Nejvíce padělaných produktů v Rusku pro rok 2020

V supermarketu kupující očekává nákup produktů v přírodní kvalitě. Souhlasím, že zaplatím vysokou cenu, ale nakupuji produkty od důvěryhodných značek. Cena produktů však nemusí vždy odpovídat deklarované kvalitě. Důvodem jsou padělky.

Redakce webu „bestx.htgetrid.com/cs/“ vám nabízí přehled nejvíce padělaných produktů v Rusku pro rok 2020.

Falešné hodnocení

Mléčné produkty

Podle výsledků inspekcí společnosti Rospotrebnadzor jsou bohužel dvě třetiny mléčných výrobků v ruských obchodech padělky. Místo přírodního přírodního tuku na bázi mléka používají výrobci rostlinné tuky.

Sýr

Většina sortimentu těchto produktů obsahuje vysoké procento trans-tuků, které ovlivňují nejen kvalitu produktu, jeho chuť. Výhody tohoto sýra jsou mnohem menší než škoda, kterou způsobí tělu.

Zakysaná smetana

Najít skutečnou zakysanou smetanu v obchodech je nesmírně obtížné. Přestože uvádí různá procenta tuku, existuje jen málo přírodních složek.

Mléko

V tomto produktu je také mnoho padělků. Mezi složkami nestandardních produktů, u nichž byly zaznamenány úmrtí, byl nalezen takový nebezpečný prvek, jako je melamin.

Jogurt

Fermentovaný mléčný výrobek, preferovaný nejen dětmi, ale i dospělými. Výrobky známých společností jsou obzvláště často padělané. Příchutě a barviva maskují kvalitu.

Tvaroh

V zájmu úspory produkce je mléčný tuk nahrazen rostlinným tukem, který je pro tělo škodlivý.

Šlehačka

Kulinářští specialisté, kteří při pečení dortů používají krém zakoupený v obchodě, si neuvědomují, že je výrobek falešný. Mléko ve smetaně často nahrazuje kokosový olej nebo kukuřičný sirup. Přidají se příchutě, zahušťovadla.

Nejlepší výrobci

1. Běloruská společnost „Danone“, výrobce mléčných výrobků „Prostokvashino“. Výrobky mají dobrý vkus za dostupnou cenu.
2. Zkombinujte "Ostankinsky" s celou řadou bezpečných chutných produktů.
3. Voroněžský závod je oblíbeným výrobcem vysoce kvalitních mléčných výrobků.
4. Obchodní společnost Wimm-Biel-Dann s ochrannou známkou Domik v Derevny si získala pochvalu zákazníků za své lahodné výrobky.

Rybí výrobky

Kaviár

Pravý kaviár je zdravá pochoutka obohacená o komplex vitamínů a minerálů. Těžba tohoto produktu, přeprava, balení přímo ovlivňují cenovou politiku produktu. Pochoutka není zdaleka přístupná několika málo. Těm, kteří nelegálně extrahují kaviár, hrozí trest. Tento cenný a užitečný produkt se již dlouho naučil padělat, prezentuje zákazníky jako originál a vydělává spoustu peněz. Kaviár černého jesetera a červený kaviár jsou obzvláště často duplikovány.K výrobě umělého produktu se používá želatina, barvivo, aroma, kuřecí bílkovina, sůl.

Není těžké identifikovat falešný: falešný kaviár má výrazný rybí zápach; deformuje se ve vodě, mění tvar; nepraskne v ústech, ale taje; má dlouhou trvanlivost. Tento produkt si zachovává zaoblený tvar, v závislosti na rybách má jinou chuť (hořkou nebo jemnou), nerozpouští se ve vodě.

Slušní výrobci kaviárových analogů prodávají produkt za nízkou rozpočtovou cenu.

Ryba

Odborníci doporučují koupit čerstvé ryby, hmotnost zmrazeného produktu lze zvýšit ve světle zmrzlého ledu. Vybírejte pečlivě: místo požadovaného typu často nabízejí analogický nebo obecně nebezpečný produkt, jako je šedá makrela obsahující jedovaté látky. Nejčastěji dochází k nahrazení drahých ryb za levné za balení filetů, kdy je na první pohled falešný problém všimnout. Uzené ryby lze léčit škodlivým kapalným karcinogenem, který způsobuje alergickou reakci a otravu. Přirozené kouření se provádí pilinami, je dražší a zdravotně nezávadné.

Konzervy

Aby se zvýšila trvanlivost rybího produktu, lidé zvládli technologii konzervování. Nejprve se k tomu používaly přírodní ingredience: sůl, med. Poté se konzervovalo vínem, vinným octem, ethylalkoholem. Postupně jsme přešli na syntetické konzervační látky, které při zachování antibakteriálního prostředí ve sklenici umožnily konzervaci produktu.

Zde mohou nakupující frustrovat porušení technologických pravidel:

• když je omáčka ve větším poměru než ryba;
• když jsou přidány škodlivé konzervační látky;
• když plechovka není řádně utěsněna, což vede k oxidaci kovu.

