A bor minősége nagyban függ a helyes tárolási körülményektől. És ha a szoba nincs felszerelve borospincével, akkor igénybe veheti a speciálisan felszerelt borhűtőszekrény - egy borszekrény használatát. Eleinte bárokban és éttermekben voltak megtalálhatók, mára azonban házakban és lakásokban népszerűek. A "bestx.htgetrid.com/hu/" oldal szerkesztői elkészítették a legjobb borszekrények értékelését a házak és nyaralók számára 2020-ra.
Tartalom
Borállványok: típusai és jellemzői
A borszekrény sok rekeszes, és a hőmérsékletet + 6 ° C és + 20 ° C között szabályozhatja.
Négyféle borászat létezik: egyhőmérsékletű, két hőmérsékletű, három hőmérsékletű, több hőmérsékletű. Egyeseket tárolásra szánják, míg másokat a tálalásra való felkészüléshez.
A leggyakoribbak az éghajlati vagy egyhőmérsékletűek és a két hőmérsékletűek.
Az éghajlati hűtőszekrényekben a bortermékeket érlelik és tárolják. Minden kamrában azonos hőmérsékletet tartanak. Azonnal el kell dönteni, hogy milyen korú bort tárolnak. Az érett borok esetében az optimális hőmérsékletet +12 és +14 között tartják. A fiatalokat +10 - +12 fokon kell tárolni. Az ilyen pincészetek nem engedik be a napfényt, amely nem eshet az üvegekre, és bent is magas a páratartalom (65-80%). Ellenkező esetben a palack kupakjai kiszáradnak, lehetővé téve a levegő átjutását, ami az ital oxidációjához vezet.
A borszekrényekben speciális szűrőket helyeznek el a levegő tisztítására, különben idegen szagok ronthatják az aromát.
A bor békéje és a csapadék megelőzése érdekében a hűtőszekrény speciális kompresszorokkal és ventilátorokkal van felszerelve, minimális rezgéssel, a borpolcok pedig tiszta fából készülnek.
A két hőmérsékletű borszekrények előkészítik az italt fogyasztásra, így a bor íze és aromája teljes mértékben feltárul.
Ezek a szekrények a különböző hőmérsékleti viszonyokat támogatják a zónákban. Például a vörösborokat az egyik rekeszbe helyezik, ami azt jelenti, hogy a hőmérséklet +14 és +18, a másikban - a fehér borok megfelelő hőmérsékleti rendszert mutatnak +7 és +9 között. Meg kell jegyezni, hogy a habzóborok hőmérséklete + 5- + 7 fok, a rózsaborok esetében + 10- + 12 fok. Minden más szempontból a hőmérsékleti borászatok nem különböznek az egyzónás borászatoktól.
A borszekrény kiválasztásakor figyelembe kell venni annak méretét is. A borászat szokásos méretei elérik a 60 cm szélességet és mélységet, valamint 60 és 185 cm közötti magasságot. Alapvetően 12 palackról van szó.
A legjobb borszekrények értékelése
Szabadon álló borszekrények
Cellar Private CP012-2T
Ár: 18500 dörzsölje
Két hőmérsékletű évjárathoz tartozik és 2 kamrával rendelkezik. 12 palackot tartalmaz. Elektronikus vezérléssel (beépített kijelző), hőmérsékletjelzővel ellátva. +7 és +18 fok között mozog.
Méretek: 25,4 × 51,4 × 73,1 cm.
Előnyök:
- alacsony zajszint (39 dB);
- Gyönyörű design;
- jó térfogat (32 liter);
- megfizethető áron.
Hátrányok:
- vaspolcok;
- nem ellenáll a feszültségesésnek.
Pozis Wine shv-52
Ár: 27 815 dörzsölje
Egykamrás egyhőmérsékletű szekrény. 65 palackot tartalmaz. Hőmérsékleti tartomány: +5 - +18 fok.
A hűtőszekrény kompresszorában lévő anyagok típusa, amelyek biztosítják a kamrák hűtését, R600a (izobután). A hűtőszekrény által évente felhasznált energiamennyiség 657 kWh.
Sötétített üvegüveggel rendelkezik.
