Paras auringonkukkaöljyn tuotemerkki vuodelle 2020

Auringonkukkaöljy on kasvirasva, joka on välttämätöntä kehon moitteettoman toiminnan ja välttämättömien rasvahappojen saamiseksi. Sitä tuotetaan eri tavoin auringonkukansiemenistä.

Tämä ei ole herkku, mutta ilman sitä on mahdotonta valmistaa paitsi herkullinen ruokalaji, myös yksinkertaisin ja päivittäisin menu - vinaigretti, haudutettu kaali tai puuroa vedellä. Lusikalla öljyä tällaisesta ruokalajista tulee paljon maukkaampaa.

Kuinka käsitellä oikein hyödyllisen tuotteen ostamista ja valita maukas ja laadukas esitetystä lajikkeesta, tarkastelemme artikkelissa. "Ya Nashla" -sivuston toimittaja tarjoaa sinulle yleiskatsauksen vuoden 2020 parhaista auringonkukkaöljyn tuotemerkeistä.

Yleiskatsaus - lyhyt matka läpi historian

Venäjän ensimmäiset auringonkukansiemenet ilmestyivät Pietari Suuren ansiosta, joka toi ne ulkomailta ja kasvoi enemmän puutarhassaan kauniin kukan takia. 100 vuotta myöhemmin venäläiset tajusivat, mitä muuta heidän kanssaan tekisi. Auringonkukkaöljy tuli tunnetuksi vuonna 1829 yksinkertaisen talonpojan ansiosta, joka arvasi puristavan öljyä siemenistä yksinkertaisella malletilla.

Nyt auringonkukkaöljystä on tullut yksi suosituimmista ja se sisältyy Venäjän asukkaiden päivittäiseen ruokavalioon. Se kuuluu välttämättömien Omega 6 -rasvahappojen luokkaan, jotka ovat hyödyllisiä pieninä annoksina.

Tämä on päivittäistavaratuote, joka on esikäsitelty sen pitkäaikaisen varastointimahdollisuuden vuoksi, pakattu erityispakkauksiin eikä varovainen säilytysolosuhteiden suhteen.

Tyypit auringonkukkaöljyä

Maun kannalta auringonkukkaöljy voidaan jakaa kahteen laajaan luokkaan:

• Puhdistamaton - öljy, joka on vähintään jalostettu.

Tämä on suodatus tai laskeutuminen tuotteen puhdistamiseksi mekaanisista epäpuhtauksista. Sopii salaattien kasteluun, kylmien välipalojen valmistamiseen. Se on terveellisempää ja sisältää A- ja D-vitamiineja. Sillä on miellyttävä siemenien aromi, joka antaa erikoisen maun astioille, joihin sitä lisätään.

Se jättää myös erityisen jälkimaku ja yhdistyksiä, jotka muistuttavat lapsuutta ja muuta kylän isoäitiä yksinkertaisella, maalaismaisella keittiöllä perunoiden kera voilla ja tillillä, kylämaidolla ja vastaleivotulla leivällä.

Tällainen öljy ei ole kaikille. Se on hyödyllisempi terveydelle, mutta vaahdotettaessa paistetaan, hapettuu nopeasti ja vapauttaa toksiineja. Parempi ei kokata sitä.

Hyvälaatuisella öljyllä on rikas kultainen väri, voimakas auringonkukan aromi, kevyt sedimentti ja sen yläpuolella oleva sumu, hyvä öljytiheys.

• Puhdistettu - käytetään kylmien välipalojen, leivonnaisten, margariinin, majoneesin, samojen salaattien, kastikkeiden valmistamiseen.

Sen soveltamisala on paljon laajempi auringonkukan hajun puuttuessa.

Tämä on öljytyyppi, joka on teollisesti puhdistettu poistamaan palamista ja vaahtoa aiheuttavia aineita ja epäpuhtauksia. Tällä öljyllä ei ole voimakasta auringonkukan aromia. Epäpuhtauksien poistamisen jälkeen se suodatetaan, käsitellään kuumalla vedellä sakan poistamiseksi.

Sen jälkeen öljyllä on vähemmän selvä maku, haju, väri. Sitten se käsitellään alkalilla pitkäaikaisen varastoinnin mahdollistamiseksi, valkaistuna, hajunpoistona.

