Vuoden 2020 parhaat voinvalmistajat

Voi on tiivistetty aine, joka saadaan lypsämällä maitoa. Se sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja muita hivenaineita, joita tarvitaan terveyden ylläpitämiseen. Mutta täyttävätkö kaikki myymälähyllyissä esitetyt tuotteet laatustandardin eivätkä ole haitallisia ihmisille? Tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään voityyppejä ja kuinka valita oikea ja ravitseva tuote. Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittaja tarjoaa sinulle katsaus parhaista voinvalmistajista vuonna 2020.

Tuotteen Kuvaus

Voi on runsaskalorinen aine, joka valmistetaan maitorasvan perusteella. Sakeus on pääasiassa muovia ja riippuu varastointilämpötilasta. Maku on kermainen. Väri on kermainen tai vaaleankeltainen rasvapitoisuudesta riippuen. Maitotuote ei sisällä gluteenia, joka on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on erityisiä sairauksia.

Tuotteella on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää vitamiineja A, D, E, rautaa, kuparia, kalsiumia, fosforia, natriumia, sinkkiä, mangaania, kaliumia, tokoferoleja. Rasva-ainetta voidaan kuluttaa puhtaassa muodossa hivenaineiden lisälähteenä sekä lisätä erilaisiin astioihin.

On huomattava, että öljyinen koostumus, toisin kuin muut tuotteet, voidaan varastoida pidempään. Tämä johtuu siitä, että se sisältää hyvin pienen prosenttiosuuden kosteutta. Aine voi kuitenkin heikentyä, ellei sitä kuljeteta tai varastoitu asianmukaisesti. Tässä tapauksessa sillä on vaarallisia ominaisuuksia ja se voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa terveydelle. Jos aine on saanut röyhkeän maun ja aromin, se on hävitettävä välittömästi. Vain tuoreet tuotteet ovat käyttökelpoisia.

Alkuperähistoria

Raaka-aineiden tuotanto alkoi muinaisessa Intiassa, 1500–2000 vuotta eKr. Meijerituotteet ilmestyivät Venäjällä 900-luvulla. Monimutkaisen valmistustekniikan ansiosta öljy oli tarkoitettu yksinomaan jaloille ihmisille. Raaka-aineet valmistettiin tuoreesta kermasta tai hapan kermasta ja maidosta. Suurtuotantoprosessi alkoi vasta 19. päivänä. "Vologda" -voin resepti, jonka ehdotti suuri julkinen hahmo N.V. Vereshchagin. Tuotteesta on tullut suosittu monien kuluttajien keskuudessa sen epätavallisen maun ja aromin vuoksi.

Nykyään suosittu menetelmä rasvakonsentraatin tuottamiseksi kermasta käyttää erotusmenetelmää. Se koostuu pastöroidun kerman jatkuvasta sekoittamisesta erikoistuneissa voinvalmistajissa. Saatu aine lajitellaan, lämpökäsitellään, normalisoidaan, jäähdytetään ja tarjoillaan.

Mitkä ovat voita

Elintarvikkeiden valinnasta on tehty paljon ehdotuksia.Mutta älä unohda, että rasvojen, levitteiden ja margariinin edustajia voidaan myydä nimellä "voi". Ennen kuin ostat, sinun tulee lukea huolellisesti tavaroiden koostumus.

Maitomassaa on useita tyyppejä:

• hapan kerma, valmistettu ennalta fermentoidun kerman perusteella;
• makea ja kermainen, valmistettu tuoreesta maitovoiteesta;
• lisättyä suolaa.

Lisäksi sakeus voi vaihdella rasvaprosentissa. Jalostetut elintarvikkeet, joissa on vähemmän kuin 50% rasvaa, eivät ole voita.

• "Perinteinen" - makea kerma, smetana tai suolainen tuote, jonka rasvamassan osuus on 82,5% ja kosteuspitoisuus enintään 16%;
• "Krestyanskoe" on makea kerma tai hapankerma, jonka rasvamassan osuus on 72,5 prosenttia ja kosteuspitoisuus enintään 16%.
• ”Amatööri” on makea kerma tai hapankerma, jonka rasvamassan osuus on vähintään 77% ja kosteus enintään 20%, ja suola. Koostumus voi sisältää erilaisia ​​lisäaineita.
• "Voileipä" - ruoka, jolla on erityinen tehtävä: se voidaan sisällyttää ruokavalioon. Rasvaprosentti on suhteellisen pieni - vain 61,5%. Se on valmistettu yksinomaan luonnollisesta, rasvattomasta kermasta eikä sisällä laktoosia.

