Nejlepší stolní indukční vařiče pro rok 2020

Technika indukčního typu si stále získává popularitu, ale přesto se k ní ve společnosti vyvinul velmi nejednoznačný přístup. Zatímco některé ženy v domácnosti mění své obvyklé plynové kamny na indukční, jiné je obcházejí, považují je za nebezpečné a zbytečné. Je-li tomu tak, rozhodli se redaktoři stránky „bestx.htgetrid.com/cs/“ na to přijít a připravili pro vás přehled nejlepších modelů stolních počítačů pro rok 2020, ze kterých se dozvíte vše o indukčních sporácích.

Jak funguje indukční varná deska?

Indukční varná deska je elektrický spotřebič určený k ohřevu a vaření potravin v domácím prostředí.

Hlavní rozdíl mezi indukčním zařízením a plynovým nebo konvenčním elektrickým zařízením spočívá v principu činnosti. Plynový sporák vytváří podmínky pro spalování plynu a ohněm ohřívá nádobí a jídlo v něm. Klasický elektrický sporák uvolňuje tepelnou energii díky přítomnosti topného prvku, který na instalovaný zásobník působí vlastním ohřevem.

Indukční technika pouze ohřívá nádobí.

Samotný spotřebič zůstává studený. Můžete se jej dotknout holýma rukama, položit kuchyňské předměty, jako jsou špachtle a rukavice bez chňapek, a také snadno opláchnete uniklou tekutinu, protože se nelepí na povlak.

Tohoto efektu je dosaženo indukčním proudem - pod varnou deskou jsou cívky měděných cívek. Proud, který jimi prochází, se převádí na střídavé elektromagnetické pole. Ve skutečnosti je indukční cívka primární vinutí, nádobí je sekundární. Interakcí způsobují indukční proudy, v důsledku čehož se zahřívá kuchyňské nádobí s obsahem uvnitř. Současně jsou tepelné ztráty minimální a rychlost ohřevu vysoká. Indukční panely se vyznačují účinností téměř 90%, na rozdíl od plynových panelů, kde je toto číslo 65%.

Mělo by se však pamatovat na to, že povrch spotřebiče může být ohříván přímo samotnou pánví. Proto je lepší nedotýkat se hořákového prstence, zejména při jeho dlouhodobém provozu - samozřejmě z toho nebude těžké popálení, ale získané pocity nebudou zdaleka příjemné.

Co jsou indukční varné desky?

Na trhu jsou následující typy indukčních zařízení:

1. Plná velikost - Samostatné spotřebiče standardní konfigurace se čtyřmi topnými zónami a troubou;
2. Varné desky jsou vestavěné spotřebiče, které jsou namontovány přímo do kuchyňské desky;
3. Stolní - zařízení bez trouby s jedním nebo více plotýnkami, které nejsou zabudovány do kuchyňské soupravy a lze je snadno přemístit z místa na místo;
4. Kombinované - zařízení, které kombinuje indukční a konvenční topná tělesa v jednom provedení.

Dále zvážíme hlavní kritéria výběru, abychom pochopili, která kamna je lepší koupit.

Jak si vybrat?

Chcete-li vybrat panel na ploše, musíte věnovat pozornost následujícím kritériím:

• materiál;
• počet topných zón;
• řízení;
• jmenovitý a maximální výkon;
• dostupné programy.

Materiál pracovního povrchu

Pracovní plocha kuchyňských trub může být ocelová, sklokeramická, smaltovaná nebo z tvrzeného skla.

Při výrobě indukčních modelů se používá buď sklokeramika, nebo tvrzené sklo.

Skleněná keramika je dobrá, protože vypadá esteticky a nákladně. Kromě toho však materiál rovnoměrně a rychle distribuuje teplo po pracovní ploše. Péče o sklokeramiku je snadná a jednoduchá. Mezi nevýhody patří nízká odolnost proti mechanickému poškození.

Tvrzené sklo se z hlediska vnějších parametrů prakticky neliší od sklokeramiky. Je také snadno čistitelný a atraktivní, ale stojí o něco méně. Nevýhody tvrzeného skla zahrnují potřebu extrémně opatrné manipulace, protože na takovém materiálu se rychle objevují velmi nápadné škrábance.

Počet hořáků

Funkce indukčních hořáků zajišťuje přesné nastavení pracovní teploty a rychlou odezvu na zvýšení / snížení výkonu. V takovém případě, i když je hořák zapnutý, nezačne topit, dokud nebude nainstalován nádobí.