Tämä puhdistettu tuote soveltuu paremmin paistamiseen. Se on turvallisin käyttää, koska tuotantoprosessissa kaikki haitalliset aineet poistetaan. Mutta se on puhdistettu vitamiineista ja ravintoaineista.

Jos E-vitamiini on edelleen etiketissä, se lisätään keinotekoisesti. Sillä on läpinäkyvä vaaleankeltainen väri, jonka kylläisyys vaihtelee, ilman epäpuhtauksia.

Hyvälaatuinen öljy ei vaahto, roiskeita, heikkene nopeasti, ei sedimenttejä, hyvä öljyisyys.

Sen koostumus on viskoosi - tarkistamme sen pakkauksen seinämiä pitkin (jos se on muovia tai läpinäkyvää lasia), neutraalin aromin kanssa ilman hankausta.

Neuvo:Kätevä vaihtoehto olisi, että keittiössä olisi molempia öljyjä: lisättäväksi astioihin (puhdistamaton auringonkukka) ja paistamiseen (puhdistettu auringonkukka). Jos et ole astian auringonkukan tuoksun fani, yksi tyyppi (puhdistettu) riittää.

Kun olet päättänyt maun perusasetuksista, ota huomioon muut valintaperusteet.

Tätä varten riittää lukemaan huolellisesti etiketti, joka sisältää kaikki tarvittavat tiedot tuotteesta (merkinnät) ja sen ulkonäön silmämääräisen tarkastuksen.

Mitä etiketti kertoo sinulle

Etiketissä valmistaja merkitsee tietoja, joiden avulla voit ymmärtää tämän öljytuotemerkin laadun. Se:

• Hajunpoistoaine - menetelmä, jolla puhdistetaan mahdollisimman tehokkaasti epäpuhtauksista, aromaattisista aineista ja kaikesta, mikä voi johtaa tuotteen pilaantumiseen.

Tämä saavutetaan asettamalla tuote tyhjiöön ja altistamalla se kuivalle höyrylle, jonka lämpötila on 170 - 230 astetta.

Tämä öljy sopii ruokavalioon.

Auringonkukkaöljy, vaikka se on puhdistettu vitamiineista, on silti hyödyllinen, koska auttaa imemään A- ja E-vitamiineja muista elintarvikkeista.

• Jäädytetty - puhdistettu vahasta, joka peittää siemenen kuoren jäähdyttämällä 10-12 asteeseen ja suodattamalla ne sitten.

Alhaisissa lämpötiloissa ne tekevät öljystä sameaa ja pilaantuvaa. Puhdistuksen jälkeen se ei vaahto tai roiskeita. ei sisällä nesteitä.

• Kylmäpuristettu - saadaan puristamalla siemeniä, joita ei ole esilämmitetty, so. kylmällä tavalla.

Tämä öljy on hyödyllisempi, koska sisältää enemmän ravinteita. Mutta sillä on vastaava siementen haju ja lyhyt säilyvyysaika (kuten kaikilla luonnollisilla tuotteilla).

• Hydratoitu - 60 asteeseen saatettu öljy, joka on teollisesti valmistettu kuumalla vedellä 70 asteen lämpötilassa.

Tällä tavalla se puhdistuu sedimentistä ja sameudesta. Aromi pysyy siinä, ja väri vaalenee hieman.

• Raakapuristettu öljy on menetelmä öljyn saamiseksi puhdistamalla, jauhamalla ja puristamalla siemenet tammipuristimella.

Tällä tekniikalla puristinta ja raaka-aineita ei kuumenneta (toisin kuin kylmäpuristusprosessi metallipuristuksella) ja saadaan korkealaatuinen tuote. Sillä on heikko aromi, vaalea väri, kevyt sedimentti. Öljy on kallista, koska sillä ei ole korkea prosenttiosuus - vain 10-50.

• Paistettujen siementen maulla - tämän tyyppinen öljy erottuu rikkaammasta mausta, taloudellisesta kulutuksesta, paistettujen siementen aromista.

Se saadaan puristamalla valmiiksi paahdettuja siemeniä.

• Oleiini on uusi suuntaus öljykasvien tuotannon kehittämisessä.

Tämä öljy on saatu erityyppisistä auringonkukansiemenistä - öljyhaposta. Auringonkukkaöljy kuuluu välttämättömiin Omega 6 -happoihin ja sisältää vähemmän Omega 3 -happoja.

