El millor assecador d’aire per al 2020

Al mercat hi ha molts electrodomèstics que poden facilitar la feina a la cuina. Molts estan familiaritzats amb el microones, la cuina i el bullidor elèctric. Ja no són un luxe, sinó ajudants insubstituïbles. Els editors del lloc "bestx.htgetrid.com/ca/" us presentaran la secadora d'aire. Potser algú ho acaba d’escoltar i algú ja l’utilitza amb èxit. L’article us explicarà què és i si paga la pena comprar-lo, a més d’oferir una valoració de models de qualitat.

Forn de convecció: descripció, per a què serveix, avantatges

Un ajudant a la cuina per preparar aliments saludables és un assecador d’aire. També s’anomena forn de convecció. Combina la funcionalitat de diversos electrodomèstics de cuina: torradora, forn, multicooker i altres. Els plats no només són saborosos, sinó també saludables, ja que es consumeix el mínim consum d’oli durant la cocció.

Què és això?

El dispositiu és un recipient de vidre amb la mateixa tapa a la part superior, dins de la qual hi ha un escalfador elèctric tubular (TEN) i un ventilador. Hi ha un tauler de control a la part exterior de la coberta. El principi de funcionament és el següent: l’element calefactor augmenta la temperatura a l’interior i el ventilador garanteix el moviment dels corrents d’aire calent. Gràcies a la seva circulació contínua, els aliments a l’interior del bol s’escalfen uniformement per tots els costats, sense cremar-se. Hi ha graelles d’aire domèstic i professionals. Hi ha models no només amb bombeta de vidre, sinó també de metall, de ceràmica.

El conjunt del dispositiu conté altres elements:

• graelles per cuinar diferents tipus de carn. N’hi pot haver diversos, d’alçada diferent.
• planxa de forn de malla. S'utilitza per coure al vapor, cuinar greixos, per assecar aliments.
• pinxo. És convenient cuinar broquetes de carn, peix i verdures.
• pinces. Eliminen reixes i palets calents.
• anell d'expansió. Fabricat en metall. Si la col·loqueu a sobre del bol, podeu augmentar-ne el volum útil.

Es poden incloure al conjunt de reixes-grats, gràcies al qual l'espai a l'interior del recipient es divideix en nivells. Això és convenient per preparar diversos plats alhora.

Però és important recordar que les olors que hi ha al seu interior es barregen. No cuineu aliments incompatibles.

Per què es necessita?

Podeu cuinar una gran varietat de plats amb l’assecador d’aire. Gràcies al principi de convecció, els aliments es bufen amb aire calent, no cal donar-los la volta. Aquesta unitat de cuina té les funcions següents:

• cuina, fregeix i extingeix, que substituirà el treball de la placa, la caldera doble;
• coure, realitzant la tasca del forn;
• fuma, asseca i adobats.

A més del procés de cocció, podeu descongelar els aliments, escalfar-los, esterilitzar els pots, fer melmelada, fer iogurt.

Un conjunt de funcions tan extens us permet preparar primers plats, cereals, sandvitxos calents, pastes.

Avantatges i inconvenients

El principal avantatge de l’assecador d’aire és la seva versatilitat. Però aquest no és l’únic avantatge.

1. No es necessita oli per cuinar, cosa que fa que els aliments siguin sans.
2. Cuinar els aliments de forma ràpida i uniforme sense enganxar-se.
3. Podeu cuinar diversos plats al mateix temps amb diferents materials per a la vaixella (fusta, metall).
4. El procés de cocció té lloc sense fum ni cremant-se, sense esquitxar oli.
5. La presència d’un temporitzador permet fer altres coses amb calma.
6. La compacitat del dispositiu permet portar-lo sense ocupar gaire espai.

