Pemisah susu terbaik pada tahun 2020

Adakah anda merancang untuk membuka ladang kecil anda sendiri atau belum tahu apa yang perlu dilakukan dengan susu berlebihan dan ingin memprosesnya dengan cekap menjadi krim, mentega, keju? Dengan pemisah manual atau elektrik, masalahnya dapat diselesaikan.

Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" membuat arahan ringkas mengenai memilih pemisah, menyoroti semua perangkap ketika membeli peralatan, dan juga membuat penilaian model yang paling popular.

Apa itu pemisah

Pemisah adalah alat untuk memisahkan satu zat dari yang lain atau memisahkan bahan dari campuran beberapa. Pemisah susu memisahkan susu menjadi 2 pecahan dengan kaedah sentrifugal: dengan lebih banyak lemak dan kurang.

Cara peranti berfungsi

Pemisah pada asasnya adalah emparan, dan mana-mana empar menggunakan daya sentrifugal. Prinsip pengoperasiannya mudah: semasa putaran, bahagian berat susu (pengembalian) diayunkan ke sisi, ke dinding, tetapi bahagian yang lebih ringan, yang mengandungi lemak, terkumpul di tengah. Semakin cepat putaran, semakin cepat pemisahan berlaku.

Mari pertimbangkan operasi peranti.

• Pertama, susu dituangkan ke dalam penerima susu dan dari situ masuk ke dalam dram yang berputar dengan pantas.
• Terdapat lubang khas di dalam mangkuk. Melalui susu inilah susu secara beransur-ansur mengalir ke pinggan pemisah.
• Putaran dram yang cepat menghasilkan daya sentrifugal, di bawah pengaruh susu bergerak di sepanjang alur lempeng yang diarahkan ke atas.
• Di ruang intertube, cecair dibahagikan kepada krim dan kembali.
• Pecahan yang dihasilkan bergerak ke bahagian atas dram.
• Krim dan whey (pengembalian) dikeluarkan melalui saluran khas yang berasingan ke dalam bekas yang diletakkan sebelumnya.

Anda boleh menyesuaikan kandungan lemak dengan menambah atau mengurangkan ruang berhampiran pusat putaran.

Kriteria pilihan

Apa yang perlu dicari semasa memilih pemisah? Mari senaraikan ciri-ciri utama.

• Bahan... Setiap bahan mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri. Bahagian diperbuat daripada logam (aluminium atau keluli tahan karat), plastik.

Bahagian plastik ringan, tetapi sukar dibersihkan, mudah tergores, cacat. Logam - lebih kuat, lebih baik dibersihkan, tetapi beratnya lebih berat. Pilihan aluminium dapat mempercepat proses penapaian dalam produk, mereka takut dengan agen pembersih yang agresif. Oleh itu, yang paling praktikal adalah bahagian keluli tahan karat.

• Kawal. Dengan jenis kawalan, pemisah dibahagikan kepada elektrik dan manual. Model elektrik lebih berkuasa dan selesa. Dengan pertolongan mereka, anda dapat memproses lebih banyak produk dalam masa yang sama, sementara tangan anda tidak cepat letih, dan anda juga boleh melakukan perkara lain secara serentak. Kelemahan yang jelas ialah anda memerlukan elektrik untuk berfungsi. Oleh itu, jika terdapat gangguan bekalan elektrik di kawasan tempat anda tinggal, maka anda perlu membuat bekalan elektrik pada penjana elektrik atau mengambil model manual. Petani yang berpengalaman menasihatkan mengambil kedua-dua pilihan untuk ladang besar.
• Kapasiti mangkuk. Bergantung pada jumlah susu yang diproses. Untuk kerja yang selesa, mangkuk sekurang-kurangnya separuh penuh, tetapi juga tidak boleh melimpah. Isipadu optimum ialah 5-10 liter untuk kegunaan rumah.
• Dimensi unit... Model yang lebih kecil mengambil ruang lebih sedikit tetapi memproses lebih sedikit produk per minit.
• Revolusi seminit. Ia berlaku dari 8 hingga 14 ribu seminit. Tidak kira bahan mentah lembu. Sekiranya anda ingin bekerja dengan susu kambing, gunakan mesin berkelajuan lebih tinggi.
• Persembahan. Pembahagi isi rumah tidak dirancang untuk jumlah besar dan menghasilkan antara 50 dan 100 liter sejam. Petunjuk diberikan oleh pengeluar tanpa mengambil kira jeda rehat mesin, mencuci pinggan, drum. Rata-rata, pemisah moden dapat beroperasi secara berterusan selama setengah jam; pinggan perlu dibasuh setiap beberapa puluh liter. Oleh itu, semasa memilih peranti, anda perlu mengambil kira bukan sahaja keperluan dan rancangan anda, tetapi juga kemampuan teknologi yang sebenarnya.