Počet hořáků a jejich průměr určují možnosti technologie. Na trhu existují stolní modely s jedním a dvěma hořáky. Vzácnější jsou spotřebiče se třemi varnými deskami.

Při nákupu kamen se dvěma hořáky byste měli vzít v úvahu umístění topných zón. Hodnocení zákazníků naznačuje, že nejvhodnější jsou ty modely, ve kterých je hořák s menším průměrem umístěn na přední hraně.

Typ ovládání

Řízení může být mechanické nebo elektronické.

Většina moderních kuchyňských trub je vybavena mechanickými spínači, které řídí provoz spotřebiče.

Elektronický typ ovládání je méně obvyklý a skládá se z běžných nebo dotykových tlačítek. Takové modely mohou mít displej, na kterém jsou zobrazeny informace o teplotním režimu, vybraném programu, době do konce vaření atd.

Elektronické modely se vyznačují vyšší funkčností, ale zároveň nutí uživatele provádět více manipulací. Jsou také dražší než modely s mechanickými spínači, obtížněji se opravují a obsluhují - elektronické spínače mohou selhat, pokud se na ně rozlije kapalina. A poté bude tato technika s největší pravděpodobností zcela nefunkční.

Napájení

K dispozici je jmenovitý výkon a maximum.

Parametr nominálního výkonu se měří v kilowattech a určuje, kolik elektřiny zařízení spotřebuje ve standardním režimu.

Maximální spotřeba energie odpovídá množství, které vozidlo „sní“ při maximálním zatížení.

Čím méně elektřiny zařízení spotřebuje, tím je energeticky účinnější a ekonomičtější.

V současné době existuje sedm hlavních tříd energetické účinnosti. Jsou označeny latinskými písmeny od A do G, kde A je nejvyšší, G je nejnižší a nejméně energeticky efektivní.

Je třeba si uvědomit, že energetická třída přímo ovlivňuje cenu a zvyšuje náklady na zařízení.

Režimy vaření

Počet režimů se může u jednotlivých modelů lišit a nemusí být u každého modelu.

Integrované programy automatického vaření usnadňují provoz zařízení a určují parametry jeho provozu. Výběrem jednoho z programů můžete klidně podnikat, aniž byste každých pět minut běhali ke sporáku.

Barva desky

Tělo zařízení může být vyrobeno v různých barvách. A protože kamna jsou zpravidla v dohledu a jsou jedním z centrálních míst v kuchyni, měla by být v souladu se zbytkem designu místnosti.

Klasickou možností jsou bílé nebo černé spotřebiče, ale v současné době je řada modelů dostatečně široká, což vám umožní vybrat si ten, který harmonicky zapadne do interiéru.

Další funkce

Výrobci vybavují své spotřebiče dalšími doplňky, které výrazně usnadňují proces vaření. Tyto zahrnují:

• Booster - umožňuje vám vypůjčit si výkon varné desky zdarma, která se právě používá, což vám umožňuje zvýšit její schopnost a připravit jídlo co nejrychleji;
• Rychlý start - po zapnutí technik nezávisle určí, který z hořáků je obsazen nádobí;
• Časovač - na konci nastaveného času zazní signál upozorňující na vypršení doby vaření;
• Bezpečnostní vypnutí - zařízení se automaticky vypne, pokud dojde k rozlití kapaliny na pracovní plochu nebo po určitou dobu nebudou od uživatele přijímány žádné příkazy;
• Ukazatele zbytkového tepla - je jimi vybaveno mnoho elektrických zařízení. Jde o to, že každá varná deska má svůj vlastní indikátor, který se rozsvítí po vypnutí a zůstane zapnutý, dokud teplota nedosáhne bezpečné úrovně. Výhodou indikátorů je také to, že umožňují určit, která z topných zón ještě nevychladla, a mohou sloužit k udržení teploty jídla;
• Dětská pojistka je bezpečnostní systém, který brání dětem nebo zvířatům v náhodném zapnutí zařízení.

Které nádobí je správné?

U indukčních zařízení jsou vyžadována speciální jídla, protože na nich přímo závisí funkce zařízení.

Při výběru nádobí je důležité věnovat pozornost následujícím bodům:

• můžete vařit pouze v miskách s feromagnetickým dnem;
• výrobci označují vhodné kuchyňské náčiní speciálním symbolem spirály;
• pomocí magnetu můžete zkontrolovat, zda jsou stávající hrnce a pánve vhodné k vaření na podobném sporáku - pokud se drží na dně, lze nádoby bezpečně používat;
• záleží také na stavu dna - nemělo by mít boule nebo důlky, průměr by měl odpovídat průměru prstenového kroužku a tloušťka by měla být od dvou do šesti mm;
• pro použití nádobí s menším průměrem je nejlepší zakoupit speciální adaptér, který je také dobrý v tom, že umožňuje instalovat nádoby, které nejsou určeny pro takové zařízení;
• pokud instalujete nádobí, které nesplňuje požadavky na pracovní plochu, pak zařízení jednoduše nebude fungovat;
• nepoužívejte hliníkové, měděné, keramické a skleněné nádoby.

