Den beste måneskinn stillbilder for 2020

Hyllene til moderne butikker er fulle av et bredt utvalg av drinker - fra vanlig cognac og vodka til slike utenlandske herligheter som tequila og bourbon. Imidlertid vet sanne kjennere - det deiligste er drikken som lages med egne hender. Hjemmelaget alkohol er også attraktiv på grunn av at spredningen av forfalskede produkter de siste årene har økt og tvilen om kvaliteten på butikkproduktene øker i økende grad. I denne forbindelse har redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" utarbeidet en oversikt over de beste moonshine-stillbildene for deg.

Moonshine fortsatt - hvordan startet det hele?

En måneskinn er fremdeles en enhet ved hjelp av hvilken sterk alkohol oppnås hjemme - måneskin.

Enheter som opererer etter destillasjonsprinsippet, det vil si fordampning etterfulgt av kondens, var kjent i den gamle verden. Den første av dem dukket opp i hjemlandet til de egyptiske pyramidene. I følge forskernes funn ble destillasjoner imidlertid brukt til å fremstille mye brukte aromatiske oljesuspensjoner.

Senere forbedret araberne utformingen av enheten, men i stedet for leirlegemet begynte de å bruke en kobber. Senere var det på kobberenheter (alkitaras) at de begynte å kjøre så sterke drikker som whisky og konjakk.

Tradisjonen med hjemmebrygging hadde allerede utviklet seg i midten av 1. årtusen e.Kr., noe som bekreftes av en enhet som finnes på territoriet til det nåværende Bulgaria, datert til det 9. århundre. Enheten var halv leire, halv kobber.

Oppfinnelsen av måneskin tilskrives direkte en italiensk munk som skapte en drink kalt acqua viva, som oversettes som levende vann. Denne sammensetningen har blitt brukt til å helbrede sår og behandle sykdommer.

Folk i Russland har vært kjent med hjemmebrygging siden 1500-tallet. Regelmessig innføres et forbud mot det, så fjernes det. På lovgivningsnivå er måneskinn tillatt, men bare i små volumer og til eget forbruk. Storskala produksjon, levering til markedet og salg av den første er fortsatt en straffbar handling.

Prinsippet om drift og design av måneskinnsenheten

Uansett funksjonalitet og designfunksjoner er hovedkomponentene i måneskinnutstyret fordamperen og kjøleskapskondensatoren.

Fordamperen er en beholder der vasken helles og oppvarmes til visse temperaturindikatorer, som et resultat av at etylalkoholen omdannes til damp.Dette er essensen av hjemmebrygging.

Deretter kommer de adskilte dampene inn i en kondensator - en enhet med en innebygd spole nedsenket i kaldt vann. Kondensatoren kan være stasjonær og gjennomstrømning. I den omdannes damper til væske på grunn av avkjøling.

De første dampene, kalt hodefraksjonen, er giftige, siden de er en blanding av metylalkohol, etere og aceton, som er strengt forbudt for inntak.

Deretter fordamper etylalkohol, etterfulgt av fuseloljer.

I tillegg til den angitte fordamperen og kondensatoren, kan apparatet også inneholde andre elementer relatert til destillasjonssystemet - en armeringskolonne, en rektifikasjonskolonne og en ølkolonne.

En forsterkningskolonne er et høyt rør, der separasjon i fraksjoner finner sted - lette damper (etylalkohol) sendes til kjøleskapet, og tunge (fuseloljer) går tilbake til terningen mens de styrker drikken.

En rettingskolonne er en installasjon som gjør det mulig å skaffe ren alkohol, hvis styrke vil være 96 grader.

Ølkolonnen forstås som et kombinert element, som er en gjennomsnittsversjon av rektifiserings- og filmkolonnen, som gjør det mulig å drive en sterk og ren drink.

Hva er de?

