Jenama minyak bunga matahari terbaik untuk tahun 2020

Minyak bunga matahari adalah lemak sayuran yang penting untuk tubuh berfungsi dengan baik dan mendapatkan asid lemak penting. Ia dihasilkan dengan pelbagai cara dari biji bunga matahari.

Ini bukan makanan istimewa, tetapi tanpanya mustahil untuk menyiapkan bukan sahaja hidangan lazat, tetapi juga menu paling ringkas dan paling harian - vinaigrette, kubis rebus, atau bubur di atas air. Dengan sesudu minyak, hidangan seperti itu menjadi lebih enak.

Bagaimana cara mendekati masalah membeli produk yang sihat dan memilih yang lazat dan berkualiti tinggi dari pelbagai yang disajikan, kami akan mempertimbangkan dalam artikel. Penyunting laman web "Ya Nashla" memberi anda gambaran keseluruhan mengenai jenama minyak bunga matahari terbaik untuk tahun 2020.

Gambaran umum - perjalanan singkat melalui sejarah

Benih bunga matahari pertama di Rusia muncul terima kasih kepada Peter the Great, yang membawanya dari luar negeri dan tumbuh lebih banyak di kebunnya kerana bunga yang indah.Setelah 100 tahun, orang Rusia mengetahui apa lagi yang harus dilakukan dengan mereka. Minyak bunga matahari terkenal pada tahun 1829, terima kasih kepada petani sederhana yang menduga memerah minyak dari biji dengan palu sederhana.

Kini minyak bunga matahari telah menjadi salah satu yang paling popular dan termasuk dalam diet harian penduduk Rusia. Ia tergolong dalam kelas asid lemak penting Omega 6, yang bermanfaat dalam bahagian kecil.

Ini adalah produk runcit yang telah diproses terlebih dahulu untuk kemungkinan penyimpanan jangka panjangnya, dibungkus dalam pembungkusan khas dan tidak sesuai dengan keadaan penyimpanan.

Jenis minyak bunga matahari

Dari segi rasa, minyak bunga matahari boleh dibahagikan kepada dua kategori luas:

• Tidak dimurnikan - minyak yang telah menjalani proses minimum.

Ini adalah penapisan atau penyelesaian untuk membersihkan produk dari kekotoran mekanikal. Sesuai untuk menggayakan salad, membuat makanan ringan. Ia lebih bermanfaat untuk kesihatan dan mengandungi vitamin A dan D. Ia mempunyai aroma biji yang menyenangkan, yang memberikan rasa yang istimewa pada hidangan yang ditambahkan.

Ia juga meninggalkan rasa dan persatuan tertentu yang mengingatkan pada zaman kanak-kanak dan nenek-nenek yang lain di kampung dengan masakan pedesaan yang sederhana dalam bentuk kentang dengan mentega dan dill, susu kampung dan roti yang baru dibakar.

Minyak jenis ini bukan untuk semua orang. Ia lebih bermanfaat untuk kesihatan, tetapi busa ketika menggoreng, cepat mengoksidasi dan mengeluarkan toksin. Lebih baik tidak memasak di atasnya.

Minyak berkualiti baik akan mempunyai warna keemasan yang kaya, aroma bunga matahari yang ketara, endapan cahaya dan jerebu di atasnya, ketumpatan minyak yang baik.

• Dihaluskan - digunakan untuk membuat makanan ringan, makanan panggang, marjerin, mayonis, salad, sos yang sama.

Skopnya jauh lebih luas kerana tidak adanya bau bunga matahari.

Ini adalah sejenis minyak yang telah menjalani pemurnian industri untuk menghilangkan bahan dan kekotoran yang menyebabkan pembakaran dan pembuahan. Minyak ini tidak mempunyai aroma bunga matahari yang ketara. Setelah menghilangkan kekotoran, disaring, dirawat dengan air panas untuk menghilangkan endapan.

Selepas itu, minyak mempunyai rasa, bau, warna yang kurang jelas. Kemudian diproses dengan alkali untuk kemungkinan penyimpanan jangka panjang, dilunturkan, dihilangkan bau.

