Най-добрите полусладки вина за 2020 г.

Качествените вина се продават в магазините за хранителни стоки и алкохолни напитки. Но намирането им не е толкова лесно, колкото може да изглежда. Стотици етикети, формуляри, производители и много имат същия вкус. Често неприятно усещане след чаша вино възниква от нискокачествените продукти, използвани в производството. Как да различим доброто от лошото вино по външни параметри и какво да търсим при избора? Редакторите на сайта "bestx.htgetrid.com/bg/" ще ви кажат, който е подготвил за вас рейтинг на най-добрите полусладки вина за 2020 година.

Нюансите на закупуване

Можете да намерите добра, богата и вкусна напитка в супермаркет. Само на покупките трябва да се отделя повече време и да се обърне внимание на някои характеристики, които ще посочат метода и технологията на производство.

Разходите

Погрешно е да се смята, че фалшификат се намира само в ниския ценови сегмент. Дори някои елитни вина имат неприятна горчивина и вкус на алкохол. Поради това не се препоръчва този критерий да се приема като основен.

Цената на напитката се влияе от:

• Разходна цена. Съответно продуктите, които се бутилират на конвейерни линии, са по-евтини от ръчно изработените според древните традиции.
• Метод за популяризиране на продукти. Виното трябва да се рекламира, но те го правят тайно, тъй като директната реклама по телевизията е забранена.
• Страна на произход. Чуждестранните напитки могат да имат висока цена не поради специален състав или технология на производство, а само защото има надценка за внос. Следователно на рафтовете има в пъти повече руски производители, те са по-евтини при поръчка на едро.

Както можете да видите от това, качеството не зависи много от цената. Ако обаче има вино, произведено например във Франция (без използване на френски технологии - това е важно), то то ще бъде в пъти по-добро от руското.

Когато избирате качествено вино и с ограничен бюджет, е важно да запомните, че:

• Повечето вина под 500 рубли лесно се фалшифицират. Към състава се добавят багрила, различни примеси и др., Това увеличава срока на годност и външния вид. Разбира се, можете да намерите вкусна напитка на такава цена, но не е факт, че тя няма да съдържа ненужни вещества.
• За 600-700 рубли можете да закупите качествено вино от чужди страни. Например Африка, САЩ, Мексико и др.
• Цената на доброто френско вино започва от 800 рубли и продължава до няколко хиляди.
• Elite Bordeaux се продава най-малко 1500 рубли. Само ментето е по-евтино.

Етикет

Етикетът може да показва как се съхранява и обработва напитката. Важно е той да е добър и гладък, да не има разкъсвания, следи от мръсотия и изтърквания. Ако те присъстват, това показва само едно - небрежно съхранение. Не се препоръчва да купувате такъв продукт.

Моделът върху етикета не играе специална роля. Следователно не е необходимо да му обръщате внимание. Основната цел на чертежите е да привлекат вниманието на купувача.Няма практическа полза.

Производител и име

Също така не се препоръчва да купувате вино тук, само въз основа на необичайното име.

Също така трябва да се помни, че информацията върху продукта трябва да бъде написана с големи букви, така че да може лесно да се чете. Ако това не се случи, това означава, че продуктът е фалшив или по-нисък.

Година на прибиране на реколтата

Можете да намерите датата на етикета. Той е задължителен за добрите вина. Евтините продукти, които се бутилират във фабрики, едва ли разполагат с такава информация. Тъй като някои производители използват готови суровини за производство.

Три основни фактора влияят върху добива:

• Метеорологично време;
• Колко дни валеше и броят на слънчевите дни;
• На каква почва е отглеждано грозде.

За обикновения купувач информацията може да е излишна. За начинаещите сомелиери или колекционери обаче този артикул е задължителен.

Къде е произведен?

Мястото на производство е посочено с едър шрифт. Особено европейски и американски вина. Тъй като много хора дори не се интересуват от марката, а къде е направен продуктът. Това често се забелязва от критиците и оценителите.

Вината, произведени във френски региони като Chablis или Bordeaux, се считат за еталон. Отличителна черта на напитката е приятен и богат вкус.

Кой сорт грозде е използван

Този параметър също е посочен на етикета и е приложен с голям шрифт. Продавачите често бъркат името на виното със сорта грозде.

Добри напитки са тези, направени от същия сорт: Изабела, Мускат, Ризлинг, Мерло и др. Невъзможно е да се отговори кое е по-вкусно, тъй като всеки има различни предпочитания. Намирането на собствен продукт изисква изпробване на няколко разновидности. Също така някои сортове са идеални за месни ястия, а други за десерт или студено предястие.

