🥥Beste Kokosmilchhersteller für 2020

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Ich möchte Milchbrei und Cappuccino, aber Laktoseintoleranz Das Problem ist einfach zu lösen - ein pflanzliches Analogon von Milch zu verwenden. Lebensmittel auf Getreidebasis enthalten jedoch häufig Gluten, was eine allergische Reaktion auslösen kann. Es gibt einen Ausweg - einen Kokosnussersatz. Zart, dick, aromatisch ... Frei von Gluten und Laktose. Mit Vitaminen und Mineralstoffen. Ideal für die Zubereitung von Hauptgerichten, Getränken und Desserts.

Die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" bietet einen Überblick über die besten Kokosmilchproduzenten für 2020 und eine Bewertung der Qualitätsprodukte der Titelmarken.

Fruchtfleisch, Wasser plus Vitamine

Die Flüssigkeit in einer tropischen Nuss ist Wasser. Und Milch, die in ihrer Konsistenz saurer Sahne ähnelt, wurde unter Produktionsbedingungen hergestellt: Das Fruchtfleisch einer Nuss wird zerkleinert und mit der erforderlichen Menge Wasser gemischt. Es gibt zwei Hauptkomponenten. Das Fruchtfleisch enthält Elemente wie Natrium, Kalzium: Phosphor, Kupfer, Eisen, Zink, Natrium, Selen, Phosphor, Mangan, Vitamine A, C, K, E, Nikotinsäure und B-Vitamine, 24 Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Omega-Säuren, Monosaccharide, Disaccharide, Fettsäuren und ätherische Öle, die zur Erhaltung der Gesundheit des Körpers erforderlich sind. Dies ist ein Lagerhaus für heilende Substanzen, so dass keine zusätzlichen Vorgänge bei der Herstellung einer Milchanreicherung mit Nährstoffen erforderlich sind. Richtig, Kakao, Soja und andere Zutaten werden manchmal zu Getränken für eine Vielzahl von Geschmack hinzugefügt.

Die Freigabeform ist anders. Es kann Pulver, Flüssigkeit, Kondensmilch sein. Letzteres ist mit einer großen Zugabe von Zucker. Die Hersteller bieten den Verbrauchern auch eine Paste an, die wie ein Pulver verdünnt und zu Hause als komplettes Getränk erhalten wird.

Nutzen und Schaden

Wie wirkt sich ein exotisches Getränk auf den menschlichen Körper aus:

  • Stärkt den Zahnschmelz;
  • Verleiht der Haut Elastizität;
  • Normalisiert die Verdauung;
  • Verhindert vorzeitige Zellalterung;
  • Kontrolliert den Hormonspiegel;
  • Beteiligt sich am Prozess der Zellregeneration;
  • Erhält die Gesundheit und Schönheit von Haaren, Nagelplatten;
  • Unterstützt männliche Stärke;
  • Verbessert die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems;
  • Verleiht dem Körper eine Schutzkuppel gegen Infektionen und schädliche Bakterien.

Das Pflanzenanalogon enthält keine Laktose und Kasein, die möglicherweise intolerant sind, mit einem geringen Fettanteil - kalorienarm, leicht verdaulich.

Stars des Showbusiness, des Kinos und der Modebranche verwenden häufig tropische Walnüsse zur Körperformung. Zum Beispiel lobt Gwyneth Paltrow Kokosnussprodukte auf Schritt und Tritt, und Schauspielerin Jennifer Aniston machte eine lange Kokosnussdiät. In der Tat ist Kokosmilch zur Gewichtsreduktion unersetzlich, weil sie einen hohen Gehalt an Fettsäuren enthält.Der wichtigste Assistent für die Körperformung aller Säuren ist Laurin. Fans von Kokosneuheiten sind die beliebten Models Gisele Bündchen und Doutzen Croesus. Sie behaupten, dass Fruchternährung und Schönheitsbehandlungen zur Erhaltung von Schönheit und Gesundheit beitragen und die Haut von innen nach außen zu strahlen beginnt.