Produk halus ini lebih sesuai untuk menggoreng. Ia paling selamat digunakan kerana semua bahan berbahaya dikeluarkan semasa proses pengeluaran. Tetapi ia dibersihkan dari vitamin dan nutrien.

Sekiranya vitamin E masih ada di label, maka ia diperkenalkan secara buatan. Dia mempunyai warna kuning terang yang transparan dengan tepu yang berbeza-beza, tanpa kekotoran.

Minyak berkualiti tidak akan berbuih, percikan, cepat merosot, tidak ada pembentukan sedimen, minyak yang baik.

Konsistensinya sangat likat - kami memeriksanya di sepanjang dinding bungkusan (jika plastik atau kaca lutsinar), dengan aroma neutral tanpa tengik.

Nasihat:Pilihan yang mudah adalah dengan meletakkan kedua-dua jenis minyak di dapur: untuk menambah pinggan (bunga matahari yang tidak disempurnakan) dan untuk menggoreng (bunga matahari halus). Sekiranya anda bukan peminat aroma bunga matahari hidangan, maka satu jenis (halus) akan mencukupi.

Setelah memutuskan pilihan rasa asas, pertimbangkan selebihnya kriteria pemilihan.

Untuk melakukan ini, cukup membaca label dengan teliti, yang mengandungi semua maklumat yang diperlukan mengenai produk (pelabelan) dan pemeriksaan visual penampilannya.

Apa yang akan diberitahu oleh label

Pada label, pengeluar mencatat maklumat yang membolehkan anda memahami kualiti produk minyak jenama ini. Ia:

• Menghilangkan bau - kaedah pemprosesan dengan pemurnian maksimum dari kekotoran, bahan aromatik dan segala sesuatu yang boleh menyebabkan kerosakan produk.

Ini dicapai dengan meletakkan produk dalam vakum dan mendedahkannya kepada wap kering, dengan suhu 170 hingga 230 darjah.

Minyak ini sesuai untuk pemakanan makanan.

Minyak bunga matahari, walaupun dimurnikan dari vitamin, masih sihat, kerana membantu menyerap vitamin A dan E dari makanan lain.

• Beku - dibersihkan dari lilin yang menutupi kulit biji dengan menyejukkan hingga 10-12 darjah dan kemudian menyaringnya.

Pada suhu rendah, minyak membuat keruh dan mudah rosak. Selepas pembersihan seperti itu, ia tidak berbuih atau memercik. tidak mengandungi cecair.

• Dingin ditekan - diperoleh dengan menekan biji yang belum dipanaskan, i.e. dengan cara yang sejuk.

Minyak ini lebih berguna kerana mengandungi lebih banyak nutrien. Tetapi mempunyai bau biji yang sesuai dan jangka hayat yang pendek (seperti semua produk semula jadi).

• Terhidrat - minyak, dibawa ke 60 darjah, yang telah melalui proses industri dengan air panas pada suhu 70 darjah.

Dengan cara ini, ia dibersihkan dari enapan dan kekeruhan. Aroma kekal di dalamnya, dan warnanya sedikit menyala.

• Minyak yang ditekan mentah adalah kaedah mendapatkan minyak dengan menyaring, mengisar dan menekan biji dengan penekan oak.

Dengan teknologi ini, penekan dan bahan mentah tidak dipanaskan (berbeza dengan proses penekanan sejuk dengan penekanan logam) dan produk berkualiti tinggi diperoleh. Ia mempunyai aroma yang lemah, warna terang, endapan ringan. Minyaknya mahal kerana ia tidak mempunyai hasil% tinggi - hanya dari 10 hingga 50.

• Dengan rasa biji goreng - minyak jenis ini dibezakan oleh rasa yang lebih kaya, penggunaan ekonomi, aroma biji goreng.

Ia diperoleh dengan menekan biji pra-panggang.

• Oleic adalah tren baru dalam pengembangan pengeluaran biji minyak.

Minyak ini diperoleh dari jenis biji bunga matahari khas - oleik. Minyak bunga matahari tergolong dalam asid Omega 6 yang penting, dengan kandungan asid Omega 3 yang lebih rendah.