Количество захар

Тук трябва да знаете, че в Русия има един-единствен стандарт, който ви позволява да причислите даден продукт към определена категория по количеството захар:

• При суха напитка се счита, че допустимата норма е до 4 грама на литър;
• В полусухо - 4-12 g / l;
• В ароматните и богати полусладки вина оптималното съдържание на захар е 12-45 грама на литър;
• Съответно сладкото вино започва от 45 g / l.

Последният вариант е най-предпочитан за тези, които не могат да понесат киселия тръпчив вкус, но обичат сладки неща. Виното с високо съдържание на захар се нарича "Десерт". Този продукт е създаден от грозде с късна реколта, което е по-скоро като стафиди. Благодарение на това се усеща сладък вкус.

Стандарти за качество

Всички вина се произвеждат по специален стандарт, като TU или GOST. За чуждестранните напитки обаче има напълно различни класификации.

• A.O.C. - това показва контрола на оригиналността. Тоест продуктът е произведен в съответствие с всички изисквания. Често такъв сертификат се намира за продукти, произведени във Франция или Швейцария.
• Продуктите с най-високо качество са класифицирани според V.D.Q.S. Почти е невъзможно да намерите такова вино в обикновен магазин, тъй като дори във Франция само 1% има такъв сертификат.
• d.P. или I.G.P. - тези етикети се намират само в местни напитки, които не са предназначени за внос. Някои производители дори не посочват сорта грозде, тъй като жителите вече знаят какво расте там.
• Европейското трапезно вино е посочено от V.d.T. Тук присъствието на сорта и годината на реколтата е задължително. Освен това напитките се произвеждат с високи стандарти за безопасност. Това решение е необходимо, защото се събира в цялата страна.

Важно ли е задръстването?

Много купувачи, дошли в магазина, обръщат внимание на тапата и задават въпроса: "Как да изберем бяло вино, гледайки само тапата?" Няма разлика обаче какво да използвате, за да затворите бутилката. Ако виното е добро, то ще остане такова с винт отгоре и естествен корк. Дори за узряването на някои продукти традиционният метод вече не се използва, тъй като след запечатването има достатъчно въздух за извършване на обмен на газ.

Постепенното изместване на естествените тапи има два недостатъка:

• Ако елементът е лошо направен и съдържа вредни организми, това ще се отрази на качеството на продукта;
• Ако използвате крехка и второстепенна тапа, вътре в нея може да се образува плесен. Това ще предизвика неприятна миризма след отваряне.

Външен вид

В някои случаи дизайнът на бутилката показва съдържанието му. Например, леките и тънки често съдържат трапезни напитки. Те са идеални за гала вечер или за спокойна семейна вечеря.

Контейнерите от тъмно стъкло са предназначени за дълго отлежаване. Те се използват за съхранение на висококачествено и скъпо вино, което може да разкраси всеки празник.

Рейтинг на най-добрите червени вина до 500 рубли

Водите на Абхазия Lykhny

Добър продукт с приятен вкус. Има богат цвят и добър послевкус. Препоръчително е да го използвате охладен до 18 градуса. Страна на произход - Абхазия. Крепостта е 10 об.%. За производството е използвано грозде Изабела. Подходящ за сервиране с десертни или месни ястия.

Средната цена е 400 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Алазанската долина "Талавей"

Евтино и вкусно вино, което оставя само положителни емоции след глътка. Цветът е ярък и наситен. Има лека киселост, която разкрива пълнотата на вкуса. Произведено от грузинския сорт грозде Саперави. Подходящ за семейни вечери и специални поводи.

Средната цена е 380 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Золотая Балка, "ZB Wine" Bastardo

Напитката се прави от специален сорт грозде, който е отгледан чрез селекция. Бере се само след достигане на зрялост. Това гарантира добро ниво на сладост във виното. Препоръчителната температура за сервиране е 16 градуса. Финалът е богат, плодов.

Продава се на цена: 420 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Рейтинг на най-добрите червени вина на цена от 500 до 1000 рубли

Вино Vaziani, Kindzmarauli

Ароматна и приятна напитка, която оставя богат послевкус. Киселинността е умерена, практически не се усеща, което е подходящо за хора, които не понасят силна горчивина. Алкохолът не се усеща. За предпочитане е да използвате вино за сервиране с десерт или плодове.

Средната цена е 830 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

"Bonne Nouvelle" Мерло

По-скъпа версия на френско производство, която ще ви даде незабравимо преживяване. Основната характеристика на този продукт е безалкохолното съдържание. В същото време целият вкус е запазен. Има ягодоплодна сянка, а самото вино е умерено тръпчиво. Най-добре се използва с месо, но може да се сервира и като аперитив.