Gastronomisesta runsaudesta huolimatta on parempi valita tuote, joka on jo maistettu ja joka täyttää perheen tarpeet. Maitotuotteita, joilla on korkea rasvapitoisuus, voidaan lisätä viljoihin, voileipiin ja muihin tuotteisiin. Gourmetilijoille voit kokeilla “amatööri” -ruokaa. Niille, jotka noudattavat ruokavaliota ja pitävät kuntoaan, "voileipä" -tuote sopii.

Kuinka valita

Kaupan hyllyiltä löytyy melko laaja valikoima voita. Toisaalta tämä on hyvä: voit ostaa itsellesi mitä haluat. Toisaalta voit törmätä väärennettyihin tuotteisiin, jotka paitsi heikentävät asennetta todelliseen valmistajaan myös jättävät epämiellyttäviä vaikutelmia.

Mitä etsiä ja miten virheet voidaan poistaa valinnassa, seuraavat valintaperusteet auttavat:

• Etiketissä on oltava tärkein laatumerkki "valmistettu GOST: n mukaan". Jos väärennös löydetään, kuluttajan tulee ilmoittaa tapahtumasta Rospotrebnadzorille rikkomuksen tunnistamiseksi ja kaupan yrityksen saattamiseksi oikeuden eteen.
• Elintarvikkeen tulisi sisältää vain luonnollisia ainesosia: kerma, maito, hapatus, joskus suola. Ei pitäisi olla lisäaineita, kuten palmu, maapähkinä, kookosöljy tai maitorasvan korvike.
• Voi voi olla nimiä: "klassinen", "perinteinen", "talonpoika", "amatööri" ja "voileipä". Luonnollisen rasvapitoisuuden ei tulisi olla alle 61,5 prosenttia. Resepti voi sisältää kirnupiimää, joka on rasvaton kerma. Se sisältyy "voileipäöljyyn", joka on hyödyllinen ruokavaliossa oleville ihmisille. Levitys tai margariini eivät kuitenkaan ole enää todellisia maitotuotteiden edustajia, vaikka valmistaja väittäisi toisin.
• Briketti tulisi kääriä kalvopaperiin. Tosiasia on, että tavallinen pergamentti ei suojaa rasva-ainetta ultraviolettisäteilyltä ja suoralta auringonvalolta. Tuote heikkenee nopeasti ja menettää hyödylliset ominaisuudet. Mutta folio koostuu tiheistä kerroksista. Se eristää täydellisesti, suojaa epäsuotuisan ympäristön vaikutuksilta ja säilyttää kaikki vitamiinit.
• Kun ostat, sinun on kiinnitettävä huomiota valmistuspäivään ja viimeiseen käyttöpäivään. Vakiosuositukset: 35 päivää - + 1 - + 3 asteen lämpötilassa (jääkaapissa); 60 päivää - lämpötilassa -9 - -3 astetta (pakastimessa). Säilytyksen aikana on suositeltavaa valvoa tuotteen ulkonäköä. Jos pinnalle on muodostunut keltainen kuori, se ei tarkoita, että koko massa on vaurioitunut. Riittää, että leikataan osa, joka ei enää sovellu ruokaan, veitsellä ja heitetään pois.

Yllä olevat vinkit ovat vain suosituksia. Kuluttaja päättää, mikä tuote on parempi ostaa yksin, omien mieltymystensä perusteella.Tärkein edellytys on, että ruoan on oltava luonnollista eikä se saa sisältää allergioita aiheuttavia aineita.

Kuinka paljon ja mistä ostaa

Tuotteen hinta riippuu seuraavista luokista:

• Valmistajan maa ja tuotemerkki;
• Tyyppi;
• Painot;
• Vapautuslomakkeet;
• Pakkaus;
• Toiminnallisuus.