Dalam minyak bertanda "oleik" perkadaran ini diubah menjadi kandungan asid Omega 3 yang tinggi dan penurunan Omega 6. Jenis produk ini mempunyai 2 subkategori, bergantung kepada peratusan Omega 3 di dalamnya:

1. oleik tinggi - lebih daripada 85%;
2. oleik sederhana - maksimum 75%.

Lemak sayuran jenis ini adalah yang paling banyak diserap oleh badan. Ia mempunyai kandungan vitamin E yang lebih tinggi.

Ini adalah alternatif yang baik untuk minyak zaitun yang mahal, tetapi pada anggaran. Ia tahan terhadap pengoksidaan dan dapat menahan beberapa kentang goreng tanpa kesan berbahaya pada badan.

• Nombor asid dan peroksida - nilai makmal.

Semakin rendah keasidan, semakin baik kualitinya. Ini adalah petunjuk pembersihan produk yang baik. Nilai peroksida yang tinggi menunjukkan pelepasan asid lemak bebas yang lemah dan ketidakupayaan untuk menggunakannya dalam makanan. Norma adalah 0.6 mgKOH / g.

Semakin lama produk kekal dalam cahaya (kotak paparan), semakin besar proses pengoksidaannya.

Peroksida adalah bahan bukan lemak yang mengoksidakan asid lemak di bawah pengaruh oksigen, cahaya, panas, yang dapat mengeluarkan bau ketika menggoreng. Melebihi mereka tidak boleh diterima.

Menurut GOST, nilai peroksida ialah 10 mol * 1/20 / kg. Semakin hampir dengan akhir jangka hayat minyak, semakin tinggi angka ini.

• Bebas kolesterol - minyak bunga matahari tergolong dalam lemak sayuran dan apriori tidak boleh mengandungi kolesterol. Ini adalah hak prerogatif lemak haiwan.

Dengan maklumat tersebut, pengeluar hanya berusaha menarik perhatian pembeli terhadap produknya. Oleh itu, seseorang hanya perlu tersenyum atas usaha mereka.

• Vitamin E terdapat di dalam minyak apa pun, tetapi setelah menghaluskannya hilang. Sekiranya terdapat tanda seperti itu pada bungkusan, ini bermakna bahawa vitamin telah ditambah / ditambahkan ke produk sebagai tambahan.
• Vitamin B - tidak boleh di dalam minyak, larut dalam air. Ini atau tidak, atau bukan minyak, tetapi bukan produk yang berguna.
• Bukan GMO juga merupakan strategi pemasaran bagi pembeli yang tidak diberitahu bahawa di Rusia dilarang oleh undang-undang untuk menghasilkan produk dengan GMO (diubah secara genetik).
• Tandakan D atau P - anda juga boleh mendapatkan tanda seperti itu. Apakah maksudnya?

D adalah jenama minyak pewangi yang sesuai untuk makanan bayi atau makanan. Keasidan minyak ini tidak melebihi 0.4 mgKOH / g.

P - dalam minyak dengan tanda seperti itu, keasidan sedikit lebih tinggi dan petunjuk 0.6 mgKOH / g dianggap boleh diterima.

Kriteria pemilihan lain

• Warna

Di rak kedai runcit, anda dapat melihat minyak dengan tepu warna yang berbeza. Ia bergantung pada kepekatan pigmen di dalamnya - pewarna. Mengeluarkannya dengan lebih mendalam akan menghasilkan warna yang lebih terang. Ia bergantung pada teknologi yang digunakan semasa menerima produk. Warna hanya mempengaruhi penampilan, tidak lebih.

• Sedimen

Kehadiran sedimen dan sedikit kekeruhan di atas mungkin terjadi pada minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan (dengan bau biji).

Seharusnya tidak ada sedimen di dalam minyak yang disempurnakan.

Sekiranya ada saat-saat seperti itu, ini bermaksud bahawa kesalahan telah dilakukan (kelembapan masuk). Minyak semacam itu tidak boleh dimakan; setelah membukanya akan cepat merosot.

• Pembungkusan, jumlah

Minyak itu boleh dibungkus dan dijual dalam pelbagai bungkusan:

• kaca;
• timah;
• kadbod;
• plastik.

