsättas) med en dräneringskran, ett genomströmningskylskåp med en 5-spolsspiral, som är ansvarig för ångkondenseringens effektivitet utan förluster även vid höga destillationshastigheter. Förstyvningsribbor ger motstånd mot deformation av behållaren. Flänsen är säkrad med lamm. Den inbyggda termostaten kan utrustas med ett vanligt munstycke för att öka styrkan på den slutliga drycken.

Fördelar:

Nackdelar:

Bogatyr Mint Column Buran

Mospelare med ett kraftfullt kylsystem: det roterande skalet och röret är utrustat med 5 rör med en diameter på 8 mm och en längd på 20 cm.Det finns skiljeväggar i kylskåpet som delar upp det i sektioner, vilket gör det möjligt att inte blanda avloppsvarmt vatten med det nyligen levererade, kylda. Den rekommenderade värmeeffekten i destillationsläge är från 2000 W, tack vare vilken installationen kommer att reproducera upp till 4 l / h av den färdiga drycken, med en hållfasthet på upp till 90% och en temperatur på högst 20 grader. För vatten är destillationshastigheten 3 l / h.

Kroppen är gjord av rostfritt stål AISI 304, 1 mm tjockt, handtagen är utrustade med massiva träplattor, det finns en dräneringsventil. Det finns en elektronisk termometer. En avflegmator är inbyggd i ramen, dess anslutning gör att du kan få ytterligare förstärkning, vilket påverkar kvaliteten på den färdiga produkten - det rengör månskinnet från onödiga orenheter. Enheten kan stängas av i "potestil" -läge.

Tekniska indikatorer (se): klämmans installationsdiameter - 1 * 1/2, tankhalsens diameter - 12, den rörsektion som används - 4, kolonnens höjd - 38.

Fördelar:

Nackdelar:

Wayne Wein 4L30

Kolonn 93 cm hög tillverkad av AISI 304 rostfritt stål med argonbågsömmar (automatisk TIG-svetsning), kapacitet 7 l / h, väggtjocklek 1,5 mm och halsdiameter 9 cm för stabilitet, utrustad med ett avsmalnande lock. Den uppfyller Europeiska unionens kvalitets- och säkerhetsstandarder.

Dryckens maximala hållfasthet - 96%, uppnås på grund av en turbulent återflödeskondensor installerad i strukturen. Den består av fyra rör med en diameter på 1,2-2,5 cm (inre respektive yttre). Destillationshastigheten för rå alkohol på grund av den turbulenta kylaren kan nå 10 liter per timme. Effektförbrukning - 5000 watt.

Enheten värms upp vid valfri källa som passar användaren. Om det inte finns någon möjlighet till destillation på kaminen installeras värmeelementet i tanken. Du kan justera värmeeffekten 500-3000 watt.

Du kan använda ytterligare utrustning för att utöka enhetens redan stora funktioner. Dessa kan vara enheter med vattentätning eller doft.

Designen kan fungera i flera lägen:

• sängkläder (upp till 10 l / h, rå alkohol av högsta kvalitet);
• moonshine still (destillation av frukt- och spannmålsbryggor);
• förstärkning (2-3 l / h, erhållande av höggradiga destillat);
• hög förstärkning (erhåller rättad maximal styrka på 96%);
• aromatisering (produktion av egna drycker med en unik arom och smak);
• brygga öl (tillagad i alembic fortfarande);
• mosa.

Leveranssatsen innehåller: en destillationskub, en hopfällbar kolonn, en elektronisk termometer (2 st.), En hydrometer, en avledare, en 6 m PVC-slang, instruktioner på ryska, en nålventil (2 st.), En tee (2 st.) Och en receptbok ...

Fördelar:

Nackdelar:

Dobrovar Mini moskolonn Idé

Minikolonn med förstärkning, utrustad med en inbyggd återloppskondensor och en låda med vanlig trådförpackning. Destillationskub utrustad med en tryckavlastningsventil. Det finns en adapter för en mixer, PVC-slangar, värmebeständiga plasttummen för att fästa locket och en elektronisk termometer. Vid utgången erhålls destillat med hög reningsgrad med en hållfasthet på 80-90 grader.

Kroppen är tillverkad av icke-magnetiskt rostfritt stål som uppfyller alla GOSTs inom livsmedelsindustrin. Tekniska egenskaper (se): väggtjocklek - 1 mm, alembisk diameter - 27, halsdiameter - 12, höjd - 78. Produktens produktivitet - 2 l / h.

