أي وعاء من الأفضل اختياره: مراجعة لشركات التصنيع الشهيرة لعام 2020

المقالي جزء لا غنى عنه من المطبخ. لا يمكن تحضير أي طبق بدون هذا الطبق.

أعد محررو موقع "bestx.htgetrid.com/ar/" تصنيفًا لأفضل مصنعي الأواني ومنتجاتهم في عام 2020.

ما هي الأواني

لاختيار أفضل نوع من المقلاة ، عليك أن تقرر الأغراض التي تم شراؤها من أجلها. نطاق هذه الأواني كبير ومصمم لإعداد أطباق متنوعة.

على سبيل المثال ، لطهي السباغيتي ، تحتاج إلى أن تأخذ قدرًا مرتفعًا بقطر صغير ، ولكن كيف تكون المقلاة المنخفضة ذات القاع السميك مناسبة.

تنقسم الأواني إلى أنواع مختلفة:

• بالميعاد؛
• حسب نوع المادة
• حسب نوع التغطية.

تأتي الأواني بارتفاعات وأقطار مختلفة (من 0.5 إلى 20 لترًا).

اعتمادًا على المواد ، يتم تقسيم الأواني إلى الألومنيوم والحديد الزهر والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ.

يعتمد اختيار المواد على كل من الأطباق والموقد الذي سيتم إنشاؤه عليه.

أحواض ألمنيوم

تعتبر تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم أحد أكثر الخيارات بأسعار معقولة ورخيصة. كما أنها تشتهر بتبديد الحرارة المرتفع. ولكن إلى جانب ذلك ، هناك ميزات معينة لاستخدامه. الأواني المصنوعة من الألومنيوم عرضة لدرجة الحرارة والضغط الميكانيكي. يمكن صبها وختمها.

أواني الطهي المصبوبة أكثر متانة وتختلف في سمك القاع والجدران والوزن والسعر الأعلى.

أفضل استخدام لأحواض الألومنيوم لتحضير الطعام السائل. لذلك هناك خطر أقل من إتلاف الطبقة الواقية التي تغطي الجزء السفلي والجدران من الداخل. يحدث في عملية الأكسدة ويحمي الطعام من أيونات الألمنيوم التي لها تأثير ضار على جسم الإنسان.

من أجل منع وتقليل الآثار الضارة للألمنيوم ، غالبًا ما يتم استخدام الأواني ، حيث يتم تغليف الألمنيوم بمادة أخرى ، غالبًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ("قاع الشطيرة").

شروط الاستخدام:

1. قبل الاستخدام ، يجب غسل الأواني ومسحها حتى تجف ؛
2. يحظر تنظيف أطباق الألمنيوم بالصودا والملح والخشن والإسفنج ؛
3. لا ينصح باستخدامه في طهي الأطعمة الحمضية.
4. لا تقم بتخزين المنتجات الجاهزة في مثل هذه الأطباق ؛
5. بعد كل استخدام ، صب الماء في الوعاء واتركه لمدة 15 دقيقة ، فهذا يساعد على استعادة طبقة الأكسيد.

مزايا:

سلبيات:

تقليد كوكمارا مع غطاء من الألومنيوم

السعر - 1440 روبل.

طاجن من الألمنيوم المصبوب بمقبضين متآلفين قصيرين.

الحجم - 3 لترات ، الوزن - 1.76 كجم. طلاء غير لاصق - Greblon Non-Stick C2 +. ارتفاع الجدران 12.5 سم وقطر القمة / القاع 22 / 15.7 سم.

هناك إمكانية التنظيف بغسالة الصحون.

مزايا:

سلبيات:

رونديل زيتا

السعر - 2400 روبل.

الألمنيوم المصبوب ، مقابض قصيرة متجانسة.الغطاء مصنوع من الزجاج ، مما يجعل التصميم أكثر أصالة وأكثر ملاءمة للاستخدام.

الحجم - 4.4 لتر. أعلى / أسفل - 24 / 20.5 سم ارتفاع الجدار - 11 سم.

مزايا:

سلبيات:

سيراميك تيفال المعدني

السعر - 2220 روبل.

طلاء سيراميك غير لاصق.

غطاء زجاجي. مقابض متجانسة. الحجم - 4.6 لتر. القطر العلوي - 24 سم.