Die Popularität von Modellen, die die magische Kraft der tropischen Nuss loben, spielt natürlich Herstellern und Verkäufern wundersamer Getränke in die Hände. Fans, auch wenn sie natürliche Kuhmilch bevorzugen, werden auf jeden Fall den "Star" probieren.

Produkte auf pflanzlicher Basis sind jedoch mit Gefahren behaftet - eine Allergie gegen einen der Bestandteile ist möglich. Darüber hinaus ist es ratsam, das Analogon der Milch für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Bluthochdruck aufzugeben.

Beste Hersteller und Marken für 2020

Im Vorgriff auf die Frage: "Welches Unternehmen ist besser, um Produkte zu kaufen?" Bietet die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" an, sich mit der Liste der Bewerber für den Titel "Der beste Vertreter der Branche" vertraut zu machen.

  • Ampol Lebensmittelverarbeitung

Das thailändische Unternehmen besteht seit 1988. Sie begann mit dem Export von Gemüse und Obst. Nachdem sie in das Chaokoh-Projekt investiert und die Ultra-Pasteurisierungstechnologie angepasst hatte, wurde die erste Produktion pasteurisierter Kokosmilch in Thailand eröffnet. Seit 1996 besteht die Hauptleitung des Unternehmens aus alkoholfreien Getränken für einen gesunden Lebensstil. Das Unternehmen besitzt auch die Marke KING ISLAND.

  • Aroy-d

Thailändische Marke. Bekannt seit 1986. 1988 wurde er mit dem Titel "Produkt des Jahres" ausgezeichnet. Die Produkte für den Export tragen das „High Quality Mark“. Das Unternehmen kümmert sich um die Gesundheit der Verbraucher - das Unternehmen hat ein Qualitätsmanagementsystem von der Lieferung der Rohstoffe bis zur endgültigen Verkaufsstelle der Waren eingeführt.

  • Thaitan Foods International

Ein weiterer thailändischer Hersteller. Echte thailändische Marke. Das Sortiment umfasst traditionelle thailändische Gewürze und Fertiggerichte. Das Motto des Unternehmens ist höchste Qualität und bester Service. Thaitan Foods International gilt seit 1998 als Branchenführer.

  • Santa Maria Kokosmilch

Die schwedische Marke ist seit zwanzig Jahren auf russischem Boden bekannt. Das Unternehmen konzentriert sich auf den Käufer, der die Küche verschiedener Nationen kennenlernen möchte. Daher ist das Sortiment reich an ethnischen Gerichten. In Russland ist der Vertreter der Marke Paulig Rus LLC.

  • Alpro

Belgische Marke. Das Unternehmen wurde 1980 gegründet. Spezialisierung - Pudding, zuckerfreie Getränke. Produkte auf natürlicher Pflanzenbasis verliebten sich daher in Vegetarier. Die Fabriken befinden sich in Frankreich, Großbritannien und Belgien. Die Marke ist in vielen Ländern der Welt bekannt. Die Waren sind ziemlich budgetär.

  • Koliat Co., Ltd.

Ein junges thailändisches Unternehmen, geboren im Jahr 2007. Es ist auf die Lieferung von Konserven spezialisiert. Exporte in über 20 Länder weltweit. Die Qualität der Produkte wird durch die Zertifikate ISO 9001-2000, GMP, HACCP, HALAL, Kosher und IFS bestätigt. Die Mitarbeiter von Koliat erklären: "Wir sind stolz auf unsere Mission, die Qualität und Konsistenz der von uns gelieferten Produkte zu gewährleisten und dies zu einem wettbewerbsfähigen Preis."

  • FOCO

Vietnamesischer Hersteller, seit über 30 Jahren auf dem Markt. Die Hauptlinie ist Wasser mit Fruchtzusätzen. Die Produkte des Unternehmens werden von Fans eines gesunden Lebensstils geschätzt. FOCO-Getränke sind reich an Vitaminen, Spurenelementen und es gibt keine synthetischen Konzentrate und Lebensmittelzusatzstoffe.

  • VietCOCO

Ein weiteres vietnamesisches Unternehmen. Öko-Technologien werden in der Produktion eingesetzt, Rohstoffe sind natürlich. Das 2013 gegründete Unternehmen ist in Asien und Europa bekannt. Was sind VietCOCO-Produkte? Getränke, Kosmetika für Schönheit und Gesundheit.