Enheter for å lage måneskinn er delt inn i følgende typer:

• En destiller med dampkoker er det vanligste alternativet for hjemmet. Tørrboksen er en glassflaske, der alkoholdamp kommer inn og delvis kondenserer. Som et resultat legger slim seg i bunnen - en frigjort skadelig rest. Dermed renser den tørre dampbåten delvis fremtidens måneskin fra farlige urenheter, og fremskynder også den teknologiske prosessen.
• Elektrisk moonshiner - egnet for både byen og landsbyen. Det skiller seg fra standardenheten ved tilstedeværelse av et rørformet varmeelement (TEN), takket være destillasjonen utføres raskere, og betjeningen av enheten er mye enklere. En slik enhet fungerer autonomt, uten behov for å installere enheten på komfyren.
• En destilleri som ikke flyter, er et utmerket alternativ for en sommerbolig der det ikke er noen sentral vannforsyning. Det er så enkelt å bruke som mulig - du trenger bare å helle alkoholholdig væske i destillasjonstanken, helle vann i kjøletanken og installere strukturen på ovnen;
• Enheten er laget av rustfritt stål - lett å rengjøre, motstandsdyktig mot mekanisk skade og har god varmeledningsevne;
• Mini moonshiner - beskjedne dimensjoner tillater bruk av en slik enhet i en leilighet. Det tar ikke mye plass og bæres lett fra sted til sted;
• Profesjonell enhet - preget av store dimensjoner, tilleggsutstyr og høyt ytelsesnivå;
• Alambik er en klassisk destillatortype, et karakteristisk trekk ved den øvre delen av destillasjonen som fremdeles er laget i form av en kuppel. Tradisjonelt brukt til produksjon av cognac og whisky. De beste alambikene er laget av kobber. Og siden de fleste modellene er laget for hånd i utlandet, har de høye kostnader.

Nå bør du vurdere de viktigste utvalgskriteriene som vil hjelpe deg med å bestemme hvilken enhet som er bedre å kjøpe.

Hvordan velge en måneskinn fortsatt?

Design

Modeller med mulighet for ytterligere designforbedringer er etterspurt. Populariteten til slike enheter skyldes at det lar deg kjøpe en kolonne eller tsarga. Sistnevnte i den klassiske destillasjonsteknologien erstatter i økende grad tørr dampbåten. Tsargaen løser problemet med sprut og bekjemper samtidig svovelholdige gasser, styrker drikken og til og med renser den for urenheter til en viss grad. Et annet pluss på skuffesiden er dens kompakte størrelse, noe som sparer plass.

Ytterligere elementer kan både forenkle og komplisere destillasjonsprosessen. Demonterbare enhetsmoduler er for eksempel lettere å rengjøre. Og tilstedeværelsen av avløpsventiler på destillasjonskuben og tørrkammeret forenkler driften.

Når du kjøper en mos- eller destillasjonskolonne, må du huske at lengden på høyden som regel overstiger 1 meter. Med tanke på installasjonen av enheten på en komfyr, er det kanskje ikke nok ledig plass til taket eller skorsteinen.

I dette tilfellet kan du kjøpe en kube med et innebygd varmeelement, som vil eliminere behovet for å sette enheten på komfyren. Det viktigste er at under destillasjonen er varmeelementet helt nedsenket i vasken, ellers vil det brenne ut.

En av forutsetningene er tilstedeværelsen av et termometer i enheten, som lar deg grovt spore prosessen med å skille destillatet i fraksjoner. I moderne modeller er kontroller automatiske, som på den ene siden forenkler interaksjonen med enheten, og på den annen side kompliserer vedlikeholdet. Hvis minst en sensor svikter, blir enheten ubrukelig.

Kubevolum

Det finnes modeller på markedet med et destillasjonsvolum på 10, 50 og til og med 100 liter. Ifølge kjøpere er et volum på 10 liter ikke nok til effektiv hjemmebrygging. Den optimale kapasiteten er 12, eller enda bedre 20 liter, noe som gjør at du får opptil fire liter måneskin.

En tank på 50 og 100 liter er for stor til husholdningsbrygging av måneskin, og er bare nødvendig i tilfelle storproduksjon av en alkoholholdig drikke.

Bredden på halsen på destillasjonskuben skal være slik at du enkelt kan senke hånden inne og fjerne skala.

Opptreden

Ytelsen til måneskinsstiller måles i liter per time. Og noen produsenter indikerer dette tallet når det gjelder fortynnet alkohol i forholdet 1: 1. Det vil si at de angitte 4 liter i praksis kun kan bety 2 liter ren alkohol, ytterligere fortynnet med vann.

DIY-enheter er sjelden i stand til å produsere mer enn 1 l / t. Rimelige, men industrielt produserte enheter tillater å motta fra 3 til 5 liter i timen under destillasjon. De mest moderne enhetene oppnår en kapasitet på 7-10 liter i timen med direkte destillasjon.

