Ang Maca ay isang halaman na katutubong sa Andes na may ugat na mayaman sa natatanging mga nutrisyon at mineral na asing-gamot. Ito ay isang tanyag na natural na suplemento sa pagdidiyeta na ginagamit ng mga nangangailangan ng suporta sa enerhiya sa loob ng isang panahon, pati na rin ang mga regular na nag-eehersisyo at may mabuting sigla. Mayroong iba't ibang mga alok sa merkado, kapwa sa mga tuntunin ng presyo at uri ng produkto. Kung naghahanap ka para sa tumpak na impormasyon tungkol sa Mac, mahahanap mo ito rito. Ang kawani ng editoryal ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay nag-aalok sa iyo ng isang kumpletong pangkalahatang ideya ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ang pinakamahusay na mga tagagawa ng Peruvian maca para sa 2020.
Nilalaman
- 1 Ano ang poppy
- 2 Ang Peruvian maca tulad ng "superfood"
- 3 Mga Pakinabang ng Peruvian Maca
- 4 Mga kontraindiksyon at epekto
- 5 Dosis
- 6 Paano pumili ng suplemento sa pagdidiyeta sa Maca Peruvian
- 7 Pinakamahusay na Mga Tagagawa ng Maca ng Peru sa 2020
- 7.1 Maca peruvian pulbos hilaw na organikong SuperOrganic 100 g
- 7.2 Nutrient Enriched Red Maca Powder, 1 lb (454 g) ng Sunfood
- 7.3 Maca Orgtium Peruvian, naka-compress na tablet, 50 g
- 7.4 Natrol Maca Peruvian 500 mg 60 capsules
- 7.5 MacaRich Organic Maca, na may Ginseng, 500 mg, 90 Capsules, ng Mga Likas na Kadahilanan
- 8 Mga resipe sa pagluluto
- 9 Konklusyon
Ano ang poppy
Ang poppy ng Peru ay isang taunang halaman. Ang itaas na bahagi ay binubuo ng isang rosette ng mga dahon. Pinapayagan ng bawat bagong dahon ang mga gitnang dahon na lumipat sa labas, na binibigyan ang halaman ng katangian nitong hugis ng hugis ng bituin. Ang ugat ng isang maca ay halos kapareho ng isang maliit na bombilya ng ginseng (hanggang sa 10-12 cm ang lapad). Bagaman ang species ng pinagmulan ay palaging pareho (Lepidium meyenii), mayroong mahusay na pagkakaiba-iba sa laki at hugis ng ugat, na maaaring tatsulok, pipi, spherical o hugis-parihaba. Ang kulay ay maaaring saklaw mula puti hanggang itim, dumadaan sa ilaw na dilaw, pula, lila, asul, berde, at ilang iba pang mga shade. Ang pinaka ginagamit at kilalang pagkakaiba-iba ay may mag-atas na mga ugat.
Ito ay isang labis na lumalaban na species. Ang paglaki nito palayo sa pinagmulan nito ay mahirap, halos imposible, ngunit namamahala ito upang maging tunay na "hindi masisira" sa kapaligiran nito. Ang Maca ay lumalaki sa mainit-init na klima, sa Peru at Bolivia, ngunit lumalaki ito sa taas na 2500-4200 metro sa taas ng dagat, at samakatuwid pinaniniwalaan na "mahal" nito ang lamig. Ito ay isang labis na hinihingi na halaman na nauubusan ng lupa at nangangailangan ng maraming tubig at nutrisyon.
Mula noong sinaunang panahon, ito ay itinuturing na hindi lamang isang nakakain na halaman, kundi pati na rin isang nakapagpapagaling. Ang mga dahon ng halaman ay hindi ginagamit sa anumang paraan. Ang popoppy root ay may matamis na lasa na nakapagpapaalala ng tafé. Ang isang pulbos ay ginawa mula rito, na kung saan ay ginagamit upang mapatibay ang mga pagkain o upang makabuo ng mga additives sa pagkain.
