Marahil ang bawat isa na naging interesado sa nutrisyon sa palakasan ay nakarinig ng protina. Kaya ano ito Ang protina ay isang protina (mataas na molekular na timbang na organikong bagay, na binubuo ng mga amino acid), na tinitiyak ang wastong paggana ng mga cell, ay bumubuo ng istraktura ng mga organo at tisyu. Sa isang kapaligiran sa palakasan, ginagamit ito pareho para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan at para sa pagkawala ng timbang.
Tingnan natin nang mabuti kung ano ang protina bilang isang suplemento sa pagkain, at alamin kung paano pumili ng tama sa isang modernong pagkakaiba-iba ng mga produkto. Ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay niraranggo ang pinakamahusay na mga protina noong 2020.
Nilalaman
- 1 Ano ang ginagawa ng protina?
- 2 Paano pumili ng isang protina?
- 3 Pagraranggo ng pinakamahusay na mga protina para sa 2020
- 4 Aling kumpanya ang mas mahusay?
- 5 Gaano karaming protina ang nakaimbak?
- 6 Mga resulta mula sa paggamit
Ano ang ginagawa ng protina?
Halos lahat ng mga bahagi ng ating katawan ay naglalaman ng protina, at mahalaga ito para sa mga tao. Sa pang-araw-araw na buhay, kinakain natin ito mula sa regular na pagkain. Ang pinakamayamang pagkain sa protina: itlog, karne, gatas, toyo, mani. Gayunpaman, sa pagtugis ng mga tiyak na layunin sa pagkamit ng kanilang pangarap na katawan, ang mga tao ay gumagamit ng mga pandagdag sa nutrisyon. Ginagawa ito upang balansehin ang mga pagkain at makamit ang nais na resulta. Paano ito tapos?
Kaugalian na kalkulahin ang tamang diyeta ayon sa sumusunod na tatlong pamantayan:
- Calories;
- Mga Protina;
- Mga taba;
- Mga Karbohidrat.
Una, ito ang halaga ng enerhiya ng pagkain na natupok sa pangkalahatan, isang pangkalahatang pangalan para sa enerhiya na nakuha mula sa mga protina, taba at karbohidrat. Ang taba ay hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa katawan, lalo silang nakakasama sa pigura, kaya't ang kanilang pagkonsumo ay palaging minimize. Kumikilos ang mga Carbohidrat, una sa lahat, bilang "gasolina" para sa katawan, nagbibigay sila ng lakas at sigla. Habang ang protina ay isang uri ng "materyal na gusali" para sa katawan, nakikilahok ito sa pagbuo ng mga bagong tisyu, pinapanumbalik ang mga ito pagkatapos ng pinsala. Napakahalaga para sa malusog na paggana ng buong katawan. Ang kakulangan nito ay humahantong sa pagbaba ng pagkalastiko ng tisyu, napaaga na pag-iipon, malutong na buhok at mga kuko.
Para saan ginagamit ang protina?
Sa tatlong micronutrients, ang protina ang pinaka-kasiya-siyang. Samakatuwid, ang mga taong madalas na nawawalan ng timbang ay gumagamit ng protina bilang suplemento sa pagdidiyeta upang hindi kumain ng marami. Bilang isang resulta, nagsisimula ang katawan na gumamit ng nakaimbak na taba upang maibigay ang sarili sa sapat na enerhiya. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng paggamit ng protina at pagbawas ng mga carbohydrates, ang isang tao ay dumating sa isang pangkalahatang kakulangan ng calorie, na ang dahilan kung bakit kailangan niyang gumamit ng mga reserba.
Para sa pagtamo ng masa, sa kabaligtaran, isang labis na calorie at pagtaas ng paggamit ng protina ang ginagamit, na makakatulong sa mga kalamnan na makabuo ng mga bagong hibla. Ang ehersisyo ay pinaka-epektibo kapag ang katawan ay nakakakuha ng sapat na protina, ang pagtaas ng paggamit nito ay nagtataguyod ng mabilis na paggaling pagkatapos ng ehersisyo at pinatataas ang lakas ng kalamnan.