Средната цена е 890 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Петер Мертес, "Свободно време" Мерло

Евтина версия на немския производител, която ще даде само положителни впечатления. Подобно на предишния модел, продуктът е напълно без алкохол, което позволява да се използва от хора, които не искат да се напиват. Цвят - рубинено червен. Доминиращите нюанси са череша и слива. Препоръчва се за салати.

Средната цена е 575 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Рейтинг на елитни червени полусладки вина

"Kurni", Marche Rosso IGT

Добър продукт, който ще озарява всяка вечер или вечеря. Произведено от най-добрия сорт грозде. Страна на произход - Италия. Силата е 15%, което е отличен вариант за тези, които обичат да усещат малко лекота след чаша. Сладостта е добра. Послевкусът продължава няколко минути, оставяйки приятни нотки на зрели плодове и малко шоколад в устата.

Продава се на цена от 14 490 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Милдиани, Киндзмараули

Отлично грузинско вино, приготвено по древни традиции. Силата на напитката е 12,5%. Обемът на контейнера е 3 литра, което е подходящо за шумен празник. Направен е от грузински сорт грозде, който има приятна сладост и богат вкус.

Средната цена е 9 200 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Masi, "Mezzanella Amandorlato", Recioto della Valpolicella Classico DOC

Италианско вино с няколко грозде. Послевкусът продължава от 15 до 30 минути. Ароматът е богат, напомня на зрели боровинки и малко мирис на естествен тютюн, отглеждан на плантации. След чашата вкусът издава плодово-дървесни нотки с леко кадифе. Използвани сортове грозде: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Средната цена е 10 250 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Рейтинг на най-добрите бели полусладки вина до 500 рубли

"Castro Regio" Бяло полусладко

Отлична напитка с лек цветен вкус. Послевкусът остава сочен, има лека горчивина и мента. Миризмата е чиста, плодова, напомняща смътно на червени ябълки и медени круши. Тази опция е чудесна за салати и бели меса.

Средната цена е 350 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu полусладък

Продуктът е със светъл сламенен цвят, отлично се съчетава с десерти и сини сирена. Миризмата и вкусът на виното имат изразени плодови нотки с лек нюанс на цветя. Страна на произход - Унгария. Произведено по древни традиции.

Продава се на цена от 497 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

"Вила Крим" Шато Барон

Популярно вино от руски производител, което е подходящо за студени закуски. Вкусът е хармоничен и освежаващ. Има киселина, но тя е минимална. Ароматът напомня на екзотични плодове с фин намек за флорални нотки.

Продава се на цена: 310 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Рейтинг на най-добрите полусладки бели вина от 500 до 1000 рубли

"Freschello" Bianco Sweet

Добър балансиран вкус, който ще се хареса на много потребители. Крепостта е само 10%. При производството се използват два сорта грозде: Garganega и Trebbiano. Най-добре е да охладите и сервирате с пресни плодове преди употреба.

Средната цена е 620 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Semi Sweet

Качествен продукт, който се откроява със своята разумна цена и качество. Произведено в Италия. При производството се използва гроздето от сорта Trebbiano. Има само един аромат - флорален. Цветът е блестящо сламено жълт.

Средната цена е 620 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

FDL, "La Croix du Pin" Мускат, Pays d'Oc IGP

Френска напитка, която се поддава на охладена. Добро утоляване на жаждата, но не особено опиянено. При производството е използван сортът грозде Мускат, който се е утвърдил положително. Цветът е златист.

Средната цена е 820 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Рейтинг на най-добрите елитни бели полусладки вина

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Качествен продукт с цвят на мед с деликатен аромат и дълготраен послевкус. Препоръчва се да се сервира охладено с месни ястия. Плодовите вкусове на кайсия и ананас се усещат ярко върху небцето.

Продава се на цена от 9 400 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Волфбергер, "Ранген" Пино Гри, Елзас Гран Кру

Качествена версия с добре балансиран вкус, на който всички ще се насладят. Послевкусът на круша, манго и ананас създава страхотно настроение. Подходящ за морски дарове, риба и пържено пиле. Именно с тази храна се получава добра комбинация.

Средна цена - 11 100 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Tramin, "Epokale" Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Добър вариант за любителите на силните бели вина. Произведено в Италия. При производството е използван специален сорт грозде Gewurztraminer. Крепостта е 13,5%. Вкусът напомня на зрели екзотични плодове.

Средната цена е 14 480 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Накрая

Можете да посветите целия си живот на намирането на добро вино, защото днес то се произвежда 14 милиона годишно. И това силно усложнява избора. Ако имате опит с пиенето на напитките, представени в рейтинга, или предпочитате полусладко вино от друга марка, кажете ни за това в коментарите.