Kualitinya tidak bergantung pada bahan pembungkusan. Pembungkusan plastik lutsinar yang paling biasa kerana:

• kos rendah;
• keselamatan jatuh.

Tetapi kelemahan jenis pembungkusan ini termasuk:

• pelepasan bahan berbahaya ke dalam produk semasa dipanaskan;
• beberapa penyelewengan warna sebenar produk.

Spray - minyak juga terdapat dalam pembungkusan inovatif dengan semburan, yang menjimatkan penggunaan dan jangka hayat. Dalam pakej seperti itu, penggunaan berukuran dalam bentuk semburan, jet, atau penurunan mungkin dilakukan.

Isipadu biasa ialah 1 liter dan 5 liter. Beberapa pengeluar juga memaparkan jumlah lain - 1.5 liter; 2.5 l; 800 ml; 900 ml.

Perhatian khusus harus diberikan kepada kos produk yang sama untuk jumlah yang berbeza.

• Komposisi

Dalam 100 gr. minyak bunga matahari mengandungi 95.6 gr.lemak, termasuk: tepu - kira-kira 10 g., tak jenuh tunggal - kira-kira 45 g., tak jenuh ganda - kira-kira 40 g. Selain itu, ia adalah sumber vitamin E (tokoferol) - 41 mg, vitamin K - 5,4 μg.

Minyak bunga matahari tulen hanya boleh mengandungi minyak bunga matahari.

Sekiranya terdapat penyertaan minyak lain, maka jenama ini sudah merujuk kepada sayur-sayuran.

• Jangka hayat

Musim masak bahan mentah (biji bunga matahari) untuk pengeluaran minyak bunga matahari berlangsung dari bulan Jun hingga Oktober.

Sebaik-baiknya, tempoh pematangan bertepatan dengan tarikh pengeluaran. Sebaiknya pilih tarikh pembotolan sedekat mungkin dengan tarikh pengeluaran.

Minyak dengan komposisi tanpa bahan pengawet (bunga matahari yang tidak ditapis) disimpan selama 4 bulan. Dengan bahan pengawet yang memanjangkan jangka hayat (bunga matahari halus) - 1 tahun.

Minyak dalam bungkusan terbuka mesti dimakan dalam sebulan, asalkan disimpan di tempat yang gelap dan dengan penutup bekas tertutup.

Lebih baik jika tempat penyimpanan adalah peti sejuk, tetapi ia dibenarkan pada suhu +5 - + 20 ° C, di tempat yang gelap.

Cadangan penyimpanan dan penggunaan:

• Sebaiknya simpan minyak di dalam bekas kaca gelap di dalam peti sejuk.
• Memandangkan segala jenis penggorengan menghasilkan bahan karsinogenik, lebih baik menggunakan kuali yang tidak melekat dan 1 sudu kecil. mentega (jumlah minimum) supaya hidangan tidak terbakar.

Petua:

• Penggunaan minyak harus dinormalisasi, kerana kandungan kalori yang tinggi dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan.
• Menggunakan minyak yang melanggar peraturan penyimpanan boleh menyebabkan kesihatan yang buruk, khususnya, gangguan metabolik, disebabkan oleh proses pengoksidaan yang dimulai di dalamnya.
• Sebaiknya gunakan minyak terbuka dalam masa 1 bulan.

Apa jenis minyak yang masih ada

Aroma minyak biasa boleh divariasikan atau ditingkatkan dengan pelbagai rasa, berdasarkan pilihan peribadi dan hidangan yang dibuat.
Sekiranya tidak ada peluang untuk membeli minyak dengan aroma yang ditingkatkan, anda boleh menyiapkannya sendiri di rumah:

• bawang putih;
• dengan kacang;
• dengan ramuan herba;
• dengan lada;
• dengan tomato kering;
• dengan ekstrak kelopak mawar;
• laurel;
• dengan ekstrak selasih.

Cukup untuk mengisar bahan tambahan yang dipilih dan, menggabungkannya dengan minyak, biarkan sebentar untuk menanam dan memenuhi rasa.

Minyak ini akan menambahkan sentuhan pedas dan keunikan pada hidangan.

