Pencetak makanan terbaik untuk tahun 2020

Orang yang biasa membuat gula-gula dengan tangan mereka sendiri sering kekurangan idea. Kek dengan reka bentuk asli dan strudel dengan pelbagai tampalan tidak lagi mengejutkan tetamu atau pelawat. Seseorang mula mencari resipi baru dan lebih kompleks, mencuba, tetapi tidak selalu ada hasil yang baik. Dalam kes ini, lebih baik membeli pencetak food grade. Terima kasih kepadanya, kuih-muih akan kelihatan baru, tidak akan ada "Selamat" dari atas, mungkin ada gambar-gambar pengarang menarik yang akan tenggelam dalam jiwa bahkan yang paling rajin. Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" telah menyediakan gambaran umum mengenai pencetak makanan terbaik untuk tahun 2020.

Apa dan apa prinsip operasi mesin cetak makanan?

Pencetak makanan adalah peralatan untuk meletakkan cat makanan ke beras, wafel atau kertas gula.

Dari segi penampilan, pencetak makanan tidak berbeza dengan pencetak inkjet tradisional dengan kartrij. Ini semua mengenai pengisian, jika pencetak standard dipenuhi dengan dakwat cetak, cat makanan yang boleh dimakan, ia mengandungi produk yang selamat untuk manusia: gliserin, air, pewarna makanan. Peranti disambungkan ke komputer, setelah itu pengguna perlu memilih gambar yang sesuai dan mencetaknya di atas gula atau kertas beras dengan format yang dipilih.

Selain pencetak makanan, terdapat subspesies - plotter makanan. Perbezaan utama adalah kaedah percetakan. Contohnya, kepala cetak mencetak gambar pada konfeksi (seperti roti halia) dan bukannya di atas kertas. Sebilangan besar tukang gula lebih memilih penipu, kerana memberikan kebebasan bertindak sepenuhnya, dan gambar yang dihasilkan tidak memerlukan pemprosesan tambahan.

Skop aplikasi, dan bahan apa yang diperlukan untuk pencetak?

Kawasan utama di mana pencetak digunakan secara aktif adalah di kedai menghias gula-gula:

• Kedai roti pengarang;
• Kedai kopi;
• Bengkel swasta.

Gambar yang anda suka digunakan pada produk siap. Dalam peranannya adalah: kek cawan, roti halia, kek, biskut, dll.

Jenis kertas makanan

Kertas beras adalah bahan percetakan yang paling biasa dan serba boleh. Ia dibuat dari pati beras, air biasa dan minyak sayuran. Keserbagunaan disebabkan oleh kurangnya rasa yang jelas, oleh itu ia digunakan di hampir semua industri makanan. Tambahan, ia adalah yang paling murah.

Kertas gula paling baik digunakan untuk gula-gula kerana mempunyai rasa manis yang kaya. Mencetak dari jenis ini lebih berkualiti, tetapi kertas juga jauh lebih mahal.

Shokotransfer - adalah filem berlamina dan digunakan untuk menerapkan corak pada gula-gula atau minuman panas. Di bawah pengaruh suhu, gambar terkelupas dari pemindahan dan kekal pada produk. Kemudian filem itu dikeluarkan dengan teliti.

Bergantung pada jenis pekerjaan, pilih pencetak makanan mengikut kriteria berikut:

• Kawasan aplikasi. Sekiranya seseorang merancang untuk menggunakan peranti untuk mencetak di rumah, maka lebih baik memilih model anggaran, kualiti gambar akan tetap berada pada tahap tinggi.Untuk penggunaan yang lebih maju, anda harus membeli plotter makanan, perbezaan utamanya adalah kegunaannya;
• Adakah mungkin untuk mengisi semula kartrij sendiri atau adakah anda perlu membeli yang baru. Ini juga merupakan kriteria pemilihan utama, kerana siapa yang ingin sentiasa membeli kartrij mahal, jika anda dapat membeli bekas dengan cat makanan dan mengisi semula diri anda;
• Kelajuan cetak;
• Saiz kertas yang boleh dimakan maksimum. Sekiranya parameter ini tidak begitu penting untuk digunakan di rumah, maka semasa membeli pencetak untuk kedai pastri, ia mesti diambil kira.