Fördelar:

Nackdelar:

Alambik Lux-plus

En koppar köksmånedistiller som alambik är ett utmärkt alternativ för att göra hemlagad alkohol av god kvalitet. Det sparar dig från behovet av att köpa dyra drycker, och själva färjeprocessen tar inte mycket tid - varaktigheten är cirka 30 minuter.

Den lödda typen av sömmar i enheten säkerställer fullständig täthet och hållbarhet. Enheten består av en destillationsstille, ett ångrör, en hjälm och en kylare. Utrustad med en termometer och 3 armaturer - för vatteninlopp och utlopp samt för den färdiga produkten. Enhetens höjd är 40 cm, väggarnas tjocklek är 1 mm. Produktiviteten når 4 liter per timme. För ett destillationsstadium kan du få 650 gram alkohol.

Fördelar:

Nackdelar:

Tips: hur man gör moonshine?

Ur synvinkel av industriell alkoholproduktion är månskin en produkt som erhålls genom hantverksdestillation av mos. Och i motsats till vad många tror är det inte en analog av vodka.

De viktigaste stegen i den tekniska processen för produktion av månskin inkluderar produktion av en alkoholinnehållande massa (mos), destillation (destillation) av massan genom destillationsutrustning, korrigering (separering av flytande kompositioner i separata komponenter) och rening av den resulterande månskinnet.

Lämplig som en alkoholhaltig vätska för destillation: druvvin (produktionen kommer att vara cognacalkohol), äppeltinktur på alkohol (för framställning av Calvados) samt socker, korn, frukt och andra föreningar erhållna som ett resultat av jäsning.

När den alkoholhaltiga vätskan är klar måste den hällas i destillationskuben och fyller behållaren högst 2/3. Placera sedan kuben på kaminen, stäng locket ordentligt och anslut markiserna (vid behov). Anslut rören till kylkondensorn: för vattentillförsel - till den nedre anslutningen, för vattendränering - till den övre anslutningen. Detta gör att ångorna kan kondenseras bättre.

Anslut därefter undervattensslangen till kallvattenkranen och fäst avloppsslangen ordentligt i diskbänken. Öppna sedan vattnet med en tunn ström och tänd eld. När de första dropparna dyker upp på utloppsröret (dessa är farliga giftiga huvuden) bör artens tryck ökas för att undvika uppvärmning av kylskåpet, eftersom termometern vid detta tillfälle visar cirka 70⁰C. Skadliga föroreningar avlägsnas antingen under den andra sträckan, eller den första delen i den första sträckan, och den andra - under den upprepade proceduren.

Professionella säger att dubbel provtagning resulterar i en renare, mer utsökt produkt.

Grundläggande användningsregler

Det första du ska göra omedelbart efter köpet är att skölja enheten med varmt vatten och utspätt diskmedel. Detta tar bort damm och kvarvarande partiklar som avsatts på väggarna under tillverkningen av enheten.

Därefter måste du destillera vattnet. Detta för att säkerställa att alla sömmar och fogar är täta, samt för att kontrollera körhastighet och arbetstemperatur. Enheten måste få arbeta i femton till tjugo minuter och sedan svalna, ta isär, häll ut resten av vattnet.

När du gör en alkoholhaltig dryck hemma bör du följa vissa regler.

När du använder en apparat i rostfritt stål måste den alembiska och torra ångaren tvättas efter varje användning. Om det inte finns någon sprutdroppe, spola alla rör såväl som spolen var 7-8 passerar.

Om enheten är gjord av koppar eller aluminium måste hela apparaten tvättas efter var 3-4: e användning.Samtidigt använder man ett tvättmedel för kopparapparater som köpts från en specialbutik.

För att spola spolen kan du använda din egen hemlagade lösning - blanda en liter vatten med en påse citronsyra. Därefter måste du dämpa spolen, häll den resulterande kompositionen inuti, håll i en halvtimme och skölj sedan med vatten under kranen. Andra delar kan sköljas med samma produkt.

Ett annat sätt att använda är att koka koppardelar i en spillvätska (tvätt). Den kan också appliceras på slangar av rostfritt stål och silikon. Undantaget är PVC-rör. Det är bättre att inte utsätta dem för detta förfarande, annars blir de snabbt oanvändbara.

Sammanfattningsvis kan vi säga att månskenet är en utmärkt hushållsapparat. Genom att följa den tekniska processen och driftsreglerna kan du få en alkoholhaltig produkt av hög kvalitet.

Om du har erfarenhet av att använda moonshine som fortfarande beskrivs i betyget, eller en mer intressant modell, berätta för oss om det i kommentarerna.