  • Fit Parad

Russische Marke. Piteko LLC wurde vor zehn Jahren in Nischni Nowgorod gegründet. Bei der innovativen Produktion wird anstelle von Zucker ein Gemüseersatz verwendet. Die Produkte erfüllen die Anforderungen des Instituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften und von Rospotrebnadzor.

So wählen Sie ein Qualitätsprodukt

Die Empfehlungen sind einfach: Studieren Sie die Eigenschaften des Produkts.Traditionelle Fehler bei der Auswahl von Produkten beruhen immer auf Nachlässigkeit, blindem Vertrauen in die Qualität von Produkten beliebter Marken und Spontaneität bei Entscheidungen.

Die Auswahlkriterien werden offensichtlich, man muss nur die folgenden Fragen beantworten:

  • Aus welchen Rohstoffen wird das Produkt hergestellt?
  • Erforderliche Art und Konsistenz;
  • Zu welchen Zwecken wird es gekauft;
  • Wie viel es kostet;
  • Entspricht der Preis der Qualität?
  • Welche Marke ist besser zu kaufen;
  • Wo zu kaufen, wenn der Laden nicht ist.

Die Antwort auf die letzte Frage ist klar: Wenn ein Produkt nicht im Supermarkt erhältlich ist, müssen Sie es im Online-Shop suchen. Viele Hersteller haben Verkaufsstellen im World Wide Web, um Kunden anzulocken. Sie können mit einem Klick bestellen.

Worauf Sie zuerst achten sollten:

  1. Komposition.

Hochwertige Zutaten. Keine Zusätze oder Konservierungsstoffe. Das Hinzufügen von Salz, Zucker und Pflanzenöl ist unerwünscht. Wenn Zucker vorhanden ist, sollte die Menge moderat sein. Lecithin ist akzeptabel. Die glutenfreie Option ist die beste.

  1. Verfügbarkeit eines Zertifikats, aus dem hervorgeht, dass das Produkt den Qualitätsstandard erfüllt.
  2. Energie, Nährwert. Fettgehalt.
  3. Kapazität. Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien.
  4. Das Ablaufdatum muss deutlich gekennzeichnet sein.

Fachberatung

  • Es ist besser, natürliche Produkte zu bevorzugen, die aus dem Fruchtfleisch einer reifen Nuss gewonnen werden.
  • Wie Sie das Produkt verwenden - für die Zubereitung von Mahlzeiten, Getränken, Desserts - müssen Sie vor dem Kauf wissen. Nicht alle Arten von Milch sind universell. Mit einem geringen Fettgehalt eignen sie sich zur Zubereitung von Getränken, mit einem höheren Gehalt für Hauptgerichte und Desserts.
  • Natural wird häufiger in Dosen verkauft. Es hat eine heterogene Struktur, so dass kein besserer Behälter erfunden wurde. Es wird nicht empfohlen, in der "nativen" Verpackung zu lagern: Zinn ist ein Material, das das Produkt oxidiert. Viel sicherer ist ein Glasbehälter.

Top 10 Produktranking für 2020

10. Platz: Сhaokoh

Verkauft zu einem Durchschnittspreis von 140 Rubel.

Die Beschreibung enthält Angaben zur Zusammensetzung: tropisches Nusspulpe, Wasser, mikrokristalline Cellulose, Carboxymethylcellulose, Konservierungsmittel, Emulgator, Zitronensäure. Cholesterin & Trans Fettfrei. Flüssigkeit. Mit leichtem Geruch. Verpackung - kann.

Kokosmilch Сhaokoh

Vorteile:

  • Köstlich;
  • Es enthält wenig Fett;
  • Erschwinglich.

Nachteile:

  • Die Zusammensetzung enthält absolut nicht nützliche Zusätze.

9 Position: ARO Aroy-d

Die Verpackung kostet 285 Rubel.

Hersteller - Thailand. Fettgehalt - 17-19 Prozent. Volumen - 250 ml. Mit Vitaminen, Mineralien, gesunden Fetten. Geeignet für eine vegane Ernährung.