Paano pumili ng isang protina?
Mayroong maraming uri ng protina sa palengke sa palakasan. Magkakaiba ang mga ito sa presyo at komposisyon, pati na rin sa teknolohiya ng pagmamanupaktura. Pangunahing nagmula ang protina mula sa mga produktong pagawaan ng gatas at ang pinakatanyag na modelo ng protina. Isaalang-alang ang lahat ng mayroon nang mga uri:
- Whey Protein. Ito ay isa sa pinakatanyag.Ito ay ginawa mula sa patis ng gatas, na kung saan ay isang by-produkto pagkatapos gumawa ng keso at curd. Ang produkto ay mabilis na hinihigop, pinasisigla ang paglaki ng kalamnan. Ito ay isang de-kalidad na protina na naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng pagsubaybay. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat sa pagpili, mahalagang tiyakin na ang produkto ay ginawa nang hindi gumagamit ng mataas na temperatura, kung hindi man mawawala ang protina sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang karagdagan, ang produkto ay kontraindikado para sa mga taong may lactose intolerance.
- Kaso protina. Karamihan sa mga karaniwan sa mga propesyonal. Direkta itong nakuha mula sa gatas. Ito ay hinihigop ng katawan nang mas mabagal, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa panahon ng pagdidiyeta bilang isang karagdagang mapagkukunan ng protina. Pangunahing kalamangan: nagbibigay-kasiyahan, naglalaman ng kaltsyum, may mga katangian ng anabolic, pinipigilan ang pagkasira ng kalamnan. Gayunpaman, maraming mga substandard na mga mixture sa merkado, at mas mahusay na tiyakin na hindi ka alerdyi bago gamitin.
- Gatas na protina. Ito ay isang halo ng kasein at patis ng gatas. Mas mahal kaysa sa solong timpla, ngunit hindi gaanong epektibo. Hindi inirerekumenda para sa mga karamdaman sa pagtunaw.
- Protina ng itlog. Bihira itong matagpuan sa pagbebenta sa mga tingiang tindahan, dahil kung saan ito ay hindi sikat, bagaman ang produkto ay naglalaman ng maraming mga amino acid na kinakailangan para sa isang atleta. Ginawa ito mula sa mga itlog sa pamamagitan ng pagpapatuyo sa kanila. Angkop para sa mga alerdye sa mga produktong pagawaan ng gatas. Naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement, gumagana sa anumang oras ng araw. Kapag pumipili, muli, kailangan mong mag-ingat, dahil ang teknolohiya ng paghahanda ng produkto ay maaaring lumabag, bilang isang resulta, nakakapinsalang sangkap at kawalan ng mga bitamina B. Isang medyo mahal na produkto.
- Protina ng toyo. Pinakaunting sikat na produkto sa kategoryang ito. Ginawa ito mula sa mga soybeans, salamat kung saan hindi ito limitado mula sa mga posibleng mapanganib na impurities, tulad ng nangyayari sa mga protina batay sa mga produktong pagawaan ng gatas, habang puno ito ng malusog na taba. Angkop para sa mga may lactose intolerance at mga vegetarians. Naglalaman ng hibla na tumutulong sa panunaw at nagtanggal ng mga lason mula sa katawan. Mga Disadvantages: Mababang nilalaman ng protina mismo (sa loob ng 70%), hindi sapat na nilalaman ng mga amino acid, maaaring mabawasan ang paggawa ng testosterone sa mga kalalakihan.
- Multi-sangkap na protina. Ito ay magkakaibang timpla ng lahat ng mga nakaraang uri ng pulbos ng protina. Ito ay naglalayong masiyahan ang "lahat nang sabay-sabay", habang may mababang gastos, naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga amino acid, ngunit walang malinaw na naka-target na epekto at madalas ay may mababang nilalaman ng protina.
