Рейтинг на най-добрите електрически скари 2020

Организирането на барбекю на открито е приятно забавление и релакс за всички членове на семейството и приятели. Миризмата на пържени шишчета, печени колбаси, препечен хляб и пиле прави гостите апетитни, събира всички близо до огъня. При приготвянето на месни ястия готвачите се грижат за правилното хранене, стараят се не само да запазят полезните свойства, но и да разкрият истинския вкус, а в комбинация с допълнителни продукти ги правят по-ярки. Точно тази възможност дава месото на скара.

Готвените ястия изглеждат красиви, примамват с аромата си и са полезни за тялото. Електрическите скари са особено широко разпространени, което прави възможно организирането на пикник дори в градски апартамент. Популярността на многофункционалното устройство се обяснява с възможността за готвене на месни и рибни продукти, зеленчукови ястия, яйца на електрическа скара; печете палачинки, пица; гответе гювеч и др.

Видове грил

Нарастващият брой на любителите на вкусното и здравословно готвене вдъхновява производителите да създават модели грил за всякакви вкусове, дори като вземат предвид опита от използването на това устройство. Производителите могат да предлагат модели не само за професионални готвачи, но и за тези, които първо са решили да опитат своите кулинарни умения. В същото време стационарните устройства са широко разпространени в ресторантите и пицариите, докато преносимите и настолните устройства са популярни сред обикновените потребители.

Има следните видове скари:

1. Газ - по своята структура те са подобни на газова печка. Горивото е газово, структурата включва панел, изработен от трайни метали, оборудван с горелки, както и решетка от чугун или стомана, шиш за шиш. Отличителна черта е наличието на шарнирно покритие. При по-скъпите модели има допълнително електрическо запалване, температурен сензор.

Ползи от използването:

Недостатъци:

2. Въглища - се считат за класически уреди. Те се сравняват с обичайното барбекю. Горивото е въглища, поставени в специална купа на устройството, което, тлеейки дълго време, осигурява необходимия температурен режим. Скарата е изработена от неръждаема стомана или керамика. Предлага се с капак. За разлика от барбекюто, месото и рибата се пекат като във фурната.

Ползи от използването:

Недостатъци:

3. Устройства от дърво, работещи на принципа на барбекю. Липсата на капак и наличието на дим от изгаряне на дърва позволява оборудването да се използва само на открито.

Ползи от използването:

Недостатъци:

4. Електрически многофункционални модели. Те работят под въздействието на тока. Изработени от неръждаема стомана или керамична пластмаса, те имат незалепваща повърхност, капаците са снабдени с закалено стъкло. Устройството е достъпно за използване не само от професионалист, но и от начинаещ. Поради своята функционалност и компактност, електрическите скари се използват широко.

Ползи от използването:

Разновидности на електрически скари

Когато избирате електрическа скара, трябва да определите основното й използване и приложение.

Първо, разграничавам:

1) безконтактни прости модели, състоящи се от отворена нагревателна намотка и тава за събиране на мазнини; поради дима те са подходящи само за използване на открито;

2) контактни - имат работна повърхност, която опростява процеса на готвене; има:

• едностранен, изискващ обръщане на продукта;
• двустранно, пържене от двете страни наведнъж и съкращаване на времето за готвене; степента на пържене се регулира от разстоянието между пресите;
• комбинирани, което ви позволява самостоятелно да изберете вида на готвене.

Контактните едностранни модели могат да бъдат отворени и затворени, двустранните и комбинираните устройства се произвеждат предимно с капаци.

Второ, сред безконтактните устройства по тип се различават следните скари:

1. Шиш - включва поставяне на храна върху шишчета, въртейки се, което осигурява покафеняване от всички страни.
2. Въртележка - работи на принципа на атракция, въртейки кошници с продукти в тях по кръгова траектория, като им осигурява променлива топлинна енергия. Купата е прикрепена към барабана със специални крепежни елементи. Източникът на топлина - електрическите нагреватели - са неподвижни, осигуряващи отопление на целия обем. За равномерно нагряване може да се инсталира вентилатор, който обдухва горещ въздух около храната или допълнителни източници на отопление: инфрачервена, пара.
3. Планетарно - прилича на въртележка, с изключение на това, че не само дискът се върти, но и всяка плюнка поотделно, осигурявайки абсолютно равномерно изпичане.
4. Вертикален - отличителна черта е наличието на два електрически нагревателни елемента: долен и горен, чието отопление може да се регулира индивидуално. Устройството се използва широко при приготвянето на шаурма.
5. Скара - саламандра, използвана за приготвяне на сандвичи, пица, барбекю, печене на полуфабрикати, бързо размразяване. Отоплението се извършва от инфрачервени нагревателни елементи.

