Ang isang de-kuryenteng gilingan ng karne ay gumiling ng karne sa tinadtad na karne. At sa tulong ng mga espesyal na attachment, maaari kang gumawa ng mga masasarap na sausage, kuwarta para sa cookies, tumaga ng mga gulay para sa isang salad o pigain ang juice mula sa mga prutas sa loob ng ilang minuto.
Ngunit ang pagpili ng isang de-kalidad na katulong ay hindi isang madaling gawain, kaya't ang kawani ng editoryal ng Ya Nashla ay naghanda ng mga nauugnay na tip na mag-aambag sa pagbili ng pinakamahusay na gilingan ng karne. "
Nilalaman
- 1 Mga uri
- 2 Pangunahing pamantayan sa pagpili
- 3 Karagdagang pagpapaandar
- 4 Ang pangunahing mga pagkakamali kapag pumipili
- 5 Kung saan bibili ng isang gilingan ng karne para sa kusina sa 2020
- 6 Aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng isang katulong sa kusina?
- 7 Rating ng kalidad ng mga de-kuryenteng gilingan ng karne para sa bahay sa 2020
- 8 Wastong pangangalaga ng iyong de-kuryenteng gilingan ng karne
- 9 Konklusyon
Mga uri
Una, kailangan mong malaman kung anong uri ng mga de-kuryenteng gilingan ng karne. Mayroong dalawang magkakaibang uri ng mga aparatong ito: sambahayan, pang-industriya.
- Ang mga kinatawan ng kusina ay karaniwang siksik, madaling gamitin, ngunit hindi sila maaaring gumana nang higit sa 10-15 minuto nang hindi nagagambala.
- Ang mga propesyonal na pagpipilian ay maaaring gumana nang mahabang panahon, maproseso ang malalaking dami ng karne.
Kung mayroon kang isang maliit na negosyo at iniisip kung aling grinder ng karne ang mas mahusay na bilhin - propesyonal o sambahayan, kung gayon ang sagot ay hindi malinaw: isang malakas lamang, pang-industriya.
Pangunahing pamantayan sa pagpili
Mayroong limang puntos na dapat abangan kapag bumibili ng isang katulong sa bahay. Ito ang kapangyarihan, pagganap, materyal ng katawan at tray, pagiging maaasahan, pagpapaandar.
Ang lakas ng aparato ay hindi direktang nakakaapekto sa pagganap at ingay nito. Ang mga materyales na kung saan ginawa ang aparato ay nakakaapekto rin sa dami ng motor. At ang mahaba, walang trabahong trabaho ay ginagarantiyahan ng de-kalidad na pagpupulong sa pagawaan ng halaman.
Maginoo, ang mga karagdagang pag-andar ng aparato ay maaaring nahahati sa pagbibigay:
- ginhawa - baligtad na sistema, mga binti ng Velcro, mga seksyon para sa mga kalakip o kurdon;
- kaligtasan - proteksyon laban sa labis na karga ng motor,
- lumalawak na mga pagkakataon - kasama dito ang iba't ibang mga accessories.
Lakas
Ang lakas ay isa sa mga pangunahing parameter ng yunit na isinasaalang-alang. Nakasalalay dito ang pagganap ng aparato at pagkonsumo ng kuryente. Maaari itong maging minimum, nominal o operating, pati na rin ang rurok o maximum.
Ang pinakamaliit na lakas ay ang lakas kung saan ang sasakyan ay nagpapabaya. Bihira itong ipinahiwatig sa mga tagubilin at sa mga panel ng aparato.
Nominal - ang isa kung saan gumagana ang aparato na may karne sa loob ng mahabang panahon, nakakagambala lamang para sa paglamig ng motor. Ang mga tumutulong sa kusina ay magagamit sa mga kapasidad na mula 130 hanggang 1000 watts. Ang pinakamabuting kalagayan ay 500 watts. Inirerekumenda para sa mga taong nagluluto ng ordinaryong, hindi kumplikadong pinggan nang maraming beses sa isang buwan.
Ang rurok ay ang maximum na posibleng lakas ng aparato, kung saan maaari lamang itong gumana nang 2-3 segundo. Sa nadagdagang lakas, pinoproseso ng yunit ang mga buto, kartilago, at mga ugat.
Karaniwan ang mga tagagawa ay iginaganyak ang aming pansin sa rurok na kapangyarihan, na nangangahulugang ang halaga nito sa malalaking titik sa kaso. Ngunit ang pangunahing bagay ay ang nominal.