Kokosmilch ARO Aroy-d

Vorteile:

  • Cremige Textur;
  • Zarter Geschmack;
  • Ideale Zutat für Desserts und Getränke;
  • Ohne Zuckerzusatz.

Nachteile:

  • Suspension kann vorhanden sein.

8. Platz: Real Thai

Es wird zu einem Preis von 190 Rubel für 400 ml verkauft.

Hersteller - Thaitan Foods International. Fettgehalt - 20 Prozent. Zutaten: Kokosnuss (95 Prozent) und Wasser. Uniform. Hat einen cremigen Geschmack.

Kokosmilch Real Thai

Vorteile:

  • Wahl der Vegetarier;
  • Herzhaftes Essen;
  • Zarte Konsistenz.

Minuspunkte:

  • Es gibt keinen ausgeprägten Geschmack.

7 Position: Santa Maria Kokosmilch

Kann für ca. 220 Rubel gekauft werden.

In der Schweiz hergestellt. Cremiges multifunktionales Produkt mit unauffälligen Walnuss-Nerzen. Energiewert - 160 kcal. Die Haltbarkeit beträgt 730 Tage.

Kokosmilch Santa Maria Kokosmilch

Leistungen:

  • Leichtes Aroma;
  • Hervorragender Geschmack;
  • Mit kosmetischer Funktion.

Nachteile:

  • Hoher Preis.

6 Position: Orient Gourmet

Verkauft zu einem Durchschnittspreis von 160 Rubel.

400 ml. Verpackung - kann. Nährwert - pro 100 g - 1,9 Fette, 1,6 Proteine, 2 g Kohlenhydrate. Thailändische Produktion. Dicke Konsistenz.

Kokosmilch Orient Gourmet

Leistungen:

  • Dicke der fetthaltigen Sauerrahm;
  • Geeignet für Müsli, Backen.

Minuspunkte:

  • Wenn Sie die Dose öffnen, riecht es nach Fleisch.

5. Platz: Alpro Coconut Chocolate

Es kostet 285 Rubel.

Schokolade mit Vitaminen, Mineralien. Volumen - 1 Liter. Flüssigkeit. Gluten-frei. Es wird als eigenständiges Getränk verwendet, ein Bestandteil für Cocktails, warme und kalte Gerichte.

Kokosmilch Alpro Kokosnussschokolade

Leistungen:

  • Verursacht keine allergischen Reaktionen;
  • Keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe;
  • Großes Volumen;
  • Schokoladengeschmack.

Nachteile:

  • Mit Aromen;
  • Es ist teuer.

4. Platz: Koliat Co., Ltd.

Sie müssen 120 Rubel für das Produkt für 400 ml bezahlen.

Fettgehalt - 7 Prozent. Thailändische Produktion. Zum Kochen empfohlen.

Kokosmilch Koliat Co., Ltd.

Vorteile:

  • Angenehmes Aroma;
  • Schmelzend delikaten Geschmack;
  • Dichte Konsistenz.

Nachteile:

  • Nicht erkannt.

Bronze: Bioteka Bio

Der ungefähre Preis beträgt 200 Rubel für 400 ml.

Herkunftsland - Vietnam. Ohne GVO. 17-19 Prozent Fett. USDA NOP ORGANIC zertifiziert. Laut Käufern sieht es aus und schmeckt wie geschmolzenes Eis.

Kokosmilch Bioteka Bio

Vorteile:

  • Samt cremiger Geschmack;
  • Großartige Funktionalität;
  • Natürliche Zusammensetzung;
  • Dick;
  • Bequeme Verpackung - kann.

Nachteile:

  • Wird nur zum Kochen verwendet.

"Silber": FOCO Kokosmilchgetränk ganz natürlich 3,4%

Sie können ein Produkt innerhalb von 100 Rubel finden.

Natürliche Zusammensetzung, Vitamine B12, A, D. Fettgehalt: 3,4 Prozent. Energiewert - 42 kcal pro 100 g.

Kokosmilch FOCO Kokosmilchgetränk ganz natürlich 3,4%

Vorteile:

  • Sichere Zusammensetzung;
  • Praktisches Volumen;
  • Ausgewogener Geschmack;
  • Zartes Aroma.