"Öljy" -merkinnällä varustetussa öljyssä nämä suhteet muutetaan suureksi Omega 3 -happopitoisuudeksi ja Omega 6 -pitoisuuden alenemiseksi. Tämäntyyppisillä tuotteilla on 2 alaluokkaa riippuen siinä olevasta Omega 3 -pitoisuudesta:

1. korkea öljyhappo - yli 85%;
2. keskimääräinen öljyhappo - enintään 75%.

Tämän tyyppinen kasvirasva imeytyy kehoon eniten. Siinä on korkeampi E-vitamiinin pitoisuus.

Se on hyvä vaihtoehto kalliille oliiviöljylle, mutta budjetilla. Se kestää hapettumista ja kestää useita perunoita ilman haitallisia vaikutuksia kehoon.

• Happo- ja peroksidiluku - laboratorioarvot.

Mitä alhaisempi happamuus, sitä parempi laatu. Tämä on osoitus tuotteen hyvästä puhdistuksesta. Korkea peroksidiarvo osoittaa vapaiden rasvahappojen heikon puhdistuman ja kyvyttömyyden käyttää sitä elintarvikkeissa. Normi ​​on 0,6 mgKOH / g.

Mitä kauemmin tuote pysyy valossa (näyttö), sitä suurempi hapetusprosessi on.

Peroksidit ovat ei-rasva-aineita, jotka hapettavat rasvahappoja hapen, valon, lämmön vaikutuksesta, mikä voi antaa hajua paistettaessa. Niiden ylittäminen on mahdotonta.

GOST: n mukaan peroksidiarvo on 10 mol * 1/20 / kg. Mitä lähempänä öljyn säilyvyysaika loppuu, sitä suurempi luku on.

• Kolesteroliton - auringonkukkaöljy kuuluu kasvirasvoihin eikä a priori voi sisältää kolesterolia. Tämä on eläinrasvojen etuoikeus.

Tällaisilla tiedoilla valmistaja yrittää vain kiinnittää ostajan huomion tuotteeseensa. Siksi täytyy vain hymyillä heidän ponnisteluistaan.

• E-vitamiinia on missä tahansa öljyssä, mutta puhdistamisen jälkeen se katoaa. Jos pakkauksessa on tällainen merkki, se tarkoittaa, että vitamiinia on lisätty / lisätty tuotteeseen.
• B-vitamiini - ei voi olla öljyssä, se on vesiliukoinen. Se on vai ei, tai se ei ole öljy, mutta ei hyödyllinen tuote.
• Ei-muuntogeeninen organismi on myös markkinointikeike ostajille, joille ei ole ilmoitettu, että Venäjällä on kiellettyä tuottaa tuotteita muuntogeenisillä organismeilla.
• Merkitse D tai P - löydät myös tällaisen merkin. Mitä se tarkoittaa?

D on hajuton öljy, joka sopii vauva- tai dieettiruokaan. Tämän öljyn happamuus ei ylitä 0,4 mgKOH / g.

P - öljyissä, joilla on tällainen merkki, happamuus on hieman korkeampi ja indikaattoria 0,6 mgKOH / g pidetään hyväksyttävänä.

Muut valintaperusteet

• Väri

Myymälöiden hyllyillä on öljyjä, joiden värikylläisyys on erilainen. Se riippuu siinä olevan pigmentin - väriaineen - pitoisuudesta. Kun poistat sen perusteellisemmin, väri on vaaleampi. Se riippuu tekniikasta, jota käytetään tuotteen vastaanottamisessa. Väri vaikuttaa vain ulkonäköön, ei mitään muuta.

• Sedimentti

Sedimentin ja pienen sameuden esiintyminen sen yläpuolella on mahdollista puhdistamattomassa auringonkukkaöljyssä (jossa on siemenien haju).

Puhdistetussa öljyssä ei saa olla sakkaa.

Jos on sellainen hetki, se tarkoittaa, että tehtiin virheitä (kosteutta pääsi sisään). Tällaista öljyä ei pidä kuluttaa, avaamisen jälkeen se heikkenee nopeasti.

• Pakkaus, tilavuus

Öljy voidaan pakata ja myydä useissa pakkauksissa:

• lasi;
• tina;
• pahvi;
• muovi.