Pagganap
Ito ang halaga ng produkto na kayang hawakan ng makina sa isang minuto.
Reverse system
Ang auger ay isa sa mga pangunahing elemento ng yunit. Ito ay isang metal spiral para sa paglipat ng mga produkto sa loob ng aparato.
Ang isang aparato na may isang pabaliktad na sistema ay maaaring buksan ang auger sa kabaligtaran na direksyon kapag ang mga wires ay sugat sa paligid nito. Ang pagpapaandar na ito ay makakatulong upang mas mababa ang pagkarga ng makina, pinoprotektahan ito mula sa sobrang pag-init. Sa sistemang ito, hindi kinakailangan na i-disassemble muli ang aparato muli upang ma-clear ang mekanismo mula sa pagbara at magpatuloy sa pagtatrabaho.
Ang mga sumusunod na unit ay hindi nilagyan ng isang reverse system:
- murang mga modelo ng hindi kilalang mga tagagawa. Sa mga tuntunin ng kalidad at pagiging maaasahan, kadalasan sila ay mas mababa sa kanilang mga kapantay. Huwag magtipid sa ginhawa at kaligtasan.
- mahal at makapangyarihang aparato na hawakan ang mga ugat at buto nang normal.
Proteksyon ng labis na karga ng motor
Maaaring magpainit ang engine at masunog pa rin kung lumalabag ang gumagamit sa mga panuntunan sa paggamit ng aparato. Halimbawa, gilingan nito ang tinadtad na karne nang masyadong mahaba nang hindi nagagambala. O sa hindi sapat na pansin sa pag-jam ng mekanismo dahil sa buto o iba pang solidong maliit na butil. Sa pagpapaandar ng proteksyon ng labis na karga ng motor, ligtas ang aparato. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay simple: sa ilang mga modelo, ang motor ay hinarangan kapag nag-overheat ng isang espesyal na elemento ng pag-init, habang ang iba ay may mga disposable na plastik na piyus.
Pabahay
Mayroong tatlong uri ng mga enclosure:
- plastik;
- pinagsama;
- metal
Ang mga modelo na may isang espesyal na plastik na pabahay ay ang pinakakaraniwan sa merkado.
Mga kalamangan:
- ay mas mura kaysa sa mga katulad sa metal o pinalakas ng pagsingit ng bakal;
- baga;
- isang malaking bilang ng mga scheme ng kulay.
Mga Minus:
- mabilis na pag-init;
- marupok
Ang bersyon ng metal ay mayroong mga kalamangan at kahinaan:
Mga kalamangan:
- matibay;
- hindi nakakasuot;
- environment friendly.
Mga Minus:
- mahal;
- mabigat;
- maingay;
- malaki
Ang mga electric grinders ng karne sa isang plastic case ay pinalakas ng mga pagsingit ng metal. Karaniwan, ang mga pagsingit na ito ay sumasakop sa front panel. Ang bersyon na ito ng mga katulong sa kusina ay pinagsasama ang pinakamahusay sa mga uri ng metal at plastik.
Mga kalamangan:
- Mas mahusay na proteksyon ng kaagnasan kumpara sa mga pagpipilian sa lahat ng metal;
- mas mura kaysa sa mga katapat na metal;
- mas matibay kaysa sa plastik.
Mga Minus:
- hindi
Tray
Maaari itong maging plastik, metal.
Ang plastik ay mas karaniwan, mas mura, magaan ang timbang. Kadalasan, ang mga naturang trays ay nawawala ang kanilang orihinal na kulay sa panahon ng operasyon, paglamlam mula sa fruit juice; oxidizing at nagiging dilaw sa paglipas ng panahon.
Ang metal ay mas malakas, mas magiliw sa kapaligiran, ngunit mas mahal.
Mga kutsilyo
Magagamit ang mga meat grinder na may parehong maginoo na mga kutsilyo at mga hasa ng sarili. Sa unang kaso, ang mga kutsilyo ay karaniwang may isang anti-kaagnasan na patong, habang sa pangalawa ay wala sila. Ang self-hasa na kutsilyo ay humahasa laban sa rehas na bakal sa panahon ng operasyon.
Mga nozel
Ang mga nagtatrabaho na katangian ng mga gilingan ng karne ay matagal nang hindi limitado sa pagbabago ng karne sa tinadtad na karne. Maraming mga tanyag na modelo ang may iba't ibang mga accessories, ginagawa itong isang kumpletong food processor.