Méretek: 60x60x130 cm.
Súly - 55 kg.
Előnyök:
- nagy térfogat (250 l.);
- lehetőség van az ajtó felakasztására;
- megfizethető ár;
- kompakt;
- fa polcok.
Hátrányok:
- gyenge építési minőség;
- a hőmérséklet magasabb a megadottnál;
- zajos.
Cellar Private CP021-2T
Ár: 25500 dörzsölje
Két hőmérsékletű szekrény, 2 kamrával. Elektronikus vezérléssel, beépített hőmérsékletjelzővel és kijelzővel ellátva.
A hűtési módszer kompresszormentes. 21 palack fér el benne. A kamra hőmérsékletét +7 és + 18 ° C között szabályozzák. Éves energiafogyasztás - C (236 kWh)
Méretek: 34,5 × 51,4 × 80,3 cm. Súly - 16,5 kg.
Előnyök:
- tágas (58 l.);
- csendes;
- megfizethető áron.
Hátrányok:
- króm polcok.
Braun BRW-08 VB1
Ár: 6690 dörzsölje
Egyhőmérsékletű egykamrás borgyűjtemény. Palackok kapacitása - 8 db.
A kamra hőmérséklet-tartománya 8 és 18 ° C között van. A kényelem érdekében van egy kijelző.
Méretek: 27,5x41x52,5 cm. Súly - 10 kg.
Előnyök:
- tervezés;
- ár;
- két zóna;
- űrtartalma (27 liter).
Hátrányok:
- magas zajszint;
- az alkatrészek rossz minősége;
- műanyag szaga van.
Ár: 50 900 rubel
Két hőmérsékletű hűtőszekrény, amelynek tartománya 4 és 16 ° C között van.
29 palack fér el benne.
Klimatikus működési feltételek - szokatlan (SN) és szubtrópusi (ST). Energiaosztály - B (188,84 kWh / év).
Könnyű kezelhetőségű kijelzővel van ellátva.
Méretek: 48x49x83,5 cm.
Előnyök:
- tervezés;
- alacsony zajszint;
- gyors lehűlés.
Hátrányok:
- magas ár.
Wollmer C230
Súly: 8,93 kg
Méretek: 51,4x25,4x46,3 cm
Ár: 17 000 rubel.
A Wollmer C230 borszekrény elkészítésekor minden olyan árnyalatot figyelembe vettek, amely a könnyű használat és a bor minőségének megőrzése érdekében szükséges.
Ez a szekrény ötvözi a kompakt méreteket és a kiváló kapacitást akár 8 szabványos palackig. Ez az összeg elegendő az optimális otthoni gyűjtéshez.
A Wollmer C230 borszekrény monohőmérsékletű, vagyis egyetlen borítási módot állíthat be 7 és 18 fok között, a bor típusától függően. A hűtőszekrény ajtaján elektronikus hőmérsékletjelző található.
Külön dicsérhetjük a szekrény szinte minden belső térbe illő megjelenését. Fekete fémből készül, ami különleges nemességet kölcsönöz neki. Fa polcok belül. Az üvegajtó lehetővé teszi a hűtőszekrény teljes tartalmának megtekintését.
A termoelektromos hűtés a fa polcokkal kombinálva kiküszöböli az erős rezgéseket és a páralecsapódást, ami lehetővé teszi a bor kivételes ízének megőrzését.
Előnyök:
- Kompakt és tágas;
- Tervezés;
- Érintésvezérlés és elektronikus hőmérsékletjelző;
- Csendes;
- Fa polcok;
- A pénz értéke.
Hátrányok:
- Nem található.
Ár: 215 925 rubel
Boros szekrény egy kamrával, klimatikus. 15 polcral rendelkezik, és 194 palackhoz tervezték.
Energiaosztály - D (319 kWh / év). Belső kijelzővel felszerelve. Klímaosztály - SN (szokatlan), ST (szubtrópusi).
A csepegtető-fagyasztó kamra hőmérséklettartománya 5 - 22 ° С.
Számos funkcióval rendelkezik: belső világítás, a kamra fűtése és szellőztetése, szénszűrés, gyermekvédelem.