Kesalahan pemilihan

Sekarang mari kita ketahui parameter mana yang tidak selalu diperhatikan oleh pengguna dan apa yang diancamnya.

• Negara pengeluar. Dari semua syarikat yang menghasilkan pemisah, lebih baik memberi keutamaan kepada syarikat domestik. Ini akan memudahkan pencarian alat ganti, rundingan dengan sokongan teknikal sekiranya terdapat masalah. Malangnya, nama Rusia bukan petunjuk pengeluaran Rusia. Dijual anda dapat menjumpai peralatan Cina, yang harganya sedikit lebih murah, tetapi kehilangan dari segi kualiti dan ketahanan binaan.
• Perhatikan pelbagai jenis syarikat. Sekiranya ia juga mengandungi produk untuk pertanian, misalnya mentega mentega, penggembala elektrik, ini akan menyokong pengeluar ini.
• Diameter dram pemisah. Ukuran dram mempengaruhi kelajuan pemprosesan produk, kandungan lemak krim, kemungkinan memproses susu kambing. Semakin besar ukuran dram, dan, oleh kerana itu, diameter plat pemisah, semakin banyak krim berlemak yang dapat diperolehi menggunakan alat ini dan semakin jarang anda perlu mengganggu mencuci pinggan. Rata-rata, mereka mesti dibersihkan setiap 15-30 liter. Ukuran dram yang disyorkan sekurang-kurangnya 11 cm.
• Jenis enjin. Motor dalam pemisah elektrik terdiri daripada dua jenis: injap, pemungut. Motor pertama kurang dipercayai kerana adanya papan kawalan elektronik dalam reka bentuknya. Toleransi voltan lemah, mudah rosak, terbakar. Motor pemungut lebih dipercayai, mereka bertolak ansur dengan lonjakan kuasa dengan lebih baik. Satu-satunya kelemahan ialah berus grafit perlu diganti setiap 8-10 tahun. Bahagian itu boleh didapati di mana-mana pasaran dengan alat kuasa.
• Waranti, alat ganti. Tempoh jaminan minimum adalah 1 tahun. Tanya seorang perunding, dan juga pakar. forum mengenai kemungkinan membeli alat ganti.
• Bahagian pemisah yang paling bermasalah adalah cakera pemisah plastik, skru penyesuaian, cincin O. Tanpa bahagian ini, peranti tidak akan dapat berfungsi, dan jika tidak ada tempat untuk membelinya, anda harus membeli alat pemisah baru.
• Harap diperhatikan bahawa parameter yang disebutkan di bahagian ini tidak selalu diterbitkan di laman web iklan. Oleh itu, pastikan untuk memeriksa maklumat dengan pengeluar.

Pengilang teratas

Pengilang adalah salah satu parameter utama ketika memilih teknik apa pun. Ini bergantung pada bagaimana dan dalam keadaan apa unit dipasang, berapa lama dan cekap ia dapat berfungsi. Pengilang menyediakan bukan sahaja produk, tetapi juga perkhidmatan yang berkaitan dengannya: jaminan, pembaikan, alat ganti. Kami menganalisis pendapat pakar dan pengguna biasa mesin pertanian, dan menyusun senarai berikut pengeluar pemisah susu yang boleh dipercayai.

Pengilang Rusia:

• Loji pemisah pemutar;
• Loji pemisah Omsk "Siberia";
• PJSC "Penzmash";
• Uralspetsmash (Miass);
• "Unit hidroelektrik";
• PJSC "Neptune";
• LLC "Ural Tanaman Produk Rumah Tangga".

Dan juga kilang Zaporozhye Ukraine Motor Sich JSC.

Pengilang China: "pandai", "tukang batu".

Penilaian pemisah susu berkualiti pada tahun 2020

Kami menawarkan senarai pemisah susu yang paling dipercayai dan cekap dengan penerangan, kebaikan dan keburukan yang terperinci. Pilihan dari senarai berbeza dari segi harga: anda boleh memilih model yang murah dan kelas yang lebih tinggi. Kami berharap semakan kami dapat membantu anda membuat pilihan yang tepat.

Rotor SP 003-01

Model dengan kapasiti kecil (hingga 55 liter per jam) adalah pilihan yang baik untuk petani pemula yang memisahkan susu 1-2 kali seminggu.

Penapis yang dipasang khas membolehkan anda membersihkan produk akhir dari kekotoran dan kekotoran. Peranti ini juga mempunyai fungsi yang mudah untuk menyesuaikan kandungan lemak produk.

Harga purata: 1919 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Motor Sich 100-18

Model Ukraine dibezakan dengan prestasi tinggi (sehingga 100 liter susu per jam), penggunaan tenaga rendah (60 W) dan tahap kebisingan dan getaran yang rendah. Mudah dikendalikan, tahan lama.