Minuspunkte:

  • Keine sehr kostengünstige Option.

Gold: VietCOCO

Verkauft zu einem Durchschnittspreis von 900 Rubel.

Natürlich homogen. Keine Farbstoffe, Stoßdämpfer, Geschmacksverstärker, Zucker. Hoher Zellstoffanteil - 73,17. Der Hersteller gibt an: Es werden nur natürliche Inhaltsstoffe verwendet. Die Qualität der Ware wird durch internationale Zertifikate USDA Organic, EU Organic bestätigt.

Kokosmilch VietCOCO

Vorteile:

  • Luftige Konsistenz;
  • Natürliche Zusammensetzung;
  • Tropischer Duft.

Nachteile:

  • Teuer.

Die besten Trockenmischungen eines russischen Herstellers: Rating-2020

Milchpulver ist auf dem Markt gefragt. Es ist einfach zu verstauen und bequem zu bedienen. Am beliebtesten sind laut Käufern zwei russische Marken.

Silber: Fit Parad

Durchschnittspreis: 100 Rubel.

Die Freisetzungsform ist ein Pulver mit einem hohen Fettanteil. Die Haltbarkeit ist lang. Zur Zubereitung von Hauptgerichten, Backwaren und Getränken.

trockene Kokosmilch Fit Parad

Vorteile:

  • Ohne Zuckerzusatz;
  • Geeignet für magere, vegetarische Mahlzeiten;
  • Haushaltsprodukt.

Minuspunkte:

  • Enthält Konservierungsstoffe;
  • Es gibt eine Aussetzung.

"Gold": Gute Traditionen

Sie müssen fast 500 Rubel für den Kauf bezahlen.

Trocken. Verpackung 140 g. Die Mischung eignet sich zur Zubereitung von Getränken und Hauptgerichten. Mit Vitaminen A, E, Mineralien, mehrfach ungesättigten Säuren.

trockene Kokosmilch Gute Traditionen

Leistungen:

  • Löst sich gut auf;
  • Lange gelagert;
  • Hervorragender Geschmack.

Minuspunkte:

  • Kleine Kapazität;
  • Teure Waren.

Für Kondensmilchliebhaber

Um ein breites Publikum anzulocken, entwickeln die Hersteller neue Produkte, die sowohl von Anhängern des Vegetarismus und eines gesunden Lebensstils als auch von denen, die Pseudo-Milchdesserts nicht ablehnen, eifrig gekauft werden.

Kondensmilch aus Thailand, die von russischen Käufern geschätzt wurde, wurde zu einer dieser Leckereien für Naschkatzen. Bewertungen sind am günstigsten.

KÖNIGSINSEL

Es kostet etwas mehr als 200 Rubel.

Tube: 180 g. Neben natürlichen Inhaltsstoffen - Verdickungsmittel, Zucker, Stabilisator.

Kondensierte Kokosmilch KING ISLAND

Leistungen:

  • Mäßig süßer Geschmack;
  • Angenehmes Aroma;
  • Dick.

Minuspunkte:

  • Viele Kalorien - 456 kcal.
  • Nicht für diätetische Lebensmittel geeignet;
  • Teuer;
  • In Supermärkten ist es selten, es ist einfacher, online in einem Online-Shop zu bestellen.

Wie man einfache und köstliche Kokosmilchmahlzeiten macht: Beliebte Rezepte

Rote-Bete-Püree-Suppe

Zutaten: 200 ml Gemüsemilch, kleine Rüben, kleine Kartoffeln, ein halber Zwiebelkopf, ein halber Stangen Sellerie, Karotten, ein paar Tomaten, ein Esslöffel Pflanzenöl, Dosenmais, ein Teelöffel geriebener Ingwer, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wie man kocht:

Die Rüben im Ofen backen, schälen. Die geschnittenen Kartoffeln kochen. Fein gehackte Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Ingwer in Öl anbraten. Dann gehackte Tomaten zum Gemüse geben.Wenig später, fünf Minuten vor der Fertigstellung, gießen Sie die Kartoffelbrühe hinein und legen Sie die Kartoffeln hinein. Das gesamte gekochte Gemüse in einen Mixer geben und pürieren. Das Püree in einen Topf geben, Milch einfüllen und einige Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen. Sie müssen die Suppe umrühren. Servieren Sie die fertige Rote Beete mit Kräutern.