Cadangan untuk memilih minyak mengikut data Roskachestvo

Menurut dokumen peraturan, pecahan massa lemak dalam minyak mesti sesuai dengan 99%.

Menurut GOST, setiap kumpulan produk diperiksa oleh makmal berkualiti yang terletak di kilang pembuatan. Kumpulan itu disertakan dengan penerimaan sijil kualiti dan keselamatan yang asli.

Menurut pemeriksaan Roskachestvo yang dilakukan, sebilangan besar jenama minyak bunga matahari yang dipersembahkan sesuai dengan kualiti dan tahap 1 bahkan boleh dikaitkan dengan yang tertinggi.

Dalam beberapa kes, data mengenai kualiti minyak yang dinyatakan pada label tidak sesuai dengan kenyataan.

Penjualan minyak dengan perbezaan antara kualiti sebenar dan yang ditandai dianggap sebagai pelanggaran hak pengguna dan dianggap oleh Rospotrebnadzor.

Apa yang perlu dicari:

Tetapi ada pengecualian - ini adalah produk minyak dengan nilai peroksida yang tidak sesuai (iaitu tahap pemurnian). Ini adalah jenama:

• Kuban;
• Baik;
• Alei KONAKO;
• Sinar Hijau;
• Kubanochka;
• Empayar Matahari;
• Piawaian emas.

Dalam minyak jenama Green Ray dan Kuban, indeks asid lemak tidak sesuai dengan yang dinyatakan sebagai "sepadan dengan GOST".

Jenama ini harus diperlakukan dengan perhatian khusus.

Pengilang dan jenama terbaik

Untuk melindungi diri anda dari pembelian berkualiti rendah, lebih baik memilih produk dari pengeluar yang dipercayai yang dijamin menghasilkan minyak berkualiti tinggi.

Kerana biji minyak terbaik dan lebih sedap tumbuh di wilayah selatan Rusia, anda perlu memberi perhatian kepada pengeluar Belgorod, Kuban, Stavropol.

Jenama yang sudah ada termasuk seperti:

• Zlato (Rostov-on-Don);
• Benih Emas (Rostov-on-Don);
• Encik. Ricco (Rusia-Switzerland);
• Sloboda (wilayah Voronezh);
• Blago (Rusia);
• Hadiah Kubanochka (Rusia);
• Oleina (Rusia);
• Altero (Rusia);
• Ideal (Sepanyol).

Berapa banyak:

Harga produk akhir terdiri daripada kaedah pengeluaran industri, kualiti, jumlah, jenama, bahan tambahan yang meningkatkan rasa.

Kos purata berbeza-beza bergantung pada wilayah pelaksanaannya:

• dari 55 rubel. untuk minyak bunga matahari Aro, diperhalusi, dihilangkan bau, isipadu 0,9 l;
• sehingga 1960 sapu. untuk minyak bunga matahari organik Flora, 500 ml.

Penarafan jenama minyak bunga matahari berkualiti tinggi yang popular di kalangan pembeli

Minyak Oleina / Sunflower, klasik

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 1 liter;
• Kos purata: 108 rubel;
• Ulasan: penilaian 5 daripada 5.

Minyak bunga matahari tanda dagangan Oleina adalah minyak penghilang bau berkualiti tinggi dari kelas 1. Mematuhi piawaian GOST.

Tanda pada pembungkusan sesuai dengan kualiti sebenar. Untuk kemudahan, minyak disajikan dalam pelbagai jilid: 2 liter, 3 liter, 5 liter.

Minyak, biji tidak berbau, sesuai untuk memasak sebarang hidangan, termasuk dan menggoreng. Penyahbaukannya menyucikan penyucian berkualiti tinggi dari kekotoran dan kemungkinan menggunakannya dalam makanan diet.

Oleina adalah peneraju kandungan asid linoleat (lemak sihat yang berkaitan dengan asid Omega 6), yang penting untuk tubuh manusia dan berfungsi normal.

Dalam 100 gr. produk mengandungi 99.9 gr. lemak dan 899 kcal.

Jangka hayat minyak lebih tinggi daripada yang standard, yang dibenarkan (menurut GOST).