Rettelsesprosessen tillater ikke å oppnå en slik hastighet, og som regel varierer indikatorene i området 1 - 1,5 l / t, noen ganger - 3 l / t. Men i dette tilfellet er produksjonen 96 prosent alkohol.

Kjørehastigheten avhenger av kubeoppvarmingshastigheten. Ved å øke oppvarmingshastigheten kan du øke kjørehastigheten, men i dette tilfellet reduseres kvaliteten på måneskinnet. Rask koking fører til at fuseloljer kommer raskere inn i destillasjonen.

Forbedrer produktets kvalitet og øker produktiviteten til alkoholkjølesystemet. Det vil si at det er nødvendig å øke lengden på spolen og øke gjennomstrømningen av kaldt vann gjennom kjøleskapet.

Du kan også øke produktiviteten ved å øke diameteren på rørene og installere en kobberspiral. Ekstra skur i form av et dampbad, tsargi, søyler reduserer også kjørehastigheten.

Materiale

For produksjon av måneskinnsenheter brukes aluminium, rustfritt stål og kobber. Hvert av disse materialene har sine egne fordeler og ulemper, som vil bli diskutert nedenfor. Prioritering er imidlertid ofte rustfritt stål og kobber.

Hovedkravet for rustfritt stål er overholdelse av GOST for næringsmiddelindustrien og en veggtykkelse på minst 2 mm, ellers kan blandingen brenne ved aktiv oppvarming. Bunnen bør ideelt sett være tykk, flerlags.

Kobber påvirker ikke på noen måte de organoleptiske egenskapene til produktet, og på grunn av det faktum at det varmes opp raskt og også kjøler seg raskt, bidrar dette materialet til å øke ytelsen til enheten. Den brukes til å skaffe elitedrikker - whisky, cognac, calvados.

Noen vurderinger av eierne av kobberapparater inneholder klager over uklarhet av måneskin og tilstedeværelsen av en bismak ved bruk av kobberenheter. Disse bivirkningene oppstår imidlertid når maskinen er dårlig vedlikeholdt og ikke har noe med selve materialet å gjøre.

Fordeler og ulemper med enheter laget av forskjellige materialer

Fordeler med kobber:

Ulemper:

Fordeler med rustfritt stål:

Ulemper:

Fordeler med aluminium:

Ulemper:

Hva skal du se etter?

For å unngå feil, bør du være oppmerksom på følgende punkter:

1. Når du velger en kobber måneskinn fortsatt, er det verdt å huske at kobber kan være annerledes - mat og teknisk. Teknisk kobber kan ikke brukes, siden materialet inneholder forskjellige urenheter (for eksempel bly), som er uønskede ved fremstilling av produktet som brukes internt;
2. Rustfritt stål er en legering, og kan i likhet med kobber inneholde skadelige urenheter. I denne forbindelse er det viktig å være oppmerksom på merkevaren og sertifiseringen av enheten i samsvar med GOST;
3. Materialer kan kombineres med hverandre. Kombiner for eksempel en kobberdestiller og en destillasjonskube i rustfritt stål. Den høye varmeledningsevnen til kobber viser effektiviteten nøyaktig der den er nødvendig - i stedet for dampkondensering. Og stålkuben er lett å vedlikeholde og ikke utsatt for slitasje.

Hvilket selskap er bedre?

Til dags dato er det mange modeller av måneskinsstiller av forskjellige merker på markedet. Imidlertid er det en liste over de mest pålitelige firmaene.

De beste produsentene av hjemmebryggingsenheter er:

• "Dobrovar" - hovedaktiviteten til selskapet er redusert til produksjon av enheter utstyrt med tørre damprom. De mest kjente modellene betraktes som "Katyusha" og "Kudesnitsa".
• Pervach spesialiserer seg på produksjon og salg av direkteflytende enheter med en aluminiums terning.
• "Good Heat" - er kjent for produksjon av universelle systemer som kombinerer destilleri og korrigerende eller forsterkende søyler. Populære modeller - "Source" og "Lighthouse", refererer til det midterste prissegmentet.
• Phoenix er et bredt basert selskap. De leverer utstyr til markedet med et tørt dampbad - "Elegant", "Shakhtar", "Dream", "Narodny".
• "Magarych" - produserer mange gode modeller, blant dem de mest populære er "Narodny" og "Export".
• "AlkoPribor" - destillasjoner med en ølkolonne er produsert under dette merket. Et særpreg er de rektangulære destillasjonsleppene, og ikke bare standardtanken.