Tinadtad na karne
Ang sinumang katulong sa kusina ay nilagyan ng mga tinadtad na disc ng karne na may mga butas ng iba't ibang mga diameter. Karaniwan ang mga disc na ito ay nasa isang hanay ng 2-3 piraso, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng paggiling ng iba't ibang pagkamagaspang.
Para sa pagpuputol ng mga gulay at prutas
Ang mga attachment ng shredder at grater ay katulad ng metal drums na may isang malaking bilang ng mga butas - mga geometric na hugis. Sa mga accessories na ito, ang mga produkto ay maaaring i-cut sa mga cube, bilog, piraso.
Katas
Ang isang gilingan ng karne na may isang dyuiser ay hindi karaniwan, at ang pagkakaroon nito ay talagang ginagawang isang processor ng pagkain. Ang mga accessories na ito ay nahahati sa turnilyo ng tornilyo at citrus.
Ang auger ay tulad ng isang kono na may maraming maliliit na butas kung saan dumadaloy ang katas. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ang auger na gumiling ng mga gulay at prutas sa katas.
Ang yunit na may isang citrus press ay nilagyan ng isang umiikot na kono na may mga tadyang, kung saan kailangan mong magtanim ng isang prutas upang makakuha ng katas.
Mga biskwit
Ang pamutol ng cookie ay tila isang disc na may 2-3 butas sa anyo ng iba't ibang mga hugis. Naipasa ang kuwarta sa pamamagitan ng aparato, sa exit kumuha kami ng mga nakahanda na piraso ng isang magandang hugis, na mananatili lamang upang mailagay sa isang baking sheet sa oven.
Mga sausage at kebbe
Gamit ang attachment ng kebbe, maaari kang magluto ng isang tanyag na ulam na Gitnang Silangan, na isang cutlet na may mga pampalasa at sibuyas.
Gamit ang hugis ng kono na sausage na nguso ng gripo, maaari mong mabilis na punan ang mga bituka o espesyal na cling film na may tinadtad na karne.
Ang mas maraming mga accessories ay mayroon ka, mas maraming iba't ibang mga pinggan na maaari mong ihanda.
Iba pa
Sa merkado, minsan may mga modelo ng mga gilingan ng karne na may blender. Ang kanilang average na presyo ay mula sa 2700-3000 rubles. Kung kailangan mo ng isang nakatigil na blender sa loob ng mahabang panahon, at hindi mo rin balak na patuloy na ilipat ang aparato sa paligid ng kusina, kung gayon ang naturang yunit ay isang mahalagang pagbili.
Karagdagang pagpapaandar
Ano pa ang titingnan sa pagpili ng isang gilingan ng karne? Ang mga maliliit na bagay na hindi direktang nakakaapekto sa pagpapatakbo ng aparato, ngunit lubos na pinadali ang pagpapatakbo nito.
Disenyo
Ang hitsura ng aparato, ang lokasyon ng mga pindutan, pati na rin ang kalidad ng mga materyales ng kaso, tray, at mga aksesorya ay mahalaga. Hindi maginhawa, halimbawa, ang masyadong malapit na pag-aayos ng mga pindutan o hindi mababasa na simbolo ay maaaring makapagkaitan ng kasiyahan sa paggamit ng aparato.
Ang ilang mga tatak ay nagtaguyod ng paggawa ng mga modelo ng "rubberized plastic" soft-touch o soft-fil. Ang mga nasabing bagay ay mas kaaya-aya sa pagpindot kaysa sa maginoo na mga aparatong plastik.
Ang haba ng kurdon ng kuryente
Kadalasan, ang mga gilingan ng karne ay nilagyan ng isang meter cord. Para sa isang maliit na kusina o sa isang sitwasyon kung saan ang appliance ay nakatayo sa tabi ng isang outlet, maginhawa ito. Kung hindi man, mas mahusay na pumili ng isang modelo na may mas mahabang kurdon o gumamit ng isang extension cord.
Mga paa na may goma
Mga espesyal na pagkakabit sa mga binti upang ang kagamitan ay hindi gaanong nag-vibrate o nadulas sa panahon ng operasyon. Mayroong dalawang uri: mga suction cup, goma na hulma na gawa sa materyal na hindi slip.