سمك القاع / الجدار - 4.5 / 3.5 مم.

مزايا:

سلبيات:

نهاية المطاف حجر

السعر - 2190 روبل.

المقلاة مصنوعة من الألمنيوم المطروق. يتم تثبيت المقابض بواسطة مثبتات لولبية. غطاء زجاجي. الجزء السفلي متعدد الطبقات بطلاء رخامي غير لاصق. الحجم - 4 لترات. قطر الجزء العلوي 24 سم.

مزايا:

سلبيات:

مصنع ديميدوف MSh-013 50 حصان

السعر - 3370 روبل.

القدر والغطاء مصنوعان من الألومنيوم. تثبيت المقابض - المسامير غير القابلة للإزالة. يزن 7 كجم. قطر قمة الصحن 44 سم ، الجدران 33 سم.

مزايا:

سلبيات:

ستانلس ستيل

الأواني المصنوعة من الحديد والكروم ممتعة من الناحية الجمالية ومتينة. ليسوا عرضة للتشوه والصدأ.

هذه الأطباق جميلة جدًا ، لكنها تحتاج إلى رعاية مناسبة.

لا يمكن غسل الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمنظفات القوية والإسفنج الصلب. للقيام بذلك ، استخدم منظفات خاصة للأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الصابون السائل أو يمكنك استخدام المنظفات لتنظيف الأطباق.

لا ينصح بغسل هذه الأحواض في غسالة الصحون.

بعد التنظيف ، يجب مسح الفولاذ المقاوم للصدأ جافًا لمنع تكون طلاء أبيض. إذا ظهر بالفعل ، فستساعده ملعقة من الخل أو حامض الستريك.

مزايا:

سلبيات:

ماير وبوك 80012

السعر - 3650 روبل.

تجهيزات المطابخ الصلب مع غطاء زجاجي. مقابض قصيرة غير قابلة للإزالة.

الحجم - 13.7 لتر. القطر - 26 سم الوزن - 2.32 كجم.

مزايا:

سلبيات:

رونديل فلام

السعر - 1700 روبل.

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، غطاء زجاجي. تحتوي الأطباق على مقابض مريحة مع حشوات سيليكون مُثبتة. يفترض التصميم مقياس قياس وصنبور سائل.

الجزء السفلي متعدد الطبقات. الحجم - 5.7 لتر. الوزن - 2.4 كجم. قطر الجزء العلوي / السفلي 24 / 20.7 سم وسماكة القاع / الجدران 5 / 0.6 مم.

مزايا:

سلبيات:

رونديل ستيرن

السعر - 2800 روبل.

مادة وعاء - الفولاذ ، غطاء زجاجي. مقابض برشام مع إدراجات سيليكون. لا يوجد مؤشر تدفئة. الجزء السفلي متعدد الطبقات ، منصهر ، مصنوع من الألومنيوم.

الحجم 3.9 لتر. قطر الجزء العلوي / السفلي 20 / 18.5 سم وسماكة القاع / الجدران 5.5 / 0.6 ملم. ارتفاع الجدران 13 سم.

مزايا:

سلبيات:

ضربة رونديل

السعر - 2050 روبل.

أطباق فولاذية. غطاء زجاجي. يتم توفير مقياس قياس للراحة. مقابض قصيرة بمسامير (باكليت). الجزء السفلي متعدد الطبقات ، منصهر.

الحجم - 2.8 لتر. القطر العلوي / السفلي - 20/18 سم سمك القاع / الجدار - 5 / 0.5 مم.

مزايا:

سلبيات:

توازن رونديل

السعر - 2770 روبل.

تجهيزات المطابخ الفولاذية بغطاء زجاجي ، مقابض مريحة ، مقياس قياس. الجزء السفلي متعدد الطبقات ، منصهر.

الحجم - 5 لترات. القطر - 24 سم ، سمك القاع / الجدار - 4 / 0.6 مم.

مزايا:

سلبيات:

أحواض من الحديد الزهر

هذا الطبق يأتي من الطفولة. مصنوعة من سبيكة من الحديد والكربون.

المقالي المصنوعة من الحديد الزهر موثوقة ومتعددة الاستخدامات. يمكن غليها وطهيها وحتى قليها.

