☕ Najlepšie značky kávových zŕn pre rok 2020

1

Káva je ranný nápoj predávaný v mnohých rôznych formách. Mrazom sušené, mleté ​​alebo instantné rastliny si volia fanúšikovia z celého sveta podľa svojich predstáv. Za ideálne sa považuje čerstvo zomletá kávová zrna. Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ vám ponúka prehľad najlepších značiek kávových zŕn pre rok 2020 - podrobne študujeme.

Výhody a nevýhody kávy Budget Grain

Iba zrná vyjadrujú všetky vlastnosti pôvodnej chuti a arómy. Populárne odrody sú mäkká arabica a mierne horká robusta. Vyrábajú ich takmer všetci zástupcovia trhu. Každý si môže vybrať podľa svojich vlastných preferencií. Ďalej - hodnotenie kvalitných značiek za prijateľnú cenu s popisom výhod a nevýhod.

Carraro

Odroda kávy známa už viac ako 80 rokov pochádza z Talianska. Obilie sa do výroby dodáva z Južnej Ameriky, Guatemaly a Etiópie. Zrná tejto kávy sa pripravujú pomocou jedinečnej technológie praženia. Káva Carraro sa vyznačuje rafinovanou arómou, sladkou dochuťou po kyslosti. Pre jedinečné zmesi sa používajú najjemnejšie zrná. Napríklad Super Bar Gran Crema obsahuje 7 druhov arabiky.

celozrnná káva Carraro

Rozmanité výhody:

  • Sýty odtieň chuti;
  • pozitívne recenzie;
  • dostupnosť druhov bez kofeínu;
  • atraktívne plechové balenie;
  • jedinečné recepty;
  • kvalitná praženica.

Nevýhody odrody:

  • nie

Kávu Carraro je možné v ruských hypermarketoch vybrať za cenu 300 rubľov za balenie.

JULIUS MEINL

Produkt rakúskeho kávovaru si získal svetové uznanie. Hotová káva s koláčovou arómou, kyslej chuti. Pre milovníkov zvláštnych dochutí ponúka výrobca citrusové a karamelové zmesi.

celozrnná káva JULIUS MEINL

výhody:

  • Zrná dobrej kvality;
  • jednotnosť praženia;
  • bohatosť chuti;
  • široký výber;
  • najlepšie recepty na zariadenie na kávu.

nevýhody:

  • vysoká cena pre rozpočtovú značku.

Produkt sa nachádza v hypermarketoch za cenu 500 rubľov za balenie.

JARDIN

Ľahká pražená zmes populárna. Klasická chuť kávového nápoja s kyslou. Výrobca v súčasnosti ponúka niekoľko stupňov praženia fazule. Fazuľa je vhodná na všetky spôsoby varenia.

celozrnná káva JARDIN

výhody:

  • Pravá arabica;
  • bohatosť chuti a arómy;
  • dobrá kvalita;
  • optimálna cena;
  • obal si zachováva pôvodnú chuť.

nevýhody:

  • nie.

Priemerná cena je dosť vysoká, od 700 rubľov za balenie po 250 gramoch.

Paulig

Fínsky výrobca stredne pražených bôbov arabica. Hotová káva sa získava s miernou kyslosťou a krémovou penou. Sortiment má možnosti na rôzne praženie, praženie dokonca nie je.

celozrnná káva PAULIG

výhody:

  • Jasnosť chuti;
  • nasýtenie arómy;
  • pachuť;
  • vhodné na rôzne varenie.

nevýhody:

  • nie veľmi dobrá kvalita.

Podľa kupujúcich nie je táto káva veľmi kvalitná, pretože sa vyskytujú nerovnomerne upražené zrná. Cena nápoja sa veľmi líši: od 300 do 1 200 rubľov, v závislosti od regiónu.

LAVAZZA

Taliansky nápoj, tmavo pražené zrná.Rastliny spoločnosti sú distribuované do všetkých oblastí rastu rastlín. Firma ponúka široký sortiment s rôznymi príchuťami.

celozrnná káva LAVAZZA

výhody:

  • Široký výber;
  • rôzne praženie;
  • predávané vo vákuovom balení;
  • skvelá chuť s penou.

nevýhody:

  • nie.

Neexistujú žiadne nedostatky, okrem toho, že cena je veľmi odlišná: od 300 do 1 200 rubľov za balík.