Méretek: 65,5x68x183,5 cm. Súly - 108 kg.
Előnyök:
- az ajtó felakasztásának lehetősége;
- térfogat (490 l.);
- alacsony zajszint;
- tervezés;
- gyors lehűlés.
Hátrányok:
- magas ár.
összehasonlító táblázat
| Vinoteka | Kötet, l. | Palackok száma | Hőmérsékleti tartomány, С | Egy típus | ár, dörzsölje. |
|---|---|---|---|---|---|
| Cellar Private CP012-2T | 32 | 12 | 7 - 18 | két hőmérsékletű | 18500 |
| Pozis bor ШВ-52 | 250 | 65 | 5 - 18 | egyhőmérsékletű | 27815 |
| Cellar Private CP021-2T | 58 | 21 | 7 - 18 | két hőmérsékletű | 25500 |
| Braun BRW-08 VB1 | 27 | 8 | 8 - 18 | egyhőmérsékletű | 6690 |
| Dunavox DX-29.80DK | 80 | 29 | 4 - 16 | két hőmérsékletű | 50900 |
| Wollmer C230 | 21 | 8 | 7-18 | egyhőmérsékletű | 17000 |
| Dunavox DX-194.490SSK 5 | 490 | 194 | 5 - 22 | egyhőmérsékletű | 215925 |
Beágyazott
Ár: 48 485 rubel
Klimatikus borgyűjtemény elektronikus vezérléssel, 7 palackhoz (22 nap) tervezve. Csepegtető jégtelenítő fagyasztó. Hőmérsékleti tartomány: 5 - 22 fok. Kijelzővel felszerelve.
Méretek: 14,8 × 52,5 × 87 cm.
Energiafogyasztás - C (216 kWh / év). Az SN éghajlati osztály szokatlan, az ST szubtrópusi. Súly - 18 kg.
Előnyök:
- kompakt;
- jó tervezés;
- csendes.
Hátrányok:
- nem található.
Hideg szőlő C18-KBT1
Ár: 34000 dörzsölje
18 palack befogadására alkalmas borszekrény, teljes térfogata 66 liter.
Elektronikus vezérléssel, hőmérsékletjelzővel ellátva.
A hűtőgép kompresszorában lévő anyagtípus, amely biztosítja a kamrák hűtését. - R600a (izobután).
Klímaosztály - normál (N). Energiafogyasztás - B osztály (190 kWh / év).
Méretek: 29,5 × 54,5 × 82 cm. Súly - 28 kg.
Előnyök:
- kompakt.
Hátrányok:
- nem található.
Ár: 80 795 rubel
A hűtőszekrény kompresszorában lévő anyagok típusa, amelyek biztosítják a kamrák hűtését, R600a (izobután).
A hűtőszekrény által évente elfogyasztott energia mennyisége - C osztály (216 kWh / év).
Csepegtető leolvasztó rendszer van telepítve. A borszekrény hőmérséklet-tartománya 5 - 22 ° C. 45 palackhoz tervezve, össztérfogata - 103 liter.
A hűtőszekrény számára elfogadható környezeti hőmérséklet és páratartalom tartománya N (normál, ST (szubtrópusi).) A további funkciók közé tartozik a belső kijelző.
Méretek: 59,5x59x84 cm. Súly - 50 kg.
Előnyök:
- kompakt;
- alacsony zajszint;
- gyorsan lehűl;
- kényelmes elektronikus vezérlés;
- az ár elérhető.
Hátrányok:
- magas ár.
Ár: 191 920 RUB
A borospincében akár 24 üveg is elfér. Éves energiafogyasztás - C osztály (216 kWh / év). A hőmérséklet +5 és + 22 ° C között állítható. Csepegtetős leolvasztó rendszerrel rendelkezik. Kényelmes kijelzővel, hőmérsékletjelzővel ellátva.
Méretek: 59,3x56x46 cm. Súly - 32 kg.
Előnyök:
- csendes;
- jó hangerővel rendelkezik;
- kompakt méret;
- tervezés;
- gyors lehűlés
Hátrányok:
- ár.
Ár: 150 895 RUB
Két hőmérsékletű borszekrény. Legfeljebb 94 üveg tart. A teljes térfogat 270 liter.
