Die besten Gusseisenpfannen für 2020

Gesunde und gesunde Lebensmittel werden immer beliebter. Die Verbraucher sind nicht nur aufmerksamer bei der Auswahl der Produkte im Geschäft geworden, sondern wählen die Gerichte für ihre Zubereitung auch sorgfältiger aus. Moderne Supermärkte bieten eine große Auswahl an Produkten für die Zubereitung von Speisen. Pfannen aus dem üblichen Gusseisen belegen jedoch den ersten Platz in der Geschirrbewertung. Die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" bietet Ihnen einen Überblick über die besten Gusseisenpfannen.

Was sind die Vor- und Nachteile von Kochgeschirr aus Gusseisen?

Vorteile der Verwendung von Kochgeschirr aus Gusseisen:

Nachteile:

Welche Arten von Gusseisenpfannen bieten Hersteller an?

Die Auswahl an Küchenutensilien für die Zubereitung von leckerem und gesundem Essen verblüfft manchmal Hausfrauen. Welches soll ich wählen? Für welchen Zweck? Was ist der beste Weg, um es zu verwenden? Wo lagern?

Je nach Verwendungszweck der Bratpfannen ist es üblich, zwischen folgenden Typen zu unterscheiden:

1. Ein Klassiker als universelle Option, wenn Sie in derselben Schüssel schmoren, braten und backen können.
2. Kohlenbecken. Sie zeichnen sich durch signifikantes Gewicht, Wandstärke und hohe Temperaturbeständigkeit aus. Backen von Fisch, Fleisch, Gemüse oder anderen Lebensmitteln ohne zu verbrennen.
3. Grill. Es hat eine quadratische Form, einen Lattenboden, hohe Wände und einen Auslauf zum Ablassen von Fett oder Saft. Die Gerichte sind saftig, mit einem schönen Muster und einer knusprigen Kruste.
4. Stewpan. Es kann ein Topf oder eine Pfanne sein. Seine Fähigkeit ist es, Lebensmittel zu köcheln, ihren appetitlichen Geruch und ihre nützlichen Eigenschaften zu bewahren, ohne zu braten.
5. Pfannkuchenhersteller. Es ist leicht an seinen niedrigen Seiten, seiner abgerundeten Form und einem Griff zu erkennen, der sich nicht erwärmt. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht die Verwendung eines Minimums an Öl.
6. Wok. Hat eine ungewöhnliche Form: oben breiter als unten; Mit einem flachen Boden sind die Seiten von großer Höhe. Im Gegensatz zu einem Kohlenbecken sind die Seiten von mittlerer Dicke, so dass das gekochte Essen eine Kruste bekommt.

Die besten gusseisernen Pfannen

Nummer	Medikamentenname	Herstellungsland	Durchschnittspreis
1	BIOL 1026S	Ukraine	1459 Rubel
2	Lodge L8SK3	USA	3560 Rubel
3	LODGE L8NG3	USA	6.600 Rubel
4	Seaton Ch2240d	Ukraine	990 Rubel
5	Mallony Padella	China	599 Rubel
6	Mallony W-31L	China	1390 Rubel
7	Mallony CIF26-W	Russland	1045 Rubel
8	Dobrynya DO-3317	Russland	1045 Rubel
9	Staub neuer Klassiker	Frankreich	8200 Rubel
10	MAYER & BOCH MB-26803	Deutschland	670 Rubel
11	GIPFEL Violoncelo	Deutschland	2194 Rubel
12	FISSMAN 4060	Dänemark	4238 Rubel
13	REGENT FERRO 93-FE-7-37	Russland	4390 Rubel
14	BERGHOFF RON 3900046	Belgien	7020 Rubel
15	LE CREUSET	Frankreich	16950 Rubel
16	BERGHOFF RON 3900041	Belgien	5055 Rubel
17	BERGHOFF RON 3900043	Belgien	11830 Rubel
18	VETTA 808-009	China	990 Rubel
19	PYREX SLOW COOK SC28BH4	Frankreich	4598 Rubel
20	KORTING K 1128	Truthahn	4590 Rubel

BIOL 1026S

Produziert in der Ukraine. Der Grill hat eine optimale Größe: 26 * 26 * 4,5 cm, rechteckig und einen Auslauf zum Ablassen von Fett. Das Kit enthält eine Glasabdeckung und zwei bequeme Griffe. Eine Schicht aus kalziniertem Fett dient als Antihaftbeschichtung. Empfohlen zum Braten von Fisch, Gemüse und Fleischsteaks. Die durchschnittlichen Kosten betragen 1459 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Lodge L8SK3

