Bästa matskrivare för 2020

Människor som är vana vid att göra godis med egna händer saknar ofta idéer. Kakor med originaldesign och strudlar med olika fyllningar överraskar inte längre gäster eller besökare. En person börjar leta efter nya och mer komplexa recept, försöker, men inte alltid kommer ett bra resultat fram. I det här fallet är det bäst att köpa en livsmedelsskrivare. Tack vare honom kommer kakorna att se nya ut, uppifrån kommer det inte att finnas några banala "Grattis", det kan finnas intressanta författares bilder som kommer att sjunka ner i själen till och med de mest kräsna. Redaktörerna på sajten "bestx.htgetrid.com/sv/" har förberett en översikt över de bästa matskrivarna för 2020.

Vad är och vad är principen för en mattryckningsmaskin?

En matskrivare är en utrustning för att applicera matfärg på ris, våffla eller sockerpapper.

Utseendet är att en matskrivare inte skiljer sig från en traditionell bläckstråleskrivare med patroner. Det handlar om att fylla, om en standardskrivare är fylld med tryckfärg och sedan ätliga livsmedelsfärger, de innehåller produkter som är säkra för människor: glycerin, vatten, färgämnen. Enheten är ansluten till en dator, varefter användaren måste välja en lämplig bild och skriva ut den på socker eller rispapper i valt format.

Förutom matskrivaren finns det en underart - matplotter. Huvudskillnaden är utskriftsmetoden. Skrivhuvudet skriver till exempel ut bilden på en konfektyr (t.ex. pepparkakor) snarare än på papper. De flesta konditorier föredrar plotter mer preferens, eftersom det ger fullständig handlingsfrihet och den resulterande ritningen kräver ingen ytterligare bearbetning.

Tillämpningsområde och vilka material behövs för skrivaren?

Huvudområdet där skrivaren används aktivt är i konfektyrbutiker:

• Författarens bagerier;
• Kaféer;
• Privata workshops.

Bilden du gillar appliceras på den färdiga produkten. I deras roll är: muffins, pepparkakor, kakor, kakor etc.

Typer matpapper

Rispapper är det vanligaste och mest mångsidiga tryckmaterialet. Den är gjord av risstärkelse, vanligt vatten och vegetabilisk olja. Mångsidigheten beror på bristen på en uttalad smak, därför används den i nästan vilken livsmedelsindustri som helst. Dessutom är det billigast.

Sockerpapper används bäst för konfektyr eftersom det har en rik söt smak. Utskrift av denna typ är av bättre kvalitet, men papper är också mycket dyrare.

Shokotransfer - är en laminerad film och används för att applicera ett mönster på varm konfektyr eller dryck. Under påverkan av temperaturen avskalas bilden från överföringen och förblir på produkten. Sedan avlägsnas filmen försiktigt.

Beroende på typ av arbete, välj en matskrivare enligt följande kriterier:

• Applikationsområde. Om en person planerar att använda en enhet för utskrift hemma, är det bäst att välja budgetmodeller, bildkvaliteten förblir fortfarande på en hög nivå.För mer avancerad användning bör du köpa en matplotter, den största skillnaden är dess mångsidighet.
• Är det möjligt att fylla på patronerna själv eller behöver du köpa nya. Det är också det viktigaste urvalskriteriet, för vem vill ständigt köpa dyra patroner, om du kan köpa en behållare med matfärg och fylla på dig själv;
• Utskriftshastighet;
• Högsta ätbara pappersstorlek. Om denna parameter inte är så viktig för hemmabruk måste den tas med i beräkningen när du köper en skrivare till en konditori.