Krabí tyčinky

Většina nabídek supermarketů má v tomto produktu pouze název. Místo krabího masa používají producenti mletou tresku nebo, aby ušetřili peníze, pollock. Často však existují případy, kdy byly použity ocasy a rybí šupiny. Přidává se také škrob, konzervační látky, látky zvyšující chuť a barvivo. Je lepší koupit produkt ve formě obalů, na kterých je napsáno datum výroby a složení. Hromadné předměty se obtížněji monitorují na přítomnost škodlivých složek, které vyvolávají alergickou reakci.

Humr, krevety

Tyto pochoutky jsou oblíbené v drahých restauracích, ale často nahrazují náhražky rozpočtu. Místo humra lze vařit krevety, tresku modrou nebo jiné levné ryby. Skutečné produkty také nemusí potěšit. Jsou známy případy kulturního pěstování krevet. U těchto jedinců našli antibiotika odborníci. Použití tohoto produktu je nezdravé. Antibiotika mají škodlivý účinek na střevní mikroflóru a mohou vyvolat alergickou reakci. Při nákupu zmrazeného produktu hrozí labužníkovi riziko přeplatku za led.

Nejlepší výrobci

1. Společnost "Tři oceány", která má pobočky ve městech jako Vladivostok, Južno-Sachalinsk. Prodává své produkty ve velkých marketingových sítích.
2. Ruský výrobce Rybny Dom, který prodává maloobchodní i velkoobchodní prodej mořských plodů.
3. BaltFishTrade je domácí dodavatel mořských plodů se zárukou kvality. Osvědčilo se jako široký sortiment, příjemný poměr ceny a kvality.
4. Ruská značka Dary Artemida nabízí svým zákazníkům prvotřídní chlazené a mražené mořské plody.

Pití

Minerální nápoje

Minerální voda je považována za cenný léčivý nápoj. Správně, pokud jde o tento produkt. Minerální voda, vybraná s ohledem na předepsanou stravu nebo hladinu žaludeční kyseliny, stejně jako komplex stopových prvků, je pro tělo léčivem. A falešný nepřinese zdravotní výhody. Pokud je vyroben odpovědným výrobcem, vyčištěn, doufejme, že to neublíží.

Balená pitná voda

V souvislosti s rozhovory o zhoršování životního prostředí je pitná voda v lahvích stále populárnější. V mnoha úřadech, školách, zdravotnických zařízeních se objevily chladiče a jednorázové kelímky, aby lidé mohli místo vody z vodovodu pít čistý nápoj. Dosud však nebylo odhaleno, jaké procento padělků je nabízeno kupujícím na trhu. Byly případy, kdy Roskontrol našel v pitné vodě a v lahvích takové nebezpečné organismy, jako je Pseudomonas aeruginosa.

Limonáda

V nápojích, které nahrazují limonádu, často najdete celou periodickou tabulku. Osvěžující nápoj s takovou produkcí nejenže neuhasí žízeň, ale také poškodí tělo barvivy, sladidly a ochucovadly.

Džusy

Džusový průmysl nabízí zákazníkům širokou škálu příchutí. Společnosti vyrábějí rekonstituované čiřené šťávy, džusy s dužinou, nektary, džusové nápoje. Takové výrobky by měly tělu přinést pouze výhody vitaminů. Odborníci však doporučují pít čerstvě vymačkané džusy, nebo ještě lépe je vymačkat sami. Na trhu s potravinami existuje mnoho padělků, na nichž nelze najít skutečné ovoce. Ovocné přísady jsou nahrazeny cukrovou řepou, kukuřičným cukrem. Přidává se kyselina citronová, voda, glutamát sodný, potravinářské přísady, barviva, příchutě. Používání těchto šťáv je zvláště škodlivé pro malé děti.

Alkoholické nápoje

Nejvíce falešné pitné nápoje jsou ty, které obsahují alkohol. Podnikaví výrobci nahrazují kvalitní alkohol metanolem nebo methylalkoholem, což je nebezpečný jed. Použití falešných alkoholických nápojů může člověka zabít nebo z něj udělat postiženou osobu. Padělají se nejen výrobky z vodky, ale také vinné nápoje od známých společností, které mají poměrně vysokou cenu. Největší produkci padělané vodky zaznamenali inspekční odborníci v Rusku. Často se takové tekutiny nalévají do lahví, které nelze kategoricky pít. Mohou to být bělidla nebo rozpouštědla.

Nejlepší výrobci

1. Značky balené vody pod názvy Arkhyz, Nestle Pure Life, Holy Spring, Evian, Senezhskaya, Lipetskaya dostaly pozitivní recenze.
2. Coca-Cola, PepsiCo a ruský výrobce Aqualife jsou považovány za vůdce sycené vody.
3. Při výběru džusu dávají zákazníci přednost značkovým nápojům pod názvy „Oblíbená zahrada“, „Sady Pridonya“, „Dobré“, „Bohaté“.
4. Výrobky následujících značek se staly oblíbenými výrobci alkoholických nápojů: Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Absolut, Jack Daniels.