Ang Peruvian Maca ay isa sa pinakalat at ginamit na natural na pandagdag sa pagdidiyeta sa mundo. Form ng paglabas: pulbos, katas, mga capsule o tablet. Ito ay isang kahalili sa kilalang ginseng dahil nagbabahagi ito ng marami sa parehong mga pag-aari, ngunit mayroon ding mga karagdagang benepisyo.
Ang Maca ay dapat na mayroon sa tradisyon ng pagluluto sa Peru. Ang mga sariwang poppy ay pinirito o pinakuluan ng gatas. Ang Maca pulbos ay maaaring matunaw sa tubig o idagdag sa yogurt, smoothies, at natural na katas.Ginagamit din ito bilang isang sangkap sa mga inihurnong gamit (tingnan ang katapusan ng teksto para sa isang resipe para sa tinapay at inumin).
Ang Peruvian maca tulad ng "superfood"
Madaling maunawaan kung ano ang mabuti at bakit ang Peruvian maca ay isang "superfood" kung susuriin mo ang nutritional value at kemikal na komposisyon.
Ang halaga ng nutrisyon
Ang Peruvian maca ay may malaking halaga sa nutrisyon, mataas na nilalaman ng protina (bilang isang pagkain sa halaman), pati na rin ang isang mahusay na halaga ng mono- at polyunsaturated fats at isang mataas na konsentrasyon ng mga elemento ng bakas na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
Mga pagtutukoy:
Elemento | halaga |
---|---|
karbohidrat | Humigit-kumulang 60% |
protina | Humigit-kumulang 10% |
mga amino acid, mineral at (partikular na) kaltsyum | 150 mg / 100 g |
bakal | 16.6 mg / 100 g |
siliniyum, yodo at sink | 3.8 mg / 100 g |
hibla | Mga 8.5% |
taba | tungkol sa 2.2% |
Ang produkto ay mayaman sa hibla at mataas na protina ng bioavailability. Ginawa nitong lubusan ang Peruvian maca sa lutuin ng Peru at Bolivia, mga mahihirap na bansa kung saan hindi lahat ay kayang ubusin ang mga protina ng hayop araw-araw.
Ang Maca ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga karbohidrat para sa mga atleta at magkatulad na pamumuhay. Ang 100 g ng poppy root ay nagbibigay ng tungkol sa 350 kcal, kung saan 60% ay mula sa carbohydrates.
Komposisyong kemikal
Anong mga elemento ng pagsubaybay ang ibinibigay ng maca sa katawan? Ang ilan sa mga mahahalagang bahagi (dosis bawat 100 g) ay nakalista sa talahanayan.
Elemento | halaga |
---|---|
Thiamine (vit. B1) | 0.20 mg |
Riboflavin (Vit. B2) | 0.35 mg |
Bitamina C | 2.50 mg |
Kaltsyum | 220 mg |
Bakal | 15.5 mg |
Potasa | 2050 mg |
Yodo | 520 mg |
Ang mataas na nilalaman ng thiamine at riboflavin ay agad na maliwanag. Ang nauna ay isang mabigat na kalaban ng psychophysical na pagkapagod, at ang huli ay isa sa pinakamakapangyarihang gamot na anti-namumula, lalo na kung nauugnay ito sa bitamina C, na naroroon din sa sapat na dami sa Peruvian maca.
Ngunit kung ano ang pinaka-pahalagahan sa komposisyon ng kemikal ng maca ay ang mataas na nilalaman ng potasa at yodo sa perpektong proporsyon. Pinapayagan ka ng potasa na maubos ang labis na likido. Ang mga modernong pagdidiyeta ay napakataas ng asin, at ang tanging paraan lamang upang mapigilan ang labis na asin (maliban sa pisikal na pagbawas sa paggamit) ay upang madagdagan ang iyong pag-inom ng mga pagkaing may potasa at uminom ng maraming tubig.
