☕ Ang pinakatanyag na mga recipe ng kape sa isang coffee machine para sa 2020

0

Mahirap maghanap ng isang tao na tatanggi sa isang tasa ng mabangong kape. Ang isang malakas, masarap na inumin ay makakatulong sa iyo na gumising sa umaga, pasiglahin at pasiglahin ang araw, mamahinga pagkatapos ng isang araw na paghihirap. Upang matiyak na hindi mawawala ang lasa at aroma ng kape, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin kapag inihahanda ito. Ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay naghanda para sa iyo ng pinakamahusay na mga recipe para sa kape sa isang coffee machine.

Mga makina ng kape at gumagawa ng kape: ano ang meron

Ang isang tagagawa ng kape ay isang makina na nagpapaluto ng kape nang mag-isa. Ang makina na ito ay nakakatipid ng oras at nagpapadali sa buhay. Kailangan mo lamang i-load ang lahat ng mga sangkap at hintaying magluto ang iyong paboritong inumin. Ang mga sumusunod na uri ng mga makina ng kape ay ginawa para magamit sa bahay:

  1. Tumulo ng gumagawa ng kape - ang pinakasimpleng pagpipilian. Ang makina na ito ay maaari lamang magluto ng isang uri ng kape. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay upang ipasa ang mainit na tubig sa pamamagitan ng isang filter na may ground coffee beans. Susunod, ang nakahanda na inumin ay dumadaloy sa tasa.

  1. Bean coffee maker - Ginagamit nang madalas para sa paggawa ng espresso, ngunit ang iba pang mga inuming kape ay maaari ding gawin. Paano ito gumagana: ang mainit na tubig ay dumadaan sa isang kono na puno ng mga beans sa lupa, pagkatapos ang espresso ay ibinuhos sa isang tasa. Ang sungay ng naturang aparato ay inihanda mula sa iba't ibang mga materyales, ngunit ang isang metal na sungay ay itinuturing na mas mataas ang kalidad.

  1. Tagagawa ng kape sa kapsula - Ang mga espesyal na kapsula ay na-load sa aparato. Pinapayagan ka ng gumagawa ng kape na ito na magluto ng maraming uri ng mga inuming kape.

  1. Geyser na gumagawa ng kape - sa ganitong paraan, ang kape ay maaaring magluto sa isang regular na gas stove. Mayroon ding mga pagpipilian para sa mga tagagawa ng geyser na kape na pinalakas ng mga mains. Para sa pamamaraang paggawa ng serbesa na ito, mas mainam na gumamit ng magaspang o medium ground coffee.

  1. Mga Pod coffee machine - ang mga aparatong ito ay napakadaling gamitin. Sapat na upang maglagay ng isang pod (isang bag ng kape) sa makina, i-on ito, at handa na ang inumin.

  1. Makinang pang-kape, hindi katulad ng isang gumagawa ng kape, ay may advanced na pag-andar. Halimbawa, ang mga aparatong ito ay madalas na nilagyan ng built-in na gilingan na may adjustable grind. Alinsunod dito, naging posible upang madagdagan ang iba't ibang mga resipe ng kape. Bilang karagdagan, ang mga naturang makina ay maaaring nilagyan ng isang cappuccinator - isang aparato para sa pagbuo ng malambot na froth ng gatas. Mayroon ding mga modelo na may isang filter ng tubig.

Paano pumili ng kape para sa isang makina ng kape

Siyempre, lahat ay may iba't ibang kagustuhan. Gayunpaman, may ilang mga pamantayan sa pagpili, na ang pagtalima ay magpapahintulot sa iyo na madaling maghanda ng isang masarap na inumin. Una sa lahat, kapag naghahanap ng kape, dapat mong bigyang-pansin ang uri nito. Ang dalawang karaniwang uri ay ang Arabica at Robusta. Ang kanilang mga pagkakaiba ay ang mga sumusunod:

  • Ang Arabica ay may iba't ibang mga lasa, isa na sa mga ito ay asim. Ang mga butil ay malaki, bilugan;
  • Si robusta ay magbibigay sa inumin ng kapaitan, kayamanan, na nagpapalakas nito. Ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa mga mahilig sa foam - ito ay Robusta na responsable para sa pagbuo nito. Ang mga butil ay maliit, ang kanilang hugis ay pahaba.