Etterspørselsmodeller er også produsert av "Moonshine Ural", "Bogatyr", "Gorynych", "Wayne", "Pragmatec", "Luxstahl".

Hvor og hvordan kjøpe?

Tilfeller av salg av underordnede enheter er ikke uvanlig. Og uforsiktighet i denne saken kan ikke bare føre til tap av en konkret sum penger, men også skade helsen til den mottatte alkoholholdige drikken av dårlig kvalitet.

Det er best å kjøpe enheten i en vanlig butikk - hvor du kan få kompetent råd og en garanti for varene, og om nødvendig returnere enheten til selgeren. Før du betaler, bør du nøye undersøke enheten og kontrollere alle tilkoblinger.

I tilfelle måneskinnet fortsatt er kjøpt via Internett, bør følgende skritt tas:

1. Les selgerens registrering. Verifiseringsverktøy varierer fra land til land. I Russland kan du bruke OGRN- eller OGRNIP-systemet, som er tilgjengelig på nettstedet til Federal Tax Service.Hvis dataene ikke samsvarer eller er helt fraværende, er det bedre å ikke kontakte en slik selger;
2. Firmaet må ha en fysisk adresse der dets representanter eller ansatte kan bli funnet. Og også et direkte bynummer (uten 8800) og fullstendige juridiske data. Alt dette bør vises på nettstedet. Tilstedeværelsen av en støttetjeneste spiller også til fordel for selgers integritet;
3. Beskrivelsen av varene på nettstedet må inneholde full informasjon - tekniske egenskaper, liste over deler og enheter, spesifikke driftsforhold, garantiperiode, kjøpsbetingelser, produsentens navn og kontaktinformasjon;
4. Instruksjoner og et sertifikat for varene må gis på forespørsel eller legges ut i det offentlige rom. Dokumentet skal inneholde ikke bare fullstendig informasjon om monteringen av enheten og dens konfigurasjon, men også informasjon om driftsmåter, sikkerhetsregler når du arbeider med enheten, vilkår for garantiservice;
5. Kvalitetssertifikater må også sjekkes. I Russland er dette enkelt å gjøre ved hjelp av registeret for samsvarsertifikater.

Hvis alle dokumentene er i orden, kan du kjøpe.

Viktigste tekniske egenskaper

rom	Spesifikasjoner	Anbefalinger
1	Enhetstype	En standard består fortsatt av en destillasjonsstille og en kjøler (spole) koblet sammen. Ved hjelp av en slik innretning er det umulig å oppnå ren alkohol, siden urenheter alltid vil være tilstede i den resulterende sammensetningen. Alkohol kan fås i enheter av kolonnetype - brygge, utbedring og andre. Også til hjemmebrygging brukes en alambik - en destilleri, hvis øvre del har en kuppelform.
2	Kroppsmateriale	Kroppen kan være laget av kobber, rustfritt stål eller aluminium.
3	Destillasjonsvolum	I samsvar med bruksreglene skal alembic ikke fylles mer enn 75-80% av det totale volumet - resten tas bort under damp.
4	Hvor mye er	For prisen varierer moonshine stillbilder avhengig av de typiske funksjonene. Alambik koster i gjennomsnitt 17 000 rubler, en kolonneenhet koster 19 000 rubler, og en klassisk måneskin koster fortsatt 7 000 rubler.

Liste over de beste moonshine-stillbildene i budsjettsegmentet (opptil 5000 rubler)

Pervach Premium Classic

Enheten med en dampkjele laget av mat rustfritt stål AISI 321 med en kapasitet på 2 l / t, kubediameter - 23 cm, 1,5 mm - veggtykkelse, nakkediameter - 4 cm, lar deg jobbe med varmekraft opp til 2000 W. Kjøletype flyter. Sømmene er laget av argonsveising. Polert karosseri av høy kvalitet, består av et sylindrisk fat med håndtak, utstyrt med en nødventil og et termometer. Produktet er beregnet på nybegynnere som av og til vil delta i hjemmebrygging eller de som har bestemt seg for å prøve seg i denne bransjen.

Merk! Produsenten "Pervach" har tre modeller i sin serie: "Economy", "Super-Elite", "Elite-Aromat". Den høyeste kapasiteten blant alle varianter er 3 l / t.

