Pellavaöljy on pellavansiemenistä valmistettu luonnollinen tuote. Kun se on vuorovaikutuksessa hapen kanssa, se polymeroituu nopeasti ja peittyy tiheällä läpinäkyvällä kalvolla, joten se kuuluu nopeasti kuivuviin öljyihin. Tuotetta pidetään erittäin hyödyllisenä Omega-3: n, Omega-6: n, Omega-9: n, tyydyttymättömien happojen, lignaanien, foolihapon, E-vitamiinin sisällön vuoksi. Sitä ei ole suunniteltu pitkäaikaiseen varastointiin. Jo kahden viikon kuluttua öljy saa katkeran maun, mikä tarkoittaa, että sen säilyvyys on päättynyt. Puhumme näistä ja muista ominaisuuksista sekä pellavansiemenöljyn eduista alla.
Sisältö
Pellavansiemenöljyn tyypit ja koostumus
Öljyä elintarvikelisäaineena suositellaan käytettäväksi vain tuoreena. Rasva uutetaan öljysiemenistä kylmäpuristamalla.
Pellavansiemenöljyä on 3 tyyppiä sen käsittelyn asteesta riippuen:
- puhdistettu;
- puhdistamaton;
- hydratoitunut.
Puhdistamaton öljy säilyttää kaikki vitamiinit, kivennäisaineet sekä alkuperäiset ominaisuudet: hajun, värin, maun. Se valmistetaan kylmäpuristamalla (paineen alla). Uloskäynnillä tuote ei kuumene yli 40-42%, mikä auttaa säilyttämään sen hyödylliset ominaisuudet. Sen pääkäsittely on sentrifugointi, suodatus ja laskeutus. Tällaisen öljyn enimmäissäilyvyysaika on enintään 2 viikkoa (kaikkien standardien mukaisesti).
Nesteytys - käsitellään vedellä, mikä antaa sinun säilyttää kaikki hyödylliset komponentit ja välttää saostumisen (fusa) fosfatidien poistamisen vuoksi.
Puhdistettu - öljy, jota käsitellään alkalilla ja valkaisulla, jonka jälkeen siihen ei ole jäljellä ravinteita. Lähes mauton ja hajuton.
Puhdistamaton öljy on paras kulutus.
Se on rikastettu mikro- ja makroelementeillä, kuten magnesium, kalium, fosfori, sinkki, rauta, kupari, mangaani, jodi, seleeni, pii. Ja myös vitamiinikompleksi: K-, C-, E-, PP-, F- ja B-vitamiinit.
Arvokkaimmat komponentit koostumuksessa ovat Omega-3 ja E-vitamiini.
Omega-3 estää ateroskleroosin kehittymisen, säilyttää hermoston ja auttaa viivästyttämään tai ehkäisemään makuladegeneraatiota.
E-vitamiini on voimakas antioksidantti; jos sitä ei ole, iho tulee vetelä, hiukset menettävät terveellisen ulkonäön ja alkavat muuttua harmaaksi.
Öljy sisältää myös lignaaneja, jotka vähentävät syöpäsolujen kehittymisen riskiä.
Kuinka valita tuote
Öljyn valintaan on suhtauduttava vakavasti, koska huonolaatuinen tuote voi vahingoittaa vain kehoa.
Valintaperusteet:
- Väri. Öljyn on oltava väriltään keltaista, saostumatonta.
- Haju. Sen on oltava hajuton; kalaöljyn haju on sallittu. Jos öljy haisee röyhkeydeltä, se osoittaa, että se on hapettunut ja heikentynyt.
- Tara. Kun valitset, kiinnitä huomiota siihen, että tuote on tummassa lasissa.
Tuotteen säilyttäminen
Tuotteen pilaantumisen estämiseksi öljy tulee varastoida viileässä ja pimeässä paikassa korkeintaan 23%: n (huoneenlämpötila) lämpötilassa suljetussa astiassa. Auringon altistumista on rajoitettava.
Jotkut valmistajat suosittelevat tuotteensa jäähdyttämistä.
Kuinka käyttää
Kaikissa kasviöljyissä on paljon kaloreita 100 grammaa kohden. öljyn osuus on noin 900 kcal. Siksi ei myöskään suositella tällaisen tuotteen väärinkäyttöä.
Optimaalinen päiväannos on 2-3 ruokalusikallista päivässä. Sitä voidaan käyttää erilaisten ruokien täyttämiseen auringonkukka- ja oliiviöljyn sijaan.
Koska pellavaöljyllä on hieman katkeruutta, se voidaan poistaa astiasta sitruunamehulla tai balsamilla.
Kapseloitu öljy
Todelliset korkit
Pellavansiemenöljykapselit. 120 kpl. Ensimmäinen kylmäpuristin. 250 mg.