Zoznam nie je úplný, je však zastúpená väčšina najlepších výrobcov s rozpočtom. Kritériá výberu pre milovníkov nápojov sú rôzne, preto je potrebné osobitne poznamenať výrobcu prémiového segmentu „Egoist“. Rozmanitá zahraničná výroba, arabica, v sortimente existujú mono druhy a zmesi.

Populárne modely a druhy prémiových odrôd

Ak lacné možnosti nie sú z nejakého dôvodu vhodné, v predaji nájdete drahé značky. Napríklad odporúčanie nájdete v našom nasledujúcom zozname:

PAULIG Espresso Barista

Švajčiarsky výrobca ponúka variant pozostávajúci z 80% Arabiky a 20% Robusty. Obsahuje niekoľko druhov zŕn. Káva má kvetinovú arómu, medovú chuť, orieškové tóny a je mierne trpká. Výrobok je vhodný pre kávovary.

celozrnná káva PAULIG Espresso Barista

výhody:

  • vynikajúca kompatibilita s mliekom.

nevýhody:

  • nemožno použiť na varenie v Turci.

Cena produktu začína na roku 600 na 600 rubľov.

Molinari

Odroda zahŕňa robustu aj arabiku. Kombinácia dodáva chuť čokolády s medom, dochuť je jemná, aróma príjemná, koláčová. Divine Drink je možné pripraviť iba v kávovare.

celozrnná káva Molinari

dôstojnosť:

  • Optimálna kombinácia;
  • jasná chuť.

nevýhody:

  • Náklady

Cena - od 700 rubľov za balík na rok 2020.

Carte noire

Ruský výrobca ponúka odrodu vyrobenú zo 100% arabiky. Suroviny sú hlavne ázijské. Pri pečení fazule sa používa nový štandard „Ľad a oheň“. Technológia odhaľuje všetku chuťovú bohatosť. Domáca káva sa vyznačuje dokonalou harmóniou. Zrná sú vhodné do kávovaru.

celozrnná káva Carte Noire

výhody:

  • príchutí;
  • trvanie dochuti.

nevýhody:

  • Vysoké náklady - 900 rubľov na balík do roku 2020.

Lucaffe ‘Mr. Výlučné “

Nápoj obsahuje iba fazuľu arabiky, ktorá je označovaná ako mäkká. Chuť hotovej kávy je jemná s jemnou arómou a sladkým čokoládovým odtieňom. Toto kávové zrno je možné pripraviť iba v kávovare.

celozrnná káva Lucaffe 'Mr. Výlučné “

výhody:

  • Nedostatok kyslosti a horkosti;
  • ľahká príprava;
  • žiadne zrná nízkej kvality.

nevýhody:

  • Predávané v obaloch z mäkkej lepenky;
  • cena od 1000 rubľov za balenie.

Malongo talianska chuť

Hodnotenie končí prestížnou francúzskou kávou s vynikajúcou chuťou a arómou. Arabica pre tohto pestovateľa sa pestuje v Strednej Amerike. Spracovanie a praženie obilnín sa vykonáva klasickou metódou. Typ uvarenej kávy je jemný s kvetinovými tónmi a sladkou dochuťou.

zrnková káva Malongo talianska chuť

výhody:

  • Dobré vákuové balenie;
  • nedostatok nekvalitných zŕn;
  • príjemná dochuť;
  • bez horkosti.

nevýhody:

  • Nie.

Cena hryzenia - 1 200 rubľov za balík pravdepodobne nezastaví skutočných gurmánov. Títo ľudia sa zvyčajne nepozerajú na to, koľko stojí balíček ich obľúbeného nápoja. Chyby pri výbere môžu robiť bežní amatéri, takže ďalšie rady.

Čo treba hľadať pri nákupe, prehľad tipov

Popularita obilnej kávy je obrovská, sortiment prezentovaný na regáloch je celkom dobrý. Ceny sú veľmi rozdielne, takže otázka výberu vášho obľúbeného nápoja je veľmi aktuálna. Aby ste vedeli, ako si vybrať kávové zrná, musíte byť schopní orientovať sa v jeho odrodách.

Hlavné typy používané pri výrobe sú arabica a robusta. Prvý dodáva vycibrenú chuť, vynikajúcu arómu. Mäkký povzbudzujúci nápoj Arabica s príchuťou orechov, smotany alebo čokolády.

Samotná Robusta sa zvyčajne nepoužíva. Ak sa zmieša s arabikou, káva získa horkosť a penu. Robusta obsahuje veľa kofeínu a často sa vyskytuje v drahých zrnách.Odroda má v porovnaní s arabikou nižšiu úrodu, dozrieva dlhšie.