Fordeler:

Ulemper:

MAGARYCH National

En destillator i rustfritt stål med en dampkjele, som er installert mellom destillasjonskuben og et flytende kjøleskap, er et budsjettalternativ for hjemmebruk. Den er kompatibel med alle typer kokeplater unntatt induksjonstyper. Enhetens produktivitet - 1,4 l / t.

Tekniske egenskaper (cm): tykkelse på rammens vegger - 1 mm, høyde - 60, bredde på nakken - 8, diameteren på destillasjonskuben - 22. Gjennomsnittlig levetid - 5 år.

Det store dekselet er utstyrt med et bimetalltermometer. Separasjonen av måneskinnlegemet fra hodet og halefraksjonene gjør det mye lettere å kontrollere temperaturen inne i stillheten.

Ved kjøp gir de en 4 meter slange, klemmer for den, en alkoholmåler, en vinmåler, gjær og en aromatisk ingrediens i gave.

Fordeler:

Ulemper:

Phoenix drøm

Når du kjøper denne enheten, gis en oppskriftsbok i gave.

Modellen uten dampgenerator fungerer som følger: damp passerer gjennom spolen, og kjølevæsken er utenfor - et utmerket alternativ for å lage tinkturer og brennevin hjemme. Enheten kan varmes opp på en av ovennevnte ovner: elektrisk, gass, keramikk, induksjon.

Kroppen er laget av rustfritt stål AISI 304/430, med tykkelse 1-1,5 mm. 5mm varmebestandig silikonpakning. Tankhøyde - 35 cm, diameter - 23,2 cm, nakkebredde - 120 mm. Produktivitet - opptil 3 l / t.

Leveringssettet inkluderer: 4 lam, kjøleskap med spiral, mosetank, adapterrør, silikonpakning og garantikort.

Fordeler:

Ulemper:

CHZDA Village

Denne måneskinen er fremdeles produsert på høyytelsesutstyr fra polert rustfritt matstål 1 mm tykt. Takket være den 3,5 cm brede nakken er det enkelt å laste de nødvendige ingrediensene til hjemmebrygging. Den sylindriske tanken er utstyrt med praktiske bærehåndtak og en kjøler. Det er ingen sikkerhetsventil.

Den største fordelen med designet er at enhver nybegynner kan mestre det. Spolen kan kjøpes separat om nødvendig. Leveringssettet inkluderer en silikonpakning og et pass.

Fordeler:

Ulemper:

Liste over populære måneskinsstiller i det midterste segmentet (fra 5 til 10 tusen rubler)

Robin Shchukin NYTT

Moonshine still Malinovka Shchukina NEW er ideell for hjemmebruk. Mekanismen har lett design og passer for nybegynnere. Med denne måneskinen kan du lage over 130 typer drinker. Ved kjøp mottar du den allerede ferdig montert og klar til bruk.

Designet har to tørre bokser (en sammenleggbar, en stasjonær).

En av de tørre tankene er utstyrt med en strutzer og ligger i stor høyde, noe som gjør det mulig å kutte av skadelige urenheter under destillasjonsprosessen.

Den andre damptanken er sammenleggbar. Dette lar deg legge forskjellige urter, tørket frukt og smakstilsetninger i den.

12L tank med 110mm bred munn og 1mm vegger og 2mm bunn. Takket være den brede munnen er tanken praktisk å vaske og fylle ut vasken. Enheten er også utstyrt med tre termometre.

Takket være den patenterte temperaturkontrollteknologien inne i kjøleren, sparer du vannforbruk ved å justere strømningshastigheten.

Alle avtakbare deler er godt forbundet med tetninger av høy kvalitet som forhindrer lekkasjer og lukt.

Fordeler:

Ulemper:

Tyskland luksus

Måneskinnet fremdeles "Tyskland" laget av rustfritt stål med en tørr dampbåt regnes som en av de beste i segmentet av billige og rimelige enheter for den russiske kjøperen. Produsenten posisjonerer sitt produkt som utviklet helt fra bunnen av og legger ikke skjul på at det ikke har noe med tyskerne å gjøre. "Tyskland" produseres i Russland, i byen Kirov.

Denne enheten er praktisk og praktisk, og derfor verdsatt av mer enn en generasjon destillatorer. Den brede munnen gjør det enkelt å fylle ut vasken og vaske maskinen inne etter bruk. Gryten er sammenleggbar og inni kan du legge forskjellige urte- og fruktblandinger for å smake på måneskinen. Under destillasjonskuben er utstyrt med en kran som sedimentet dreneres gjennom. Destillasjonshastigheten er 2,4 liter i timen. Produktivitet - opptil 4 liter rå alkohol per time. Spolelengde - 1 m. Halsdiameter - 9 cm, strukturhøyde - 65 cm.