Model popular dan berkualiti tinggi

Kek Epson BS 132

Model ini bertujuan untuk kegunaan rumah. Perbezaan utama antara pencetak adalah ketiadaan kartrij, yang menyelamatkan pengguna daripada terus menukar tinta makanan. Percetakan Inkjet dilakukan menggunakan teknologi Epson Micro Piezo khas. Pencetak dilengkapi dengan: empat tangki dakwat, kabel kuasa, cakera perisian, sijil. Peralatan berfungsi dengan format A4, jumlah penurunan adalah 3 pl. Mencetak pada 27 halaman seminit untuk gambar hitam putih dan 15 halaman seminit untuk gambar berwarna. Semasa mencetak pada pemindahan kejutan, perlu diingat bahawa tidak ada warna putih pada pencetak. Oleh itu, penting untuk menyesuaikan warna terlebih dahulu. Harga purata ialah 10,990 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kek Canon

Bagi orang yang memiliki kedai kopi kecil atau sering membakar kek di rumah, pencetak makanan Canon Cake adalah pilihan yang bagus. Kelebihan utamanya, berbanding dengan model lain, adalah kosnya yang agak murah, yang membayarnya dengan cepat. Percetakan dilakukan di hampir semua kertas yang "boleh dimakan". Untuk mengelakkan bahan merosot setelah mencetak, peranti menggunakan penggelek lebar. Pencetak mempunyai saiz padat (451x368x128 mm), yang membolehkan anda memasangnya hampir di mana sahaja. Pencetakan dilakukan seperti pada pencetak konvensional: bahan dimasukkan ke dalam ruang kertas, setelah itu isyarat dihantar dari komputer ke perangkat. Badan peranti dipasang dengan kemas dan berkualiti tinggi, sehingga pencetak tidak takut dengan zarah kecil tepung atau serbuk. Gambar digunakan pada sumur pemindahan kejutan, kualiti cetakan pada kertas gula atau wafer biasa sangat tinggi. Kelebihannya adalah - penggunaan kuasa rendah hanya 24 watt. Komunikasi dengan pencetak boleh berlaku melalui kabel USB dan melalui wi-fi. Pencetak dilengkapi dengan 25 kertas wafer dan tinta makanan. Peranti dijamin sehingga 4000 cetakan. Berat pencetak - 6 kg. Kos: dari 11,000 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kek Canon MAXI

Peranti ini direka untuk berfungsi dengan kek besar. Oleh itu, tidak masuk akal untuk membelinya untuk kegunaan rumah. Pencetak dilengkapi dengan 5 kartrij, yang memberi peluang besar untuk menghias produk. Peranti ini berfungsi dengan baik dengan pelbagai sistem operasi. Perakuan dibekalkan dengan dakwat. Walaupun pencetaknya dirancang untuk mencetak gambar besar, ia mempunyai ukuran yang sangat padat: 586x159x310 mm. Seperti model sebelumnya, peranti ini dilengkapi dengan sokongan wi-fi, tetapi ada juga pencetakan rangkaian, yang dilakukan melalui penyambung RJ45. Nilai tambah yang besar adalah kelajuan cetak, misalnya, gambar dengan dimensi 10x15 cm dicetak oleh pencetak dalam 36 saat.Kelemahan yang ketara adalah bahawa gambar hitam putih mempunyai resolusi hanya 600 x 600 piksel. Sebagai tambahan, bagi orang yang tidak mempunyai PC dengan modul wi-fi bawaan, anda harus membeli kabel USB secara berasingan, kerana ia tidak termasuk dalam pakej. Juga, pencetak mempunyai kapasiti kecil kartrij (100 gram), jadi dengan pencetakan yang intensif, anda harus sentiasa mengisinya semula. Berat peralatan - 10 kg. Untuk harga: dari 18,000 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Pencetak flatbed "UNIK - 4" berdasarkan "Epson"

Ciri utama pencetak adalah mencetak pada produk siap. Peranti ini mempunyai empat warna standard: merah jambu, biru, hitam, kuning. Untuk mencetak roti halia, pertama anda perlu menutup produk dengan lapisan gula (glaze). Pilihan terbaik adalah menutupnya dari bahagian belakang, kerana lebih rata, yang bermaksud gambar akan menjadi lebih tepat. Setelah pulut kering dan tetapan cetak (anda boleh menguji gambar pada kertas pejabat biasa dan, jika perlu, mengubahnya), anda boleh mula melukis corak pada roti halia. Agar pencetakan cukup tepat, ketinggian meja mesti disesuaikan dengan betul sehingga kepala cetak dekat dengan permukaan. Pencetak menunjukkan dirinya dengan cemerlang semasa menjalankan pesanan besar. Dakwat makanan yang digunakan sama seperti untuk pencetak Epson (ia murah dan berkualiti tinggi). Hanya menggunakan 10 watt. Peranti ini mempunyai dimensi: lebar - 45 cm, panjang - 76 cm, tinggi - 26 cm. Berat pencetak hanya 8 kg. Set ini dilengkapi dengan CD dengan perisian dan kabel, tetapi tidak ada cat makanan. Kos purata: 53,000 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Canon Cake Pro