Sen laatu ei riipu pakkausmateriaalista. Yleisin läpinäkyvä muovipakkaus sen vuoksi:

• halpa;
• putoamisen turvallisuus.

Mutta tämäntyyppisten pakkausten haittoja ovat:

• haitallisten aineiden vapautuminen tuotteeseen kuumennettaessa;
• tuotteen todellisen värin vääristyminen.

Spray - öljy löytyy myös innovatiivisista pakkauksista, joissa on spray, joka on kulutukseltaan ja säilyvyydeltään taloudellinen. Tällaisissa pakkauksissa mitattu kulutus sumutteen, suihkun tai pisaran muodossa on mahdollista.

Yleiset tilavuudet ovat 1 litra ja 5 litraa. Jotkut valmistajat esittävät myös muita määriä - 1,5 litraa; 2,5 l; 800 ml; 900 ml.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä tuotteen samoihin kustannuksiin eri määrille.

• Sävellys

100 grammassa. auringonkukkaöljy sisältää 95,6 g.rasvat, mukaan lukien: tyydyttyneet - noin 10 g, kertatyydyttymättömät - noin 45 g, monityydyttymättömät - noin 40 g. Lisäksi se on E-vitamiinin (tokoferoli) lähde - 41 mg, K-vitamiini - 5,4 μg.

Puhdas auringonkukkaöljy voi sisältää vain auringonkukkaöljyä.

Jos sisällytetään muita öljyjä, tämä brändi viittaa jo vihanneksiin.

• Kestoaika

Auringonkukkaöljyn tuotannon raaka-aineiden (auringonkukansiemenet) kypsymisaika kestää kesäkuusta lokakuuhun.

Ihannetapauksessa kypsymisjakso on sama kuin valmistuspäivä. On myös suositeltavaa valita pullotuspäivä mahdollisimman lähelle valmistuspäivää.

Öljyä, jonka koostumus ei sisällä säilöntäaineita (puhdistamatonta auringonkukkaa), varastoidaan 4 kuukautta. Säilöntäaineilla, jotka pidentävät säilyvyyttä (puhdistettu auringonkukka) - 1 vuosi.

Öljy avatussa pakkauksessa on käytettävä kuukauden kuluessa, jos sitä säilytetään pimeässä ja suljetussa astian kannessa.

On parempi, jos varastointipaikka on jääkaappi, mutta se on sallittu +5 - + 20 ° C: n lämpötilassa, pimeässä paikassa.

Säilytys- ja käyttösuositukset:

• On parasta säilyttää öljy tummassa lasiastiassa jääkaapissa.
• Ottaen huomioon, että mikä tahansa paistaminen tuottaa syöpää aiheuttavia aineita, on parasta käyttää tarttumatonta pannua ja 1 tl. voita (vähimmäismäärä), jotta astia ei pala.

Vinkkejä:

• Öljyn kulutus tulisi normalisoida, koska sen korkea kaloripitoisuus voi vaikuttaa painonnousuun.
• Öljyn käyttö varastointisääntöjen vastaisesti voi johtaa huonoon terveyteen, erityisesti aineenvaihduntahäiriöihin, johtuen siinä alkavista hapetusprosesseista.
• On suositeltavaa käyttää avointa öljyä kuukauden kuluessa.

Millaisia ​​öljyjä vielä on

Tuttavan öljyn tuoksu voi vaihdella tai tehostaa erilaisia ​​makuja henkilökohtaisten mieltymysten ja luodun astian perusteella.
Jos ei ole mahdollisuutta ostaa öljyä, jolla on parannettu aromi, voit valmistaa sen itse kotona:

• valkosipuli;
• pähkinöiden kanssa;
• yrttien kanssa;
• pippurilla;
• kuivattujen tomaattien kanssa;
• otteiden kanssa ruusun terälehtiä;
• laakeri;
• basilikauutteen kanssa.

Riittää, että jauhetaan valittu lisäaine ja yhdistetään se öljyyn, jätetään jonkin aikaa maun infusoimaan ja kyllästämään.

Tämä öljy lisää mausteisen kosketuksen ja ainutlaatuisuuden astiaan.

Suositukset öljyn valitsemiseksi Roskachestvo-tietojen mukaan

Normatiivisten asiakirjojen mukaan rasvan massaosuuden öljyssä on oltava 99%.