Kaya, ang Peruvian maca ay isang superfood na may mga sumusunod na katangian:
- mataas na density ng mga macro at microelement;
- mataas na digestibility;
- mahusay na nilalaman ng enerhiya at mga anti-namumula bitamina (lalo na ang B1, B2 at C);
- mahusay na kalidad ng mga amino acid na maaaring gumawa ng produkto isang kumpletong mapagkukunan ng lubos na magagamit na protina ng gulay;
- mataas na konsentrasyon ng hibla;
- taba sa perpektong proporsyon sa pagitan ng mono at polyunsaturated;
- mayaman sa omega-3 at omega-6;
- medium glycemic index, perpekto sa anumang oras ng araw para sa saturation sa loob ng mahabang panahon;
- isang napakataas na halaga ng potasa, higit na nakahihigit sa matatagpuan sa iba pang mga pagkain.
Mga Pakinabang ng Peruvian Maca
Ang mga kapaki-pakinabang na tampok ng Maca ay:
- kumikilos sa balanse ng hormonal na may mga benepisyo para sa parehong pag-unlad ng pisikal at mental;
- ay isang hormonal adaptogenic tonic, lalo na sa kaso ng stress, binabago nito ang paggawa ng cortisol at, bilang isang resulta, labis na adrenal;
- ay isang likas na aprodisyak, nagdaragdag ng libido sa kapwa kalalakihan at kababaihan;
- kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan, nagdaragdag ng pagkamayabong sa panahon ng reproductive, ay may positibong epekto sa premenstrual syndrome, pinapaginhawa ang mga sintomas ng menopos;
- nagdaragdag ng pisikal na pagganap at mabilis na nakakakuha pagkatapos ng labis na labis na trabaho;
- kinokontrol ang metabolismo;
- tone up sa depression at pagkapagod, nagpapabuti sa mood;
- nagpapataas ng mga panlaban sa immune at pangkalahatang kondisyong pisikal;
- ay isang likas na antioxidant na maaaring mapigilan ang pagtanda at itaguyod ang paggamit ng mga produktong cellular oxidation;
- nagpapabuti sa pagganap ng palakasan at pinapabilis ang paggaling ng normal na mga estado ng physiological pagkatapos ng labis na pagsisikap;
- Naglalaman ng magkakaibang halaga ng mga mineral tulad ng sink at magnesiyo at lahat ng mahahalagang amino acid, pati na rin mga protina ng gulay;
- nagpapabuti ng memorya at konsentrasyon.
Pagpapayat?
Maraming mga tao ang nais na bumili ng Peruvian maca upang mawala ang timbang. Ang pagtulong sa pagbawas ng timbang ay hindi isa sa mga pangunahing epekto nito. Ngunit maaari itong makita bilang isang "kaaya-ayang epekto".
Kung ang tanong ay: Peruvian poppy para sa pagbawas ng timbang, gagana ba ito? Ang sagot ay oo, posible.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang adaptogenic na pagkain ay simulate ang hormonal na tugon ng katawan. Ang mga anti-namumula na katangian nito ay lumilikha ng isang kapaligiran na kaaya-aya sa pagbaba ng timbang dahil ang anumang bagay na nagdudulot ng talamak na pamamaga (kabilang ang stress o kahit simpleng hindi na-diagnose na pagkain na hindi pagpaparaan) ay kilala upang alerto ang katawan at "harangan" ang mga proseso ng pagbaba ng timbang.
Ang Peruvian maca ay kumikilos sa pituitary gland (ang gitnang regulator ng "pagbaba ng timbang" na paggawa ng hormon) at ang thyroid gland. Nakasisigla ito at makakatulong sa katawan na mas mahusay na labanan ang gutom at mas madaling sumunod sa mga pagdidiyetang mababa ang calorie.
Mga kontraindiksyon at epekto
Mayroon bang mga kontraindiksyon? Habang ito ay isang pagganap na pagkain o isang tunay na superfood na may isang libong mga pag-aari, kahit na ang maca ay may mga epekto kapag kinuha sa ilang mga sitwasyon o sa labis na mataas na dosis.