Kaya ano ang dapat mong piliin? Mas gusto ng mga tunay na kape ng kape na ihalo ang parehong mga pagkakaiba-iba. Sa kaso ng isang makina ng kape, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang isang timpla ng 70% Arabica at 30% Robusta.

Ang susunod na pamantayan sa pagpili ay ground coffee o beans. Ang pinaka-matinding lasa ay nagmamay-ari ng isang inumin na ginawa mula sa mga sariwang ground grains. Gayunpaman, ang mga beans ng kape ay mas mahal, at hindi lahat ay may isang gilingan ng kape.

Ang paggiling ng kape ay mayroon ding papel sa paghahanda nito. Ang isang pinong paggiling ay kapaki-pakinabang para sa paggawa ng serbesa sa isang turk, at ang isang medium to coarse grind ay angkop para sa isang coffee machine.

Huwag kalimutan ang tungkol sa antas ng litson ng beans.

  • Ang mga light roasts ay ang hindi gaanong popular. Hindi ito angkop para sa paghahanda ng inumin sa isang makina ng kape, dahil nagbibigay ito sa kape ng labis na kaasiman.
  • Ang medium roast ay pinakaangkop para magamit sa isang coffee machine.
  • Ang madilim na litson ay pagyamanin ang lasa ng inumin, bibigyan ito ng kapaitan at lakas.

Rating ng mga tanyag na tagagawa ng kape

Isasama sa listahan ang pinakatanyag at hinihingi na mga tatak ng mga coffee beans at kapsula ng kape.

Lavazza Qualita Oro

Isa sa mga pinakatanyag na tatak para sa kalidad ng kape. Katamtamang litson, komposisyon - 100% Arabica. Perpekto para sa paggawa ng Americano at espresso kapwa sa isang gumagawa ng kape at sa isang Turk o sa isang tasa.

Lavazza Qualita Oro

Mga kalamangan:

  • binibigkas na lasa at aroma;
  • katamtamang kaasiman.

Mga disadvantages:

  • mataas na presyo;
  • ang isang matatag na bula ay hindi nabuo;
  • dahil sa katanyagan ng tatak, madali itong masagasaan sa isang pekeng.

Average na gastos: 250 Russian rubles.

Paulig Arabica

Ang medium na inihaw na mga beans ng kape ay maaaring magamit upang ihanda ang inumin sa isang coffee machine, turkish o sa isang tasa. Komposisyon: 100% Arabica.

Paulig Arabica

Mga kalamangan:

  • kaaya-aya na aroma;
  • mahusay na halaga para sa pera;
  • katamtamang asim;
  • angkop para sa paghahanda ng parehong espresso at cappuccino, latte, atbp.

Mga disadvantages:

  • hindi sapat na binibigkas na lasa;
  • kawalan ng kapaitan at lakas;
  • nawala ang lasa kapag nagluluto sa coffee machine.

Average na gastos: 280 Russian rubles.

Lavazza Qualita Rossa

Ang kinatawan ng tatak na Italyano ay pinaghalong dalawang uri ng mga beans ng kape - 70% Arabica at 30% Robusta. Ang ratio na ito ay nagbibigay ng inumin na may perpektong kumbinasyon ng kaasiman at kapaitan. Pag-litson ng mga butil - daluyan.

Lavazza Qualita Rossa

Mga kalamangan:

  • binibigkas ang matinding malasutik na lasa;
  • tsokolate aftertaste;
  • angkop para sa paggawa ng serbesa sa isang kape machine o sa isang tasa;
  • nagpapalakas ng loob;
  • matatag na luntiang foam;
  • gastos sa badyet.

Mga disadvantages:

  • walang aroma ang kape.

Average na gastos: 220 Russian rubles.

Illy

Ang mga medium na inihaw na beans ay ibinebenta sa isang lata, na ginagawang mas maginhawa ang pag-iimbak ng kape. Bilang karagdagan, hindi pinapayagan ng naturang pagpapakete ang mga beans na mawala ang kanilang lasa. Komposisyon - 100% Arabica.