Verrattaessa verkkokaupoissa esiteltyä voita koskevaa yleiskatsausta voista voidaan tehdä seuraavat johtopäätökset:

• Rostagroexportilta voit ostaa edullista ruokaa piknikille, joiden paino on 10 grammaa, hintaan 11 ruplaa. Pakastekuivattu tuote, jonka paino on 100 g, nimeltään "Gala-Gala", tarjotaan paikan päällä vain 61 ruplaan.
• Sivustoilta löytyy myös voin budjettivaihtoehtoja. Esimerkiksi Krestyanskoe, 72,5% rasvaa, nimeltään "Prosto", myydään vain 90 ruplaan. Derevenskoe Podvorie -valmistajan 62% rasvaa valmistava tuote, paino 180 g, voidaan ostaa hintaan 99 ruplaa.
• Ghee VASTECO-yhtiöltä, joka painaa 200 g lasipurkissa, voi ostaa vain 449 ruplaan.
• Enimmäishinta vahvistettiin U Palycha -brändin edustajalle. Ruokaraaka-aineita, joiden paino on 2160 g, myydään hintaan 3208 ruplaa. Tämä yritys tuottaa oman yksinoikeuden. Esimerkiksi tuoreita persiljaa ja valkosipulia sisältäviä öljyjä, tilliä ja valkosipulia, Provencen yrttejä, merilevää, merisuolaa. Lueteltujen elintarvikkeiden hinta on 2139 ruplaa.

Jos haluat ostaa korkealaatuista, luonnollista ruokaa, sinun on perehdyttävä sen merkintöihin, koostumukseen, valmistuspäivämäärään ja viimeiseen käyttöpäivään. Palm- ja yrttilisäaineiden ei pitäisi olla läsnä. Vain todistetut tuotteet antavat sinulle todellisen nautinnon ruoasta ja pitävät rakkaasi ja sukulaisesi terveinä.

Voit ostaa eläinvoiteeseen perustuvia tuotteita mistä tahansa kodin lähellä sijaitsevasta ruokakaupasta tai hypermarketeista. Lisäksi suosittuja malleja voi tilata verkosta seuraavista verkkokaupoista: Arla Natura, Valio, Brest-Litovsk, VASTEGO, talo kylässä, Iz Vologda, Minskaya Marka, Prostokvashino, Vkusan ilo, Rogachevin meijeritehdas, tuhannet järvet, Ekomilk ja monet toiset.

Internet-sivustoissa voit tutustua erilaisiin tavaroihin, mukaan lukien ensimmäiset kokeilla uusia tuotteita. Tuotesivustoilla on myös aiempien ostajien jättämiä arvosteluja. Heidän mielipiteensä antaa objektiivisen kuvan eri tuotemerkkituotteista.

Parhaiden vointuottajien luokitus

Parhaan voin tuottavat seuraavat valmistajat:

1. Ekomilk;
2. Brest-Litovsk;
3. Vkusnoteevo;
4. Rogachev;
5. Vologdasta;
6. Pavlovichissa;
7. Maun ilo;
8. Minskin merkki;
9. Izbenka;
10. Yant.

Ostajien mukaan edellä mainitut yritykset tuottavat herkullisimmat ja terveellisimmät tuotteet. Mallien suosio johtuu tuotantotekniikasta, jossa noudatetaan kaikkia normeja ja perinteitä. Kerma tuotteet on valmistettu GOST: n mukaisesti ja niillä on hyvät aistinvaraiset ominaisuudet. Monet kuluttajat huomauttavat, että tuotteilla on rikas, kermainen maku, kuten "lapsuudesta" lähtien. Mutta alla olevat arviot auttavat sinua selvittämään, mikä yritys ostaa öljyä.

Arvostelu korkealaatuisesta klassisesta voista

Ekomilk

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	82,5%
Paino	180 g
Pakkausmateriaali	Paperista
Standardit	GOST R 52253-2004
Energia-arvo 100 grammaa kohden	748 kcal

Yksi tunnetuimmista venäläisistä tuotteista on Ekomilk-tuotemerkki. Nykyaikaisen tekniikan ansiosta voi valmistetaan ympäristöystävällisistä raaka-aineista - rasvaisesta pastöroidusta kermasta. Se sisältää kaikki energisesti arvokkaat elementit, jotka ovat tarpeen terveyden ylläpitämiseksi. Ecomilk-näyte on läpäissyt aistinvaraisen analyysin, mikä osoittaa tuotteen korkean laadun. Roskachestvon mukaan tuote täyttää merkinnöissä ilmoitetun rasvan massaosuuden, ei sisällä maitoproteiinia ja on terveydelle turvallista. Maitotuotetta myydään sinisessä paperipakkauksessa klassisen suorakaiteen muotoisen briketin muodossa, jonka paino on 100 g, 180 g, 450 g. Voit ostaa tuotteen hintaan 120-460 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Brest - Litovsk