Jak rychle vaří sporák?

Díky použitému indukčnímu principu zařízení nespotřebovává energii pro ohřev kontaktních prvků. Tepelné ztráty jsou minimální, a proto jsou všechny dostupné možnosti technologie směrovány přímo na nádobí a jejich obsah. V tomto ohledu se jídlo připravuje co nejrychleji - topení začíná okamžitě, teplo se distribuuje rovnoměrně a spotřebovává se méně elektřiny.

Nebojte se také elektromagnetického pole - nemá negativní vliv na jídlo, protože záření je neionizující povahy a je většinou směrováno na nádobí. Takové zařízení také není pro člověka nebezpečné, ale existují určité výjimky - pokud máte kardiostimulátor, měli byste se před nákupem tohoto vybavení poradit s lékařem.Některé studie naznačují, že pokud se přiblížíte k zařízení blíže než půl metru od zapnutého zařízení, kardiostimulátor může selhat.

Výhody a nevýhody stolních modelů

Výhody:

Nevýhody:

Hlavní technické vlastnosti

pokoj, místnost	Specifikace	Doporučení
1	Výrobce	Otázka „Která společnost je lepší?“ poněkud komplikované, protože dobrých indukčních modelů není tolik, jako benzinových nebo elektrických. Proto existuje několik značek, které si zaslouží pozornost. Nejlepší výrobci jsou: • Electrolux; • Bosch; • Gorenje; • Hotpoint-Ariston; • Hansa. Populární modely vyrábí Galaxy, Kitfort, Gemlux, REDMOND, Tesler, Midea, ENDEVER, RICCI, Oursson, Caso.
2	Materiál těla	Pouzdro stolních indukčních zařízení je nejčastěji vyrobeno z kovu. Tím je zajištěna strukturální spolehlivost a životnost zařízení.
3	Materiál pracovního povrchu	Pracovní plocha takového zařízení je vyrobena ze sklokeramiky nebo tvrzeného skla. Většina modelů na trhu je sklokeramická.
4	Způsob instalace	Stolní modely zpravidla nemají schopnost integrovat zařízení do kuchyňské soupravy. Díky „nohám“ se instalují na stůl nebo jiný vodorovný povrch a lze je v případě potřeby snadno přemístit.
5	Počet hořáků	Nejčastěji jsou stolní trouby vybaveny jedním nebo dvěma hořáky. Modely se třemi hořáky jsou neobvyklou možností.
6	Řízení	Může to být elektronické nebo mechanické. S mechanickým ovládáním je zařízení vybaveno tlačítky, s elektronickým ovládáním - s dotykovým panelem.
7	Bezpečnost	trouby jsou považovány za nejbezpečnější ze všech kamen na trhu - díky speciálnímu principu činnosti se hořák nezapne, dokud na něj nepokládáte nádobí. A díky přítomnosti časovače a různých indikátorů je indukční vařič co nejbezpečnější.
8	Jak moc je	Za cenu se zařízení liší v závislosti na funkčnosti a počtu hořákových kroužků. Rozpočtové modely s jedním hořákem stojí v průměru 2 000 rublů. U multifunkčnějšího zařízení budete muset zaplatit asi 3 000 rublů. Cena kamen se dvěma hořáky je v průměru 14 000 rublů.

Hodnocení kvalitních stolních modelů pro rok 2020

Galaxy GL3053

Nejlevnější elektrický sporák s 1 hořákem a sklokeramickou pracovní plochou. Jmenovitý výkon zařízení je 2 kW. K dispozici je sedm automatických programů pro přípravu různých pokrmů. Pracovní teplota se pohybuje od 80 do 270⁰C. Ovládání - elektronické, provádí se pomocí dotykových tlačítek. Jsou zobrazeny všechny dostupné informace o provozním režimu, což výrazně zjednodušuje provoz.

Výhody:

Nevýhody:

ENDEVER IP-51

Ekonomická verze sklokeramického elektrického sporáku s indukcí. Jmenovitý příkon je 1,5 kW. Elektronické ovládání pomocí dotykových tlačítek. Uživatel má k dispozici jednu plotýnku, která rychle vaří vodu nebo ohřívá večeři, což výrazně šetří čas. Zařízení se snadno ovládá a udržuje, bezpečné pro děti i dospělé, které potřebují neustálý dohled.