Topp populära och högkvalitativa modeller

Epson Cake BS 132

Modellen är avsedd för hemmabruk. Huvudskillnaden mellan skrivaren är frånvaron av patroner, vilket sparar användaren från att ständigt byta matbläck. Bläckstråleskrivning utförs med en speciell Epson Micro Piezo-teknik. Skrivaren levereras med: fyra bläckbehållare, en strömkabel, en programvaruskiva, ett certifikat. Utrustningen fungerar i A4-format, droppvolymen är 3 pl. Det skrivs ut med 27 sidor per minut för svartvita foton och 15 sidor per minut för färgbilder. När du skriver ut vid chocköverföring bör du komma ihåg att det inte finns någon vit färg i skrivaren. Därför är det viktigt att först justera färgerna. Genomsnittspriset är 10 990 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Canon tårta

För personer som äger ett litet kafé eller ofta bakar kakor hemma, är Canon Cake matskrivare ett utmärkt alternativ. Dess främsta fördel, jämfört med andra modeller, är dess relativt billiga kostnad, som betalar sig själv ganska snabbt. Utskriften görs på nästan vilket "ätbart" papper som helst. För att säkerställa att materialet inte försämras efter utskrift använder enheten breda rullar. Skrivaren har en kompakt storlek (451x368x128 mm), vilket gör att du kan installera den nästan var som helst. Utskrift utförs som i konventionella skrivare: material matas in i pappersfacket, varefter en signal skickas från datorn till enheten. Enhetens kropp är tätt monterad och med hög kvalitet, så skrivaren är inte rädd för små mjölpartiklar eller pulver. Bilden appliceras bra på chocköverföringen, utskriftskvaliteten på vanligt socker eller rånpapper är mycket hög. Fördelen är - låg strömförbrukning på endast 24 watt. Kommunikation med skrivaren kan ske både via en USB-kabel och via wi-fi. Skrivaren levereras med 25 rånpapper och matbläck. Enheten garanteras för upp till 4000 utskrifter. Skrivarens vikt - 6 kg. Kostnad: från 11 000 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Canon MAXI-tårta

Enheten är utformad för att fungera med stora kakor. Därför är det ingen mening att köpa den för hemmabruk. Skrivaren är utrustad med 5 patroner, vilket ger stora möjligheter att dekorera produkter. Enheten fungerar bra med olika operativsystem. Ett certifikat medföljer bläcket. Trots att skrivaren är designad för utskrift av stora ritningar har den en mycket kompakt storlek: 586x159x310 mm. Liksom den tidigare modellen är enheten utrustad med Wi-Fi-stöd, men det finns också nätverksutskrift som utförs via RJ45-kontakten. Ett stort plus är utskriftshastigheten, till exempel, en bild med måtten 10x15 cm skrivs ut av skrivaren på 36 sekunder.En betydande nackdel är att svartvita ritningar har en upplösning på endast 600 x 600 pixlar. Dessutom, för personer som inte har en dator med en inbyggd wi-fi-modul, måste du köpa en USB-kabel separat, eftersom den inte ingår i paketet. Dessutom har skrivaren en liten kapacitet på patroner (100 gram), så med intensiv utskrift måste du ständigt fylla på dem. Utrustningsvikt - 10 kg. För ett pris: från 18 000 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Flatbäddsskrivare "UNIK - 4" baserad på "Epson"

Skrivarens huvudfunktion är att skriva ut på färdiga produkter. Enheten har fyra standardfärger: rosa, blå, svart, gul. För att kunna skriva ut på pepparkakor måste du först täcka produkten med glasyr. Det bästa alternativet skulle vara att täcka över det från baksidan, eftersom det är plattare, vilket innebär att ritningen visar sig vara mer exakt. När glasyren har torkat och utskriftsinställningarna (du kan först testa bilden på vanligt kontorspapper och vid behov ändra den) kan du börja rita mönstret på pepparkakorna. För att utskriften ska vara noggrann måste bordets höjd justeras ordentligt så att skrivhuvudet ligger nära ytan. Skrivaren visar sig perfekt när han utför stora beställningar. Det matfärg som används är detsamma som för Epson-skrivaren (det är billigt och av hög kvalitet). Förbrukar endast 10 watt. Enheten har mått: bredd - 45 cm, längd - 76 cm, höjd - 26 cm. Skrivarens vikt är bara 8 kg. Satsen innehåller en CD med programvara och en kabel, men ingen matfärg. Genomsnittlig kostnad: 53 000 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Canon Cake Pro