Model pencetak Canon Cake yang lebih sempurna. Peranti ini berbeza dengan yang lain kerana ia mempunyai CISS (sistem bekalan dakwat berterusan). Ini membolehkan penjimatan kos kartrij yang ketara. Di samping itu, hayat perkhidmatannya cukup lama. Sebagai tambahan, pencetak mempunyai produktiviti yang tinggi: dengan pengisian penuh, kira-kira 3500 gambar warna akan dicetak. Pencetak berfungsi dengan lancar dengan produk berukuran 20x30 cm. Kartrij disambungkan di sebelah kanan. Untuk foto, resolusi maksimum ialah 4800x1200 piksel. Kelebihan besar ialah kehadiran pengimbas dan penggunaan elektrik yang rendah (dalam lingkungan 14 W). Peranti boleh disambungkan melalui wi-fi. Sebagai tambahan kepada pencetak dan sijil, set ini mengandungi 10 helai dan empat kartrij. Kelemahan yang ketara ialah kos peranti: kira-kira 35,000 rubel. Oleh itu, ia harus dibeli oleh orang yang mempunyai pesanan tetap. Kelajuan pencetakan juga penting, dan dalam hal ini pencetak kehilangan banyak, kerana mencetak satu helai format A4 selama kira-kira satu setengah minit.

Kelebihan:

Kekurangan:

Pencetak makanan "Cake3"

Peranti ini sesuai untuk pemilik kedai kopi dengan lalu lintas yang tinggi, kerana ia sangat memudahkan kerja dan mempercepat aliran kerja. Pencetak melakukan tugas yang sangat baik dengan format A4. Kelebihan yang tidak diragukan lagi ialah adanya kartrij pembilas yang mengandungi bahan antibakteria. Peralatan ini mempunyai warna merah tua, berkat pencetak dengan mudah masuk ke hampir semua bahagian dalam.Peranti ini mempunyai menu yang jelas dan pelbagai fungsi, pakej ini merangkumi 10 jenis pelbagai cat, yang membolehkan anda membuat karya kreatif. Terdapat program dengan sejumlah besar gambar siap pakai, yang membolehkan anda menjimatkan masa mencari gambar yang diinginkan. Untuk mencetak gambar anda sendiri, anda boleh menggunakan kad SD; pencetak mempunyai slot untuknya. Untuk keselamatan yang lebih besar, peranti ini disertakan dengan pelbagai sijil yang penting untuk industri makanan. Elemen pencetakan dipasang semudah mungkin, jadi penyelenggaraan pencetak tidak memerlukan banyak masa. Peranti ini mempunyai kualiti cetakan yang tinggi, kerana tinta makanan untuknya dihasilkan di Jerman, sesuai dengan ciri yang diperlukan. Kekurangannya, kekurangan wi-fi harus diserlahkan, namun, kabel USB panjang disertakan dalam pakej, yang membolehkan anda menyambungkannya ke komputer riba pada jarak jauh. Kos pencetak: dari 38,000 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Plotter Makanan Decoplotty

Peranti yang sangat diperlukan untuk orang yang terlibat secara aktif dalam pembuatan kuih-muih buatan. Lukisan dan teks diterapkan terus ke produk (kuki, roti halia, kue, dll.), Jadi anda tidak perlu membeli kertas. Mempunyai paparan warna yang bagus dengan menu yang jelas. Pakej ini merangkumi dua jenis kartrij (warna dan hitam dan putih), yang meningkatkan kecekapan. Peranti ini mengandungi sensor khas yang memastikan proses melukis corak yang selamat. Pencetakan dilakukan pada produk dengan ketinggian tidak melebihi 12 cm, dengan format A3 maksimum. Plotter mempunyai kelajuan cetak yang baik: untuk kek kecil dengan diameter 22 cm, gambar akan dicetak sepenuhnya setelah 1 minit. Peralatan ini dilengkapi dengan fungsi untuk mengesan halangan automatik. Menyokong pelbagai bahasa. Set ini merangkumi CD dengan perisian. Kelemahannya adalah ketidaksesuaian dengan OS X, hanya Windows dari XP hingga 10. Untuk penempatan kek dan produk gula-gula lain yang lebih tepat, terdapat permaidani khas dengan tanda terpakai. Berat peralatan - 13 kg. Harga purata: 90,000 rubel, tetapi dengan harga yang mampu, kos akan terbayar dalam beberapa pesanan.

Kelebihan:

Kekurangan:

Pengeluaran

Peringkat tersebut mengandungi pelbagai jenis pencetak makanan, berbeza dari segi harga dan kecepatan cetak. Harus diingat bahawa tanpa mengira syarikat yang dihasilkan, kualiti cetakan untuk jenis yang dibentangkan hampir sama. Perbezaan utama adalah produktiviti, ada yang lebih sesuai untuk kegunaan rumah (contohnya, Canon Cake), sementara yang lain, sebaliknya, hanya untuk kedai gula-gula dan bengkel swasta (Tort3, UNIK - 4). Pencetak 3D tidak diketengahkan dalam peringkat kerana ketersediaannya yang sukar dan kosnya tinggi. Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan pencetak makanan yang dinyatakan dalam penilaian, bagikan pendapat anda dalam komen.