Трето, при избора на електрическа скара са важни следните показатели:

1. Удобство и компактност. Стационарният модел, като правило, е голям и тежък, удобен за допълнителни повърхности за готвене на храна, широк панел за пържене, но е трудно да се транспортира. Преносимите уреди са по-леки и компактни, някои с допълнителна работна повърхност, но изискват достъп до електричество. Работният плот е удобен за използване у дома, но в природата те изискват маса или специално устройство за инсталиране.
2. Материал на тялото. Най-трайните модели са неръждаеми стоманени, чугунени незалепващи панели, въпреки че стъклокерамиката е малко по-евтина.
3. Оборудване.

   

   Панелите за пържене в скарите могат да бъдат от три вида: с гладка повърхност за готвене на морски дарове и птици; с набраздена повърхност за печене на големи парчета месо или риба; с комбинирана повърхност за готвене на няколко вида храни наведнъж. Включването на разнообразни панели за пържене в пакета дава избор за въображението на готвача и възможност за приготвяне на ястия за всеки вкус. Устройствата с подвижна тава за събиране на капки за събиране на мазнини и сок са особено изгодни.

4. Допълнителна функционалност. Допълнителни функционални устройства опростяват използването на електрическата скара: терморегулатор, таймер за време, бутон за забавено стартиране, автоматично изключване, регулатор на ъгъла на наклона на мазнината.

Използване на допълнителни функции

стая	Функция	Полза
1	Индикатори	Те помагат за контролиране на времето за готвене, сигнализират за включването в мрежата.
2	Контрол на температурата	Позволява ви да изберете самостоятелно необходимия режим на готвене.
3	Диференцирано регулиране на температурата	Индивидуалната настройка на температурата за всяка плоча ви помага да изберете най-добрия метод за готвене за всяко ястие.
4	Таймер	Опростява контрола върху готвенето.
5	Автоматично изключване	Избягва изгарянето на храна, опростява контрола.
6	Поддържане на зададената температура	Удобно е ястието да остане на топло възможно най-дълго.
7	Отложен старт	Позволява ви да включите режима на готвене в удобно планирано време.
8	Топлоизолирани дръжки	Предпазвайте от изгаряния
9	Наличие на допълнителни панели	Удължава експлоатационния живот на електрическата скара, прави възможно приготвянето на различни ястия.
10	Регулатор на ъгъла между панелите	Позволява ви да зададете желаното разстояние или, като завъртите панелите на 180 градуса, да увеличите работната повърхност.

Кои фирмени продукти са се доказали по-добре?

За да направят готвенето не само приятно, но и полезно за тялото, при избора на оборудване за кухнята купувачите обръщат внимание на производителя. Най-популярните компании, произвеждащи висококачествени функционални електрически скари, са следните:

1. Френската компания Tefal, основана през 1956 г., е известен производител на качествени кухненски прибори и други домакински уреди;
2. Немска фирма Steba, основана през 1919 г., произвеждаща усъвършенствани домакински уреди;
3. Китайски производител Maxwell, който произвежда надеждни многофункционални домакински уреди;
4. Холандската компания Philips, основана през 1981 г., е популярен производител на качествени домакински уреди;
5. Руската марка Vitek от Golder Electronics, китайски производител, създадена през 2000 г., се утвърди като доставчик на качествени продукти.

Рейтинг на най-добрите електрически скари

Tefal GC306012

Един от най-популярните модели Tefal, до 2000 вата. Тежи по-малко от 5 кг, плот, размер 37/38/20 см. Затворено устройство, двустранно. Работната повърхност е направена от метал, корпусът е от комбиниран материал. Нагревателната плоча е покрита с незалепващ слой. Удобно механично управление, индикатор за работа. Защитна функция от прегряване. Три позиции за печене с функции: скара, барбекю и фурна. Цената е от 7000 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Tefal Optigrill + XL GC722D34

Най-добрият премиум модел, с висока мощност до 2000 W, незалепващо тефлоново покритие, с тегло малко над 5 кг, с размер 36,5 / 44,5 / 17,5 см, двустранен, затворен тип. Работната повърхност е метална, корпусът е комбиниран. Удобно електронно управление, автоматично изключване. Менюто включва автоматични режими на готвене, 9 програми, диференцирани за месо, риба, зеленчукови ястия и други продукти.Цената е 15 590 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Tefal GC205012

Бюджетен модел от Tefal, до 1600 W, лек и компактен. Висококачествено незалепващо покритие върху металната работна повърхност. Механично управление, предназначено за три температурни режима. Площта на работната повърхност може да се увеличи чрез отваряне на вратите на 180 градуса, превръщайки двустранната скара в едностранна. Цената е 6 413 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Weber Q 1400