Eine robuste Allzweckpfanne aus amerikanischer Produktion. Es hat einen Durchmesser von 26 cm, einen Griff aus Gusseisen und zwei gegenüberliegende Ausläufe. Die Seite ist 5 cm hoch. Die durchschnittlichen Kosten betragen 3560 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

LODGE L8NG3

Bewährte Pizza-Klassiker amerikanischer Hersteller. Durchmesser 35 cm, Höhe ca. 2 cm, gehärtetes Gusseisen ermöglicht das Backen empfindlicher Produkte auf jedem Bratgerät. Die durchschnittlichen Kosten betragen 6.600 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Seaton Ch2240d

Modernes gusseisernes Kochgeschirr des berühmten ukrainischen Herstellers Seaton. Kompaktheit, Leichtigkeit, Festigkeit, kombiniert mit einem erschwinglichen Preis, haben das Produkt bei Verbrauchern beliebt gemacht. Das Fehlen von Zahnschmelz macht die Verwendung langfristig. Ein einzigartiges Angebot, das ein komfortables Kochen von Gerichten, Backen von Pfannkuchen oder Pfannkuchen garantiert. Die durchschnittlichen Kosten betragen 990 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Mallony Padella

Hersteller - China. Budget Grill Modell. Hat einen Klappgriff, einen Auslauf, eine gerillte Oberfläche und eine Antihaftbeschichtung. Breite: 28 cm, Länge: 28 cm. Die durchschnittlichen Kosten betragen 599 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Mallony W-31L

Chinesisches Produkt, 5,5 kg Wok-Pfanne, ausgestattet mit zwei Griffen und einem Aluminiumdeckel. Die durchschnittlichen Kosten betragen 1390 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Mallony CIF26-W

Russisches Modell von Mallony. Ein Produkt der Economy-Klasse, aber multifunktional, voluminös und komfortabel. Geeignet zum Schmoren, Backen. Die Antihaftbeschichtung ist ölig, daher muss sie gründlich abgewischt sowie gebacken und geölt werden. Die durchschnittlichen Kosten betragen 1045 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Dobrynya DO-3317

Russisches Modell. Es ist einzigartig in seiner monolithischen Erscheinung, hat eine hohe Qualität, Haltbarkeit und dient für eine lange Zeit. Effektiv Pommes, Eintöpfe, Köche. Die durchschnittlichen Kosten betragen 1045 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Staub neuer Klassiker

Grillpfanne made in France. Die Form ist quadratisch, die Größe ist optimal: 30 mal 30 Zentimeter. Es hat ein Email-Finish, einen gerillten Boden, hoch abgerundete Seiten und zwei Ausgüsse, um Fett abzulassen. Bequem beim Kochen. Die durchschnittlichen Kosten betragen 8.200 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

MAYER & BOCH MB-26803

Economy Class Modell einer deutschen Marke chinesischer Hersteller. Multifunktional, geeignet zum Kochen von Eintöpfen, Pilaw, Saucen, Braten von Fisch oder Fleisch.Vor Gebrauch muss das Produkt mit Öl kalziniert werden. Nach dem Kochen mit klarem Wasser waschen und trocken wischen. Die durchschnittlichen Kosten betragen 670 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

GIPFEL Violoncelo

Die Pfannkuchenpfanne der deutschen Marke wird in China hergestellt. Zusätzlich zum Backen von Pfannkuchen können daraus Pfannkuchen, Torten, Kartoffelpuffer sowie kleine Steaks und Schnitzel gebraten werden. Der Griff ist solide und zuverlässig. Die durchschnittlichen Kosten betragen 2194 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

FISSMAN 4060

Der Hersteller des Woks ist Dänemark. Das Volumenmodell ist der perfekte Assistent der Gastgeberin in der Küche. Hohe Wände, ein Fassungsvermögen von bis zu 5 Litern und Antihaft-Eigenschaften machten das Produkt bei Verbrauchern beliebt. Empfohlen für den Einsatz in Öfen. Die durchschnittlichen Kosten betragen 4238 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

REGENT FERRO 93-FE-7-37

Modell einer russischen Marke, chinesische Produktion. Der Wok besteht aus hochwertigem Gusseisen. Kann auf jedem Herd verwendet werden, um nicht nur asiatische Gerichte, sondern auch einfaches Schmoren zuzubereiten. Gussgriffe, langlebig. Die Höhe des Produkts beträgt 9 cm. Die durchschnittlichen Kosten betragen 4390 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