Kustannukset - 60 ruplaa.
Edut:
- kätevä ottaa;
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- katkera;
- ei edistä laihtumista;
- ei paranna ihon tilaa;
- säilytetään jääkaapissa.
Nature Made pellavansiemenöljy
1000 mg., 180 nestemäistä pehmeää geeliä
Kustannukset - 1030 ruplaa.
Sisältää: monityydyttymättömiä rasvoja - 0,5 g, E-vitamiinia - 1 Me, Omega-3, Omega-6, Omega-9. Ota 1 kapseli 2-3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä.
Säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa.
Edut:
- ei sisällä väriaineita tai säilöntäaineita;
- taloudellinen pakkaus;
- tuote on sertifioitu;
- ei sisällä tärkkelystä ja gluteenia.
Haitat:
- korkea hinta.
Jarrow Formulas pellavansiemenöljy
1000 mg, 200 pehmeää geeliä. Valmistettu Amerikassa.
Käytä 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä.
Edut:
- edulliseen hintaan;
- ei huonoa makua.
Haitat:
- säilytetään jääkaapissa;
- imetystä ja ruokintaa ei ole tutkittu.
Natrol
1000 mg, 90 pehmeää geeliä.
Kustannukset - 870 ruplaa.
On suositeltavaa ottaa 1 kapseli 2 kertaa päivässä.
Säilytä pimeässä paikassa.
Edut:
- parantaa ihon kuntoa.
Haitat:
- ei löydetty.
Luonnolliset tekijät Omega-tekijät
1000 mg, 360 pehmeää geeliä.
Kustannukset - 1700 ruplaa.
Vastaanotto: 1 kapseli 3-9 kertaa päivässä (on mahdollista ottaa 2 kapselia päivässä tyhjään vatsaan).
Sisältää: tyydyttymättömiä rasvoja, monityydyttymättömiä rasvoja, Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa. Jos pakkaus tai suojakalvo on vaurioitunut, kapseleita ei saa kuluttaa.
Edut:
- parantaa ihon ja hiusten kuntoa.
Haitat:
- hinta.
Nyt Foods
1000 mg, 250 pehmeää geeliä.
Sisältää monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, tyydyttyneitä rasvoja, Omega-3, Omega-6; Omega-9.
Kustannukset - 970 ruplaa.
Edut:
- sisältää suuren määrän lignaaneja.
Haitat:
- voi aiheuttaa vatsavaivoja;
- tuote on kielletty lapsille.
Solgar
1250 mg, 250 pehmeää geeliä.
Kustannukset - 1605 ruplaa.
Sisältää gelatiinia, kasviglyseriiniä, omega-3: ta.
Edut:
- ei sisällä makuja tai säilöntäaineita.
Haitat:
- korkea hinta.
Rexall Sundown Naturals
1000 mg., 100 kapselia.
Kustannukset - 930 ruplaa.
Sisältää monityydyttymättömiä rasvoja, Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Ota 1 kapseli 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä.
Edut:
- vahvistaa kynnet ja hiukset, stimuloi niiden kasvua;
- palauttaa hormonit;
- kosteuttaa sitä iholle levitettynä.
Haitat:
- sisältöä ei ole varastoitu kapseleihin;
- ei vaikuta yleiseen tilaan eikä hermostoon.
2000-luvun terveydenhoito
1000 mg, 120 kapselia.
Kustannukset - 1390 ruplaa.
Sisältää Omega-3, Omega-6, Omega-9, monityydyttymättömiä rasvoja, gelatiinia, glyseriiniä.
Suositellaan käytettäväksi 2 kertaa päivässä, 1 kapseli.
Edut:
- pakkauksessa on suojakalvo.
Haitat:
- ei sisällä säilöntäaineita, aromeja, väriaineita, gluteenia.
Terveys auringosta
1100 mg, 180 pehmeää geeliä.
Kustannukset - 915 ruplaa.
On suositeltavaa ottaa 2 kapselia enintään 3 kertaa päivässä ruoan kanssa.
Sisältää: Omega - 3, - 6, - 9.
Ainekset: maissitärkkelys, glyseriini, sorbitoli, karragenaani ja vesi.
Edut:
- parantaa ihon kuntoa.
Haitat:
- migreeni voi ilmetä;
- tablettien halkaisija on suuri.
Luonnon tapa EfaGold Super Lignan
1300 mg., 100 pehmeää geeliä.
Kustannukset - 1050 ruplaa.
Sisältää: tyydyttyneitä, monityydyttymättömiä, tyydyttymättömiä rasvoja, lignaaneja, omega-3, omega-6, omega-9
Edut:
- korkealaatuinen;
- ei ole hajua;
- hyvä äänenvoimakkuus.
Haitat:
- nopeasti hapettuu;
- katkera;
- suuri sakka putoaa.