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	82, 5%
Ainekset	Pastöroitu kerma
Energia-arvo 100 grammaa kohden	747,7 kcal
Pakkausmateriaali	Paperi

Alkuperämaa: Valkovenäjän tasavalta. Korkeimman luokan edustaja, valmistettu vain luonnollisista ainesosista ilman säilöntäaineita. Muovinen sakeus kovettuu jäädytettynä eikä menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Maku on pääosin makeaa-kermaista, keltaista. Tuote on pakattu kellertävään paperikääreeseen, mikä mahdollistaa sen erottamisen muusta valikoimasta myymälähyllyillä. Keskimääräiset 450 gramman kustannukset ovat 420 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Perinteinen laatuvoi luokitus

Vkusnoteevo

Parametrit	Tekniset tiedot
Raaka-aineen tyyppi	Kermainen
Lihavuus	82.5%
TU / GOST	GOST 32261-2013

Alkuperämaa: Venäjä. Tuotettu pastöroidusta lehmäkermasta, se maistuu makealta ja kermaiselta. Raaka-aineiden koostumus on pehmeää, muovista: sitä voidaan lisätä valmiisiin astioihin ja käyttää myös leivonnaisten voiteiden pohjana. Elintarvike valmistetaan pienen leivän muodossa, jonka avulla sitä voidaan käyttää voileipien valmistamiseen. Ja ympäristöystävällinen pakkausmateriaali, joka on ihanteellinen kermaisille edustajille, säilyttää voin kaikki hyödylliset ominaisuudet ja sen alkuperäisen raikkaan ilmeen pitkään. Tuotetta voi ostaa painoltaan 200 ja 400 g. Keskimääräiset kustannukset: välillä 195-335 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Rogachevin meijeritehdas

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	82,5 %
Näytä	Perinteinen
Pakkausmateriaali	Folio
Energia-arvo 100 grammaa kohden	748 kcal

Alkuperämaa: Valkovenäjän tasavalta. Perinteinen edustaja, joka on valmistettu GOST: n mukaan: kerman maku, keltainen väri ja kohtalainen koostumus. Tuote on muovia, se voidaan helposti erottaa veitsellä ilman vieraita hajuja ja epäpuhtauksia. Voidaan levittää leipää ja keksejä sekä lisätä viljoihin. Raaka-aine on pakattu kalvoon, jonka avulla sitä voidaan varastoida jopa 60 päivän ajan. Keskimääräiset kustannukset: 195 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Arvostelu laadukkaasta amatöörivoita

Lähettäjä Vologda Amateur Salty

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	80%
Standardit	GOST 32261-2013
Energia-arvo 100 grammaa kohden	730 kcal
Pakkausmateriaali	Paperi

Alkuperämaa: Venäjä. Tuote sisältää B- ja E-, C-, A-, D-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä terveellisen elämäntavan ylläpitämiseksi. Lisäksi mukana oleva suola, luonnollinen säilöntäaine, parantaa öljyn makua ja pidentää säilyvyyttä. Eläinkerman korkeasta pitoisuudesta johtuen raaka-aineella on tiheä rakenne ja jalo beige väri. Yhden 180 g painavan pakkauksen hinta on 238 ruplaa.

Edut:

Haitat:

"Plus" Palychissä

Parametrit	Tekniset tiedot
Rasvapitoisuus	72,5%
Kalorisisältö	2363 kJ / 564 kcal
Pakkaus	Ympäristöystävällinen materiaali ja pahvi

Alkuperämaa: Venäjä. Alkuperäinen öljy epätavallisessa pakkauksessa on useita makuja kerralla:

• Lisäämällä persiljaa ja valkosipulia;
• Provencen yrttien kanssa;
• Merisuolan kanssa;
• Merilevällä;
• Tillillä ja valkosipulilla.