Illy

Mga kalamangan:

  • maliwanag na mayaman matinding lasa;
  • berry aftertaste;
  • de-kalidad na napiling mga butil;
  • binibigkas na aroma.

Mga disadvantages:

  • mataas na presyo.

Average na gastos: 620 Russian rubles.

Jardin crema

Ang bean coffee na ito ay espesyal na idinisenyo para sa paggawa ng serbesa sa mga makina ng kape. Ang beans ay isang timpla ng 60% Arabica at 40% Medium Roasted Robusta. Perpekto ang kape para sa paggawa ng cappuccino at latte.

Jardin crema

Mga kalamangan:

  • malambot na lasa;
  • mataas na bula;
  • gastos sa badyet;
  • maliwanag na aroma.

Mga disadvantages:

  • hindi mahanap.

Average na gastos: 500 Russian rubles.

Dallmayr Prodomo

100% light roasted arabica. Isinasailalim ng tagagawa ang mga coffee beans sa isang espesyal na paggamot upang mapanatili ang lasa at aroma ng kape. Mainam para sa paggawa ng serbesa sa parehong tasa at isang coffee machine.

Dallmayr Prodomo

Mga kalamangan:

  • mayamang lasa;
  • katamtamang asim;
  • ay hindi lasa mapait;
  • patuloy na aroma.

Mga disadvantages:

  • hindi mahanap.

Average na gastos: 500 Russian rubles.

Nescafe Dolce Gusto Cappuccino

Isa sa pinakatanyag na kinatawan ng mga kapsula sa kape. Ang produktong ito ay espesyal na idinisenyo para sa paggawa ng serbesa sa mga machine machine ng kapsula. Ang isang kapsula na puno ng isang timpla ng kape o cream ay isang katawan na gawa sa mga materyal na polimer. Mayroong 16 na piraso sa pakete. tulad ng mga kapsula.Bilang karagdagan, ang mga tagubilin para sa paggamit ay nakakabit. Kaya, sa bahay, maaari mong mabilis na maghanda ng isang tunay na cappuccino tulad ng sa isang coffee shop. Gayundin, ang linya ng Nescafe capsule na kape ay kinakatawan ng mga sumusunod na inumin: latte, latte macchiato, lungo, espresso, americano.

Nescafe Dolce Gusto Cappuccino

Mga kalamangan:

  • mahusay na panlasa at aroma;
  • mahangin na malambot na bula;
  • ang kakayahang mabilis na ihanda ang iyong paboritong inumin sa bahay.

Mga disadvantages:

  • ang kape ay hindi sapat na malakas;
  • uneconomical na gastos.

Average na gastos: 300 Russian rubles.

Tassimo Baileys Latte Macchiato

Naglalaman ang package ng 8 capsules para sa paggawa ng latte macchiato sa isang coffee machine. Naglalaman ang mga kapsula ng natural na butil sa lupa na daluyan ng inihaw, at ang lasa at aroma ng isang marangal na liqueur ay magdaragdag ng piquancy sa inumin na ito.

Tassimo Baileys Latte Macchiato

Mga kalamangan:

  • ang mga kapsula ay naglalaman ng totoong kape at natural na gatas;
  • mataas na malambot na bula;
  • maliwanag na lasa at aroma;
  • pagiging simple at kadalian ng paghahanda.

Mga disadvantages:

  • hindi mahanap.

Average na gastos: 500 Russian rubles.

Tassimo Jacobs Americano Classico

Isa pang kinatawan ng mga kapsula sa kape. Mayroong 16 sa kanila sa isang pakete. Ang lasa at aroma ng natural na kape ay hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit.

Tassimo Jacobs Americano Classico

Mga kalamangan:

  • ang mga nilalaman ng isang kapsula ay sapat para sa isang 250 ML tasa;
  • luntiang foam;
  • matinding mayamang lasa.

Mga disadvantages:

  • Hindi matipid.

Average na gastos: 300 Russian rubles.

Sa ibaba makikita mo ang isang listahan ng mga pinakamahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng iyong paboritong inumin sa isang coffee machine. Ang aming pagpipilian ng mga recipe ay makakatulong sa iyong pakiramdam tulad ng isang propesyonal na barista at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at hindi pangkaraniwang kape.