Puwang ng imbakan para sa mga kalakip, kurdon
Nakasalalay sa modelo, maaaring maiimbak ng isang espesyal na kompartimento ang lahat ng mga kalakip, kasama ang kurdon at mga tagubilin, o ilan lamang sa mga ito. Ang tagagawa ay madalas na naglalagay ng tulad ng isang angkop na lugar sa isa sa mga panel ng katawan. Minsan ang angkop na lugar ay ginawa sa meat pusher.
Kung ang isang hiwalay na seksyon para sa mga kalakip ay kinakailangan upang hindi sila mawala, pagkatapos ay sa isang sitwasyon na may isang kawad, hindi lamang ito tungkol sa ginhawa. Ang pag-alis ng kurdon sa random na pagkakasunud-sunod ay humahantong sa kinks, chafing, at kasunod na kapalit nito. Ang banayad at ligtas na pag-iimbak ay hindi lamang pinoprotektahan laban sa electric shock, nakakatipid ng pera, ngunit nagpapalawak din ng buhay ng gilingan.
Ang pangunahing mga pagkakamali kapag pumipili
- Pagbili ng isang aparato na may isang mababang outlet. Mahirap na magtrabaho kasama ang isang gilingan ng karne, dahil, kahit na nakuha ang tamang laki ng pinggan, patuloy mong maaabala ang proseso ng pagbuhos ng tinadtad na karne.
- Walang meat pan o pusher.
- Mga panloob na bahagi ng plastik ng mekanismo.
- Bumili ng isang aparato na walang sapat o labis na lakas.
- Pagbili ng mga hindi kinakailangang mga attachment, accessories.
- Pag-save sa seguridad.
Kung saan bibili ng isang gilingan ng karne para sa kusina sa 2020
Kapag pumipili sa pagitan ng online at offline na tindahan ng hardware, bigyan ng kagustuhan ang una. Sa online na tindahan, makatipid ka hindi lamang ng oras, ngunit sa pamamagitan ng pagsubaybay sa lahat ng uri ng mga promosyon at diskwento, pati na rin pera. Ang isang ordinaryong tindahan ay mayroon lamang isang kalamangan - ang kakayahang makita at hawakan nang live ang mga kalakal. Ngunit walang pumipigil sa iyo mula sa pagtingin sa maraming mga modelo, pagpili ng pinakamahusay, at pagkatapos ay pag-order nito sa pamamagitan ng Internet sa pinakamagandang presyo.
Aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng isang katulong sa kusina?
Nais na bumili ng isang murang ngunit may mataas na kalidad na bagay, iniisip ng bawat isa kung aling kumpanya ang nais. Ang aming listahan ng mga pinakamahusay na tagagawa ng mga gilingan ng karne para sa bahay sa 2020 ay nagsasama ng mga tatak na may malawak na hanay ng mga modelo at mga bahagi ng kalidad.
Ang Firms Bosch (Alemanya), Moulinex (Pransya), Polaris (internasyonal na tagagawa), Kenwood (Great Britain) ay gumagawa ng mga modelo ng magkakaibang presyo, ngunit magkatulad ang kalidad.
Ayon sa mga pagsusuri ng gumagamit, ang pinaka-makapangyarihang, maaasahang mga aparato ay panindang ginawa ng Unit (Austria) at Panasonic (Japan).
Ang mga murang ngunit maaasahang aparato ay ginawa ng mga tagagawa ng Russia na sina Redmond, Kitfort at Axion. Ayon sa maraming mga mamimili, ang mga aparato ay madaling gamitin, at isang malaking bilang ng mga kalakip ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapagtanto ang anumang mga obra sa pagluluto.Gayundin, ang mga kutsilyo at grates mula sa manu-manong mga gilingan ng karne ng Soviet ay perpektong akma sa mga aparato ng kumpanya ng Axion, na nangangahulugang walang mga problema sa mga bahagi.
Rating ng kalidad ng mga de-kuryenteng gilingan ng karne para sa bahay sa 2020
Ang kawani ng editoryal ng website na "Ya Nashla" ay nag-aalok ng isang pangkalahatang-ideya ng pinakamataas na kalidad at pinakatanyag na mga modelo ng mga de-kuryenteng gilingan ng karne na may detalyadong mga paglalarawan, na makakatulong sa iyong gawin ang tamang pagpipilian. Kasama sa listahan ang mga pagpipilian para sa iba't ibang mga puntos ng presyo, mula sa badyet hanggang sa mahal.