Hi ha menys desavantatges, però són:

1. Gran pes, ja que el bol està fet de vidre gruixut i resistent a la calor.
2. Aforament limitat. Un volum petit no permetrà preparar menjar per a una empresa gran i un de gran és incòmode d’utilitzar. La sortida és triar un contenidor mitjà amb un anell d’augment.
3. Durant el funcionament, el dispositiu s’escalfa molt, no degoti aigua sobre una superfície calenta, ja que el recipient és de vidre, pot esclatar.
4. Alguns plats triguen més a preparar-se. Però aquest menys negatiu es compensa amb el menor contingut calòric dels plats de l’assecador.

Què cal buscar a l’hora d’escollir?

Com que l’assecador combina diferents electrodomèstics, té moltes característiques que cal tenir en compte a l’hora de triar. Considerem-los.

Tipus de control

L’assecador d’aire té dos sistemes de control: mecànic i electrònic.

El primer tipus, amb un mode de funcionament, només podeu ajustar la temperatura i el temps de cocció. Funciona amb botons situats a la tapa. Apte per fregir, coure. Es poden utilitzar per descongelar els aliments. Són més econòmics.

El control electrònic es realitza mitjançant botons tàctils a la pantalla. Els models d’aquest tipus tenen més velocitat de ventilador i diferents modes de funcionament.

Hi ha funcions addicionals:

• Mantenir la temperatura: manté els aliments calents durant un període de temps programat.
• Regulació de les condicions de temperatura durant la cocció.
• Autoneteja. Aboqueu aigua, agent de neteja al matràs i activeu aquest mode. Finalment, esbandiu amb aigua neta.
• Inici retardat: la possibilitat d’establir l’hora exacta en què la unitat hauria de començar a funcionar.
• El sensor de temperatura apagarà el dispositiu en cas de sobreescalfament.
• Assecat: els bolets, fruites i hortalisses es processen a baixa temperatura, conservant substàncies útils.

Aquests equips amb tot tipus de funcions són més cars.

Volum i potència

La mida del bol s’indica amb dos números: la mida del matràs i amb anells d’expansió addicionals. L'amplada estàndard del dispositiu és de 30 cm, l'alçada de 30 a 60 i la longitud de fins a 45 cm. El volum varia de 5 a 17 litres. Com més gran sigui el model, més temps trigarà a preparar el plat, però la quantitat de menjar serà suficient per a una gran empresa o família.

La potència de la unitat es proporciona a partir de 800 W per als models amb bols petits i 1000-1700 per a volums mitjans i grans. El fabricant indica el consum màxim d’energia per a un procés intensiu en energia, en altres modes el consum d’energia serà menor. La millor solució seria comprar un dispositiu de 1200-1400 watts.

Tipus d'element calefactor i fixació de tapa

El funcionament del vostre assecador d'aire depèn de la peça de calefacció integrada. N’hi ha de dos tipus: tubulars i halògens.

Es considera que l’espiral metàl·lica de l’element escalfador és de millor qualitat, la seva vida útil serà de fins a 10 anys. L’únic és que s’escalfa més lentament. Les unitats amb aquest escalfador són més cares.

L’halogen és una espiral vitroceràmica. S’escalfa ràpidament i costa menys. Però la vida útil serà de només 2-3 anys. Els trossos de menjar, els olis de la cuina es produeixen regularment, de manera que poden durar encara menys. Però el processament dels aliments amb aquest escalfador és suau. No s’oxida.

Els elements calefactors, com el tauler de control, es troben a la coberta del dispositiu. Per això, és pesat. Té dues opcions de muntatge: plegables i totalment extraïbles. El primer tipus està muntat en un suport, més segur i còmode d’utilitzar, però ocupa més espai i és incòmode per rentar-lo. Amb una versió extraïble, els models són més compactes i fàcils de cuidar. L'inconvenient serà que heu de treure la tapa amb cura i posar-la en un suport especial que es proporciona al kit.

Errors de selecció

En comprar un producte en una botiga, s’ha d’examinar amb deteniment.Tots els components especificats han d’estar disponibles, les parts del dispositiu s’han de muntar sense buits, no pengeu. Si teniu previst utilitzar rarament la unitat, podeu optar per opcions de pressupost. Poden contenir un escalfador halogen. Per a l'ús diari, és millor triar una marca provada i un element de calefacció metàl·lic.