Mahirap saktan ang iyong sarili sa mga poppy. Ito ay natural pa ring ugat at ang mga katangian nito ay epektibo. Ngunit ito ay suplemento sa komersyo ng mga sangkap na kemikal o gawa ng tao. Bilang isang resulta, nadagdagan ang mga pagkakataong masaktan ang katawan.
Kabilang sa mga kontraindiksyon para sa maca ay, siyempre, indibidwal na sobrang pagkasensitibo. Gayunpaman, ang mga reaksyon sa alerdyi ay bihira.
Ang Maca ay nagdaragdag ng mga antas ng enerhiya sa pamamagitan ng pag-arte bilang isang hormon modulator, kaya:
hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na naghihirap mula sa hypothyroidism, mga problemang hormonal, o mga buntis.
Sa mga kaso na nabanggit lamang, maaari pa rin itong matupok, ngunit pagkatapos lamang kumonsulta sa doktor.
Sa kaso ng labis na labis na dosis, maaaring mangyari ang mga epekto: mga pagbabago sa antas ng thyroid gland dahil sa mataas na nilalaman ng yodo.
Dosis
Ang dosis ng maca na dapat gawin araw-araw ay hindi pa mahigpit na na-standardize at maaaring mag-iba batay sa mga personal na pangangailangan. Sa karaniwan, 5 hanggang 20 gramo ng pulbos bawat araw ang inirerekumenda. Ang 20 g ay ang maximum na threshold.
Sa halamang gamot, ang maca sa mga tablet, kapsula, at pulbos ay inirerekumenda na uminom ng halos 800-1000 mg na may mga pagkain. Ang bawat tagagawa ay tumutukoy kung paano kumuha at pang-araw-araw na dosis ayon sa dami ng maca sa suplemento. Kadalasang inirerekumenda na kunin ito sa umaga sa loob ng isang buwan upang magkaroon ng isang modulated at pangmatagalang epekto.
Kahit na walang tiyak na mga kontraindiksyon, laging kapaki-pakinabang na marinig ang payo ng isang dalubhasa sa personal na dosis.
Ang paggamit nito sa pagluluto ay hindi maaaring lumikha ng anumang mga problema. Ang sariwang maca root ay walang mga epekto alinman sa hilaw o luto. Gayunpaman, malamang na hindi makakuha ng isang sariwang ugat, maliban sa mga lugar ng paglaki.
Inirerekumenda ba ito para sa mga bata? Sagot ... Hindi inirerekumenda! Ganap na
Bagaman ang maca ay mayaman sa mga nutrisyon, hindi ito inirerekomenda para sa mga bata. Ang mataas na lakas na adaptogenic ay maaaring mapanganib, mapabilis o makapagpabagal ng pag-unlad na sekswal.
Maraming mga natural na sangkap na maaaring suportahan ang katawan nang maaga sa buhay. Ang mga bata ay bihirang nangangailangan ng mga energizer (makayanan nila ang stress na mas mahusay kaysa sa mga may sapat na gulang, sapagkat pinamamahalaan nilang "palabasin" ang pag-igting nang mas kusang-loob), ngunit sa halip, kailangan nila ng mga pagkain na gumagana na mayaman sa mga micronutrient para sa pangkalahatang kagalingan ng katawan at upang mapanatili ang immune system sa mga pana-panahong pagbabago.
Sa Pransya at sa maraming iba pang mga bansa, ang mga awtoridad sa kalusugan ay naglabas ng isang babala tungkol sa posibleng hindi ligtas na pagkonsumo ng maca, dahil sa potensyal na nilalaman ng mga mutagenic na bahagi.Ang desisyon na ito ay dahil sa kakulangan ng siyentipikong pagsasaliksik sa mga katangian ng maca. Ang pananaliksik ay aktibong nagpapatuloy. Sa ngayon, walang matinding hakbangin, maliban sa isang babala, ang inaasahan.