Puhdistamaton öljy
Valitse vienti
Kustannukset - 180 ruplaa.
Sisältää Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9.
Edut:
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- maku katkeruudella;
- vaalea väri;
- erityinen aromi.
"Volokolamskoe" sosiaalipalvelu Agro
Sisältää Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9, tyydyttyneitä happoja: steariini, palmitiini, myristiini.
Kustannukset - 110 ruplaa.
Edut:
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- karvas maku;
- pieni määrä;
- pilaantuva.
MK Kronos -öljy
Hinta on 90 ruplaa. - 200 ml
Edut:
- edulliseen hintaan;
- edistää laihtumista;
- vahvistaa hiuksia ja kynsiä.
Haitat:
- epämiellyttävä maku;
- läpinäkyvä astia.
Slavyanka "Arina"
Hinta: 75-145 ruplaa.
Sisältää Omega - 3, Omega - 6, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvahappoja, E-vitamiinia.
Edut:
- säilyvyys;
- hyvä laatu.
Haitat:
- ei voida lämmittää;
- hyvin katkera;
- ohentaa verta.
Tverskoe Ekolen
Kustannukset - 150 ruplaa.
Sisältää Omega-3, Omega-6, F-vitamiinia
Edut:
- normalisoi painon;
- parantaa hiusten ja kynsien kuntoa.
Haitat:
- on epämiellyttävä maku ja haju;
- hajuton.
"Siperian" Omega 3 "Terveyden kompassi"
Kustannukset - 180 ruplaa.
Sisältää mustikkauutetta Omega-3.
Edut:
- ei katkeruutta;
- parantaa ihon kuntoa.
Haitat:
- muoviastiat;
- epämiellyttävä maku.
Pellavaöljy lääketieteessä
On syytä muistaa, että riippumatta siitä, kuinka hyödyllistä pellavaöljy on, se ei ole huume. Se tulisi ottaa yhdessä lääkärin määräämien lääkkeiden kanssa.
Gastriitti
Gastriitissa mahalaukun sisään pääsevä öljy ympäröi sen seinät. Tämä auttaa vähentämään suolahapon vaikutusta siihen ja lievittämään ärsytystä. Tuotteen suositeltu saanti ei saa ylittää 15-20 g päivässä.
Tuotteen käyttö vähentää happamuutta, poistaa raskauden ja turvotuksen.
Gastriitin tai haavauman edenneessä vaiheessa öljy ei kuitenkaan anna positiivista vaikutusta. Se voi vain pahentaa tilaa ja hidastaa hoidon kulkua.
Ateroskleroosi
Öljy ohentaa verta ja vahvistaa verisuonten seinämiä, vakauttaa kolesterolitasoa. Kaikki tämä estää ateroskleroosin kehittymisen.
Se estää myös kolesteroliplakin ja verisuonten tukkeutumisen.
Käyttötapa:
- Öljy voi imeytyä suuhun 3 minuutin ajan, mikä on parasta tehdä ennen nukkumaanmenoa. Edistää nopeaa imeytymistä. Sylkää loput. Tämä menetelmä ei sovi kaikille, koska tuote on usein katkera.
- Voidaan yksinkertaisesti syödä mustan leivän, valkosipulin ja suolan kanssa. Aamulla ja illalla, alkaen 1 tl.
Hypertensio
Pellavansiemenöljyn tiedetään myös alentavan verenpainetta. Sinun on kuitenkin ensin neuvoteltava asiantuntijan kanssa.
Käyttötapa:
Öljy tulisi ottaa 2 kertaa päivässä:
- 30 minuuttia ennen ateriaa aamulla (1 tl);
- Puoli tuntia illallisen syömisen jälkeen (1 tl).
Kilpirauhasen sairaudet
Tässä tapauksessa öljyä voidaan käyttää vain, jos tauti ei ole akuutissa muodossa. Kuultuaan lääkäriä. Tuote itsessään tulisi levittää sisäisesti ohjeiden mukaisesti. Ja pellavansiemeniä voidaan käyttää ulkoisesti pakkauksena. Tätä varten laita ne cheeseclothiin ja kaada kiehuvan veden päälle.
Taudin pahenemisen myötä tuote vain lisää toipumisaikaa.
Ja joissakin tilanteissa, kuten lukuisissa nodulaarisissa struumeissa, toksisissa struumeissa, kilpirauhasen vajaatoiminnassa, tuotteen käyttö on yksinkertaisesti hyödytöntä.
Käyttötapa:
- Pellavansiemenöljyä tulisi käyttää aterioiden yhteydessä 2 kertaa päivässä (2 tl).
- Jos kilpirauhasessa ei ole ongelmia, voit ottaa sen ennaltaehkäisyn vuoksi ruokalusikalliseen tyhjään vatsaan joka aamu 3 kuukauden ajan ja sitten tauko.