Rating ng pinakamahusay na mga recipe ng kape

Cappuccino

Ang inumin na ito ay binubuo ng isang halo ng espresso at gatas. Karamihan sa mga modernong machine ng kape ay nilagyan ng pagpapaandar ng cappuccino. Kung ang aparato ay walang kakayahang maghanda ng naturang inumin, ang resipe na ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa iyo.

Mga sangkap:

  • espresso;
  • gatas;
  • gatas foam.

Ang mga sangkap na ito ay kinuha sa isang 1: 1: 1 ratio.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng isang espresso sa espresso machine sa karaniwang paraan.
  2. Ibuhos ang natapos na inumin sa isang tasa.
  3. Susunod, ibuhos ang preheated milk at froth sa tasa. Ang froth ay maaaring gawin gamit ang isang cappuccino maker o makuha mula sa singaw sa coffee machine.
  4. Ang natapos na inumin ay maaaring iwisik ng kanela, pinalamutian ng caramel, tsokolate o iba pang topping.

Mahalaga! Ang temperatura ng gatas ay hindi dapat lumagpas sa 60º.

Espresso Ristretto

Ang inumin na ito ang pinakamalakas sa lahat. Hindi tulad ng tradisyonal na serbesa ng espresso, ang resipe na ito ay gumagamit ng mas kaunting tubig at mas maraming ground coffee. Ang resulta ay isang puro nakapagpapalakas na inumin.

Mga sangkap:

  • 7 g mga ground beans ng kape;
  • 20 ML ng tubig.

Paghahanda:

  1. I-load ang lahat ng sangkap sa machine ng kape.
  2. Mahusay na pindutin ang ground coffee at kunin sa presyon ng 9 bar. Ang oras ng pagkuha ay hindi dapat lumagpas sa 10 segundo.
  3. Ihain ang tapos na inumin sa isang paunang pag-init na tasa. Magdagdag ng asukal kung ninanais.

Mahalaga! Inirerekumenda na uminom ng kaunting malamig na tubig bago uminom ng espresso. Ang ritwal na ito ay idinisenyo upang linisin ang mga lasa ng lasa upang lubos na matamasa ang lasa ng kape. Gayunpaman, ang malamig na tubig na sinamahan ng mainit na espresso ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin.

Espresso Lungo

Ang inumin na ito ay isang klasikong espresso. Gayunpaman, ang pagkakaiba ay ang bagao ay mas malaki kaysa sa isang karaniwang espresso.

Mga sangkap:

  • 7-9 g ng ground coarse na kape;
  • 120 ML ng tubig.

Paghahanda:

  1. I-load ang kape sa gumagawa ng kape at pindutin ito.
  2. Ang oras ng pagkuha ay 30 segundo.
  3. Kolektahin ang tapos na inumin sa isang paunang pag-init na tasa. Magdagdag ng asukal at kanela kung nais.

Malamig na espresso na may kakaw

Ang pagpipiliang ito ay napakahusay sa tag-init, kung nais mong sumigla at magpasariwa ng sabay.

Mga sangkap:

  • 1 paghahatid ng espresso;
  • 1 baso ng malamig na gatas;
  • 3 kutsarita ng kakaw;
  • whipped cream;
  • banilya at kanela sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Ihanda nang maaga ang espresso sa karaniwang paraan, palamig ito.
  2. Magdagdag ng kakaw, banilya at kanela sa inumin.
  3. Maghalo ng malamig na gatas at palamutihan ng whipped cream.
  4. Magdagdag ng yelo at ihain sa isang mataas na baso.

Viennese espresso

At ang resipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa malasang panlasa at pampalasa.

Mga sangkap:

  • 2 servings ng espresso;
  • 0.5 tsp kanela;
  • 0.5 tsp allspice;
  • 3 pcs. carnations;
  • whipped cream.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng 2 servings ng espresso, pagsamahin ang mga ito sa isang tasa.
  2. Magdagdag ng mga tinadtad na pampalasa sa tapos na inumin.
  3. Palamutihan ng whipped cream kung ninanais.

Latte

Ang inumin na ito ay binubuo ng maraming mga layer ng kape at gatas. Ito ay siya na madalas na minamahal na dekorasyunan ng iba't ibang mga pattern.