BERGHOFF RON 3900046

Ein Angebot einer belgischen Marke, einem bekannten Anbieter von hochwertigen, begehrten Küchengeräten. Das Modell erfüllt wie andere Produkte dieses Herstellers alle notwendigen Qualitätsanforderungen. Die Pfanne ist mit wunderschöner hellgrüner Emaille bedeckt, hat einen Auslauf und zwei Griffe: gegossenes und abnehmbares Holz. Die durchschnittlichen Kosten betragen 7020 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

LE CREUSET

Heller französischer Eintopf des Markenherstellers LE CREUSET. Produktdurchmesser 28 cm, Höhe 10 cm. Farbcodierung in vier Farben. Die Emaille schützt das Modell vor Beschädigungen von außen und innen. Es gibt zwei Griffe: Guss und Holz. Die durchschnittlichen Kosten betragen 16.950 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

BERGHOFF RON 3900041

Das Modell wird von Belgien hergestellt. Es hat einen Durchmesser von 26 Zentimetern, einen bequemen Holzgriff und einen Auslauf. Das Fehlen einer Emailbeschichtung warnt den Benutzer vor sanftem Waschen, was die Lebensdauer des Produkts verlängert. Die durchschnittlichen Kosten betragen 5055 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

BERGHOFF RON 3900043

Ein weiteres hochwertiges Küchengeschirr eines belgischen Herstellers. Durchmesser 28 cm, zylindrische Form, schützende Emailbeschichtung von angenehm ruhiger Farbe, bequeme monolithische Griffe, dichter Deckel gleicher Qualität. Die Pfanne ist leicht zu waschen, das Kochen ist ein Vergnügen. Es speichert die Wärme für lange Zeit sowie das Aroma von gekochtem Essen. Die durchschnittlichen Kosten betragen 11.830 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

VETTA 808-009

Chinesischer Wok zu einem günstigen Preis. Bodendurchmesser 20 cm, erweitert sich weiter auf 30 cm; Die Abdeckung ist transparent, die Griffe sind solide. Ermöglicht Ihnen nicht nur zu braten, zu braten, sondern auch zu schmoren. Hilft bei der Erhaltung der vorteilhaften Eigenschaften des Produkts. Das Essen ist saftig. Die durchschnittlichen Kosten liegen bei 990 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

PYREX SLOW COOK SC28BH4

Grill made in France. Hat zwei Griffe: einteiligen kurzen und einen langen Stahl. Mit Waschseife in heißem Wasser waschbar. Es gibt keine Antihaftschicht. Vor Gebrauch mit Öl glühen. Wiegt nur 3,4 kg. Die Höhe der Seiten beträgt mehr als 5 cm, der Durchmesser beträgt 28 cm. Fleisch- oder Fischgerichte werden bequem zubereitet. Sie sind knusprig und saftig. Die durchschnittlichen Kosten betragen 4598 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

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KORTING K 1128

Türkische Hersteller bieten. Es wiegt nur 3,3 kg, obwohl es 9 cm hohe Seiten hat. Die Griffe sind solide und langlebig. Der Boden ist nicht Standard: konkav. Benutzer mögen die Pfanne, weil sie unabhängig von der Temperatur ein gleichmäßiges Braten ermöglicht. Die durchschnittlichen Kosten betragen 4590 Rubel.

Vorteile:

Nachteile:

Warum ist es nützlich, in einer gusseisernen Pfanne zu kochen?

Die Gerichte sind von Natur aus nicht neu, sondern altmodisch. Aber sie hat es nicht eilig, modernen Küchenutensilien Platz zu machen. Eine gut gebrannte Pfanne erhält eine natürliche, sichere Antihaftbeschichtung. Dies stellt sicher, dass das Essen nicht verbrennt, sondern einfach gebraten wird. Gusseisen verformt sich bei hohen Temperaturen nicht, behält seine Form. Eine allmähliche Erwärmung des Metalls, eine gleichmäßige Verteilung und eine langfristige Erhaltung der Wärme gewährleisten das gleichzeitige Garen des Produkts von allen Seiten Der minimale Einsatz von Öl wirkt sich auch auf die gesundheitlichen Vorteile des Gerichts aus. Gusseisen ist ein sicheres Metall, es enthält keine Chemikalien, geschweige denn setzt sie beim Kochen frei.

Welche Pflege braucht eine gusseiserne Pfanne?

Experten empfehlen, Gusseisenpfannen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln zu waschen, um die natürliche Schutzschicht zu erhalten. Aber es gibt noch einen weiteren Vorteil: Reinigungsmittel kratzen nicht an der Oberfläche und bleiben nach dem Trocknen nicht teilweise auf dem Geschirr.

Wenn Sie Erfahrung mit Gusseisenpfannen haben, die in der Bewertung beschrieben sind, oder mit einem interessanteren Modell, teilen Sie uns dies in den Kommentaren mit.