Quan feu una comanda en una botiga en línia, trieu un producte no només per fotografia, sinó que heu de llegir els comentaris dels clients. Això fa que sigui més fàcil triar i evitar comprar equips de baixa qualitat. Quan feu una comanda en línia, podeu contactar amb un consultor per obtenir ajuda.

Assegureu-vos de prestar atenció al període de garantia en comprar.

Classificació dels millors models d’assecador d’aire per al 2020

Perquè el forn de convecció no només reculli pols al prestatge, sinó que ajudi a preparar àpats saludables, oferim una visió general dels models d’alta qualitat, basant-nos no només en la marca de l’empresa, sinó també en l’opinió dels clients.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Marca popular amb un gran assortiment. Un producte fiable i d’alta qualitat de la marca amb un servei de garantia desenvolupat. Aquest model és multifuncional, amb control electrònic, una tapa al suport. Té 3 etapes de cocció seqüencial amb diferents modes. La temperatura s’estableix a partir de 40 °, que és convenient per preparar iogurts, per escalfar aliments per a nadons. Hi ha un generador de vapor que permet no assecar massa la carn quan es fregeix. El volum de treball del matràs és de 10 litres. El kit inclou un anell d’expansió, reixes, planxa per coure de malla, pinces, pinxos. En funcions addicionals hi ha un retard de 10 hores, bloqueig infantil, preescalfament.

Avantatges:

Desavantatges:

Philips HD9241 / 40 XL

Una empresa alemanya que produeix assecador d’aire amb un disseny atractiu. El volum del matràs és d'1,6 litres, el cable d'alimentació és de 0,8 metres, la potència és de fins a 2100 W. Unitat amb control electrònic, resistència metàl·lica. Rang de temperatura 60-200 °. Aquest model té una tecnologia patentada Rapid Air, gràcies a la qual es distribueix aire calent perquè el producte quedi sucós a l’interior i amb una escorça cruixent. El bol antiadherent extraïble és apte per al rentavaixelles. Opcions addicionals: senyal de so del temporitzador, mode de pausa. Inclou un llibret de receptes.

Avantatges:

Desavantatges:

Kitfort KT-2209

Aparell elèctric compacte amb un aspecte inusual. Capacitat: 3,2 litres, potència: fins a 2050 W. Control electrònic amb botons tàctils. La temperatura es pot ajustar entre 60 i 200 ° C. Té una tapa extraïble, un bol amb un revestiment antiadherent. L'aparell es pot utilitzar com a fregidora i forn. Hi ha una funció de memòria, gràcies a la qual podeu configurar la temperatura i el temps per cuinar.

Avantatges:

Desavantatges:

GFgril GFA-4000

El disseny elegant d’una graella multi-aire substitueix el funcionament d’un forn de microones, un forn i una fregidora d’aire. Volum del recipient: 4 litres, potència: 1800 W. Control electrònic, hi ha 8 programes automàtics. Es proporciona un sistema de circulació d'aire calent d'aire ràpid. El bol és extraïble i apte per al rentavaixelles. El conjunt inclou una graella inferior per on baixa el greix fos. La presència d’un senyal sonor indicarà el final del treball. El temporitzador està dissenyat per mitja hora, la temperatura de calefacció és de 80 a 200 ° C.

Avantatges:

Desavantatges:

OBERHOF Braten X-5 / X-7

Els forns de convecció Oberhof Braten X-5 / X-7 de la marca alemanya són dues varietats del mateix model, que es diferencien pel volum del bol. El primer dispositiu té 3,5 litres i el segon, de 5 litres. Els dispositius són d'alta qualitat de construcció, funcionalitat i una bona potència de 1.700 watts.Les graelles de convecció estan equipades amb control electrònic, hi ha 8 modes automàtics per cuinar diferents plats.
Els paràmetres de funcionament de l’assecador d’aire es mostren a la pantalla. La temperatura s’ajusta sense problemes als 80-200 graus, cosa que amplia les capacitats dels dispositius. El mànec no s’escalfa. Té un botó que evita la desconnexió accidental del bol. Podeu cuinar els aliments a les graelles aerodinàmiques sense oli, cosa que és especialment important per a les persones que segueixen una dieta saludable.