Wollmer M905
Ang maaasahan at mahusay (2.7 kg / min) meat grinder na si Wollmer M905 ay may cast metal body, isang malawak na maluwang na bibig at isang hanay ng mga cutter ng halaman at juicer sa pinalawig na mga pagsasaayos. Ang pangunahing lakas ng gilingan ng karne ay 800 W at sa maximum na pagkarga ay maaaring umabot sa 1800 W.
Ang kumpletong kagamitan sa isang gilingan ng karne ay:
- tatlong mga disk para sa tinadtad na karne;
- 3 mga cutter ng gulay na ginawa gamit ang teknolohiya ng ConicalShape;
- sausage, mga kalakip na kebbe;
- juicer para sa malambot na prutas.
Mga kalamangan:
- cleaner ng disc;
- ay hindi tumatalon sa panahon ng trabaho dahil sa matatag na mga binti;
- buong metal na katawan;
- malaking hanay ng mga nozzles;
- tahimik;
- makapangyarihan;
- maginhawa upang hugasan ng kamay.
Mga disadvantages:
- hindi mahanap.
Bosch MFW 45020/45120
Modelong plastik na may lakas na operating ng 500 W at isang rurok na lakas na 1600 W. Ang kamangha-manghang lakas ay nagbibigay ng isang pagiging produktibo ng hanggang sa 2.7 kilo ng produkto bawat minuto. Mayroong isang minimum na hanay ng mga aksesorya na kinakailangan para sa pagtatrabaho sa kusina: dalawang mga disk para sa tinadtad na karne, pati na rin ang mga kalakip para sa sausage, kebbe.
Mga kalamangan:
- gastos;
- nagmula sa dalawang kulay: puti, itim;
- maginhawang pagdadala ng hawakan;
- pinapayagan na maghugas sa makinang panghugas;
- suction paa;
- seksyon para sa pagtatago ng mga kalakip;
- seksyon upang maiimbak ang kurdon;
- tagapagpahiwatig ng grid ng kapangyarihan;
- baligtad na sistema;
- auger na gawa sa bakal.
Mga disadvantages:
- walang sapat na retractor para sa kurdon;
- maikling kurdon;
- walang disc para sa tinadtad na karne na may mga butas ng medium diameter;
- walang proteksyon sa motor laban sa sobrang pag-init;
- maingay sa trabaho;
- ang lakas at baligtad na mga pindutan ay masyadong malapit.
Average na presyo: 4969 r.
Moulinex HV1 ME108832
Sa kabila ng mababang lakas ng pagpapatakbo nito (300 W) at isang tuktok na 1400 W, ang modelo ng Moulinex ay maaaring hawakan ang 2 kg ng karne bawat minuto. At isang kahanga-hangang hanay ng mga aksesorya - mga tinadtad na disc ng karne, grater, mga kalakip na sausage at shredder - pinapayagan kang matupad ang anumang pantasiya sa pagluluto.
Mga kalamangan:
- naibenta sa dalawang bersyon: kulay abo, itim;
- gastos;
- may dalang hawakan;
- goma ng paa;
- siksik, magaan;
- baligtad na sistema;
- kahanga-hangang hanay ng mga accessories;
- self-hasa kutsilyo.
Mga disadvantages:
- mabilis na nag-init;
- maliit na nagtatrabaho kapangyarihan;
- walang proteksyon sa motor laban sa sobrang pag-init;
- hindi maaaring hugasan sa makinang panghugas;
- gumagawa ng maraming mga labi kapag gumagamit ng mga trowel.
Average na presyo: 4390 r.
REDMOND RMG-1223
Plastik, ligtas at enerhiya na nakakatipid na aparato. Kahit na ang lakas ng modelo ay hindi mahusay, 300 W (maximum - 1000 W) lamang, kinakaya nito ang karamihan sa mga produkto, pinoproseso hanggang sa 1 kg bawat minuto. Naglalaman ang hanay ng lahat ng kinakailangang mga aksesorya: mga tinadtad na disc ng karne, mga kalakip na sausage, kebbe.
Mga kalamangan:
- mga binti na may mga suction cup;
- gastos;
- magaan;
- baligtad na sistema;
- siksik;
- proteksyon ng motor mula sa sobrang pag-init;
- madaling magtipon;
- ligtas na makinang panghugas.
Mga disadvantages:
- maikling power cable - 0.8 m lamang;
- mababang lakas.
Average na presyo: 2885 p.