Paano kumuha ng protina?
Ang produktong protina ay isang puti o madilaw na pulbos. Ang isang solong dosis ay hindi dapat lumagpas sa 30 gramo ng produkto. Ang dami ng pulbos na ito ay halo-halong may likido, karaniwang gatas, 130-200 ML. hanggang sa huling pagtatapon ng mga bugal. Napakahalaga nito sapagkat ang mga ito ay hindi gaanong hinihigop ng katawan. Kapag nawawalan ng timbang, mas mahusay na ihalo sa pinakuluang tubig, at ang mga juice ay angkop para sa pagkakaroon ng masa. Imposibleng iimbak ng mahabang panahon ang handa na cocktail, samakatuwid mas mahusay na magluto sa mga bahagi at uminom kaagad, o magluto ng maraming at uminom sa araw. Inirerekumenda na itago ang pulbos mismo sa ref upang maiwasan ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya.
- Ginagamit ang Whey protein para sa mass gain, mabilis itong gumagana at nagtatayo ng kalamnan. Kadalasan 3 beses sa isang araw at palaging 90 minuto bago magsimula ang pag-eehersisyo.
- Ang kasein ay natupok nang higit pa upang mabawasan ang kagutuman sa pagbawas ng timbang o kapag pinatuyo. Karaniwan dalawa hanggang apat na beses sa isang araw, sa pagitan ng pagkain at bago matulog.
- Ang itlog at toyo ay natupok ng mga taong alerdye sa mga produktong pagawaan ng gatas.2-3 beses sa isang araw, isang oras bago at kaagad pagkatapos ng pagsasanay.
- Mas mahusay na basahin ang tungkol sa paggamit ng mga kumplikadong mixture sa packaging, ang bawat tagagawa ay nagpapahiwatig ng sarili nitong.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pagproseso ng protina ay nangangailangan ng sapat na malaking halaga ng mga enzyme, kaya mas mabuti na huwag itong labis na labis sa dosis, wala nang mga benepisyo.
Pagraranggo ng pinakamahusay na mga protina para sa 2020
Para sa mga hindi bihasa sa nutrisyon sa palakasan, medyo mahirap malaman kung aling protina ang pinakamahusay na bilhin. Upang matulungan sa pagpili, ang pagraranggo ng mga de-kalidad na protina ay naipon. Ang mga produkto ay ikinategorya batay sa mga uri ng produktong ito na inilarawan sa itaas.
Pinakamahusay na patis ng gatas
Ang pangunahing bentahe ng ganitong uri ng protina ay ang kaligtasan at pagiging epektibo ng komposisyon nito. Bilang karagdagan, sa kurso ng pangmatagalang paggamit, ang katawan ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit. Mayroong tatlong uri ng whey protein:
- Pag-isiping mabuti (80-89% protina);
- Ihiwalay (90% Protein)
- Hydrolyzate (99% na protina).
100% Whey Gold Standard
Protina mula sa Optimum Nutrisyon, na isa sa pinakahinahabol na produkto sa merkado. Dinisenyo para sa mga atleta na naghahangad na makakuha ng mass ng kalamnan. Isang malaking bilang ng mga lasa.
Mga kalamangan:
- Mataas na kalidad na protina;
- Ang panganib ng mga problema sa pagtunaw ay napakababa;
- Mahinahon, hindi mapanghimasok na panlasa;
- Natutunaw at nasisipsip nang maayos
Mga disadvantages:
- Mataas na sapat na presyo
Zero Carb
Ang produkto mula sa VPX Sports ay medyo popular sa mga atleta. Tumutulong na maiwasan ang catabolism at mapabuti ang paggaling. Sa paggawa, ginagamit ang isang espesyal na teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang halos ganap na matanggal ang mga taba.