Fordeler:

Ulemper:

Wagner

Tysk rustfritt stål enhet som er perfekt for kjøkkenet. Det vil ikke være vanskelig for nybegynnere til å takle denne enheten, siden den er så enkel som mulig. Utstyrt med et dampbad med en kran, et gjennomstrømmende kjøleskap og et digitalt termometer. Settet inneholder også en silikonpakning for et lokk laget av matbestandig varmebestandig silikon, og "lam" laget av rustfritt stål. Enhetens destillasjonskapasitet er opptil 1,5 l / t. Halsstørrelse - 10,5 cm. Tankveggtykkelse - 3 mm, bunn - opptil 4 mm.

Råd: Før du kjøper, bør du forsikre deg om at det er et produsentmerke på bunnen av destillasjonskuben, som er et bevis på originaliteten til produktet.

Fordeler:

Ulemper:

Narodny 12

Praktisk å bruke måneskinn fremdeles med dampkanne i rustfritt stål. Hovedforskjellen er et tørr dampkammer og et loddrett kjøleskap loddet i ett element. Dette sikrer mer effektiv varmeutvinning og dampkondensering. Enheten er utstyrt med et termometer, samt beslag (for drenering av fuseloljer og for drenering av kaldt vann), en sump og en kjøler. Veggtykkelse - 1 mm. Diameteren på kubehalsen er 8 cm, høyden på enheten er 60 cm. Produktiviteten er opptil 1,4 l / t.

Fordeler:

Ulemper:

Elite 20-T

En populær moonshine-bryggerenhet i rustfritt stål, utstyrt med en tørr dampbåt.Ferjeprosessen er helautomatisert, noe som eliminerer behovet for å gripe inn. Utstyrt med et termometer og en overtrykksventil, noe som gjør enheten helt trygg. Det er også et avtakbart deksel. Tankhalsens diameter er 24 cm. Produktiviteten når 2 l / t.

Fordeler:

Ulemper:

Herre

En måneskinsenhet laget av rustfritt stål, utstyrt med en dampkjele med lokk, samt en bimetallføler for temperaturkontroll, et flytende kjøleskap og en ventil for drenering av fuseloljer. Produktiviteten når 3 l / t. Veggtykkelsen er 1,5 mm. Bredden på nakken er 12 cm. Høyden på strukturen er 58 cm.

Fordeler:

Ulemper:

Rangering av de beste moonshine-stillbildene i det dyre segmentet (over 10 tusen rubler)

Luxstahl

Kolonne laget av rustfritt stål, som er et universelt system for produksjon av alkoholholdige drikkevarer hjemme. Til dags dato er enheter fra det tyske selskapet Luxstal de mest populære blant modellene av 2-tommers filmkolonner. Utstyrt med et bimetalltermometer, samt en falsk bunn, som lar deg destillere tykk vask uten å feste seg til varmeelementet eller bunnen.

Produktiviteten til enheten når 10 liter per time. Bredden på tankhalsen er 37 cm, konstruksjonens høyde er 119 cm.

Fordeler:

Ulemper:

Phoenix lokomotiv

Enhet for produksjon av alkohol i små og mellomstore volumer med en styrke på 66%. Enkelheten i designet lar selv nybegynnere mestre det. Rammen er laget av rustfritt stål AISI 304/430 med en tykkelse på 1-1,5 mm, har en sylindrisk form med en høyde på 56 cm, en vannforbindelse - 1 cm, en hals - 11 cm. Produktivitet - opptil 2 liter per time.

Designet er utstyrt med sammenleggbare tørrdamptanker (naturlige aromatiske tilsetningsstoffer kan tilsettes) med en avløpskran, et gjennomstrømningskjøleskap med en 5-spolespole, som er ansvarlig for effektiviteten av dampkondensering uten tap selv ved høy destillasjonshastighet. Avstivende ribber gir motstand mot deformasjon av beholderen. Flensen er sikret med lam. Den innebygde termostaten kan utstyres med en vanlig dyse for å øke styrken på den endelige drikken.