Paano pumili ng suplemento sa pagdidiyeta sa Maca Peruvian
Maaaring mabili ang Maca mula sa mga grocery store o website na nagbebenta ng organikong pagkain. Ang kalidad ng produkto ay pangunahing: ito ay isang na-import na produkto at kung ano ang talagang makakaapekto sa pagiging epektibo nito ay ang mga pamamaraan ng pangangalaga, pagdadala at pagproseso ng ugat.
Kung gusto mo ng simple, isang sangkap na pagkain, pinakamahusay ang Peruvian Maca Powder.
Ang mga atleta, o sinumang may bahagyang mas mataas na mga pangangailangan sa nutrisyon, ay makikinabang mula sa isang paunang gawa na formula na naglalaman ng Peruvian Maca kasama ang iba pang mga tukoy na sangkap tulad ng spirulina, ginseng at iba pa.
Ang malaking pagkakaiba ay nakasalalay sa pagpili ng tatak. Ang ilang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ay ginusto na ituon lamang ang orihinal na produkto, pagpili ng de-kalidad na hilaw na materyales na kung saan maaaring malikha ang mga kapsula. Ang iba ay nagdaragdag ng mga karagdagang nutrisyon tulad ng mga mineral asing-gamot, ginseng, fenugreek, o arginine, na maaaring magbigay ng karagdagang suporta. Halimbawa, ang mga paghahanda sa Peruvian maca at fenugreek ay inirerekomenda para sa mga kalalakihan: upang mapabuti ang libido at dagdagan ang lakas. Samakatuwid, ang isang maingat na pagbabasa ng label at ang uri ng mga sangkap ay ang unang hakbang patungo sa isang matagumpay na pagbili.
Ang mga malalaking pack ng pill ay para sa mga nais ng sapat na supply ng produkto. Magandang ideya na suriin kung mayroong tunay na pagtipid kapag pumipili ng isang maxi package. Ano ang dapat hanapin? Para sa konsentrasyon ng maca sa isang kapsula. Sa kasong ito, ang mas malaking pagkakaroon ng sangkap ay maaaring magbayad para sa nabawasan na bilang ng mga capsule.
Ang mga sertipikasyon sa kaligtasan at pagmamanupaktura sa mga bansang maunlad sa ekonomiya, kung saan ang mga hakbang sa pagkontrol sa kadena ng produksyon ay mas mahigpit, nagbibigay ng mas mataas na antas ng pagiging maaasahan.
Upang tapusin kung aling kumpanya ang mas mahusay, kinakailangang gumawa ng paghahambing sa pagitan ng iba't ibang pamantayan ng produkto, pati na rin isinasaalang-alang ang presyo at sariling mga pangangailangan. Ang mga pagkakamali sa pagpili ng mga pandagdag sa nutrisyon ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan.
Kung susundin mo ang mga tip sa itaas bago magpatuloy sa aktwal na pagbili, dapat kang makahanap ng maraming mga produkto na perpekto para sa iyong mga pangangailangan.
Pinakamahusay na Mga Tagagawa ng Maca ng Peru sa 2020
Maca peruvian pulbos hilaw na organikong SuperOrganic 100 g
Ang SuperOrganic ay isang tatak ng organikong superfood na nakabase sa UK. Sa merkado mula noong 2006. Ang bawat sangkap ay nasubok, ang kalidad ay mataas, lahat ng mga produkto ay may mga sertipiko. Ang tagagawa ay madalas na nag-aalok ng iba't ibang mga promosyon at diskwento. Average na presyo bawat 100 g: tungkol sa 500 rubles.
Ayon sa mga tagubilin, inirerekumenda na magsimula sa kalahating kutsarita sa isang araw, dahan-dahang dalhin sa 3 kutsarita. Magpahinga araw-araw tuwing anim na araw. Magagamit din ang pulbos na itim na poppy. Average na presyo: 700 rubles. para sa 100 g.