Mga sangkap:

  • 2 servings ng espresso;
  • 125 ML ng gatas;
  • asukal o honey sa panlasa;
  • whipped cream.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng 2 servings ng espresso.
  2. Init ang gatas hanggang 65 to.
  3. Talunin ang mainit na gatas gamit ang isang blender hanggang sa mabuo ang isang matatag na foam.
  4. Ibuhos ang milk froth at espresso na halili sa isang mataas na baso. Ang mga layer ay dapat na malinaw na nakikita.
  5. Ang huling layer ay foam ng gatas.
  6. Magdagdag ng asukal o pulot sa inumin kung ninanais, palamutihan ng whipped cream.

Kalabasa latte na may pampalasa

Isang hindi pangkaraniwang inuming kape ang unang inihanda sa sikat na coffee shop sa Starbucks. Gayunpaman, maaari mo rin itong lutuin sa bahay.

Mga sangkap:

  • dobleng espresso;
  • 3 kutsara l. kalabasa katas;
  • 0.5 tsp luya;
  • 0.5 tsp allspice;
  • isang kurot ng kanela;
  • 1 tsp nutmeg;
  • 4 na bagay. carnations;
  • isang kurot ng banilya;
  • whipped cream para sa dekorasyon.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng isang dobleng espresso.
  2. Pag-init ng gatas hanggang 65º, pagsamahin ito sa mga pampalasa.
  3. Talunin ang gatas gamit ang isang blender hanggang sa mabuo ang isang matatag na foam.
  4. Ibuhos ang kape at gatas na halili sa isang mataas na baso.
  5. Palamutihan ang inumin gamit ang whipped cream.

Frappuccino

Isa pang resipe ng tag-init sa aming napili.

Mga sangkap:

  • 2 servings ng espresso;
  • 2 kutsara l. tsokolate o caramel syrup;
  • 100 ML ng gatas;
  • isang pares ng mga ice cubes;
  • asukal sa panlasa;
  • gadgad na tsokolate at whipped cream para sa dekorasyon.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng isang dobleng espresso, palamig ito.
  2. Pagsamahin ang kape, gatas, asukal at syrup. Talunin ng blender hanggang makinis.
  3. Idagdag ang durog na yelo at talunin muli.
  4. Ihain ang natapos na inumin sa isang matangkad na mangkok, palamutihan ng whipped cream at gadgad na tsokolate kung ninanais.

kape ng Irish

Ang astringent, warming at nakapagpapalakas na inumin ay perpekto para sa panahon ng taglamig. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa alkohol.

Mga sangkap:

  • espresso;
  • 50 ML Irish whisky;
  • asukal at kanela sa panlasa;
  • whipped cream.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng isang paghahatid ng espresso, ibuhos sa isang tasa.
  2. Magdagdag ng asukal, kanela at wiski.
  3. Palamutihan ng cream.

Kung ninanais, ang whisky ay maaaring mapalitan ng rum o cognac.

Mocachino

Ang inuming ito ay naimbento sa Amerika. Ang Mocachino ay isang uri ng latte na may idinagdag na syrup ng tsokolate. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa matamis na inuming kape.

Mga sangkap:

  • 1 paghahatid ng espresso;
  • 3 kutsara l. tsokolate syrup;
  • whipped cream.

Paghahanda:

  1. Maghanda ng espresso gamit ang tradisyunal na pamamaraan.
  2. Pagsamahin ang kape at tsokolate syrup sa isang matangkad na baso.
  3. Palamutihan ang tapos na inumin gamit ang whipped cream.

Ito ay isang listahan ng pinakatanyag at hindi komplikadong mga recipe para sa kape sa isang coffee machine. Kung nais mo, maaari mong ligtas na mag-improvise at mag-eksperimento habang inihahanda ang iyong mga paboritong inumin. Huwag matakot na sorpresahin at ipakita ang iyong imahinasyon at, marahil, makakalikha ka ng isang bagong recipe.

Anong kape ang gusto mo Ibahagi ang iyong puna sa mga komento.

IWAN ANG ISANG REBYU

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito

Nabasa ko na ang mga term kasunduan ng gumagamit *