Výhody:

Nevýhody:

Kitfort KT-107

Elektrická kuchyňská stolní trouba s jedním hořákem a mechanickým ovládáním. Tlačítka fungují jako přepínače. Maximální spotřeba energie zařízení je 1,8 kW. Tělo je vyrobeno v lakonickém designu v černé, stříbrné a červené barvě. Pracovní plocha je matná. Tento model má 8 režimů napájení, které jsou ideální pro domácí vaření a použití v domácnosti mimo město.

Výhody:

Nevýhody:

RICCI JDL-C20G2

Levná sklokeramická varná deska s 1 plotýnkou a dotykovými spínači. Má drahý design a vůbec žádné společné „švy“. Tělo je kovové. Univerzální velikost topné zóny (18 cm) umožňuje použití pánví s malou i velkou základnou. Jmenovitý výkon je 2 kW, což je dost pro většinu úkolů. K dispozici je 10 režimů a 8 programů.

Výhody:

Nevýhody:

REDMOND RIC-4601

Mobilní elektrický sporák s elektronickým ovládáním a jedním hořákem. Jmenovitý příkon je 1,6 kW. Sklokeramická pracovní plocha a 6 automatických programů vám poskytne pouze příjemný zážitek, díky kterému bude proces vaření mnohem jednodušší. Pokud nepotřebujete vařit velké množství jídla, je tento panel ideální.

Výhody:

Nevýhody:

Oursson IP1220T / RD

Elektrická kuchyňská deska ze sklokeramiky se tmavě červeným tělem. Je vybaven jedním hořákem a díky svým skromným rozměrům bude vynikajícím řešením pro malou kuchyň a dobrou volbou pro letní sídlo. Výkon zařízení je 2,1 kW. Elektronické ovládání pomůže vybrat požadovaný režim a dotykové spínače - upraví provoz.

Výhody:

Nevýhody:

Midea MC-IN2111

Stolní kamna s jedním hořákem, zdobená nestandardními bílými barvami. Má 8 programů vaření a 10 úrovní topného výkonu. Jmenovitý výkon je 2,1 kW. Ovládání zařízení se provádí pomocí dotykových spínačů. Krytina - sklokeramika. Zařízení je vybaveno několika indikátory - nastavený režim, doba vaření, zapnutí.

Výhody:

Nevýhody:

Tesler PI-23

Dobrá sklokeramická varná deska se dvěma hořáky různých úrovní výkonu vám umožní vařit s minimem času a úsilí. Průměr topných zón je 17 cm, z nichž každá je navržena pro hmotnost až 10 kg. Elektronické ovládání pomocí dotykových tlačítek. K dispozici jsou dva integrované programy.

Výhody:

Nevýhody:

Gemlux GL-IPIC3400

Kombinovaná kamna se dvěma hořáky. Vybaveno jednou infračervenou a jednou indukční varnou deskou. K dispozici jsou dvě topné zóny - pod velkou a pod malou nádobou. Ovládání - elektronické, pomocí dotykových spínačů. K dispozici je osm úrovní regulace teploty. Pracovní plocha je pokryta sklokeramikou a tělo je vyrobeno z kovu. Panel má jednoduché a intuitivní rozhraní a je vynikající volbou pro letní chaty. Existuje možnost zapuštění - sada obsahuje šablonu a těsnicí pásku.

Výhody:

Nevýhody:

Caso S-Line 3500

Tato stříbrná stolní trouba s dotykovým ovládáním a dvěma topnými zónami bude spolehlivým společníkem v kuchyni. Pracovní povrch zařízení je vyroben ze sklokeramiky, která se snadno a snadno udržuje. Maximální spotřeba energie je 3,5 kW. Nastavení a ovládací prvky jsou velmi přehledné.

Výhody:

Nevýhody:

Oberhof Ein S11

Multifunkční indukční vařič Oberhof Ein S11 s jedním hořákem a elektronickým dotykovým ovládáním. K dispozici je digitální displej, na kterém můžete vidět parametry zařízení. Výkon zařízení je 2 500 W. K dispozici je 10 provozních režimů teploty a 8 přednastavených programů, včetně vaření s hlubokým tukem, vyfukování, smažení, udržování teploty, dušení, vaření vody a dalších.

Výhody:

Nevýhody:

Pokud máte zkušenosti s používáním indukčních vařičů popsaných v hodnocení nebo zajímavějším modelem, řekněte nám o tom v komentářích.