Класически модел от премиум клас, под формата на скара с решетка, мощност до 2200 W, доста тежка, повече от 10 кг, в размер 43,5 / 68,6 / 59,7 см, затворена, едностранна. Корпусът е направен от алуминий, скарата е от чугун. Механично управление. Цената е 27 900 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Clatronic MG 3519

Бюджетен модел, произведен в Китай, до 700 W, много лек, под 1,5 кг, контактен, затворен, двустранен. Изработена от стомана, има добро незалепващо покритие. Цена - 1990 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

GFgril GF-080

Удобна настолна електрическа скара с мощност до 1800 W, лека, с тегло под 3 кг, размер 31,4 / 33 / 13,5 см, затворен тип, с двустранно нагряване. Изработена от неръждаема стомана, има незалепващо покритие, подвижна тава за капки. Електронно управление. Цената е 4390 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Maxwell MW-1960 ST

Един от най-добрите бюджетни модели, с мощност до 2000 W, затворен тип, с двустранно отопление. Корпусът е направен от комбинирани материали, панелът за пържене е неръждаем с незалепващ тефлонов слой. Има специални канали за оттичане на излишната мазнина в тигана. Температурата в чиниите е настроена различно, което е идеално за готвене на зеленчукови ястия и сандвичи. Механично управление, с функция за защита от прегряване. Цената е 3960 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

ProfiCook PC-KG 1029

Функционален модел, с мощност до 2000 W, с тегло малко над 3,5 кг, с размери 32/34 / 14,5 см, затворен, двустранен, всеки панел е индивидуално регулируем. Корпусът е направен от комбинирани материали, панелът за пържене е незалепващ. Контролите са механични, достъпни дори за начинаещи. Плавен контрол на температурата, който ви позволява да готвите ястия с апетитна коричка. Цената е 7990 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

ENDEVER Grillmaster 230

Удобен евтин модел плот, с мощност до 2400 W, с тегло малко под 4 кг, с размер 32,5 / 36,8 / 13,5 см, затворен тип. Корпусът е направен от комбинирани материали, плочата за пържене е керамична с незалепващо покритие. Механично управление.Височината е регулируема, което дава възможност да се готвят не само пържоли, но и препечени филийки. Цената е 3890 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

De'Longhi MultiGrill CGH 1030D

Висококачествен премиум модел, мощност до 2000 W, размер 34,3 / 45,8 / 18,5 см, контакт, затворен тип. Метална работна повърхност с незалепващо покритие. Електронно управление. Широки подвижни плочи. Включва чиния за печене на вафли. Цената е 17 990 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Steba FG 95

Удобно устройство с дебели масивни панели, мощност до 1800 W, тегло 5,5 кг, контакт, затворен тип. Моделът е изработен от неръждаема стомана, има широка работна повърхност с незалепващо покритие. Механично управление, достъпно за всеки потребител. Електрическата скара изисква постепенно нагряване, след което готвенето става бързо и евентуално без използване на масло. Цена - от 9999 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

VITEK VT-2630 ST

Компактен, удобен модел, с мощност до 2000 W, с работна повърхност 29/26 см, контакт, затворен тип. Механично управление, просто и достъпно. В присъствието на незалепващо покритие, тава за капки. Цената е от 8800 рубли.

Предимства:

Недостатъци:

Правила за пране на електрически грил

1. Изключете електрическата скара от източника на захранване. Важно е да отделите време за пълно охлаждане.
2. Почистете тавата за капки за мазнини и масло. Ако подносът е подвижен, почистването му е лесно в съдомиялната машина. Фиксиран, почистен на ръка на място.
3. Използвайте хартиена кърпа, за да съберете излишната течност под решетката. Подвижните решетки също се почистват лесно в съдомиялната машина или на ръка. Несменяемите трябва да се мият с мека сапунена гъба, но без да се излива вода, за да не се повреди електрониката. Металната гъба ще надраска незалепващия слой. Избършете всички части на сухо след измиване с вода.
4. Измийте външната страна на електрическата скара с влажна кърпа или леко сапунена гъба, ако има капки мазнина.

Не можете:

• нарушават инструкциите за употреба;
• поставете подвижни части за скара във фурната за почистване при висока температура;
• поставете устройството близо до запалими предмети и материали;
• използване в тясно ограничено пространство.

Отдавна е доказано, че храната на скара е по-здравословна, по-вкусна и по-вкусна. Поддръжниците на правилното хранене знаят колко витамини се задържат от ястия, приготвени във фурната или микровълновата печка. Електрическият грил е уникален кухненски уред, който съчетава функциите на грил, фурна и микровълнова фурна. В допълнение, устройството е компактно, просто и удобно за използване, спестявайки време и пари, спомагайки за осигуряване на пълноценно и разнообразно хранене на семейството.