Mga kalamangan:
- 100% biological na produkto, walang mga tina o preservatives;
- kaaya-aya na lasa;
- iba't ibang gamit, maaaring idagdag sa pagkain;
- nabanggit ng mga atleta na makakatulong ito upang mabawasan ang sakit ng kalamnan;
- ang produkto ay panindang ayon sa pamantayan ng Europa.
Mga disadvantages:
- isang bilang ng mga gumagamit ang nag-ulat ng antok kung kinuha sa hapon.
Nutrient Enriched Red Maca Powder, 1 lb (454 g) ng Sunfood
Ang tagagawa na ito na may malawak na hanay ng mga produkto ay gumagawa hindi lamang mga produktong pangkalusugan, kundi pati na rin mga produktong pampaganda. Mataas ang kalidad. Samakatuwid, ang presyo ay bahagyang mas mataas kaysa sa mga kakumpitensya. Sa kabila nito, hinihiling ito, dahil sa palagay ng mga mamimili, ang mga produkto ay mas masarap kaysa sa iba pang mga kumpanya.
Mga kalamangan:
- ang packaging ay maginhawa, madali itong magsara pagkatapos ng pagbubukas;
- natutunaw nang maayos;
- ginawa sa temperatura sa ibaba 45 degree upang ang lahat ng mga bitamina at mineral ay napanatili;
- kaaya-aya na lasa at amoy;
- walang additives o tagapuno.
Mga disadvantages:
- ang ilang mga customer ay nabanggit ang isang paulit-ulit na aroma na nangingibabaw sa lahat ng iba pa kapag idinagdag sa pagkain (kaaya-aya, ngunit nakakagambala sa iba).
Maca Orgtium Peruvian, naka-compress na tablet, 50 g
Ang markang pangkalakalan ng Russia na Orgtium ay nagsimulang magtrabaho kamakailan lamang, ngunit mabilis na naitatag ang sarili nito, salamat sa mga de-kalidad na produkto. Nanalo siya ng Healthy Eating 2017 award. Mayroong higit sa 30 mga uri ng mga binhi at higit sa 10 mga superfood na magagamit sa iba't ibang mga iba't ibang mga hugis at sukat. Halimbawa, may mga pack ng maca ng 50 tablets (average na presyo - 450 rubles) at 100 tablets (mga - 800 rubles). Mayroong mga pulbos at kapsula. Ang kumpanya ay aktibo sa mga social network, ang impormasyon ay komprehensibo, ang mga larawan ay kaakit-akit.
Mga kalamangan:
- maganda at maginhawang packaging: plastic jar;
- pagkakaiba-iba: may mga pulbos, kapsula, tablet na magkakaibang timbang, dilaw na poppy, itim at iba pang mga uri;
- ang epekto ay madama nang mabilis;
- angkop para sa mga vegetarian at vegan.
Mga disadvantages:
- isang karaniwang kawalan ng lahat ng mga uri ng poppy ay posible na indibidwal na hindi pagpaparaan.
Natrol Maca Peruvian 500 mg 60 capsules
Ang Natrol ay isang kilalang tagagawa ng Amerikano ng mga pandagdag sa nutrisyon, nutrisyon sa palakasan at mga bitamina. Sa merkado sa loob ng 35 taon. Sinusuri ang kalidad sa bawat yugto (mga hilaw na materyales, produksyon, pagsubok, kontrol). Ang mga produkto sa ilang daang posisyon ay magagamit pareho sa parmasya at online. Ang mga kapsula ng Peruvian Maca ay inirerekumenda na kunin 1 araw-araw na may pagkain. Bilang bahagi ng peru poppy, gelatin, magnesium stearate, tinain.
Mga kalamangan:
- kalidad na komposisyon;
- walang amoy at walang lasa;
- kakayahang magamit at kahusayan;
- ang mga kababaihan ay nabanggit ang pagbaba ng sakit sa panregla.
Mga disadvantages:
- tulad ng lahat ng mga kapsula, naglalaman ito ng mga karagdagang sangkap bilang karagdagan sa Peruvian maca.