GOST: n mukaan jokainen tuote-erä tarkastetaan tuotantolaitoksessa sijaitsevassa laatulaboratoriossa. Erän mukana toimitetaan aito laatu- ja turvallisuustodistus.

Roskachestvon suorittamien tarkastusten mukaan suurin osa esitetyistä auringonkukkaöljyn tuotemerkeistä vastaa laatumerkintöjä ja luokka 1 voidaan jopa pitää korkeimpana.

Joissakin tapauksissa etiketissä ilmoitetut tiedot öljyn laadusta eivät vastaa todellisuutta.

Öljyn myyntiä todellisen laadun ja merkityn välillä on ristiriita, ja sitä pidetään Rospotrebnadzorin mielestä kuluttajan oikeuksien rikkomisena.

Mitä etsiä:

Mutta on olemassa poikkeuksia - nämä ovat öljytuotteita, joiden peroksidiarvo (eli puhdistusaste) on sopimaton. Nämä ovat tuotemerkit:

• Kuban;
• Hyvä;
• Alei KONAKO;
• Vihreä säde;
• Kubanochka;
• Auringon valtakunta;
• Kultakanta.

Green Ray- ja Kuban-tuotemerkkien öljyissä rasvahappoindeksi ei vastaa ilmoitettua "vastaamaan GOST: ia".

Näitä tuotemerkkejä tulisi kohdella erityisellä huomiolla.

Parhaat valmistajat ja tuotemerkit

Suojautua heikkolaatuiselta ostokselta on parempi valita sellaisten luotettavien valmistajien tuotteita, joilla taataan tuottaa korkealaatuista öljyä.

Koska parhaat ja herkullisemmat öljysiemenet kasvavat Venäjän eteläisillä alueilla, sinun on kiinnitettävä huomiota Belgorodin, Kubanin ja Stavropolin tuottajiin.

Jo vakiintuneita tuotemerkkejä ovat esimerkiksi:

• Zlato (Rostov-on-Don);
• Kultainen siemen (Rostov-on-Don);
• Herra. Ricco (Venäjä-Sveitsi);
• Sloboda (Voronežin alue);
• Blago (Venäjä);
• Kubanochkan (Venäjä) lahjat;
• Oleina (Venäjä);
• Altero (Venäjä);
• Ihanteellinen (Espanja).

Kuinka paljon on:

Lopputuotteen hinta koostuu teollisesta tuotantomenetelmästä, laadusta, määrästä, tuotemerkistä, maun parantavista lisäaineista.

Keskimääräiset kustannukset vaihtelevat sen toteuttamisalueen mukaan:

• alkaen 55 ruplaa. Aro-auringonkukkaöljy, puhdistettu, hajunpoistoaine, tilavuus 0,9 l;
• jopa 1960 hieroa. Flora orgaaniselle auringonkukkaöljylle, 500 ml.

Arvostelu korkealaatuisista auringonkukkaöljymerkeistä, jotka ovat suosittuja ostajien keskuudessa

Oleina / auringonkukkaöljy, klassinen

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 1 litra;
• Keskimääräiset kustannukset: 108 ruplaa;
• Arvostelut: arvostelu 5/5.

Oleina-tavaramerkin auringonkukkaöljy on korkealaatuinen puhdistettu, deodoroitu 1. luokan öljy. Täyttää GOST-standardit.

Pakkauksen merkinnät vastaavat todellista laatua. Mukavuuden vuoksi öljyä tarjotaan eri määrinä: 2 litraa, 3 litraa, 5 litraa.

Siemenet hajuton öljy, sopii minkä tahansa astian, myös ja paistaminen. Sen hajunpoisto puhuu sen korkealaatuisesta puhdistamisesta epäpuhtauksista ja mahdollisuudesta käyttää sitä ruokavaliossa.

Oleina on johtava linolihappopitoisuuden (Omega 6 -happoihin liittyvän terveellisen rasvan) pitoisuus, joka on välttämätöntä ihmiskeholle ja normaalille toiminnalle.

100 grammassa. tuote sisältää 99,9 g. rasvaa ja 899 kcal.

Öljyn säilyvyysaika on pidempi kuin standardoitu, mikä on sallittua (GOST: n mukaan).