Polaris PMG 3043L ProGear Sa Loob
Ang aparato ay may mga kahanga-hangang katangian. Na may mahusay na lakas na nagtatrabaho - 500 W, ipinagmamalaki ng yunit ang mataas na pagiging produktibo (hanggang sa 3 kg / min). Sa maximum na lakas (3000 W), nakakaya ito hindi lamang sa anumang mga ugat, kundi pati na rin sa mga buto. Sa kabila nito, nilagyan ng tagagawa ang aparato ng lahat ng kinakailangang mga sistema ng seguridad. Ang hindi nagmamarka na plastik na kaso, pati na rin ang isang matibay na hindi kinakalawang na asero na tray, ginagawang mas madali ang pangangalaga sa gilingan ng karne.
Kasama sa hanay ang pinakatanyag na mga aksesorya na kinakailangan para sa pagluluto ng mga pinggan ng karne:
- tatlong mga disk para sa tinadtad na karne;
- mga nozel para sausage, kebbe.
Mga kalamangan:
- maximum na tuluy-tuloy na oras ng pagtatrabaho - 10 minuto;
- tray para sa mga nozel;
- makapangyarihan;
- suction paa;
- pinapayagan ang mga bahagi na hugasan sa isang makinang panghugas;
- siksik;
- ergonomic na disenyo ng mga pindutan ng kontrol.
Mga disadvantages:
- bigat;
- maingay;
- gastos
Average na presyo: 8230 r.
Kenwood MG-515
Sa pamamagitan ng mataas na lakas na nagtatrabaho (450 W), ang Kenwood metal grinder ay maaaring maproseso hanggang 2 kg bawat minuto na may tuloy-tuloy na pagpapakain ng produkto. Nakumpleto ito ng tatlong mga disk para sa tinadtad na karne, pati na rin ang mga kalakip para sa mga sausage, kebbe.
Mga kalamangan:
- oras ng pagtatrabaho - hanggang sa 15 minuto;
- self-hasa kutsilyo;
- nilagyan ng isang reverse system;
- mayroong proteksyon ng labis na karga ng motor;
- pinapayagan ang mga bahagi na hugasan sa isang makinang panghugas;
- suction paa;
- komportableng haba ng kurdon - 1.6 m;
- mayroong isang seksyon para sa mga nozel.
Mga disadvantages:
- mabigat, may bigat na 5.3 kg;
- gastos;
- mga gears ng plastik na drive.
Average na presyo: 7740 r.
Kitfort KT-2103
Ang gilingan ng karne ng Russia mula sa Kitfort ay may isang plastik na katawan na may isang espesyal na metal plate sa front panel, pati na rin isang steel tray. Ang ganitong mga tampok sa disenyo ay nagdaragdag ng bigat ng aparato. Ngunit ito ay binabayaran ng mataas na lakas ng pagpapatakbo ng 500 W at pagiging produktibo hanggang sa 2.3 kg / min.
Ang mga accessories na kasama sa kit ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng halos anumang ulam na karne. Magagamit: mga disk para sa tinadtad na karne, pati na rin mga kalakip para sa mga sausage, kebbe.
Mga kalamangan:
- gastos;
- matatag na mga binti;
- mabilis;
- mataas na kalidad na pagpupulong;
- hindi kinakalawang na asero na katawan at tray;
- baligtad na sistema;
- minimum na ingay sa panahon ng operasyon;
- siksik;
- malambot na saklaw ng ugnay;
- madaling malinis.
Mga disadvantages:
- mabigat - higit sa 4 kg;
- walang proteksyon sa motor laban sa sobrang pag-init;
- walang angkop na lugar para sa mga nozel.
Average na presyo: 5690 r.
Axion M 41.02
Ang yunit mula sa tatak ng Russia ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagiging produktibo (mga 2 kg / min), pati na rin ang sapat na rurok (1700 W) at operating power (250 W) para sa karamihan sa gawaing kusina. Ang katawan at tray na gawa sa malakas na plastik, na sinamahan ng isang ergonomic na disenyo, gawing maginhawa at komportable ang operasyon.
Isang malaking hanay ng mga accessories, na kinabibilangan ng:
- tatlong mga disk para sa tinadtad na karne,
- tatlong grater,
- juicer citrus press, turnilyo,
- mga kalakip para sa sausage, kebbe, shredder,
Ginagawa itong isang kumpletong kapalit para sa isang food processor.