Ktoré je lepšie kúpiť kávové zrná, výber je možné vykonať na základe spôsobu praženia použitého v továrni. Môžete vybrať podľa farby, napríklad nedostatočne tepelne upravené fazule so zelenkastým odtieňom. Farba sa mení so stupňom tepelného spracovania. Špecialisti rozlišujú desať stupňov spracovania. Informácie sú zvyčajne uvedené na štítku ľubovoľného produktu: v plechovke, kartónovej škatuli alebo plastovom obale.

Praženie kávy

Svetlo pražená fazuľa je k dispozícii v škorici, amerike alebo v mestách. Pri prvej metóde získa fazuľa chuť čerstvého chleba. Druhá metóda dodáva fazuľkám svetlohnedý odtieň. Nápoj má nevýraznú chuť. Tretia možnosť je tmavá, hotový nápoj vydáva kyslosť.

Univerzálna pečienka sa považuje za ideálnu, hovorí sa jej aj stredná. Takéto spracovanie je rozdelené do stupňov. Celá mestská pečienka má úžasnú chuť. Hotový nápoj má určitú prísnosť. Francúzske alebo viedenské pečienky dávajú tmavohnedý nápoj. Hotový nápoj je koláčový, bohatý, s horkosťou.

Vďaka silnému praženiu získava káva tmavý odtieň, bohatú arómu a horkosť. Zvyčajne ide o brazílsku a kubánsku robustu, guatemalskú arabiku. Metóda sa zvyčajne používa pri vytváraní zmesí. Praženie sa nazýva aj mexické, španielske alebo kubánske.

Zmes espressa používa taliansku praženicu. Pri tomto spôsobe je fazuľa hlboko pražená a potom okamžite ochladená. Obal na takúto kávu je papierové vrecko s fóliou vo vnútri. Týmto spôsobom sa udržuje vlhkosť, inhibuje sa oxidačný proces.

Kávovar alebo Turek?

Funkčnosť kávovarov a prípravy kávy v Turci je iná.

Fazuľa a kávovar

Názvy Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto sú mnohým známe; množstvo kávovarov ponúka zabudované programy na ich prípravu. Prakticky každý automat obsahuje tipy na espresso.

Kávu do kávovaru si môžete zvoliť podľa svojich vlastných chuťových preferencií. Ale pre každú prípravu sú dôležité určité aspekty. Napríklad:

Brúsenie. Najväčší je potrebný pre francúzsku tlač. V prípade espressa je to zvyčajne stredné alebo jemné. Filtrovaná káva vám umožňuje získať silný, horký a bohatý nápoj. Touto metódou sa vytvárajú vysoko krémové peny.

Ak sú fazule tmavé, mletie je zvyčajne hrubé. Aké objemy sú potrebné, zvyčajne sa všetko určuje automaticky. Viac zŕn dáva silnejší a bohatší nápoj. Automatizácia vyhodnocuje množstvo podľa vystavenej sily.

Existuje možnosť - kávovar na cappuccino, ktorý je potrebný na vytvorenie cappuccina a latte. Bez tohto vybavenia môžete variť iba tie odrody, na ktoré nemusíte používať mlieko.

Zrná a Turek

Turecká káva sa v Rusku udomácnila. Cezva alebo ibrik sú pôvodné názvy varného zariadenia. Ani tu nemá brúsenie malý význam. Preto okrem Turkov potrebuje táto metóda aj mlynček na kávu.

V žiadnom prípade nie je v tomto spôsobe varenia zabezpečená filtrácia, takže nápoj sa pije spolu so suspenziou. Vôňa a chuť listov tureckého čaju sú rôzne, pretože môžete použiť ďalšie korenie. Napríklad kardamón sa hodí k fazuli. Pri tejto metóde varenia sa odporúča okamžite vložiť cukor.

Rebríček ľudí zrnkovej kávy v roku 2020

Toto hodnotenie je založené na výlučne skutočných recenziách na obilnú kávu:

  • Podľa používateľských recenzií je Lavazza Qualita Oro na prvom mieste. Vôňa hotového nápoja je charakterizovaná ako nezabudnuteľná. Talianska odroda dostala meno dokonalé espresso. Fazuľa arabica sa dováža z Ameriky. Majú ovocný a kvetinový záver. Slad a med dodávajú kombinácii jedinečnosť.

Podľa hodnotenia ceny / kvality má značka 4,5 z 5 bodov. Cena balenia: od 600 do 800 rubľov na rok 2020.