Mga kalamangan:
- Purong de-kalidad na protina;
- Kaaya-aya lasa;
- Walang epekto
Mga disadvantages:
- Mataas na presyo.
Elite Whey Protein
Natatanging protina mula sa kumpanya ng Dymataze. Ipinapakita din ito sa hindi pangkaraniwang mga lasa, na angkop para sa mga nais mag-eksperimento at pagod na sa klasikong banilya na may tsokolate.
Mga kalamangan:
- Tikman;
- Kahusayan;
- Mayaman sa mga amino acid;
- Walang gluten.
Mga Minus:
- Mahina itong natutunaw.
Ang pinakamahusay na kase
Ang ganitong uri ng protina ay laganap sa merkado dahil sa teknolohiyang paghahanda nito. Sa parehong oras, maraming mga tagagawa ang hindi kumikilos sa mabuting pananampalataya, dahil sa kung aling mga produkto ang hindi magandang kalidad ang lumitaw. Samakatuwid, ang pagpili ng protina na ito ay dapat tratuhin lalo na maingat.
Pamantayang Ginto 100% Casein
Protina ng protina mula sa Optimum Nutrisyon, ang nangunguna sa merkado sa nutrisyon sa palakasan. Isang produktong mayaman sa mga amino acid at calcium na may medyo magandang porsyento ng protina.
Mga kalamangan:
- Tinatanggal nang maayos ang gutom;
- Mataas na kalidad na kasein;
- Mabagal na cleavage na protina.
Mga disadvantages:
- Presyo;
- Ang pagkakapare-pareho ay hindi para sa lahat.
Kaso 100%
Nilalaman ng protina - 80%, mahusay para sa pagkuha sa gabi. Tagagawa - Ang Weider ay isang kilalang tatak na nagbibigay inspirasyon sa kumpiyansa sa mga gumagamit.
Mga kalamangan:
- Tinatanggal nang maayos ang gutom;
- Medyo mababang presyo;
- Hindi naglalaman ng taba at asukal.
Mga disadvantages:
- Maraming mga gumagamit ang hindi gusto ang lasa;
- Hindi palaging magagamit sa mga tindahan
Pinakamahusay na toyo
Ang protina ng gulay ay naiiba sa isang hayop sa pinakadakilang saturation ng mga amino acid, ngunit wala silang mahahalagang amino acid. Para sa kadahilanang ito, kailangang makuha ng katawan ang mga ito mula sa regular na pagkain, karne, isda, mani at mga puti ng itlog ay perpekto. Kasama sa mga plus ng protina ng gulay ang:
- Ang minimum na nilalaman ng kolesterol;
- Fiber sa komposisyon;
- Pinipigilan ang sakit sa puso;
- Pinapabuti ang paggana ng thyroid gland;
- Ito ay dahan-dahang hinihigop, bilang isang resulta - mahusay na nasiyahan ang pakiramdam ng gutom;
- Ang protina na ito ay madalas na mas mura.
Ngayong naiintindihan na natin ang mga pakinabang ng soy protein at mga tampok nito, tingnan natin ang pinakatanyag na mga modelo.
100% Soy Protein
Ang produktong ito mula sa Optimum Nutrisyon ay naglalaman ng halos purong toyo protina. Masarap din ito, na bihira para sa ganitong uri ng protina.
Mga kalamangan:
- Tikman;
- Mayamang komposisyon;
- Mahusay na natutunaw;
- Mababa ang presyo;
- Angkop para sa mga vegetarian.
Mga disadvantages:
- Hindi masyadong epektibo sa pagbuo ng masa.
NGAYON Pagkain Soy Protein
Isa sa mga pinakamahusay na soy powders sa merkado. Binubuo ng 100% toyo protina, walang mga hindi kinakailangang impurities. Akma para sa mga nasa isang mahigpit na diyeta.