Fordeler:

Ulemper:

Bogatyr Mint Column Buran

Mosesøyle med et kraftig kjølesystem: det roterende skallet og røret er utstyrt med 5 rør med en diameter på 8 mm og en lengde på 20 cm.Det er skillevegger i kjøleskapet som deler det i seksjoner, noe som gjør det mulig å ikke blande avløpsvannet med det nylig tilførte, avkjølte. Den anbefalte oppvarmingseffekten i destillasjonsmodus er fra 2000 W, takket være hvilken installasjonen vil reprodusere opptil 4 l / t av den ferdige drikken, med en styrke på opptil 90% og en temperatur på ikke høyere enn 20 grader. Ved vann er destillasjonshastigheten 3 l / t.

Kroppen er laget av rustfritt stål AISI 304, 1 mm tykk, håndtakene er utstyrt med massivtreplater, det er en avløpsventil. Det er et elektronisk termometer. En dephlegmator er innebygd i rammen, forbindelsen vil tillate deg å få ekstra forsterkning, noe som påvirker kvaliteten på det ferdige produktet - det renser måneskinnet fra unødvendige urenheter. Denne enheten kan slås av i "potestil" -modus.

Tekniske indikatorer (se): installasjonsdiameteren til klemmen - 1 * 1/2, diameteren på tankhalsen - 12, delen av røret som brukes - 4, høyden på kolonnen - 38.

Fordeler:

Ulemper:

Wayne Wein 4L30

Kolonne 93 cm høy laget av AISI 304 rustfritt stål med argonsmeltesøm (automatisk TIG-sveising), kapasitet 7 l / t, veggtykkelse 1,5 mm og nakkediameter 9 cm for stabilitet, utstyrt med et konisk deksel. Den overholder EUs kvalitets- og sikkerhetsstandarder.

Maksimal styrke på drikken - 96%, oppnås på grunn av en turbulent tilbakeløpskondensator installert i strukturen. Den består av 4 rør med en diameter på 1,2-2,5 cm (henholdsvis indre og ytre). Destillasjonshastigheten for rå alkohol på grunn av den turbulente kjøligere kan nå 10 liter i timen. Strømforbruk - 5000 watt.

Enheten varmes opp fra hvilken som helst kilde som er praktisk for brukeren. Hvis det ikke er noen destillasjon på ovnen, er varmeelementet installert i tanken. Du kan justere varmeeffekten 500-3000 watt.

Du kan bruke tilleggsutstyr for å utvide enhetens allerede store muligheter. Dette kan være enheter med vanntetning eller duft.

Designet kan fungere i flere moduser:

• sengetøy (opptil 10 l / t, rå alkohol av maksimal kvalitet);
• moonshine still (destillasjon av frukt og kornbrygginger);
• forsterkning (2-3 l / t, oppnå destillasjoner av høy grad);
• høy forsterkning (oppnå utbedret maksimal styrke 96%);
• aromatisering (produksjon av egne drinker med en unik aroma og smak);
• brygge øl (tilberedt i alembic fortsatt);
• Hjemme brygget.

Leveringssettet inkluderer: en destillasjonskube, en sammenleggbar søyle, et elektronisk termometer (2 stk.), Et hydrometer, en avledning, en 6 m PVC-slange, instruksjoner på russisk, en nåleventil (2 stk.), En tee (2 stk.) Og en oppskriftsbok ...

Fordeler:

Ulemper:

Dobrovar Mini moskolonne Idé

Minisøyle med forsterkning, utstyrt med en innebygd tilbakeløpskondensator og en skuff med vanlig trådpakning. Destillasjonskube utstyrt med en trykkavlastningsventil. Det er en adapter for en mikser, PVC-slanger, varmebestandige plasttommler for å feste lokket og et elektronisk termometer. Ved utløpet oppnås destillater med høy renhetsgrad med en styrke på 80-90 grader.

Kroppen er laget av ikke-magnetisk rustfritt stål som oppfyller alle standarder for næringsmiddelindustrien. Tekniske egenskaper (se): veggtykkelse - 1 mm, alembisk diameter - 27, nakkediameter - 12, høyde - 78. Produktproduktivitet - 2 l / t.

Fordeler:

Ulemper:

Alambik Lux-plus

En kobberkjøkken måneskinsdestiller som alambik er et utmerket alternativ for å lage hjemmelaget alkohol av god kvalitet. Det vil spare deg for behovet for å kjøpe dyre drinker, og selve fergeprosessen tar ikke mye tid - omtrent 30 minutter.