Avantatges:

Desavantatges:

REDMOND RAG-240

Assecador d’aire inusual, que ve sense matràs. Es tracta d’una funda de plàstic resistent a la calor amb escalfador halogen, que es pot utilitzar amb qualsevol recipient resistent a la calor amb una mida de 22,5 cm. El conjunt inclou 2 graelles. Control mecànic, potència 800 W, temperatura màxima - 250 ° C. La mida mínima del dispositiu té una àmplia funcionalitat. Hi ha una funció de descongelació, un mode d’autoneteja.

Avantatges:

Desavantatges:

FIST AUSTRIA FA-5030-1

Unitat amb un gran volum de matràs: 12 litres. Coberta extraïble amb escalfador halogen i control mecànic. Potència - 1400 W. El conjunt inclou un anell d’expansió, reixes superiors i inferiors, pinces, porta-tapa. El dispositiu s’instal·la sobre la taula en una funda especial. El temporitzador està configurat per 1 hora. Rang de temperatura de 60 a 250 °, que es pot ajustar durant la cocció. Funcions addicionals: descongelació, assecat, cocció.

Avantatges:

Desavantatges:

Saturn ST-CO9151

Aparell elèctric amb un volum de bol de 12 litres fabricat amb material resistent a la calor. Control mecànic. Escalfador halogen amb coberta extraïble. L'anell d'expansió permet augmentar el volum del contenidor fins a 17 litres. El conjunt inclou: planxa per coure de malla, bastidor superior i inferior, pinces. Podeu cuinar diversos àpats alhora. Hi ha la possibilitat de regular la temperatura. Un senyal sonor indicarà el final del procés de cocció. Les funcions addicionals inclouen descongelació, cocció a foc lent, esterilització, cocció al vapor.

Avantatges:

Desavantatges:

DELTA DL-6006B

Aparell de cuina econòmic amb un volum de treball de 12 litres. Potència - 1400 W, resistent en acer. Control mecànic. Inclou 2 reixes, pinces. La temperatura es pot ajustar durant la cocció, el rang dels quals és de 65-250 ° C. Equipat amb aquestes funcions: autoneteja, manteniment de la temperatura, apagat automàtic quan s’aixeca la tapa. Cable d'alimentació desmuntable per facilitar l'emmagatzematge.

Avantatges:

Desavantatges:

Recomanacions d'ús

Per tal que l'equipament de la cuina serveixi durant molt de temps i no causi molèsties, cal seguir consells i recomanacions senzills:

1. Abans de començar a cuinar, cal escalfar el dispositiu.
2. Els aliments s’han de cuinar a les reixes, no a la part inferior.
3. Abans d’engegar la unitat, comproveu l’estanquitat de la coberta, ja que no hi ha d’haver buits.
4. A través d’un matràs de vidre, només podeu observar el procés de cocció, però no el toqueu amb les mans. Hi ha la possibilitat de cremar-se. No deixeu els nens petits sense vigilància quan l’aparell elèctric estigui encès.
5. Si la coberta és extraïble, s’ha de col·locar en un suport especial per no malmetre la superfície. Dispara amb compte ja que també fa calor.
6. Renteu i netegeu les parts del dispositiu només després que s’hagi refredat completament. No mulleu la tapa.
7. Per obtenir una crosta cruixent de carn i peix, unteu-los amb mantega, salsa especial.
8. Tingueu en compte la mida de la bombeta. El mateix producte requereix diferents temps de cocció amb diferents mides d’envàs.

Seguint regles senzilles, podeu preparar fàcilment diversos plats i, sobretot, plats saludables.

Si ja utilitzeu l’assecador d’aire, compartiu els vostres comentaris. Potser el vostre comentari ajudarà algú a triar aquest dispositiu.