Mga kalamangan:
- Diet na produkto;
- 100% kalidad ng protina;
- Mababang nilalaman ng calorie;
- Nang walang GMO.
Mga disadvantages:
- Ito ay natutunaw sa halip mahirap.
Pinakamahusay na itlog
Sa oras na hindi magagamit ang protina bilang suplemento sa pagdidiyeta, ginamit ng mga atleta ang mga itlog bilang kanilang pangunahing mapagkukunan ng protina. Gayunpaman, ngayon ang ganitong uri ng protina ay mas mababa kaysa sa protina ng pagawaan ng gatas sa kasikatan, ngunit nananatili pa rin itong napakabisa.
Purong Protein Egg Protein
Isa sa mga pinakatanyag na protina ng itlog, ito rin ay isang remedyo sa badyet. Average na presyo: 700 rubles bawat 600 gramo.
Mga kalamangan:
- Tikman;
- Angkop para sa "pagpapatayo ng katawan".
Mga disadvantages:
- Maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.
SGT Drill Battle Kit
Medyo isang kagiliw-giliw na produkto, dahil ito ay isang puting itlog sa likidong porma. Ang inumin ay ibinebenta sa mga bote ng 900 gramo, ayon sa tagagawa, ang halagang ito ng produkto ay naglalaman ng protina mula sa 33 itlog.
Mga kalamangan:
- Presyo;
- Dali ng paggamit, hindi na kailangang manganak;
- Maaaring kainin sa iba't ibang anyo, halo-halong, pinirito, atbp.
Mga disadvantages:
- Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang lasa.
Ang pinakamahusay na multicomponent
Narito ang pinakamahusay na kalidad at pinakamabisang pinaghalo na mga pulbos ng protina. Talaga, ang presyo ay nakasalalay sa mga bahagi ng pinaghalong, halimbawa, ang mga naglalaman ng mas maraming protina ng hayop ay magiging mas mahal kaysa sa mga may higit na toyo.
BSN Syntha-6
Ang mataas na halaga ng enerhiya ng produkto ay ginagawang natatangi ito. Ang produkto ay dinisenyo para sa mabilis na pagtaas ng timbang, naglalaman ng mga carbohydrates at fat. Ang isa pang tampok ay mahusay na digestibility sa anumang oras.
Mga kalamangan:
- Komplikadong aksyon;
- Ang nilalaman ng iba't ibang mga protina;
- Mataas na calorie na nilalaman.
Mga disadvantages:
- Tiyaking sundin ang mga tagubilin sa paggamit;
- Hindi angkop para sa pagbawas ng timbang.
SynTrax Matrix
Mataas na kalidad na multi-protein cocktail na may natatanging komposisyon na makakatulong na maghatid ng mga nutrient nang direkta sa mga kalamnan. Mayroong maraming mahusay na kagustuhan.
Mga kalamangan:
- Naglalaman ng tatlong uri ng mahalagang protina;
- Balanseng komposisyon;
- Magandang presyo;
- Isang iba't ibang mga lasa.
Mga disadvantages:
- Ang pakete sa anyo ng isang bag ay hindi malapit isara.
Aling kumpanya ang mas mahusay?
Kapag pumipili ng isang protina, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa mga kilalang at napatunayan na kumpanya. Halimbawa, ang Optimum Nutrisyon ay ang ganap na namumuno sa merkado ng nutrisyon sa palakasan. Pinagkakatiwalaan siya ng maraming sikat na mga atleta sa buong mundo. Ang kalidad ng mga produkto, dahil sa mataas na profile na pangalan ng kumpanya, ay mataas, ngunit ang presyo ay hindi maliit dahil dito, kahit na nananatili pa rin ito sa kategorya ng gitnang presyo. Kapag pumipili ng isang protina, bigyang pansin ang pagkilala sa tatak, dahil ang maliliit na negosyo ay maaaring makabuluhang makagambala sa teknolohiya ng produksyon, dahil sa kung saan ang protina ay magiging ganap na hindi epektibo.