Multifunkcionális: gyermekvédelem, beépített kijelző, lehetőség van az ajtó újrafüggesztésére (rozsdamentes acél), hőmérsékletjelző.
Az éves energiafogyasztás D osztályú (277 kWh / év). Hőmérsékleti tartomány: 5 és 22 ° C között. Klimatikus osztály - SN (szokatlan), ST (szubtrópusi). Csepegtető leolvasztással van felszerelve.
Méretek: 59,5x68x120 cm.
Előnyök:
- alacsony zajszint;
- kompakt;
- két hőmérsékleti zóna.
Hátrányok:
- magas ár.
Ár: 49 920 RUB
Beépített klimatikus szekrény, amelynek hőmérsékletét 5 és 22 ° C között szabályozzák. A térfogatot 7 palackhoz (20 liter) tervezték. A hűtőszekrény normális és szubtrópusi körülmények között is működhet, ST.
Méretek: 14,8 × 52,5 × 87 cm. Súly - 18 kg.
Előnyök:
- alacsony zajszint;
- kompakt;
- gyorsan lehűl.
Hátrányok:
- nem található.
összehasonlító táblázat
| Vinoteka | Kötet, l. | Palackok száma | Hőmérsékleti tartomány, С | Egy típus | ár, dörzsölje. |
|---|---|---|---|---|---|
| Dunavox DX-7.22SSK | 22 | 7 | 5 - 22 | egyhőmérsékletű | 48445 |
| Hideg szőlő C18-KBT1 | 66 | 18 | 5 - 18 | egyhőmérsékletű | 34000 |
| Dunavox DX-46.103K | 103 | 45 | 5 - 22 | egyhőmérsékletű | 80795 |
| Dunavox DX-24.56BBK | 56 | 24 | 5 - 22 | egyhőmérsékletű | 191920 |
| Dunavox DX-94.270DBK | 270 | 94 | 5 - 22 | két hőmérsékletű | 150895 |
| Dunavox DX-7.22BK | 20 | 7 | 5 - 22 | egyhőmérsékletű | 49920 |
Prémium borszekrények
Az ital igazi ínyencei, akiknek pénzük sincs kérdésük, inkább luxus hűtőszekrényeket vásárolnak, vagy megrendelésre készítik őket.
Ezen exkluzív modellek között a legjobbak közül több is megkülönböztethető.
Miele KWT 1612 Vi
Ár: 999900 dörzsölje
Három hőmérsékletű egység, 102 palackhoz (364 liter) tervezett. Hang- és fényjelzéssel, elektronikus vezérléssel felszerelt. Energiatakarékos A + osztály (295 kWh / év).Méretek: 59,7x61x212,7 cm.
Előnyök:
- alacsony zajszint;
- van műsorvezető a palackokhoz;
- tágas.
Hátrányok:
- ár.
Smeg WF366RDX
Ár: 873 790 rubel
Több hőmérsékletű kétajtós szekrény elektromos vezérléssel.
54 palackot tartalmaz, össztérfogata 228 liter. Kényelmes gyermekbiztos funkcióval rendelkezik. Alsó fagyasztóval felszerelve.
Támogatja a működési feltételek összes éghajlati osztályát.
Méretek: 63,5 × 88,6 × 212 cm.
Előnyök:
- hangjelzés, amikor a hőmérséklet emelkedik;
- gyerekzár;
- fa polcok.
Hátrányok:
- ár.
Gaggenau RW 464 361
Ár: 492 250 rubel
A 390 liter űrtartalmú két hőmérsékletű egységet 99 palackhoz tervezték.
Funkciói: túlhűtés és hőmérséklet-kijelzés, "vakáció" mód, csepegtető jégtelenítő rendszer. A kényelem érdekében érintőképernyővel van felszerelve.
Energiafogyasztás - B osztály (237 kWh / év). Hőmérsékleti tartomány - 5 - 18 fok.
Méretek: 60,3 × 60,8 × 212,5 cm.
Előnyök:
- antibakteriális védelem;
- az ajtó felakasztásának lehetősége;
- polcok fából készültek;
- digitális hőmérő.