Kelebihan:

Kekurangan:

Produk semula jadi / Minyak bunga matahari oleik tinggi / Krasnodar elit

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 500 ml .;
• Kos purata: 146 rubel;
• Ulasan: rating 5 dari 5, sedap, harga berpatutan, rasa tidak biasa.

Minyak bunga matahari Rusia dari pengeluar Krasnodar, yang bercakap mengenai bahan mentah biji minyak yang berkualiti dan enak. Ia diperoleh dengan menekan sejuk, berkat semua bahan berguna yang disimpan di dalamnya. Minyaknya tidak halus dan mempunyai aroma cahaya yang menyenangkan.

Diklaim sebagai oleik tinggi, yang bermaksud kandungan asid Omega 3 yang tinggi dengan kandungan asid Omega 6 serentak - kualiti penting untuk digunakan dalam diet seimbang.

Pembungkusan dalam bentuk botol kaca yang terbuat dari kaca gelap membolehkan anda mengekalkan kualiti bukan sahaja di rak kedai, tetapi juga di rumah.

Nilai tenaga 100 gr. minyak - 890 kkal, kandungan lemak memenuhi standard - 99.9 g.

Kelebihan:

Kekurangan:

Minyak sloboda / bunga matahari, aromatik

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 1 liter;
• Harga purata: 93 rubel;
• Ulasan: penilaian purata 4.5 daripada 5; pembeli menandakan sebagai minyak wangi terbaik.

Sloboda adalah salah satu firma pengeluaran makanan terbaik di Rusia.

Produk yang tidak disempurnakan dari pengeluar Belgorod EFKO OJSC dipilih oleh majoriti pembeli sebagai sebilangan besar minyak bunga matahari aromatik.

Dibuat sesuai dengan GOST, ia mempunyai 100 gr. 898 kcal dan 99.7 g. lemak.
Dibuat dengan pembekuan - ini adalah penyejukan secara beransur-ansur dengan pengadukan perlahan serentak. Menyumbang kepada pemeliharaan nutrien maksimum sambil meningkatkan jangka hayat dan mengekalkan rasa.

Proses teknologi menentukan warna kuning muda produk, tanpa sedimen dan kekeruhan lilin.

Minyak ini mematuhi sepenuhnya GOST dan kehendak piawaian Roskachestvo.
Nombor asid rendah (mgKOH / g) menunjukkan kesuciannya.

Minyak bunga matahari jenama ini dalam semua aspek memenuhi piawaian kualiti dan mendapat penghargaan Tanda Kualiti Rusia.

Kelebihan:

Kekurangan:

Produk Kuban / Minyak bunga matahari, tidak dimurnikan

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 500 ml;
• Harga purata: 168 rubel.

Jenis minyak bunga matahari ini adalah jenis yang tidak halus (dengan bau).

Diperolehi dalam proses penanaman sejuk pertama biji pra-goreng. Ini memberikan rasa yang kaya dan kaya dengan biji bunga matahari panggang.

Minyak penekan pertama adalah berkualiti tinggi dan mengekalkan jumlah maksimum vitamin, karbohidrat, fosfolipid, stearin - hampir 10%.

Nilai tenaga 100 gr. minyak - 898 kkal, lemak - 99.9 g.

Komposisi - 100% minyak bunga matahari. Ia dibungkus dalam botol kaca gelap, yang mengekalkan kualiti berguna untuk masa yang lama.

Minyak ini sangat sesuai untuk menambah hidangan seperti kentang rebus, vinaigrette, ikan masin masin, dan lain-lain, memberikan aroma bunga matahari.

Maruah:

Kekurangan:

Minyak Altero / Sunflower dengan penambahan ekstrak kelopak mawar Rose

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 810 ml.;
• Harga purata: 120 rubel.

Minyak bunga matahari pengeluar Belgorod diperoleh dengan kaedah menekan sejuk, yang memungkinkan untuk memelihara sejambak kualiti yang berguna.

Ia tidak halus (dengan sedikit aroma biji), sesuai untuk pencinta minyak aromatik. Anda juga boleh menggoreng minyak seperti itu - ia tidak akan merokok dan berbuih.