Mga kalamangan:
- posible na maghugas ng mga bahagi sa isang makinang panghugas;
- isang malaking hanay ng mga accessories;
- kaakit-akit na presyo;
- baligtad na sistema;
- tahimik;
- mataas na kalidad na pagpupulong;
- proteksyon ng motor mula sa sobrang pag-init;
- mayroong isang screen laban sa splashes;
- hindi pagmamarka ng orange cutter ng gulay;
- mayroong isang seksyon para sa kurdon ng kuryente at mga tagubilin sa likuran ng instrumento. Ang kurdon ay sugat ng kamay at nakakabit sa tatlong mga espesyal na kawit. Ang kompartimento ay sarado na may takip.
Mga disadvantages:
- ay hindi palaging gumiling stringy meat.
Average na presyo: 5060 r.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Ang Japanese meat grinder ay isang matipid at ligtas na aparato sa isang pinagsamang kaso na may metal tray. Ang produktong ito ay maaasahan at maaaring hawakan ang anumang mga random na buto, salamat sa kanyang 1800W rurok na lakas. Ngunit dahil sa mababang lakas ng pagpapatakbo - 330 W lamang, gumagawa lamang ito ng 1.6 kg ng produkto bawat minuto. Kasama sa hanay ang tatlong mga disk para sa tinadtad na karne. Samakatuwid, para sa mga eksperimento sa pagluluto, kakailanganin mong bilhin ang natitirang pain.
Mga kalamangan:
- mabilis;
- matalim na patalim na kutsilyo sa sarili;
- suction paa;
- ito ay maginhawa upang mag-imbak ng mga disk - mayroong isang espesyal na angkop na lugar;
- seksyon para sa kurdon;
- siksik;
- makapangyarihan
Mga disadvantages:
- mataas na halaga ng mga kalakal;
- hindi maaaring hugasan sa isang makinang panghugas ng pinggan;
- ilang mga accessories;
- mabigat - mga 6 kg;
- maingay;
- maikling kurdon.
Average na presyo: 13495 r.
Philips HR2723 / 20 Viva Collection
Ligtas, naka-istilo at maaasahan, ang modelo ng Philips na ito sa isang plastic case na may metal tray ay nilagyan ng motor na may operating power na 500 watts at isang rurok na lakas na 1800 watts. Madali itong gumiling hanggang sa 2.3 kg ng tinadtad na karne bawat minuto, at ang anumang mga buto o ugat ay hindi tumitigil sa paggana nito.
Bilang karagdagan mayroong:
- tatlong mga disk para sa tinadtad na karne;
- dalawang grater;
- mga kalakip para sa mga sausage, kebbe, shredder.
Mga kalamangan:
- mayroong isang angkop na lugar para sa mga nozel;
- cleaner ng disc;
- ay hindi tumatalon sa panahon ng trabaho dahil sa matatag na mga binti;
- ang mga bahagi ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas ng pinggan;
- malaking hanay ng mga nozzles;
- tahimik;
- makapangyarihan;
- maginhawa upang hugasan ng kamay.
Mga disadvantages:
- hindi mahanap.
Average na presyo: 6500 r.
UNIT UGR 466
Ang mataas na pagganap (2.5 kg / min) UNIT meat grinder ay ligtas, may pinagsamang katawan, metal tray at isang malakas na motor. Ang lakas ng operating nito ay 800 W at tumataas sa 2000 W sa ilalim ng matinding pag-load.
Nilagyan ng:
- tatlong mga disk para sa tinadtad na karne;
- kudkuran;
- mga kalakip para sa sausage, kebbe, shredder.
Mga kalamangan:
- tahimik;
- ligtas, mayroong isang reverse system at proteksyon sa motor laban sa sobrang pag-init;
- pinapayagan na maghugas sa makinang panghugas;
- matatag, may mga rubber pad sa mga binti ng aparato;
- magaan;
- hindi pagmamarka;
- hindi malaki
- ang set ay may isang kahanga-hangang hanay ng mga accessories.
Mga disadvantages:
- maliit na kurdon ng kuryente.
Average na presyo: 4460 r.
Wastong pangangalaga ng iyong de-kuryenteng gilingan ng karne
Narito ang mga rekomendasyon ng mga dalubhasa sa tamang operasyon, pati na rin ang pangangalaga ng mga grinders ng karne. Makakatulong ang payo ng eksperto na pahabain ang buhay ng appliance at gawing madali at kasiya-siya ang operasyon.