MacaRich Organic Maca, na may Ginseng, 500 mg, 90 Capsules, ng Mga Likas na Kadahilanan
Ang mga Kadahilanan ng Kalikasan ay isang pangunahing tagagawa din ng Amerika. Hindi tulad ng Natrol, na bibili ng mga hilaw na materyales, mayroon itong sariling malaking sakahan, na lumalaki ng iba't ibang mga halaman sa isang malinis na lugar sa ekolohiya. Hindi ito nalalapat sa poppy ng Peru, maaari lamang itong lumaki sa Andes sa isang tiyak na taas. Pinagsasama at lumilikha ang tagagawa ng mga espesyal na pormula para sa mga kababaihan at kalalakihan, para sa mga bata, para sa lahat ng uri ng mga problema sa kalusugan. Sa kasong ito, ang Peruvian maca ay pinagsama sa isa pang mahalagang halaman, ginseng. Pinatitibay nila ang epekto ng bawat isa.
Mga kalamangan:
- Angkop para sa mga atleta, vegetarian at vegan;
- kumplikadong balanseng paghahanda;
- walang amoy at walang lasa;
- mabilis at nasasalat na epekto.
Mga disadvantages:
- mataas na presyo, 2500 rubles. para sa 90 kapsula.
Mga resipe sa pagluluto
Ang pulbos ng Maca ay maaaring natunaw sa tubig at lasing. Ngunit bakit limitahan ang iyong sarili kung magagamit mo ito tulad ng isang tunay na sangkap sa pagluluto?
- Energy Milkshake
Maglagay ng dalawang kutsarang Peruvian maca pulbos sa isang malaking baso ng gatas (toyo, bigas, baka, kambing, anupaman), ibuhos ang lahat sa isang blender at magdagdag ng saging, linga, at isang kutsarita ng pulot. Whisk at ubusin kaagad.
Tinapay
Mga sangkap para sa apat na tinapay: 250 g harina ng kamut, 70 g Maca Peruvian na pulbos, 1 kutsarita asin sa dagat, 1 kutsarang sobrang birhen na langis ng oliba, 1 kutsarang pulot, mga 160 ML na tubig, 20 g na lebadura ng sariwang serbesa, iba't ibang mga binhi ng langis tikman
Pamamaraan: matunaw ang syrup o honey at lebadura ng fresh brewer sa tubig, ihalo ang lahat. Paghaluin ang parehong harina at mantikilya; pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang likidong bahagi at masahin gamit ang iyong mga kamay, pagdaragdag ng asin sa dulo. Paghaluin ang lahat nang hindi bababa sa sampung minuto, hanggang sa isang bola na may malambot na mga form na hindi pabago-bago, na dapat na sakop ng isang mamasa-masa na tuwalya at iniwan ng hindi bababa sa tatlong oras. Pagkatapos kunin ang kuwarta, masahin ito nang kaunti, pagdaragdag ng mga oilseeds: chia, flax o linga, kung ninanais.Bumuo ng ilang tinapay, hayaang tumayo ng kalahating oras, pagkatapos maghurno ng halos 30 minuto sa oven (250 °).
Konklusyon
Ang Peruvian maca ay mayroong isang libong mga katangian, at ang pagkonsumo nito ay lubos na inirerekomenda sa anumang edad (maliban sa mga bata) upang muling magkarga ng katawan sa mga oras ng sobrang diin. Sa kasalukuyan, maaari kang bumili ng mga buto ng poppy salamat sa maraming mga tagagawa. Samakatuwid, ang paghahanap ng pinakamahusay na produkto ay hindi laging madali. Bago gumawa ng desisyon sa pagbili, napakahalagang suriin ang isang produkto mula sa lahat ng mga anggulo sa pamamagitan ng pagtingin sa mga rating, pagsusuri, at iba pang mahahalagang mapagkukunan. Kung mayroon kang anumang karanasan sa Peruvian Maca, ipaalam sa amin sa mga komento.