Produk organik berperisa dengan ekstrak kelopak mawar. Ia tidak mengganggu aroma ringan biji, hanya menambah sedikit rasa masam pada rasa utama. Cukup luar biasa dan pelbagai.

Selain itu, kelopak mawar mempunyai kesan tonik, anti-radang, menyegarkan, dan memulihkan flora usus. Mereka mengandungi vitamin C, B, kalsium, zat besi, karotena.

Sesuai untuk menyediakan makanan kanak-kanak.

Minyak kelas pertama, dibuat mengikut TU. Dalam 100 gr. - 898 kkal, lemak - 99.7 g.

Kelebihan:

Kekurangan:

Minyak bunga matahari Mr.Ricco / Organik, diperhalusi, dihilangkan bau

• Pengilang: Rusia;
• Isipadu: 1 liter;
• Harga purata:
• Ulasan: Penilaian purata 4.6 daripada 5.

Penerangan:

JSC "Kazan Fat Plant" menghasilkan salah satu minyak bunga matahari terbaik.

Minyak bertapis dengan gred tertinggi, iaitu ia tidak mempunyai aroma bunga matahari yang khusus. Ia juga dihilangkan bau, yang berbicara tentang kualiti dan penyuciannya yang tinggi dari kekotoran yang tidak diperlukan, yang memendekkan jangka hayatnya.

Produk diperoleh menggunakan proses penekan keju, yang mengekalkan maksimum bahan berguna dalam produk minyak organik.

Sesuai untuk makanan bayi dan makanan, kerana dihasilkan mengikut piawaian GOST. B 100 gr. Ricco mengandungi 99.9 gram. lemak dan 899 kcal.

Minyak itu dibungkus dalam botol plastik lutsinar, yang mungkin merupakan satu-satunya kelemahan, tetapi tidak penting.

Dengan meletakkannya di tempat penyimpanan gelap atau menuangkannya ke dalam botol khas untuk minyak yang terbuat dari kaca gelap, kekurangannya akan dapat dihilangkan, dan khasiatnya akan terpelihara.

Dari segi fungsi, minyak dapat diklasifikasikan sebagai universal, kerana sesuai untuk semua jenis memasak dan menggoreng.

Kelebihan:

Kekurangan:

Minyak bunga matahari / Ideal

• Pengilang: Rusia / Argentina;
• Isipadu: 1 liter;
• Harga purata: 109 rubel;
• Ulasan: pembeli perhatikan nisbah harga / kualiti.

Minyak bunga matahari yang sesuai memenuhi standard kualiti Eropah, yang membincangkan kualiti dan keselamatan produk yang diperakui.

Mempunyai bau yang neutral, seperti yang dibuktikan oleh maklumat pada label "halus".

Penyahbauan memperpanjang jangka hayatnya selama 18 bulan. Dibuat sesuai dengan standard GOST, hanya berisi minyak bunga matahari.

Klasifikasi - kelas 1, dengan kandungan lemak 99.9 gr. dan nilai tenaga. 899 kkal setiap 100 g. produk.

Dari segi bilangan asid, minyak boleh disamakan dengan nilai tertinggi kelas "premium". Ia mempunyai kualiti pembersihan dan pemurnian yang baik.

Sedikit sedimen dapat diperhatikan, yang menunjukkan bahawa minyak itu bukan milik beku.

Secara umum, menurut petunjuk lain, ia adalah minyak berkualiti baik.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kesimpulannya

Minyak bunga matahari mempunyai banyak faedah. Kandungan asid lemak tak jenuh ganda yang tinggi di dalamnya memberi tubuh manusia fungsi normal sistem metabolik, fungsi pembiakan, keadaan kulit, kuku, rambut, menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan imuniti, menambah kekuatan, meningkatkan kecekapan dan hanya meningkatkan rasa hidangan yang disediakan.

Perkara utama adalah menggunakan minyak berkualiti dan menyimpannya dengan betul. Dan mana yang lebih baik dibeli - bau busuk atau aromatik, tekan mentah atau sejuk, dengan atau tanpa perisa, terpulang kepada anda. Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan jenama minyak bunga matahari yang dinyatakan dalam penilaian, atau model yang lebih menarik, beritahu kami tentangnya dalam komen.