Edut:

Haitat:

Luonnonmukaiset tuotteet / Korkea oleiininen auringonkukkaöljy / Krasnodarin eliitti

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 500 ml;
• Keskimääräiset kustannukset: 146 ruplaa;
• Arviot: arvostelu 5/5, herkullinen, edullinen hinta, epätavallinen maku.

Venäläinen auringonkukkaöljy Krasnodarin valmistajalta, joka puhuu laadukkaasta ja herkullisesta raakaöljystä. Se saadaan kylmäpuristuksella, jonka ansiosta kaikki hyödylliset aineet säilyvät siinä. Öljy on puhdistamatonta ja sillä on miellyttävä kevyt tuoksu.

Väitetään olevan korkea öljyhappo, mikä tarkoittaa korkeaa Omega 3 -happopitoisuutta ja samanaikaista Omega 6 -happopitoisuutta - tärkeä ominaisuus käytettäväksi tasapainoisessa ruokavaliossa.

Tummasta lasista valmistetun lasipullon muodossa olevien pakkausten avulla voit säilyttää laadun paitsi myymälähyllyssä myös kotona.

Energia-arvo 100 gr. öljy - 890 kcal, rasvapitoisuus täyttää standardin - 99,9 g.

Edut:

Haitat:

Sloboda / auringonkukkaöljy, aromaattinen

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 1 litra;
• Keskihinta: 93 ruplaa;
• Arvostelut: keskiarvo 4,5 / 5; ostajat merkitsevät parhaaksi tuoksuvaksi öljyksi.

Sloboda on yksi Venäjän parhaista elintarviketuotantoyrityksistä.

Suurin osa ostajista valitsi Belgorodin valmistajan EFKO OJSC puhdistamattoman tuotteen parhaaksi useista aromaattisista auringonkukkaöljyistä.

Valmistettu GOST: n mukaisesti, sillä on 100 g. 898 kcal ja 99,7 g. rasvaa.
Valmistettu pakastamalla - tämä on asteittainen jäähdytys samanaikaisesti hitaasti sekoittaen. Auttaa säilyttämään mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita säilyttäen säilyvyyttä ja säilyttäen maun.

Teknologinen prosessi määrittää tuotteen vaalean keltaisen värin ilman vahamaista sedimenttiä ja sameutta.

Öljy on täysin GOST: n ja Roskachestvo-standardien vaatimusten mukainen.
Pieni happoluku (mgKOH / g) osoittaa sen puhtauden.

Tämän tuotemerkin auringonkukkaöljy täyttää kaikilta osin laatustandardit ja sillä on Venäjän laatumerkki.

Edut:

Haitat:

Kuban-tuote / auringonkukkaöljy, puhdistamaton

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 500 ml;
• Keskihinta: 168 ruplaa.

Tämän tyyppinen auringonkukkaöljy on puhdistamatonta (tuoksuva).

Saatu esipaistettujen siementen ensimmäisen kylmäpuristuksen aikana. Tämä antaa voimakkaan, rikkaan maun paahdetuille auringonkukansiemenille.

Ensimmäinen puristusöljy on korkealaatuista ja säilyttää vitamiinien, hiilihydraattien, fosfolipidien, steariinien enimmäismäärän - lähes 10%.

Energia-arvo 100 gr. öljy - 898 kcal, rasva - 99,9 g.

Koostumus - 100% auringonkukkaöljyä. Se on pakattu tummaan lasipulloon, joka säilyttää sen hyödylliset ominaisuudet pitkään.

Öljy sopii täydellisesti ruokien, kuten keitettyjen perunoiden, vinaigretten, suolatun sillin, lisäämiseen auringonkukkaaromiin.

Ihmisarvo:

Haitat:

Altero / auringonkukkaöljy, johon on lisätty ruusun terälehtiuutteita

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 810 ml;
• Keskihinta: 120 ruplaa.

Belgorodin valmistajan auringonkukkaöljy saadaan kylmäpuristusmenetelmällä, jonka avulla voidaan säilyttää koko kimppu hyödyllisiä ominaisuuksia.

Se on puhdistamaton (hieman siemenen tuoksuinen), sopii aromaattisen öljyn ystäville. Voit myös paistaa tällaisessa öljyssä - se ei tupakoi ja vaahto.

Luomutuote on maustettu ruusun terälehtiuutteella. Se ei keskeytä siementen yleistä kevyttä tuoksua, vaan lisää vain hieman hapan päämaun. Melko epätavallinen ja monipuolinen.