Den loddede sømmen i enheten sørger for full tetthet og holdbarhet. Enheten består av en destillasjonsstille, et damprør, en hjelm og en kjøler. Utstyrt med et termometer og 3 beslag - for vanninnløp og utløp, samt for det ferdige produktet. Enhetens høyde er 40 cm, tykkelsen på veggene er 1 mm. Produktiviteten når 4 liter per time. For ett stadium av destillasjon kan du få 650 gram alkohol.

Fordeler:

Ulemper:

Tips: Hvordan lage måneskin?

Fra synspunkt av industriell alkoholproduksjon er måneskin et produkt oppnådd ved hånddestillasjon av mos. Og i motsetning til populær tro er det ikke en analog av vodka.

Hovedstadiene i den teknologiske prosessen for produksjon av måneskinn inkluderer produksjon av en alkoholholdig masse (mos), destillasjon (destillasjon) av massen gjennom destillasjonsutstyr, retting (separering av flytende sammensetninger i separate komponenter) og rensing av den resulterende måneskinen.

Egnet som en alkoholholdig væske for destillasjon: druevin (produksjonen vil være cognacalkohol), epletinktur på alkohol (for fremstilling av Calvados), samt sukker, korn, frukt og andre forbindelser oppnådd som et resultat av gjæring.

Når den alkoholholdige væsken er klar, må den helles i destillasjonskuben, og fyller ikke beholderen mer enn 2/3. Deretter plasserer du kuben på komfyren, lukker lokket tett og kobler markisene (om nødvendig). Koble rørene til kjøleskapskondensatoren: for vannforsyning - til nedre tilkobling, for vanndrenering - til øvre tilkobling. Dette vil tillate dampene å kondensere bedre.

Deretter kobler du vannslangen til kaldtvannskranen, og fest avløpsslangen godt til vasken. Åpne deretter vannet med en tynn strøm og tenne bål. Når de første dråpene dukker opp på utløpsrøret (dette er farlige giftige hoder), bør artenes trykk økes for å unngå oppvarming av kjøleskapet, siden termometeret i dette øyeblikket viser omtrent 70⁰C. Skadelige urenheter fjernes enten under den andre strekningen, eller den første delen i den første strekningen, og den andre - under den gjentatte prosedyren.

Profesjonelle sier at dobbel prøvetaking resulterer i et renere, deiligere produkt.

Grunnleggende regler for bruk

Det første du må gjøre umiddelbart etter kjøpet er å skylle enheten med varmt vann og fortynnet oppvaskmiddel. Dette vil fjerne støv og gjenværende partikler som er avsatt på veggene under produksjonen av enheten.

Deretter må du destillere vannet. Dette for å sikre at alle sømmer og skjøter er tette, samt for å kontrollere kjørehastighet og driftstemperatur. Enheten må få lov til å fungere i femten til tjue minutter, og deretter avkjøles, demonteres, helles resten av vannet.

Når du lager en alkoholholdig drink hjemme, bør du følge visse regler.

Når du bruker et rustfritt stålapparat, må den dampe og tørre dampbåten vaskes etter hver bruk. I mangel av sprutvann, skyll alle rørene, samt spolen hver 7-8 passerer.

Hvis enheten er laget av kobber eller aluminium, må enheten vaskes som en helhet etter hver 3-4 gangs bruk.Samtidig bruker du et vaskemiddel til kobberapparater kjøpt fra en spesialforretning.

For å skylle spolen kan du bruke din egen hjemmelagde løsning - bland en liter vann med en pose sitronsyre. Deretter må du dempe spolen, helle den resulterende sammensetningen inni, holde i en halv time, og skyll deretter med vann under springen. Andre deler kan skylles med det samme produktet.

En annen måte du kan bruke er å koke kobberdeler i en avfallsvæske (vask). Den kan også brukes på slanger av rustfritt stål og silikon. Unntaket er PVC-rør. Det er bedre å ikke utsette dem for denne prosedyren, ellers blir de raskt ubrukelige.

Generelt kan vi oppsummere si at måneskinnet er et utmerket hjemmeapparat. Når du følger den teknologiske prosessen og driftsreglene, kan du få et alkoholholdig produkt av høy kvalitet.

Hvis du har erfaring med å bruke måneskinn som fremdeles er beskrevet i vurderingen, eller en mer interessant modell, fortell oss om det i kommentarene.