Masné výrobky

Maso

Mezi kusy masa často najdete zbytky slepené speciálním lepidlem. Je těžké, téměř nemožné odlišit takový steak od skutečného produktu. Ale nedoporučuje se to jíst. Jedná se o směs šrotu, odpadu, který výrobci s lítostí odepisují. Masové lepidlo - transglutamináza pomáhá spojit kousky do chutné svíčkové nebo steaku, čímž vydělává peníze na důvěřivého kupce.

Druhým podvodem, který je pro spotřebitele nebezpečný, je situace, kdy je zvíře chováno v rozporu s technologiemi chovu zvířat, překrmováno antibiotiky nebo růstovými hormony. Maso má nejen nepříjemný zápach, zvláštní chuť, ale také poškozuje lidské tělo, ničí střevní mikroflóru a vyvolává alergické reakce.

Klobásy

Stále více spotřebitelů každý rok upřednostňuje klobásu, párky, párky. Výrobek vyžaduje minimální úsilí k dosažení konečné připravenosti nebo je přijatelný pro použití v původní podobě. Široký sortiment nabízený výrobci uspokojí každý vkus. Popularita uzenin brzy vyvolala vznik padělků. Vepřové a hovězí maso se naučilo nahradit v nejlepším případě kuřecí maso. Ale přísady mohou být sója, škrob, sójový protein.

Paštika

Produkt za rozpočtovou cenu se svým složením nemusí kupujícího potěšit. Například procento obsahu masa je menší než 50 procent, existuje mnoho přísad pro prodloužení trvanlivosti, zlepšení chuti a vůně.Při výběru produktů za vysokou cenu očekávají spotřebitelé kvalitní paštiku, ale mohou čelit falešným.

Nejlepší výrobci

1. Spotřebitelé dávají přednost klobásovým výrobkům následujících výrobců: závod na balení masa Mikoyanovskiy, Starodvorskie kolbasy, Ostankino, závod na balení masa Čerkizovskij, závod na balení masa Velikolukskiy.
2. Lídry v prodeji masných výrobků byly Čerkizovo zpracování masa, holdingová společnost Prioskolye, Miratorg, Belgrankorm a drůbežárna Resource.
3. Nejčastěji v obchodech nakupují koláče značek „OK“, „Rublevsky“, „Krugosvet“, „Argeta“, „Setra“.

Cukrovinky

Miláček

Přírodní med je užitečný produkt s léčivým účinkem. Ale také se to naučili předstírat. Nahraďte přírodní ingredience melasou, bramborovým škrobem, sacharózou. Aby zákazníci vydělali peníze, vydávají levné odrůdy za drahé nebo je ředí jinými cizími přísadami.

Čokoláda

Čokoláda nahrazuje čokoládové tyčinky, které neobsahují kakaové máslo. Je nahrazen rostlinným olejem: palmovým nebo kokosovým. To umožňuje, aby byl produkt prodáván za nižší cenu. Ale takový produkt nelze nazvat užitečným, přirozeným a bezpečným.

Nejlepší výrobci

1. Podle výsledků kontroly kvality prošly ruskou kontrolou tyto značky medu: „Altayskiy“, „Honey House“, „Dedushkin Uley“, „Honey Land“, „Mother Bee“.
2. Hodnocení nejlepších čokoládových značek prezentují Lindt, A. Korkunov, Ritter Sport, Babaevsky, Milka, Alenka, Nesquik.

Potravinové analogy

Spolu s přírodními produkty nabízejí výrobci spotřebitelům analogové produkty za dostupnou rozpočtovou cenu. Podniky, které chrání jejich pověst a zaručují vysokou kvalitu jejich nabídek, neskrývají před kupujícími, že je produkt analogický, proto se jeho složení poněkud liší od jeho nákladného protějšku.

Výhody analogického jídla:

Nevýhody:

Levné zboží je u spotřebitelů oblíbené, protože existují levné nabídky, které nemají horší kvalitu než drahé názvy.

Jsou uznávány:

• značka těstovin "Schebekinskie";
• rajčatový kečup "Sloboda";
• kondenzované mléko "Dáma z Korenovky";
• instantní kávový nápoj Chytrý;
• bezkvasové listové těsto "Bread House";
• čaj „květen“ vysokohorský.

Poznáváte falešný?

Existuje několik pravidel, která vám mohou pomoci zjistit, zda je produkt originální nebo falešný:

1. Složení původního produktu začíná hlavní složkou, obsahuje minimum přísad a podrobné informace o procentu složek.
2. Vzhled: barva, velikost, hustota, přebytečná kapalina jsou také důležitými ukazateli kvality.
3. Čárové kódy a označení musí odpovídat technologickým požadavkům.
4. Nepřirozená velikost, tvar, neobvyklá vůně vyvolávají pochybnosti o přirozenosti potravinářského produktu.
5. Pozitivní informace je značka GOST, známý výrobce.

Pečlivý výběr produktu s potravinami, vyhýbání se pochybným prodejnám, odkaz na výrobce, správný poměr ceny a kvality může pomoci při nákupu kvalitního produktu, ale nezaručuje identifikaci falešného zboží.

Pokud máte nepříjemnou zkušenost s nákupem padělků popsaných v hodnocení nebo jiného falešného produktu, řekněte nám o tom v komentářích.