Lisäksi ruusun terälehdillä on tonic, anti-inflammatorinen, virkistävä vaikutus ja palauttaa suoliston kasvisto. Ne sisältävät C-, B-vitamiineja, kalsiumia, rautaa, karoteenia.

Sopii lasten aterioiden valmistamiseen.

Ensimmäisen luokan öljy, valmistettu TU: n mukaan. 100 grammassa. - 898 kcal, rasva - 99,7 g.

Edut:

Haitat:

Mr.Ricco / Orgaaninen auringonkukkaöljy, puhdistettu, hajunpoistoaine

• Valmistaja: Venäjä;
• Tilavuus: 1 litra;
• Keskiverto Hinta:
• Arvostelut: Keskiarvo 4.6 / 5.

Kuvaus:

JSC "Kazan Fat Plant" tuottaa yhtä parhaista auringonkukkaöljyistä.

Puhdistettu öljy, joka on korkeinta, ts. siitä puuttuu auringonkukan erityinen aromi. Se on myös hajunpoistoaine, mikä puhuu sen korkeasta laadusta ja puhdistamisesta tarpeettomista epäpuhtauksista, mikä lyhentää sen säilyvyyttä.

Tuote saadaan juustopuristusmenetelmällä, joka säilyttää orgaanisten öljytuotteiden enimmäismäärän hyödyllisiä aineita.

Sopii vauva- ja ruokavalioon, koska valmistettu GOST-standardien mukaisesti. B 100 gr. Ricco sisältää 99,9 g. rasvaa ja 899 kcal.

Öljy on pakattu läpinäkyvään muovipulloon, mikä voi olla sen ainoa, mutta ei välttämätön haittapuoli.

Sijoittamalla se pimeään säilytyspaikkaan tai kaatamalla se erityiseen pulloon tummasta lasista valmistettua öljyä varten, puute poistetaan ja ravinto-ominaisuudet säilyvät.

Toiminnallisesti öljy voidaan luokitella universaaliksi, koska sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon ja paistamiseen.

Edut:

Haitat:

Ihanteellinen / auringonkukkaöljy

• Valmistaja: Venäjä / Argentiina;
• Tilavuus: 1 litra;
• Keskihinta: 109 ruplaa;
• Arviot: ostajat panevat merkille hinta / laatu-suhteen.

Ihanteellinen auringonkukkaöljy täyttää eurooppalaiset laatustandardit, mikä puhuu sertifioidun tuotteen korkeasta laadusta ja turvallisuudesta.

Haju on neutraali, mikä osoitetaan etiketin "puhdistettu" tiedoilla.

Hajunpoisto pidentää säilyvyyttä 18 kuukaudella. Valmistettu GOST-standardien mukaisesti, se sisältää vain auringonkukkaöljyä.

Luokitus - 1. luokka, rasvapitoisuus 99,9 gr. ja energia-arvo. 899 kcal / 100 g. tuote.

Happoluvun suhteen öljy voidaan rinnastaa "premium" -luokan korkeimpaan luokkaan. Siinä on hyvälaatuinen puhdistus ja puhdistaminen.

Lievää sakkaa voidaan havaita, mikä osoittaa, että öljy ei kuulu jäätyneeseen.

Muiden indikaattoreiden osalta se on yleensä hyvälaatuista kunnon öljyä.

Edut:

Haitat:

Johtopäätös

Auringonkukkaöljyllä on monia etuja. Siinä oleva monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus antaa ihmiskeholle normaalin toiminnan aineenvaihduntajärjestelmässä, lisääntymistoiminnoissa, ihon, kynsien, hiusten tilassa, vahvistaa verisuonten seinämiä, lisää immuniteettia, lisää voimaa, lisää tehokkuutta ja yksinkertaisesti parantaa valmistetun astian makua.

Tärkeintä on käyttää laadukasta öljyä ja varastoida se oikein. Ja kumpi on parempi ostaa - hajuton tai aromaattinen, raakapuristettu tai kylmäpuristettu, makuilla tai ilman, se on sinun tehtäväsi. Jos sinulla on kokemusta luokituksen kuvailemien auringonkukkaöljyn tai mielenkiintoisemman mallin käytöstä, kerro siitä meille kommenteissa.