Dari 7.5 liter susu, unit ini menghasilkan setengah liter krim. Dalam proses pemisahan, alat membersihkan susu dari serpihan dan kekotoran.

Harga purata: 7848 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Penzmash RZ-OPS-M

Alat genggam 2-dalam-1 yang mudah menjimatkan wang dan ruang di dapur. Menggabungkan fungsi pemisah dan churn. Memisahkan krim dari susu, mengetuk mentega. Membersihkan bahan mentah tenusu dari serpihan.

Dengan bantuan peranti, anda boleh membuat krim masam, mayonis buatan sendiri, keju kotej, pelbagai koktel, dan juga menguli doh.

Harga purata: 3221 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Petani ES-02

Peranti dengan produktiviti tinggi (hingga 80 liter per jam) dengan penyesuaian kandungan lemak krim yang mudah dan perlindungan motor dari beban berlebihan.

Harga purata: 5010 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Unit hidroelektrik Berezka

Model dengan kapasiti rata-rata 60 liter sejam dapat memproses susu kambing dan sapi. Ini mungkin berlaku kerana kadar putaran drum yang tinggi - hingga 14 ribu rpm.

Harga purata: 1990 sapu.

Kelebihan:

Kekurangan:

Neptune kazhi 061261.002

Model anggaran dengan kemampuan untuk menyesuaikan nisbah pecahan, serta mesin moden yang mampu beroperasi pada voltan rendah. Produktiviti purata peranti adalah 50 liter sejam.

Harga purata: 2700 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Ural M

Pembantu rumah yang ringkas dan produktif yang mampu memproses sehingga 80 liter sejam. Kekerapan bekerja - dari 9 hingga 12.5 ribu putaran membolehkan anda memproses susu apa pun. Terdapat penyesuaian kandungan lemak. Masa kerja berterusan - setengah jam.

Harga purata: 4600 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Om-3

Peranti ini sesuai untuk memproses susu lembu dan kambing. Lebih-lebih lagi, ia kini merupakan model pemprosesan susu kambing yang paling popular di pasaran Rusia.

Peranti ini mempunyai prestasi yang baik. Penerima susu untuk 5.5 liter dengan kemungkinan penambahan, kapasiti hingga 60 liter sejam. Frekuensi putaran dram adalah sehingga 12.5 ribu putaran seminit. Adalah mungkin untuk menyesuaikan kandungan lemak krim semasa operasi.

Datang ke mod operasi dalam 1-2 minit. Ia boleh berfungsi dengan penurunan voltan (dari 17 hingga 242 W).

Harga purata: 4272 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

UMNITSA SMR-100

Model yang baik untuk ladang kecil dan kediaman. Bahagian mekanisme diperbuat daripada aluminium atau polipropilena. Pada kadar pemprosesan produk yang tinggi (10 liter per jam), peranti ini tidak berbeza dalam "kekenyangan", kerana kuasanya hanya 200 watt. Frekuensi putaran dram yang tinggi (sehingga 12.5 ribu putaran seminit) memungkinkan untuk memisahkan susu kambing dan lembu. Penapis khas membersihkan jisim susu dari serpihan kecil.

Masa kerja berterusan - setengah jam.

Harga purata: 6320 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

MASTER ESB04-02

Peranti yang boleh dipercayai dengan pilihan kualiti dan konsistensi produk siap dibangunkan khusus untuk pemprosesan sejumlah kecil susu, di rumah. Sebilangan besar bahagiannya diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi dan tahan lasak.

Model ini mampu memproses susu dalam jumlah besar hingga 80 liter sejam. Penerima susu memegang 12 liter. Masa kerja berterusan - 1 jam.

Harga purata: 6382 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Siberia-2

Peranti ini mempunyai reka bentuk moden, kemudahan penggunaan dan motor 80 watt yang boleh dipercayai. Kelajuan putaran dram minimum 12 ribu putaran memungkinkan untuk memproses susu lembu dan kambing hingga 60 liter sejam. Mencapai kelajuan bekerja dalam 2 minit. Masa kerja berterusan - hingga setengah jam.

Harga purata: 3150 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

UNIT HYDRO SMTS-80

Model berprestasi tinggi (sehingga 80 liter sejam) dengan operasi berterusan terpanjang dalam penarafan kami - 1 jam. Frekuensi maksimum adalah 12 ribu putaran, yang memungkinkan untuk memproses susu kambing dan sapi. Terdapat pembersih serpihan kecil.

Harga purata: 6750 gosok.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kesimpulannya

Kami berharap cadangan dan nasihat kami dapat membantu anda memilih pembantu yang boleh dipercayai.

Sekiranya anda mempunyai pengalaman dengan salah satu pemisah susu yang dibincangkan dalam ulasan ini, atau mengetahui alat yang lebih menarik dan produktif, kongsikan kesan anda dalam komen.