Pfannkuchen

Zutaten: 2 Gläser Milch, 2 Eier, ein Esslöffel Zucker, Salz auf der Spitze eines Teelöffels, ein halber Teelöffel Soda, ein Glas Mehl.

Anleitung:

Eier mit Zucker und Salz schlagen. Gießen Sie Milch in die Eimischung, fügen Sie dann Mehl, Soda hinzu, mischen Sie und brechen Sie Klumpen. Der Teig muss 10 Minuten ruhen. Die Pfanne erhitzen, ohne Öl hinzufügen.

Pudding

Zutaten: ein Glas tropische Nussmilch, ein halbes Glas Reis, ein Esslöffel Zucker, 15 ml Zuckersirup, Apfel, Zimt - nach Geschmack.

Wie man kocht:

Reis kochen. Apfel schälen, hacken, mit Zimt und Zucker bestreuen. Einen Apfel im Ofen backen und abkühlen lassen. Gießen Sie Milch und Sirup in Reis, mischen Sie und lassen Sie es brauen. Den Pudding mit einem Bratapfel belegen.

Cocktail

Zutaten: 2 Gläser Kräutergetränk, 2 Esslöffel Zucker, ein Glas Erdbeeren (kann durch andere Beeren ersetzt werden).

Zubereitungsart: Beeren waschen und hacken. In einem Mixer mit Milch und Zucker schlagen.

Wie man mit eigenen Händen ein Kräutergetränk macht

Trotz der Tatsache, dass es eine Vielzahl von Produkten auf dem Markt gibt und Kokosmilch keine Seltenheit ist, ziehen es einige Hausfrauen vor, sie selbst zu kochen. Erstens schreckt der Preis für Markenprodukte ab. Zweitens besteht die Gefahr, einen "Leckerbissen" mit Konservierungsstoffen und Aromen zu kaufen, die Allergien auslösen.

Rezept mit Kokosflocken.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Späne kaufen. Die Tutus sind günstig, jeder kann es sich leisten.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser im Verhältnis 1: 2.
  3. Halten Sie die Mischung 30 Minuten lang aus. Während dieser Zeit dämpfen die Chips aus.
  4. Die Mischung in einen Mixer geben und hacken.
  5. Setzen Sie saubere Gaze ein, drücken Sie.
  6. Die resultierende Flüssigkeit wird zum Kochen verwendet.

Im Laden gekaufte Kokosnuss ist auch leicht zuzubereiten.

Dafür:

  1. Schneiden Sie die Walnuss.
  2. Das Fruchtfleisch herausnehmen und reiben.
  3. Gießen Sie kochendes Wasser über.
  4. Nach 3 Stunden abseihen.

Empfehlungen für eine gesunde Ernährung

Kräutergetränke haben ihre Nische auf dem Markt gefunden. Kokosnuss ist besonders gefragt, weil sie kein Gluten enthält. Ernährungswissenschaftler raten jedoch dazu, ein für Russen exotisches Getränk in begrenzten Mengen zu konsumieren.

Die wöchentliche Rate für einen Erwachsenen beträgt nicht mehr als 200 ml. Kindern wird empfohlen, nicht mehr als 70 ml pro Woche zu trinken. Babys unter drei Jahren sind nicht erlaubt.

Ein wunderbares Getränk aus einer tropischen Nuss, gesättigt mit nützlichen Vitaminen und Mikroelementen, trägt nicht nur zur Abwechslung der Speisekarte bei, sondern kommt auch dem Körper zugute: Die Immunität wird erhöht und das Erscheinungsbild verbessert. Damit das Produkt gut ist, muss es gemäß den Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler eingenommen werden.

Wenn Sie Erfahrung im Kauf und in der Verwendung von Kokosmilch haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar. Ihr Rat hilft anderen Käufern, die richtige Wahl zu treffen.

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