Hermosto
Hyödyllisten komponenttiensa ansiosta öljyllä voi olla suotuisa vaikutus hermoston tilaan.Vähennä aggressiota, auta stressiä ja masennusta ja helpota skitsofrenian etenemistä. Tämä koskee kuitenkin vain sen lievää muotoa. Tuotteen ottaminen pahenemisvaiheessa voi vain pahentaa tilannetta.
Tuki- ja liikuntaelimistö
Pieninä annoksina pellavansiemenöljyn jatkuva käyttö voi auttaa niveltulehduksen, niveltulehduksen, reuman, bursiitin hoidossa.
Silmänpohjan rappeuma
Ajan myötä solut lakkaavat havaitsemasta valoa ja lähettämästä signaalia aivoihin vastaanotetusta informaatiosta, makulaa toimittavien suonten ateroskleroottiset muutokset alkavat näiden tekijöiden taustalla ja ikään liittyvä verkkokalvon rappeuma kehittyy. Tämä johtuu Omega-3: n puutteesta.
Ja koska tätä komponenttia on liikaa pellavaöljyssä, tuotteella voi olla positiivinen vaikutus tautiin tai se voidaan käyttää ennaltaehkäisyyn.
Puhdistettu öljy vauvan ruokavaliossa
Lapsille pellavansiemenöljyä voidaan käyttää hyvin nuoresta iästä (6 kuukaudesta) kuultuaan ennenaikaisesti johtavaa lääkäriä. Se lisätään yleensä täydentäviin elintarvikkeisiin muutamassa tipassa.
Sillä on positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään ja ruoansulatuskanavaan.
Lisäksi öljyn käyttö vakauttaa hermoston toiminnan ja vaikuttaa aivojen toimintaan. Keskittymisessä ja sinnikkyydessä ei ole ongelmia.
Murrosikä kuluu rauhallisemmin, ilman aggressiopurkauksia, masennustilojen kehittymisen riski pienenee.
Vasta-aiheet käyttöön voivat olla:
- Yksilöllinen suvaitsemattomuus komponentteihin;
- Munuais- ja maksakivien esiintyminen, haimatulehdus, hepatiitti;
- Veren sairaudet.
Äitiysöljy
Raskauden aikana naiset tuntevat itsensä haavoittuvammiksi ja tarvitsevat enemmän kuin koskaan.
Pellavansiemenöljyn käyttö auttaa naispuolista sukupolvea selviytymään tästä vaikeasta jaksosta. Se rikastuttaa äidin ja lapsen kehoa tarvittavilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla.
Hyödyllisiä ominaisuuksia:
- säätelee veren kolesterolitasoja;
- nopeuttaa ja vakauttaa aineenvaihduntaa;
- auttaa ummetuksessa;
- stabiloi hormoneja;
- stimuloi kehon immuunijärjestelmää.
On kuitenkin myös useita vasta-aiheita:
- ylimääräinen tuote voi aktivoida kohdun työn, minkä seurauksena uhka sikiön elämään;
- allerginen reaktio komponentteihin;
- haiman, maksan, urogenitaalijärjestelmän ongelmien esiintyminen;
- alhainen paine.
Pellavaöljy kosmetologiassa
Pellavansiemenöljyä käytetään myös kauneushoidoissa. Sitä voidaan käyttää sekä itsenäisenä tuotteena että voiteiden ja naamioiden valmistuksessa.
Kun sitä levitetään ohuena kerroksena käsiin ja kasvoihin, se virkistää ihon sävyä ja auttaa tekemään siitä pehmeän ja silkkisen.
Jos lisäät sen tavalliseen voiteeseen, se parantaa sen ominaisuuksia ja rikastaa sitä vitamiineilla. Sama vaikutus saavutetaan, kun tuote lisätään hiusvoiteisiin. Tässä tapauksessa tällainen komponentti auttaa estämään hiustenlähtöä, päänahan tulehdusta ja seborrheaa.
Säilytä tällaisia voiteita ja balsameja jääkaapissa.
Koska öljyllä on anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, se sopii erinomaisesti erilaisten ihosairauksien, kuten psoriaasin, ekseeman ja aknen, hoitoon.
Edullista öljyä myydään monissa kaupoissa ja apteekeissa, mutta joidenkin valmistajien tuotteita löytyy vain tietyiltä sivustoilta: iherb.com on sivusto, josta löydät kaikki kiinnostavat tuotteet ja voit tilata niitä.
Pellavansiemenöljyä pidetään hyödyllisimpänä ja edullisimpana vitamiinien, mineraalien ja happojen varastona. Sitä voidaan käyttää sekä ennaltaehkäisyyn että lisäaineena erilaisten sairauksien hoidossa. Tuote ei kuitenkaan ole huume.