Hátrányok:
- ár.
összehasonlító táblázat
| Vinoteka | Kötet, l. | Palackok száma | Hőmérsékleti tartomány, С | Egy típus | ár, dörzsölje. |
|---|---|---|---|---|---|
| Miele KWT 1612 Vi | 364 | 102 | 3 - 18 | három hőmérsékletű | 999900 |
| Smeg WF366RDX | 228 | 54 | 5 - 18 | többhőmérsékletű | 873790 |
| Gaggenau RW 464 361 | 390 | 99 | 5 - 18 | két hőmérsékletű | 492250 |
Felhasználási és gondozási feltételek
A borszekrény hosszú élettartama érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani.
A várva várt termék leszállítása után ajánlott két óra elteltével csatlakoztatni a hálózathoz, előzőleg sík felületre telepítve. Ez elősegíti a szabad légáramlást. Hosszabbító kábelek nem használhatók.
A berendezést nem ajánlott fűtőberendezések és kályhák közelében telepíteni. Arra is ügyelnie kell, hogy a helyiség levegő páratartalma ne haladja meg a 75% -ot, ne legyen vezetőképes por és vegyileg aktív környezet. A padló nem lehet fém, föld vagy vasbeton. A szekrény optimális hőmérsékletének 20 és 25 fok között kell lennie. Ez jelentősen csökkenti az energiafogyasztást.
A borgyűjtemény használata előtt azonnal meg kell törölni annak belső felületét egy nedves, puha ruhával.
Az ételeket nem szabad a borszekrényben tárolni, mert ez kellemetlen szagokat okozhat.
A hűtőszekrény használata után azt belülről meg kell mosni, és az ajtót fedetten kell hagyni, először le kell választani a hálózatról.
A készüléket tilos agresszív vegyszerekkel tisztítani, ehhez jobb enyhe mosószereket vagy sóoldatot használni.
A borszekrény szállítása során annak károsodása érdekében el kell távolítani az összes tartalmat, ki kell zárni a lábakat, az ajtót ragasztószalaggal kell lezárni és ruhába kell csomagolni.
DIY borszekrény
A borbárok ára változatos, de nem mindenki engedheti meg magának ezt az eszközt. Ebben az esetben hasonló szekrényt készíthet maga is. Az egyetlen kérdés a létrehozáshoz szükséges anyagok mennyisége.
Lehetőség van egy tágas szekrény palackok létrehozására, egy ilyen eszköz állványként szolgál, nem pedig hűtőszekrényként, és alkalmasabb dekoráció eleme. Ezért egy előre felszerelt helyiségben vagy pincében kell elhelyezni.
Az ilyen eszköz szépsége, hogy különféle anyagokat használhat kéznél: fatáblákat, forgácslapokat, fémeket, vízelvezető vagy kartoncsöveket. Díszítheti a termékeket matricákkal, vagy egyszerűen kinyithatja lakkkal.
Azonban, ha megpróbálja, akkor építhet egy kicsi és praktikus hűtőszekrényt Peltier elemmel.
A Peltier-effektus az elektromos áram okozta hőmérséklet-különbség.
A szerkezet gyártásához hab vagy extrudált polisztirol hab lapokat kell ragasztóval vagy folyékony körmök segítségével dobozba rögzíteni. Ezután a falakat szigetelni kell. Ez segít a szokásos alumíniumfóliával vagy csak alumínium szalaggal történő szigetelésen.
Ezután olyan szerkezetet kell készíteni, amelynek segítségével a hűtött levegő belép.Ehhez lyukat kell vágnia a tokba, és egy kis alumínium rudat kell elhelyeznie benne, amelynek körülbelül 40x40 mm-es szakasza van.Belülről ebbe a sávba kell görgetni a levegőt hűtött radiátort, és a Peltier elem kívülről csatlakozik.
Tehát egy borital igazi ismerőinek egyszerűen otthonukban kell lenniük egy ilyen egységgel, mint egy borszekrény. Sőt, minden ízléshez megvásárolható a megfelelő árkategóriában.
Ha van tapasztalata más borszekrények modelljeiről, mondja el nekik a megjegyzéseket.