Tuotteet "U Palycha" valmistetaan ilman muuntogeenisiä organismeja ja ilman säilöntäaineita. Niillä voidaan luoda alkuperäisiä voileipiä, lisätä keitettyihin perunoihin ja lisätä erilaisia ​​ruokia.Ruoka valmistetaan baarina ja pakataan kauniiseen pahvilaatikkoon, joka kuvaa tanssivia lehmiä. Voit ostaa tavaroita, joiden paino on 1440 g, hintaan 2139 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Laadukas talonpoikavoi

Maun ilo

Parametrit	Tekniset tiedot
Rasvapitoisuus	72,5%
Energia-arvo	662 kcal
Pakattu	Kalvossa

Venäjällä valmistettu tuote, joka on valmistettu pastöroidusta kermasta, jonka rasvapitoisuus on 72,5%. Öljy on läpäissyt laboratoriotestit. Tämän seurauksena paljastettiin, että Volgogradin alueen tuotteet on valmistettu luonnollisesta kermasta ilman antibioottien ja säilöntäaineiden lisäämistä. Aine on ihanteellinen leivonnaisten ja leivonnaisten valmistamiseen. Sakeus on homogeeninen, kermainen. Keskimääräiset kustannukset ovat 116 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Minsk Mark

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	72,5%
Energia-arvo 100 grammaa kohden	660 kcal
Kääre	Folio

Alkuperämaa: Valkovenäjän tasavalta. Makea ja kermainen, ei suolainen tuote, joka on valmistettu 100% luonnollisista maitotuotteiden raaka-aineista. Täydellinen leivontaan, voileipien valmistamiseen ja voidaan lisätä muroihin. Maitotuote on pakattu kalvoon, mikä varmistaa asianmukaisen varastoinnin: kaikki ravinteet ja vitamiinit säilyvät. Keskimääräiset kustannukset ovat 168 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Arvostelu laadukkaasta voileipävoista

Izbenka

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	61,5%
Valmistusstandardit	GOST R 52969-2008
Energia-arvo 100 grammaa kohden	566,3 kcal
Kestoaika	25 päivää

Alkuperämaa: Venäjä. Valmistettu tuote, jolla on alhainen kaloritaso ja joka soveltuu laihduttaville ihmisille. Tuotteella on myönteinen vaikutus verisuoni- ja ruuansulatusjärjestelmiin. Rasva-ainetta voidaan käyttää voileipien valmistamiseen, paistamiseen, ja sen annetaan myös paistaa sen päällä. Pakastaminen pitkäaikaista varastointia varten. Öljyaine on pakattu kalvopaperiin, joka säilyttää sen hyödylliset ominaisuudet. Keskimääräiset kustannukset - 133 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Yanta

Parametrit	Tekniset tiedot
Lihavuus	61,5%
Näytä	Suolaton
Pakkausmateriaali	Folio

Ihanteellinen vähäkalorinen tuote hoikka hahmo on voileipävoi, jossa on vähän maitorasvaa. Sen ainutlaatuisuus saavutetaan sen korkealla kosteuspitoisuudella ja ravintolisillä, jotka ovat välttämättömiä terveellisen elämäntavan ylläpitämiseksi. Yantin edustajalla on korkeat aistinvaraiset ominaisuudet: miellyttävä maku, pehmeä rakenne, väri ja hieno aromi. Keskihinta - 130 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Tuotos

Elintarvikkeiden ostaminen on melko vaikea ja ongelmallinen ammatti huolimatta tavaroiden runsaudesta kauppojen hyllyillä. Meijerien edustajille on tehtävä laboratoriotestit, heillä on oltava valtion valvontamerkki ja kuluttajien on yksinkertaisesti pidettävä niistä. Ennen kuin valitset tuotteen, sinun on ymmärrettävä mihin tarkoituksiin öljyä käytetään. Lisäksi se ei vahingoita tutustua ostajien mielipiteisiin, lukea arvosteluja ja tutkia huolellisesti etiketissä esitetyn tuotteen koostumusta. Vain varovainen ja tarkoituksellinen lähestymistapa antaa sinun ostaa todella arvokas ja ravitseva tuote.

Jos sinulla on kokemusta luokituksessa kuvatun voin käytöstä tai enemmän maukkaita ja terveellisiä vaihtoehtoja, kerro meille siitä kommenteissa.