Upang mapili ang tamang additive, dapat sundin ang mga sumusunod na pamantayan sa pagpili:
- Ang produkto ay dapat na angkop para sa inilaan na paggamit;
- Naglalaman ng mataas na kalidad na protina;
- Ang sangkap ay hindi naglalaman ng mga produkto na hindi maaaring tiisin ng customer, halimbawa, lactose o ilang mga uri ng protina.
- Ang saturation na may bitamina;
- Ang ratio ng protina sa iba pang mga sangkap.
Ang unang punto ay ang pangunahing isa dito. Palaging kinakailangan upang maunawaan muna ang "Bakit?", Magpasya para sa iyong sarili kung aling uri ng produkto ang mas angkop at para sa anong layunin: pagbaba ng timbang o pagtaas ng timbang. Upang timbangin ang mga kalamangan at kahinaan, marahil kumunsulta sa isang doktor o isang dalubhasa sa nutrisyon sa palakasan na kilala mo. Maaaring kailanganin mong pumili ng isang ganap na naiibang produkto.
Gaano karaming protina ang nakaimbak?
Sa isang saradong form, ang pulbos ay maaaring maiimbak ng dalawa hanggang tatlong taon, depende sa teknolohiya ng paghahanda. Ang binuksan na packaging ay nakaimbak ng halos dalawang linggo, ngunit huwag subukang agad na itapon ang produkto, bilang panuntunan, palaging isinasaad ng tagagawa ang oras nang maaga. Tungkol sa handa na cocktail, mas mahusay na uminom kaagad ito.
Mga resulta mula sa paggamit
Ang pangmatagalang paggamit ng protina ay humahantong sa isang pagpapabuti sa mga proteksiyon na pag-andar ng katawan, isang pagtaas ng pagkalastiko ng tisyu, kanilang pag-renew, at normal din ang asukal sa dugo. Ang diyeta na mayaman sa protina ay pandiyeta at nakakatulong na magsunog ng hindi kinakailangang taba sa katawan. Sa parehong oras, ang kalamnan mass ay binuo, ang pakiramdam ng gutom ay nasiyahan. Ang protina ay mayroon ding isang kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. Sa pamamagitan nito, ang protina ay matatagpuan sa maraming bahagi ng ating katawan, at nakuha mula sa pagkain ay nagdadala ng mahahalagang sangkap - mga amino acid, na kasangkot sa maraming proseso ng katawan.
Tulad ng para sa mga negatibong kahihinatnan ng pagkain ng protina, halos wala. Ang tanging bagay ay ang labis na protina ay maaaring humantong sa pag-unlad ng sakit sa bato, ngunit kung sila ay malusog sa una, walang mangyayari, ngunit kailangan mo pa ring mag-ingat at huwag mag-overload sa organ sa trabaho. Ang katotohanan ay nangangailangan ng maraming lakas at lakas upang mai-assimilate ang protina, ang labis na pagkonsumo ng protina ay maaaring humantong sa pangkalahatang pagkatuyot. Mayroon ding isang opinyon na ang protina ay nagpapalabas ng kaltsyum mula sa katawan.
Samakatuwid, palaging mahalaga na obserbahan ang panukala. Nalalapat ito sa anumang nutrisyon sa palakasan.
Ang paggamit ng protina ay kontraindikado para sa mga taong may mga malalang sakit at indibidwal na hindi pagpayag sa ilang mga bahagi, halimbawa, lactose. Piliin ang iyong protina na nasa isip ang mga panuntunang ito, ubusin ito ayon sa itinuro, at gumana patungo sa isang perpektong katawan.
Kung mayroon kang anumang karanasan sa protina mula sa mga inilarawan sa artikulo o mula sa iba pang mga tatak, sabihin sa amin ang tungkol sa mga resulta sa mga komento.