يكمن سر أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر في أنه عند تسخينها ، تتشكل طبقة زيت رفيعة وآمنة على سطحها ، مما يمنع الطعام من الاحتراق.

شروط الاستخدام:

بعد الغسل ، يجب أن تجفف المقالي. بعد الطهي ، يجب إزالة الطعام على الفور حتى لا تمتص المقلاة الروائح الزائدة.

مزايا:

سلبيات:

مالوني بغطاء CC-20/30

السعر - 1500 روبل.

القدر نفسه والغطاء والمقابض مصنوعة من الحديد الزهر.

الحجم - 3 لترات. الوزن - 4.5 كجم. قطر قمة الصحن 20 سم وارتفاع الجدران 20 سم.

مزايا:

سلبيات:

بيول 0206 ج

السعر - 1770 روبل.

قدر من الحديد الزهر بغطاء زجاجي. المقابض متجانسة.

الحجم - 6 لترات. القطر العلوي / السفلي - 26/21 سم ، سمك القاع / الجدار - 4 / 3.5 مم. ارتفاع الجدران 16 سم ووزنها 5.2 كيلوغرام.

مزايا:

سلبيات:

رونديل بورجوندي العميق

السعر - 3100 روبل.

تجهيزات المطابخ والغطاء من الحديد الزهر ، مقابض متجانسة. قاع مطلي بالمينا.

الحجم - 2.7 لتر. سمك القاع / الجدار - 6.5 / 4.5 مم. القطر العلوي - 24 سم الوزن - 5.5 كجم.

مزايا:

سلبيات:

Rondell النبيل الأحمر

السعر - 6300 روبل.

الغطاء والوعاء مصنوعان من الحديد الزهر. مقابض غير قابلة للإزالة ، متجانسة.

الحجم - 2.7 لتر. سمك القاع / الجدار - 6.5 / 4.5 مم. القطر - 24 سم الوزن - 6.1 كجم.

مزايا:

سلبيات:

أحواض زجاجية

في الآونة الأخيرة ، أصبحت الأواني الزجاجية تحظى بشعبية كبيرة. كل ذلك بفضل مظهره وخصائصه.

فيما يتعلق بالأواني ، فنحن نتحدث بالطبع عن زجاج مقاوم للحرارة. والتي يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 300 درجة.

هم أنفسهم يبدون جذابين للغاية ، وغالبًا ما يأتون بأغطية. والتي ، بسبب شكلها ، يمكن استخدامها كلوحات ضحلة.

يمكن استخدام أواني زجاج البورسليكات في درجات حرارة عالية وفي -40 درجة.

شروط الاستخدام:

يمكن غسل الأواني الزجاجية يدويًا أو وضعها في غسالات الأطباق. من المهم جدًا تجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. لا تضع الأطعمة المبردة والسائلة في أطباق ساخنة والعكس صحيح.

مزايا:

سلبيات:

بوركام 59003

السعر - 560 روبل.

مقلاة زجاجية مقاومة للحرارة مع غطاء. مصممة لخبز الطعام في الفرن.

تتراوح درجة الحرارة من - 30 إلى 300 درجة. ارتفاع الجدران 8 سم وقطرها 25 سم وحجمها 2 لتر. لا يحتوي على طلاء مينا وغير لاصق.

مزايا:

سلبيات:

أساسيات PYREX (459A000)

السعر - 980 روبل.

مقالي بيضاوية بغطاء.

الحجم - 3 لترات. الطول - 33 سم.العرض - 19 ، 9 سم نطاق درجة الحرارة - من - 30 إلى 400 درجة.

مزايا:

سلبيات:

أساسيات بيركس قطر 18 سم

السعر - 650 روبل.

أواني الخبز مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة.

الحجم - 1.1 لتر. القطر - 18 سم - العرض - 21 سم - تتراوح درجة الحرارة من - 40 إلى 300 درجة.

مزايا:

سلبيات:

طاجن دائري بوركام "كلاسيك"

السعر - 750 روبل.

الأبعاد: 22.5 × 25 × 12 سم وعاء زجاجي بالكامل بغطاء 2 لتر.
تتراوح درجة الحرارة من - 30 إلى 400 درجة. يمكن استخدامه حتى على موقد غاز به مقسم حريق ضحل.