Ang susi sa isang mahabang buhay ng isang gilingan ng karne ay ang kalinisan nito. Ang mga hindi magandang hugasan, hindi na nag-undang na mga bahagi ay mabilis na natatakpan ng kalawang, mapurol, at hindi magagamit. Gayundin, sa maruming hugasan na kagamitan, maaaring magsimula ang mga pathogenic bacteria.
Ang paghuhugas ng algorithm ay simple:
- Igulong muna ang isang hiwa ng tinapay, patatas, o karot. Ang auger at mga disc ay tatanggalin sa mga residu ng karne at mas madaling malinis ang kasangkapan.
- Pagkatapos ay banlawan nang lubusan ang mga bahagi ng detergent. Mas mahusay sa cool o maligamgam na tubig, tulad ng mainit na tubig blunts kutsilyo.
- Linisan at pagkatapos ay tuyo ang mga bahagi. Huwag iwanan ang mga ito upang matuyo malapit sa apoy.
Siguraduhing hugasan at patuyuin ang aparato bago pa magamit. Kung hindi man, masisira mo ang pagkain sa pamamagitan ng grasa sa pabrika.
Kung madalas kang gumagalaw, o dalhin lamang ang aparato palagi sa isang lugar, pagkatapos ay huwag itong baligtarin. Maaari itong maging sanhi ng malubhang pinsala sa motor.
Tiyaking ang antas ng trabaho ay antas, matatag. Ang mahabang trabaho sa ilalim ng impluwensya ng mga labis na panginginig ng boses ay nakakapinsala sa mekanismo.
Paano kung ang cheinder ng karne ay ngumunguya ng karne? Tingnan kung na-install nang tama ang kutsilyo. Gayundin, ang dahilan ay maaaring sa isang maluwag na hinihigpit na clamping nut. Sa parehong kaso, ang mga blades ng kutsilyo ay hindi magkasya nang maayos sa wire rack at huwag gupitin ang pagkain.
Kung ang lahat ay natipon nang tama, at nananatili ang problema, oras na upang palitan ang mga pagod na bahagi.
Upang ang mga kutsilyo ay tumagal nang mas mahaba at kailangang pahigpitin nang madalas, subukang ipasa ang nakapirming karne sa pamamagitan ng isang de-kuryenteng gilingan ng karne.
Paano kung ang gilingan ng karne ay lumiliko sa kabaligtaran?
Kung ang pindutang "Baligtarin" ay hindi pa pinindot, at ang auger ay paikutin pa rin sa kabaligtaran, kung gayon ang kagamitan ay dapat dalhin sa pagawaan. Kadalasan ang problema ay malulutas alinman sa pamamagitan ng pagpapalit ng pindutan o sa pamamagitan ng pag-aayos ng paikot-ikot na motor.
Suriin din ang mga tagubilin kung ang aparato ay mayroong isang auto-reverse function.
Upang maiwasan ang isang hindi kasiya-siyang sitwasyon, huwag i-load ang kagamitan sa malalaking piraso ng karne. Mas mahusay na i-cut ang produkto sa maliit na piraso nang maaga.
Konklusyon
Magkano ang gastos sa isang de-kalidad na grinder ng karne? Ang mga presyo para sa mga de-kuryenteng gilingan ng karne ng sambahayan sa mga tindahan ay mula 950 rubles hanggang 33880 rubles. Ang mga pinakamahusay na modelo ay karaniwang nilagyan ng mga anti-breakage system at ergonomikal na dinisenyo.
Kung mayroon kang karanasan sa paggamit ng isa sa mga tumutulong sa bahay na inilarawan sa rating na ito, o alam mo ang isang mas kawili-wili at nagganap na modelo, ibahagi ang iyong mga impression sa mga komento.
Salamat sa magagandang komento sa mga modelo ng gilingan. Matagal ko nang pinangarap na maging katulong, ngunit sa ngayon ay naghahanap ako. Sa ngayon ang artikulong ito ay nakatulong sa akin ng malaki.Para sa lahat ng mga parameter sa itaas, pumili ako ng 2 mga modelo. Pupunta ako ngayon sa mga site ng mga iminungkahing tindahan at, sa palagay ko, pagkatapos ay ganap kong magpapasya sa pagpipilian, at pagkatapos ay ipapaalam ko sa iyo kung ano ang darating dito. Maraming salamat sa produktibong payo. Malugod na pagbati, O.I.