  • Spoločnosť Pelican Rouge Distinto sa umiestnila na druhom mieste medzi zmesami espressa. Kávové zrná majú mandľovú arómu, čokoládové tóny sú cítiť v tonalite. Okrem espressa si zo zmesi môžete pripraviť aj cappuccino. Cena / kvalita - 4,8 z 5. Náklady: od 400 do 500 rubľov.
  • Paulig Espresso Originale získal pozíciu tretieho používateľa. Vysoko kvalitný taliansky pražený nápoj. Chuť je jemná a silná zároveň. Vhodné na espresso. Hotová káva je bohatá a dobrej hustoty.

Pomer cena / kvalita - 4,1 z 5. Náklady na balenie: od 400 do 600 rubľov.

  • Caffitaly Ecaffe Intenso sa v národnom hodnotení umiestnila na štvrtom mieste. Toto je juhoamerická arabica zmiešaná s indickou robustou. Hotový nápoj má zamatovú chuť. Má nízky obsah kofeínu. Vrecká sú vybavené špeciálnym ventilom, ktorý zachováva aromatické vlastnosti fazule. Cena / kvalita o 4,4 bodu, náklady: od 600 do 900 rubľov.
  • Di Maestri Da Vinci je na 5. mieste, talianska pečienka, s harmonickým záverom. V zmesi je súčasne cítiť kakao, karamel, korenie, čokoláda. Priemerné skóre: 4,3, cena: od 400 do 700 rubľov.
  • Di Maestri Sicilia - kombinácia Arabica a Robusta, na šiestom mieste. Talianska verzia má ovocnú dochuť. Priemerné skóre: 4,2, cena: 500-700 rubľov.
  • Jacobs Monarch 7 sa odporúča pre automobily. Hotový nápoj je voňavý so stabilnou chuťou. Priemerné skóre: 4, cena: od 400 do 600 rubľov.

Jardin Espresso Di Milano z miesta ôsmeho používateľa je klasické espresso. Hotový nápoj má silnú arómu, koncentrovaný. Hotová káva sa pripravuje s penou. Bod: 3,9, cena: od 250 do 400 rubľov.

  • Live Espresso VIP A.M je zmes zŕn Arabica s jemnou vyváženou chuťou. Vôňa hotového nápoja je zamatovo jemná, čokoládová. Priemerné skóre: 3,9, cena: od 350 do 500 rubľov.
  • Tchibo Barista Caffe Crema je vynikajúca arabica z Ameriky. Hotový nápoj má mnohostrannú chuť. Citrusová dochuť, sladká, môžete piť aj bez cukru. Priemerné skóre používateľov: 3,8, cena: 1300 až 1600.

Toto hodnotenie obilného nápoja odráža nezávislý názor bežných konzumentov alkoholu. Vďaka veľkému sortimentu moderných obchodov je veľmi ťažké nájsť si svoj obľúbený vkus.

Zmesi a jednotlivé odrody sa líšia konkrétnou dochuťou. Jedinečné aromatické látky sa spočiatku nie vždy zachytia. Profesionáli vyrábajú vlastné zmesi z niekoľkých monos, meniace mletie a zakaždým dostať nový nápoj. Pre domáci kávovar sa odporúčajú hotové zmesi. Sú tiež jedinečné a nenapodobiteľné.

Pre začiatočníkov je lepšie zvážiť monosort zvlášť. Takže môžete pochopiť rozdiely, chytiť chuť a arómu. Potom si ho môžete sami namiešať, hľadať svoj nápoj.

Musíte si kúpiť obilný nápoj od dôveryhodných výrobcov, vyskúšať materiál z rôznych cenových kategórií. Na začiatku je jednoduchšie vybrať si z online obchodov s podrobným dobrým popisom každej odrody. Toto je obzvlášť dôležité, ak uvažujete o niečom zvláštnom, individuálnom. Poradcovia v kamenných obchodoch sú náchylní k výčitkám o výhodách odrody alebo zmesi, často zavádzajúcim spôsobom výberu kávy. Ak máte skúsenosti s výberom kávových zŕn popísaných v hodnotení alebo zaujímavejší produkt, povedzte nám o nich v komentároch.

1 KOMENTÁR

  1. Výber sa mi páčil, pridal by som sem aj môjho obľúbeného Markona, ktorý je v Rusku stále málo známy, ale má vynikajúce praženie zŕn.

NECHAJTE RECENZIU

Prosím, vložte svoj komentár!
Sem zadajte svoje meno

Prečítal som si podmienky súhlas používateľa *