مزايا:

سلبيات:

جدول المقارنة

نموذج	مواد	السعر ، فرك.	الحجم ، ل.
تقليد كوكمارا	الألومنيوم	1440	3
رونديل زيتا		2400	4.4
سيراميك تيفال المعدني		2220	4.6
نهاية المطاف حجر		2190	4
مصنع ديميدوف MSh-013		3370	7
ماير وبوك 80012	صلب	3650	13.7
رونديل فلام		1700	2.4
رونديل ستيرن		2800	3.9
ضربة رونديل		2050	2.8
توازن رونديل		2770	5
مالوني CC-20/30	الحديد الزهر	1500	3
بيول 0206 ج		1770	6
رونديل بورجوندي العميق		3100	2.7
Rondell النبيل الأحمر		6300	2.7
بوركام 59003	زجاج	560	2
أساسيات PYREX (459A000)		980	3
أساسيات بيركس قطر 18 سم		650	1.1
بوركام "كلاسيك"		750	2

المصنعون

لعام 2020 ، وفقًا للمشترين ، تم الاعتراف بالشركات التالية كأفضل الشركات المصنعة:

1. كوكمارا.

شركة روسية مشهورة لإنتاج أواني الألمنيوم المصبوب. وهي معروفة على نطاق واسع في رابطة الدول المستقلة والبلدان المجاورة. لديها مجموعة كبيرة من المنتجات.

بدأ إنتاج أواني الطهي في عام 1950. حتى الآن ، تمتلك هذه الشركة المصنعة أكثر من 10 خطوط من أواني الطهي عالية الجودة.

2. رونديل

تم بناء مصنع أواني الطهي الاحترافي في عام 1988. في عام 2005 ، بدأت الشركة المصنعة في إنتاج منتجات للاستخدام المنزلي. Rondell تبتكر وتتحسن باستمرار. تشمل إنجازاتهم تصنيع أواني الطهي ثلاثية القاع واختراع طلاء غير لاصق مع عنصر من التيتانيوم.

3. تيفال

مُصنع رئيسي للأطباق وأدوات المطبخ حول العالم. تأسست عام 1956 في فرنسا.

كان تيفال هو من اخترع الطلاء غير اللاصق.

4. النهاية

مُصنِّع سويدي لأدوات المطبخ الصغيرة وأدوات المائدة. إحدى العلامات التجارية لمجموعة شركات Kromax. يتم تصنيع جميع المنتجات بدقة وفقًا للمعايير الأوروبية.

5. ماير وبوك

مُصنع كبير للأطباق والأجهزة. 1911 اخترع الفولاذ ، وهو مادة الإنتاج الرئيسية. أيضًا ، تعمل الشركة الألمانية في تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر والزجاج المقاوم للحرارة.

6. مالوني

مُصنِّع أدوات طهي صيني جدير يمكن شراء منتجاته بأسعار معقولة جدًا. مواد المنتجات متنوعة: الألمنيوم ، الفولاذ ، الحديد الزهر ، الخياطة ، البلاستيك ، السيراميك ، السيليكون.

7. بوركام

الشركة الروسية المصنعة لأواني الطبخ متعددة الوظائف. متخصص في إنتاج الزجاج المقاوم للحرارة. الأسعار موالية جدا.

بيركس

8. أدخلت العلامة التجارية الفرنسية إلى السوق عام 1915. إنها واحدة من الشركات الرائدة في العالم في إنتاج زجاج البورسليكات. أيضا ، يمكن للشركة المصنعة أن تقدم أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ الكربوني المقاوم للحرارة.

الصانع	مواد	بلد
كوكمارا	الألومنيوم	روسيا
رونديل	الألومنيوم والصلب	ألمانيا
تيفال	الألومنيوم والصلب	فرنسا
النهاية	الصلب والألمنيوم والسيراميك	السويد
ماير وبوك	الألومنيوم والصلب والحديد الزهر والزجاج	ألمانيا
مالوني	الألومنيوم والصلب والحديد الزهر والزجاج	الصين
بوركام	زجاج	روسيا
بيركس	زجاج	فرنسا

إذا كانت لديك خبرة في استخدام علامات تجارية أخرى ، فأخبرنا عنها في التعليقات.