En mer perfekt modell av den berömda Canon Cake-skrivaren. Enheten skiljer sig från sin motsvarighet genom att den har ett CISS (kontinuerligt bläckförsörjningssystem). Detta möjliggör betydande besparingar i kassettkostnader. Dessutom är livslängden ganska lång. Dessutom har skrivaren en hög produktivitet: med full laddning kommer cirka 3500 färgbilder att skrivas ut. Skrivaren fungerar sömlöst med produkter som mäter 20x30 cm. Patroner ansluts på höger sida. För foton är den högsta upplösningen 4800x1200 pixlar. Ett stort plus är närvaron av en skanner och låg elförbrukning (inom 14 W). Enheten kan anslutas via wi-fi. Förutom skrivaren och certifikaten innehåller satsen 10 ark och fyra patroner. En betydande nackdel är enhetens kostnad: cirka 35 000 rubel. Därför bör den köpas av personer med permanenta beställningar. Utskriftshastigheten är också viktig, och i det här fallet tappar skrivaren mycket eftersom den skriver ut ett A4-ark i ungefär en och en halv minut.

Fördelar:

Nackdelar:

Matskrivare "Cake3"

Enheten är idealisk för ägare av kaféer med hög trafik, eftersom det förenklar arbetet kraftigt och påskyndar arbetsflödet. Skrivaren gör ett utmärkt jobb med A4-format. Den otvivelaktiga fördelen är närvaron av spolpatroner som innehåller antibakteriella ämnen. Utrustningen har en djupröd färg, tack vare vilken skrivaren lätt passar i nästan alla inredningar.Enheten har en tydlig och multifunktionell meny, paketet innehåller 10 typer av olika färger, vilket gör att du kan skapa kreativa mästerverk. Det finns ett program med ett stort antal färdiga bilder, vilket gör att du kan spara tid på att söka efter önskade bilder. För att skriva ut dina egna bilder kan du använda ett SD-kort; skrivaren har en plats för det. För ökad säkerhet åtföljs enheten av olika certifieringar som är viktiga för livsmedelsindustrin. Utskriftselementen installeras så bekvämt som möjligt så att underhållet av skrivaren inte tar mycket tid. Enheten har hög utskriftskvalitet, eftersom matfärgen för den produceras i Tyskland, i enlighet med de nödvändiga egenskaperna. Av minuserna bör bristen på wi-fi markeras, men en lång USB-kabel ingår i paketet, vilket gör att du kan ansluta den till en bärbar dator på långt avstånd. Skrivarkostnad: från 38 000 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Decoplotty Food Plotter

En oumbärlig anordning för människor som aktivt engagerar sig i produktionen av skräddarsydda kakor. Ritningen och texten appliceras direkt på produkten (kakor, pepparkakor, tårta etc.), så att du inte behöver köpa papper. Har en bra färgdisplay med tydliga menyer. Paketet innehåller två typer av patroner (färg och svartvita), vilket ökar effektiviteten. Enheten innehåller speciella sensorer som säkerställer en säker process för att rita ett mönster. Utskriften utförs på en produkt med en höjd som inte överstiger 12 cm, med ett maximalt A3-format. Plottaren har en bra utskriftshastighet: för en liten tårta med en diameter på 22 cm skrivs bilden ut helt efter 1 minut. Utrustningen är utrustad med en funktion för automatisk hinderavkänning. Stöder en mängd olika språk. Satsen innehåller en CD med programvara. Nackdelen är oförenlighet med OS X, endast Windows från XP till 10. För mer exakt placering av kakor och andra konfektyrprodukter finns det en speciell matta med applicerade markeringar. Utrustningsvikt - 13 kg. Genomsnittspris: 90 000 rubel, men i skickliga händer kommer kostnaden att löna sig med några få beställningar.

Fördelar:

Nackdelar:

Produktion

Rankningen innehåller ett brett utbud av matskrivare, som skiljer sig åt både i pris och utskriftshastighet. Det bör noteras att oavsett vilket företag som produceras är utskriftskvaliteten praktiskt taget densamma. Huvudskillnaden är produktivitet, vissa är mer lämpade för hemmabruk (till exempel Canon Cake), medan andra tvärtom endast är för konfektyrbutiker och privata verkstäder (Tort3, UNIK - 4). 3D-skrivare visas inte i rankningen på grund av deras svåra tillgänglighet och höga kostnad. Om du har erfarenhet av att använda matskrivare som beskrivs i betyget, dela din åsikt i kommentarerna.